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Código de Color
Áreas de Intervención
Código de Color
Impacto Mundial de la práctica de Dietética. El Dietista-Nutricionista es clave
Equidad y Ética Profesional en la Práctica Profesional de Dietética
Investigación, Desarrollo e Innovación en Dietética
El Poder de los Dietistas-Nutricionistas para hacer una Sociedad Diferente
Áreas de Intervención
El Multiculturalismo de una Sociedad Global
Talleres
Sesiones de Comunicaciones Orales
Simposios
Sesiones patrocinadas
VIERNES, 9 de Septiembre 2016
Tema
Modera
AUDITORIO GARCÍA
LORCA
AUDITORIO MANUEL DE
FALLA
SALA ANDALUCIA 1
SALA ANDALUCIA 2
SALA ANDALUCIA 3
SALA MACHADO
SALA PICASSO
SALA ALBÉNIZ
SALA MACHUCA
MESA REDONDA
MESA REDONDA
COMUNICACIONES ORALES
TALLER
TALLER
MESA REDONDA
SYMPOSIUM
MESA REDONDA
MESA REDONDA
EDUCACIÓN ALIMENTARIA NUTRICIONAL
¿QUÉ ES ESENCIAL PARA EL
DIAGNÓSTICO DIETÉTICO? UN KIT
DE HERRAMIENTAS, LENGUAJE
ESTANDARIZADO Y
RAZONAMIENTO CRÍTICO
INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E
INNOVACIÓN EN DIETÉTICA.
INNOVACIÓN EN DIETÉTICA Y TERAPIA
NUTRICIONAL. IMPROVEMENT OD
EVIDENCE
AGUA, HIDRATACION Y LÍQUIDO PARA
UNA SALUD SOSTENIBLE: ¿QUE
SABEMOS AL RESPECTO?
DIETISTA-NUTRICIONISTA EN ATENCIÓN
ESPECIALIZADA
EQUIPOS SANITARIOS EFICIENTES. ¿SE CUBREN
LAS NECESIDADES DE LA SOCIEDAD EN
ATENCIÓN SANITARIA EN NUTRICIÓN Y
DIETÉTICA?
Nahyr Schinca
Angeliki Papadaki.
El papel del dietista colegiado en el
cuidado interdisciplinar de la demencia a
través de una atención continua
Cumplimiento de las necesidades de la
sociedad sobre nutrición y alimentación
saludable: Un modelo nacional de fuerza
laboral en dietética.
DEONTOLOGÍA PROFESIONAL:
LA SOCIEDAD GLOBAL DE LA
CÓDIGOS DE CONDUCTA Y
INTERCULTURALIDAD. EL DIETISTABUENAS PRÁCTICAS EN LA
NUTRICIONISTA COMO IMPULSOR
PROMOCIÓN DE UNA
DE CAMBIOS.
ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y
SOSTENIBLE.
Juan Revenga
Naomi Trosler
Rodrigo Martínez
Constantina Papoutsakis
El Agua, el nutriente olvidado
Anne de Looy. Reino Unido
1
Sí! Comida local durante todo el
año, ¿Es realista?, ¿Incluso
deseable?
Código ético de la Asociación
Suiza de Dietistas.
Florine Riesen. Suiza
Sandra Matheson. Canadá
Razonamiento crítico en
dietética.
Recopilación de información nutricional
significativa: Local y Globalmente
Floor Neelemaat. Netherlands
Alison Steiber. EE.UU
Ingesta de líquidos en Europa –
cómo podemos medir el
consumo de agua y líquido y la
aplicabilidad a las
recomendaciones actuales
Allison Cammer. Canadá
Karen Boyd. Canadá
Joan Gandy. Reino Unido
8:45
-
10:15
2
Hacia una alimentación
Código Deontológico de los
dietistas-nutricionistas
sostenible: Estrategias para frenar
el desperdicio de alimentos en los españoles. Comisión de ética del
Consejo General de Dietistasservicios de alimentación
hospitalaria
Nutricionistas de España - CGDNE
Diagnóstico dietético y metas
viables en la normalización del
lenguaje
Claudia Bolleurs Netherlands
Tiffany Yeung. Canadá
3
Carole Middleton, Sandra Capra y
Marsha Sharp. ICDA.
