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Universidad Peruana del Oriente Resolución Nº405-2006-CONAFU Sílabo Marketing General 1. DATOS GENERALES 1.1. Código 1.2. Carrera Profesional 1.3. Área curricular 1.4. Tipo 1.5. Ciclo 1.6. Créditos 1.7. Duración 1.8. Horas 1.9. Semestre Académico 1.9.1. Fecha Inicio 1.9.2. Fecha Término 1.10. Docente responsable : : : : : : : : : : : : 020102211 Turismo Hotelería y Gastronomía Formación Básica Obligatorio IV 3 16 semanas 4 horas 2016 - I 28/03/2016 15/07/2016 Lic. Salomón Abensur Díaz Mgr. 2. SUMILLA El Curso proporciona los elementos teóricos y conceptuales básicos del Marketing como herramienta indispensable para la Investigación de Mercado, Comercialización y Promoción de Productos, y servicios en base a la formulación de la mezcla comercial (Producto – Precio – Promoción – Distribución) del Marketing. 3. COMPETENCIAS DEL PERFIL DEL EGRESADO 3.1. DIMENSIÓN PERSONAL Demuestra conocimientos e interés en difundir conceptos básicos del Marketing. Reconoce la importancia de los componentes de la mezcla de Marketing. Asume el compromiso de conocer las herramientas favorables para toda investigación de Mercado. Valora y respeta el Análisis del Consumidor de acuerdo al tipo de prestación de servicio. 3.2. DIMENSIÓN PROFESIONAL Tomar conciencia a través de la investigación de Mercados aquellos potenciales atractivos Turísticos. Utiliza la Planeación Estratégica y el Análisis del Turista para lanzar estos destinos al Mercado. Es capaz de comprender y utilizar los componentes de la mezcla de Marketing (Producto – Precio – Promoción – Distribución) 3.3. DIMENSIÓN SOCIAL Demuestra valores éticos, morales, personales, profesionales y sociales en el contexto donde se desenvuelve. Respeta y tolera el trabajo en grupo. Demuestra profesionalismo y rápida adaptación a los cambios sociales. Asume responsable y creativamente los problemas sociales. Respeta el medio ambiente 4. COMPETENCIAS DEL CURSO 4.1. COMPETENCIA GENERAL Reconoce la riqueza Turística, Arqueológica y Gastronómica de nuestro País. Reconoce las herramientas básicas para lo cual es condición esencial para ingresar en nuevos mercados. Pág. N° 1 Se convierte en una herramienta básica dentro de la Gestión Turística y Hotelera necesaria para el Desarrollo Sostenible de la Actividad Turística. 4.2. COMPETENCIA DE PROYECCIÓN SOCIAL Demuestra valores éticos, morales, personales, profesionales y sociales en el contexto donde se desenvuelve, aplicando sus conocimientos en la identificación de problemas de desigualdad, inequidad e injusticia dentro de una red social y plantea algunas soluciones ante la problemática encontrada. 4.3. COMPETENCIA EN INVESTIGACIÓN FORMATIVA Utiliza métodos y procedimientos proporcionados por el docente y otras fuentes diversas, a fin de elaborar y mejorar sus propios procesos de investigación orientados al Análisis de la Investigación de los Mercados en base a la formulación de la mezcla comercial. 4.4. COMPETENCIA DE EXTENSION UNIVERSITARIA Demuestra Valores Éticos Morales, Personales, Profesionales y Sociales para apoyar en difusión de los conocimientos a través de foros, cursos o talleres prácticos que la Universidad oferte a los mismos estudiantes, como a la comunidad en general. 5. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS UNIDAD 01: Fundamentos del Marketing, Planificación Estratégica, Planificación Corporativa, Investigación de Mercado y Sistemas de Información de Marketing Duración de unidad: 8 semanas Fecha Inicio: 28/03/2016 Fecha Término: 20/05/2016 Contenido: SEM 01 02 03 04 05 06 07 08 TEMA CONTENIDOS CONCEPTUAL ¿Qué es Marketing? Introducción, Visión y Orígenes y Evolución Conceptos Naturaleza y Alcance de Marketing Análisis del Esquema de Clasificación del Alcance de Marketing Definición de Marketing Evaluar el Mapa Conceptual de todos los términos mas importantes Instrumentos del Marketing Diseñar Estrategias