Download menú mes de marzo escuela infantil santa madre

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Transcript
Recomendaciones para los Padres:
• Un aspecto fundamental y que
condiciona los hábitos alimentarios
son los horarios de las comidas.
• Es fundamental tener horarios fijos,
ya que las variaciones frecuentes
les puede provocar inseguridad,
éstos horarios son igual de
importantes para las demás rutinas
establecidas a lo largo del día como
la higiene, sueño etc.
• Es importante que exista una
coordinación entre las personas
que intervienen a la hora de su
alimentación, para la introducción
de nuevos alimentos.
- Hábitos de postura y
comportamiento en la mesa
- No levantarnos mientras
comemos.
- Coger adecuadamente los
cubiertos.
MENÚ MES DE MARZO
ESCUELA INFANTIL SANTA MADRE MARAVILLAS.
A+10 Seguridad Alimentaria certifica que este menú está supervisado por
dietistas diplomados garantizando una alimentación sana y equilibrada
ajustada a las necesidades nutricionales.de los niños.
MENÚ DE MARZO
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Sopa de cocido. (G, H)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 2
Guiso de arroz con pescado y
judías verdes. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 3
Crema de puerros
Pollo al horno con guarnición
de patatas.
Natillas caseras y pan. (L, G)
DIA 4
Judías verdes con tomate
Tortilla francesa con
guarnición de zanahorias. (H)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 9
Puré de verduras frescas
(acelgas, j. verdes y zanahorias)
Filete de merluza en su salsa
con guarnición de guisantes. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 16
Patatas guisadas con
zanahoria.
Palitos de merluza
con ensalada de lechuga.
(H, L, G, P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 23
NO LECTIVO
DIA 30
Arroz blanco con tomate
Fletan al horno con guarnición
de patatas. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 10
Espirales con tomate. (H, G)
Hamburguesas de ternera en su
salsa con guarnición de judías
verdes. (L, H, G, S)
Natillas caseras y pan. (L, G)
DIA 17
Sopa de cocido con fideos.
(G, H)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 24
FESTIVO
DIA 31
Sopa de ave con fideos. (G, H)
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de guisantes.
Natillas caseras y pan. (L, G)
DIA 7
Arroz blanco al horno con tomate.
Pollo en su salsa con guarnición
de zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 8
Lentejas guisadas con j. verdes.
Tortilla de patatas con ensalada
de tomate natural. (H)
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 14
Guiso de arroz con pollo y
judías verdes.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 15
Crema de calabacín
Revuelto de tortilla francesa
con jamón york. (H, S)
Batido de yogurt y pan. (L,G)
DIA 21
NO LECTIVO
DIA 28
Espirales con salsa de tomate
y atún. (G, P, H )
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 22
NO LECTIVO
DIA 29
Lentejas guisadas con j. verdes
Tortilla de patatas con ensalada
de lechuga. (H)
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 11
Puré de garbanzos.
Salchichas Frankfurt a la
plancha con ensalada de tomate.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 18
Macarrones con chorizo.
(H, G, L)
Salchichas de pollo a la
plancha con guarnición de
zanahorias. (L, G)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 25
FESTIVO
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Hidratos de carbono: 59.1%
Kcal: 431
Proteínas: 15.9%
Lípidos: 25%
DESAYUNOS
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Leche con cacao (L, S)
Galletas (L, G, H, F, S)
Leche con cacao (L, S)
Magdalenas (L, G, H, F, S)
Leche con cacao (L, S)
Bizcochos (L, G, H, F, S)
Leche con cacao (L, S)
Cereales (L, S, F)
Leche con cacao (L, S)
Sobaos (L, G, H, F, S)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón)
MERIENDAS
LUNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MARTES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MIÉRCOLES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas
JUEVES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
VIERNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo. (G)
Niveles 1-2 y 2-3:
Bocadillo de pan con
quesito/crema de cacao y zumo.
(L, G, F)
Niveles 1-2 y 2-3:
Leche con cacao (L, S)
Magdalenas (L, G, H, F, S)
Fruta fresca.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de embutido y zumo.
