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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS (Universidad del Perú, Decana de América) FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA DEPARTAMENTO ACADEMICO DE BOTÁNICA SYLLABUS Semestre Académico: 2016-II I. DATOS GENERALES 1.1. Nombre del Curso 1.2. Código del Curso 1.3. Número de créditos 1.4. Duración del Curso 1.5. Año de Estudios 1.6. Número de Horas 1.6.1. Teoría 1.6.2. Práctica 1.7. Pre Requisito 1.8. Profesor Responsable : : : : : BOTÁNICA GENERAL B03119 6 17 semanas 2do año, 4to semestre : : : : 4 4 Biología Celular Blga. Olga Leonor Riofrío Vargas : Dra. Haydée Montoya Terreros Blga. Olga Leonor Riofrío Vargas Dr. Manuel Jesús Marín Bravo 1.8.2. Profesores de Práctica : Dra. Haydée Montoya Terreros Dr. Manuel Jesús Marín Bravo Blga. Olga Leonor Riofrío Vargas Blga. Jasmín A. Opisso Mejía Bach. Noelia Ivette Pérez Varillas 1.8.1. Profesores de Teoría 1.9. Horarios y ambientes 1.9.1. Teoría 1.9.2. Laboratorio : : Martes 14 – 16 (409), Jueves 16 – 18 (308) G1 y G2 - Martes 08:00 a 12:00 (Lab.202) G3 y G4 - Jueves 10:00 a 14:00 (Lab.201) G5 y G6 - Viernes 08:00 a 12:00 (Lab.201) II. SUMILLA El curso imparte conocimientos generales de la vida vegetal, continuidad y evolución. Tratará sobre la estructura, morfología, fisiología, reproducción y ecología de los diferentes grupos de plantas, desde el punto de vista evolutivo, abordando las especies más representativas. El alumno adquirirá la capacidad de identificar y diferenciar los distintos grupos taxonómicos en función de sus estructuras. III. OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS OBJETIVO GENERAL Conocer los diferentes grupos vegetales (sensu lato), los principales representantes, sus relaciones filogenéticas, ecología y distribución. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Los estudiantes al término de la asignatura estarán en condiciones de: Valorar la importancia de la diversidad vegetal para la vida en el planeta. Conocer la estructura y función de células, tejidos y órganos de las plantas con semilla. IV. EVALUACION Se tomarán dos exámenes teóricos y de laboratorio. Además se asignarán seminarios y lecturas complementarias en el desarrollo de la teoría. Primer Examen: Semana Segundo Examen: Semana Sustitutorio: Semana 8 16 17 V. METODOLOGÍA El curso se desarrollará mediante clases magistrales con el empleo de medios audiovisuales, lecturas previas, seminarios de discusión en las clases teóricas y prácticas de laboratorio. VI. PROGRAMACIÓN TEORIA Semana 1: Dr. Manuel Marín Bases de datos virtuales. Current Content, Hinari, Proquest y otros. Gestores de Información Endnote. Edición de informes virtuales. Google Doc. Anatomía de las cormofitas. Célula vegetal, inclusiones. Pared celular. Semana 2: Blga. Olga Riofrío Tejido meristemático. Origen, posición en la planta. Tipos. Tejidos de protección. Epidermis, peridermis, ritidoma. Tejidos fundamental y mecánicos. Parénquima. Colénquima y esclerénquima. Semana 3: Blga. Olga Riofrío Anatomía de las cormofitas. Tejidos vasculares. Floema. Xilema. Haces conductores. Estelas. Tejido secretor. Células secretoras, cavidades esquizógena y lisígena, tubos laticíferos. Semana 4: