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CONTENIDO • • • • • • • • • • • • Disoluciones acuosa Electrolitos Aniones y cationes Tipos de reacciones Estequiometria de las reacciones Disoluciones Unidades de soluciones Gravimetría Valoraciones GASES Leyes de los gases Termoquímica y Termodinámica 09/08/2017 1 Reacciones en disolución acuosa Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias El soluto es(son) la sustancia(s) presente en menor cantidad(es) El disolvente es la sustancia que está en mayor cantidad Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. Disolución bebida no alcohólica (l) Aire (g) Soldadura suave (s) 09/08/2017 Disolvente Soluto H2O Azúcar, CO2 N2 O2, Ar, CH4 Pb Sn 3 Un electrólito es una sustancia que, cuando se disuelve en agua, forma una disolución que conduce la electricidad. Un no electrólito es una sustancia que, cuando se disuelve en agua, forma una disolución que no conduce la electricidad. no electrólito 09/08/2017 electrólito débil electrólito fuerte Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. 4 ¿Conduce electricidad en la disolución? Cationes (+) y Aniones (-) Electrólito fuerte: 100% disociación NaCl (s) H 2O Na+ (ac) + Cl- (ac) Electrólito débil: no se disocia completamente CH3COOH 09/08/2017 CH3COO- (ac) + H+ (ac) 5 Hidratación es el proceso en el que un ion se ve rodeado por moléculas de agua acomodadas de manera específica. d- d+ 09/08/2017 H2O 6 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. Un no electrólito no conduce electricidad? No cationes (+) y aniones (-) en disolución C6H12O6 (s) H 2O C6H12O6 (ac) Electrólito fuerte Electrólito débil No electrólito HCl CH3COOH (NH2)2CO HNO3 HF CH3OH HClO4 HNO2 C2H5OH NaOH H2O C12H22O11 Compuestos iónicos 09/08/2017 7 Reacciones de precipitación Precipitado: sólido insoluble que se separa de la disolución precipitado Pb(NO3)2 (ac) + 2NaI (ac) PbI2 (s) + 2NaNO3 (ac) ecuación molecular Pb2+ + 2NO3- + 2Na+ + 2I- PbI2 (s) + 2Na+ + 2NO3- ecuación iónica Pb2+ + 2IPbI2 09/08/2017 PbI2 (s) ecuación iónica neta Na+ y NO3- son iones espectadores Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. 8 Cómo escribir las ecuaciones iónicas netas 1. Escriba una ecuación molecular balanceada. 2. Escriba la ecuación iónica que muestra los electrólitos fuertes. 3. Determine el precipitado de las reglas de solubilidad. 4. Cancele los iones espectadores en ambos lados de la ecuación iónica. Escriba la ecuación iónica neta para la reacción de nitrato de plata con cloruro de sodio. AgNO3 (ac) + NaCl (ac) AgCl (s) + NaNO3 (ac) Ag+ + NO3- + Na+ + Cl- AgCl (s) + Na+ + NO3- 09/08/2017 Ag+ + Cl- AgCl (s) 9 Reglas de solubilidad para compuestos iónicos comunes en el agua a 250C Compuestos solubles Excepciones Compuestos que contengan iones de metales alcalinos y NH4+ NO3-, HCO3-, ClO3Cl-, Br-, I- Halogenuros de Ag+, Hg22+, Pb2+ 2- Sulfatos de Ag+, Ca2+, Sr2+, Ba2+, Hg2+, Pb2+ SO4 Compuestos insolubles Excepciones CO32-, PO43-, CrO42-, S2- compuestos que contengan iones de metales alcalinos y NH4+ OH- Compuestos que contenGAN iones de metales alcalinos y Ba2+ 09/08/2017 10 Ácidos Tienen un sabor agrio. El vinagre debe su sabor al ácido acético. Las frutas cítricas contienen ácido cítrico. Reaccionan con ciertos metales para producir el gas de hidrógeno. Reaccionan con carbonatos y bicarbonatos para producir el gas dióxido de carbono. Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or displa y. Bases Tiene un sabor amargo. Sensación resbaladiza. Muchos jabones contienen bases. 09/08/2017 11 Un ácido Arrhenius es una sustancia que produce H+ (H3O+) en agua Una base Arrhenius es una sustancia que produce OH- en agua 09/08/2017 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. 12 Un ácido Brønsted es un donador de protones Una base Brønsted es un aceptor de protones base ácido ácido base Un ácido Brønsted debe contener por lo menos un ¡protón ionizable! 09/08/2017 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. 13 Ácidos monopróticos HCl H+ + Cl- HNO3 CH3COOH H+ + NO3H+ + CH3COO- Electrólito fuerte, ácido fuerte, Electrólito fuerte, ácido fuerte, Electrólito débil, ácido débil, Ácidos dipróticos H2SO4 H+ + HSO4- Electrólito fuerte, ácido fuerte, HSO4- H+ + SO42- Electrólito débil, ácido débil, Ácidos tripróticos H3PO4 H2PO4HPO4209/08/2017 H+ + H2PO4H+ + HPO42H+ + PO43- Electrólito débil, ácido débil, Electrólito débil, ácido débil, Electrólito débil, ácido débil, 14 Reacción de neutralización ácido + base sal + agua HCl (ac) + NaOH (ac) NaCl (ac) + H2O H+ + Cl- + Na+ + OH- Na+ + Cl- + H2O H+ + OH- 09/08/2017 H2O 15 Reacciones de oxidación-reducción (reacciones de transferencia de electrones) 2Mg (s) + O2 (g) 2MgO (s) Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. 