¿Dónde estoy yo? Búsqueda de
ecuaciones para predecir el gasto
energético en humanos
Sheva Goldenberg. Israel
Eva Trescastro. Spain
Papel de los dietistas y las
organizaciones de dietistas en
consultoras reguladoras y en
defensa de las políticas públicas:
Marcando la diferencia para un
suministro sostenible de
alimentos saludables.
Pat Vanderkooy. Canadá
DILUIR LOS LÍMITES DE LA PRÁCTICA
DEL DIETISTA-NUTRICIONISTA
Importancia de los datos de
consumo de la ingesta de líquidos
para la salud pública.
Isabelle Guelinckx. Francia
Caja de herramientas para el
diagnóstico del estado
nutricional
Nanoalimentos: ¿Debemos (los
dietistas) apoyar estos nuevos
alimentos?
Hidratación y vasopresina, del
regulador a la predicción de la
enfermedad para la diabetes y el
riesgo cardio-metabólico.
Hinke Kruizenga. Netherlands
Türkan Kutluay Merdol. Turquía
Olle Melander. Suecia
Discusión final
Nutrigenomica: ¿Determinan nuestros
genes lo que deberíamos comer?
Salud mental y el papel de la práctica
dietética
Karen Davison y Carla D'Andreamatteo .
Canadá
Salud a medida: El viaje de 30 años de una
clínica canadiense hacia un enfoque centrado
en la salud.
Ann McConkey.Canadá
Cambios en el peso corporal durante la
quimioterapia en pacientes con cáncer de
mama y cáncer colorrectal.
Los dietistas ponen en práctica la ciencia de
la nutrición
Sandra Beijer. Países Bajos
Maryl-Ann Marshall. Australia
Hidratación: conocimientos,
actitudes y desarrollo profesional
continuo de los dietistas.
Evolución del perfil lipídico en niños VIH +
por transmisión vertical con tratamiento
antiretroviral durante un periodo de 7
años.
¿Qué tienen que ver un iceberg, tres círculos y
un coche de policia con las pautas de una
alimentación sostenible?
Pauline Douglas. Irlanda
Myriam Marlene De León . Uruguay
CONFERENCIA CORTA
CONFERENCIA CORTA
Mor Duani
Helena Ávila
Papel de los dietistas en Salud Pública.
Posición de la Red Europea de dietistas
especialistas en Salud Pública.
Servicios de alimentación hospitalaria:
Sostenibilidad, embalaje, defensa y
resultados de los pacientes
Teresa Rodrigues. Portugal
Sandra Capra. Australia
Ética y responsabilidades
profesionales aplicada por la
AADYND
Graciela Gonzalez. Argentina
4
BANCOS DE ALIMENTOS.
Dificultades para mantener los
principios de solidaridad,
sostenibilidad y alimentación
saludable.
Ahmed El-Sohemy. Canadá
Paz Redondo. España
10:15
-
CONFERENCIA CORTA
CONFERENCIA CORTA
Modera
Raquel Bernácer
Susana Menal-Puey
Fiona McCullough
1
Innovación mundial en la
alimentación y nutrición: ¿Sueño
o pesadilla para el dietista?
Alimentacion vegetariana y
riesgo de enfermedad. Estado
actual de la evidencia.
Creación de una ecuación para
predecir las necesidades de personal
en un hospital
Claire Cronier. Canadá
Brenda Davis . Canadá
Rosa Hand. EE.UU
10:45
CONFERENCIA CORTA
CONFERENCIA CORTA
CONFERENCIA CORTA
Modulación dietética de la flora
intestinal para un estado de salud
sostenible.
GUT MICROBIOTA
Francisco
Guarner. España
AUDITORIUM GARCÍA LORCA - Sesión Plenaria
Modera
10:45
-
11:30
1
11:30
-
12:00
Suzan Tuinier
La alimentacion sostenible: Que hay disponible y por qué no es suficiente para producir un impacto. Fraukje Rosier.Países Bajos
Pausa café con fruta, zona comercial y área de posters
Wendy Shah. Canadá
CONFERENCIA CORTA
¿Por qué para planificar sus menús? Para tu
salud y para el planeta: la planificación es clave
para evitar el desperdicio de alimentos, y
comer de forma equilibrada es también más
responsables para nuestro planeta.
