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Analizando Power points
En esta presentación veremos
algunos de los errores más comunes
en las presentaciones de los Tps.
1. No revisar antes de entregar
ALIMENTACION PATINADOR
• Para los climas húmedos es importante tener en
cuenta que no se debe abusar del consumo de
agua, que ya nuestro cuerpo tiene un reservorio
“natural” de agua.
• Los alimentos que se aconsejan consumir en este
tipo de climas son frutas y verduras cocidas,
cereales integrales y platos elaborados.
• Es preferible para estos climas reducir el consumo
de frutas y verduras crudas.
2- a. Comparar en todos sus aspectos la pirámide alimenticia
anterior con la actual ?????
b. Describir las recomendaciones para una dieta equilibrada
ANTERIOR
ACTUAL
La bulimia es un trastorno alimentaio y psicologo caracterizado por la
adopcion de conductas en las cuales el individuo se aleja de las formas
de alimentacion saludables consumiendo comida en exceso en periodos
de tiempo muy cortos.
algunas de las causas son :pensamientos negativos, exagerados en
terminos absolutos, generacionales excesivas,siguiendo la idea de todo
o nada sin permitirse terminos medios.*inestbilidad emocional *ideas
obsesivsrelacionadas con la comida. *inconformidad con su cuerpo
Consecuencias : Caída del cabello.
Irregularidades menstruales. Tales como la perforación el esófago.
Dilatación y rotura gástrica,
Descenso de glucosa, cloro, calcio y potasio en sangre. Deshidratación.
Alteraciones cardíacas
2. No responder lo que se pregunta
ZONAS DE ALIMENTACIONES
FRIO

Nuestro cuerpo debe adecuarse a las
temperaturas más bajas y a la falta de sol en
nuestra piel.Y, claro está, debe recibir por
nuestra parte, sus moradores y propietarios,
un trato acorde a las nuevas circunstancias.
3- Recomendaciones alimentarias en las distintas etapas de la vida:
Infancia (De 1a 5 años), niñez (6 - 12 años), adolescencia (13 - 18
años)
INFANCIA:
Se ha observado en un amplio estudio que, en general, la
ingestión energética en los niños se adapta a las
recomendaciones establecidas para estas edades, aunque en
algunos casos son ligeramente superiores. Asimismo, se ha
comprobado que existía un desequilibrio en la
composición nutricional de los alimentos, de manera que la
energía ingerida en forma de grasas era superior a los valores
recomendados. La proporción de energía aportada en forma de
proteínas también es superior a la recomendada, mientras que
la de hidratos de carbono es muy insuficiente.
4- La alimentación en distintas etapas de la vida: Adultez,
embarazo y vejez
Adultez: La alimentación de las personas adultas depende en gran parte, de la
información sobre la cantidad y calidad de alimentos y de los hábitos
alimentarios, que posea cada persona y de sus culturas.
Un solo alimento no posee los nutrientes necesarios para cumplir con las
diversas funciones en el organismo. Por eso se menciona una buena
alimentación balanceada, que es aquella que proporcionará la cantidad de
nutrientes necesario para el organismo.
Embarazo: Cuando se espera un hijo se puede, y se tiene que comer de todo,
siempre que la alimentación sea variada y equilibrada.
La futura madre tiene que consumir cada día alimentos de todos los grupos en
cantidades correctas; debe tomar cereales, frutas, verduras y lácteos, y evitar el
exceso de grasas animales.
Vejez: En esta etapa de la vida el gasto energético se disminuye al reducirse la
actividad física y la actividad metabólica de la masa corporal magra. Los
requerimientos son de 2400 kcal para varones de más de 60 años de edad y
2000 kcal para mujeres con la misma edad. Esta ingesta calórica se verá
reducida en un 10% cada década a partir de los 60 años. Las dietas tienen que
tener un alto contenido en densidad de nutrientes.