(L, H, G, S)
Niveles 1-2 y 2-3:
Batido de yogurt. (L)
Galletas (L, G, H, F, S)
Fruta fresca.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
COMPLEMENTAR LA CENA EN BASE A LO QUE EL NIÑO HAYA COMIDO EN LA ESCUELA:
ALIMENTOS CONSUMIDOS EN LA COMIDA
ALIMENTOS CONSUMIDOS EN LA CENA
Cereales (pasta o arroz),patatas o legumbres
Verduras cocinadas u hortalizas crudas
Verduras
Cereales (arroz o pasta) o patatas
Carne
Pescados o huevos
Pescado
Carne magra o huevo
Huevo
Pescado o carne
Fruta
Lácteo o fruta
Lácteo
Fruta
ALGUNAS RECOMENDACIONES MÁS:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Recomendable la pasta de colores.
Acompañar el pescado con salsas y guarniciones apetitosas como por ejemplo:
•
Salsa americana (hecha a base de hortalizas, arroz y caldo de pescado)
•
Salsa rosa ( mezcla de mayonesa y kétchup)
•
Hacer brochetas de pescado con hortalizas, tomates cherry
•
En tortillas ( por ejemplo: tortilla de atún)
•
Paella de pescado
•
Empanadillas de atún
Complementar en la medida de lo posible meriendas y media mañana con frutos secos (un puñado de nueces o pasas) ya que tienen un elevado contenido proteico y son ricos en
vitaminas y fibra.
Fomentar la cena en familia de esta manera nos aseguramos el consumo de frutas y verduras y por lo tanto conseguimos que el aporte de nutrientes sea el adecuado.
Moderar al consumo de sal (según los expertos los niños ingieren al día hasta el triple de lo que necesitan)
Asegurarse que los niños ingieren 3 raciones semanales de legumbres las cuales son loa alimentos de origen vegetal más completos
Incluir 4 raciones de pescado a la semana (al menos una ración debe de ser de pescado azul tipo atún, sardinas, pez espada
MENÚ DE MARZO ALÉRGICOS AL HUEVO
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 2
Guiso de arroz con pescado y
judías verdes.(P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 3
Crema de puerros
Pollo al horno con guarnición
de patatas
Natillas caseras y pan. (L, G)
DIA 4
Judías verdes con tomate
Filete ruso casero de ternera a
la plancha con guarnición de
zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 7
Arroz blanco al horno con tomate.
Pollo en salsa con guarnición de
zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 8
Lentejas guisadas con j. verdes.
Salchichas Frankfurt a la
plancha con ensalada de tomate
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 14
Guiso de arroz con pollo y
judías verdes.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 15
Crema de calabacín
Filete de pollo a la plancha
con guarnición de tomate
natural.
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 9
Puré de verduras frescas
(acelgas, judías verdes y
zanahorias)
Filete de merluza en su salsa
con guarnición de guisantes. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 16
Patatas guisadas con
zanahorias.
Filete de merluza a la plancha
con ensalada de lechuga. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 21
NO LECTIVO
DIA 22
NO LECTIVO
DIA 28
Espirales con salsa de tomate
y atún. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 29
Lentejas guisadas con j. verdes
Filete ruso casero de ternera con
ensalada de lechuga.
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 10
Espirales con tomate.
Hamburguesa casera de ternera
en su salsa con guarnición de
judías verdes.
Natillas caseras y pan. (L, G)
DIA 11
Puré de garbanzos
Salchichas Frankfurt a la
plancha con ensalada de tomate
Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 17
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 18
Macarrones con chorizo. (L)
Salchichas de pollo al horno
con guarnición de zanahorias.
(L, G)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 23
NO LECTIVO
DIA 24
FESTIVO
DIA 25
FESTIVO
DIA 30
Arroz blanco con tomate
Fletan al horno con guarnición
de patatas.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 31
Sopa de ave con fideos.
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de guisantes.
Natillas caseras y pan. (L, G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Las pastas son sin huevo
Hidratos de carbono: 59.1%
Kcal: 431
Proteínas: 15.9%
Lípidos: 25%
DESAYUNOS ALÉRGICOS AL HUEVO
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Leche con cacao (L, S)
Galletas (S)
Leche con cacao (L, S)
Cereales (S)
Leche con cacao (L, S)
Galletas (S)
Leche con cacao (L, S)
Cereales (S)
Leche con cacao (L, S)
Galletas (S)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón).
MERIENDAS ALÉRGICOS AL HUEVO
LUNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MARTES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MIÉRCOLES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
JUEVES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
VIERNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo.
(G)
Niveles 1-2 y 2-3:
Bocadillo de pan con quesito/
crema de cacao y zumo. (L, G, F)
Niveles 1-2 y 2-3:
Leche con cacao (L, S)
Galletas (S)
Fruta fresca.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de chorizo/ jamón
York y zumo.