NESTLÉ
Anabel
Aragón. Spain
AUDITORIO GARCÍA
LORCA
AUDITORIO MANUEL DE
FALLA
SALA ANDALUCIA 1
SALA ANDALUCIA 2
SALA ANDALUCIA 3
SALA MACHADO
MESA REDONDA
MESA REDONDA
COMUNICACIONES ORALES
TALLER
TALLER
Tema
RIESGO DE MALNUTRICIÓN EN
GRUPOS VULNERABLES
ACTIVIDAD FÍSICA Y DEPORTE:
INVESTIGACIÓN APLICADA A LA
PRACTICA DIETÉTICA
FORMACIÓN DEL DIETISTANUTRITIONISTA, Y REGULACIÓN
DE LA PROFESIÓN
CÓMO SERÁ LA SOCIEDAD DEL
MAÑANA (2050); ¿ESTARÁN
PREPARADOS LOS DIETISTAS? EFAD
Modera
Carole Middleton
José Miguel Martínez
Rebeca Rodríguez
1
Luchando contra la malnutrición:
El Enfoque Holandés
Eficiencia: efectos metabólicos y
de termorregulación de cambios
técnicos en los deportes de
resistencia.
13:30
2
De las recomendacoines a la
El papel del dietista como
práctica dietética en
consultor para la rehabilitación de
ultraresistencia -Ultraman Florida
niños con malnutrición en el
y Hawai
ámbito rural
Mary Ellen Rivero. EE.UU
SALA MACHUCA
MESA REDONDA
MESA REDONDA
MESA REDONDA
EL DIETISTA-NUTRICIONISTA EN EL
SISTEMA SANITARIO LOCAL, NACIONAL
E INTERNACIONAL.
ASPECTOS NUTRICIONALES DEL
'WASHOKU' (DIETA JAPONESA) Y DE LA
DIETA MEDITERRÁNEA, PATRIMONIOS
CULTURALES INMATERIALES DE LA
UNESCO.
AJINOMOTO
DIETISTAS - NUTRICIONISTAS EN LA ANTENCIÓN
EN DIETÉTICA A LA POBLACIÓN.
Claudia Boleurs
Kumiko Ninomiya
Mirta Croveto
Importancia de las proteínas y
aminoácidos en la dieta japonesa.
Práctica dietética en Pre-diabetes/síndrome
metabólico en atención primaria
Yasuhiko Kido. Japón
Paula Brauer. Canadá
Intervenciones cientifico nutricionales en
dieta mediterránea
La crisis financiera en Grecia, su efecto en el
campo de la dietética y la nutrición de sus
ciudadanos.
Despina Varaklas. Grecia
Introducción del taller
El papel de los dietistas y las
organizaciones de dietistas en el
liderazgo: Forja de nuevas alianzas y
desarrollo de nuevas especialidades
Raúl López. España
-
SALA ALBÉNIZ
Anne de Looy. Reino Unido
H. Kruizenga. Países Bajos
12:00
SALA PICASSO
Carlos Ferrando. España
MEJORA DE LA AUTONOMÍA DEL
Proyecto de previsión: ¿Puede la
investigación en alimentación y en DIETISTA-NUTRICIONISTA PARA LA
EXPANSIÓN PROFESIONAL Y
la salud ayudar a construir una
LIDERAZGO
sociedad saludable para el 2050?
Niva Shapira, Sylvia Escott-Stump y
Sandra Caldeir. Bélgica
Rekha Sharma. ICDA.
Nahyr Schinca. España
J. Alfredo Martínez. España
Efecto de una formación temprana en padres
sobre interacción alimentaria y hábitos
alimentarios en niños de 12 meses
Estrategias de la Asociación Suiza de
Dietistas para el 2015-2018
Grupos de participantes dirigidos
por Annemieke Van Ginkel-Res.
Netherlands
Cuidado invisible en la nutrición
3
Pat Vanderkooy y Corinne Eisenbraun.
