Download Menú de octubre - Colegio Divina Pastora, Toledo
Document related concepts
Transcript
OCTUBRE 4 3 1º Crema de verduras 2º Tortilla de patata con lechuga 1º Sopa de cocido 2º Cocido completo 5 Pan, fruta y agua Cal. 969 P. 102 Hc. 59 Lip. 37 10 1º Patatas guisadas con carne 2º Albóndigas con ensalada Pan, fruta y agua Cal. 1108 P. 47 Hc. 96 Lip. 59 17 18 1º Arroz tres delicias 2º Tortilla francesa con ensalada Pan, fruta y agua Cal. 1018 P. 28 Hc. 133 Lip. 41 12 1º Menestra de verduras 2º Filete de limanda con patata panadera NO LECTIVO 19 1º Lentejas con verdura 2º Filete de merluza con guisantes Pan, fruta y agua Cal. 752 P. 54 Hc. 86 Lip. 21 1º Sopa de cocido 2º Cocido completo 27 1º Arroz con York 2º Ternera guisada con patatas fritas Pan, fruta y agua Cal. 852 P. 52 Hc. 86 Lip. 33 1º Espaguetis a la boloñesa 2º Ternera guisada con guisantes 1º Crema de zanahoria 2º Pechugas de pollo empanadas con zanahoria baby Pan, fruta y agua Cal. 674 P. 59 Hc. 71 Lip. 17 Pan, fruta y agua Cal. 969 P. 102 Hc. 59 Lip. 37 26 7 1º Coditos con atún 2º Tfilete de halibut en salsa con tomate fresco Pan, natillas vainilla y agua Cal. 1114 P. 44 Hc. 130 Lip. 46 14 1º Sopa de fideos 2º Emperador al horno con verduritas Pan, fruta y agua Cal. 1061 P. 60 Hc. 119 Lip. 38 20 Pan, fruta y agua Cal. 723 P. 53 Hc. 83 Lip. 20 25 1º Macarrones con queso 2º San Jacobo con tomate fresco 13 Pan, fruta y agua Cal. 792 P. 53 Hc. 87 Lip. 25 Pan, fruta y agua Cal. 1115 P. 33 Hc. 128 Lip. 52 24 1º Lentejas con chorizo 2º Merluza al horno con lechuga 1º Alubias blancas estofadas 2º Lomo adobado a la plancha con verduritas Pan, fruta y agua Cal. 793 P. 56 Hc. 93 Lip. 22 Pan, fruta y agua Cal. 943 P. 54 Hc. 105 Lip. 34 Pan, fruta y agua Cal. 761 P. 22 Hc. 79 Lip. 39 11 1º Arroz con salchichas 2º Filete de abadejo con lechuga 6 1º Acelgas con patata 2º Jamoncitos de pollo con ensalada Pan, fruta y agua Cal. 770 P. 41 Hc. 99 Lip. 23 Pan, yogur y agua Cal. 765 P. 64 Hc. 67 Lip. 27 21 1º Alubias pintas con arroz 2º Filete de palometa con ensalada Pan, flan de vainilla y agua Cal. 1012 P. 60 Hc. 119 Lip. 33 1º Alubias blancas estofadas 2º Bonito con tomate con lechuga 28 Pan, yogur líquido y agua Cal. 973 P. 74 Hc. 93 Lip. 34 31 NO LECTIVO NOTA: El servicio de comedor oferta un único menú. Sólo se variará por prescripción médica. Para ello deben solicitarlo al Administrador y presentar la documentación correspondiente. Tenemos a disposición del consumidor la información relativa a los alérgenos de los menús que suministramos. Desayuno (Admite una oferta variada de alimentos). Debe incluir: Un lácteo: leche, yogur, queso fresco,… Un alimento rico en hidratos de carbono complejos: pan, cereales, tostadas, galletas,… Una grasa de complemento: aceite de oliva, margarina,… Fruta o zumo de fruta natural. En ocasiones puede incluir alimentos proteicos (como una loncha de jamón, de pavo,…) Puré con una base de calabacín, puerro, judía verde, patata y zanahoria, más el siguiente añadido: PESCADO Media mañana: Puede tomarse como complemento a los alimentos ingeridos en el desayuno (se pueden tomar uno de los siguientes): Una pieza de fruta Un yogur Un hidrato de carbono más un alimento proteico (como un bocadillito de pan y queso,…) POLLO Merienda: Se evitará que la merienda este constituida por bollos, “chucherías”,… Es un buen momento para incluir alimentos nutritivos como lácteos, fruta, frutos secos,… Algunas ideas de meriendas saludables: TERNERA Pan con chocolate y fruta Bocadillo de jamón, pavo o queso y una fruta Vaso de leche con cacao y bizcocho o galletas Yogur con cereales o frutos secos Cena: Se elegirá en función de los alimentos que haya tomado a lo largo del día. PESCADO Primer plato formado por verdura, puré o sopa. Segundo plato formado por un alimento proteico (carne, pescado o huevos). Según lo tomado en la comida, para no repetir el alimento. Guarnición de ensalada o verdura (dependerá del primer plato) Fruta, pan y agua. Se procurará que la hora de la cena no sea muy cercana a la hora de acostarse. Antes de ir a dormir se puede tomar un complemento lácteo si no ha tomado todos los que debería al día. La “merienda-cena”: puede ser aceptable si se realiza de forma ocasional y en ella se incluyan alimentos variados y con alto valor nutritivo. POLLO - Los bebés que no tomen pescado aún, tomarán sólo verdura. - Todos los días se les dará yogur.