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Paquete de
Actividades de Maggie
Nombre __________________________
Fecha ___________________________
En la Tienda de Alimentos
¡Coman sano! Los niños y los adultos saben que esto es importante. Cuando
pensamos en un plato, nos ayuda a pensar en alimentos saludables. Imagina a tu plato
dividido en cuatro secciones, más un lugar para poner tu vaso. ¿Sabes lo que significa
cada sección? Observa:
Lácteos
Frutas
Vegetales
Granos
Proteínas
¿Cómo podemos comprar para una alimentación saludable? Hagamos un viaje a la
tienda de alimentos y llenemos nuestro carrito de compras. Mira la lista. Luego pon los
alimentos en las categorías correctas.
mantequilla de maní
manzanas
maíz
palitos de zanahoria
espinaca
semillas de girasol
arroz integral
carne magra molida
leche baja en grasa
apio
queso cheddar
naranjas
pechuga de pollo
pan pita integral
pasta
pescado
melón
tomate
© Maggie's Earth Adventures, LLC 2015. www.missmaggie.org Teachers may reproduce for classroom use.
Coloca los elementos de la tabla de alimentos. ¡Pero cuidado! ¡Hay trucos! Uno de los
alimentos a menudo se encuentra en la sección de verduras de la tienda de alimentos,
pero es una fruta. ¿Puedes encontrar este alimento?
Frutas:
Granos:
Vegetales:
Proteínas:
Lácteos:
El alimento que en realidad es una fruta es _________________________________
© Maggie's Earth Adventures, LLC 2015. www.missmaggie.org Teachers may reproduce for classroom use.
Queridos Colegas,
Mientras escuchaba a algunos niños de primaria, me quedé sorprendida por las preguntas
importantes que hacían sobre alimentos saludables. Ahí es donde se originó la idea para esta actividad.
Me sorprendí descubrir que algunos niños se preguntaban por qué al tomate se lo incluía en la categoría
de verduras, ya que tenía semillas. Ellos definitivamente estaban integrando lo que sabían de una unidad
de la ciencia con otras lecciones. Esta fue una excelente pregunta ya que los “vegetales” como los
tomates, las calabazas y los pepinos tienen semillas. Esto los coloca en la categoría de frutas, a pesar
de que normalmente pensamos en ellos como verduras. ¿Sus alumnos piensan que el gerente de
producción de la tienda local de alimentos lo sabe? Tal vez ustedes podrían escribir una carta,
preguntándole a esta persona amablemente acerca de la colocación de los productos en el almacén.
Siempre que hablamos de una alimentación saludable, otra pregunta favorita de los niños implica
a los postres y las golosinas como las papas fritas, las galletas, etc. Cuando he visto a los profesores
enseñando una lección de alimentación saludable, siempre tratan este tema de una manera apropiada
para el nivel de desarrollo. Sabemos como es la infancia ... es inevitable que los niños coman esas
cosas. Es importante que nuestros alumnos comprendan la necesidad de disfrutar de estas cosas en
formas limitadas. Pregúntenles a sus alumnos cómo limitan su consumo de estos alimentos abundantes
en calorías. Sus ideas pueden sorprenderles.
Para extender esta lección, animen a los niños a predecir primero y luego a verificar cómo los
diferentes grupos de alimentos nos ayudan. Al alentar a los niños a hacer predicciones primero, ustedes
pueden tener una mejor idea de los conocimientos básicos de su clase. Animen a los niños a considerar
lo que han leído o escuchado que dio lugar a sus predicciones.
Por último, este tipo de actividad es perfecta para pedirles a los niños que identifiquen el texto
como un texto que se conecta con la persona. Pedirle a los niños que describan cómo esta actividad se
refiere al texto y a ellos mismos sería una perfecta actividad culminante, ya que mostraría cómo los niños
van a usar la información en sus vidas.
Feliz enseñanza,
Dra. Kathy
Clave de Respuestas:
Vegetales: maíz, espinaca, palitos de zanahoria, apio
Frutas: melón, manzanas, tomates, naranjas
Proteínas: mantequilla de maní, pechuga de pollo, semillas de girasol, carne magra molida
Granos: arroz integral, pan pita integral
Lácteos: leche baja en grasas, queso cheddar
El tomate es realmente una fruta.
Objetivos:
Se le pide a los niños que piensen en categorías de alimentos saludables. Se les pide que categoricen
los alimentos saludables. La actividad está diseñada para motivar la discusión, en las salas de clases y
en los hogares, sobre las elecciones de alimentos saludables. Esta actividad está disponible en los
niveles primario e intermedio. También se ofrece este WAP para el nivel emergente. Este WAP está en
correlación con el Estándar 1, "Los alumnos comprenderán conceptos relacionados con la promoción de
la salud y la prevención de enfermedades para mejorar la salud" y con el Estándar 7, "Los alumnos
demostrarán la habilidad para practicar comportamientos para mejorar la salud y evitar o reducir los
riesgos para la salud" de los Estándares Nacionales de Educación Sanitaria.
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