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TEJIDOS
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Recordamos que los tejidos son un conjunto
de células especializadas que desempeñan
una misma función.
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Los tejidos a estudiar en esta unidad son los
vegetales y los animales.
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La ciencia que estudia los tejidos se
denomina histología.
Se dividen en meristemáticos (embrionarios) y adultos.
TEJIDO MERISTEMÁTICO (MERISTEMOS):
Responsable del crecimiento y desarrollo.
Células vivas, pequeñas, pocas vacuolas, núcleo grande.
Meristemos primarios: Proceden de cél. embrionarias
en las zonas apicales (meristemo apicalbrotes y
raíces). Crecimiento en longitud. Floema y xilema.
 Meristemos secundarios: Proceden de cél. adultas en
posiciones laterales. Responsable de crecimiento en
grosor. (Cambium Interior,tejidos conductores)
(Felógeno Exterior,corteza protectora)
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Meristemo apical
Meristemo secundario
TEJIDOS ADULTOS:
 Se forman por división y
diferenciación de los embrionarios.
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Tipos:
TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
 TEJIDOS PROTECTORES
 TEJIDOS DE SOSTÉN
 TEJIDOS CONDUCTORES
 TEJIDOS SECRETORES

TEJIDO PARENQUIMÁTICO:
Llamados parénquimas o tejidos fundamentales.
Sirve de relleno y unión entre tejidos.
Parénquima clorofílico: Numerosos cloroplastos.
Realiza fotosíntesis. En tallos y hojas verdes.
 Parénquima de reserva: Almacena sustancias como el
almidón. En tubérculos, bulbos, semillas…
 Parénquima acuífero: Almacena agua en tallos y hojas
de climas secos.
 Parénquima aerífero: Grandes espacios (meatos) para
almacenar aire e intercambiar gases (plantas acuáticas)
 Parénquima vascular: Acompaña a tejidos
conductores.

PARÉNQUIMA CLOROFÍLICO
PARÉNQUIMA ACUÍFERO
PARÉNQUIMA DE RESERVA
PARÉNQUIMA AERÍFERO
TEJIDO PROTECTOR:
Recubre la superficie de la planta, evita perdida de agua y
protege de cambios y temperatura.
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Epidermis: Protege la parte aérea de la planta. Una sola capa de
células sin cloroplastos, recubiertas por cera (cutinacutícula). Tiene
estomas (dos células oclusivas que forman un orificioostiolo que
regula el intercambio de gases) y tricomas (pelos uni o pluricelulares,
en las raíces absorben agua y sales)
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Endodermis: Interior de la raíz. Capa de células vivas con suberina y
lignina. Impermeabiliza formando la banda de CasparyRegula
entrada de agua e iones.
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Súber o corcho: Protege contra la desecación. Se forma a partir del
felógeno. Células muertas con paredes gruesas en muchas capas,
llenas de aire. Sustancia impermeable (suberina).Presentan grietas
(lenticelas).Ej:corcho
Estoma
Tejido suberoso con lenticela
Tricomas
Banda de Caspary
TEJIDO DE SOSTÉN:
Mantiene erguida a la planta.
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Colénquima: células vivas, más o menos gruesas.
Proporciona consistencia a las partes jóvenes.

Esclerénquima: células muertas, paredes gruesas
lignificadas. Proporciona resistencia a partes adultas.
Colénquima de olivo
Esclerénquima
TEJIDO CONDUCTOR:
Transporte de savia. Las células en hilera se fusionan
formando tubos.

Xilema: Transporta savia bruta de raíz a hojas.
Puede ser primario (meristemo apical) o
secundario (Cambium).

Floema o tejido liberiano: Transporta savia
elaborada a toda la planta. Puede ser primario o
secundario.
Tráquea xilema
TEJIDOS SECRETORES:
Elaboran sustancias de secreción o excreción. Tipos:

Externos: En la epidermis, se expulsan al exterior:
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
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Nectarios; expulsan néctar.
Hidatodos; en el ápice de la hoja secreta agua (gutación)
Pelos urticantes; secretan sustancias irritantes. Ej: ortiga
Internos: Se acumulan en el interior de la planta.


