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UNIVERSIDAD DE LA SIERRA 58-PLA-P02-F01/REV.01 CARTA DESCRIPTIVA HOJA 1 DE 7 Programa Educativo: Licenciatura en Biología Clave: BIO 1-08-01 Nombre de la Asignatura: FÍSICA DE PROCESOS BIOLOGICOS I Objetivo General de la Asignatura: El estudiante comprenderá los conceptos y teorías básicas de la Física aplicadas a las ciencias biológicas. Tendrá la capacidad de entender las leyes de la física como parte de los procesos biológicos. Se formará una cultura científica en el estudiante. Propósito General de la Asignatura: Introducir al alumno al estudio de la física para entender la organización global de los sistemas biológicos y los medios por los un organismo actúa como un todo en sí mismo y con el entorno (continuidad física-química-biológica). Ubicación curricular: Carga curricular: Perfil del Alumno: Semestre: Antecedente (s): Consecuente (s): Semanal: TERCERO NINGUNO FÍSICA DE PROCESOS BIOLOGICOS II 5 hrs. Semestral: 90 hrs. El alumno deberá tener nociones básicas sobre biología general. Buena ortografía, comprensión de lectura y redacción Elaboró: Revisó: Autorizó: Dalila Fragoso Tejas Dinora Monroy Meléndez Academia de Biología Clave Revisión: Fecha: 03-02-2013 08-01-2013 UNIVERSIDAD DE LA SIERRA 58-PLA-P02-F01/REV.01 CARTA DESCRIPTIVA HOJA 2 DE 7 Contenido Temático Asignatura, Unidad/Tema: Unidad 1: Física y las Ciencias Biológicas Objetivo de la Unidad/Tema: Se introducirá al alumno al ámbito de estudio de la física y se realizarán las correlaciones correspondientes entre las diferentes áreas física-biología. Tiempo Estimado Temática Física y las Ciencias Biológicas 1. La relación entre la Ciencia de la Física y las ciencias biológicas. 2. Un poco de historia: Los griegos 3. Qué estudia la Física? 4. Cómo, cuándo y dónde los temas de estudio de la física se relacionan con la biología. 5. La tecnología y la ciencia (FísicaBiología) 6. La física y la medicina. 7. La física y el medio ambiente 8. La Física y las telecomunicaciones Aprendizaje 30 Estrategias El alumno identificará los temas de estudio de la física y los relacionará con las diferentes áreas de la biología. Introducción general del contenido del curso. Se explicarán los criterios de evaluación y los resultados esperados. El profesor expondrá mediante el uso del pintarrón el El alumno se involucrará con el análisis de contenido general de cada tema. los estudios biológicos más recientes en las El alumno realizara lecturas críticas sobre cada uno de los diferentes áreas de la biología, enfatizando puntos de la unidad. Se espera que el alumno participe de el alcance de la física sobre dichas manera activa utilizando diferentes recursos para afianzar investigaciones. cada uno de los temas. La energía, el movimiento y la mecánica y los terremotos y las mareas. Prácticas. Análisis de lecturas. El clima 1. Caos y Complejidad en las Ciencias de La Vida. Miguel Ángel Fernández Sanjuán. Encuentros multidisciplinarios. Departamento de Física. Universidad Rey Juan Carlos. España. 2. Física y Vida. Michel Picquart 3. Ernst Mayr (1904-2005): de la teoría sintética de la evolución a la filosofía de la biología* José Luis González Recio. Departamento de Filosofía Facultad de Filosofía Universidad Complutense. Evaluación: Examen y quiz 40%/ Tareas, Control Lecturas y Cuestionarios 40% participación en clase 20% = 100%. hrs. UNIVERSIDAD DE LA SIERRA 58-PLA-P02-F01/REV.01 CARTA DESCRIPTIVA HOJA 3 DE 7 Contenido Temático Asignatura, Unidad/Tema: Unidad 2: Movimiento, Fuerza y Energía. Objetivo de la Unidad/Tema: El alumno relacionará los