Download 2001_05_02_a04

Document related concepts

Syzygium jambos wikipedia , lookup

Sterculia apetala wikipedia , lookup

Podocarpus nubigenus wikipedia , lookup

Ailanthus altissima wikipedia , lookup

Calophyllum antillanum wikipedia , lookup

Transcript
Revista Electrónica Granma Ciencia. Vol.5, No. 2, Mayo-Agosto del 2001.
ISSN 1027-975X
TITULO: PLANTAS AUTOCTONAS DEL JARDIN BOTANICO CUPAYNICU.
AUTORES: ROSA MARIA LABAUT LOPEZ
YOLAIDA ALMAGUER GARCIA
TANIA ARCIA BOZA
RAMIRO VELIZ CRUZ
CESAR GARCIA HERNANDEZ.
INSTITUCION JARDIN BOTANICO CUPAYNICU. MINISTERIO DE CIENCIA, TECNOLOGIA
Y MEDIO AMBIENTE. GRANMA.
RESUMEN
Se revisaron las especies nativas del Jardín Botánico Cupaynicú, de Guisa en la provincia
Granma, con el fin de aumentar el conocimiento de los visitantes y trabajadores de la
institución. Como resultado se obtuvo un folleto que lista 31 especies de las más usadas para
diversos fines.
ABSTRACT
A comprehensive checkout of the native species from the Cupaynicú Botanical Garden was
made. An overall of 31 species was listed. This list is intended to broaden the knowledge of
workers and visitors to the Botanical Garden.
INTRODUCCION
La educación es de suma importancia para promover el desarrollo sostenible y aumentar la
capacidad de las poblaciones, para abordar cuestiones ambientales y de desarrollo. (Capítulo
36 de la Agenda 21).
El significativo rol que juegan los Jardines Botánicos en la Educación Ambiental fue resaltado
por la Unión Internacional de Jardines Botánicos para la Conservación (BGCI), cuando en 1994
publicó la "Educación Ambiental en los Jardines Botánicos". En los últimos años se han
realizado numerosas acciones que constituyen significativos aportes en la lucha por la
preservación de las necesarias condiciones ambientales. En este contexto cobra mayor
vigencia una de las labores básicas de los Jardines Botánicos: La Educación Ambiental.
Se agrupan las especies autóctonas del Jardín Botánico Cupaynicú, lo cual contribuye a la
creación de una cultura ambiental para el enfrentamiento y relación del hombre con la
naturaleza, destacándose aquellas taxas que por su importancia son más usadas. De ahí la
necesidad de su protección, no solo por sus propiedades, sino también por su valor ecológico.
DESARROLLO
Como resultado del inventario realizado se revisaron 347 especies nativas o autóctonas,
agrupadas en 90 familias, cuyos usos son objeto de divulgación por diferentes vías.
El presente folleto eslabona los aspectos del conocimiento teórico de la flora autóctona y su
utilización práctica en la conservación de la biodiversidad, haciendo un uso sostenible de las
mismas.
A continuación se presenta la caracterización de cada una de ellas:
1. Nombre vulgar: Corojo.
Nombre científico: Gastrococos crispa. H.B.K.
Familia: Arecaceae.
Descripción:
- Palma indígena, común en terrenos calcáreos muy pedregosos de todas las provincias
cubanas.
-
Se le encuentra formando colonias muy numerosas.
Alcanza de 5 a 7 metros de altura con tronco cubierto de espinas cuando es muy joven.
Florece en primavera. Las flores son muy visitadas por las abejas, por lo que se considera
una planta melífera.
.
Fruto redondo, de una pulgada de diámetro. Los frutos son muy estimados por los
muchachos y son objeto de comercio. Son utilizados en la elaboración de dulces.
2. Nombre vulgar: Jobo.
Nombre científico: Spondias mombin. L
Familia: Anacardiaceae.
Descripción:
- Árbol indígena, muy común en Cuba, en terrenos pedregosos, colinas, valles y orillas de
ríos.
- Árbol hasta de 20 metros de altura.
- Fruto amarillo de 3 a 4 centímetros de largo.
- Las hojas y cortezas son astringentes, muy poderosas, con ellas se prepara una infusión
que se toma por tasas después de endulzadas.
- El zumo de las hojas frescas constituye un remedio doméstico contra el sapillo o aftas
bucales de los niños.
3. Nombre vulgar: Guanábana cimarrona.
Nombre científico: Annona montana, Macf.
Familia: Annonaceae.
Descripción:
- Arbusto indígena, se parece mucho a la planta de guanábana común, pero tiene las hojas
más grandes.
