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P.S. DOS PALMAS
LONCHERAS SALUDABLES
INTRODUCCION
las loncheras escolares son importantes y
necesarias para los niños en las etapas preescolar
y escolar, ya que permiten cubrir las necesidades
nutricionales, asegurando así un rendimiento
óptimo en el centro educativo.
 El contenido alimenticio de esta lonchera es
fundamental para complementar las necesidades
nutricionales que un niño necesita durante el día.
Además ;es una fuente de energía adicional para
que el menor preste mayor atención y
concentración en la clase y no se duerma.

DEFINICION DE LONCHERAS SALUDABLES
Son preparaciones que se consumen entre
comidas, no reemplazan a ninguna de las
comidas habituales (Desayuno, Almuerzo y
Cena). Estas preparaciones incorporan
alimentos naturales o elaborados tales como
lácteos, frutas, verduras, cereales entre otros.
CARACTERISTICAS
Debe ser nutritiva (balanceada) fácil de manipular, atractiva,
compatible con los gustos y preferencias. La lonchera debe contener
los tres grupos de alimentos que son:
Energéticos: ejemplo: pan, galletas, cereales, maní, pecanas,
nueces, etc.
Formadores: ejemplo: queso, yogurt, carnes, pollo, huevo, conserva
de pescado (filete).
Reguladores: ejemplo: frutas enteras, o en tajadas (de estación y
fácil de manipular). Además no debemos dejar de lado el consumo
de agua, ya que así evitamos la deshidratación o el cansancio luego
de varias horas de estudio. Ejemplo: agua o refrescos de frutas
naturales.
EJEMPLOS DE LONCHERAS
SEGÚN LAS ETAPAS ESCOLARES:
Preescolares (4 a 5 años):
· Un pan de molde con pollo deshilachado
· Media taza de sandía en cuadraditos
· limonada (200ml)
Escolares (6 a 10 años):
· Un pan con huevo revuelto
· Un melocotón
· Jugo de mora(350ml)
Adolescentes (11 a 17 años):
· Un sándwich triple (palta, tomate y pollo)
· Una manzana
· Una mandarina
· Jugo de maracuyá (500ml).