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Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Vicerrectoría de Docencia
Dirección General de Educación Superior
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
PLAN DE ESTUDIOS (PE): LICENCIATURA EN MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA
ÁREA: BÁSICAS
ASIGNATURA: BACTERIOLOGIA Y MICOLOGIA A VETERINARIA
CÓDIGO: MVZM - 010
CRÉDITOS: 5
FECHA: 22 de mayo de 2012
1
Bacteriología y Micología Veterinaria
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Vicerrectoría de Docencia
Dirección General de Educación Superior
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
1. DATOS GENERALES
Nivel Educativo: Licenciatura
Nombre del Plan de Estudios: Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
Modalidad Académica: Presencial
Nombre de la Asignatura: Bacteriología y Micología Veterinaria
Ubicación: Nivel Básico
Correlación:
Asignaturas Precedentes: Sin Requisito
Asignaturas Consecuentes: No Aplica
Conocimientos:
 Metodologías básicas de estudio e
investigación. Los fundamentos de las
ciencias naturales y exactas, así como de sus
relaciones con la cultura.
 El conocimiento sobre la realidad compleja.
multidimensional interconectada a la realidad
social.
 Carácter complejo multidimensional e
interconectado de la realidad.
Conocimientos, habilidades, actitudes y
 Conocimientos de multiculturalidad.
valores previos:
 Conceptos de cultura, identidad colectiva,
globalización.
Habilidades:
 Hablar y escribir de manera clara, precisa y
correcta en español.
 Comprensión de textos en español y lengua
extranjera.
 Observación
 Capacidad de análisis y síntesis de
Bacteriología y Micología Veterinaria
2
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información.
Aprendizaje autónomo.
Capacidad de apreciación estética.
Capacidad de abstracción.
Desarrollo de su inteligencia emocional.
Capacidad para el manejo de conflictos.
Utilización de las tecnologías de la
información y la comunicación.
 Reflexión y autoconocimiento.






Actitudes y valores:
 Vocación por las ciencias naturales.
 Disposición a la superación constante
mediante el estudio independiente y
autoconocimiento.
 Empatía, apertura al diálogo, comprensión y
tolerancia hacia la diversidad cultural.
 Respeto y aprecio por la diversidad biológica y
su integración ecosistémica.
 Responsabilidad en hábitos de consumo por
sus implicaciones éticas, políticas, ecológicas
y para la salud.
 Interés por la integración mente-cuerpo
mediante la práctica de algún deporte.
 Participación en asuntos colectivos.
 Independencia de criterio.
2. CARGA HORARIA DEL ESTUDIANTE
Teoría
Práctica
Total de
horas por
periodo
Horas teoría y práctica
(16 horas = 1 crédito)
32
48
80
5
Total
32
48
80
5
Horas por periodo
Concepto
Número de
créditos
3
Bacteriología y Micología Veterinaria
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3. REVISIONES Y ACTUALIZACIONES
QFB MC. María del Rocío Villa González
Autores: MVZ. MC. Roberto Resendiz Martínez
MVZ. MC. Carlos Gerardo Castillo Sosa
Fecha de diseño: Mayo 2010
Fecha de la última actualización: 22 de Mayo de 2012
Fecha de aprobación por parte de la
academia de área
Fecha de aprobación por parte de
CDESCUA
Fecha de revisión del Secretario
Académico
QFB. MC. María del Rocío Villa González
Revisores: MVZ. MC. Roberto Resendiz Martínez
MVZ. MC. Carlos Gerardo Castillo Sosa
Se describió como los seis ejes transversales contribuyen en
Sinopsis de la revisión y/o
la Bacteriología y Micología veterinaria, se actualizo la
actualización:
bibliografía.
4. PERFIL DESEABLE DEL PROFESOR (A) PARA IMPARTIR LA MATERIA DE BACTERIOLOGIA
Y MICOLOGIA VETERINARIA:
Disciplina profesional: Químico Farmacobiólogo, Médico Veterinario y Zootecnista
Nivel académico: Doctorado o Maestría en área: Microbiología
Experiencia docente: Dos años en el área
Experiencia profesional: Tres años
5. OBJETIVOS:
5.1 General:
El estudiante identificará a las bacterias y hongos de interés veterinario a través de las técnicas
del laboratorio adecuadas así como también comprenderá sus mecanismos de patogenicidad.
4
5.2 Específicos:
1. Definirá conceptos y comprenderá la diferencia entre células, procariota y eucariota
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2. Explicará la morfofisiología bacteriana.
3. Conocerá los elementos nutritivos y las condiciones físico-químicas necesarias
crecimiento de bacterias y hongos, así como su metabolismo
para el
4. Explicará fenómenos de genética bacteriana importantes en problemas de medicina
veterinaria y salud pública.
5. Explicará el mecanismo de acción de los agentes quimioterapéuticos sobre las bacterias y
hongos
6. Explicará los métodos de esterilización y desinfección utilizados contra los microorganismos
7. Conocerá la patogenicidad y factores de virulencia de las bacterias y hongos.
8. Conocerá los procedimientos para la recolección y envío de muestras bacteriológicas y mico
lógicas.
9. Mencionará las bacterias y hongos más importantes en Medicina Veterinaria y sus
características (Habitat, morfología, primo-aislamiento, cultivo, identificación, factores de
virulencia, enfermedad producida, especies afectadas y su importancia en Salud Pública).
6. REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE BACTERIOLOGIA Y MICOLOGIA VETERINARIA:
5
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7. CONTENIDO
Unidad
Objetivo
Específico
Contenido
Temático/Actividades
de aprendizaje
Bibliografía
Básica
Complementaria
6
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Vicerrectoría de Docencia
Dirección General de Educación Superior
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Unidad
I.
GENERALIDADES
Objetivo
Específico
Definirá
conceptos y
comprenderá la
diferencia entre
células, procariota
y eucariota
Explicará
II.- MORFOLOGÍA Y morfofisiología
TAXONOMÍA.
bacteriana.
Contenido
Temático/Actividades
de aprendizaje
1. Conceptos
de 
células procariota,
eucariota,
bacteriología,
microbiología,
micología ,
2. Principales
diferencias
entre
organismos
eucariontes
y

