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ANNA SAULÓ ARÁNEGA
DATOS ACADÉMICOS
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Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética por el Centre d’Ensenyament
Superior de Nutrició i Dietètica (CESNID), Universidad de Barcelona (UB),
2005-2009.
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Máster oficial en Actividad Física y Salud por la Universidad Internacional de
Andalucía (UNIA), 2010.
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Máster oficial en Ciencias de la Enfermería por la Universidad Jaume I (UJI),
2012*.
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Postgrado en Perfeccionamiento en Nutrición Deportiva, Universidad de
Barcelona (UB), 2014.
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Acreditación oficial para Antropometristas de nivel-II (Técnico SuperiorInvestigación) por la International Society for the Advancement of
Kineanthropometry (ISAK), 2013.
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Diploma en Nutrición Adaptada al Deporte, Federación Española de
Medicina del Deporte (FEMEDE), Asociación Española de DietistasNutricionistas (AED-N), 2009.
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Diploma Coaching Nutricional,
Nutricionistas (AED-N), 2010.
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Participación en el taller de Métodos Bioeléctricos (BIA) para la estimación de
composición corporal, Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, 2010.
Asociación
Española
de
Dietistas-
EXPERIENCIA LABORAL
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Directora técnica y Asesora Nutricional en ElikaEsport®, 2014.
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Dietista-Nutricionista e Investigadora en Fundació Clínic per la Recerca
Biomèdica. Unidad de Educación y Readaptación Funcional del Servicio de
Reumatología. Instituto Clínic de Especialidades Médicas y Quirúrgicas
(ICEMEQ), Hospital Clínic de Barcelona 2009-2014.
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Readaptadora Funcional y realización de talleres, junto a la unidad e
Investigadora. Fundació Clínic per la Recerca Biomèdica. Unidad de Educación
y Readaptación Funcional del Servicio de Reumatología. Instituto Clínic de
Especialidades Médicas y Quirúrgicas (ICEMEQ), Hospital Clínic de Barcelona
2010-2014.
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Dietista-Nutricionista en Alimmenta. Clínica de Nutrición en Barcelona. 20122014.
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Antropometrista Club Esportiu Sabadell. Equipo de Fútbol de Segunda
División A. Temp. 2013-2014.
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Dietista-Nutricionista en centros deportivos municipales en Barcelona y Área
metropolitana: CEM Bac de Roda, CEM Putxet, Parc Esportiu Municipal
Guiera. 2009-2013.
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Prácticas en el Centro de Alto Rendimiento (CAR) en el campo de la
Fisiología y Nutrición Deportiva de Sant Cugat del Vallés Junto a la Dr. Victoria
Pons. 2008-2009.
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Ponente del curso “Abordaje dietético-nutricional en la práctica de ejercicio
físico o en el deporte en pacientes con condiciones especiales”. Ponencia
“Abordaje del dietista-nutricionista ante el deportista en la tercera edad:
aspecto físiológicos, nutricionales y antropométricos”. Universidad de Vic.
Asociación Catalana de Dietistas-Nutricionistas. Abril 2013.
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Co-autora de “La Dieta Inteligente para Runners”. De Vecchi Ediciones y
Alimmenta, 2013.
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Participación de varias charlas de carácter divulgativo sobre Nutrición
Deportiva.
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Colaboradora en la Revista Pasport. Sección de Nutrición para el Deportista.
http://revistapasport.com/
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Colaboradora
especialista
www.comeronocomer.es
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Co-autora de comunicaciones orales en congresos, nacionales
internacionales, de Reumatología, Traumatología y Dietética y Nutrición.
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Miembro del Grupo de Trabajo de Diabetes y Estilos de Vida de la Sociedad
Española de Diabetes (SED).
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Miembro del Comité Científico de Nutrición Clínica y Hospitalaria de la
Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FED-N).
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Colegiada num CAT000378.
en
Nutrición
en
el
portal
web
e