2Mg2+ 2Mg O2 + 4e- + 4e- Oxidación semirreacción (pierde e-) Reducción semirreacción (gana e-) 2Mg + O2 + 4e2Mg2+ + 2O2- + 4e- 09/08/2017 2O2- 2Mg + O2 2MgO 16 Un trozo de zinc metálico se coloca en una disolución acuosa de CuSO4 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. Los iones Cu2+ se convierten en átomos de Cu. 09/08/2017 Los átomos de zinc entran a la disolución como iones de Zn2+ Cuando se coloca un trozo de alambre de Cu en una disolución acuosa de AgNO3 los átomos Cu entran a la disolución 17 como iones Cu2+ y los iones Ag+ se convierten Zn (s) + CuSO4 (ac) Zn2+ + 2e- Zn es oxidada Zn Cu2+ + 2e- ZnSO4 (ac) + Cu (s) Zn es el agente reductor Cu Cu2+ es reducido Cu2+ es el agente oxidante El alambre cobrizo reacciona con el nitrato de plata para formar el metal de plata. ¿Cuál es el agente oxidante en la reacción? Cu (s) + 2AgNO3 (ac) Cu(NO3)2 (ac) + 2Ag (s) Cu2+ + 2e- Cu Ag+ + 1e- 09/08/2017 Ag Ag+ es reducido Ag+ es el agente oxidante 18 Número de oxidación La carga que tendría un átomo en una molécula (o un compuesto iónico) si los electrones fueran completamente transferidos. 1. Los elementos libres (estado no combinado) tiene un número de oxidación de cero. Na, Be, K, Pb, H2, O2, P4 = 0 2. En los iones monoatómicos, el número de oxidación es igual a la carga en el ion. Li+, Li = +1; Fe3+, Fe = +3; O2-, O = -2 3. El número de oxidación del oxígeno es normalmente – 2. En H2O2 y O22- éste es –1. 09/08/2017 19 4. El número de oxidación del hidrógeno es +1 excepto cuando está enlazado a metales en los compuestos binarios. En estos casos, su número de la oxidación es –1. 5. Los metales del grupo IA son +1, metales de IIA son +2 y el flúor siempre es –1. 6. La suma de los números de oxidación de todos los átomos en una molécula o ion es igual a la carga la neta del ion. HCO3¿Los números de oxidación de todos los elementos en HCO3- ? 09/08/2017 O = -2 H = +1 3x(-2) + 1 + ? = -1 C = +4 20 ¿Los números de oxidación de todos los elementos en lo siguiente? IF7 F = -1 7x(-1) + ? = 0 I = +7 NaIO3 Na = +1 O = -2 3x(-2) + 1 + ? = 0 I = +5 09/08/2017 K2Cr2O7 O = -2 K = +1 7x(-2) + 2x(+1) + 2x(?) = 0 Cr = +6 21 Tipos de reacciones de oxidaciónreducción Reacción de combinación A+B C 0 +4 -2 0 S + O2 SO2 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. Reacción de descomposición C +1 +5 -2 2KClO3 09/08/2017 A+B +1 -1 0 2KCl + 3O2 22 Tipos de reacciones de oxidaciónreducción Reacciones de desplazamiento A + BC 0 +1 +2 Sr + 2H2O +4 0 TiCl4 + 2Mg 0 AC + B -1 Cl2 + 2KBr 09/08/2017 0 Sr(OH)2 + H2 Desplazamiento de hidrógeno 0 +2 Ti + 2MgCl2 Desplazamiento de metal -1 0 2KCl + Br2 Desplazamiento de halógeno 23 La serie de actividad de los metales Reacción de desplazamiento M + BC AC + B M es metal BC es ácido o H2O B es H2 09/08/2017 Ca + 2H2O Ca(OH)2 + H2 Pb + 2H2O Pb(OH)2 + H2 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for . reproduction or display 24 Tipos de reacciones de oxidaciónreducción Reacción de desproporción El elemento es simultáneamente oxidado y reducido. 0 Cl2 + 2OH- +1 -1 ClO- + Cl- + H2O Química del cloro Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. 09/08/2017 25 Clasifique las reacciones siguientes: Ca2+ + CO32NH3 + H+ Zn + 2HCl Ca + F2 09/08/2017 CaCO3 NH4+ Precipitación Ácido-Base ZnCl2 + H2 Redox (H2 Desplazamiento) CaF2 Redox (Combinación) 26 Estequiometría de las disoluciones La concentración de una solución es la cantidad de soluto presente en una cantidad dada de disolvente o disolución . moles de soluto M = molaridad = litros de disolución ¿Qué masa de KI se requiere para producir 500 mL de una solución de 2.80 M de KI? volúmen KI 500. mL x 09/08/2017 M KI moles KI 1L 1000 mL x 2.80 mol KI 1 L soln M KI x gramos KI 166 g KI 1 mol KI = 232 g KI 27 Disoluciones 1) Preparar la cantidad de soluto apropiada para el volumen deseado de disolución 2) Disolver todo el soluto en un poco de disolvente 3) Enrasar: diluir la mezcla con más disolvente hasta el volumen deseado de disolución 4) Homogenizar 28 Química (1S, Grado Biología) UAM Cómo preparar una disolución de molaridad conocida Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. Marca que muestra el volumen conocido de la disolución 09/08/2017 Menisco 29 Dilución es el procedimiento que se sigue para preparar una disolución menos concentrada a partir de una más Companies, Inc. Permission required for concentrada. Copyright © The McGraw-Hill reproduction or display. Dilución Solvente adicionado Moles de soluto antes de la dilución (i) 09/08/2017 MiVi = = Moles de soluto después de la dilución (f) MfVf 30 ¿Cómo prepararía 60.0 mL de 0.2 M de HNO3 de una disolución existente de 4.00 M HNO3? MiVi = MfVf Mi = 4.00 Vi = Mf = 0.200 MfVf Mi Vf = 0.06 L Vi = ? L 0.200 x 0.06 = = 0.003 L = 3 mL 4.00 3 mL de ácido + 57 mL de agua= 60 mL de disolución 09/08/2017 31 Dilución Ejemplo: ¿Que concentración tiene la disolución resultante de diluir 39 ml de disolución de glucosa(aq) 0,25 M hasta 750 ml? a) Podemos despejar la fórmula: M final = Vinicial Minical Vfinal M= 39 ml×0,25 M = 0,013 M 750 ml b) O podemos utilizar factores de conversión 0,25 mol glucosa 1000 ml dsln inicial = 0,013 mol glucosa = 0,013 M 1l l dsln final 750 ml dsln final 1000 ml 39 ml dsln inicial Química (1S, Grado Biología) UAM 2. Disoluciones 32 Unidades de concentración Molaridad M = moles de soluto litros de disolución Preparación de disoluciones diluidas a partir de disoluciones más concentradas: nº moles en disoluc. concentrada = nº de moles en disoluc diluida McVc= MdVd Molalidad moles de soluto m= Kg de disolvente Unidades de concentración Fracción molar: XA = moles de A moles totales xi= xA+xB+....