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SEPTIEMBRE 2016
C O T I D I A N O S
Ortorexia y
Vigorexia
Obsesiones por la alimentación
y la apariencia
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C O T I D I A N O S
De la vida real
Magda llega a casa , con
las compras.
Daniel: ¡Hola, qué bien que
hiciste las compras! Tengo
antojo de sánduche de jamón y queso.
Magda: ¡No señor, nada de eso! Tú sabes que yo
no compro embutidos que están llenos de nitritos,
ni esos panes fabricados con harinas procesadas.
Daniel: ¡Mamá por favor! Apuesto que tampoco
trajiste la carne para el asado que vamos a hacer
con mis amigos.
Magda: Acertaste, ¡la carne es un veneno! Es mi
deber enseñarles a comer bien.
Daniel: ¿Y entonces qué les digo a los del grupo?
¿Qué comamos sólo lechugas orgánicas como
tú…? ¡Ni hablar!
Magda: Pues es mejor una ensalada con verduras
orgánicas mezclada con este pescado que les
conseguí; está certificado como libre de mercurio,
Un día me agradecerás cuando te libres del cáncer
por haber evitado las toxinas.
Daniel: ¡Mami deja el drama! ¿Cuál cáncer? Si
mi papi no comprara otras cosas para comer, nos
estaríamos muriendo de hambre.
Magda: Qué va, uno tiene que leer bien las
etiquetas, ver que lo que se come no sea
transgénico, ni esté invadido de conservantes. ¡Tú
y tu papá se están envenenando!
Daniel: No entiendo por qué eres tan exagerada.
Yo pensaba que comer era algo normalito, como
caminar, pero ahora resulta que es todo un
misterio. ¡Papá dile algo!
Humberto: Sí Magda, ya estamos cansados con
esta onda de la comida perfecta. Ya no sales del
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internet buscando información que dizque para
comer sano, pero tú no te estás alimentando bien.
Mírate, has perdido peso y andas muy pálida.
Marín: ¡¿Qué qué?! Esta mañana te vi haciendo
pesas en el gimnasio del colegio. ¿No es
suficiente?
Martín y Samuel terminan su rutina en el
gimnasio.
Martín: Samuel, ven te invito unas empanadas.
Samuel: Pues si quiero ver resultados, tengo que
ser disciplinado. Necesito tonificar y aumentar dos
centímetro de bíceps.
Samuel: No puedo. Tengo que tomarme el batido
de proteína. Tiene que ser apenas termino el
ejercicio.
Martín: Creo que te estás enloqueciendo.
¡Además está lloviendo! ¿Piensas irte trotando así?
Martín: ¿Ese que compraste por internet?
Samuel: Sí, lo averigüé en un sitio para
fisicoculturistas y las instrucciones son muy
precisas.
Martín: Bueno, dale , te espero y nos vamos
juntos a la casa.
Samuel: No, no me esperes. Me falta hacer
piernas y voy a aprovechar para regresarme
trotando.
Samuel: Es una lloviznita. No me importa.
Martín: Mejor vámonos y mañana trotas. El
pobre cuerpo necesita recuperarse. Yo estoy
rendido.
Samuel: Ve tú. Por fin desocuparon la máquina
que necesito.
Martín: Ahora veo por qué no volviste a salir con
el grupo. ¡Te la pasas en esto!
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TEST
Con las siguientes preguntas y sus respuestas, evalúe qué
tanto sabe sobre la vigorexia y la ortorexia.
1. Si una persona elge ser vegetariana, vegana o
macrobiótica, ¿Quiere decir que sufre de ortorexia?
La ortorexia es la obsesión por comer de manera sana. Pero
elegir una tendencia alternativa de alimentación no significa
que haya un problema, a menos que la persona se muestre
ansiosa, se aísle y se sienta triste e irritable.
2.¿Alzar pesas o ir al gimnasio todos los días significa que la
persona es vigoréxica?
No, la vigorexia se da cundo hay nerviosismo y ansiedad
por estar en forma y por aumentar la masa muscular. Es
preocupante si el ejercicio va unido a conductas obsesivas,
como llevar registros detallados de talla y peso o tomar
suplementos alimenticios.