procariontes
3. Definición
de
bacteria y hongo
4. Importancia de las
bacterias y hongos
como
agentes
productores
de
enfermedad y en la
industria.

Bibliografía
Básica
Carter, G. R.
1994.
Bacteriología
y
Micología
Veterinarias:
Aspectos
esenciales. El
Manual
Moderno.
México D. F.
Carter, G. R.,
Chengappa,
M. M.; Claus,
G.
W.;
Rikihisa.
Y.:
1991.
Essentials of
Veterinary
Bacteriology
and Mycology.
Fourth edition.
Lea & Febiger
U. S.A.
Pérez, M. J.;
Suárez, G. F.;
Flores, C. R.
1990.
Bacteriología
General.
Principios
Químicos
Biológicos.
Facultad
de
Medicina
Veterinaria y
Zootecnia.
UNAM
México, D. F.

la 1. Formas
y 
agrupaciones más
frecuentes: (cocos,
bacilos,
vibrios,
Pérez, M. J.;
Suárez, G. F.;
Flores, C. R.
1990.
Complementaria


Koneman,E. W.; Aleen, S. D.;
Janda W. J. Schreckenberger,
P. C. : 1999.
Diagnóstico
Microbiológico Texto y Atlas
color,
ed.
Panamericana
México D. F.
Madingn M. T.; Martinko. J.M.
2003
Biología de los
microorganismos.
Ed Jack
Parker. Pearson Prentice Hall.
México D. F.

Prescott, L. M.; Harley, J.P.;
Klein D.A. 2002. Microbiología
.ed. Interamericana México D.
F.

Davis, B. C.; Dulbeco, R.;
Elisen, H. N.; Wood, W. B.:
Tratado
de
Microbiología
Salvat. México, D. F

Freeman. B. A. Tratado de
Microbiología
de Burrows.
Nueva
Editoria
Interamericana. México, D. F.

Balows, A.; Hausler, W. J.;
Herrmann, K. L.; Isenberg.
H.D.; Shadomy. H. J. (1991)
Manual of Clinical Microbiology.
Fifth edition: American Society
for Microbiology. U.S.A.
Hirsh, D.C. & Zee, Y.C. (1999)
Veterinary
Microbilogy
Blackwell Science USA.


