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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
FACULTAD DE ECONOMIA
CURSO: ECONOMIA DE EMPRESAS
PROFESOR: ECON. ENRIQUE ZAPATA
REYES
Curso: Seminario de economía de empresas
UNIDAD 1:
Economías de empresas, empresa y empresario
1.1.Economía de Empresas: Definición
1.2.-La Empresa: Definiciones
1.3.-El empresario: definición
1.1.Economía de Empresas: Definición
Bueno Campos, Eduardo:
Economía de la Empresa: “ciencia que estudia
la realidad económica de las empresas e intenta
explicar sus actividades y funciones, tanto
desde su estructura interna y de las actitudes de
quienes la componen, como desde la óptica de
las relaciones que mantienen con su entorno o
con los agentes económicos y sociales que la
integran”
1.1.Economía de Empresas. Definición
Se distingue entre:
a) Economía de la Empresa explicativa (cuyo objetivo
encontrar verdad de las cosas), reproduce hechos, la
realidad, el comportamiento de los agentes económicos, tal
como son, dando origen a la Economía de la empresa Pura
(W. Rieger y su escuela)
b) Economía de Empresa normativa (su objetivo es
contrastar “lo que es” con “lo que debe ser” ), establece el
comportamiento más apropiado dentro de las alternativas
posibles. Da lugar a la Economía de la empresa práctica
configuradora. Aquí se pueden distinguir dos campos:
1.1.Economía de Empresas. Definición
 b.1) El normativo práctico, aporta normas como
instrumentos de medida económica y técnicas que
definen la Política Económica de la Empresa, define
objetivos empresariales, o “lo que debe ser”, sirviéndose
de los modelos de decisión, que dan origen a la Teoría de
la decisión.
 b.2) El normativo aclarativo, interpreta carácter
normativo en sentido ético, establece una actuación
valorativa subjetiva por el investigador. Aquí surgen los
juicios de valor primarios y éticos.
1.1.Economía de Empresas. Definición
 Problema: si se admiten o no los juicios de valor como
componentes de enunciados científicos.
 La Economía de la Empresa no puede quedarse en la
pura descripción de los fenómenos económicos, sino
que debe orientarlos a los fines y objetivos que se ha
fijado, es decir formular “lo que debe ser” para
solucionar los problemas
1.1.Economía de Empresas. Definición
Descripción:
“lo que es”
Ciencia
Explicativa
Economía de
la empresa
Pronóstico
“lo que puede ser”
Economía de la
Empresa Pura
Economía de la
empresa aplicada
Normativa práctica
“lo que tiene que ser”
(objetivos empresariales)
Modelos de aclaración:
Modelos de decisión
Teoría de la Decisión
Normativa declaradora
Confesional
“lo que debe ser”
Juicios de valor
Primarios y éticos
Ciencia práctica
configuradora
1.1.Economía de Empresas: Objeto
Son los hechos económicos del proceso
productivo, del quehacer empresarial
Los problemas desde las unidades económicas.
Es la empresa, cuya delimitación plantea un
conjunto de problemas, que dan origen a temas de
investigación.
1.1.Economía de Empresas: Objeto
 Con la ciencia del trabajo: interés en mejor disposición del
trabajador, uso eficiente del equipo técnico, situación
psíquica y su valoración
 Con la sociología de la empresa, la estudia como
organización social, ve al individuo como miembro de un
grupo. Los estudia como integrantes de un grupo social y
su comportamiento.
 Se complementa con la microeconomía: ambas estudian la
teoría de la producción, de costos, del precio, de la
inversión, del crédito.
 Con la técnica de producción, que es competencia del
ingeniero.
1.1.economía de empresas: estudio integrado
Análisis de la empresa
Cadena
Real
Producto o servicio
Mercado(s)
Factores
elementales
Mano de obra
Materias Primas
y Auxiliares
Equipos
Economía de la empresa
Producto o servicio
Mercado(s)
Teoría de las
Ventas
Personal
Aprovisionamiento
Inversión
Localización
Dimensión y Cto.
Teoría de la
producción
Teoría de los
costos
Necesidades de K
Fuentes de Financ.
Estructura de K
Teoría de la
Financiación
Cadena
Financiera
Necesidades de capital
Estructura de capital
Administración
Factores dispositivos…Dirección… Instrumentos. Planificación, Sistema
de Información, Control
Cadena
Virtual
Recopilación, organización, selección, síntesis, distribución de la
información para la comercialización
.1.Economía de empresas : Relación con otras
iencias
Administrador debe combinar conocimientos de
diversas disciplinas: administración,
operaciones, personal, psicología, economía,
contabilidad, informática, matemáticas, derecho
e investigación para solucionar problemas
administrativos de las empresas.
1.1.Economía de empresas : Relación con
otras ciencias
Administrador debe conocer entorno macro
para desempeñar mejor sus funciones: el
crecimiento, la inflación, desempleo, tasa
impositivas, tasas de interés, tipo de cambio
Debe evaluar permanentemente estas
variables macro para diagnosticar problemas y
ponderar sus decisiones.