Canadá
Gabi Fontana. Suiza
Geila S. Rozen. Israel
Patrones alimentarios y
conductas sedentarias, ¿qué
debe hacerse en la juventud?
4
Malnutrición en pacientes
hospitalizados: Como realizar el
cribado, diagnóstico nutricional y
el seguimiento.
Sesion de cata de Umami. ¿Qué es el
umami? – Formación para poder
identificarlo uno mismo. Hideki Matsuhisa
España
Alba M. Santaliestra-Pasías.
España
Ley Federal Suiza que regula las
profesiones sanitarias
Discusión final y preguntas;
resumen
WWYP: Un nuevo enfoque para la motivación
del paciente en la gestión de la enfermedad.
Despina Varaklas. Grecia
Gabi Fontana. Suiza
Luciana Z. Coppini . Brasil
Chair
13:30
-
14:00
1/5
CONFERENCIA CORTA
CONFERENCIA CORTA
CONFERENCIA CORTA
CONFERENCIA CORTA
Eva Trescastro
Teresa Rodrigues
Mª José Ibáñez
Grigoris Risvas
Propuesta de educación del gusto
y comida sensorial: Un reto
Tú eres el cambio – El cuerpo de
pedagógico de educación
la mujer como sistema sostenible
nutricional en la formación del
dietista
Mor Duani. Israel
Evelyne Orsat. Suiza
14:00
-
15:45
Gestión de alérgenos en la
industria alimentaria: una
evaluación de la eficiencia de la
medida de control.
Lorena Enríquez . España
CONFERENCI
Ylva Mattsson
Centros Europeos de Comunicación
en Nutrición se unen en la Alianza ¿Cómo involucrar al canal HORECA para
reducir el desperdicio de alimentos?
Europea de Salud Pública en
Nutrición -EPHNA
Vision y acciones de la fundación ALICIA
Gerda Feunekes, Anke van den Brand
y Ana Rito, Países Bajos, Bégica y
Nuria May. España
Portugal
Almuerzo, exposición comercial y área de posters
CONFERENCIA CORTA
Célia Craveiro
¿Cómo influyen los alimentos en la
salud humana y del planeta? VP
CONSULTORIA NUTRICIONAL
Andreia Naves. Brasil
CONFERENCIA CORTA
José Miguel Soriano
La sostenibilidad en Nestlé España:
compromisos, logros y acciones.
NESTLÉ
Pedro
Ruíz. España
Transparencia de los resultados en el
tratamiento dietético
Elke Naumann. Países Bajos
AUDITORIO GARCÍA
LORCA
AUDITORIO MANUEL DE
FALLA
SALA ANDALUCIA 1
SALA ANDALUCIA 2
SALA ANDALUCIA 3
SALA MACHADO
MESA REDONDA
SYMPOSIUM
COMUNICACIONES ORALES
TALLER
TALLER
MESA REDONDA
Tema
LA SOCIEDAD GLOBAL DE LA
INTERCULTURALIDAD. DE LO
GLOBAL A LO LOCAL. PATRONES
DIETÉTICOS SOSTENIBLES: VIABLES
Y POSIBLES.
FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE
LAS ENCUESTAS DE INGESTA
DIETÉTICA: UNA VISIÓN
GENERAL
FEN (FUNDACIÓN ESPAÑOLA
PARA LA NUTRICIÓN)
INVESTIGACIÓN BÁSICA Y
APLICADA EN NUTRICIÓN, Y
NUEVOS ALIMENTOS Y
TECNOLOGÍA ALIMENTARIA.
Modera
Óscar Picazo
José Manuel Ávila
Rodrigo Martínez
COMPARACIÓN DE LOS
1
Los beneficios de seguir un patrón MÉTODOS DE LAS ENCUESTAS
NACIONALES DE CONSUMO DE
de dieta prudente
Maira Bes Rastrollo. España
15:45
-
17:15
2
Dieta nórdica: ¿Un enfoque
sostenible para una alimentación
saludable?
