Download Botánica General - Facultad de Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
(Universidad del Perú, Decana de América)
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE BOTÁNICA
SYLLABUS
Semestre Académico: 2015-2
I. DATOS GENERALES
1.1. Nombre del Curso
1.2. Código del Curso
1.3. Número de créditos
1.4. Duración del Curso
1.5. Año de Estudios
1.6. Número de Horas
1.6.1. Teoría
1.6.2. Práctica
1.7. Pre Requisito
1.8. Profesor Responsable
1.8.1. Profesores de Teoría
: BOTÁNICA GENERAL
: B03119
:6
: 17 semanas
: 2do. Año, 4to. ciclo
:4
:4
: Biología Celular
: Dra. Betty Gaby Millán Salazar
: Dra. Betty Gaby Millán Salazar
Dra. Haydée Montoya Terreros
Mag. Asunción A. Cano Echevarría
Blga. Olga L. Riofrío Vargas
1.8.2. Profesores de Práctica : Dra. Betty Gaby Millán Salazar
Dra. Haydée Montoya Terreros
Mag. Asunción A. Cano Echevarría
Mag. Caleen S. Távara Huere
Blga. Olga L. Riofrío Vargas
1.9. Horarios y ambientes
1.9.1. Teoría
1.9.2. Seminarios
1.9.3. Laboratorio
: Martes 14 – 16 (309), Jueves 16 – 18 (308)
: G1 y G2
G3
G4
G5 y G6
- Martes 08:00 a 12:00 (Lab.202)
- Jueves 10:00 a 14:00 (Lab.201)
- Jueves 10:00 a 14:00 (Lab.102)
- Viernes 08:00 a 12:00 (Lab.201)
II. SUMILLA
El curso imparte conocimientos generales de la vida vegetal, continuidad y evolución. Tratará
sobre la estructura, morfología, fisiología, reproducción y ecología de los diferentes grupos de
plantas, desde el punto de vista evolutivo, abordando las especies más representativas. El
alumno adquirirá la capacidad de identificar y diferenciar los distintos grupos taxonómicos en
función de sus estructuras.
III. OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS
OBJETIVO GENERAL
 Conocer los diferentes grupos vegetales (sensu lato), los principales representantes, sus
relaciones filogenéticas, ecología y distribución.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Los estudiantes al término de la asignatura estarán en condiciones de:
 Valorar la importancia de la diversidad vegetal para la vida en el planeta.
 Conocer la estructura y función de células, tejidos y órganos de las plantas con semilla.
IV. EVALUACION
Se tomarán dos exámenes teóricos y de laboratorio. Además se asignarán seminarios y lecturas
complementarias en el desarrollo de la teoría.
Primer Examen:
Semana
Segundo Examen: Semana
Sustitutorio:
Semana
8
16
17
V. METODOLOGÍA
El curso se desarrollará mediante clases magistrales con el empleo de medios audiovisuales,
lecturas previas, seminarios de discusión en las clases teóricas y prácticas de laboratorio.
VI. PROGRAMACIÓN
TEORIA
Semana 1:
Dra. Betty Millán
Bases de datos virtuales. Current Content, Hinari, Proquest y otros. Gestores de Información
Endnote. Edición de informes virtuales. Google Doc. Anatomía de las cormofitas. Célula vegetal,
inclusiones. Pared celular.
Semana 2:
Dra. Betty Millán
Tejido meristemático. Origen, posición en la planta. Tipos. Tejidos de protección. Epidermis,
peridermis, ritidoma. Tejidos fundamental y mecánicos. Parénquima. Colénquima y
esclerénquima.
Semana 3:
Dra. Betty Millán
Anatomía de las cormofitas. Tejidos vasculares. Floema. Xilema. Haces conductores. Estelas.
Tejido secretor. Células secretoras, cavidades esquizógena y lisígena, tubos laticíferos.
Semana 4:
Blga. Olga Riofrío
Anatomía de raíces, tallos y hojas. Morfología externa de raíz, tallo, hojas de las plantas con
semillas.
Semana 5:
Blga. Olga Riofrío
Ontogenia y morfología de las flores e inflorescencias. Frutos.
Semana 6:
Blga. Olga Riofrío
Nutrición mineral en las plantas superiores. Crecimiento y desarrollo de las plantas superiores.
Semana 7:
Mag. Asunción Cano
GIMNOSPERMAS. Caracteres generales, principales grupos representativos. Distribución
geográfica. Diversidad en el Perú. Importancia económica. ANGIOSPERMAS. Caracteres
generales. MAGNOLIOFITA, MAGNOLIOPSIDA. Parte I. Caracteres generales, distribución,
clasificación. Familias representativas neotropicales y de la flora peruana. Importancia
económica.
Semana 8: PRIMERA EVALUACIÓN
Blga. Olga Riofrío – Dra. Betty Millán
Semana 9:
Mag. Asunción Cano
MAGNOLIOFITA, MAGNOLIOPSIDA. Parte II. Familias representativas neotropicales y de la flora
peruana. Importancia económica. LILIOPSIDA. Caracteres generales, distribución, clasificación.
Familias representativas neotropicales y de la flora peruana. Importancia económica..
Semana 10:
Dra. Haydeé Montoya
Endosimbiosis primarias y filogenia profunda, Endosimbiosis y diversidad de organismos
fotosintéticos. CIANOBACTERIAS. Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación.
Cianobacterias marinas fijadoras de nitrógeno. Movimiento en las cianobacterias. Consorcios
simbionticos. Afloramientos y producción de toxinas.