- El fruto es más pequeño, globoso, amarillo en su madurez.
- Se distribuye en zonas montañosas cerca de los ríos y arroyos.
- La pulpa es blancuzca a rojiza, insípida y tiene propiedades astringentes.
- Se reproduce por semillas.
4. Nombre vulgar: Yaya.
Nombre científico: Oxandra lanceolata (S w) Baill.
Familia: Annonaceae.
Descripción:
- Árbol, a veces, hasta de 15 metros.
- Es característico de la capa arbórea baja de los montes semicaducifolios, en terrenos
pedregosos, colinas y mogotes.
- La corteza se usa contra el pasmo y para baños. En Santiago de las Vegas usan la corteza
para el dolor de muela. Es una planta maderable.
- Toda Cuba y Antillas Mayores.
5. Nombre vulgar: Mamón, anón manteca.
Nombre científico: Annona reticulata, Lin.
Familia: Annonaceae.
Descripción:
- Árbol frutal, se cultiva en toda la isla, se encuentra espontáneamente en bosques, colinas y
potreros.
- La madera es ligera y floja.
- Tiene las mismas propiedades que la guanábana y el anón.
- Fruta muy apreciada como alimento.
- Es originario de las Antillas y Regiones Tropicales de América.
6. Nombre vulgar: Guanábana
Nombre científico: Annona muricata. L.
Familia: Annonaceae.
Descripción:
- Árbol frutal de poca altura, muy común.
- La madera es blanquecina y de poco valor. La corteza es astringente.
-
El cocimiento de sus hojas se usa contra la tos, catarros y en fomentos contra
inflamaciones.
En eczemas, se colocan las hojas machacadas y se cubren con un paño limpio.
Las flores se utilizan en infusión como pectoral.
Originario de América Tropical.
7. Nombre vulgar: Güira.
Nombre científico: Crescentia cujete L
Familia: Bignoniaceae.
Descripción:
- Árbol común en toda la isla.
- Fruto grande, globoso y pulposo con semillas comprimidas.
- La madera es elástica y blanquecina y se emplea en la construcción de yugos y arados.
- Del fruto, en el campo, se hacen tasas, vasos y todo tipo de vasijas.
- Con la pulpa de la güira se prepara un jarabe muy eficaz contra enfermedades del pecho y
los catarros rebeldes.
- La güira grande es conocida también por el nombre de totuma y las vasijas hechas,
cortando el fruto en dos mitades, se llaman jícaros.
- Los frutos de estas especies son muy utilizados en la artesanía para la construcción de
maracas, ceniceros, etc.
- Originario de América Tropical Continental.
8. Nombre vulgar: Ceiba.
Nombre científico: Ceiba pentandra (L). Gaertn.
Familia: Bombacaceae.
Descripción:
- Árbol grande de hasta 50 m o más. Tronco de 2 m o más de diámetro. Ramas con
aguijones.
- Fruto coriáceo, elíptico y oblongo de 10 a 12 cm con semillas hundidas en lana.
- Se distribuye en toda Cuba y la Isla de la Juventud, es típico en montes semicaducifolios en
suelos más o menos profundos.
- Se considera el más representativo de la flora cubana, aunque no es muy abundante.
- Planta medicinal, la corteza de las raíces se emplea como diurético y aperitivo.
- Las flores sirven para preparar un cocimiento emoliente muy bueno.
- Toda Cuba, Antillas y los Trópicos.
9. Nombre vulgar: Almácigo.
Nombre científico: Bursera simaruba (L) Sargent.
Familia: Burseraceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 15 m de altura, de corteza roja o roja morena, crece en montes secos y
semicaducifolios donde es más abundante.
- Se emplea como tónico estomacal.
- La raíz, cáscara y hoja son muy utilizadas en resfriados e indigestiones.
- Toda Cuba, Florida, Antillas, América Central y Tropical.
10. Nombre vulgar: Varía.
Nombre científico: Cordia gerascanthus. L.
Familia: Boraginaceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 20 m de altura.
- Flores blancas y fragantes, común en todo tipo de terreno.
- La madera es flexible y tiene diversos usos.
- Es melífera, ornamental y de rápido crecimiento.
- Sus raíces cocidas se utilizan en tratamiento para la epilepsia y las flores para curar el
catarro. Se reproduce por semillas.
- Toda Cuba, Antillas Mayores, Caimán, México y América Central.
11. Nombre vulgar: Bija.
Nombre científico: Bixa orellana L.
Familia: Bixaceae.
Descripción:
- Arbusto de hasta 9 m de alto.