Inge Tetens. Dinamarca
3
Sostenibilidad de las dietas
vegetarianas
Joan Sabaté. EE.UU
ALIMENTOS: UNA PERSPECTIVA
GENERAL
Inge
Huybrechts. Francia
CONSUMO DE ALIMENTOS Y BASES
DE DATOS DE COMPOSICIÓN DE
ALIMENTOS ENCUSTAS
NUTRICIONALES: EUROFIR COMO
MODELO "- ¿FUNCIONARÍA?
Paul M. Finglas. Reino Unido
ANÁLISIS Y RESULTADOS DE
PATRONES ALIMENTARIOS.
Alfredo Martinez. España
ESTRATEGIAS INNOVADORAS
PARA OFRECER PRÁCTICAS DE
FORMACIÓN: EL FUTURO
SOSTENIBLE DE LA EDUCACIÓN EN
DIETÉTICA. BDA
Dieta mediterranea como patrón
ENCUESTAS NUTRICIONALES EN
dietético sostenible
Maira Bes Rastrollo. España
17:15
-
ESPAÑA: EL ESTUDIO ANIBES
COMO MODELO
Gregorio
Varela-Moreiras. España
SEGURIDAD ALIMENTARIA. "DESIERTOS
ALIMENTARIOS" EN ENTORNOS
HUMANOS DE DISTINTOS MODELOS
SOCIOECONÓMICOS.
Resumen el estado actual del
sistema educativo de la Dietética
en el Reino Unido y la
argumentación del proyecto
SALA ALBÉNIZ
SALA MACHUCA
MESA REDONDA
MESA REDONDA
IMPACTO DE LA PRÁCTICA DIETÉTICA A NIVEL
EL PODER DE LOS DIETISTASMUNDIAL. EL DIETISTA-NUTRICIONISTA COMO
NUTRICIONISTAS PARA GENERAR CAMBIOS
CLAVE. DESARROLLO Y APLICACIÓN DEl
EN LA SOCIEDAD.
CRIBADO NUTRICIONAL
Kristian Buhring
Wineke Remijnse
Katie Brown
Enfoques sostenibles para la seguridad
alimentaria en comunidades indígenas
remotas en Manitoba, Canadá
¿Cuál es el papel del dietista en las
políticas de Salud Pública y alimentarias?
"Cultura de nutrición" en un Hospital de
Cuidados Intensivos de Canadá
Jessica Rutherford . Canadá
Ayla Gülden Pekcan. Turquía
Julie Stachiw y Cathy Parorschy. Canadá
Fiona McCullough. Reino Unido
Desarrollo del proyecto, a cargo de EDUCACIÓN INTER-PROFESIONAL.
Sylvia Escott-Stump, Niva Shapira y
Fiona Moor and Judy Lawrence.
Marsha Sharp. ICDA.
UK
La Cosecha del Cambio: Cómo tres
dietistas colegiados canadienses
incrementaron la disponiblidad de
alimentos en comunidades aisladas
Introducción de Rutas Nutricionales integradas
El papel del dietista-nutricionista dentro de
para el cuidado de agudos (INPAC): Principios
la normativa nacional de alimentación y
para mejorar la práctica del cuidado nutricional
nutrición en Francia
en hospitales.
Margaret Yandel y Kristen Yarker.
Canadá
Impacto del proyecto y la
sostenibilidad de la profesión:
Creando los dietistas
experimentados para el futuro
Fiona McCullough. Reino Unido
4
SALA PICASSO
Mesa redonda de debate y
opiniones
Representaciones de agentes estatales
sobre la calidad de la gestion (Qom) y
cómo asegurar el derecho a la
alimentación
Luisa de las Mercedes Paiva. Argentina
Desarrollo de una herramienta
transcultural para el asesoramiento
nutricional en migrantes tamiles
embarazadas con diabetes gestacional
Isabelle Parmentier. Francia
El refuerzo de la práctica dietética
mediante herramientas basadas en la
evidencia – Protocolos para mantener al
dietista a la vanguardia de la práctica en
dietética.
18:00
-
18:30
18:30
-
19:00
Naomi Cahill. Canadá
Análisis del coste-beneficio del tratamiento
dietético
Augustina Ewere. Suiza
Annemieke van Ginkel.