de Marketing El Mercado Clasificación y Limites Visión, Influencia y Limitaciones El Entorno y su Influencia en el Marketing Búsqueda y Conocimiento de dichos conceptos Mercados Globales Realidad del Mercado Comportamiento Analizar las necesidades PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL Aplicar conocimientos Básicos Participación activa e innovadora en los temas Aplicar los Participación principales activa e conceptos innovadora en los temas Interés en el Interés y conocimiento participación del Marketing activa en los temas tratados Muestra interés Aplicar en la conocimientos participación básicos activa de los temas Interés y reflexión Responsabilidad en conocer la y dedicación en importancia del los Temas tema propuestos Interés y reflexión en conocer la importancia del tema Participación Activa e innovadora en los temas tratados Interés y reflexión en conocer la Realidad del Mercado Responsabilidad Dedicación y Participación Activa en los Temas Responsabilidad Dedicación y Interés y reflexión en conocer la ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS Identificar conceptos Básicos Identificar conceptos Básicos Debate sobre la importancia de los temas Resumen de los Temas tratados Indagación de los conocimientos previos sobre el Tema Debate sobre los Temas tratados Elaborar resumen de los Temas tratados Debate y Elaboración de Pág. N° 2 SEM TEMA del Consumidor y sus Determinantes (Interno – Externo) INVESTIGACIÓN FORMATIVA PROYECCIÓN SOCIAL EXTENSION UNIVERSITARIA CONTENIDOS CONCEPTUAL del Comportamiento del Consumidor PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS Conducta del Consumidor Participación resúmenes de Temas Activa en los tratados Temas Investiga respecto a la Aplicación de las medidas descriptivas en casos reales de su especialidad Formula Proyectos de interés Social en el Comunidad haciendo uso de las medidas descriptivas Foro institucional (Planeamiento ) UNIDAD 02: Proceso del Marketing, Segmentación, Selección, Posicionamiento y Mezcla de Marketing (Producto – Precio – Distribución – Comunicación) Duración de unidad: 9 semanas Fecha Inicio: 23/05/2016 Fecha Término: 15/07/2016 Contenido: CONTENIDOS ESTRATEGIAS SEM TEMA METODOLÓGICAS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL 09 10 11 12 13 14 15 16 Investigación Comercial – Definición y Faces Analiza e Investiga el Posicionamiento del Producto en el Mercado Fuentes de Información en Marketing Evaluación y Comparación de los Productos en el Proceso de Investigación Segmentación y Selección de Mercado Elaboración de Estrategias para posicionarse en el Mercado Analiza una de las variables principales del Marketing Producto Precio Analiza una de las variables principales del Marketing Distribución Analiza una de las variables principales del Marketing Comunicación Analiza una de las variables principales del Marketing Plan de Marketing y Análisis (FODA) Análisis en conjunto de las Variables 17 Nuevas Tendencias en Marketing INVESTIGACIÓN FORMATIVA PROYECCIÓN SOCIAL EXTENSION UNIVERSITARIA Reflexiona y Participación Opina sobre el Activa e Análisis del Innovadora en producto en el los Temas Mercado tratados Analiza, Participación en Compara y los Temas Desarrolla los tratados y Conocimientos elaboración de del Producto en trabajos el Mercado Analiza y Mostrar interés Compara la en la Planeación elaboración de Estratégica con trabajos Creatividad propuestos Aplicar Reconocimiento conocimientos y Valoración de básicos esta Variable aprendidos Aplicar Reconocimiento conocimientos y Valoración de básicos esta Variable aprendidos Aplicar Reconocimiento conocimientos y Valoración de básicos esta Variable aprendidos Aplicar Reconocimiento conocimientos y Valoración de básicos esta Variable aprendidos Aplicar Aplicar Conocimientos conocimientos Básicos Identificación de conceptos básicos Debate sobre el Tema Identificar conceptos básicos y debatir