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Nombre y Apellido: ANA M. SMACCHIA
DNI: 12.619.484. Fecha de nacimiento: 17/01/1957
Dirección: Laboral: Facultad de Cs. Veterinarias. U.N.R. O. Lagos y Ruta 33 (2170).
Casilda. TE: 0464-23286 Fax: 03464-22050. E-Mail: [email protected]
Dirección Particular: Av. Wheelwright 1945- 7B. (2000) Rosario. TE: 0341-4471156. Cel:
341-156918690 E-Mail: [email protected]
Formación Académica
Títulos de grado: Médico Veterinario. Facultad de Cs. Veterinarias- UNR. 1980.
Título de Postgrado: Doctor en Ciencias Biomédicas. Facultad de Cs. Médicas-UNR. 2004.
Tema: Efecto de Compuestos Carbonados Reducidos sobre la producción de gas (CO2 y
CH4) en el rumen
Cursos de posgrado en el exterior
. Técnicas de cría de bovinos, ovinos y suinos. IFOA: Instituto Formazione
Operatori Aziendali. Reggio Emilia. Italia. 980 h. 1991.
- DEA: Diplome d' Etudes Approfondies de Ecología Microbiana. Université Claude
Bernard Lyon 1- Ecole Veterinaire e Lyon. 1995
Cargos y Categorización actual
- Docente Cátedra de Química Biológica, FCV-UNR
- Docente Cátedra de Nutrición Animal FCV-UNR ( Prof. Adjunto a cargo)
- Investigador independiente categoría Carrera de Investigador Científico. Consejo
de Investigaciones UNR (CIUNR)
- Docente Investigador categoría III.
- Coordinador
Académico
Maestría
en
Gerenciamiento
de
Empresas
Agroalimentarias (GEA), UNR.
- Docente de Taller de Tesis I y II en alumnos de posgrado ( Maestría GEA-UNR)
- Director del proyecto Producción de gas metano y degradabilidad de forrajes en el
rumen. PID SCyT UNR 2004-2007
Antecedentes en Investigación, Participación en los siguientes Proyectos:
- Transformaciones del Nitrógeno en agrosistemas de importancia regional. Utilización
de subproductos en alimentación de rumiantes. CONICET. 85-86. Becario
- Degradación del forraje fresco en relación con algunos parámetros físico-químicos del
rumen. CAPFTA: 1992-93 Investigador
- Perdida de Nitrógeno en agrosistemas regionales por vía microbiológica. SECyT-UNR
1993 Investigador
- Estudios in vitro para determinar el efecto de la lignina en los procesos de degradación
ruminal. SECyT-UNR 1995-96 Investigador
- Actividades microbianas productoras de gas (CO2 y CH4) en el rumen de animales
domésticos. SECyT-UNR 1997-99 Codirector
- Chromatographic techniques and in vitro assays to relate lignin composition and rumen
degradation processes. CSCF/CNR. Centro Studio Conservazione Foraggi, Consiglio
Nazionale delle Ricerche, Bologna. Italia CIUNR/FCV.UNR. y Consejo de
Investigaciones LQB FCV UNR. 1994-97 Investigador responsable en Argentina
- Quantification de la production de méthane dans le rumen et les moyens de la réduire.
Laboratoire INRA SRNH, Centre de Recherches de Clermon-Fd/Theix. CIUNR/FCV.
Consejo de Investigaciones. LQB FCV UNR. 1995-98. Inv.Responsable en Argentina
- Estudio para reducir la producción de metano en el rumen. PiCT 99. 2000-03 proyecto
Nº8-7308. SECyT-UNR 2000-04. Investigador Principal y Codirector
- Producción de gas metano y degradabilidad de forrajes en el rumen. PID SCyT UNR
2004-2007 Director
Temas de algunas Conferencias dictadas
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Comparative studies on the microbial fermentations in the forestomachs of llamas and
sheep. Smacchia, A.M, Dardillat, C; Papon, Y., Jouany, J.P.(1995). Ive Symposium
International sur la Nutrition des Herbivores, Clermont Ferrand 14 september
1995.
Bioquímica ruminal: manipulación de factores bióticos y abióticos. Taller-seminario
sobre microbiología del rumen. Facultad de Agronomía. Universidad de Rio IV.
(disertante invitado) 1996
Efecto de compuestos carbonados reducidos sobre la producción de metano en el
rumen. Ciclo de seminarios de investigación. Departamento de Ciencias Fisiológicas.
Facultad de Cs. Médicas UNR. 14/VIII/98
Fisiología del Rumen. Cadera de Fisiología de la Facultad de Cs Veterinarias de la
UNLitoral (como profesor invitado.año 1999)
Sistemas experimentales y técnicas empleadas en el estudio de la producción de gas y
metano por las poblaciones microbianas que habitan el rumen. Seminario-Taller Ciclo
de Seminarios de Investigación. Facultad de Cs. Médicas UNR. 07/07/2000
Determinación de C-oxidable en forrajes destinados a la alimentación de rumiantes.
Jornadas de Divulgación Técnico Científicas 2003 de la Facultad de Ciencias
Veterinarias. U.N.R. Casilda. 6 de agosto.
Producción de metano en el rumen: Comparación entre forrajes mediante el empleo
complementario de métodos in vitro e in sacco. VI Congreso y XXIV Reunión Anual de
la Sociedad de Biología de Rosario. Diciembre 2004.
Producción de metano en el rumen, importancia de su estudio para reducir la emisión.
XXI JornadasCientìficas de la Asociación de Biología de Tucumán: Conferencia
Octubre 2004
Emisión de gas metano por los ruminates. XXII Reunión Aual de la Sociedad de
Biología de Cuyo, Diciembre 2004
El rumen en la Nutrición Animal, Algunos aspectos biotecnológicos” Facultad de
Ciencias Veterinarias y Ambientales Universidad Juan Agustín Maza. 7 de abril del
2006 (3h)