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¿ COMO SE DEBE CARGAR ADECUADAMENTE UN MIXER ?
SUMINISTRO DE ALIMENTO - CONSIDERACIONES PRÁCTICAS
Dto. Servicio Técnico.
Eurotec Nutrition Argentina.
Poder establecer un régimen nutricional al rodeo, depende de una secuencia de
acciones que tiene distintos responsables. El asesor debe elaborar una dieta acorde a
los requerimientos del rodeo lechero, teniendo en cuenta los recursos y objetivos del
productor ( productivos, económicos); El productor es responsable determinando sus
objetivos y como llevarlos adelante; El tambero o Alimentador o Mixero, será el
responsable de realizar todas las acciones apuntando a ofrecerle al rodeo el alimento
con la calidad y cantidad requerida, en el momento adecuado para que todo el rodeo
tenga la misma posibilidad de alimentarse.
Es así que podemos enumerar algunas consideraciones prácticas para lograr una
correcta alimentación del rodeo
DEPOSITO DE ALIMENTOS:
Los alimentos se deben almacenar de manera tal que se encuentren cerca, evitando
los grandes trayectos, como mínimo estar cerca los alimentos de una misma
características (Fibrosos, Granos y Subproductos, Sales y aditivos)
Granos / Subproductos: Alojados en Galpón o Tinglado secos, separados por cada
material para facilitar la carga, disponible siempre (no dejar que se termine y salir a
moler), con frente de carga ancho y fácil para las palas.Silos: En los silos bolsas tapar después de cada carga (sistema del palo enroscado),
limpiar los bordes o restos (porque luego esos restos van en la carga posterior y tienen
olor). Disponer de bolsas en dos lugares (altos, limpios de malezas) para poder
alternarlos en época de lluvias.Rollos / Henos: En caso de tener que moler, hacerlo para varios días. En caso de mixer
vertical verificar el largo de corte, como promedio alrededor de 10 cm. (no menos de 5
cm.), tener cuidado con los rollos de trigo, avena que no se cortan en el mismo tiempo
que los rollos de alfalfa.Suplementos Minerales/ Aditivos: Conservar en lugar seco, protegido y sobre tarimas,
tener presente las fechas de vencimiento.LOTES EN EL RODEO
En la conformación de los lotes de animales, se debe tener presente distintos aspectos
para lograr una alimentación adecuada al estado productivo – reproductivo y que
todos los animales tengan acceso en tiempo y forma.- Independientemente del tipo de
encierre (temporal o permanente) al variar el número de animales por lote debemos
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considerar la disponibilidad de comederos y espacio del corral.- En general podemos
considerar los siguientes lotes en el rodeo lechero
Vacas en producción, más allá de la disponibilidad de corrales que puedan permitir
una diferenciación por estado de lactancia (Vaquillonas, Vacas Frescas, Punta, Cola,
etc.), como mínimo la categoría de Vaquillonas debería estar en un lote diferenciado
del resto de las vacas.Vacas Secas, en este caso se debería tener la categoría de vaca preparto (20 días al
parto) con una alimentación diferenciada del resto de vacas secas.Vaquillonas, en general la categoría de recría hasta la confirmación de preñes pueden
tener un mismo esquema de alimentación (ajustando la oferta de alimento por
tamaño y acceso a la comida) y otro esquema para la categoría vaquillonas preñadas.Si bien la división de lotes es a los efectos de asegurar la ingesta de comida de acuerdo
a sus requerimientos, se debe procurar variar lo mínimo posible los componentes de
las dietas para minimizar el efecto de acostumbramiento cuando los animales pasan a
otro lote.COMEDEROS
Cantidad: Respetar la disponibilidad de 60-80 cm. De longitud por animal y un ancho
de comedero entre 0,60 a 1,20 mts. (según sea de un solo frente o dos frentes de
comida). En la practica deberíamos encontrar un 10 -15 % del rodeo tomando agua, un
10-15 % descansando y el resto comiendo (en corrales de encierre permanente). Es
conveniente asignar un lado del comedero para las vacas y el otro lado para el
recorrido del mixer. La disposición deberá ser en lugares altos y con buena pendiente.Tener precaución con la modificación de lotes, para mantener la relación de mts. de
comedero por vaca.Lectura de Comederos: Hacer la lectura antes de iniciar la carga del mixer y como
mínimo unas 3 veces por semana para ir evaluando el consumo y ajuste de la dieta.En la lectura evaluar cantidad del resto, tipo de comida que queda (generalmente
dejará la fibra, ver si es muy larga, no está bien mezclado y le permite elegir), si es con
olor o muy seco (alimento viejo). En los casos de usar gomas grandes, verificar en los
costados que generalmente queda alimento (por la forma se le hace difícil comer) y
toma olor y se va acumulando porque el animal va dejando cada vez mas.