Blga. Olga Riofrío Anatomía de raíces, tallos y hojas. Morfología externa de raíz, tallo, hojas de las plantas con semillas. Semana 5: Ontogenia y morfología de las flores e inflorescencias. Frutos. Blga. Olga Riofrío Semana 6: Dr. Manuel Marín Nutrición mineral en las plantas superiores. Crecimiento y desarrollo de las plantas superiores. Semana 7: Dr. Manuel Marín GIMNOSPERMAS. Caracteres generales, principales grupos representativos. Distribución geográfica. Diversidad en el Perú. Importancia económica. ANGIOSPERMAS. Caracteres generales. MAGNOLIOPHYTA (Clase MAGNOLIOPSIDA). Parte I. Caracteres generales, distribución, clasificación. Familias representativas neotropicales y de la flora peruana. Importancia económica. Semana 8: PRIMERA EVALUACIÓN Blga. Olga Riofrío – Dr. Manuel Marín Semana 9: Dr. Manuel Marin MAGNOLIOPHYTA (Clase MAGNOLIOPSIDA). Parte II. Familias representativas neotropicales y de la flora peruana. Importancia económica. Clase LILIOPSIDA. Caracteres generales, distribución, clasificación. Familias representativas neotropicales y de la flora peruana. Importancia económica. Semana 10: Dra. Haydeé Montoya Endosimbiosis primarias y filogenia profunda, Endosimbiosis y diversidad de organismos fotosintéticos. CYANOBACTERIA (Clase Cyanophyceae). Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Cianobacterias marinas fijadoras de nitrógeno. Movimiento en las cianobacterias. Consorcios simbióticos. Afloramientos y producción de toxinas. Semana 11: Dra. Haydeé Montoya CHAROPHYTA (Clases Zygnematophyceae, Coleochaetophyceae, Charophyceae). Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. CHLOROPHYTA (Clases Chlorophyceae, Trebouxiophyceae, Ulvophyceae). Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. La hipótesis del cloroplasto portátil. Mancha ocular flagelos y fototaxis. Semana 12: Dra. Haydeé Montoya RHODOPHYTA (Clases Cyanidiophyceae, Porphyridiophyceae, Stylonematophyceae, Bangiophyceae, Florideophyceae). Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Iridiscencia. Epifitos y parásitos. Utilización comercial de polisacáridos de pared celular. Ciclos de vida. OCROPHYTA (Clases Chrysophyceae, Dictyochophyceae, Phaeophyceae, Synurophyceae, Xanthophyceae). Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Hormonas y fertilización. Metabolismo de compuestos halogenados. Importancia de las algas como nutraceúticos y neutraceúticos. Semana 13: Dra. Haydeé Montoya BACILLARIOPHYTA (Clases Bacillariophyceae, Coscinodiscophyceae, Mediophyceae). Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Sustancia polimérica extracelular. Producción primaria. Tierra de diatomeas. DINOPHYTA. Caracteres generales, ecología, distribución y clasificación. Mareas rojas. Ruta metabólica de metabolitos tóxicos. Bioluminiscencia. Semana 14: Blga. Olga Riofrio FUNGI (Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota y Basidiomycota). Sistemas de Clasificación. Hongos liquenizados. Caracteres generales. Ciclos de vida. Importancia. MIXOMICETOS. Caracteres generales. Clasificación. Importancia ecológica y económica. Semana 15: Blga. Olga Riofrio ANTHOCEROTOPHYTA, HEPATICOPHYTA Y BRYOPHYTA. Caracteres generales. Alternancia de generaciones. Diversidad y