= 1 % en masa masa de soluto % masa = masa total de disolución ppm = masa de soluto masa total de disolución x 106 = % masa x 104 Para disoluciones muy diluidas se utilizan: ppm: partes por millón (g/g, mg/L) ppb: partes por billón (ng/g, g/L) ppt: partes por trillón (pg/g, ng/L) (Nota: 1.0 L para densidad 1.0 g/mL = 1000 g) Se puede calcular de muchas formas diferentes la concentración de una disolución. Porcentaje en masa Indica los gramos de soluto en 100 gramos de disolución Molaridad Indica los moles de soluto en 1 litro de disolución Normalidad Indica el nº de eq de soluto en 1 litro de disolución % masa = M = N = NORMALIDAD=MOLARIDAD.VALENCIA g soluto g disolución x 100 moles de soluto litros de disolución eq de soluto litros de disolución 35 Análisis gravimétrico 1. Disuelva la sustancia desconocida en agua 2. El reactivo desconocido con la sustancia conocida para formar un precipitado 3. Filtre y seque el precipitado 4. Pese el precipitado Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. 5. Use la fórmula química y masa del precipitado para determinar la cantidad de ion desconocido 09/08/2017 36 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. Valoraciones En una valoración una disolución de concentración exactamente conocida se agrega en forma gradual a otra disolución de concentración desconocida hasta que la reacción química entre las dos disoluciones se complete. Punto de equivalencia: el punto en que la reacción está completa. Indicador: sustancia que cambia de color en (o cerca de) el punto de equivalencia. 09/08/2017 Despacio agregue la base al ácido desconocido hasta que el indicador cambie de color 37 ¿Qué volumen de una disolución de 1.420 M NaOH se requiere para valorar 25.00 mL de una disolución de 4.50 M H2SO4 ? ¡ESCRIBA LA ECUACIÓN QUÍMICA! H2SO4 + 2NaOH volumen ácido M ácido 25.00 mL x moles ácido 4.50 mol H2SO4 1000 mL soln 09/08/2017 x 2H2O + Na2SO4 rx coef. M moles base 2 mol NaOH 1 mol H2SO4 x base volumen base 1000 ml soln 1.420 mol NaOH = 158 mL 38 Valoraciones ácido base •Están basadas en una reacción ácido-base (reacción volumétrica) •La valoración puede realizarse tanto en medios acuosos como en disolventes orgánicos •El fundamento es la transferencia de protones entre el ácido y la base. •Se caracterizan porque en el Punto de Equivalencia (P.E.) existe un cambio brusco y nítido en el valor del pH del medio. •Precisan de un indicador químico o de un pHmetro para detectar el Punto Final (P.F.) Aplicaciones *Se pueden valorar tanto ácidos y bases orgánicas como inorgánicas y el agente valorante se ha de seleccionar siempre de la forma mas adecuada. *La muestra una vez disuelta a menos que sea ya ácida o básica,necesita tratarse para que el analito presente el carácter básico o ácido indispensable en este tipo de métodos. 09/08/2017 39 Patrones o estándares ¡El agente valorante ha de ser estandarizado o ser patrón primario! Patrones ácidos El valorante mas frecuente es el HCl que se prepara a partir de HCl (c) (12M). No se suelen usar otros ácidos minerales (HNO3, H2SO4) porque pueden modificar el analito (orgánico) o provocar precipitaciones (inorgánico). No es patrón primario y necesita estandarización. Estandarización de HCl Patrones primarios alcalinos * 4-amino purina ( tiene el inconveniente de su bajo P.M.) * Na2CO3 Sustancia pura que una vez desecada es el patrón de uso mas frecuente en la estandarización de ácidos. El desprendimiento de CO2 puede provocar dificultades en la percepción del P.F. La estandarización con NaOH ( patrón secundario) induce a 09/08/2017 la acumulación de errores. 40 Patrones o estándares ¡El agente valorante ha de ser estandarizado o ser patrón primario! Patrones alcalinos El valorante mas frecuente es el NaOH que se prepara por disolución del sólido que es muy higroscópico y se carbonata con facilidad. ++Se necesita descarbonatar decantando disoluciones muy concentradas o precipitando el carbonato con Ba2+ que introduce mas impurezas. No es patrón primario y necesita estandarización. Estandarización de NaOH Patrones primarios ácidos Pftalato ácido de potasio: P.M. = 204.2 (grande), pKa = 5.4 Elevada pureza 09/08/2017 Cinética rápida Estable térmicamente Estandarización de NaOH Patrones primarios ácidos Ácido 2- furónico: pKa = 3.06 (más fuerte) Mejores saltos de pH 41 LAS VALORACIONES REDOX Las valoraciones redox, también conocidas como valoraciones de oxidación-reducción, o volumetrías redox, son técnicas de análisis frecuentemente usadas con el fin de conocer la concentración de una disolución de un agente oxidante, o reductor. Este es un tipo de valoración que se basa en las reacciones redox, que tienen lugar entre el analito sustancia de la cual no conocemos la concentración, y la sustancia conocida como valorante. 