- Es una especie silvestre que se reproduce por semillas y estacas.
- Se cultiva en jardines por la belleza de sus flores y fragancia.
- Se utiliza con fines culinarios e industriales.
- Es medicinal, pues algunas de sus partes se utilizan como diurético, aperitivo, astringente y
para quemaduras.
- En Cuba, es frecuente en formaciones secundarias y terrenos antropizados, cerca de
cañadas y ríos. Planta indígena.
12. Nombre vulgar: Ocuje.
Nombre científico: Calophyllum rivulare. Bisse.
Familia: Clusiaceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 30 m de altura, corteza gris poco fisurada.
- Fruto globoso.
- Se encuentra en las orillas de los ríos de las zonas montañosas en sustratos no calcáreos.
- Es ornamental y maderable.
- Toda Cuba, Isla de la Juventud y las Antillas.
13. Nombre vulgar: Manajú.
Nombre científico: Rheedia aristata. Griseb.
Familia: Clusiaceae.
Descripción:
- Arbusto o árbol de hasta 15 m, hojas opuestas, elípticas, que actúan como espinas.
- Florece en febrero y fructifica en abril.
- Detiene la sangre. Es hemostático.
- Produce una resina medicinal utilizada para cubrir las heridas e impedir el tétano.
- Se distribuye en toda Cuba. Endémica, escasa y necesita protección.
14. Nombre vulgar: Guásima.
Nombre científico: Guasuma tomentosa. H.B.K.
Familia: Sterculiaceae.
Descripción:
- Arbusto o árbol que alcanza hasta 20 m de altura.
- Flores amarillentas y fragantes.
- Se distribuye en toda Cuba e Isla de la Juventud en montes semicaducifolios.
- Se reproduce por semillas.
- Su madera es utilizada en juguetería y útiles de cocina.
- Se utiliza la corteza por el mucílago (baba) que contiene, contra las quemaduras del guao.
La decocción de las hojas para combatir la calvicie. Es melífera.
- Toda Cuba, Antillas y América Tropical Continatal.
15. Nombre vulgar: Yaba.
Nombre científico: Andira inermis (Sr) H.B.K.
Familia: Fabaceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 20 m de altura. Flores de rosadas a purpúreas.
- Se distribuye en toda Cuba en suelos variados, pero profundos y fértiles.
- La madera es fuerte y compacta de color rojizo, se emplea en construcciones rurales.
- Es una planta medicinal: antihelmíntica. Se administra en cocimiento a razón de 30 gramos
de corteza para un litro de agua.
- La leña de la yaba produce un humo que daña la vista.
- Toda Cuba, Antillas y América Tropical Continatal.
16. Nombre común: Guamá
Nombre científico: Lonchocarpus domingensis. (Pers) D.E.
Familia: Fabaceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 15 m.
- Flores de moradas a rosadas.
- Se distribuye en toda Cuba, en las orillas de los ríos en suelos calizos.
- Las hojas son utilizadas como diurético.
- De la corteza se sacan unas tiras en forma de faja o cinto que se lleva puesto cuando se
tiene la cintura abierta.
- La madera es de color blanco - amarillenta, bastante fuerte y se usa para horcones.
- Toda Cuba y Antillas Mayores.
17. Nombre vulgar: Guamá Candelón.
Nombre científico: Piscidia piscipula (L) Sargent.
Familia: Fabaceae.
Descripción:
- Árbol pequeño o de hasta 10 m, florece de rosado a púrpura.
- Se distribuye en la región oriental, Isla de la Juventud y Pinar del Río. Propio de montes
secos en suelos profundos. Es escaso, necesita protección.
- Su madera es de color amarillo, dura y pesada.
- Las ramas verdes echadas en el agua de lagunas y ríos producen una especie de
borrachera en los peces, artificio que se utiliza para cogerlos con facilidad.
- Antillas y América Tropical Continental.
18. Nombre vulgar: Cigüa.
Nombre científico: Nectandra cariaceae (S w) Griseb.
Familia: Lauraceae.
Descripción:
- Arbol de hasta 15 m.
- Fruto globoso o subgloboso, azul o casi negro.
- Se distribuye en toda Cuba. Árbol característico del estrato inferior de los montes
semicaducifolios. Crece en todos los suelos si hay drenaje suficiente.
- Su madera es fuerte y de color amarillo aterciopelado y se utiliza en cujes y varas.
- Toda Cuba, Isla de la Juventud, Antillas y la Florida.
19. Nombre vulgar: Cedro hembra.
Nombre científico: Cedrela odorata. Sw.
Familia: Meliaceae.