Vadillo, S.; Piris, S.; Mateos, E,
(2002).
Manual 7 de
Microbiología
Veterinaria Mc
Graw Hill México D. F.
Bacteriología y Micología Veterinaria
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Vicerrectoría de Docencia
Dirección General de Educación Superior
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Unidad
Objetivo
Específico
Contenido
Temático/Actividades
de aprendizaje
espirilos,
cadenas
2. Célula bacteriana y
sus componentes:
Glicocalix,
cápsula),
pared
celular,
membrana
citoplasmática,
flagelos,
fimbria,
nucleoide,

ribosomas,
plásmido,
esporas,
inclusiones
citoplasmáticas
3. Función de las
estructuras
bacterianas
4. Diferencias entre
hongos
unicelulares,
pluricelulares
y 
dimórficos
5. Estructuras
micóticas:
estromáticas,
especializadas
y
de
reproducción
asexual y sexual
en hongos
6. Métodos usados
para
la
clasificación
(taxonomía)
de
bacterias y hongos:
morfológico,
tintorial, bioquímico
y genético
Bibliografía
Básica
Bacteriología
General.
Principios
Químicos
Biológicos.
Facultad
de
Medicina
Veterinaria y
Zootecnia.
UNAM
México, D. F.
Carter, G. R.
1994.
Bacteriología
y
Micología
Veterinarias:
Aspectos
esenciales. El
Manual
Moderno.
México D. F.
Complementaria

Tortora,G. (2007). Introducción
a la Microbiología. México:
Editorial Medica Panamericana

http://highered.mcgraw-hill.com/
sites/0072556781/student_view0/

http://highered.mcgraw-hill.com/
sites/0072320427/student_view0/
chapter2/animations.html#

http://microbewiki.kenyon.edu/
index.php/MicrobeWiki
 http://www.wwnorton.com/
college/biology/microbiology2/
animations.aspx

http://microanimations.blogspot.mx/

http://www.nature.com/
nrmicro/animation/index.html
Bonifaz,
A.

(2010).
Micología
Médica
Básica.
México:

MacGrawHill.
http://bugs.bio.usyd.edu.au/
learning/resources/Mycology/
contents.shtml
http://www.facmed.unam.mx/
deptos/microbiologia/
micologia/generalidades.html
8
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Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Unidad
Objetivo
Específico
Conocerá los
III. NUTRICION Y
elementos
CARACTERISTICAS nutritivos y las
DE CRECIMIENTO
condiciones físicoquímicas
necesarias para
el crecimiento de
bacterias y
hongos, así como
su metabolismo.
IV.- GENÉTICA
BACTERIANA.
Contenido
Temático/Actividades
de aprendizaje
Bibliografía
Básica

1. Agentes
que
afectan
el
crecimiento
microbiano (físicos
y fisicoquímicos)
2. Medios de cultivo,
definición,
clasificación.
3. Crecimiento
bacteriano.
4. Importancia
del
metabolismo en el
crecimiento
bacteriano:

Carbohidratos,
glucolisis, ciclo de
Krebs, fosforilación
oxidativa,
diferencias
entre
bacterias y hongos.
5. Curva de
crecimiento
poblacional
Explicará
1. Estructura
y 
fenómenos
de
función del ADN
genética
2. Estructura
y
bacteriana
genética de las
importantes
en
bacterias
problemas
de
(cromosomas,
medicina
genes, nucleoides,
veterinaria y salud
operón,
pública.
plásmido)
3. Fenómenos de
mutación y
selección
bacteriana
4. Mecanismos
de
transferencia
de
material genético ( 
Complementaria
Pérez, M. J.;
Suárez, G. F.;
Flores, C. R.
1990.
Bacteriología
General.
Principios
Químicos
Biológicos.
Facultad
de
Medicina
Veterinaria y
Zootecnia.
UNAM
México, D. F.
Carter, G. R.
1994.
Bacteriología
y
Micología
Veterinarias:
Aspectos
esenciales. El
Manual
Moderno.
México D. F.
Pérez, M. J.;
Suárez, G. F.;
Flores, C. R.
1990.
Bacteriología
General.
Principios
Químicos
Biológicos.
Facultad
de
Medicina
Veterinaria y
Zootecnia.
UNAM
México, D. F.
Carter, G. R.
1994.
Bacteriología y Micología Veterinaria
9
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Dirección General de Educación Superior
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Contenido
Temático/Actividades
de aprendizaje
transformación,
transducción
y
conjugación)
5. Importancia de los
fenómenos
genéticos
en
epizootiología,
virulencia
y
resistencia
a
quimioterapéuticos
Explicará el
1. Diferencia entre
V. ACCION DE LOS mecanismo de
un antibiótico y un
AGENTES
acción de los
quimioterapéutico.
ANTIMICROBIANOS agentes
1.1 Características de
quimioterapéuticos
un
sobre las bacterias
quimioterapéutico
y hongos
ideal
2. Compuestos que
actúan sobre la
pared celular