(L, G, S)
Niveles 1-2 y 2-3:
Batido de yogurt (L)
Galletas (S)
Fruta fresca.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
MENÚ MARZO ALÉRGICO AL PESCADO
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Sopa de cocido (G, L)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogurt y pan. (L,G)
DIA 2
Guiso de arroz con pollo y
judías verdes.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 3
Crema de puerros
Pollo al horno con guarnición
de patatas
Natillas caseras y pan. (L, G)
DIA 4
Judías verdes con tomate
Tortilla francesa con
guarnición de zanahorias. (H)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 10
Espirales con tomate. (H, G)
Hamburguesas de ternera en su
salsa con guarnición de j.verdes.
Natillas caseras y pan. (L, G)
DIA 11
Puré de garbanzos.
Salchichas Frankfurt a la
plancha con ensalada de tomate
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 17
Sopa de cocido. (G, L)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogurt y pan. (L,G)
DIA 18
Macarrones con chorizo.
( H, G, L)
Salchichas de pollo al horno
con guarnición de zanahorias.
(L, G)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 25
FESTIVO
DIA 9
Puré de verduras frescas
(acelga, j.verdes y zanahoria)
Filete ruso casero de pollo con
guarnición de guisantes.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 16
Patatas guisadas con
zanahorias.
Hamburguesa de ternera a la
plancha con ensalada de
lechuga.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 7
Arroz blanco al horno con tomate.
Pollo en salsa con guarnición de
zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 8
Lentejas guisadas con j. verdes.
Tortilla de patatas con ensalada
de tomate natural. (H)
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 14
Guiso de arroz con pollo y
judías verdes.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 15
Crema de calabacín
Revuelto de tortilla francesa
con jamón york. (H, S)
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 21
NO LECTIVO
DIA 22
NO LECTIVO
DIA 23
NO LECTIVO
DIA 24
FESTIVO
DIA 28
Espirales con salsa de tomate
y carne picada de ternera. (H, G)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 29
Lentejas guisadas con j. verdes
Tortilla de patatas con ensalada
de lechuga. (H)
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 30
Arroz blanco con tomate
Filete de pollo a la plancha con
guarnición de patatas.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 31
Sopa de ave con fideos. (G, H)
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de guisantes.
Natillas caseras y pan. (L, G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Hidratos de carbono: 59.1%
Lípidos: 25%
Kcal: 431
Proteínas: 15.9%
MENÚ MARZO ALÉRGICOS A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Sopa de cocido. (G, H)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 2
Guiso de arroz con pescado y
judías verdes. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 3
Crema de puerros
Pollo al horno con guarnición
de patatas
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 4
Judías verdes con tomate
Tortilla francesa con
guarnición de zanahorias. (H)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 7
Arroz blanco al horno con tomate.
Pollo en su salsa con guarnición
de zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 8
Lentejas guisadas con j. verdes.
Tortilla de patatas con ensalada
de tomate natural
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 9
Puré de verduras frescas
(acelga, j. verde y zanahoria)
Filete de merluza en su salsa
con guarnición de guisantes. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 10
Espirales con tomate
Hamburguesa casera de ternera
en su salsa con guarnición de
judías verdes.
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 14
Guiso de arroz con pollo y
judías verdes.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 15
Crema de calabacín
Revuelto de tortilla francesa
con jamón york. (H, S)
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 16
Patatas guisadas con
zanahorias.
Filete de merluza a la plancha
con ensalada de lechuga. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 17
Sopa de cocido. (G, H)
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 22
NO LECTIVO
DIA 29
Lentejas guisadas con j. verdes
Tortilla de patatas con ensalada
de lechuga. (H)
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 23
NO LECTIVO
DIA 30
Arroz blanco con tomate
Fletan al horno con guarnición
de patatas. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 24
FESTIVO
DIA 31
Sopa de ave con fideos. (H, G)
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de guisantes.
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 11
Puré de garbanzos
Salchichas Frankfurt a la
plancha con ensalada de tomate
natural.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 18
Macarrones con salsa de
tomate. (H, G)
Salchichas Frankfurt a la
plancha con guarnición de
zanahorias.(G)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 25
FESTIVO
DIA 21
NO LECTIVO
DIA 28
Espirales con salsa de tomate
y atún. (H, G, P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Los postres son de soja
Kcal: 431
Proteínas: 15.9%
Lípidos: 25%
Hidratos de carbono: 59.1%
DESAYUNOS ALÉRGICOS A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
MARTES
Bebida de soja con cacao (S)
Galletas (S)
Bebida de soja con cacao (S)
Cereales.