Descripción:
- Árbol de tamaño mediano a grande, de hasta 20 m.
- Se encuentra en montes semicaducifolios en los llanos.
- Se reproduce por semillas.
- Los campesinos utilizan la corteza de las raíces como febrífuga.
- La resina sirve para descongestionar el pecho.
20. Nombre vulgar: Caoba.
Nombre científico: Swietenia mahogoni (L) Jacq.
Familia: Meliaceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 15 m con corteza rojiza y divididas en placas.
- Se encuentra en toda Cuba, en montes semicaducifolios preferentemente en suelos
profundos ligeramente ácidos, aunque puede encontrarse en casi todos los suelos de Cuba
con excepción de los terrenos lateríticos y arenosos.
- En Camagüey se usa la caoba en baños y enfermedades de la piel y en las provincias
orientales contra la pulmonía.
- Se reproduce por semillas.
21. Nombre vulgar: Jigue, Sabicú amarillo, Zapatero.
Nombre científico: Lysiloma sabicú, A. Rich.
Familia: Mimosaceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 20 m.
- Presenta de 3 a 7 pares de foliolos ovales u obovados.
- Legumbre lineal o elíptico-oblonga de 2 a 2,5 cm de ancho.
- Se encuentra en los montes secos y semicaducifolios secos. Prefiere suelos profundos.
- Florece en abril.
- Su madera se utiliza en construcción de puertas, ventanas, etc.
- Toda Cuba, Bahamas y Santo Domingo.
22. Nombre vulgar: Soplillo, Dormido.
Nombre científico: Lysiloma latisiliqua. (L) Benth.
Familia: Mimosaceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 15 m..
- Legumbre de 2 a 5 cm de ancho acuminada en punta estrecha.
- Semillas de 12 mm.
- Típica de los montes secos.
- Toda Cuba, Florida, Bahamas y Yucatán.
23. Nombre vulgar: Guayaba.
Nombre científico: Psidium guajava Lin.
Familia: Myrtaceae.
Descripción:
- Árbol que puede crecer hasta unos 10 m de alto, tronco liso y grisáceo.
- Flores vistosas, blancas y olorosas.
- Fruto carnoso y globoso. Semillas pequeñas, duras y muy abundantes.
- Este apetitoso fruto americano llamó poderosamente la atención de los conquistadores.
- Es frecuente encontrarlo en formaciones secundarias y es abundante en pastizales donde
se comporta como invasora de consideración.
- Las plantaciones pueden durar hasta 32 años y sus semillas tienen un alto poder de
germinación. Oriunda de América Tropical.
24. Nombre vulgar: Majagua.
Nombre científico: Hibiscus elatus (SW).
Familia: Malvaceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 25 m de altura.
- Madera resistente y flexible, cenizo, azulado o verdoso.
- Se usa para la fabricación de muebles y otros objetos.
- Es una especie utilizada como ornamental.
- De sus flores en cocimiento se hace un jarabe para el asma y para mantener la coloración
del pelo. Se reproduce por semillas.
- Toda Cuba y Jamaica.
25. Nombre vulgar: Uva caleta.
Nombre científico: Coccoloba uvífera L.
Familia: Polygonaceae.
Descripción:
- Árbol de 2 a 15 m.
- La madera es de color rosado, dura y compacta.
- Se encuentra en las costas de Cuba formando una asociación particular de monte seco
costero en las zonas influidas por el aerosol del mar y sobre suelos arenosos.
- Las hojas se usan en cocimiento para baños de las llagas y granos. Se considera muy
bueno para la ronquera y el asma.
- En Camagüey utilizan la corteza y la raíz como astringente en la disentería.
- Costas de Cuba, Florida, Bahamas y Antillas.
26. Nombre vulgar: Bijaguara.
Nombre científico: Colubrina arborescens. (Mill). Sarg.
Familia: Ramnacea.
Descripción:
- Árbol silvestre elevado con ramas tomentosas de hasta 20 m.
- Fruto globoso, deprimido.
- Madera dura, útil para construcciones. Es usada para horcones.
- Común en todo el país en terrenos calcáreos pedregosos.
- Se utiliza para baños como antiséptico.
- El cocimiento de las hojas es bueno contra el reuma.
- Planta indígena que crece en todas las provincias.
27. Nombre vulgar: Dagame.
Nombre científico: Calycophyllum candidissimum D.C.
Familia: Rubiaceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 12 m Florece en blanco.
- Se distribuye en toda Cuba y es típico en montes semicaducifolios independientemente del
sustrato.
- Se le distingue muy bien en el monte por su tronco liso de color rojo.
