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Promoción y publicidad responsables dirigidas a los niños
Nuestro compromiso con la
Estrategia Mundial de la OMS sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y
Salud 2004
Gran parte del interés político en los ámbitos nacionales, regionales e internacionales se ha centrado en el tema de
la promoción y publicidad de alimentos y bebidas dirigidas a los niños. La industria de alimentos y bebidas...está
logrando un progreso significativo en la expansión y el fortalecimiento de los procesos de publicidad
autorreguladores en el mundo...reconocemos que, aunque no sea el caso, debemos aplicar nuestro compromiso de
promoción y publicidad en el ámbito mundial.
-- Carta de la IFBA a la directora general de la OMS, Dra. Margaret Chan, el 13 de mayo de 2008
Nuestras acciones
Los miembros de la IFBA se comprometieron a llevar a cabo de forma voluntaria un
enfoque mundial de la promoción, lo cual está en consonancia con los objetivos del
conjunto de recomendaciones de la OMS 2010 sobre la promoción de alimentos y
bebidas no alcohólicas dirigidas a los niños. Este enfoque reduce el impacto de la
promoción de productos con alto contenido en grasas, azúcares y sal dirigida a los
niños y aumenta la exposición a alimentos y bebidas compatibles con una dieta
equilibrada y un estilo de vida activo y saludable.
El enfoque de la IFBA, que está respaldado por sistemas transparentes de supervisión y presentación de informes
provistos por terceros, está diseñado para complementar las iniciativas reguladoras tanto nacionales como
regionales, a fin de crear un sistema que fomente la promoción sincera y responsable. Este enfoque es rentable,
mantiene la competitividad de la industria y la flexibilidad necesarias para adaptarse a las necesidades locales.
La política mundial de la IFBA sobre comunicaciones de promoción y
publicidad dirigidas a los niños
Introducida en 2008, la política establece criterios mínimos para las comunicaciones de
publicidad y promoción dirigidas a los niños menores de 12 años, pagadas o
controladas por empresas de la IFBA en cada país donde comercializan sus productos.
Los miembros de la IFBA se comprometen a lo siguiente:
promocionar solo productos para niños menores de 12 años que cumplan con los criterios específicos de
nutrición, basados en evidencia científica aceptada o pautas alimentarias nacionales e internacionales; o a no
promocionar en absoluto productos para niños menores de 12 años; y
no promocionar productos en escuelas primarias, a menos que se solicite específicamente, o se acuerde con la
administración de la escuela y solo con fines educativos.
Qué significa la política en la práctica:
Los estándares nutricionales se basan en la ciencia. Para las empresas que publicitan productos para niños
menores de 12 años, cada empresa decide individualmente los criterios nutricionales, basados en la ciencia y
coherentes con las pautas más ampliamente aceptadas en los ámbitos nacionales e internacionales.
Se define la publicidad para niños menores de 12 años. Esto se refiere a la publicidad en los medios dirigidos a
los niños a través de la televisión, la publicidad gráfica e Internet, donde el 35 % o más de la audiencia es
menor de 12 años. La IFBA adoptó el umbral de audiencia del 35 % en noviembre de 2011 y entrará en
vigencia en el ámbito mundial hacia fines de 2012. Hasta ese momento el umbral actual era del 50 %.
Los niños se definen como menores de 12 años. Sobre la base de la mejor evidencia académica y científica
disponible que demuestra que a esa edad los niños han desarrollado tanto las habilidades para identificar la
intención comercial de la publicidad así como una actitud crítica hacia la publicidad en sí misma.
Un compromiso con la supervisión
Nuestro enfoque hacia la promoción responsable dirigida a los niños incluye un sistema
sólido y transparente de supervisión y presentación de informes acerca del
cumplimiento.
Cada año, la IFBA contrata a un tercero para supervisar y presentar informes públicos acerca del cumplimiento de
sus miembros con respecto a la política mundial de la IFBA sobre comunicaciones de publicidad y promoción
dirigidas a los niños. El ejercicio de supervisión se realiza en una muestra al azar de promociones de empresas en
los tres medios más utilizados: la televisión, la publicidad gráfica e Internet (las cuales representan entre el 80 % y
el 95 % de las comunicaciones de promoción de alimentos y bebidas no alcohólicas en todos los mercados del
mundo), y proporciona una "imagen instantánea" de una muestra representativa de los mercados en el ámbito
mundial. Para garantizar la transparencia y credibilidad, toda la investigación de los datos de medios analizados se
obtiene de fuentes independientes de las empresas de la IFBA y de sus agencias de medios asociadas. Una vez que
las empresas compran la publicidad, el supervisor selecciona el período que se supervisará.
Propuesta de compromisos que limitan la promoción dirigida a los niños
Nuestro objetivo global es involucrar a tantas empresas como sea posible para
garantizar que la aplicación de la publicidad responsable dirigida a los niños sea cada
vez más amplia en la industria de alimentos y bebidas no alcohólicas.
Para motivar a las empresas que no pertenecen a la IFBA a seguir nuestro ejemplo y mejorar los tipos de productos
que presentan en las publicidades dirigidas a los niños en sus mercados locales, se lanzaron compromisos
regionales y nacionales en todo el mundo, basados en los principios básicos de la política mundial de la IFBA sobre
comunicaciones de publicidad y promoción dirigidas a los niños. Los compromisos se introdujeron por primera vez
en 2006 y ahora abarcan a 47 países entre los que se incluyen 27 países de la Unión Europea, los seis países del
Consejo de Cooperación para los Estados Árabes del Golfo, Australia, Brasil, Canadá, la India, México, Perú,
Filipinas, Rusia, Singapur, Sudáfrica, Suiza, Tailandia, Turquía y los Estados Unidos.
Resultados clave
Altos porcentajes de cumplimiento. El año 2011 fue el tercer año de supervisión y el tercer año de
altos porcentajes de cumplimiento continuos. Desde 2009, el porcentaje de cumplimiento de la publicidad
televisiva ha sido superior al 93 % en todos los mercados analizados (con un promedio de 98,27 % en 2009 y
96 % en 2010) y el porcentaje de cumplimiento de la publicidad gráfica y en Internet fue del 100 % en los tres
años. En 2011, Accenture analizó más de un millón (1.194.101) de publicidades televisivas en más de 1200
canales en 10 países: Australia, Brasil, China (región de Guangzhou), India, México, Nueva Zelanda, Rusia,
Sudáfrica, Tailandia y Ucrania, e informó un porcentaje de cumplimiento del 97,6 %. Más de 40 publicaciones
de publicidades gráficas y casi 100 sitios web se revisaron en siete mercados: Australia, Brasil, China, India,
Nueva Zelanda, Rusia y Sudáfrica, con un porcentaje de cumplimiento del 100 %.
Los perfiles de nutrientes de alimentos publicitados han mejorado. Los miembros han
mejorado el perfil nutricional de los alimentos publicitados mediante el uso de los estándares nutricionales
que regulan las publicidades dirigidas a los niños. Los datos del impacto obtenidos de la supervisión en
Australia, Canadá, la UE y los EE. UU. demuestran una importante reducción en la exposición de los niños a las
comunicaciones de promoción de productos con alto contenido de grasa, azúcar y sal.
Para obtener más información visite nuestro sitio web en: https://ifballiance.org
Octubre de 2012