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Bebida de soja con cacao (S)
Bebida de soja con cacao (S)
Bebida de soja con cacao (S)
Rebanada de pan con jamón
Cereales.
Rebanada de pan con jamón
york(G)
york(G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán su leche de continuación y cereales que aporten al centro según prescripción médica
MERIENDAS ALÉRGICOS A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MARTES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Nivel 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo. (G)
Nivel 1-2 y 2-3:
Bocadillo de pan con jamón York
y zumo. (G, S))
MIÉRCOLES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas
JUEVES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
VIERNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Nivel 1-2 y 2-3:
Nivel 1-2 y 2-3:
Nivel 1-2 y 2-3:
Bebida de soja con cacao (S)
Sándwich jamón york y zumo.
Yogurt de soja (S)
Galletas (S)
(G, S))
Galletas (S)
Fruta fresca.
Fruta fresca.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
MENÚ MARZO ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 2
Guiso de arroz con pescado y
judías verdes. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 3
Crema de puerros
Pollo al horno con guarnición
de patatas
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 7
Arroz blanco al horno con tomate.
Pollo en salsa con guarnición de
zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 8
Lentejas guisadas con j. verdes.
Salchichas Frankfurt con
ensalada de tomate natural.
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 9
Puré de verduras frescas
(acelga, j. verdes y zanahoria)
Filete de merluza en su salsa
con guarnición de guisantes.(P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 10
Espirales con tomate.
Hamburguesa casera de ternera
en su salsa con guarnición de
judías verdes.
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 14
Guiso de arroz con pollo y
judías verdes.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 15
Crema de calabacín
Filete de pollo a la plancha
con guarnición de tomate
natural.
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 16
Patatas guisadas con
zanahorias.
Filete de merluza a la plancha
con ensalada de lechuga. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 17
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 4
Judías verdes con tomate
Filete ruso casero de ternera
a la plancha con guarnición de
zanahorias.
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 11
Puré de garbanzos
Salchichas Frankfurt a la
plancha con ensalada de tomate
natural
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 18
Macarrones con salsa de
tomate.
Salchichas Frankfurt a la
plancha con guarnición de
zanahorias
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 21
NO LECTIVO
DIA 22
NO LECTIVO
DIA 23
NO LECTIVO
DIA 24
FESTIVO
DIA 28
Espirales con salsa de tomate
y atún. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 29
Lentejas guisadas con j. verdes
Filete ruso casero de ternera con
ensalada de lechuga.
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 30
Arroz blanco con tomate
Fletan al horno con guarnición
de patatas. (P)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 31
Sopa de ave con fideos.
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de guisantes.
Postre de soja y pan. (S, G)
DIA 25
FESTIVO
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Las pastas son sin huevo y los postres de soja
Hidratos de carbono: 59.1%
Kcal: 431
Proteínas: 15.9%
Lípidos: 25%
DESAYUNOS ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
MARTES
Bebida de soja con cacao (S)
Galletas (S)
Bebida de soja con cacao (S)
Cereales.
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Bebida de soja con cacao (S)
Bebida de soja con cacao (S)
Bebida de soja con cacao (S)
Rebanada de pan con jamón
Cereales.
Rebanada de pan con jamó
york.(G)
york.(G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán su leche de continuación y cereales que aporten al centro según prescripción médica
MERIENDAS ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA
LUNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MARTES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MIÉRCOLES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
JUEVES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
VIERNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo. (G)
Niveles 1-2 y 2-3:
Bocadillo de pan con jamón york
y zumo (G, S)
Niveles 1-2 y 2-3:
Bebida de soja con cacao (S)
Galletas (S)
Fruta fresca.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de jamón york y zumo
(G, S)
Niveles 1-2 y 2-3:
Yogurt de soja (S)
Galletas (S)
Fruta fresca.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
NO CERDO
MENÚ MARZO SIN GLUTEN
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
DIA 1
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogurt y pan. (L)
DIA 2
Guiso de arroz con pescado y
judías verdes. (P)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 3
Crema de puerros
Pollo al horno con guarnición
de patatas
Natillas caseras y pan. (L)
DIA 4
Judías verdes con tomate
Tortilla francesa con
guarnición de zanahorias. (H)
Fruta del tiempo y pan
DIA 9
Puré de verduras frescas
(acelga, j. verde y zanahoria)
Filete de merluza en su salsa
con guarnición de guisantes. (P)
Fruta del tiempo y pan
DIA 16
Patatas guisadas con
zanahorias.
