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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA
Facultad de Filosofía y Humanidades
APROXIMACIONES A LA HISTORIA EMPRESARIAL. DEBATES EN
CURSO Y DINÁMICAS SOCIOPRODUCTIVAS EN CONTEXTOS
REGIONALES.
Profesores a cargo:
Dra. María Inés Barbero. (Universidad de San Andrés, Buenos Aires).
Dr. Mario Cerutti (Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey, México).
Fundamentación:
Este Seminario se propone ofrecer a los alumnos dos tipos de aproximaciones a
la historia empresarial. En su primera parte, centrada en la trayectoria de la historia de
empresas en los Estados Unidos y en Europa en los últimos cincuenta años, procurará
familiarizar a los asistentes con las propuestas y debates que tuvieron lugar en dicha
disciplina desde los 1980s, con el objetivo de que sirvan de marco de referencia para
contextualizar problemas específicos que enfrenta la historia de empresas y los estudios
empresariales en América Latina.
En el segundo tramos del seminario se analizá la actividad empresarial en
espacios regionales de base agrícola del norte de México caracterizados por la
trayectoria secular de su tejido productivo y de su correspondiente dinámica
empresarial. Un componente especial de esta segunda parte consistirá en vincular dichos
casos prácticos con los componentes teóricos y metodológicos que han sustentado la
investigación reciente en México, parcialmente derivados de las nociones de distrito
industrial, sistema productivo local y sistema agroalimentario (muy utilizadas en la
Europa del Sur). Aunque se trabajará el período 1875-1975, se mencionarán aspectos
actuales del agro y de la empresa agropecuaria en el área de México más articulada al
mercado de los Estados Unidos.
Este seminario está organizado, por lo tanto, en dos módulos que versan sobre
diferentes problemáticas dentro de la línea de investigación de historia de empresas. El
primer módulo estará a cargo de la Dra. María Inés Barbero y su propuesta se titula
"Debates y controversias en la historia de empresas. Un enfoque historiográfico". Esta
parte del seminario se dictará, de manera intensiva, los días 17 y 18 de octubre. El
segundo módulo será dictado por el Dr. Mario Cerutti y su título es: "Actividad
empresarial y dinámica productiva en espacios agrícolas del norte de México. Bases
conceptuales e investigaciones recientes". Esta segunda parte se dictará, también de
manera intensiva, desde el 14 al 16 de noviembre del corriente año.
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A continuación se formulan los objetivos generales del seminario, la
metodología de cursado, condiciones de aprobación y evaluación, destinatarios, fechas y
aranceles para luego enumerar los contenidos y la bibliografía de las unidades de cada
módulo del seminario.
Objetivos:
1.- Esbozar un panorama general acerca de las perspectivas de investigación y debates
existentes en el campo de estudios empresariales desde un enfoque historiográfico.
2.- Incorporar criterios de análisis para estudiar los sistemas productivos locales, los
sistemas locales de empresas y los tejidos productivos de base regional.
3.- Adquirir herramientas teórico-metodológicas para la investigación histórica,
económica y social en el área de estudios empresariales y en la formulación de
proyectos de investigación en esta área.
Metodología de cursado:
La metodología de cursado se basa en combinar las clases teóricas con una
mecánica de taller. En la segunda modalidad se comentarán y expondrán los materiales
seleccionados, los que serán distribuidos previamente.
Condiciones de aprobación y evaluación
Para aprobar el seminario los alumnos deberán elaborar un diseño de un
proyecto de investigación o una monografía que verse sobre alguna de las temáticas
tratadas a lo largo del cursado. En la evaluación se tomará en consideración además, la
calidad de la participación en clase. En esta etapa se hará un seguimiento
pormenorizado de los diferentes trabajos. En el caso del proyecto de investigación
deberá plantearse con claridad el problema de investigación. En la monografía se
trabajará con bibliografía obligatoria y complementaria.
Las lecturas para la primera parte del curso serán adjudicadas con anticipación a
los alumnos que cursen el seminario, con el fin de que se hagan responsable de la
exposición de los textos a su cargo durante la clase. Todo el material será enviado en
versión digital.
Destinatarios, carga horaria, cronograma y aranceles
Este curso de posgrado tendrá en su conjunto una carga horaria de 40 hs y forma
parte de la oferta anual de seminarios del Doctorado en Historia. Está pensado además
para maestrandos y doctorandos de las carreras de Historia, Antropología, Sociología,
Ciencias Económicas, interesados en las problemáticas empresariales y regionales desde
una perspectiva latinoamericana.