Tubos laticíferos: célula plurinuclear que acumula látex
(agua, sales, ácidos, etc). Ej: higuera
Canales resiníferos: Cavidades alargadas que acumulan
resina. Defiende a la planta de insectos y hongos.
Ej: coníferas.
NECTARIO
HIDATODO
Látex
Resina
2. LOS TEJIDOS ANIMALES
Todos los animales (excepto esponjas) presentan
verdaderos tejidos.
Tipos:
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TEJIDO EPITELIAL
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TEJIDO CONECTIVO

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-Conjuntivo -Adiposo -Cartilaginoso –Óseo -Sanguíneo
TEJIDO MUSCULAR

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- De revestimiento - Glandular
- Estriado esquelético –Estriado cardíaco -Liso
TEJIDO NERVIOSO
TEJIDOS EPITELIALES
Células plana, cúbica o cilíndrica muy unidas y de renovación
continua. Tipos:
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De revestimiento: lámina que cubre la parte externa del
cuerpo y cavidades. Se apoya sobre una membrana basal
(tejido conjuntivo). No tiene vasos sanguíneos. Función
protectora y de absorción. Tipos:



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Monoestratificados: Una sola capa. Ej:Planoendotelio, Cúbico
ovario, Cilíndrico microvellosidades
Pluriestratificados: Dos o más capas. Ej: Planasepidermis,
Cúbico conjuntiva.
Seudoestratificado: Parece que forman capas, pero no. Ej: Cél.
ciliadas calciformes forman mucus. (Vías respiratorias)
Glandular: Función secretora. Forman las glándulas.


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Exocrinas: Al exterior. Ej: Glándula sudorípara.
Endocrina: Secretan hormonas a la sangre. Ej: Tiroides.
Mixto: Ambos. Ej: Páncreas.(enzimas digestivas e insulina)
TEJIDO MONOESTRATIFICADO PLANO
EPITELIO MONOESTRATIFICADO CÚBICO
EPITELIO MONOESTRATIFICADO CILÍNDRICO
EPITELIO PLURIESTRATIFICADO PLANO
EPITELIO SEUDOESTRATIFICADO
EPITELIO GLANDULAR
LOS TEJIDOS CONECTIVOS
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Los más abundantes.
Une, da soporte, nutre y protege a los demás tejidos.
Formados por: células dispersas en una matriz
extracelular.
Tipos:
 Conjuntivo
 Adiposo
 Cartilaginoso
 Óseo
 Sanguíneo
TEJIDO CONJUNTIVO:
Une y relaciona los demás tejidos. Muy vascularizado. Muchas
terminaciones nerviosas.
Matriz extracelular: fibras colágenas, elásticas y reticulares con
una sustancia glucoproteica y semilíquida.
Células:
 Fibroblasto: Producen la matriz y las fibras.
(fibrocitospierden su actividad)
 Macrófagos: Fagocitan partículas y sustancias extrañas
 Cél. Cebadas: llenas de sustancias que liberan.
 Adipocitos: Almacena grasa.
 Cél. Sanguíneas: Linfocitos y plasmocitos (anticuerpos)
TIPOS DE TEJIDOS CONJUNTIVOS.
Conjuntivo laxo: Componentes en la misma
proporción. Flexible. Apoya epitelios y rellena
huecos.
 Conjuntivo denso: Abundantes fibras
colágenas. Muy resistente. Tendones.
 Conjuntivo elástico: Abundantes fibras
elásticas. En órganos que se dilatan
habitualmente. (vasos sanguíneos, bronquios)

TEJIDO CONJUNTIVO LAXO
TEJIDO CONJUNTIVO DENSO
TEJIDO CONJUNTIVO ELÁSTICO
TEJIDO CONJUNTIVO CON MATRIZ RETICULAR
TEJIDO ADIPOSO:
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Bajo la piel forma el panículo adiposo.
Modela el cuerpo, amortigua golpes, es reserva
energética y aislante térmico.
Adipocitos: células grandes y esféricas rellenas de
grasa en su citoplasma.
TEJIDO CARTILAGINOSO:
Forma los cartílagos del esqueleto.
 Función de sostén, recubrir superficies y facilitar
deslizamiento.
 Matriz: cartilaginosa con fibras colágenas y elásticas
en una sustancia amorfa.
 Células: Condrocitos de forma irregular, se alojan en
lagunas (cavidades).
 Carece de vasos sanguíneos o terminaciones
nerviosas.
 Rodeado del pericondrio (Tej. Conjuntivo) que lo
nutre y permite su crecimiento (condroblasto)

Tipos de tejido cartilaginoso:
Cartilaginoso hialino: Muy común. Abundante
matriz con pocas fibras colágenas. En el embrión,
tráquea, bronquio…
 Cartilaginoso elástico: Matriz rica en fibras
elásticas. Oreja y epiglotis.
 Cartilaginoso fibroso: Matriz rica en fibras
colágenas. Discos intervertebrales y menisco.

CARTÍLAGO HIALINO
CARTÍLAGO FIBROSO
TEJIDO ÓSEO:
Forma huesos de los vertebrados.
Proporciona soporte, protege órganos, contiene la
médula ósea, interviene en el metabolismo del Ca y P.
Matriz ext: ósea, rígida, mineralizada. Forma capas
(laminillas).
Células:
 Osteoblastos: En la periferia. Segregan parte
orgánica.
 Osteocitos: Aspecto estrellado, situado en lagunas
comunicadas con conductos calcóforos.
 Osteoclastos: Reabsorben la matriz ósea.
TIPOS DE TEJIDO ÓSEO:

Esponjoso: Matriz ósea de forma reticular dejando
cavidades para la médula ósea. Epífisis huesos largos.
Interior huesos cortos.