Filete de merluza a la plancha
con ensalada de lechuga. (P)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 10
Espirales con tomate.
Hamburguesa casera de ternera
en su salsa con guarnición de
judías verdes.
Natillas caseras y pan. (L)
DIA 17
Sopa de cocido con fideos.
Cocido completo con pollo,
morcillo, judías verdes,
patatas y zanahorias
Batido de yogurt y pan. (L)
DIA 11
Puré de garbanzos
Salchichas Frankfurt a la
plancha con ensalada de tomate
natural
Fruta del tiempo y pan.
DIA 18
Macarrones con chorizo.
Salchichas Frankfurt a la
plancha con guarnición de
zanahorias.
Fruta del tiempo y pan.
DIA 25
FESTIVO
DIA 7
Arroz blanco al horno con tomate.
Pollo en su salsa con guarnición
de zanahorias.
Fruta del tiempo y pan.
DIA 8
Lentejas guisadas con j. verdes.
Tortilla de patatas con ensalada
de tomate natural. (H)
Batido de yogurt y pan. (L)
DIA 14
Guiso de arroz con pollo y
judías verdes.
Fruta del tiempo y pan
DIA 15
Crema de calabacín
Revuelto de tortilla francesa
con jamón york. ( H, S)
Batido de yogurt y pan. (L)
DIA 21
NO LECTIVO
DIA 22
NO LECTIVO
DIA 23
NO LECTIVO
DIA 24
FESTIVO
DIA 28
Espirales con salsa de tomate
y atún. (P)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 29
Lentejas guisadas con j. verdes
Tortilla de patatas con ensalada
de lechuga.
Batido de yogurt y pan. (L)
DIA 30
Arroz blanco con tomate
Fletan al horno con guarnición
de patatas. (P)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 31
Sopa de ave con fideos.
Filete de Sajonia a la plancha
con guarnición de guisantes.
Natillas caseras y pan. (L)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Las pastas y el pan son sin gluten
Hidratos de carbono: 59.1%
Kcal: 431
Proteínas: 15.9%
Lípidos: 25%
DESAYUNOS SIN GLUTEN
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Leche con cacao (L, S)
Leche con cacao (L, S)
Leche con cacao (L, S)
Leche con cacao (L, S)
Leche con cacao (L, S)
Galletas(S)
Galletas(S)
Galletas(S)
Galletas(S)
Galletas(S)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón).
MERIENDAS SIN GLUTEN
LUNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MARTES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
MIÉRCOLES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas
JUEVES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
VIERNES
Nivel 0-1:
Papilla de frutas.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de quesito (L) y zumo.
Niveles 1-2 y 2-3:
Bocadillo de pan con crema de
cacao (L, F) y zumo.
Niveles 1-2 y 2-3:
Leche con cacao (L, S)
Galletas(S)
Fruta fresca.
Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de embutido (L) y
zumo.
Niveles 1-2 y 2-3:
Batido de yogurt (L)
Galletas (S)
Fruta fresca.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
MENUS BEBES MARZO
MARTES 1
MIÉRCOLES 2
JUEVES 3
VIERNES 4
Puré de verduras y hortalizas con pollo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
Puré de verduras y hortalizas con pescado. (P)
Puré de verduras y hortalizas con pavo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
LUNES 7
MARTES 8
MIÉRCOLES 9
JUEVES 10
VIERNES 11
Puré de verduras y hortalizas con pollo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
Puré de verduras y hortalizas con pescado. (P)
Puré de verduras y hortalizas con pavo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
LUNES 14
MARTES 15
MIÉRCOLES 16
JUEVES 17
VIERNES 18
Puré de verduras y hortalizas con pollo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
Puré de verduras y hortalizas con pescado. (P)
FESTIVO
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
LUNES 21
MARTES 22
MIERCOLES 23
JUEVES 24
VIERNES 25
NO LECTIVO
NO LECTIVO
NO LECTIVO
FESTIVO
FESTIVO
LUNES 28
MARTES 29
MIERCOLES 30
JUEVES 31
Puré de verduras y hortalizas con pollo
Puré de verduras y hortalizas con ternera.
Puré de verduras y hortalizas con pescado. (P)
Puré de verduras y hortalizas con pavo
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los postres lácteos comprenden: biberón con leche de continuación o yogurt natural o frutas.