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DINAMICA EVOLUTIVA Y ANALISIS INTEGRAL DE LEAN MANUFACTURING Maritza Jiménez Caicedo Felipe Salazar Sanabria 2015 Presentado en: II Congreso Internacional Industria y Organizaciones UNAL Introducción “Cualquier nuevo conocimiento provoca disoluciones y nuevas integraciones” Hugo Von Hofmannsthal Múltiples técnicas Marcos heterogéneos de implementación ¿Porque dinámica evolutiva y análisis integral? Segregación de métodos Amplio espectro de conocimiento DINAMICA EVOLUTIVA Y ANALISIS INTEGRAL DE LEAN MANUFACTURING Se establece la dinámica evolutiva de Lean Manufacturing, destacando la dinámica de su conceptualización, los principales aspectos de su ejecución, de tal forma que se identifique una metodología de implementación específica. MAS ALLÁ DEL CONCEPTO La adopción de prácticas Lean fue dispersa desde el inicio debido a la ambigüedad existente en su proceso de implementación y en la ausencia de una clara y acordada definición (Shah and Ward 2007)… • …Pero como el mismo Daniel Jones afirma: “Nosotros sabíamos todo sobre Lean pero no podía responder a la pregunta ¿Cómo se llega hasta allá?” (Holweg 2007). A pesar de publicaciones que intentaban plasmar estos conceptos y otras que describían experiencias empresariales al respecto, la multiplicidad de técnicas y conceptos que involucraba el enfoque dificultaba conocer su verdadera perspectiva. LEAN MANUFACTURING CONJUNTO DE TECNICAS ENFOQUE Producción ajustada. METODOS Nuevas técnicas de producción introducidas en Toyota (Womack et al., 1990). Métodos de producción japoneses. PRINCIPIOS Para eliminar desperdicios (Womack y Jones, 1996). EN EL TIEMPO 1988 Krafcik acuña el termino Lean para describir el sistema de manufactura usado por Toyota. 1990 La maquina que cambio al mundo: Establece la “Producción Lean” que caracteriza al sistema de producción Toyota junto con sus principales componentes. El libro describe en detalle un sistema Lean, pero no ofrece una definición especifica. 1994 Se publica el libro “Lean Thinking” de Womack y Jones, en el cual se amplia la filosofía y sus principios rectores. 2000 Numerosos libros y artículos escritos por profesionales, consultores, académicos y artículos empíricos, destacan la naturaleza global de la producción ajustada. Sin embargo, no hay una definición clara y concreta disponible aún. Adaptado de (Shah and Ward 2007) LEAN MANUFACTURING Continua búsqueda de la perfección (Womack 1990). Sistema integrado (Shah y Ward 2003). Búsqueda sistemática de valor perfecto (Bendell 2005). Procesamiento de un producto de valor añadido al cliente final, invirtiendo una pequeña fracción de tiempo y esfuerzo (Melton 2005). El uso eficiente de los recursos a través de la minimización de los residuos es el aspecto esencial de la delgadez (Narasimhan, Swink et al. 2006). Estrategia para conseguir los objetivos de la organización a través de la producción de una mejor salida con menores entradas (Bayou and de Korvin 2008). “Producción ajustada porque utiliza menos de todo” al. 2013). (Wahab, Mukhtar et LM: FILOSOFIA DE MEJORAMIENTO DE PROCESOS El factor diferenciador: La ausencia de un método estructurado, generalizado e invariable de implementación. Su fundamento es la conjunción de diferentes técnicas, métodos y herramientas para lograr el objetivo de la mejora y no el planteamiento de una estructura puramente sistemática. PRINCIPIOS: ¿LA SOLUCION? PRINCIPIOS LM Eliminación de los residuos (o muda). Identificación de la cadena de valor. El logro de flujo a través del proceso. Kanban Continua búsqueda de la perfección. ANALISIS INTEGRAL “EL CAMINO SON LOS MEDIOS” ANALISIS INTEGRAL TECNICAS HERRAMIENTAS METODOLOGIA TECNICAS LEAN PRACTICA LEAN Frecuencia Frecuencia (Shah and Ward 2003) 0 6 0 11 11 5 7 16 14 0 3 (Wahab, Mukhtar 2013) 5 14 4 13 11 4 procesos Estrategias de planificación y 0 7 programación Mantenimiento preventivo Medición de capacidades del proceso Kanban/Sistema Pull Programas de Gestión de la Calidad Técnicas de Cambios rápidos Reingeniería de los procesos de 10 5 16 1 16 0 12 8 13 14 - Eliminación de cuellos de botella Manufactura Celular Benchmarking competitivo Programas de Mejora Continua Fuerza de trabajo cross-Funcional Reducción del tiempo de ciclo Fabricación Focalizada JIT/Flujo de producción continuo Reducción de tamaño de lote Optimización del Mantenimiento Tecnologías/Nuevos equipos en los producción Programas de Mejoramiento de la Seguridad 3 4 10 11 4 14 Desarrollo de Proveedores Estandarización del trabajo - 8 6 5s - 5 Equipos de trabajo auto-dirigidos Gestión de la calidad total TECNICAS LEAN TECNICAS LEAN Fabricación Focalizada Fuerza de trabajo cross-Funcional Gestión de la calidad total JIT/Flujo de producción continuo Kanban/Sistema Pull Mantenimiento preventivo Manufactura Celular Medición de capacidades del proceso Optimización del Mantenimiento Programas de Gestión de la Calidad Programas de Mejora Continua DINAMICA EVOLUTIVA Y ANALISIS INTEGRAL DE LEAN MANUFACTURING PRINCIPIOS TECNICAS HERRAMIENTAS METODOLOGIA FACTORES DE ÉXITO EN LA IMPLEMENTACION GRACIAS POR SU ATENCION…