3. ¿Cuál es la diferencia entre la vigorexia y el
fisicoculturismo?
El fisicoculturismo es una disciplina deportiva reconocida,
mientras que la vigorexia es un trastorno obsesivo.
4. ¿Escoger los alimentos dependiendo de sus componentes
significa una obsesión por la comida sana?
La ortorexia comienza con un simple propósito por comer de
modo saludable. Se convierte en un problema cuando la
persona se preocupa exageradamente por la calidad y la
pureza de los alimentos, suprime grupos enteros de éstos y
se aísla porque lo que comen los demás no encaja con sus
teorías.
5. ¿Qué son los esteroides y anabólicos?
Son medicamentos con cortisona sintética qlkue se usan
para tratamientos hormonales. Algunos deportistas los
consumen para alcanzar mayor musculatura en corto
tiempo, con lo cual ponen en riesgo su salud.
6. ¿ La ortorexia y la vigorexia tienen cura?
Pueden tenerla con una intervención multidisciplinaria de
profesionales – médico, psicólogo y/o psiquiatra y
nutricionista-. Sin embargo, en etapas avanzadas, el daño
de los órganos vitales puede ser irreversible.
7. ¿Estos trastornos son problemas psicológicos?
Ambos son enfermedades obsesivo compulsivas y entran
dentro del orden de las adicciones. Quienes los sufren
exhiben obsesiones desmedidas y sentimientos de
inferioridad que son una forma de expresar trastornos
psicológicos profundos.
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la alimentación. Como causas de la vigorexia se
reconocen ciertas alteraciones en los neurotransmisores
del sistema nerviosos central, así como algunos factores
de riesgo que predisponen su aparición. Entre ellos están
el énfasis desmesurado que hacen los medios masivos
sobre los prototipos de belleza y éxito; un entorno
familiar desarticulado o rígido; el perfeccionismo; una
elevada exigencia deportiva y la intimidación escolar.
La vigorexia y la ortorexia son problemas relacionados
con la alimentación y la apariencia que ponen en riesgo
la salud. Afectan a los adultos y especialmente a los
adolescentes, pues son más vulnerables debido a los
cambios
físicos
y
emocionales
que
están
experimentando.
Los síntomas de la vigorexia comienzan con
entrenamientos duros y persistentes de levantamiento de
pesas – incluso con dolor y lesiones - . Se abandonan las
obligaciones laborales, familiares y sociales para
entrenar y hay ansiedad si no se puede hacer; se controla
meticulosamente la comida y se consumen suplementos.
Aparecen mareos, dolores de cabeza o taquicardia.
La vigorexia, también llamada dismorfia, anorexia
inversa o complejo de Adonis, es más frecuente en los
hombres. La obsesión por tener una musculatura,
tonicidad y estado físico ideales lleva a estas personas a
exigirse de forma desmedida. Hacen esfuerzos físicos
exagerados, sacrifican sus relaciones sociales y cambian
La persona afectada nunca está satisfecha con los
resultados y verifica su “progreso” mirándose en el
espejo innumerables veces en el día. Percibe su cuerpo
como imperfecto, de la misma manera que le sucede a
quien padece de anorexia.
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Aparte del aislamiento social, que es la vez un síntoma y
una consecuencia, la enfermedad desencadena
alteraciones físicas graves. Las más comunes sol las
lesiones musculares, óseas y articulares, así como daños
al corazón, al hígado y a los riñones. El consumo de
esteroides lleva a la disfunción eréctil e incluso al cáncer
de próstata.
La ortorexia impulsa a los afectados a buscar
alimentos libres de pesticidas, aditivos,edulcorantes,
azúcares, aceites y grasas, y que hayan sido cultivados o
preparados según los parámetros ideales de la persona.
Siguen dietas autoimpuestas, llevan sus propios alimentos
a donde van y dedican una gran cantidad de tiempo a
investigar sobre lo que consumen.