clasificación. Importancia. LYCOPODIOPHYTA, EQUISETOPHYTA, POLYPODIOPHYTA. Caracteres generales. Alternancia de generaciones. Diversidad y clasificación. Importancia económica. Semana 16: SEGUNDA EVALUACIÓN Semana 17: EXAMEN SUSTITUTORIO PRÁCTICAS SEMANA 1: SEMANA 2: SEMANA 3: SEMANA 4: SEMANA 5: SEMANA 6: SEMANA 7: SEMANA 8: SEMANA 9: SEMANA 10: SEMANA 11: SEMANA 12: SEMANA 13: SEMANA 14: SEMANA 15: SEMANA 16: Blga. Olga Riofrío Blga. Olga Riofrio Práctica 1 Preparaciones microscópicas, manejo de microscopio. Prácticas 2 y 3 Célula vegetal, inclusiones. Pared celular. Prácticas 4 y 5 Tejido meristemático. Tejidos de protección. Tejido fundamental. Tejidos mecánicos. Prácticas 6 y 7 Tejido fundamental. Tejidos mecánicos. Tejidos de conducción. Prácticas 8 y 9 Haces conductores. Tejidos secretores. Prácticas 10 y 11 Morfología externa y estructura interna de raíz, tallo y hojas. Práctica 12 Morfología externa de flor, inflorescencia y fruto de las plantas vasculares. EXAMEN I Prácticas 13 y 14 Gimnospermas. Magnoliopsida (Parte I). Uso de claves taxonómicas. Prácticas 15 y 16 Magnoliopsida (Parte II). Liliopsida. Uso de claves taxonómicas. Prácticas 17 y 18 Cyanobacteria. Charophyta. Prácticas 19 y 20 Chlorophyta. Rhodophyta. Prácticas 21 y 22 Ochrophyta. Bacillariophyta y Dinophyta. Práctica 23 Fungi. Prácticas 24 y 25 Marchantophyta y Byiophyta. Lycopodiophyta, Equisetophyta y Polypodiophyta. EXAMEN II PRACTICA DE CAMPO Para el presente semestre se ha planificado una salida de campo, cada profesor de prácticas coordinará su realización. VII. BIBLIOGRAFÍA VIRTUAL LEE, R.E. 2008. Phycology. Fourth Edition. Cambridge University Press. UK. 547 pp. http://www.dbbe.fcen.uba.ar/contenido/objetos/PhycologyLee.pdf; visto el 22 agosto 2016. SIMPSON, M.G. 2006. Plant Systematics. Elsevier Academic Press. UK. 590 pp. http://www.sci.sdsu.edu/plants/plantsystematics/stud.html; visto el 22 agosto 2016. BELL, P.R.; HEMSLEY, A.R. 2000. Green Plants: Their Origin and Diversity. Cambridge University Press. 349 pp. (EBRARY-http://sisbib.unmsm.edu.pe/) IMPRESA ACLETO, C. & ZÚÑIGA, R. 1998. Introducción a las algas. Editorial Escuela Nueva, S. A. Lima, Perú. 383 pp.ALEXOPOULOS, C. & BOLD, H. 1967. Algae and Fungi. Current concepts in Biology. The Macmillan Company, New York. 135 pp ALEXOPOULOS, C. & MIMS, C. 1985. Introducción a la Micología. Editorial Omega, Barcelona, España. 638 pp CORTÉS BENAVIDES, F. 1980. Histología vegetal básica. Ed. Hermann Blume. DES ABBAYES, H.; CHADEFAUD, M.; FELDMANN, J.; De FERRE, Y.; GAUSSEN, H.; GRASSE, P. & PREVOT, A. 1989. Botánica. Vegetales inferiores. Editorial Reverté, S.A., impreso en España. 748 pp ESAU, K. 1993. Anatomía de las plantas con semilla. 3ra. Reimpresión. Editorial Hemisferio Sur S.A. Buenos Aires. STRASBURGER, E., F. NOLL, H. SCHENCK & A. F. W. SCHIMPER. 2004. Tratado de Botánica.9ª edición. Ed. Omega, Barcelona. PAVLICH, M. 1976. Ascomycetes y Basidiomycetes del Perú. I. Memorias del Museo de Historia Natural "Javier Prado" N°17. 91 pp RAVEN, P. H., R. F. EVERT& S. E. EICHHORN. 1999. Biology of Plants. W. H. Freeman & Company Worth Publisher, Sixth Edition, New York. Pp. 944 WIERSEMA, J. H. & B. LEON. 1999. World Economic Plants. CRC Press, Boca Ratón (Florida). 749 pp.