3. Compuestos que
interfieren con la
síntesis de
proteínas
4. Compuestos que
interfieren con el
metabolismo de
los ácidos
nucleicos.
5. Compuestos que
actúan sobre la
membrana celular.
6. Compuestos que
interfieren con el
metabolismo
intermediario
7. Compuestos de
acción múltiple o
incierta
Resistencia
bacteriana a los
quimioterapéuticos.
VI.
Explicará
los 1. Definición de

Unidad
Objetivo
Específico
Bibliografía
Básica
Complementaria
Bacteriología
y
Micología
Veterinarias:
Aspectos
esenciales. El
Manual
Moderno.
México D. F.
Prescott, L. M.;
Harley,
J.P.;
Klein
D.A.
2002.
Microbiología.
México:
Ed.
Interamericana.
Pérez, M. J.;
Suárez, G. F.;
Flores, C. R.
1990.
Bacteriología
General.
Principios
Químicos
Biológicos.
Facultad
de
Medicina
Veterinaria y
Zootecnia.
UNAM
México, D. F.
10
Pérez, M. J.;
Bacteriología y Micología Veterinaria
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Dirección General de Educación Superior
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Unidad
ESTERILIZACIÓN Y
DESINFECCIÓN
VII.
PATOGENICIDAD Y
FACTORES DE
VIRULENCIA.
Contenido
Temático/Actividades
de aprendizaje
métodos
de
conceptos
esterilización
y
(asepsia,
desinfección
esterilización y
utilizados contra
desinfección)
los
2. Métodos
físicos
microorganismos
(calor seco, vapor
saturado a presión,
radiación,
filtración).
3. Desinfección y
características de
un desinfectante
ideal.
4. Agrupación de los
desinfectantes con 
base en su
composición
química y su
mecanismo de
acción sobre
bacterias y hongos
Objetivo
Específico
Conocerá la
patogenicidad y
factores de
virulencia de las
bacterias.
1. Menciona

conceptos
de
relación biológica
entre organismos.
2. Mencionara tipos
de animales en
experimentación.
Definición
de
términos: axénico,
gnotobiótico, libre
de
patógenos
específicos (SPF).
3. Conceptos
básicos
de
la
interacción

microorganismo
animal.
4. Mencionará
las
Bibliografía
Básica
Complementaria
Suárez, G. F.;
Flores, C. R.
1990.
Bacteriología
General.
Principios
Químicos
Biológicos.
Facultad
de
Medicina
Veterinaria y
Zootecnia.
UNAM
México, D. F.
Carter, G. R.
1994.
Bacteriología
y
Micología
Veterinarias:
Aspectos
esenciales. El
Manual
Moderno.
México D. F.
Pérez, M. J.;
Suárez, G. F.; 
Flores, C. R.
1990.
Bacteriología
General.
Principios
Químicos
Biológicos.
Facultad
de
Medicina
Veterinaria y
Zootecnia.
UNAM
México, D. F.
Pommerville, J. (2010).
Alcamo's Fundamentals of
Microbiology. Boston: Jones
and Bartlett.
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Unidad
VIII. COLECCIÓN Y
ENVIO DE
MUESTRAS.
Objetivo
Específico
Contenido
Temático/Actividades
de aprendizaje
principales
características de
la flora normal
5. Principales vías de
entrada
y
diseminación de
los
microorganismos
en el hospedador.
6. Explicará
los
mecanismos
generales
mediante
los
cuales
los
microorganismos
pueden producir
alteraciones.
7. Toxinas
exotoxinas,
endotoxinas
y
micotoxinas.
8. Enzimas
que
pueden intervenir
en la virulencia.
Conocerá los
1. Procedimientos

procedimientos
generales para la
para la recolección
colección
de
y envío de
muestras para su
muestras
diagnóstico
bacteriológicas y
bacteriológico
y
micologicas.
micológico.
2. Medios y sistemas
de transporte.
3. Microorganismos
de más frecuente
asociación
con
procesos
infecciosos en los
diferentes órganos,