los Temas Investigación Grupal y Lectura complementaria Investigación Grupal y Lectura complementaria Investigación Grupal y Lectura complementaria Investigación Grupal y Lectura complementaria Trabajo Grupal Analizar los cambios que se presentan Aplicar Mostrar Interés Identificar Conocimientos en los Trabajos Conocimientos y Básicos Propuestos Debate Investiga respecto a la aplicación de las medidas descriptivas en casos reales de su especialidad Formula Proyectos de Interés Social en la Comunidad, haciendo uso de las medidas descriptivas Foro institucional (organización) Pág. N° 3 6. EVALUACIÓN 6.1. CONCEPTOS a) Evaluación de Entrada: Es una evaluación escrita de carácter referencial que mide los conocimientos previos que el alumno tiene respecto al contenido del curso o cursos prerrequisitos. Esta evaluación no es considerada dentro del cálculo del promedio de nota del curso, pero debe ser de conocimiento del alumno. Además, esta evaluación le servirá al docente para afinar sus estrategias y orientar su proceso de enseñanzaaprendizaje. b) Evaluación regular: Son las evaluaciones en escala vigesimal (00-20) que se toman a los alumnos en cada unidad temática. Los tipos de evaluación regular son: b.1. Evaluación de contenidos cognitivos (Conceptual): Son aquellas evidencias de aprendizaje que los estudiantes irán construyendo durante el desarrollo de los contenidos del área. Se puede considerar: reportes de lecturas, organizadores de conocimiento, pruebas escritas, exposiciones, etc. b.2. Evaluación de contenidos Procedimentales (Procedimental): Se puede considerar como evaluación procedimental a la realización de técnicas, prácticas calificadas, ejercicios prácticos, etc. b.3. Evaluación de la participación en la Proyección Social de la carrera: Es considerado como evaluación de Proyección Social a la participación en campañas de proyección a la comunidad, que se organice por el docente del curso (I unidad) y por la Carrera Profesional (II unidad). b.4. Evaluación de la Participación en la Extensión Universitaria: Es considerada como Evaluación de Proyección Social a la participación de los Estudiantes en apoyar la difusión de conocimientos a través de foros, cursos o talleres prácticos con incidencias en Políticas Regionales o Nacionales, que ayuden al desarrollo, ofrecidos por la Universidad, tanto dentro como fuera de la Universidad a la Población en General. La nota de la primera unidad estará dada por la evaluación que hace el Docente en la participación durante del avance de la Planificación del evento a ejecutar por la Universidad. La nota de la segunda unidad, el Docente consignara después de la ejecución del evento. b.5. Evaluación de la investigación formativa: Son aquellas evidencias de aprendizaje que los estudiantes irán construyendo durante el desarrollo de los contenidos del área. Se puede considerar análisis de artículos científicos, seminarios de temas asignados, etc. b.6. Evaluación de la Actitud: Se evaluará mediante: • Autoevaluación: Se debe motivar al estudiante y darle la oportunidad de manifestar su calificación cualitativa y cuantitativa respecto a sus aprendizajes. Se le solicita que argumente su decisión; la nota que él se asigne será inalterable, ni los docentes ni sus compañeros podrán modificarla. Puede utilizar fichas de meta cognición. Pág. N° 4 • COE valuación: Los estudiantes tienen la oportunidad de participar en la calificación de sus compañeros, valorando el desempeño que manifiesten en cada una de las actividades realizadas durante el semestre académico. • Heteroevaluacion: Es la evaluación a cargo del Docente quien emite juicios con respectos a los logros de aprendizaje de los Estudiantes. Se lleva a cabo a través de la observación general del desempeño en las diferentes situaciones de aprendizaje y también de evidencias especificas. c) Evaluación Sustitutoria: Es una evaluación al cual el alumno tiene derecho y