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Diplomado en Dietética Naturista y Nutrición Ortomolecular
La búsqueda de la salud a través de la alimentación y los complementos nutricionales es una
tendencia que se profundiza día a día, sin embargo la Facultades de Medicina y Nutrición, bajo la
sombra de los poderosos intereses de la industria alimentaria y farmacéutica, han demorado su
reacción académica y siguen perpetuando metodologías caducas y promoviendo el uso de
sustancias tóxicas en nombre de la salud.
En ese sentido, la Universidad Por El Despertar ha tomado la iniciativa de aportar a la formación de
profesionales técnicos en el campo de la Dietética Natural y la Nutrición Ortomolecular.
Objetivo:
El objetivo de este curso es potenciar la formación de los terapeutas especializados en terapias
naturales y forma dietistas que sigan una línea naturista y ecológica.
A quien se dirige:
El Diplomado en Dietética Naturista está dirigido a:
personas que se sientan atraídas por las terapias naturales.
profesionales de la herboristería y la naturopatía que deseen complementar su formación.
terapeutas que deseen aprender a elaborar dietas equilibradas para sus pacientes.
individuos que deseen adquirir conocimientos complementarios en temas de salud, alimentación o
plantas medicinales con el propósito de mejorar su salud y la de su familia.
Certificación:
El alumno puede obtener, por el simple cursado, un certificado acreditativo de participación en el
Curso Integral de Dietética Naturista y Nutrición Ortomolecular, que se emitirá en formato electrónico.
Mediante la elaboración de una tesina de al menos 25 páginas sobre el tema, una vez aprobada,
accede a la titulación de Diplomado en Dietética Naturista y Nutrición Ortomolecular.
Funciones del Diplomado en Dietética Naturista y Nutrición Ortomolecular:
Consultor privado en alimentación saludable, educador naturista.
Temario ampliado:
Nuestro temario está sujeto a revisión permanente y puede variar, especialmente ser ampliado.
- Tratamiento natural de las enfermedades:
* Autismo.
* Candidiasis Crónica.
* Cistitis y alteraciones del sistema urinario.
* Esclerosis Múltiple.
* Lupus.
* Neuropatías.
* Osteoartritis.
* Osteoporosis.
- Alimentos que curan:
* Acido Alfalipoico.
* Ajo
* Aloe Vera.
* Alpiste.
* Amaranto.
* Chlorella.
* Espino Amarillo.
* Germinados.
* Lino.
* Limón.
* Maíz.
* Mandarina.
* Naranja.
* Omega 3.
* Perejil.
* Plata Coloidal.
* Pomelo.
* Rejuvelac.
* Stevia.
* Té Verde.
* Yacón.
- Macrobiótica:
* Introducción. ¿Qué es la Macrobiótica? La perspectiva de Michio Kushi.
- Vegetarianismo:
* Introducción.
* Anatomía comparada.
* Dieta vegana para bebes y niños.
* Etica vegetariana.
* Posturas ante el vegetarianismo.
* Desayunos Vegetarianos.
* Vegetarianismo en los Deportes.
* Diez pasos para iniciarse al vegetarianismo.
* Vegetarianismo durante el embarazo.
* Frugivorismo.
* Corrientes vegetarianas.
- Audiolecciones:
* Polen.
* Propóleos.
* La importancia de un buen desayuno.
* Acido Fólico.
* Té Verde.
* Calorías Negativas.
* Levadura de Cerveza.
* Salsa de soja.
* Mitos de la Alimentación.
* Lino.
* Gripe.
* Medicina Natural.
* Depresión.
* Alfalfa.
* Omega 3 (I, II, III, IV, V, VI)
* Agua (I, II, III)
* Inmunidad (I, II, III, IV, V)
* Edulcorantes (I, II, III, IV)
- Temas de Nutrición:
* El equilibrio ácido-base.
* La nueva era de la medicina preventiva: la nutrición ortomolecular.
* Restauración Biológica y Terapéutica Ortomolecular (I, II, III).
* Dietas especiales: Mediterránea.
* Dietas especiales: citroterapia.
* La importancia de la Dieta Equilibrada.
* La importancia de las frutas y verduras.
* Una nueva visión de lo posible.
* Nutrición para una larga vida.
* El Poder de los Antioxidantes.
* La Salud Cardiovascular.
* Alimento, Pensamiento, Existencia.
* La Juventud Osea.
* Alcances de la Medicina Natural.
* La salud de la piel, las uñas y el cabello.
* Respirar Mejor, Vivir Mejor.
* La importancia de la actividad física.
* El Agua en nuestra vida.
* La purificación del organismo.
A estas lecciones, debes sumarle una ampliación del temario que te haremos llegar en entregas de
profundización.