1.1.Economía de empresas : Relación con otras
ciencias
 Microeconomía para entender funcionamiento
de los mercados, la determinación de precios,
estrategias de competencia (costos - precios,
calidad, marketing), gestión de almacenes, de
personal, publicidad,
 La contabilidad proporciona datos sobre
aspectos económicos, financieros, de la
empresa, para su análisis y toma de
decisiones, respecto al uso eficiente de los
recursos por parte de la organización
1.1.Economía de empresas : Relación con otras
ciencias
Informática maneja datos sobre fenómenos
micro y macroeconómicos,
Genera información útil para la adecuada toma
de decisiones económicas, financieras, para
mejorar procesos productivos, mejorar nivel
tecnológico, maximizar beneficios, minimizar
costos de la empresa
1.2.-La Empresa: Definiciones
Definición de empresa desde varias ópticas:
a) Como institución del empresario: sin diferencia entre
propietario y el que la dirige
b) Como unidad de beneficio: donde único sentido de
empresa es el beneficio, solo se consideran empresas
aquellas que dan un beneficio a sus propietarios,
c)Como unidad de producción independiente, caracterizada
por: a) cubrir una necesidad de terceros, b) su
independencia económica, c) la necesidad de tomar
decisiones empresariales. Lo que implica la aceptación de un
riesgo empresarial.
1.2.-La Empresa: Definiciones
d) Como unidad jurídica y financiera,
e) Como entidad caracterizada por el beneficio y el
riesgo.
f) Como unidad que tiene además tres principios
determinados por el sistema: 1) obtención de
beneficio, 2) autonomía, 3) autodeterminación o
autodecisión.
g) Como combinación de factores elementales y
factores dispositivos,
1.2.-La Empresa: Definiciones
h) Desde el punto de vista instrumental, la empresa es un
sistema social, un instrumento para que los individuos alcancen
sus objetivos individuales y colectivos.
i) Como organización la empresa es un conjunto de medios
humanos y materiales dispuestos a una finalidad según un
esquema determinado de relaciones y dependencias entre los
elementos que la componen.
j) Como sistema, está formada por partes interrelacionadas de
forma directa o indirecta para conseguir una finalidad (out
puts), mediante un proceso de transformación de inputs, en un
proceso de retro alimentación para que se adapte a los
cambios.
1.2.-La Empresa: Definiciones
k) Como ente vinculado a un orden económico, existen
componentes empresariales independientes del orden
económico: combinación de factores, economicidad y
equilibrio financiero. Pero existen componentes propios de
los sistemas económicos que dan lugar a empresas diferentes.
En economía de mercado son: autonomía en las decisiones
empresariales, obtención de beneficios. En una economía
dirigida,centralizada, los fenómenos empresariales vienen
determinados por principios de: planificación central,
cogestión de los grupos empresariales.
Entre esos dos grandes extremos existen situaciones
intermedias: empresas públicas, cooperativas, empresas
familiares.
1.2.-La Empresa: Evolución histórica
La concepción y el desarrollo de la empresa ha
pasado por una serie de etapas.
Históricamente, el término empresa tiene sentido con
el funcionamiento del sistema capitalista.
Las características de la empresa evolucionan
desde el modelo de organización económica feudal,
mercantilista, capitalista industrial, financiero e
internacional
1.2.-La Empresa: Evolución histórica
En feudalismo existieron unidades simples, artesanales,
organización sencilla, de carácter familiar. Conforme se
impulsa el comercio se llega al Mercantilismo, donde
aparecen primeras instituciones y activos financieros formales,
primeros mecanismos de organización de empresas (uso
generalizado de letra de cambio, la contabilidad por partida
doble..), los artesanos se convierten en patrones, después
concentran la producción artesanal en un solo lugar de trabajo
con las ventajas de la producción en gran escala, la división del
trabajo, apareciendo primeras fábricas, que dan lugar a
sociedades personales – colectivas y en comandita
1.2.-La Empresa: Evolución histórica
Con incremento del comercio internacional y colonial y el
desarrollo de las ciudades, surgen las sociedades
anónimas, con espíritu capitalista.
El desarrollo de la empresa, a fines del s. XVIII: IRI.
Empresas tienen limitaciones tecnológicas que frenan su
desarrollo, limitaciones que superan (s. XIX) con desarrollo
del transporte y comunicaciones (ferrocarril, barco a vapor,
telégrafo, teléfono), de industria pesada (siderurgia,
ferrocarriles) industria ligera, minería (carbón, hierro), las
innovaciones tecnológicas llevan a un cambio en la
organización:
1.2.-La Empresa: Evolución histórica
Nueva concepción de empresa formada por mandos
intermedios profesionalizados y altos directivos
encargados de asignar los recursos, surgen así
empresas especializadas en finanzas, transporte y
comercialización, lo que refuerza las sociedades
anónimas que reúnen grandes cantidades de capital.
1.2.-La Empresa: Evolución histórica
La II RI, con aparición de motor a combustión,
electricidad, electrónica, incrementan la producción y
número de transacciones por unidad productiva, originan
la división de actividades en diferentes áreas operativas.
La velocidad de producción y circulación estimula la
integración de varias unidades de producción en una
sola
empresa. Los directivos pueden controlar y
coordinar
la
producción
y
distribución
más
eficientemente que si lo dejaran en manos del
mercado. Se da así paso a un nuevo enfoque
administrativo de la empresa: la coordinación.
1.2.-La Empresa: Evolución histórica
 A inicios del s. XX empieza producción y
distribución a gran escala y grandes
integraciones de empresas: integración de
usuarios de tecnologías de procesos continuos,
de transformadores de productos perecederos,
de fabricantes de maquinaria demandantes de
servicios comerciales especializados. Surge la
producción automovilística, con cadena de
montaje de Henry Ford, dando paso a la era de
la internacionalización.
1.2.-La Empresa: Teorías
Las teorías tienen como base diferentes
concepciones de la empresa, destacando lugar
que ocupan las empresas en los sistemas
económicos.