que puede ser solicitada con el fin de reemplazar una evaluación no rendida (justificada o injustificada), desaprobada o cuando se desea subir el promedio de la unidad. El alumno sólo puede rendir una evaluación sustitutoria por unidad, pudiendo rendirlas en todas las unidades. Sin embargo, sólo puede ser solicitada hasta dentro de los 7 (siete) primeros días luego de haber finalizado la unidad de la cual desea rendir sustitutorio, lo que no significa que se deba esperar a que finalice la unidad para recién solicitarla, pudiendo pedirla en cualquier momento dentro de la unidad. La evaluación sustitutoria reemplaza a la nota más baja, o ausencia de nota, obtenida únicamente en las evaluaciones Conceptuales o Procedimentales, y para la cual el alumno deberá pagar el derecho de acuerdo a lo establecido en el TUPA de la UPO. La solicitud para pedir la evaluación sustitutoria debe iniciarla el alumno dirigiéndola al responsable de Carrera Profesional, quien a su vez coordinará con el docente para su ejecución. d) Evaluación de Aplazados: Es una evaluación de carácter global al cual tiene derecho el alumno, previo pago de la tasa establecida en el TUPA, y que reemplaza al Promedio Final del curso. Sólo tienen derecho de rendir examen de aplazado los alumnos que hayan obtenido promedio final entre 8 (ocho) y 10 (diez). 6.2. PROCESO DE EVALUACIÓN a) Promedio de la Unidad Para el proceso de evaluación, se debe de tener presente los criterios, valoración, porcentaje e instrumentos, que son necesarios conocer y respetar a fin de obtener el promedio en cada una de las dos unidades en las que está dividido un curso. Evaluación Conceptual(EC) Procedimental(E P) Investigación Formativa(EIF) 30% Prueba Escrita Sub Porc. 30% 30% Lista de Cotejo 30% Heteroevaluacion Docente 10% Lista de Cotejo 10% Heteroevaluacion Docente Guía de Observación (GOP) 5% Heteroevaluacion Lista de Cotejo (LCP) 5% Co-evaluación Guía de Observación (GOP) 5% Heteroevaluacion Lista de Cotejo (LCP) 5% Co-evaluación Guía de Observación (GOA) 3% Heteroevaluacion Lista de Cotejo (LCC) 3% Co-evaluación Lista de Cojeto (LCA) 4% 100% Autoevaluación Docente Compañer os de clase Docente Compañer os de clase Docente Compañer os de Clase Alumno Porc. de Valoración Proyección Social(EPS) 10% Extensión Universitaria (EEU) 10% Actitudinal (EA) Total 10% 100% Instrumento de Evaluación Tipo de evaluación Evaluador Heteroevaluacion Docente Pág. N° 5 Los valores de EPS, EEU y EA están conformados por otras evaluaciones más detalladas, las cuales también poseen una ponderación específica para cada criterio, tal como se ve en la tabla anterior. Esto debe ser considerado al momento de obtener los valores que serán considerados en el cálculo del promedio de la unidad. El promedio de cada unidad es el promedio ponderado de las evaluaciones realizadas durante la unidad, siendo la siguiente la fórmula para obtenerlo: Promedio Unidad N (PUN) = EC 0.30 + EP x 0.30 + EIF x 0.10 + EPS x 0.10 + EEU x 0.10 + EA x 0.10 b) Nota Final del curso Lanota final de curso es el promedio simple redondeado al mayor, de los promedios obtenidos en la primera y en la segunda unidad. Promedio Final (PF) = Promedio Unidad 1 (PU1) + Promedio Unidad 2 (PU2) 2 Se considera nota aprobatoria a partir de 10.5 (En el registro de actas sólo se consideran valores enteros). 7. BIBLIOGRAFÍA (Santesmases Mestre Miguel - Merino Sanz María Jesús - Sánchez Herrera Joaquín - Pintado Blanco Teresa / Fundamentos del Marketing / Edición Pirámide – Madrid 2009) (Pausin Jean / Promoción Comercial “Como Incentivar las Ventas” / Editorial INDEX – Madrid – Barcelona 1974) Llonch Andre Juan – Tena Millan Joaquín / El Ejecutivo Moderno “Dirección Comercial” / Editorial Cultural S.A. – Madrid 1985) Investigar en las paginas Web variadas y pertinentes del Internet. San Juan Bautista marzo 2016 _______________________________ Lic. Salomón Abensur Díaz Mgr. Docente Pág. N° 6