09/08/2017 42 Valoración redox Similar a la valoración ácido base, debiendo determinar el número de moles de especie oxidante y reductora que reaccionan entre sí. El nº de moles de e- que pierde el oxidante es igual a los que gana el reductor. Si “a” es el nº de e- que captura el oxidante y “b” los que pierde el reductor, sabremos que “a” moles de reductor reaccionan con “b” moles de oxidante. Vox ×[oxidante ]× b ( nº e- perd) = Vred ×[reductor ]× a (nº e- gan.) Se necesita conocer qué especies químicas son los productos y no sólo los reactivos. 09/08/2017 43 Todavía puede verse, al igual que en ácido-base, el concepto de masa equivalente, y el de normalidad. Para calcular la masa equivalente de una sustancia oxidante o reductora hay que dividir su masa molecular por el nº de e– ganados o perdidos: M eq M = nº de e - De esta manera: neq(oxidante ) = neq(reductora) Es decir: Vox × N ox = Vred × N red Para saber cual es la masa equivalente, además de saber de qué sustancia se trata, es necesario conocer en qué sustancia se transforma (semirreacción). 09/08/2017 44 Ejemplo: Se valoran 50 ml de una disolución de FeSO4 acidulada con H2SO4 con 30 ml de KMnO4 0,25 M.¿Cuál será la concentración del FeSO4 si el MnO4– pasa a Mn2+? Red.: MnO4– + 8 H+ + 5e– Mn2+ + 4 H2O Oxid.: Fe2+ Fe3+ + 1e– Como el MnO4– precisa de 5e– para reducirse: N (KMnO4) = 0,25 M x 5 = 1,25 N neq(MnO4– ) = neq(Fe2+) V (KMnO4) x N (KMnO4) = V (FeSO4) x N (FeSO4) 30 ml x 1,25 N N (FeSO4) = —————— = 0,75 N ; 0,75 M 09/08/2017 50 ml 45 09/08/2017 46 Se denomina GAS al ESTADO DE AGREGACION DE LA MATERIA que no tiene forma ni volumen propio. Su principal composición son moléculas no unidas, expandidas y con poca fuerza de atracción, haciendo que no tengan volumen y forma definida, provocando que este se expanda para ocupar todo el volumen del recipiente que la contiene, con respecto a los gases, las fuerzas gravitatorias y de atracción entre partículas, resultan insignificantes. 09/08/2017 Scientific And Technical Gases Ltd - Refillable Cylinders - Pure Gases stgas.eu 47 Los gases se expanden hasta ocupar todo el volumen del recipiente que lo contiene. Si inyectamos a muy alta velocidad un líquido por un pequeño orificio para formar un aerosol dentro de un volumen vacío, las pequeñas y rapidísimas partículas de líquido, también terminarán por ocupar todo el volumen formando una niebla. 09/08/2017 Pero un gas "deberá estar formado por un gran número de moléculas". Pero bueno... el líquido también está formado por muchas moléculas, así que aun no está resuelto del todo, nos falta aun algo, por eso agregamos que "las moléculas se mueven en todas direcciones" cosa que no sucede en el líquido del aerosol, donde el grupo de moléculas que forman la partícula se mueven todas en la misma dirección debido a la interacción molecular que mantienen y que a su vez impide la libre expansión. 48 En un gas además "el tamaño de la molécula debe ser despreciable, comparado con la distancia entre ellas" de forma tal que esa enorme distancia relativa, hace que no haya interacción, y que esta solo se limite a su choque físico eventual. Finalmente un gas es entonces. Una sustancia que cumple con las condiciones siguientes: Ocupa el volumen del recipiente que lo contiene Está formado por un gran número de moléculas Estas moléculas se mueven individualmente al azar en todas direcciones La interacción entre las moléculas se reduce solo a su choque. 09/08/2017 49 EL GAS IDEAL El gas ideal cumple las condiciones siguientes: Ocupa el volumen del recipiente que lo contiene. •Está formado por moléculas. •Estas moléculas se mueven individualmente y al azar en todas direcciones. •La interacción entre las moléculas se reduce solo a su choque. •Los choques entre las moléculas son completamente elásticos (no hay pérdidas de energía). •Los choque son instantáneos (el tiempo durante el choque es cero). LOS GASES REALES, SIEMPRE QUE NO ESTÉN SOMETIDOS A CONDICIONES EXTREMAS DE PRESIÓN Y TEMPERATURA, CUMPLIRÁN MUY APROXIMADAMENTE LAS REGLAS ESTABLECIDAS PARA LOS GASES IDEALES. 50 09/08/2017 COMPOSICION DE LA ATMOSFERA Nitrógeno 78.08 % Oxígeno 20.95 % Argón 0.93 % Anhídrido Carbónico 0.03 % Neón 0.018 % Helio 0.005 % Criptón 0.001 % Hidrógeno 0.00006 % Ozono 0.00004 % Xenón 0.000008 % 09/08/2017 www.slideshare.net/.../gases-en-la-atmosfera-presentation- 51 Gases nobles (inertes, raros) Gases monoatómicos, constituyen el grupo 18, tienen sus capas de electrones de valencia completas y propiedades físicas y químicas características del grupo. 