Document related concepts
no text concepts found
Transcript
MENÚ MARZO 2017 Cuanta más variedad de alimentos exista en la dieta, mayor garantía hay que la DIETA sea equilibrada y contenga todos los nutrientes necesarios. MIÉRCOLES 1 Lentejas con verduras Tortilla de patatas con tomate aliñado (Contiene huevo) JUEVES 2 Menestra rehogada Pollo en pepitoria con patatas fritas Fruta VIERNES 3 Espirales con tomate y queso (Contiene gluten y leche, puede cont. huevo) Croquetas de bacalao con lechuga y zanahoria (Contiene gluten, leche y pescado, puede cont. Sulfitos, crustáceos, huevo, soja, apio y moluscos) Fruta Yogur (Contiene leche) / Fruta LUNES 6 Crema de calabacín Filete de Sajonia con patatas Fruta 668 Kcal / 28gP /22gL / 95 g HC 665 Kcal /32 gP /24 gL / 87 g HC 748 Kcal /25 gP /26 gL / 83 g HC MIÉRCOLES 8 Alubias blancas con chorizo JUEVES 9 Sopa de estrellitas VIERNES 10 Potaje (Contiene pescado) Merluza rebozada con lechuga y tomate MARTES 7 Arroz con tomate Palometa a la plancha con berenjenas (Contiene soja y leche) (Contiene gluten, puede cont. huevo) Huevos Villaroy con lechuga y maíz (Contiene pescado/ trigo, puede cont. moluscos, crustáceos, pescado y leche) (Contiene gluten y leche, puede cont. sulfitos) Filete de ternera a la plancha con guisantes Fruta (Contiene huevo, gluten y pescado, puede cont. sulfitos) Flan (Contiene leche) / Fruta Fruta 674 Kcal/ 24g P/ 27g L/ 85g HC 706 Kcal/ 22g P/ 28g L/ 89g HC 678 Kcal/ 25g P/ 27g L/ 85g HC 642 Kcal/ 24g P/ 26g L/ 82g HC 671 Kcal/ 26g P/ 23g L/ 88g HC LUNES 13 Judías verdes con jamón Hamburguesa con patatas fritas MARTES 14 Arroz con pollo Perca a la plancha con lechuga y zanahoria MIÉRCOLES 15 Sopa de cocido (Contiene gluten, VIERNES 17 (solo 1er ciclo) Macarrones con tomate (Contiene Cocido completo: garbanzos, verdura, (Contiene soja) (Contiene pescado, puede cont. sulfitos) pollo, ternera, morcilla y chorizo (Contiene soja y leche) JUEVES 16 Crema de verduras Lomo a la plancha con champiñones Fruta Fruta puede cont. huevo) Gelatina (Contiene leche) / Fruta gluten, puede cont. huevo) Tortilla de atún con lechuga y maiz (Contiene pescado y huevo, puede cont. sulfitos) Yogur (Contiene leche) / Fruta Fruta 676 Kcal/ 26g P/ 23g L/ 90g HC 653 Kcal/ 22g P/ 27g L/ 83g HC 674 Kcal/ 22g P/ 29g L/ 83g HC 651 Kcal/ 28g P/ 24g L/ 84g HC 721 Kcal /25 gP /23 gL / 83 g HC MARTES 20 MARTES 21 Arroz tres delicias MIÉRCOLES 22 Espaguetis boloñesa (Contiene gluten (Contiene huevo y soja) y leche, puede cont. huevo) FESTIVO Rabas de calamar con lechuga y brotes de soja (Contiene gluten y Filete de cerdo con calabacín JUEVES 23 Sopa de picadillo con huevo, verduras y ternera (Contiene gluten) Filete de pollo con aros de cebolla VIERNES 10 Lentejas con verduras Tortilla de patatas con ensalada de tomate (Contiene pescado/ trigo, puede cont. moluscos, crustáceos, pescado y leche) (Contiene trigo, puede cont. moluscos, crustáceos, pescado y leche) Gelatina (Contiene leche) / Fruta moluscos, puede cont. sulfitos) Pettit Suisse (Contiene leche) / Fruta (Contiene huevo) Natillas (Contiene leche) / Fruta Fruta Fruta 705 Kcal/ 26g P/ 26g L/ 86g HC 681 Kcal/ 28g P/ 25g L/ 91g HC 688 Kcal/ 24g P/ 25g L/ 87g HC 671 Kcal/ 26g P/ 23g L/ 88g HC MARTES 28 Paella mixta (Contiene moluscos, MIÉRCOLES 29 Alubias pintas estofadas JUEVES 30 Sopa de lluvia VIERNES 31 Patatas con calamares LUNES 27 Crema de zanahoria y calabaza Cinta de lomo a la plancha con lechuga y maíz crustáceos, puede cont. pescado) (Contiene soja) (Contiene gluten puede cont. huevo) (Contiene moluscos, puede cont. pescado) Merluza a la plancha con guisantes Albóndigas a la jardinera (puede cont. sulfitos) (Contiene pescado) Tortilla de jamón con lechuga y tomate (Contiene huevo y soja, puede Nuggets de pescado con lechuga y zanahoria (Contiene pescado, gluten soja, Fruta Pettit Suisse (Contiene leche) / Fruta cont. sulfitos) Fruta 677 Kcal/ 27g P/ 26g L/ 81g HC 681 Kcal/ 28g P/ 25g L/ 91g HC 671 Kcal/ 25g P/ 25g L/ 81g HC (Contiene gluten) Fruta puede cont. sulfitos) Helado (Contiene leche, puede cont. gluten y soja) / Fruta 671 Kcal/ 24g P/ 24g L/ 85g HC 698 Kcal/ 25g P/ 25g L/ 89g HC Menú etiquetado según normativa UE 1169/2011. Los platos especiales para alergias y /o intolerancias se elaboran según normativa de seguridad alimentaria y se establecen en los menús adaptados. Platos elaborados por el equipo de nutrición humana y dietética de Logic alimentaria ([email protected]), todos los menús se acompañan de agua y pan (contiene gluten)