•
•
•
Nuestro cuerpo debe adecuarse a las temperaturas más bajas. Y,
claro está, debe recibir por nuestra parte, un trato acorde a las
circunstancias. A medida que bajan las temperaturas, es necesario
aumentar las defensas del organismo y mantener el calor corporal.
Pero, además, el cuerpo pide alimentos calientes o que ayuden a
mantener su temperatura habitual. Es necesario consumir mas
energia para mantener la temperatura en el cuerpo.
En los climas templados se necesita hacer un equilibrio de comidas,
tanto variedad de frutas como proteinas para que e cuerpo funcione
correctamente.
A medida que la temperatura ambiente aumenta, nuestro apetito
tiende a disminuir. Aunque tengamos menos hambre, el organismo
sigue necesitando alimentos porque nos hace falta tanta energía
para transpirar y mantener el cuerpo fresco, como para conservar
el calor. Hay que asegurarse de consumir alimentos que contengan
una proporción óptima de nutrientes esenciales, como vitaminas y
minerales, y de que bebe como mínimo dos litros de líquidos al día.
3. Exceso de texto o falta de
imágenes
7- Explicar los términos malnutrición, desnutrición y obesidad.
Describir causas y consecuencias sobre el organismo. Dar ejemplos
de cada situación
Una mala nutrición es causada por el exceso o falta de algún nutriente . En caso
de que una persona no obtenga la energía suficiente que necesita (con su dieta
diaria), por ejemplo: es más vulnerable a enfermedades, entre otros.
Principalmente la desnutrición surge a parir de insuficiente
consumo de comida. La inanición es una forma de desnutrición.
En algunos casos, la desnutrición es muy leve y no muestra
ningún síntoma ( Desmayos, ausencia de la menstruación ,falta
de crecimiento en los niños, caída rápida del cabello etc.). Pero en
casos más avanzados, puede llegar a causar daño de por vida.
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación
anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la
salud. Su causa se debe a múltiples factores, como la genética de
la persona afectada, falta de actividad física, etc. Es una
enfermedad presente mundialmente. Dependiendo del caso, la
persona puede sufrir diversas enfermedades ,cardiovasculares, y
mucho daño en las rodillas y cadera.
La desnutrición se produce cuando una persona no recibe suficientes
nutrientes de la dieta. Esto causa daños a los órganos vitales y las
funciones del cuerpo. La falta de alimentos es la mayor causa de la
desnutrición en los países más pobres y en desarrollo. Las causas de
la desnutricion pueden ser: la falta de alimentos, dificultades para
comer debido a lesiones en la boca, perdida del apetito, problemas
economicos, trastornos alimenticios. Las consecuencias de la
desnutrición no son iguales para todos los casos pues presentan
diferente sintomatología, pero lo primero en afectar, una vez que se
han presentado los síntomas comunes como es la pérdida de peso y el
agotamiento, entre otros, el paciente puede presentar problemas
gastrointestinales, si es que no los tenía antes de la presencia de la
desnutrición. Los intestinos pierden su capacidad de absorción de los
nutrientes pues las paredes empiezan a adelgazar y por lo tanto
también son más susceptibles a infecciones, y enfermedades
relacionadas, porque también las vellosidades de los intestinos se
pierden hasta el punto de desaparecer casi por completo. La digestión
empieza a ser menos efectiva porque se segrega menos sustancias
digestivas y enzimas que ayudan a la absorción de alimentos haciendo
que la recuperación sea más difícil.
5- Alimención en el deporte: ¿Cuáles son los requerimientos en
cada uno de estos casos?
Futbolista, ciclista,patinador.
Futbolista: Los alimentos están constituidos por un conjunto de sustancias nutritivas necesarias para el organismo:
proteínas, hidratos de carbono (glúcidos), lípidos ( grasas), sales minerales, vitaminas y agua. Estas sustancias
combinadas entre sí en diferentes proporciones, configuran toda la amplia gama de alimentos conocidos.
