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Colegio Madre Vicencia
Departamento de Orientación
“Con Sencillez y desprendimiento trabajamos fraternalmente en comunidad”
COLACIONES ESCOLARES: RICAS Y NUTRITIVAS.
Un niño que se alimenta en forma sana y nutritiva tiene mejor rendimiento intelectual, físico y
psicológico.
Si le damos a un niño la posibilidad de elegir su colación entre una manzana y un paquete de
ramitas obviamente despreciará la fruta.
Es cosa de mirar las mochilas para ver que los niños prefieren llevar suflés, galletas, papas
fritas o una bebida. Pero todos esos alimentos entregan al cuerpo muchas grasas que a la larga
pueden producir obesidad, hipertensión arterial y colesterol alto.
Estudios revelan que todos estos problemas empiezan, dependiendo de la alimentación, desde
las primeras etapas del niño.
Los especialistas recomiendan que la colación debe ser un snack de aproximadamente 200
calorías: “una comida pequeña que se da entre el desayuno y el almuerzo o entre el almuerzo y
la comida, para aquellos que tienen jornada escolar en la tarde”.
Se supone que un niño debe ingerir alimentos cada tres o cuatro horas. Si el niño toma
desayuno a las 7.30 y almuerza a las 13.30, necesitará una colación a las 10.00.
Si almuerza a las 13.00 horas y toma once a las 19.30, necesitará una colación a las 16.30.
Se recomienda organizar las colaciones por día y de acuerdo a un horario por curso, evitando la
competencia ya que la presión del grupo es muy fuerte, entonces si todos traen la misma
colación por día nadie se siente mal.
Por ejemplo:
 Sándwich, galletas.
 lácteos (flan, sémola, yogurt, arroz con leche).
 Jugo, leche más cereal / arroz o maíz inflado.
 Frutas, barra de cereal, avena.
 Frutos secos y semillas.
 Palitos de zanahoria y de apio.
Departamento de Orientación
Abril 2013.-
Colegio Madre Vicencia
Departamento de Orientación
“Con Sencillez y desprendimiento trabajamos fraternalmente en comunidad”
UN BUEN DESAYUNO.
Es recomendable que los niños tomen un desayuno equilibrado para enfrentarse a las demandas
intelectuales de la educación escolar. Omitir el desayuno o tomar un desayuno no saludable
puede reflejar hábitos alimentarios incorrectos o condicionar el consumo de una dieta menos
adecuada durante el día.
Así, se comprobó que la omisión del desayuno tenía efectos adversos en:
a) el estado emocional de los niños;
b) los tests de rendimiento de aritmética y lectura;
c) el rendimiento del trabajo físico-muscular.
Mientras que la ingesta de un desayuno con contenido calórico y nutricional adecuado producía
un beneficio emocional y un mejor rendimiento escolar en los estudiantes.
Lo primero es que el niño tome un buen desayuno y así disminuye la cantidad de golosinas que
quieran comer en el colegio.
“Un buen desayuno debe incluir leche, pan o cereales y fruta o jugos de fruta, se pueden
agregar otros alimentos como huevos, queso, quesillo yogurt o palta, y así evitar el consumo de
alimentos con alto contenido de grasa, azúcar y sal, frecuentes en colaciones escolares”.
Ejemplos de desayunos otorgados por el INTA.
a) 1 yogurt batido + 2 frutas picadas + 1/3 de salvado de avena.
b) 1 jugo de frutas natural + 1 yogurt batido+ ½ taza de granola
c) 1 taza de leche con plátano+ 2 rebanadas de pan integral + 2 cucharadas de palta.
d) 1 fruta + 1 taza de leche + ½ taza de avena.
Departamento de Orientación
Abril 2013.-