09/08/2017 www.uam.es/docencia/elementos/.../familias.html 52 PRESION DE LOS GASES Y SU MEDICIÓN. La presión se define como fuerza por unidad de área. P= F/A preparatoriaabierta.com.mx 09/08/2017 F = masa * aceleración constante de la gravedad F=m*a 53 PRESIÓN ATMOSFÉRICA La presión atmosférica es el peso que ejerce el aire sobre la superficie terrestre. Si el peso de la columna disminuye, también lo hace la presión. Si aumenta el número de moléculas del aire en una superficie, habrá más moléculas para ejercer fuerza sobre esa superficie. aire5e.blogspot.com 09/08/2017 54 UNIDADES DE PRESION 09/08/2017 • La unidad SI de presión , recibe el nombre de Pascal (kg/(m*s2) • milímetros de mercurio (mm Hg) torr. Es una unidad de presión ejercida por una columna de mercurio de 1mm de altura a 0,00ºC • Atmosfera: unidad de presión = a 760 mm Hg 55 proton.ucting.udg.mx RELACION PRESION ALTURA P= gdh g= aceleración constante de gravedad= 9,81 m/s2 d = densidad del líquido en el manómetro. 09/08/2017 • Suponga que en un barómetro se utiliza agua en lugar de mercurio. Si la presión barométrica es 760 mm Hg ¿cuál es la altura de la columna de agua en el barómetro a 0,00ºC? Las densidades del agua y del mercurio a 0ºC son 0.99987 g/cm3 y 13,596 g/cm3 , respectivamente. 56 • Pagua = PHg MATRAZ EQUIPADO DE MANOMETRO proton.ucting.udg.mx 09/08/2017 57 LAS LEYES DE LOS GASES IDEALES Se han desarrollado leyes empíricas que relacionan las principales variables de un gas en base a las experiencias de laboratorio realizadas. EN LOS GASES IDEALES, ESTAS VARIABLES INCLUYEN LA PRESIÓN (P), EL VOLUMEN (V) Y LA TEMPERATURA (T). 09/08/2017 58 LEY DE BOYLE Fue descubierta por Robert Boyle en 1662. Edme Mariotte también llegó a la misma conclusión que Boyle, pero no publicó sus trabajos hasta 1676. Esta es la razón por la que en muchos libros encontramos esta ley con el nombre de Ley de Boyle y Mariotte. La ley de Boyle establece que la presión de un gas en un recipiente cerrado es inversamente proporcional al volumen del recipiente, cuando la temperatura es constante. El volumen es inversamente proporcional a la presión: •Si la presión aumenta, el volumen disminuye. •Si la presión disminuye, el volumen aumenta. 09/08/2017 59 Lo que Boyle descubrió es que si la cantidad de gas y la temperatura permanecen constantes, el producto de la presión por el volumen siempre tiene el mismo valor. La expresión matemática de esta ley es: Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required reproduction or display. PV=k (el producto de la presión por el volumen es constante) 09/08/2017 60 Otra manera de expresar la ley de Boyle Supongamos que tenemos un cierto volumen de gas V1 que se encuentra a una presión P1 al comienzo del experimento. Si variamos el volumen de gas hasta un nuevo valor V2, entonces la presión cambiará a P2 se cumplirá: P1 V1 09/08/2017 P 1 V1 = P 2 V2 P2 V2 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. 61 LEYES POSTULADO A temperatura constante, el volumen de Ley de cualquier gas, Boyle - es Mariotte inversamente proporcional a la presión a que se somete. EXPRES IÓN MATEM ÁTICA V1 = P1 V2 P2 EJEMPLO REPRESENTACI ÓN GRAFICA Se tiene un volumen de 400 cm3 de Oxigeno a una presión de 380 mm de Hg Que volumen ocupara a una presión de 760 mm de Hg si la temperatura permanece constante? Según la expresión matemática: 380mmHg*400cm3=760*V1 DespejandoV1, V1 = 200cm3 09/08/2017 62 LEY DE GAY-LUSSAC Relación entre la presión y la temperatura de un gas cuando el volumen es constante Fue enunciada por Joseph Louis Gay-Lussac a principios de 1800. Establece la relación entre la temperatura y la presión de un gas cuando el volumen es constante. La presión del gas es directamente proporcional a su temperatura: •Si aumentamos la temperatura, aumentará la presión. •Si disminuimos la temperatura, disminuirá la presión. 09/08/2017 63 Gay-Lussac descubrió que al aumentar la temperatura las moléculas del gas, el cociente entre la presión y la temperatura siempre tenía el mismo valor: P T =k (el cociente entre la presión y la temperatura es constante) 09/08/2017 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. 64 Otra manera de expresar la ley de Gay-Lussac Supongamos que tenemos un gas que se encuentra a una presión P1 y a una temperatura T1 al comienzo del experimento. Si variamos la temperatura hasta un nuevo valor T2, entonces la presión cambiará a P2, y se cumplirá: P1 P1 T1 T1 = P2 P2 T2 T2 Esta ley está expresada en función de la temperatura absoluta. Las temperaturas han de expresarse en Kelvin. 65 09/08/2017 Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. LEYES Ley de gay Lussac POSTULADO A volumen constante , la presión de un gas es directamente proporcional a la temperatura . EXPRES IÓN MATEM ÁTICA EJEMPLO REPRESENTACI ÓN GRAFICA Se calienta aire en un cilindro de acero de 20 °C a 42°C. Si la presión inicial es de 4.0 atmósferas ¿Cual es su presión final? Condiciones iniciales: P1 = T1 P2 T2 T1=273+20=293°K; P1=4atm Condiciones finales: T2=273+42=315°K ;P2=? P2=P1 x T2 T1 P2 =4,0 * 315ºK 293 P2 = 4,3 atm. 09/08/2017 66 Ley de Charles Charles (1787) VT A presión constante, una cierta cantidad de gas ideal, aumenta el volúmen en forma directamente proporcional a la T. V = k3 T para n y P constantes Para 2 estados: V1/T1= cte=V2/T2 09/08/2017 67 www.unap.cl/public/GASES%20I.ppt Ley de Charles Calentar o enfriar un gas a presión constante Disminuye la temperatura (Disminuye