Semana 11:
Dra. Haydeé Montoya
CAROFITAS. Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. CLOROFITAS.
Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. La hipótesis del cloroplasto portátil.
Mancha ocular flagelos y fototaxis.
Semana 12:
Dra. Haydeé Montoya
RODOFITAS. Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Iridiscencia. Epifitos y
parásitos. Utilización comercial de polisacáridos de pared celular. Ciclos de vida. OCROFITAS.
Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Hormonas y fertilización. Metabolismo
de compuestos halogenados. Importancia de las algas como nutraceúticos y neutraceúticos.
Semana 13:
Dra. Haydeé Montoya
DIATOMEAS. Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Sustancia polimérica
extracelular. Producción primaria. Tierra de diatomeas. DINOFLAGELADOS. Caracteres
generales, ecología, distribución y clasificación. Mareas rojas. Ruta metabólica de metabolitos
tóxicos. Bioluminiscencia.
Semana 14:
Blga. Olga Riofrio
HONGOS (FUNGI). Sistemas de Clasificación. Hongos liquenizados. Caracteres generales.
Ciclos de Vida. Importancia. MIXOMICETOS. Caracteres generales. Clasificación. Importancia
ecológica y económica.
Semana 15:
Mag. Asunción Cano
BRIOFITA (Hepaticopsida, Anthocerotopsida y Bryopsida). Caracteres generales. Alternancia de
generaciones. Diversidad y clasificación. Importancia. PTERIDOFITA (Helechos y Plantas afines).
Caracteres generales. Alternancia de generaciones. Diversidad y clasificación. Importancia
económica.
Semana 16: SEGUNDA EVALUACIÓN
Mag. Asunción Cano
Semana 17: EXAMEN SUSTITUTORIO
Dra. Betty Millán
PRÁCTICAS
SEMANA 1: Prácticas 1 y 2
Preparaciones microscópicas, manejo de microscopio.
SEMANA 2: Prácticas 3 y 4
Célula vegetal, inclusiones. Pared celular. Tejido meristemático.
SEMANA 3: Prácticas 5 y 6
Tejidos de protección. Tejido fundamental. Tejidos mecánicos.
SEMANA 4: Práctica 7 y 8
Tejidos de conducción. Tejidos secretores.
SEMANA 5: Práctica 9
Estructura interna de raíz, tallo y hoja.
SEMANA 6: Práctica 10
Morfología externa de raíz, tallo, hojas de las plantas con semillas.
SEMANA 7: Práctica 11
Morfología externa, inflorescencia, flor y fruto de las plantas vasculares.
SEMANA 8: EXAMEN I
SEMANA 9: Práctica 12
GIMNOSPERMAS. MAGNOLIOPSIDA. Parte I. Uso de claves taxonómicas.
SEMANA 10: Práctica 13
MAGNOLIOPSIDA. Parte II. LILIOPSIDA. Uso de claves taxonómicas.
SEMANA 11: Práctica 14
CIANOBACTERIA. CAROFITA.
SEMANA 12: Práctica 15
CLOROFITA. RODOFITA.
SEMANA 13: Práctica 16
OCROFITAS. DIATOMEAS. DINOFLAGELADOS.
SEMANA 14: Práctica 17
HONGOS y LIQUENES.
SEMANA 15: Práctica 18
BRIOFITA. PTERIDOFITA.
SEMANA 16: EXAMEN II
SEMANA 17
PRACTICA DE CAMPO
Para el presente semestre se ha planificado una salida de campo, cada profesor de prácticas
coordinará la realización de ello.
VII. BIBLIOGRAFÍA
VIRTUAL
LEE, R.E. 2008. Phycology. Fourth Edition. Cambridge University Press. UK. 547 pp.
SIMPSON, M.G. 2006. Plant Systematics. Elsevier Academic Press. UK. 590 pp.
BELL, P.R.; HEMSLEY, A.R. 2000. Green Plants : Their Origin and Diversity. Cambridge
University Press. 349 pp. (EBRARY-http://sisbib.unmsm.edu.pe/)
IMPRESA
ACLETO, C. & ZÚÑIGA, R. 1998. Introducción a las algas. Editorial Escuela Nueva, S. A. Lima,
Perú. 383 pp. (Biblioteca de la Facultad)
COMPLEMENTARIA
ALEXOPOULOS, C. & BOLD, H. 1967. Algae and Fungi. Current concepts in Biology. The
Macmillan Company, New York. 135 pp
ALEXOPOULOS, C. & MIMS, C. 1985. Introducción a la Micología. Editorial Omega, Barcelona,
España. 638 pp
DES ABBAYES, H.; CHADEFAUD, M.; FELDMANN, J.; De FERRE, Y.; GAUSSEN, H.; GRASSE,
P. & PREVOT, A. 1989. Botánica. Vegetales inferiores. Editorial Reverté, S.A., impreso
en España. 748 pp
GUZMÁN, G. 1985. Hongos. Editorial Limusa, S. A. México. 194 pp
PAVLICH, M. 1976. Ascomycetes y Basidiomycetes del Perú. I. Memorias del Museo de Historia
Natural "Javier Prado" N°17. 91 pp
RAVEN, P. H., R. F. EVERT& S. E. EICHHORN. 1999. Biology of Plants. W. H. Freeman &
Company Worth Publisher, Sixth Edition, New York. Pp. 944
WIERSEMA, J. H. & B. LEON. 1999. World Economic Plants. CRC Press, Boca Ratón (Florida).
749 pp.