Compacto: Repetición de osteonas o sistemas de
Havers. Laminillas concéntricas rodean el conducto de
Havers que se comunican entre sí por conductos de
Volkmann (vasos sanguíneos y nervios). Hay lagunas
óseas con osteocitos comunicados por los calcóforos.
Diáfisis de huesos largos. Exterior de huesos cortos.
TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO
TEJIDO ÓSEO COMPACTO
TEJIDO SANGUÍNEO
Tejido conectivo con matriz líquida especializado en función de
transporte.
Gran desarrollo en vertebrados, circulando en vasos conductores:
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Transporta O2 y nutrientes a todas las células,
Retira desechos del metabolismo celular
Distribuye hormonas
Regula la tª corporal
Defiende al organismo de elementos extraños
La matriz extracelular se llama plasma sanguíneo ( solución acuosa
amarillenta con sales minerales, proteínas, glucosa, lípidos, Aa,
hormonas, sustancias de desecho…)
Las células sanguíneas en vertebrados son: glóbulos rojos, blancos y
plaquetas
Eritrocitos/Glóbulos rojos/Hematíes
-Forma de disco bicóncavo
-Citoplasma con hemoglobina que da color
rojo
-Transporta O2 y CO2
Leucocitos/Glóbulos blancos
-Esféricos e incoloros.
-Defiende al organismo de sustancias
extrañas por fagocitosis o anticuerpos.
-Tipos:
*Granulocitos: Tienen gránulos
citoplasmáticos. Neutrófilos, basófilos,
eosinófilos.
*Agranulocitos: Monocitos y linfocitos.
Plaquetas
-Fragmentos citoplasmáticos (mamíferos)
-Trombocitos (resto de vertebrados)
-Intervienen en la coagulación.
LOS TEJIDOS MUSCULARES
Principales constituyentes de los músculos,
responsables del movimiento corporal.
Tipos: estriado esquelético, estriado cardíaco,
liso.
Células alargadas (fibras musculares) con
capacidad de contracción y relajación.
Tejido muscular estriado esquelético
-Forma los músculos esqueléticos.
-Paquetes de fibras musculares (fascículos) unidas
por envolturas de tejido conjuntivo: endomisio,
perimisio, epimisio.
-Fibras cilíndricas con núcleos periféricos.
-Miofibrillas ordenadas que dan aspecto estriado.
-Contracción rápida y voluntaria (movimientos o
gestos de la cara)
Tejido muscular estriado cardíaco
-Paredes del corazón.
-Células alargadas con estriaciones unidas por
discos intercalares que hace que actúen unificadas.
-Contracción rápida, rítmica, involuntaria. (Latido
cardíaco)
Tejido muscular liso
-Paredes de aparatos digestivo y respiratorio y vasos
sanguíneos.
-Células pequeñas fusiformes sin estriaciones.
-Contracción lenta e involuntaria (movimientos
peristálticos)
TEJIDO NERVIOSO
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Principal constituyente del stma. Nervioso
Función: Transformar los estímulos en impulsos nerviosos,
conducirlos, procesarlos, elaborar respuestas y conducirlas al órgano
efector.
Células: neuronas y neuroglia.
Las neuronas no están unidas entre sí, hay conexiones funcionales,
pero no físicas, entre ellas (sinapsis) formada por una hendidura
sináptica, entre el axón de una y la dendrita de otra.
LAS NEURONAS
Células principales, realizan el impulso nervioso. Muy diferenciadas,
no se dividen. Partes:
 Pericarión: Cuerpo celular. Grán núcleo central. Abundantes
mitocondrias, corpúsculos de Nissl (sintetiza proteinas) y
neurofilamentos (da rigidez al axón).
 Prolongaciones neuronales:
 Dendritas: Cortas, numerosas y muy ramificadas. Reciben el
impulso nervioso.
 Axón: Larga prolongación única que termina en ramas
llamadas telodendrones. Conduce el impulso hasta otra
neurona.

Variedad de neuronas: Unipolar, Bipolar, Multipolar.
NEUROGLIA
Células pequeñas y numerosas que sostienen, aíslan, protegen y
nutren a las neuronas.
Tipos:
 Astrocitos: Forma estrellada y muchas prolongaciones.
Nutren a las neuronas.
 Microglía: Pequeñas y alargadas, prolongaciones cortas
muy ramificadas. Se mueven fagocitando desechos.
 Oligodendrocitos: Pequeñas, con prolongaciones escasas y
poco ramificadas. Rodean a los axones formando una
envoltura aislante (vaina de mielina)
 Células de Schwann: Forma aplanada, rodea los axones
para formar vaina de mielina en el SNP.