Según Bueno Campos (1993) destacan los
siguientes enfoques:
a) Neoclásico, o “análisis marginal”, (mediados
del sXIX hasta inicios del sXX), con S. Jevons, K
Menger, L. Walras y A. Marshall.
1.2.-La Empresa: Teorías
Su interés es conocer funcionamiento de
mercados, única vía para determinar precios,
Único objetivo de la empresa: obtener máximo
beneficio, actuando como entidad individual, con
conocimiento pleno de información para tomar de
decisiones.
Ello da origen a la Teoría de la firma, que
considera a la empresa como el motor de la
economía.
1.2.-La Empresa: Teorías
Considera que empresa opera en mercado de
competencia
perfecta,
con
todas
sus
características. Las empresas serían entidades
pasivas definidas por sus costos, que observan
el precio del mercado para decidir la cantidad a
producir para maximizar beneficios.
Según este enfoque la empresa siempre llega a
un equilibrio, pero no por existencia de una
organización y un empresario, sino por el propio
funcionamiento del mercado eficiente.
1.2.-La Empresa: Teorías
b) El enfoque administrativo, surge como réplica al
anterior por su falta de evidencia empírica. Sus
mentores H.A. Simon, J.G. March y R.M. Cyert,
entre otros.
Supera visión pasiva de teoría de la firma, pasando
a concepción moderna de la empresa, basada en la
teoría de la decisión.
Empresa es una organización con relaciones
entre grupos humanos que la forman, donde al
maximizar su utilidad individual dará lugar a la
maximización de la utilidad de la empresa
1.2.-La Empresa: Teorías
 Considera que el comportamiento humano
actúa con estímulo – respuesta, por lo que su
supervivencia y logro de objetivos dependerá de
que las compensaciones a los grupos humanos
de la empresa, sean iguales o superiores a lo
que aportan
1.2.-La Empresa: Teorías
c) Enfoque contractual, sus mentores R.H. Coase, seguido
por O.E. Williamson, E. Marris, K.J.Arrow y S.N.S.Cheung,
entre otros
Surge a partir de la “teoría de la agencia”, según la cual se
establece un contrato para que el agente actúe por cuenta
del propietario o principal, con delegación de autoridad
decisoria.
La empresa es un contrato entre los dueños de los factores,
que a la vez realiza contratos (con proveedores, clientes,
inversionistas, administra dores) para realizar transacciones
en el mercado.
1.2.-La Empresa: Teorías
d) Enfoque sistémico, Defendido por F.E Kast y J. E.
Rosenzweig
La empresa es organización que se comporta como
un sistema, formado por elementos interrelacionados:
conjunto de “inputs” y “outputs”.
Características de la empresa serían:
1.-Sistema diseñado por el hombre para alcanzar
objetivos, y está en constante intercambio de recursos
con el entorno
1.2.-La Empresa: Teorías
2.-Requiere un sistema retroalimentador de información
para controlar desviación de objetivos
3.-Integrada a sistema superior (entorno) formado a la vez
por diferentes subsistemas:



Subsistema físico (real), con circulación valores físicos entre
la empresa y su entorno,
Subsistema financiero, circulan valores en unidades
monetarias, entre empresa y entorno,
Subsistema de comunicación (virtual), con circulación de
información entre los miembros de la organización y su
retroalimentación, que apoya la toma de decisiones.
1.2.-La Empresa: Teorías
Empresa es sistema socio técnico abierto en
relación permanente con entorno, compuesto
por cinco elementos: subsistema técnico
(busca la eficiencia técnico-productiva),
subsistema humano (busca la satisfacción de
los individuos), subsistema de dirección
(busca la eficiencia directiva), subsistema
cultural (busca el desarrollo organizativo) y
subsistema político (busca el equilibrio interno
y externo de las fuerzas organizativas).
1.2.-La Empresa: Teorías
e) Enfoque estratégico, autores H.I. Ansoff, A.D.
Chandler, M.E.Porter, entre otros
Empresa es sistema abierto en interrelación con su
entorno, sus resultados, condicionados por factores
del entorno como amenazas (actuando a la defensiva)
y oportunidades (actuando con iniciativa), dando lugar
a diferentes actuaciones y posibilidades de acción.
A partir de estas interrelaciones surge el concepto de
estrategia
1.2.-La Empresa: Teorías
Supone respuesta a expectativas del empresario que
se concretan en fines y objetivos a largo plazo,
Solución
que
combina
efectos
positivos
(oportunidades) y negativos ( amenazas) del entorno
con aspectos positivos (fortalezas) y negativos
(debilidades) de la organización.
1.2.-La Empresa: Teorías
f) Enfoque de situación, Seguido por P.R. Lawerence, J.W.
Lorsh y H. Mintzberg, entre otros.
Da lugar a “teoría de la contingencia”. Destaca el entorno
como factor explicativo de la organización.
Sostiene que características ambientales condicionan
diseño de una organización. Variables del entorno que
condicionan las variables internas, son las contingencias,
destacando la edad y tamaño de organización, naturaleza
del entorno, el sistema técnico, el poder y la moda.