Países Bajos
AUDITORIUM GARCÍA LORCA - Sesión Plenaria
Marsha Sharp
Quienes somos y hacia dónde vamos: el dietista/nutricionista en el mundo. Giuseppe Russolillo. España
Modera
Giuseppe Russolillo
Progresos de la ICDA y planes para el avance de la profesión 2016-2020. Marsha Sharp. ICDA
19:00
-
20:00
NOTA IMPORTANTE
Pérdido en la traducción (del conocimiento):
Experiencias en la implementación de la
evidencia en el cuidado crítico nutricional
Kerri Staden y Jane Bellman. Canadá
17:45
Modera
Heather Keller. Canadá
Ceremonia de Clausura (Incluye el resumen del Congreso, entrega de premios ICD2016 y la Presentación de Sudáfrica 18 th ICD 2020)
Por favor, tome nota que solo las salas Manuel de Falla y García Lorca disponen de traducción (INGLÉS-ESPAÑOL)
Evaluación nacional del proceso de atención
nutricional en Francia
Florence Rossi. Francia
ORAL COMMUNICATIONS
ROOM ANDALUCIA 1
VIERNES, 9 de Septiembre 2016
NUTRITION EDUCATION
Chairperson
8:45
Rodrigo Martinez
TITLE
Name
Surename
1
Nutrition education
O-052
FAMILY MEALTIME: HOMESTYLES INSTRUCTIONAL GUIDE AND MINI-PHONE COUNSELING SESSION PROMOTE BEHAVIOR CHANGE
Carol
2
Nutrition education
O-055
CAN WE KEEP JAPANESE STYLE WASHOKU ? ~ INTAKE RICE MODERATELY PROGRAM~
Akiyo
ByrdBredbenne
r
Shiohara
3
Nutrition education
O-056
CRITICAL REASONING FOR DIETICIANS; INNOVATING THE PROFESSION
Halime
Ozturk
- 10:45 4
Nutrition education
O-058
POSITIVE OUTCOMES OF A STRUCTURED NUTRITION EDUCATION PROGRAM IN PRESCHOOLS
Claudia
SealeyPotts
5
Nutrition education
O-060
A NUTRITION EDUCATION PROGRAMME FOR SAUDI ADOLESCENTS INVOLVING INTERACTIVE COOKING ACTIVITIES WITH THEIR MOTHERS LEADS TO A
CHANGE IN FOOD PURCHASED AND FOOD INTAKE.
Avril
Collinson
6
Nutrition education
O-061
FOOD SKILLS AMONG PORTUGUESE ADOLESCENTS: ASSOCIATIONS WITH FOOD FREQUENCY AND PSYCHOLOGICAL VARIABLES
Vânia
Costa
O-062
NUTRITION EDUCATION FOR NURSES AND THERAPISTS FROM THE HOME-VISITING NURSE SYSTEM, AND HOME HELPERS FROM THE HOME-VISITING
HELPER SYSTEM.
Yoko
Takeuchi
O-059
THE MEALTIME MANAGEMENT EDUCATION AND TRAINING VIDEO IS PERCEIVED TO BE USEFUL AND BENEFICIAL BY STAFF WORKING IN LONG TERM
CARE
Allison
Cammer
TITLE
Name
Surename
7
8
Nutrition education
Nutrition education
TEACHING, EDUCATION AND TRAINING OF THE DIETITIAN-NUTRITIONIST AND REGULATION OF THE PROFESSION
Chairperson
Rebeca Rodríguez
1
Teaching, Education and Training of
the Dietitian-Nutritionist
O-072
THE DEVELOPMENT OF THE DIET-COMMS TRAINING PACKAGE; SUPPORTING EFFECTIVE COMMUNICATION SKILLS WITHIN DIETETIC CONSULTATIONS.
Kirsten
Whitehead
2
Teaching, Education and Training of
the Dietitian-Nutritionist
O-073
A PILOT STUDY TO EVALUATE DIETETIC STUDENT PLACEMENT CASE MIX EXPOSURE
Mealey
Elaine
3
Teaching, Education and Training of
the Dietitian-Nutritionist
O-074
ARE NUTRITION AND DIETETIC STUDENTS PREPARED TO BE EFFECTIVE INTERPROFESSIONAL TEAM LEADERS?