el volumen) Aumenta la temperatura (Aumenta el volumen) Ley de Charles es constante Ley de Charles Calentar o enfriar un gas a volumen constante Disminuye la temperatura (Disminuye la presión) Aumenta la temperatura (Aumenta la presión) Ley de Charles es constante 09/08/2017 68 www.unap.cl/public/GASES%20I.ppt Ley de Boyle V 1/P n, T constante Ley de Charles Ley de Avogadro VT V n n, P constante P, T constante P V = nRT Ley de los gases ideales Si la temperatura = 273,15 K el volumen = 22,4 L, n= 1 mol R= 0,082 L atm / K mol la presión = 1 atmosfera 09/08/2017 69 Ley de Dalton de las presiones parciales www.unap.cl/public/GASES%20I.ppt • Las leyes de los gases se aplican a las mezclas de gases. • Presión parcial: –Cada componente de una mezcla de gases ejerce una presión igual a la que ejercería si estuviese él sólo en el recipiente. 71 www.unap.cl/public/GASES%20I.ppt 09/08/2017 Ley de Dalton (Ley de las Presiones parciales) Ptot = PA + PB + PC + … Pi = Xi PT Xi = ni = ni . nT nA + nB nC +... La presión total de una mezcla de gases es igual a la suma de las Presiones parciales. 09/08/2017 72 Difusión www.unap.cl/public/GASES%20I.ppt Efusión 09/08/2017 73 LEY DE DIFUSIÓN DE GRAHAM • “LA VELOCIDAD DE DIFUSIÓN DE UN GAS ES INVERSAMENTE PROPORCIONAL A LA RAÍZ CUADRADA DE SU DENSIDAD” Vd 1/ d ½ • A mayor densidad, mas le cuesta difundir al gas ( difunde a menor velocidad) 09/08/2017 74 Gas Acetileno (C2H2) Aire Amoniaco (NH3) Argón (Ar) Butano (C4H10) Cloro (Cl2) Cloruro de Hidrógeno (HCl) Dióxido de Azufre (SO2) Dióxido de Carbono (C02) Etano (C2H6) Ethyne (C2H4) 09/08/2017 Fluor (F2) Densidad (kg/m³) Gas NTP 1,092 STP 1,17 1,205 0,717 1.293 0,769 1,661 2,489 1,78 2,5 2,994 1,528 3,21 - 2,279 2,926 1,842 1,977 1,264 - - 1,26 1,574 1,7 Helio (He) Hidrógen o (H2) Metano (CH4) Monóxido de Carbono (C0) Neón (Ne) Nitrógeno (N2) Oxido Nítrico (NO) Oxigeno (O2) Sulfuro de Hidrógen o (H2S) Densidad (kg/m³) NTP 0,1664 STP 0,178 0,0893 0,09 0,668 0,717 1,165 1,25 - 0,90 1,165 1,25 1,249 - 1,331 1,429 1,434 - 75 LEY DE HENRRY • A TEMPERATURA CONSTANTE, LA SOLUBILIDAD DE UN GAS ES DIRECTAMENTE PROPORCIONAL A LA PRESION PARCIAL QUE EL GAS EJERCE SOBRE EL LIQUIDO. C = . Pi • C = solubilidad. (vol de gas /vol de agua) = coef. de solubilidad del gas a cierta T. (ml de gas.ml-1 de agua. atm -1) 09/08/2017 76 • Pi = Presión Parcial del gas. (atm) Ejemplo: solubilidad de O2 en plasma. = 0,024 ml de O2.ml-1.atm-1 (a 37 °C) A 1 atm de presión: C = (0,024 ml de O2.ml-1de plasma.atm-1 )x 1 atm C = 0,024 ml de O2 / mL de plasma. 09/08/2017 77 LEY DE HENRY • A la Presión de los Alveolos (100 mmHg • =0,132 atm) C = (0,024 ml/ml.atm). 0,132 atm C = 0,003 ml de O2/ml de plasma • En ml de O2/L de plasma: C= 3 ml de O2/L de plasma 09/08/2017 78 • El hombre tiene 5L de sangre aprox. de la cual el HEMATOCRITO es 45%. Hematocrito= 5 L x 45% = 2,25 L 100% • La fracción liquida (plasma) es de: Vol de Plasma=5L – 2,25L = 2,75 L • Como la solubilidad de O2 era 3 ml/L de plasma, en la sangre circula: 3 x 2,75 ml = 8,25 ml de O2 ¡cantidad muy baja! 09/08/2017 79 09/08/2017 80 P V = n k1k2k3 T www.unap.cl/public/GASES%20I.ppt PV=nR T LEY DE LOS GASES IDEALES 09/08/2017 81 09/08/2017 82 Para un mismo número de moles 09/08/2017 83 www.unap.cl/public/GASES%20I.ppt 09/08/2017 84 Sistemas • Parte pequeña del universo que se aísla para someter a estudio. • El resto se denomina ENTORNO. • Pueden ser: – Abiertos (intercambia materia y energía). – Cerrados (no intercambia materia y sí energía). – Aislados (no intercambia ni materia ni energía). • En reacciones químicas... SISTEMAS = Sustancias químicas 09/08/2017 85 Definición de Termoquímica. • Es la parte de la Química que se encarga del estudio del intercambio energético de un sistema químico con el exterior. • Hay sistemas químicos que evolucionan de reactivos a productos desprendiendo energía. Son las reacciones exotérmicas. • Otros sistemas químicos evolucionan de reactivos a productos precisando energía. Son las reacciones endotérmicas. 09/08/2017 86 La Termodinámica nos muestra cómo utilizar el concepto de la E. Interna, sin exigir que analicemos las contribuciones individuales a la Energía interna de un sistema. 09/08/2017 87 La Termodinámica define Universo = Sistema + Medio* L M S Sistema (S): Porción del universo en estudio Medio (M): La parte del universo que rodea al sistema Límite (L): Superficie o línea imaginaria que define la extensión del sistema. docencia.izt.uam.mx/japg/Bioquimica1/.../Termodinamica.pdf 09/08/2017 * : también ambiente, alrededores o entorno. 