conocimientos de la física con los procesos biológicos cotidianos. Tiempo Estimado Temática Movimiento, Fuerza y Energía 1. Unidades de medida, errores y mediciones 2. ¿Cómo cazan las águilas? Fuerza, Movimiento, Energía, Estática y Cinemática, Mecánica (palancas): Movimiento uniformemente variado. Caída libre. Tiro parabólico. Aprendizaje A través del planteamiento de un ejemplo concreto, se evaluarán los procesos de la física que intervienen en el acto de cazar de un ser vivo. 20 Estrategias El profesor expondrá mediante el uso del pintarrón el estudio de caso. Se desglosarán cada uno de los procesos físicos que intervienen en el proceso. Se identificarán las variables y los vectores. Se resolverán problemas. Prácticas. Cifras significativas, Teoría de los Errores. Movimiento Uniformemente acelerado. Evaluación: Examen y quiz 40%/ Tareas, Control Lecturas y Cuestionarios 40% participación en clase 20% = 100%. hrs. UNIVERSIDAD DE LA SIERRA 58-PLA-P02-F01/REV.01 CARTA DESCRIPTIVA HOJA 4 DE 7 Contenido Temático Asignatura, Unidad/Tema: Unidad 3: Fluidos Objetivo de la Unidad/Tema: Se introducirá al alumno al estudio de la física de fluidos, hidrostática e hidrodinámica. Tiempo Estimado Temática Fluidos 1. ¿Cómo sube el agua por los vasos de conducción de las plantas? Cómo se transporta la sangre por los capilares? El principio de Pascal. Vasos comunicantes. Empuje hidrostático. Principio de Arquímedes. 2.Ley de Boyle. La presión atmosférica. 3. ¿Cuánto pesa la atmósfera?. 4. Flujos: Flujos viscosos. Movimiento laminar y turbulento. Flujos de la capa límite. Viscosidad. Tensión superficial. Aprendizaje A través del planteamiento de un ejemplo concreto, se evaluarán los procesos de la física que intervienen en el acto de capilaridad entre otros. 20 hrs. Estrategias El profesor expondrá mediante el uso del pintarrón el estudio de caso. Se desglosarán cada uno de los procesos físicos que intervienen en el proceso. Se identificarán las variables. Se resolverán problemas. Lectura de artículo: -Fisiología Humana y Anatomía de los Sistemas. I.N.E.F. Lectura de capítulo 2: El Agua en la Planta. Libro: Fundamentos de Fisiología Vegetal. Joaquín AzcónBieto, Manuel Talón. 2000. McGraw-Hill Interamericana (copia electrónica). Prácticas. Densidad y Peso Específico de los Cuerpos. Principio de Arquímides. Principio de Pascal y Experimento de Torricelli. Movimiento de Agua en el Tallo. Evaluación: Examen y quiz 40%/ Tareas, Control Lecturas y Cuestionarios 40% participación en clase 20% = 100%. UNIVERSIDAD DE LA SIERRA 58-PLA-P02-F01/REV.01 CARTA DESCRIPTIVA HOJA 5 DE 7 Contenido Temático Asignatura, Unidad/Tema: Unidad 4: Calor Objetivo de la Unidad/Tema: Se introducirá al alumno al concepto de Calor, enfatizado los principios de la termodinámica y su importancia en los procesos biológicos. Tiempo Estimado Temática Calor 1. Definición de Calor y Trabajo. 2. ¿Qué es la vida desde el punto de vista de la Física? - Ley de conservación de la energía. - La entropía. - Cero absoluto. 3. Transferencia de Calor. Conducción. Convección. Radiación. Efecto invernadero. Aprendizaje A través del planteamiento de un ejemplo concreto, se evaluarán los procesos de la física que intervienen en la formación de la atmósfera y cómo funciona el clima, además de plantear que tipo de sistema es la vida desde el punto de vista de la física. 