1.2.-La Empresa: Teorías
José Silvestre Méndez: “La empresa es la célula
del sistema económico capitalista, es la unidad
básica de producción, representa un tipo de
organización económica que se dedica a
cualquiera de las actividades económicas
fundamentales en alguna de las ramas
productivas de los sectores económicos”
1.2.-La Empresa: Teorías
Características de las empresas capitalistas: 1)
realizan actividades económicas relacionadas con
la producción o distribución de bienes y servicios
que satisfacen necesidades humanas, 2) cuentan
con recursos humanos, capital, técnicos y
financieros, 3) combinan factores productivos a
través de procesos de trabajo, relaciones técnicas
y sociales de producción, 4) toman decisiones
racionales, planificando y alcanzando objetivos, 5)
organizaciones sociales importantes para el
crecimiento, desarrollo económico y social,
1.2.-La Empresa: Teorías
6) para sobrevivir deben competir utilizando prácticas
complejas que les exigen modernización, racionalización
y programación, 7) desarrollo basado en nociones de
riesgo, beneficio y mercado, 8) combinan los factores
productivos mediante la administración, coordinación e
integración funciones, 9) la competencia y la evolución
industrial promueven su funcionamiento eficiente, 10)
están influenciadas por el medio ambiente natural,
social, económico y político, y su actividad repercute en
la propia dinámica social.
1.2.-La Empresa: Teorías
“la eficiencia de la empresa depende cada vez más de
determinantes sociales y políticos, del funcionamiento
general del sistema económico, que se extiende al
conjunto de los aspectos de la vida social:
ordenamiento territorial, formación profesional,
inversiones en investigación, etc
1.2.-Empresas: Clases
1.-Según su tamaño, considera: a) magnitud del
capital o mano de obra, b) volumen de ventas
anuales, 3) ámbito de operaciones local, regional,
nacional o internacional. Criterios que se adaptan
en cada país, según las circunstancias
económicas, y el sector donde operan,
2.-Según su origen
3.-Según el aporte de capital
4.-Según el sector, rama o actividad económica
1.2.-Empresas: Clases
5.-Según la competencia que enfrenten
6.-Según el tipo de organización y
administración
7.-Según el tipo de bienes o servicios que
ofrecen
1.2.-Empresas: Clases
1. Según su tamaño:
 Microempresas, ocupan 01 a 10 trabajadores y
ventas hasta 150 UIT,
 Pequeña empresa, ocupan de 1 a 50 trabajado
res, ventas hasta 850 UIT,
 Mediana empresa
 Gran empresa
1.2.-Empresas: Clases
2. Según su origen:
Empresas nacionales, se forman por iniciativa y
aporte de capitalistas residentes del país
Empresas extranjeras, con origen y con capitales de
otros países, como IED, con filiales en PMD, y
matrices en PAD. (Pepsi Cola,ENDESA, Telefónica,
Ford, Kodak, IBM, Hitachi, Repsol, empresas mineras,
etc.).Se les conoce como transnacionales
1.2.-Empresas: Clases
 Empresas mixtas, surgen de alianzas entre
nacionales y extranjeros. porque legislación de
países no permite empresas con 100% de capital
extranjero
 Empresas multinacionales, difieren de
transnacionales, porque se forman con capitales
públicos de varios países y se dedican a una
actividad que beneficie a los países participantes
(Naviera Nacional del Caribe)
1.2.-Empresas: Clases
3. Según el aporte de capital
 Empresa privada, con capitales privados para maximizar
ganancias, considerando el riesgo y tipo de mercado
 Empresa pública, donde a) el Estado invierte capital para
satisfacer necesidades sociales, b) su fin no es la
maximización de ganancias, aunque deben actuar con
racionalidad económica, c) cuando no tienen competencia,
actuando en monopolios. d) operan generalmente en el
sector servicios e infraestructura.
 Empresas mixtas, por fusión de capital público y privado,
que puede ser de diferente proporción.
1.2.-Empresas: Clases
4. Según el sector, rama o actividad económica: industriales,
agrícolas, ganaderas, pesquera, mineras, bancarias,
comerciales, educativas, de transportes, comunicaciones,
turismo, etc.
5. Según la competencia que enfrenten: competitivas,
monopolios, oligopolistas, competencia monopolística
6. Según el tipo de organización y administración que
adopten: individuales y colectivas
7. Según el tipo de bienes o servicios que ofrecen:
productoras de bienes de consumo no duradero, de
consumo duradero, de materias primas, de bienes de capital,
de servicios.
1.2.-Empresas: Clases
Algunas características de la microempresa:
a) organización de tipo familiar, b) el dueño proporciona el
capital, c) el dueño dirige y la organiza, d) administración es
empírica, e) su mercado es local, f) producción no muy
maquinizada, pago de impuestos con trato preferencial
Algunas características de la Pequeña y mediana
empresa:
a) capital de dos o más personas en sociedad, b) dueños
dirigen en forma empírica, c) más tecnificadas, pero con
más trabajo que capital, d) mercado más amplio local,
regional o nacional e incluso internacional,
En épocas de crecimiento, pequeña tiende a ser mediana, y
la mediana tiende a ser grande
1.2.-Empresas: Clases
Algunas características de grandes empresas:
a) capital aportado por socios organizados en
sociedades de diferente tipo, b) forman parte de
grandes consorcios o cadenas monopólicas con gran
participación en mercado, c) dominan mercado
regional, nacional y a veces internacional, d) grandes
capitales permiten ir a vanguardia en tecnología,
automatización de producción, e) practican
administración científica en organización y dirección, f)
tienen facilidades para acceder a diversas fuentes y formas de
financiamiento nacional o internacional.
1.2.-Empresas: Formas
(José Silvestre Méndez)
 Empresas privadas: objetivo maximizar ganancias, considerando costos,
precio. Sus actividades económicas trascienden lo social, laboral, jurídico,
tecnológico, ecológico y político.