88 CONCEPTOS BÁSICOS. SISTEMAS, VARIABLES Y PROCESOS Sistema: Parte del universo que es objeto de estudio. Entorno, alrededores, medio ambiente: Resto del universo Según su relación con el entorno hay varios tipos de sistemas Abierto Puede intercambiar Materia Energía Cerrado Materia Aislado Materia Energía 09/08/2017 89 docencia.izt.uam.mx/japg/Bioquimica1/.../Termodinamica.pdf Los sistemas se presentan de diferentes formas ESTADOS Caracterizados por VARIABLES termodinámicas Variable = Propiedad Termodinámica = Función de Estado No dependen de la historia Tipos de variables Intensivas •No dependen de la cantidad de materia del sistema • Ej: T, P, r • No son aditivas 09/08/2017 Extensivas •Dependen de la cantidad de materia del sistema •Ej: m, V • Son aditivas 90 ¿Qué separa el sistema de los alrededores? Paredes Rígida Permeable Adiabática Semipermeable Móvil 09/08/2017 Impermeable Diatérmicas 91 Variables de estado • Magnitudes que pueden variar a lo largo de un proceso (por ejemplo, en el transcurso de una reacción química) . • Ejemplos: – Presión. – Temperatura. – Volumen. – Concentración. 09/08/2017 92 Funciones de estado • Tienen un valor único para cada estado del sistema. • Su variación solo depende del estado inicial y final y no del camino desarrollado. • SÍ son variables de estado: Presión, temperatura, energía interna, entalpía. • NO son variables de estado: calor, trabajo 09/08/2017 93 Si las propiedades macroscópicas intensivas a lo largo de un sistema son idénticas el sistema de denomina homogéneo Si por el contrario estas propiedades no son idénticas el sistema se denomina heterogéneo 09/08/2017 docencia.izt.uam.mx/japg/Bioquimica1/.../Termodinamica.pdf 94 Un sistema heterogéneo puede constar de varios sistemas homogéneos a estas partes se les llama fases En este caso tenemos tres fases, la sal no disuelta, la solución y el vapor de agua docencia.izt.uam.mx/japg/Bioquimica1/.../Termodinamica.pdf 09/08/2017 95 09/08/2017 96 LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA. La primera ley de la Termodinámica es el principio de conservación de la energía aplicado a un sistema: la energía ni se crea ni se destruye Si el sistema absorbe calor o recibe trabajo del entorno Aumenta su energía interna U Si el sistema realiza trabajo o cede calor al entorno Disminuye su energía interna U El cambio de energía interna de un sistema U es igual a la suma de la energía intercambiada como calor y como trabajo con el entorno U = Q +W 09/08/2017 Primera Ley de la Termodinámica 97 Primer principio de la Termodinámica • ENERGÍA INTERNA (U) Es la energía total del sistema. – U = Q + W Q y W > 0 si se realizan a favor del sistema. • U es función de estado. 09/08/2017 98 EL TRABAJO EN TERMODINÁMICA. Cuando un sistema experimenta un cambio de volumen V, intercambia energía mediante trabajo W con su entorno. p=presión normalmente en atm V=volumen normalmente el litros p = cte Expansión V>0 y W<0 Compresión V<0 y W>0 U = Q +W Si V= cte W=0 W = - p V Trabajo realizado por el sistema Trabajo realizado sobre el sistema U = QV En un proceso a volumen constante, la variación de energía interna U se debe sólo a la energía intercambiada mediante calor con el entorno 09/08/2017 99 ENTALPIA • La Entalpía es la cantidad de energía de un sistema termodinámico que éste puede intercambiar con su entorno. Se representa por H H = U + pV donde U es la energía interna, p es la presión y V es el volumen. H se mide en julios. • Cuando un sistema pasa desde unas condiciones iníciales hasta otras finales, se mide el cambio de entalpía ( Δ H). ΔH = Hf – Hi 09/08/2017 100 CONCEPTO DE ENTALPÍA. La entalpía es una magnitud física,con unidades de energía, que se define como: U = Q +W H = U + pV Variación de entalpía a presión constante H = U + p V = Qp+ W +p V = Qp - pV+ pV = Qp U = Q+W p = cte W = - pV En un proceso a presión constante, la variación de entalpía del sistema es igual a la energía intercambiada mediante calor 09/08/2017 101 ENTALPÍA DE REACCIÓN El intercambio de calor que se produce en una reacción a presión constante se denomina entalpía de reacción ΔH = Qp. La entalpía es una función de estado, no depende del proceso de la reacción, sino únicamente del estado final e inicial. Reacción exotérmica ΔH<0, si la reacción es endotérmica ΔH>0 Es una magnitud extensiva, depende de la cantidad de materia. Depende de la temperatura y presión a las que se lleve la reacción. 09/08/2017 102 09/08/2017 103 TRABAJO Y CALOR Energía transferida en virtud de un vínculo mecánico entre los sistemas 09/08/2017 Energía transferida debido a una diferencia de temperatura. 104 Tipos de calor de reacción Calor de formación ΔfHº Calor de combustión ΔcHº CALOR DE FORMACIÓN ΔfHº o ΔHfº Calor intercambiado con el medio ambiente, a P = cte cuando la reacción química que se produce es la formación de un compuesto a partir de sus elementos (en la forma más estable). ΔHfºH 2O = - 286 kJ/mol H2 (g) + ½ O2 (g) → H2O (l) ΔHf =- 286 kJ/mol Por convención ΔHf de los elementos es = 0 09/08/2017 105 ENTALPÍA ESTÁNDAR El estado estándar de una sustancia es la forma más estable a 1 atm y a una temperatura de 298 K. Cuando los reactivos y productos se encuentran en estado estándar se denomina entalpía estándar de reacción, ΔHº. La entalpía estándar de una reacción química de síntesis en la que se forma un mol de una sustancia se denomina entalpía molar 09/08/2017 106 estándar de formación, ΔHºf. Ejemplo: Determinar la variación de energía interna para el proceso de combustión de 1 mol de propano a 25ºC y 1 atm, si la variación de entalpía, en estas condiciones, vale – 2219,8 kJ. C3H8 (g) + 5 O2 (g) 3 CO2 (g) + 4 H2O (l) H = –2219,8 kJ nreactivos = 1+5 = 6 ; nproductos = 3 n = – 3 Despejando en U = H – n · R · T = – 2219 kJ + 3 mol · (8,3 J/mol.K) · 298 K = – 2214 kJ U = – 2212 kJ 09/08/2017 107 El calor El calor NO es una nueva forma de energía, es el nombre dado a una transferencia de energía de tipo especial en el que intervienen gran número de partículas. 