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 Nuevas Estrellas Michelin 2016
Miércoles, 25 Noviembre, 2015
Paradores
Parador de Santiago de Compostela
El Parador de Santiago de Compostela acogió la entrega de las nuevas Estrellas Michelin 2016.
Una noche mágica en la que la gastronomía fue la gran protagonista y en la que el Parador, el hotel más antiguo del
mundo, fue escenario de emoción, abrazos, celebraciones y degustación de la mejor gastronomía gallega.
Este es el listado de los restaurantes que han sumado una nueva estrella a su firmamento gastronómico:
Restaurantes con 3 Estrellas Michelin
- Akelarre (Donostia)
- Arzak (Donostia)
- Azurmendi (Larrabetzu)
- El Celler de Can Roca ( Girona)
- DiverXo (Madrid)
- Martín Berasategui (Lasarte) - Quique Dacosta (Denia)
- Sant Pau ( Sant Pol de Mar) Restaurantes con 2 Estrellas Michelin
- Coque (Humanes, Madrid)
- Zaranda (Es Capdellà, Mallorca)
Restaurantes con 1 Estrella Michelin - Kabuki Raw (Hotel Finca Cortesín. Casares)
- Sollo (Fuengirola)
- Messina (Marbella)
- Acanthum (Huelva)
- Disfrutar (Barcelona)
- Hoja Santa (Barcelona)
- Tresmacarrons (Masnou)
- Emporium (Castelló d’Empúries)
- El Ermitaño (Benavente. Zamora)
- El Rincón de Juan Carlos (Los Gigantes. Tenerife)
- Zarak (Bilbao)
- Lúa (Madrid)
- Gastrobar Casa Marcelo (Santiago de Compostela)
- Bon Bon (Corveiro. Faro. Portugal)
¡Enhorabuena a todos los premiados! Juntos hacemos grande a la gastronomía española.