Principales ventajas
Producen la mayor parte de los bienes y servicios que la sociedad
consume,
Ocupan la mayor parte de empleos,
Contribuyen a seguridad social con pago de cuotas a ESSALUD,
Aportan al Estado con pago de impuestos y contribuciones,
Ayudan al desarrollo tecnológico,
1.2.-Empresas: Formas




Desventajas de empresas privadas:
Producen, a veces, bienes
o servicios innecesarios,
provocando el consumismo (cerveza, cigarrillos, licores, en
diversas marcas, películas, juegos),
No satisfacen las necesidades sociales que no les brindan
ganancias,
Concentran capitales que dan paso a los monopolios, No
pagan salarios justos,
No permiten una equitativa distribución de riqueza entre los
que crean bienes y servicios y, no participan en su gestión, en
la propiedad, ni en los beneficios de la misma,
1.2.-Empresas: Formas
Empresas públicas
 De propiedad estatal Algunas de sus funciones son:
 Realizan actividades económicas que no son atendidas por
el sector privado, como los servicios públicos,
infraestructura,
 Impulsan y desarrollan sectores que el Estado considera
prioritarias para el país como el petróleo,
 Regulan la producción o comercialización de productos
básicos,
 Producen y distribuyen bienes y servicios a precios más
bajos que el sector privado, como el transporte público,
 Capitaliza el ahorro público,
1.2.-Empresas: Formas








Empresas públicas
Principales ventajas :
Atienden áreas y actividades que sector privado no hace,
Objetivo principal es atender necesidades sociales,
Producen bs y ss a bajos precios y dotan de infraestructura
Contienen alza de precios, al intervenir en su comercialización,
Aplican ahorros públicos en actividades productivas,
Al realizar infraestructura públicas, alientan la inversión
privada,
Al apoyar la investigación científica y su aplicación tecnológica
contribuyen al desarrollo tecnológico,
1.2.-Empresas: Formas





Empresas públicas
Principales desventajas
Desplazan y compiten con el sector privado,
A veces no atienden actividades prioritarias para el desarrollo,
Operan con pérdida (exageran la burocracia, mala atención al
público, gasto exagerado), siendo aquellas una carga social,
A veces existen graves casos de corrupción, no sumen riesgos
como el sector privado,
A veces existe manejo político de ellas, con directivos no
idóneos, utilizando sus fondos para otros gastos del Estado,
A veces no cumplen con su objetivo principal de atender las
necesidades sociales.
1.2.-Empresas: Formas
Empresas mixtas
Se forman con capitales públicos y privados, actúan
como empresas públicas o privadas, dependiendo de
la mayoría del capital aportado, y de quien dirige y
controla el consejo de administración, con las
ventajas y desventajas de cada forma empresarial
1.2.-Empresas: Formas
Empresas transnacionales
 Grandes consorcios internacionales, matrices controlan a




subsidiarias o filiales que operan con el mismo nombre y objetivos,
siendo un tipo de monopolio que dominan economía de los PAD y
PMD, Algunas características:
Participan en ramas económicas más dinámicas y lucrativas,
Realizan fuertes inversiones, estrecha relación con los principales
grupos financieros
Controlan a nivel internacional ciertos mercados, con amplia red de
filiales y principales procesos y avances tecnológicos,
Tienen alta productividad por su organización eficiente, su tecnología
y capitales,
1.2.-Empresas: Formas
 Rentabilidades superiores a empresas nacionales,
 Tres modalidades de penetración de mercados: a)
adquisición de empresas locales, b) adquieren filiales
aportando el 100% de capital, c) asociación con
capital privado o público del país al que llegan,
 Dirección administrativa, financiera y operativa
centralizada en las matrices.
1.2.-Empresas: Formas
Ventajas y desventajas prácticamente son las mismas que las
de las empresas privadas, Principales desventajas en los PMD
son:
 Mantienen control mayoritario o absoluto de algunas ramas
productivas, impidiendo la competencia, inclusive absorben a
pequeñas y medianas empresas nacionales,
 Al realizar inversiones intensivas en capital no ayudan tanto a
resolver el problema del desempleo
 Al controlar procesos tecnológicos, no permiten que el país
sede adopte esas tecnologías,
1.2.-Empresas: Formas
Microempresas
Ventajas
• Necesidades de capital mínimas,
• Al poseer el dueño todo el capital de la empresa,
puede tener la dirección y conducción centralizada,
• Se adaptan con facilidad a los cambios estructurales y
tecnológicos,
• Su organización puede cambiar con facilidad cuando
se observan cambios en el mercado,
• Como no están burocratizados, pueden dar una mejor
atención al cliente
1.2.-Empresas: Formas
Desventajas
 Por reducidas operaciones, obtienen ganancias muy bajas,
 Rezagadas de las demás empresas en producción,
tecnología y administración,
 Administración empírica, con ineficiencias en proceso
productivo,
 Muchas veces son absorbidas por otras empresas,
 Desvinculan de centros de I & D, lo cual las rezaga más,
 Enfrentan problemas diversos: financieros, de personal, de
tecnología,
1.2.-Empresas: Formas
Pequeñas empresas






Ventajas:
Adaptan con facilidad tecnologías de diverso tipo,
Se establecen en diversas regiones
Se adaptan con relativa facilidad al tamaño del mercado,
Se conoce a todos los trabajadores resolviendo con facilidad
problemas del personal,
Tienen contacto directo y personal con sus clientes,
Sus dueños generalmente tienen un conocimiento del negocio,
aplicando su talento, ingenio y capacidad en la marcha del
negocio.