09/08/2017 Se denomina calor a la energía intercambiada entre un sistema y el medio que le rodea debido a los choques entre las moléculas del sistema y el exterior al mismo y siempre que no pueda expresarse macroscópicamente como producto de fuerza por desplazamiento. 108 CALOR ≠ ENERGIA INTERNA DE UNA SUSTANCIA El flujo de calor es una transferencia de energía que se lleva a cabo como consecuencia de las diferencias de temperatura La energía interna es la energía que tiene una sustancia debido a su temperatura, que es esencialmente a escala microscópica la energía cinética de sus moléculas. El calor se considera positivo cuando fluye hacia el sistema, cuando incrementa su energía interna. El calor se considera negativo cuando fluye desde el sistema, por lo que 09/08/2017 109 disminuye su energía interna. CALOR DE REACCIÓN En un sistema termodinámico cerrado en el que tenga lugar una reacción: aA + bB cC + dD se produce una rotura de enlaces y formación de otros, por lo que habrá una variación de la energía interna del sistema. Se denomina calor de reacción a la cantidad de energía calorífica que el sistema ha de ceder o absorber para que la temperatura permanezca constante durante todo el proceso de la reacción 09/08/2017 110 química. Si el medio exterior RECIBE ENERGÍA, la reacción se denomina EXOTÉRMICA, y si el sistema ABSORBE ENERGÍA se llama ENDOTÉRMICA. En las reacciones exotérmicas, se necesita menos calor para romper los enlaces del que se desprende al formar los nuevos, y en las reacciones endotérmicas, ocurre al contrario, se necesita más calor para romper los enlaces del que se desprende al formar los nuevos. De acuerdo con el criterio termodinámico de signos, para una reacción exotérmica, el calor de reacción será negativo y para una endotérmica será positivo. 09/08/2017 111 Si la reacción es a volumen constante: ΔU = Qv REACCIONES DE ESTE TIPO PUEDEN SER: • Reacciones que se producen en un recipiente cerrado. • Reacciones entre sólidos o líquidos sin desprendimiento de gases. • Reacciones entre gases en las que el número de moles permanece constante. Si la reacción se realiza a presión constante, el calor de reacción Qp es igual a la variación de la entalpía: Qp = DH 09/08/2017 112 Para poder comparar los calores de reacciones distintas es preciso conocer bajo qué condiciones se están llevando a cabo y el estado físico de los distintos componentes de la reacción (gas, líquido o sólido). Para ello se define un estado estándar o condiciones estándar que corresponde a la forma física más estable de cualquier cuerpo puro a la presión de 1 atm y 25ºC, (a diferencia de las condiciones normales que tienen lugar a presión 1 atmósfera y temperatura 0º C). Las entalpías determinadas en condiciones estándar se denominan entalpías estándar y se representan de la siguiente manera: Hº. 09/08/2017 113 Ley de Hess El paso de los reactivos a los productos finales puede hacerse directamente o a través de una serie de estados intermedios, y se cumple que: "la variación de la entalpía en la reacción directa es la suma de las entalpías de cada una de las reacciones intermedias", ya que al ser la entalpía una función de estado, no depende del camino seguido sino de las condiciones iniciales y finales. Esto es lo que se conoce como la ley de Hess, formulada en 1840, y a través de ella podemos calcular variaciones de entalpía de una reacción con tal de que pueda obtenerse como suma algebraica de dos o más reacciones cuyos valores 09/08/2017de variación de entalpía son conocidos. 114 La Ley de Hess dice que El valor de DH (cambio de Entalpia) en una reacción química es el mismo si ésta transcurre directamente o por etapas. Si la reacción puede expresarse como la suma de dos o más reacciones: Ecuación [3] = Ecuación [1] + Ecuación [2] + ... entonces, DH se puede expresar como: DH3 = DH1 + DH2 + ... 09/08/2017 115 09/08/2017 www12.uniovi.es/quimiorg/jfcolinas/.../Termoquimica.ppt 116 Por lo tanto, para la Termodinámica, hay tres premisas que se deben cumplir siempre: • Primera: El valor de la variación de entalpía (∆H) para una reacción que se realiza a una Temperatura y a una Presión determinadas, es siempre el mismo, independientemente de la que reacción transcurra en uno o varios pasos. • Segunda: El valor de la variación de la entalpía (∆H) es directamente proporcional a la cantidad de reactivo utilizado o de producto obtenido. • Tercera: Los valores de la variación de entalpía (∆H) para dos reacciones inversas, son iguales en magnitud pero de signo contrario. 09/08/2017 117