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MENÚ ELABORADO POR EL DEPARTAMENTO DE NUTRICIÓN DE:
ABRIL
COLEGIO:
LUNES
MARTES
1
CREMA DE CALABACION
CON QUESO
ZUCCHINI SOUP WITH CHEESE
CHULETAS DE CERDO
CON LECHUGA Y TOMATE
PORK CHOP WITH LETTUCE AND TOMATO
FRUTA / FRUIT
7
CREMA DE ZANAHORIA
CON PICATOSTES
CREAM OF CARROT SOUP
ALBONDIGAS A
LA JARDINERA
BEEF MEATBALLS AND PEAS
8
MIXED PAELLA
HUEVOS REVUELTOS
CON JAMON
SCRAMBLED EGGS WITH HAM
FRUTA / FRUIT
14
PAELLA MIXTA
FRUTA / FRUIT
15
MIÉRCOLES
2
RECOMENDACIONES DEL
HIGHLANDS SCHOOL
ARROZ A LA NAPOLITANA
RICE IN NEAPOLITAN SAUCE
RODAJA DE MERLUZA A LA ROMANA
CON LECHUGA Y ZANAHORIA
HAKE SLICES IN BATTER WITH LETTUCE
AND CARROT
FRUTA / FRUIT
9 GARBANZOS A LA FLORENTINA
JUEVES
3
SOPA DE MARAVILLA
VEGETABLE SOUP
POLLO AL LIMON
CON PATATAS FRITAS
ROASTED CHICKEN WITH CHIPS
IOGUR / YOUGURT
10
CHICKPEAS WITH SPINACH SAUCE
SALCHICHAS AL HORNO
CON LECHUGA Y TOMATE
ROASTED SAUSAGES WITH
LETTUCE AND TOMATO
FRUTA / FRUIT
16
JUDIAS TIERNAS
SAUTEED GREAN BEANS
LOMO ESTOFADO CON
PATATAS DADO
BRAISED PORK WITH
DICED POTATOES
IOGUR / YOUGURT
17
VIERNES
4
VALORACIÓN NUTRICIONAL
LENTEJAS CON ARROZ
LENTILS WITH RICE
KCAL
558
TORTILLA DE ESPINACAS
CON TOMATE PROVENZAL
CHEESE OMELETTE WITH SAUTEED
VEGETABLES
FRUTA / FRUIT
Hidratos (g)
56,2
Lípidos (g)
31,3
Proteínas (g)
12,9
KCAL
672
Hidratos (g)
55,7
Lípidos (g)
30,5
Proteínas (g)
11,5
11
MACARRONES GRATINADOS
MACARRONI GRATIN
CAZON A LA PLANCHA
CON LECHUGA Y MAIZ
GRILLED SWORDFISH WITH LETTUCE AND
CORN
COMITÉ MÉDICO
DE ARAMARK
La pirámide de la
alimentación saludable
Los expertos en nutrición nos
recomiendan un consumo adecuado
de todos los grupos de alimentos
para una alimentación equilibrada en
todas las et
etapa
apass de
apa
d la vida.
etapas
FRUTA / FRUIT
18
KCAL
Máximo 2 raciones/semana
Hidratos (g)
FIESTA
FIESTA
FIESTA
FIESTA
FIESTA
Lípidos (g)
Proteínas (g)
21
22
FIESTA
28
GUISANTES SALTEADOS
CON JAMON
SAUTEED PEAS WITH HAM
ESCALOPA DE CERDO
CON LECHUGA Y ZANAHORIA
PORK CUTLET WITH LETTUCE AND CARROTS
FRUTA / FRUIT
SOPA DE AVE CON PASTA
CHICKEN SOUP WITH PASTA
CROQUETAS DE JAMON
CON LECHUGA Y TOMATE
HAM NUGGETS WITH LETTUCE AND
TOMATO
FRUTA / FRUIT
29
23
VICHYSOISSE CON
PICATOSTES
VICHYSOISSE WITH CROUTONS
LOMO CON SAMFAINA
PORK LOIN WITH SANFAINA SAUCE
FRUTA / FRUIT
30
24
JUDIAS SECAS A
LA JARDINERA
BEANS WITH VEGETABLES
TORTILLA DE ATUN
CON LECHUGA Y MAIZ
TUNA OMELETTE WITH LETTUCE AND
SWEET CORN
IOGUR / YOUGURT
25
FARFALLE CON SALSA
Y QUESO
FARFALLE PASTA WITH CHEESE SAUCE
SALMO
CON CHAMPIÑONES Y CEBOLLA
SALMON WITH MUSHROOMS AND ONION
2-3 raciones/día
KCAL
548
Hidratos (g)
43.4
Lípidos (g)
26.4
Proteínas (g)
12.52
3-6 cucharadas/día
FRUTA / FRUIT
CREMA DE CALABAZA
CREAM OF COURGETE SOUP
PAELLA DE CARNE
MEAT PAELLA
ESTOFADO DE GARBANZOS
BRAISED TURKEY WITH POTATOES
KCAL
658
SPAGUETTI CARBONARA
ATUN CON SALSA
HAKE FILET IN SAUCE
POLLO AL AJILLO
CON PATATAS DADO
CHICKEN WITH GARLIC AND DICED POTATOES
TORTILLA DE CALABACIN
CON ENSALADA Y ZANAHORIA
PUMPKIN OMELETTE WITH LETTUCE AND
CARROTS
CALAMARES A LA ROMANA
CON LECHUGA Y MAIZ
CRUSTED SQUID WITH LETTUCE AND CORN
Hidratos (g)
56,2
FRUTA / FRUIT
FRUTA / FRUIT
FRUTA / FRUIT
Lípidos (g)
32
IOGUR / YOUGURT
Proteínas (g)
13,5
ESPAGUETIS A LA
CARBONARA
Pescado: 2-4 raciones/semana
Carne: 2-3 raciones /semana
Huevos: 1-3 raciones /semana
2-4 raciones/día
5 raciones/día
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4-6 raciones/día