aparatos y
sistemas.
Bibliografía
Básica
Complementaria
García, T. R.
(1988),
Manual
Ilustrado para
Laboratorio de
Bacteriología
y
Micología
Veterinaria.
Instituto
Interamerican
o
de
Cooperación
para
la
Agricultura.
México D. F.
Arenas,
R
(1993).
Micología
Bacteriología y Micología Veterinaria
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Unidad
IX. GÉNEROS
BACTERIANOS Y
MICÓTICOS
PRODUCTORES
DE
ENFERMEDADES
Objetivo
Específico
Contenido
Temático/Actividades
de aprendizaje
Bibliografía
Básica
Complementaria
Médica
Ilustrada:
Clínica,
Laboratorio Y
Terapéutica
Interamerican
a:
McgrawHill, C México
D F. Carter, G.
R.
1994.
Bacteriología
y
Micología
Veterinarias:
Aspectos
esenciales. El
Manual
Moderno.
México D. F.
Mencionará las
bacterias y hongos
más importantes
en Medicina
veterinaria y sus
características
(Habitad,
morfología, primoaislamiento,
cultivo,
identificación,
factores de
virulencia,
enfermedad
producida,
especies
afectadas y su
importancia en
Salud Pública).
Habitad y
transmisibilidad
(Importancia en salud
pública) morfología,
primoaislamiento,
cultivo, identificación,
factores de virulencia,
enfermedad producida
y especies afectadas.



Carter, G. R.

1994.
Bacteriología
y
Micología
Veterinarias:
Aspectos
esenciales. El
Manual
Moderno.
México D. F.
Scanlan, Ch.
M.; 1991.
Introducción a
la
Bacteriología
Veterinaria.
Acribia S. A.
Zaragoza
España
Lopez,
R.
(2009).
Fundamentos de Micología
Médica.
Mexico:
Mendez
Editores.
Balows, A.;
Hausler, W.
J.;
Herrmann, K.
Bacteriología y Micología Veterinaria
13
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Unidad
Objetivo
Específico
Contenido
Temático/Actividades
de aprendizaje
Bibliografía
Básica
Complementaria
L.; Isenberg.
H.D.;
Shadomy. H.
J.
(1991)
Manual
of
Clinical
Microbiology.
Fifth edition:
American
Society
for
Microbiology.
U.S.A.