1.2.-Empresas: Formas
Desventajas:
•
•
•
•
•
•
•
Les afecta mucho problemas del entorno: inflación,
devaluación,
No soportan largos períodos de crisis,
Vulnerables a fiscalización y control estatal,
Acceso a financiamiento es gran limitación,
Pocas posibilidades de fusionarse o absorber a
otras empresas,
Tensión con grandes empresas que tienden a
sacarlas del mercado,
Administración no especializada, sino empírica
1.2.-Empresas: Formas
Medianas empresas
Ventajas:
 Mejor organización les permite ampliarse y adaptarse a condiciones
del mercado,
 Flexibilidad para cambiar su tamaño de planta y sus procesos
productivos,
 Posibilidades de crecer y de convertirse en empresa grande,
 Capacidad de absorber mano de obra,
 Asimilan y adaptan nuevas tecnologías con relativa facilidad,
 Su administración es mejor, aunque influenciados por la opinión
personal de los dueños,
1.2.-Empresas: Formas
Desventajas:
 No revierten utilidades para mejorar técnicas de
producción,
 Ganancias no muy elevadas, por lo que muchas veces se
mantienen en el margen y con riesgo de salir del mercado,
 Muchas veces controles de calidad son mínimos o no
existen,
 No pueden afrontar gastos de capacitación de su personal,
y cuando lo hacen pueden tener el problema de fuga de su
personal capacitado,
 Posibilidades de absorción y fusión de empresas son
reducidas o nulas
1.2.-Empresas: Formas
Grandes empresas










Ventajas:
Dominan mercado, por su gran producción y ventas,
Operan en competencia monopolística, fijando precios,
Grandes inversiones, que refuerzan con grandes ganancias,
Fácil acceso al financiamiento,
Asumen con relativa facilidad los riesgos,
Administración eficiente, manejo eficiente el marketing
Se fusionan y absorben empresas de menor tamaño,
Vinculadas a la I & D estando a la vanguardia de la técnica,
Reducir costos, mediante economías de escala,
Personal capacitado y especializado porque pagan altos
salarios,
1.2.-Empresas: Formas
Desventajas
 Requieren cantidad de personal especializado, gerentes no
mantienen estrecha relación con cuadros de mando y
operativos, su control solo abarca a subordinados inmediatos
y se descuida a los demás,
 A veces falla coordinación entre las diversas áreas,
 Actividades burocráticas obstaculizan trámites y atenciones,
 Por su tamaño no pueden adaptarse con facilidad a los
movimientos del mercado,
 Generalmente dominadas o controladas por capital
extranjero, beneficios no favorecen al desarrollo del país.
1.2.-Empresas: Formas
7.-Maquiladora
Empresa de un PAD que se establece en un PMD para realizar
producción intensiva en mano de obra, que complementan con
las de otros países para optimizar sus ventajas competitivas:
p.e ensamblaje, empaque parcial.
8.-Franquicia:
Empresa que mediante contrato de licencia con una empresa
establecida, comercializa productos o servicios. El paquete de
licencia incluye marca registrada, equipos, materiales,
tecnología, lineamientos administrativos. P.e. Dominos’ Pizzas,
Mc Donals, Burger King.
1.2.-Empresas: Formas
9.-Joint Venture
Empresa mercantil que representa la
asociación de una empresa nacional con
una extranjera para compartir costos de
producción,
instalaciones,
tecnología,
ganancias, investigaciones y recursos
instalados en el país
1.2.-La empresa: responsabilidad social
Mª de los Ángeles Gil Estallo: “Como crear y gestionar una empresa con éxito”
La empresa se proyecta más allá de sí misma e incide en
su sistema social, provocando posturas de: clientes,
trabajadores, gobierno y comunidad en la creencia que la
tecnología no garantiza bienestar para el futuro.
Lo que lleva a nuevos planeamientos : regulaciones,
revisión de objetivos de empresas (p.e. servir a la
comunidad, supervivencia a largo plazo)
1.2.-La empresa: responsabilidad social
La Responsabilidad social de la empresa, implica definir
posturas sobre su papel en la sociedad actual. Esas
posturas son:
Milton Friedman: empresa cumple socialmente con
entorno, si logra sus objetivos económicos, utilizando
recursos para generar un beneficio, actuando con ética y las
costumbres sociales.
T.J. Watson: existe cuarta fuerza en relaciones empresatrabajadores-Estado, que es la sociedad en general, por lo
que la empresa debe aceptar y reconocer derechos y
exigencias de los diferentes miembros de la sociedad
(consumidores, ecologistas, etc.)
1.2.-La empresa: responsabilidad social
Peter F. Drucker: gerentes tienen responsabilidad
social de cualquier cosa que sea para el bien común y
se convierta en interés propio de la empresa.
Davis y Blomstron:responsabilidad social de la
empresa empieza en el individuo, de manera que éste
debe considerar los efectos de sus decisiones y
acciones en el sistema social.
1.2.-La empresa: responsabilidad social
John
Hargreaves
y
Jan
Dauman:
responsabilidad social a tres niveles:
1.
Las básicas, derivadas de la propia empresa,
como el pagar impuestos, cumplir la ley, etc.
2. Las organizacionales, derivadas de relación de
empresa con todos los directamente afectados
con su actividad como la contaminación, secreto
bancario, control de calidad, etc.