Rotación: La rotación de las piletas y/o gomas es necesaria para asegurar la limpieza,
cuando vemos piletas o gomas en lugares más altos y del mismo tamaño quiere decir
que no se mueven.Limpieza: La limpieza se debe realizar de manera tal que no queden restos de comida
que originen una fermentación provocando olor o putrefacción
ORDEN DE CARGA
Planilla de Carga: Las órdenes para ejecutar deben ser claras, concretas y que ayuden
a establecer la secuencia de carga. Se debe dejar claro las cantidades a completar por
mixer, en Kgs. tal cual se deben cargar, a que lote corresponde y cuantas veces por día.
No olvidar actualizar las cantidades ante la rotación de animales por lotes.Orden de Carga: Primero deberían incorporarse los alimentos de mayor volumen y
más livianos (menor densidad) que tienden a quedarse arriba y luego incorporar los
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alimentos más pesados y de partículas pequeñas (granos molidos, subproductos, sales
minerales, aditivos). La secuencia sería:
1- Heno, Rollo
2- Silaje de Pastura / Sorgo Forrajero
3- Silaje de Maíz / Sorgo Granifero
4- Semilla de Algodón / Cascaras
5- Granos Húmedos / Gluten Feed / Malta
6- Granos Secos molidos / Subproductos
7- Sales Minerales / Aditivos
8- Agua / Melaza / Suero
La incorporación de los Aditivos / Sales Minerales para facilitar el mezclado es
recomendable hacer una premezcla con granos molidos (80 – 100 kgs.) y luego
incorporarlos al mixer.Mezclado: Hay un tiempo de mezclado lógico para que se ofrezca una masa de
alimento de manera tal que el animal no pueda seleccionar. Un mezclado rápido no
permitirá una buena incorporación de los productos “finos” con la fibra; en cambio si
hay un sobre mezclado en algunos casos puede ocurrir la separación o apelmazado del
alimento. Para procesar el rollo entero requiere un tiempo de trozado de 5/6 minutos
y el tiempo de mezclado un tiempo de 3/6 minutos.- En mezclado en exceso puede
provocar la separación de algunos componentes y/o la ruptura de fibra provocando
una oferta con fibra muy corta.Como la respuesta en producción depende de la ingesta total de Materia Seca, se
recomienda mantener un control sobre la MS de los alimentos, en especial sobre los
silajes, ya que existe variación entre las bolsas incluso de un mismo cultivo.
Agregado de Agua: El alimento para vacas en producción requiere de una mezcla de
textura “esponjosa” con un contenido de humedad de 45 % - 50 %, en función de este
requerimiento se establecerá el agregado de líquidos (agua, suero, etc.)
DISTRIBUCION:
La distribución debe mantener algunas pautas de manejo que aseguren:
- Disponibilidad del alimento prácticamente todo el día.
- Regular la caída del alimento para evitar derrames fuera del comedero
- Completar la totalidad de los comederos
- Evitar llenar al máximo las piletas o gomas para evitar la perdida que provocan
los animales al comer
- En los casos de calles de comida, arrimar la comida por lo menos 1 vez al día de
acuerdo al consumo y ocupación del lote
ASPECTOS A REVISAR SI:
BAJA LA PRODUCCION:
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1- Modificación del % de Materia Seca por cambio de silajes, cambio de bolsas de
un mismo cultivo ensilado.2- Remanente en el comedero superior al 4% por alimentos fibrosos
(desmenuzado incorrecto de rollos, fibra muy grosera). Es común que en los
silabes que tienen trozos de marlo de cierto grosor, quedando en las piletas,
esto indica una selección por parte de las vacas, disminuyendo la ingesta de
fibra. En los rollos de trigo, avena por la conformación de la fibra, no se rompe
en el mismo tiempo que los rollos de alfalfa(se aplasta y pasa entre las
cuchillas)quedando fibra larga, que suele quedar en el comedero como
enrollada y con el clásico pocito de fibra.3- Baja en el consumo de Alimento por olor pútrido
4- Modificación de lotes y mala relación de comederos / animales generando
competencia
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