20 Estrategias El profesor expondrá mediante el uso del pintarrón el estudio de caso. Se desglosarán cada uno de los procesos físicos que intervienen en el proceso. Se identificarán las variables y los vectores. Se resolverán problemas. Práctica. Determinación de calor específico. Evaluación: Examen y quiz 40%/ Tareas, Control Lecturas y Cuestionarios 40% participación en clase 20% = 100%. hrs. UNIVERSIDAD DE LA SIERRA 58-PLA-P02-F01/REV.01 CARTA DESCRIPTIVA HOJA 6 DE 7 Criterios de Evaluación y Acreditación Evaluación: Evaluación integral del alumno en actividades de clase en aula: Examen y quiz 40%/ Tareas, Control Lecturas y Cuestionarios 40% participación en clase 20% = 100%. Evaluación integral del alumno La evaluación integral del alumno en actividades de clase en aula como en actividades de clase en laboratorio y/o campo involucra los siguientes aspectos: Conocimientos: o Elaboración de evaluaciones escritas, ensayos, resúmenes, resolución de casos, matrices grupales y exposiciones. o Participación en mesas redondas, lluvia de ideas y debate abierto. Actitudes: o Entrega en tiempo y forma de las evaluaciones escritas y trabajos diversos. o Participación atenta y respetuosa en clase, laboratorio y campo. o Asistencia y participación activa en asesorías (traer todo el materia bibliográfico, así como notas de clase). Habilidades: o Se evaluaran las capacidades de expresión oral y escrita, así como el manejo de instrumental de laboratorio. Acreditación: Para acreditar el curso el alumno deberá cumplir con el 90% de las asistencias regulares del curso, además deberá presentar una evaluación mínima aprobatoria (70 ptos.) en todos y cada uno de los aspectos a evaluar, si faltase uno de ellos, será sujeto de no acreditación. Bibliografía: Básica: 1. Física de los Procesos Biológicos Editorial Ariel. 2006 UNIVERSIDAD DE LA SIERRA 58-PLA-P02-F01/REV.01 CARTA DESCRIPTIVA HOJA 7 DE 7 Complementaria: - Alvarenga B, Máximo A. Física General. 4ª Edición. Oxford. - Sears F. W., Zemanski M. W., Young H. D., Freedman. 2009. Física Universitaria Vol. 1. 12a Edición. - Halliday D., Resnick R., Walker J.. 2001. Física. Vol. 1. 5ª Edición. Alay Ediciones (Gpo. Patria Cultural). - Serway R. A., Beichner R. J. 2002. Física para Ciencias e Ingeniería. Tomo 1. 5ª Edición. McGraw-Hill Interamericana. Modificaciones: Revisión 01-02-2009 02-02-2009 02-02-2010 03-02-2013 Modificación - Base - La carta descriptiva original contaba solo con dos temas. Fue elaborada por primera vez en agosto del 2009, dado que es parte del nuevo plan de estudios. a) Unidad I. Introducción a la fisiología: la célula y la fisiología celular (30 horas) b) Unidad 2: Fisiología de la membrana, el nervio y el músculo (60 horas) Las modificaciones a dicha carta se hicieron en función de la revisión del perfil de egreso de la Licenciatura en Biología y de la Licenciatura en Producción Acuícola. Hecho por la mayoría de los profesores de la División de Ciencias Biológicas. Cabe destacar que la propuesta de temas de esta carta descriptiva está sujeta a modificación y revisión. La carta actual comprende 4 unidades: 1. Introducción al estudio de la Física Biológica 2. Movimiento, Fuerza y Energía. 3. Fluidos y 4. Calor. Se agregaron prácticas de Cifras Significativas, Teoría de los Errores, Movimiento Uniformemente Acelerado, Densidad y Peso Específico de los Cuerpos, Principio de Arquímides, Principio de Pascal y Experimento de Torricelli, Movimiento de Agua en el Tallo, y Determinación de Calor Específico. Se eliminó el artículo 4 de estudio de práctica en la Unidad 1: The Forecast of Predictability and Instability in Physical Modelling. Decidió eliminarse puesto que no tiene relación directa con el tema. Se agregó la lectura de fisiología humana y vegetal en la unidad 3 de Fluidos. Fecha DD-MM-AAAA 03-08-2009 09-08-2010 08-01-2013