3. La del entorno, que le permite sobrevivir, operar y
desarrollar sus actividades
1.2.-La empresa: responsabilidad social
Los demandantes potenciales pueden ser:
a) Internos: la propia dirección de la empresa, determinadas
áreas, trabajadores, sindicatos, etc.
b)Externos, directamente afectados: inversores,
accionistas, clientes, proveedores, o indirectamente: Estado,
organismos de protección al medio ambiente, municipalidades,
investigadores, y otros grupos sociales
Las respuestas a estos demandantes pueden ser:
 Procedentes de la ciencia: modelos y recomendaciones a las
empresas mediante trabajos, estudios, investigaciones
 Del Estado, exigencias legales, reportes de información,
cumplimiento de normas, seguimiento códigos de conducta,
1.2.-La empresa: responsabilidad social
Afecta a varias áreas que pueden ser:
1. Producción, afectada por normativa sobre características
del producto (calidad, seguridad, diseño, etc), embalaje,
impacto en el entorno,
2. Marketing: debe cumplir normas de publicidad, información
veraz, apoyar al consumidor, precios, etc.
3. Formación y aprendizaje, obligada a programas de
capacitación, permisos para estudios, etc.
4. Seguridad y salud: inversiones en seguridad controles
médicos, asistencia médica, prestaciones de salud,
5. Contribuciones para obras culturales y benéficas,
6. Control del entorno: medir la contaminación recursos para
control de la contaminación,
1.2.-La empresa: responsabilidad social
 Cómo evaluar la actuación de la empresa frente a su




responsabilidad social, se hace mediante una auditoría social,
que es “un compromiso de evaluación sistemática y
presentación de informes de algún campo significativo y
definible de las actividades de la organización que tenga
repercusiones sociales”[1]
Se distinguen dos tipos de auditoría social:
a) La exigida por el Estado: control de contaminación,
estándares en oportunidades de trabajo,
b) Las voluntarias, realizadas por la propia empresa.
[1] Koonzs, Harold: Elementos de administración” (1991) citado por Gil estallo, Mª
de los Ángeles, ob. cit
1.3.-El empresario: definición
Peggy Lambing y Charles Kuehl: Empresarios, pequeños y medianos
Vocablos franceses: “entre” y “tomar”, aquel que toma una
posición entre proveedor y comprador, el que toma un riesgo
para tentar el éxito
A través de la historia surgen diversas concepciones, cada
autor lo define según las características que mejor les
parecen
Clásicos (A. Smith, D, Ricardo), destacan al empresario
como la figura del mundo capitalista, tiene como única
función, aportar capital, lo conciben como capitalista. Esta
concepción fue seguida por C. Marx.
1.3.-El empresario: definición
Jean Baptiste Say, persona que combina factores de
producción, el configurador. Es el cuarto factor de
producción. El empresario control, porque es la persona
que toma decisiones estratégicas. Es el organizador,
director y controlador.
a)
Richard Cantillon: es el que interioriza un riesgo, da
lugar a la idea del empresario – riesgo. El beneficio es el
pago a los que asumen el riesgo. Existen dos tipos de
riesgo: técnico (diferencia entre el rendimiento esperado y
el que se obtiene), económico (las posibles variaciones del
valor de la producción
Su función es asegurar todos los ingresos,
1.3.-El empresario: definición
a) J.A Schumpeter: es el innovador, el que dirige
nuevas combinaciones, nuevas posibilidades en el
terreno económico, como introducir un nuevo bien,
un nuevo método de producción, abrir un nuevo
mercado, conquistar una nueva fuente de
abastecimiento, crear una nueva organización,
Leibestein: es el completador, que tiene cuatro
características relevantes: conecta diferentes
mercados, suple las diferencias del mercado,
completa inputs, crea entidades transformadoras de
inputs.
1.3.-El empresario: definición
Hay quienes distinguen entre empresario y directivo
(manager). El empresario cuida supervivencia de la empresa,
relaciones de ésta con su entorno. El directivo se encarga del
funcionamiento interno de la empresa .
Existen muchas actividades empresariales, pero no todos los
que las realizan son empresarios. El empresario desarrolla:
Nuevo concepto/nuevo negocio. empresario clásico
desarrolla nuevo producto o nueva idea y construye negocio
alrededor de ello. Requiere creatividad y capacidad para ver
tendencias antes que los demás. Estos innovadores son los
grandes emprendedores. (p.e. Hill Gates de Microsoft)
1.3.-El empresario: definición
Concepto existente/Nuevo negocio. Comienzan nuevos
negocios basados en viejos conceptos. P.e. abrir tienda, no es
concepto nuevo pero es riesgo financiero para alguien que
desarrolla algo donde no había nada. Mayoría de
emprendedores de negocios, compiten ofreciendo algo nuevo
o mejor, que proviene de su creatividad.
Concepto existente/negocio existente. El que compra un
negocio existente para continuarlo, asume un riesgo
financiero, personal, es empresario por esto.
1.3.-El empresario: Cualidades
1.
2.
3.
4.
Pasión, compromiso personal o emocional por el
negocio no interés casual,
Tenacidad, para vencer obstáculos y problemas, son
persistentes y no se dan por vencidos con facilidad.
Fracasos son experiencias, sus dificultades son
oportunidades,
Confianza en sus habilidades, pero en fundada en
conocimiento del mercado por sus investigaciones,
Automotivación y autodeterminación para el éxito de
sus negocios, actúan por voluntada propia, creen que su
éxito o fracaso depende de sus propias acciones, no
creen ser víctimas del destino,
1.3.-El empresario: Cualidades
5. Minimizan riesgo, con experiencia, habilidad y
conocimiento, no invierten todos sus recursos y
tiempo hasta que el negocio parece viable,
6. Buscan el cambio, responden a éste como una
oportunidad, lo ven como base para la innovación.