- La planta amarga es usada como febrífuga, o sea, para cortar o bajar las fiebres.
- Toda Cuba y América Tropical Continatal. Crece silvestre.
28. Nombre vulgar: Jagua.
Nombre científico: Genipa americana L.
Familia: Rubiaceae
Descripción:
- Árbol de 6 - 14 metros de altura.
- Flores blancas o amarillentas, grandes, bien definidas, situadas al final de las ramas.
Florece de Abril a Junio.
- Los animales gustan del fruto y muchas personas también. Con él se hacen mermeladas,
dulces, refrescos, licores y vinagres. Es afrodisiaca.
- Se emplea en hincadas de clavos y sobre tumores para madurarlos.
- Los indígenas de Cuba se teñían de negro la cara y el cuerpo con el zumo de sus frutos.
- Se distribuye en toda Cuba y las Antillas (menos Jamaica).
29. Nombre vulgar: Jocuma.
Nombre científico: Mastichodendron foetidissimum. Jacq.
Familia: Sapotaceae.
Descripción:
- Abunda en todo tipo de terreno. Monte semicaducifolio.
- Árbol de hasta 25 m de alto, y 1,5 m de diámetro. Corteza separándose en láminas
escuamiformes. Fruto en baya drupada.
- El látex se utiliza en hernias recientes. La madera se utiliza en la construcción.
- Se reproduce por semillas.
- Uno de los árboles más comunes y extensamente distribuidos por toda Cuba, Florida y
Antillas.
30. Nombre vulgar: Caimitillo.
Nombre científico: Chrysophyllum oliviforme. L.
Familia: Sapotaceae.
Descripción:
- Árbol silvestre de todo tipo de terreno, abunda particularmente en los calcáreos, pedregosos
y en costas altas. Alcanza hasta 20 m de altura. Florece de abril a junio.
- Fructifica de diciembre a enero.
- Fruto pequeño de 1 a 2 cm, azul oscuro o morado con una sola semilla. Es dulce y
comestible pero excesivamente gomoso.
- Madera dura, útil para fabricar puertas, ventanas, barras, etc.
- Abunda en Cuba y Las Antillas.
31. Nombre vulgar: Caimito.
Nombre científico: Chrysophyllum cainito. L
Familia: Sapotaceae.
Descripción:
- Árbol de hasta 30 m de altura.
- Fruto grande de 3 a 10 cm, sub- globoso con varias semillas.
- La pulpa es blanca y morada en la otra variedad.
- Árbol maderable, ornamental. Se reproduce por semillas.
- Originaria de Antillas y de América Central.
- Los indígenas consumían los frutos y semillas azadas o cocidas.
- Se distribuye en toda Cuba.
CONCLUSIONES
- Los resultados obtenidos demuestran que en el Jardín Botánico Cupaynicú existe una buena
representación de especies autóctonas o nativas.
- Se elaboró un folleto que lista todas aquellas especies autóctonas de mayor uso por la
población.
- La representatividad de especies autóctonas o nativas en el Jardín Botánico Cupaynicú será
un elemento de interés, que motive la afluencia de visitantes, incluyendo especialista de otras
instituciones.
BIBLIOGRAFIA
Alain & León. Flora de Cuba. La Habana: Cultural, SA., 1946. 5 t.
Árboles maderables de Cuba. La Habana: Instituto del Libro, 1970. 237p.
Atlas de Cuba. Ciudad de La Habana: Instituto Cubano de Geodesia y Cartografía, 1978. 143 p
Bisse, Johannes. Árboles de Cuba. Ciudad de La Habana: Editorial Científico Técnica, [s.f.].
Chandler, W. H. Frutales de hojas perennes. 2 ed. Ciudad de La Habana: Editorial Pueblo y
Educación, 1975. 613 p..
Derecho Reservado. CIGEA. Estrategia Nacional de Educación Ambiental. La Habana, 1997.
Fontquer, P. Diccionario de Botánica. La Habana: Edición Revolucionaria, 1968.
Hernández Bermejo, J. E. y J. León. Cultivo marginado, otra perspectiva de 1492. Roma:
Colección FAO, 1992. 339 p.
Morales A., Ronald. Frutoterapia. 2. ed. Colombia, [s.f.].
Roig y Mesa, J. T. Diccionario Botánico de nombres vulgares cubanos. 3 ed. La Habana:
Editorial Científico Técnica, c1988. 2 t.
Roig y Mesa, J. T. Plantas medicinales, aromáticas y venenosas de Cuba. La Habana: Editorial
Científico Técnica, 1988. 2 t.