Hirsh, D.C. &
Zee,
Y.C.
(1999)
Veterinary
Microbilogy
Blackwell
Science USA.
8. CONTRIBUCIÓN DEL PROGRAMA DE ASIGNATURA AL PERFIL DE EGRESO
Perfil de egreso
Asignatura
I. GENERALIDADES
Conocimientos
Diferencias entre
células procariotas y
eucariotas
Habilidades
Estructurar conceptos
para conocer las
diferencias entre células
eucariotas y procariotas
Actitudes y valores
Tolerancia,
respeto
por
la
información,
actitud
positiva
al
nuevo
conocimiento y a los
cambios, disponibilidad
y
planeación
de
tiempo, honestidad
14
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Perfil de egreso
Asignatura
II.- MORFOLOGÍA Y
TAXONOMÍA.
III.- NUTRICION Y
CARACTERISTICAS
DE CRECIMIENTO
Conocimientos
Conocimientos
básicos sobre la
forma y clasificación
bacteriana y fúngica
Habilidades
Determinar las
diferencias morfológicas
y tintoriales entre
bacteria y hongo
Conocimientos sobre
la importancia del
metabolismo en el
desarrollo bacteriano
Determinar las
diferencias metabólicas
para la identificación
bacteriana
IV.- GENÉTICA
BACTERIANA.
Conocimientos
básicos sobre
variabilidad
bacteriana
Conocimiento sobre
V. ACCION DE LOS el mecanismo de
AGENTES
acción de los
ANTIMICROBIANOS
bacteriostáticos y
bactericidas
Estructurar conceptos de
mutación y
recombinación
bacteriana
Comprender la acción
de los antimicrobianos y
antimicóticos para el
tratamiento de
enfermedades
VI.
Determinar la mejor
proceso para
esterilizar y elegirá el
mejor desinfectante
para la prevención de
enfermedades
Tendrá la capacidad y el
conocimiento sobre la
aplicación de agentes
químicos
y
métodos
físicos
para
la
eliminación de agentes
bacterianos y micóticos
VII.
PATOGENICIDAD Y
FACTORES DE
VIRULENCIA.
Importancia y
conocimiento de los
factores determinan la
virulencia de las
bacterias
Identificar los factores de
virulencia bacteriana y
relacionarlos con la
presencia de enfermedad
VIII. COLECCIÓN Y
ENVIO DE
MUESTRAS.
Seleccionar la
muestra correcta para
enviar al laboratorio y
dar un diagnóstico
confirmativo
Adquisición de destreza
para la toma de muestras
en
un animal que
presenta
una
enfermedad, producida
por una bacteria u hongo
patógeno.
ESTERILIZACIÓN Y
DESINFECCIÓN
Actitudes y valores
Tolerancia, respeto por
la información, actitud
positiva al nuevo
conocimiento y a los
cambios, disponibilidad
y planeación de
tiempo, honestidad.
Bacteriología y Micología Veterinaria
15
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Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Perfil de egreso
Asignatura
IX. GÉNEROS
BACTERIANOS Y
MICÓTICOS QUE
AFECTAN LA SALUD
ANIMAL
Conocimientos
Adquirirá
conocimiento y
capacidad para
determinar en qué
momento se está
afectando la salud
animal por una
enfermedad
bacteriana o micótica.
Habilidades
Actitudes y valores
Integrará los
conceptos para
entender los
mecanismos de las
bacterias para causar
enfermedad
9. Describa cómo el eje o los ejes transversales contribuyen al desarrollo de la asignatura
Eje (s) transversales
Contribución con la asignatura
Formación Humana y Social
Enseñándole al estudiante el respeto y el
derecho a la vida de los animales
Desarrollo de Habilidades en el uso de las
Tecnologías de la Información y la Comunicación
Con el conocimiento del uso de las herramientas
de la tecnología para la búsqueda y análisis de la
información, así como en la presentación de sus
investigaciones en el área de la Bacteriología y
Micología Veterinaria.
Desarrollo de Habilidades del Pensamiento
Complejo
Con la metacognición del estudiante para la
solución de problemas relacionados con
Bacteriología y Micología veterinaria.
Lengua Extranjera
Con el conocimiento de la lengua extranjera
(Ingles) para que el estudiante en esta
asignatura, tenga acceso a información
publicada en este idioma.
Innovación y Talento Universitario
Con la búsqueda de soluciones innovadoras en
los problemas relacionados con la Bacteriología
y Micología Veterinaria.
Educación para la Investigación
Con el conocimiento de la metodología para la
investigación en la solución de problemas
relacionados con la Bacteriología y Micología
Veterinaria.
Bacteriología y Micología Veterinaria
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10. ORIENTACIÓN DIDÁCTICO-PEDAGÓGICA.
Estrategias y Técnicas de aprendizaje-enseñanza
Estrategias de aprendizaje:
Lectura
Investigación
Organizadores gráficos
Trabajo en equipo
Recursos didácticos
Equipo de cómputo
Proyectores
Pizarrón
Antologías
Manual de prácticas
Cuestionarios
Estrategias de enseñanza:
Explicación de conceptos frente al grupo
Prácticas en laboratorio
Ambiente de aprendizaje:
Aula
Laboratorio de Microbiología
Cubículos
Biblioteca
Actividades y experiencia del aprendizaje:
Manejo del microscopio óptico
Tinciones de: Gram, ácido alcohol resistentes,
esporas, cápsula. Métodos empleados para esterilizar
y desinfectar, siembra en medios de cultivo,
identificación bacteriana Susceptibilidad a
quimioterapéuticos
11. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Porcentaje
Criterios



60 %
Tres exámenes parciales
Prácticas de laboratorio**
Cuestionarios, tareas y mapas conceptuales
20 %
Total:
20 %
100 %
** El trabajo de prácticas de laboratorio consiste en realizar un caso clínico y entregar un reporte
escrito del caso
Este trabajo será realizado en equipo de 4 integrantes.
Bacteriología y Micología Veterinaria
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Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Vicerrectoría de Docencia
Dirección General de Educación Superior
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
El alumno debe asistir como mínimo al 90 % de prácticas de laboratorio, para tener derecho al
examen ordinario y extraordinario.
Los bancos de pregunta (cuestionarios) se deben entregar la clase anterior al día del examen
departamental, para registrar la entrega.
12. REQUISITOS DE ACREDITACIÓN
Estar inscrito oficialmente como alumno del PE en la BUAP
Aparecer en el acta
El promedio de las calificaciones de los exámenes aplicados deberá ser igual o mayor que 6
Los alumnos que reprueben presentaran un examen final de teoría, siempre y cuando hayan
cumplido los demás requisitos (prácticas de laboratorio, trabajo de investigación y entrega de
cuestionarios, tareas y mapas conceptuales)
Asistencia al laboratorio del 90%
Cumplir con las actividades propuestas por el profesor
Puntualidad en clases y laboratorio
Entrega de trabajo en tiempo y con el formato correspondiente
Para la entrega de las tareas, estas serán en hojas sueltas en un folder con bibliografía en formato
APA
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Bacteriología y Micología Veterinaria