Los alimentos se clasifican en varios grupos, en función de sus características nutricionales:
Leche y derivados: ricos en proteínas, vitaminas B y A y en calcio
·
Carnes, pescados y huevos: muy ricos en proteínas de gran calidad.
·
Tubérculos, legumbres y frutos secos, aportan proteínas, vitaminas del grupo B y minerales.
·
Verduras y frutas: contienen vitaminas, minerales y fibra en importantes cantidades.
·
Pan, pastas, cereales y azúcar: aportan hidratos de carbono y en menor medida vitaminas y minerales.
·
Aceites y grasas: lípidos y vitaminas liposolubles.
Todos los alimentos deben de ser consumidos de forma variada y equilibrada, teniendo en cuenta su cantidad y su
calidad.
Ciclista:
Pre competitiva: Lo primero, sería resaltar que no será la comida previa a la competición la que llenará los depósitos de
glucógeno del cuerpo para luego utilizarlos en forma de energía. Si esperamos a esta última comida, ya será un poco
tarde; es un trabajo que deberíamos haber conseguido en el día o los días anteriores.
Durante la competición: El objetivo de la nutrición durante la competición, siempre será el de mantener los depósitos de
energía con combustible adecuado para la realización del esfuerzo. Por lo tanto, lo fundamental será plantearnos qué tipo
de competición estamos realizando y si será necesario aportar más nutrientes de los la ingeridos antes de la misma.
Si se trata de competiciones de corta y media duración (hasta 3 ó 4 horas), probablemente no será necesario ingerir
comida durante la competición. El ciclista puede llevar una pequeña barrita de cereales o algún fruto seco para evitar la
sensación de vacío en el estómago
Después de competición:
Es bastante frecuente que los ciclistas descuiden su alimentación una vez terminada la competición. Tanto si al día
siguiente descansas, como si comienzas una nueva etapa, la reposición de los depósitos de glucógeno en el hígado y el
músculo serán fundamentales para la recuperación del deportista en un breve tiempo.
Al finalizar la carrera se producen dos fenómenos a tener en cuenta:
4- La alimentación en distintas etapas de la vida: Adultez,
embarazo y vejez
Adultez: La nutrición en la edad adulta se debe enfocar a mantener la salud y a prevenir el
desarrollo de enfermedades mediante el seguimiento y consumo de una alimentación variada,
sana y equilibrada de acuerdo a la edad, sexo y actividad física que realiza la persona. Los hábitos
alimentarios saludables se deben combinar con hábitos de vida propicios que incluyan la práctica
regular de ejercicio físico, así como la reducción de tóxicos como el alcohol y el tabaco.
En esta edad hay cambios fisiológicos importantes que se presentan como el aumento de peso por
el incremento de masa corporal que puede conducir a obesidad, diabetes, enfermedades
cardiovasculares, hipertensión arterial, etc.
Asimismo, hay cambios marcados en la composición del cuerpo.
Embrazo: Cada comida cuenta para el bienestar del bebé.
Consumir calorías provenientes de comidas que realmente alimenten.
No tienen que ayunar ni eliminar comidas.
-Son mejores los alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas.
Prefiera los alimentos naturales frescos en lugar de procesados.
Los carbohidratos engordan, no deben ser eliminados de su dieta.
Limite su consumo de azúcar refinado.
Vejez: Las comidas deben ser ligeras, sencillas y de fácil preparación, deben ser fáciles de masticar
y deglutir. Es aconsejable no abusar del consumo de café, al igual que de licores y bebidas
azucaradas.
Aumentar el consumo de alimentos que contengan fibra (legumbres, verduras, hortalizas, etcétera),
y alimentos integrales. No abusar de la sal ni el azúcar. Escoger alimentos con un aporte calórico
algo menor porque la actividad física es más reducida. Es importante tomar leche y productos
lácteos, como yogures o queso, para cubrir las necesidades de calcio.