Entre las causas que desencadenan la ortorexia está el
miedo producido por el bombardeo de información
sobre los alimentos supuestamente perjudiciales para la
salud. Los medios promueven dietas y la publicidad pone
de moda productos para prevenir la obesidad y el
cáncer, por ejemplo.
Los ortoréxicos dejan de alimentarse de forma intuitiva.
Ya no logran identificar cuándo tienen hambre, ni la
cantidad que necesitan ni cuándo están llenos, a pesar
de que todo el tiempo están pensando en lo que van a
comer. El ortoréxico olvida cómo se come de forma
natural y tranquila.
A medida que la enfermedad avanza, la persona
empieza a desnutrirse y su estado de salud de deteriora.
Debido al bajo consumo de calorías y a que eliminan de
su dieta ciertos grupos de alimentos, la temperatura
corporal, los músculos, los huesos, la talla y el peso
sufren alteraciones. La persona vive en un estado de
ansiedad permanente. El apoyo familiar y la construcción
de diálogos francos – sin acusaciones – para
concientizar a la persona de que su comportamiento la
perjudica, son claves. Para recuperar una relación sana
entre la mente, el cuerpo y la alimentación, es importante
acudir a psicoterapia y buscar la ayuda de un
especialista en nutrición.
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Lo más importante para tratar estas
enfermedades, que pueden incluso
llevar a la muerte, es la prevención.
Evite ejercer controles innecesarios que
provoquen rechazo e inseguridad en sus hijos
¡Nunca los fuerce a realizar una actividad física, ni a que
sean “el mejor”. Tampoco les restrinja radicalmente comidas
como el azúcar, las grasas, las gaseosas, los paquetes o la
“comida chatarra”.
Desarrolle una capacidad crítica y analítica ante las
distorsiones presentes en los medios de comunicación, e
incúlquela en sus hijos. Refuerce los valores, como el respeto
por uno mismo y la fortaleza de carácter; reste énfasis a lo
físico.
¡Apártese del perfeccionismo! Construya la autoestima de sus
hijos, familiares y amigos, manifestando aprecio por sus
sueños y destrezas. Sea para ellos ejemplo de flexibilidad y
tolerancia.
Motive el diálogo con sus hijos. Enséñeles a expresar sus
sentimientos, ya que muchos de los problemas con la
alimentación surgen de la incapacidad para comunicarse.
Esta situación les genera aislamiento, tristeza, frustración,
ansiedad y miedo. Escúchelos con comprensión.
¡Cuidado! En principio, un adolescente no debe levantar
pesas indiscriminados hasta no haber alcanzado la
formación completa del esqueleto (21 años). También esté
pendiente de la intensidad con la que realiza actividades
deportivas.
Prepare los mismo alimentos para todos, reúnase a comer en
familia y disfrútenlo. Esté atento: uno de los comportamientos
típicos de los vigoréxicos es saltarse comidas, así que también
son propensos a desarrollar desórdenes como la anorexia.
Los batidos de proteína o suplementos para deportistas deben
tomarse con moderación y bajo la asesoría de un nutricionista
o un profesional de la salud. Recuerde que el organismo
necesita una dieta balanceada, especialmente en personas
que realizan ejercicio. ¡Ojo con los productos no certificados!
En casos extremos, es posible que las personas afectadas
necesiten internarse por determinado tiempo en una
institución. No se asuste, allí serán atendidas por especialistas
que ayudarán de manera efectiva con tratamiento físico y
psicológico.
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En el gimnasio, asesórese de un
deportólogo para que le indique las
rutinas que le eviten lesiones y ejercicios
nocivos.
Busque un nutricionista que le organice
las comidas y las dietas. Un psicólogo lo
orientará con el manejo de las
emociones.
Manténgase en contacto con el departamento de psicología y de
deportes del colegio de sus hijos.
Libro:
¿Por qué estar mal si se puede estar bien?
Efrén Martínez Ortíz
Artículo:
www.eltiempo.com/blogs/adicciones_del_nuevo_milenio/2012/0
3/ortorexia-nerviosa-la-historia.php
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