Natalie
Carrier
4
Teaching, Education and Training of
the Dietitian-Nutritionist
O-075
EIGHT YEARS AND COUNTING: OBSERVATIONS ON THE DIETETIC OSCE EXAM AND PLACEMENT OUTCOME.
Tracey
Parkin
12:00 - 14:00 5
Teaching, Education and Training of
the Dietitian-Nutritionist
O-076
VIDEO RECIPES PROVIDE AN IDEAL WAY OF BOTH PROMOTING HEALTHY EATING AND FOR RECOVERING OUR CULINARY TRADITIONS
Eva María
Trescastro
López
6
Teaching, Education and Training of
the Dietitian-Nutritionist
O-077
APPLICATION OF JAPANESE EXPERIENCE FOR ESTABLISHMENT OF NUTRITION BACHELOR COURSE AND DIETITIAN SYSTEM IN VIETNAM
Miki
Miyoshi
7
Teaching, Education and Training of
the Dietitian-Nutritionist
O-078
AUGMENTING EDUCATION AND TRAINING OF NUTRITION PROFESSIONALS USING TECHNOLOGY: STUDIES IN JAPAN & ISRAEL
Rebecca
Brody
8
Regulation of the profession of the
Dietitian-Nutritionist
O-033
DEVELOPING A NEW NATIONAL NUTRITION AND DIETETICS DEGREE PROGRAM IN PURSUANCE OF AN OUTCOMES-BASED QUALITY ASSURANCE SYSTEM Adela Cristeta
JamoraboRuiz
9
Regulation of the profession of the
Dietitian-Nutritionist
O-079
A MODEL FOR SELF-REGULATION OF THE PROFESSION: A DIETETIC CREDENTIALING COUNCIL
Snell
10
Regulation of the profession of the
Dietitian-Nutritionist
O-080
A PROJECT BY THE BRITISH DIETETIC ASSOCIATION TO PRODUCE AN EVIDENCE BASED RESOURCE TO SUPPORT SAFE STAFFING AND SAFE WORKLOADS IN
Kiri
DIETETIC SERVICES IN THE UK
Robynne
Elliott
RESEARCH ON BASIC AND APPLIED NUTRITION AND NEW FOODS AND FOOD TECHNOLOGY
Chairperson
Rodrigo Martinez
TITLE
Name
Surename
1
Research on basic and applied
nutrition
O-065
GLUCAGON-LIKE PEPTIDE-1 AND FOOD REWARD: A DIALOGUE BETWEEN THE GUT AND THE BRAIN
Bodnaruc
Alexandra
Maria
2
Research on basic and applied
nutrition
O-067
TEENS AS TEACHERS IN THE GARDEN: EFFECTS ON YOUTH VEGETABLE INTAKE AND PREFERENCE
Virginia
Bolshakova
3
Research on basic and applied
nutrition
O-069
EXPERIMENTAL MODELS OF LEIGH SYNDROME FRENCH CANADIAN VARIANT: IMPACT OF INFLAMMATORY AND NUTRITIONAL STRESS
Chantal
15:45 - 17:45 4
Research on basic and applied
nutrition
O-070
THE FAT BENEFITS OF NUTRIENT MALABSORPTION IN OBESE PATIENTS WITH TYPE 2 DIABETES
Lucia
5
Research on basic and applied
nutrition
O-081
PROTEIN INTAKE AND DIETARY PROTEIN QUALITY OF ADULTS: URBAN AND RURAL DISPARITY IN TURKEY.
Burcu
Martinez
de la
Escalera
Aksoy
6
New foods and Food Technology
O-049
PROXIMATE COMPOSITION AND SHELF-LIFE OF SOUS-VIDE MACKEREL
Hande
Dogruyol
7
New foods and Food Technology
O-050
RAPESEED OIL AND SEA BUCKTHORN, NATURAL INGREDIENTS TO PREVENT LIPID OXIDATION IN PROCESSED MEAT
Lucía
Redondo
Cuevas
8
New foods and Food Technology
O-051
EFFECT OF MICROWAVE IRRADIATION VS HEATING BY CONVENTIONAL METHOD ON THE EGG WHITE ANTIGENICITY
Hanane
Kaddouri
Bemeur