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MENÚ PARA EL COLEGIO SAN JORGE SCHOOL 2 Kcalorías 496 Proteinas Grasa Hidratos 17.7g 23,5g 49,6g Coditos a la carbonara Lomo asado a la naranja con judias verdes Fruta 3 Proteinas Grasa Hidratos 16.8g 18.2g 51.8g Proteinas Grasa Hidratos 21g 21g 52.3g Paella valenciana Varitas de merluza con ensalada mixta Filetes rusos a la plancha con patatas dado Revuelto de jamón con ensalada americana Fruta Lácteo Fruta 10 Proteinas Grasa Hidratos 19.2g 19.3g 54.4g Crema de verduras Patatas guisadas con carne Jamón york villaroy con ensalada mixta Albóndigas de ternera en salsa con arroz pilaf Tortilla de jamón con ensalada variada Fruta Fruta Lácteo 17 Coditos de pasta a la carbonara Lenguado empanado con ensalada de lechuga, tomate y aceitunas Jamoncitos de pollo al horno con verduras rehogadas Fruta Fruta Melocotón en almíbar Fruta 30 Arroz con tomate 21.3g 17.5g 58.9g Lentejas guisadas 13 Sopa de lluvia Pollo asado al limón con patatas y champiñones Lácteo 19 20 Crema de zanahoria y tomate Marmitako de atún Cocido completo Hamburguesa de ternera en salsa con pasta aliñada Tortilla francesa con verduras rehogadas Lácteo Fruta Lácteo 25 Crema de calabacín Gallo en salsa de tomate con verduras salteadas 12 18 24 Filetes de Sajonia en salsa Con parmentier 6 FESTIVIDAD DE LOS REYES MAGOS Merluza a la vasca con guisantes ,huevo y espárragos Fruta Arroz criollo Judías pintas guisadas Crema de verduras Kcalorías 491 Proteinas Grasa Hidratos 11 Macarrones a la napolitana 23 Kcalorías 485 5 Crema de calabacín 16 Kcalorías 496 4 Potaje de garbanzos 9 Kcalorías 452 ENERO 2017 Escalope de ave a la plancha con patatas dado Lácteo 26 27 Sopa de arroz con picadillo Tortilla española con ensalada mixta Fruta Fidegüa Figuritas de pescado empanadas con ensalada variada Lácteo 31 Macarrones a la boloñesa Lomo asado en su jugo con verduras rehogadas Bacalao rebozado con ensalada variada Fruta Fruta Cumpliendo la normativa vigente, informamos que todos los platos que forman nuestro menú, tienen su respectiva ficha de elaboración actualizada, en la que constan los ingredientes y se identifican los alérgenos F: Fibra C: Hidratos de Carbono P: Proteínas 2 Grupo de alimentos F: Verdura C: Patata P: Pescado Ejemplos de cenas Crema de calabaza + Lenguado al horno Grupo de alimentos F: Verdura C: Patata P:Pescado Sopa de fideos + Lomo con ensalada 9 Ejemplos de cenas Salmón al horno con patatas y guisantes Ejemplos de cenas Grupo de alimentos Ejemplos de cenas Grupo de alimentos Ejemplos de cenas F: Verdura C: Patata P: Huevo Tortilla de patata con panaché de verduras 30 F: Verdura C: Patata P: Pescado Crema de verduras + Lubina al horno con patata panadera F: Verdura C: Patata P: Pescado 17 FESTIVIDAD DE LOS REYES MAGOS 12 F: Verdura C: P: Jamón Guisantes con patata salteados con jamón + Huevos mollet Alcachofas con jamón 18 19 F: Ensalada C: Patata P: Huevo Pajaritas de pasta con aceitunas, anchoas y tomillo Filete de sajonia a la plancha con patatas y ensalada Huevo escalfado con patatas al microondas y ensalada 24 25 26 Muslos de pollo al horno con patatas y verduritas F: Verdura C: Patata P: Pollo Bonito con tomate y guarnición de arroz 13 F: Verdura C: Patata P: Huevo F: Ensalada C: Patata P: Carne F: Verdura C: Cereal P: Pescado 6 Crema de guisantes + Rodaballo con patatas al horno 11 Conejo con arroz + rodajas de tomate en ensalada 5 F: Ensalada C: Patata P: Pescado F: Verdura C: Patata P: Pollo Revuelto de patata con ensalada de lechuga y tomate judias verdes con patatas + tortilla francesa F: Ensalada C: Cereal P: Carne Sopa de fideos + Salmón al microondas con rodajas de tomate 23 F: Ensalada C: Patatas P: Huevo 4 F: Verdura C: Patata P:Huevo 10 F: Ensalada C: Cereal P: Pescado 16 Grupo de alimentos 3 F: Ensalada C: Cereal P:Carne magra F: Ensalada C: Patata P: Carne magra Hamburguesa casera con patatas y ensalada 31 Ensalada mixta + huevos rellenas de paté con salsa bechamel Los pescados se pueden dividir en función de su contenido en grasa en: blancos, semigrasos y azules. Los blancos son los pescados que menos grasa tienen y son más fáciles de digerir. ¿Eres capaz de encontrar siete tipos de pescado blanco ocultos en la sopa de letras? 20 F: Verdura C: Cereal P: Pescado Sopa de estrellas + Bonito con tomate 27 F: Verdura C: Patata P: Jamón Rollitos de espárragos con jamón y queso + puré de patatas