7. No tienen garantía de éxito, se enfrentan a la
ambigüedad, a la incertidumbre
8. Tienen iniciativa, disposición para actuar, con
buenas ideas, actúan antes que el resto para
obtener sus objetivos.
1.3.-El empresario: Cualidades
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Perfeccionistas, que los ayuda a obtener productos o
servicios de buena calidad, a tener éxito,
Actitud de premura, impacientes,,
Creativos, imaginación para visualizar escenarios alternos,
reconocer lo que los clientes desean, habilidad para
reconocer oportunidades que otros no ven,
Tienen panorama, para ver las cosas en forma integral,
captan información para ver ambiente de su negocio
Planifican a largo plazo, tienen conocimientos y aptitudes
adquiridos con la experiencia
Con capital, se sitúan en comunidad favorable para crear
empresas
1.3.-El empresario: Cualidades
¿PUEDE APRENDERSE ACTITUD EMPRENDEDORA?
Algunos creen que se puede enseñar a ser empresario, otros
no, que tienen una personalidad especial y no es posible
aprender sus características, el alma del emprendedor es muy
diferente del administrador profesional. No todo administrador
puede ser emprendedor.
No se puede enseñar el impulso, ingenio, individualidad, la
forma de trabajo de mente o personalidad emprendedora.
Los que creen que se puede enseñar a emprendedor, debe
hacerse con los niños. Pero el sistema educativo actual no
estimula creatividad, espíritu empresarial, sino el conformismo
1.3.-El empresario: Creatividad e innovación
Característica presente en los individuos,
deseable para la creación de empresas o
nuevas áreas de empresas ya establecidas
Denominación inglesa:
ENTREPRENEUR
Emprendedor independiente
INTRAPRENEUR
Emprendedor dentro de
una empresa
Es la insatisfacción con la situación actual en
lo más profundo de todo ser humano.
1.3.-El empresario: Creatividad e innovación
Los ejecutivos lo asocian a innovación, creatividad,
flexibilidad, dinamismo, toma de riesgos, crecimiento
Lo popular lo asocia a aventuras empresariales
Todos quisieran ser emprendedores: ¿porqué unos lo
logran y otros no?
La insatisfacción con el statu quo está presente, pero
no la capacidad para solucionar problemas,
aprovechar oportunidades, tangibilizarlas,
comunicarlas y seducir a terceros
1.3.-El empresario: Creatividad e innovación
Espíritu innovador podemos tener en mayor o menor grado,
pero hay extremos:
1) Los que confían en su capacidad para aprovechar sorpresas,
cambios y convertirlos en oportunidades de éxito,
2) Los que temen al cambio y prefieren la estabilidad para
administrar bien los recursos.
Pero mayoría cae en el intermedio: los que están más cerca al
primero serán más emprendedores, y los otros serán más
administradores,
A través de controles, empresas promueven actuación
administrativa, también el Gobierno, patrones culturales inhiben
espíritu empresarial
1.3.-El empresario: Creatividad e innovación
¿Cómo fomentar la innovación, creatividad, el espíritu
emprendedor en las empresas, en nuestro país?
En Perú: pocos puestos de trabajo y muchos
candidatos a ocuparlos. Una alternativa: a la
formación universitaria acompañar formación con
mentalidad empresarial.
Desarrollar espíritu emprendedor requiere cambiar la
mentalidad para realizar proyectos productivos por
cuenta propia y percibir que se puede ser
autoempleado, que recibir un salario no es la única
alternativa
1.3.-El empresario: Creatividad e innovación
El emprendedor debe ser polivalente, orientado a
lograr más y mejores resultados, a tener más
autonomía, adaptarse a nuevas condiciones y
roles
Se valora su capacidad para adaptarse y
aprender, obteniendo mejores resultados con ese
nuevo conocimiento: “saber hacer en contexto”
1.3.-El empresario: Creatividad e innovación
El emprendedor es capaz de buscar e identificar
oportunidades( evaluar lo que el mercado quiere
comprar), percibir tendencias globales y
compararlas con realidad local, concebir ideas,
difundir visiones, hacer realidad sus ideas, crear
nuevos negocios con características únicas,
conseguir recursos, formar equipos, solucionar
problemas
1.3.-El empresario: Creatividad e innovación
Las habilidades que debe reunir un líder
emprendedor y las que debe promover una
empresa entre sus ejecutivos son las mismas
1.
2.
3.
Capacidad analítica,
Capacidad interpersonal,
Capacidad emocional
1.3.-El empresario: Creatividad e innovación
1.







Capacidad analítica:
De mercados, problemas de los clientes,
Del entorno relevante,
Del sector, productos, precios,
De problemas: ventajas o desventajas de
emprender tal negocio
De toma de decisiones,
De los tiempos del negocio, “plannning”
De medir esfuerzos en recursos económicos,
humanos
1.3.-El empresario: Creatividad e innovación
2. Capacidad interpersonal: Liderazgo, empatía,
lealtad
 Selección del equipo directivo,
 Motivación del equipo,
 Mantener el equipo,
 Generar lealtad,
 Relaciones buenas con accionistas,
competidores, administradores y otros agentes
1.3.-El empresario: Creatividad e innovación
3. Capacidad emocional:
 Pasión por el negocio
 Desarrollo de autopercepción,
 Administración del stress,
 Solución creativa de problemas,
 Comunicación,
 Motivar mejora del rendimiento,
 Administrar conflictos,
 Manejarse bien en entornos de incertidumbre