Tendrá lugar durante el segundo cuatrimestre. El primer módulo, cargo de la
Dra. María Inés Barbero, se dictará los días 17 y 18 de octubre (a la mañana y a la
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tarde). De igual modo será el cursado del segundo módulo, a cargo del Dr. Mario
Cerutti, el que se impartirá desde 14 al 16 de noviembre del corriente año.
Como establece la normativa vigente los doctorandos de la Facultad de Filosofía
y Humanidades no pagan aranceles. Para el resto de los alumnos se sugiere un arancel
de 250 $.
Primer Módulo: Debates y controversias en la historia de empresas. Un enfoque
historiográfico.
Profesora a cargo: María Inés Barbero (UdeSA)
Unidad 1: Definiciones y conceptos
Definiciones de la historia de empresas. Su status académico. ¿Una disciplina híbrida?
Historia económica, historia social, historia cultural. Historia de empresas e historia
empresarial. El diálogo interdisciplinario con la economía, la sociología y las ciencias
de la administración. Eclecticismo y pluralidad de enfoques: la historia como disciplina
de síntesis. La especificidad de la historia de empresas: empresas y empresarios en una
perspectiva histórica.
Bibliografía:
Valdaliso, Jesús María y López, Santiago, “¿Sirve para algo la historia empresarial?”,
en Erro, Carmen (dir.), Historia empresarial. Pasado, presente y retos del futuro,
Barcelona, Ariel, 2003, pp. 37-56
Unidad 2: Historiografía de la historia de empresas: una visión de conjunto
Pertinencia y contribuciones de un enfoque historiográfico. Nacimiento de la historia de
empresas en los Estados Unidos. Desarrollo de la disciplina desde los años veinte a los
cincuenta: enfoques sociológicos y estudios de casos. El Research Center in
Entrepreneurial History. Los aportes de Alfred Chandler. De los estudios de caso a las
obras de síntesis. De los enfoques empresariales a los organizacionales: la construcción
del organizational approach. El paradigma alternativo. Los enfoques heterodoxos en
los Estados Unidos y la discusión sobre la síntesis organizacional. La vertiente europea.
La difusión de la historia de empresas desde los años cincuenta. La especificidad de la
historia de empresas europea. El boom de la historia de empresas desde la década de
1970. Razones y efectos. La historia de empresas y la crisis de los paradigmas
estructurales. ¿Hacia dónde va la historia de empresas?
Bibliografía:
Barbero, María Inés y Rocchi, Fernando, “Cultura, sociedad, economía y nuevos sujetos
de la historia: empresas y consumidores”, en Beatriz Bragoni (comp.), Microanálisis.
Ensayos de historiografía argentina, Buenos Aires, Prometeo, 2003 (pp. 107-130)
3
Unidad 3: El paradigma chandleriano
Postulados generales: el método inductivo, la historia comparada, la elaboración de
generalizaciones y conceptos. Articulación entre teoría de la empresa e historia de
empresas. La síntesis organizacional. La gran empresa como objeto de estudio. La
incidencia del Big Business en la riqueza de las naciones. El paradigma chandleriano y
la historia estructural. Estrategia y estructura: el estudio de la empresa a través de las
formas de organización y de gestión. El nacimiento y desarrollo de la gran empresa
moderna. La "mano visible" de los gerentes y la construcción de un marco conceptual.
El análisis histórico de los procesos de integración y diversificación. Scale and Scope: la
historia comparada y la propuesta de una tipología del capitalismo a través de las formas
de organización empresaria. Nuevos estudios de historia comparada: industria
electrónica; industria química y farmacéutica. La competitividad de firmas y países en
la segunda mitad del siglo XX. Difusión y alcances del paradigma chandleriano: un
balance.
Bibliografía:
Chandler, Alfred D., "Comparative business history", en Coleman, David and Mathias,
Peter (eds.), Enterprise and history, Cambridge University Press, 1984
Chandler, Alfred D., Escala y diversificación. La dinámica del capitalismo industrial,
Prensas Universitarias de Zaragoza, 1996), caps. 1 a 3
Unidad 4: La historiografía norteamericana y la construcción de un paradigma
alternativo
Los cuestionamientos al modelo chandleriano en la historiografía norteamericana.
Vertientes de la heterodoxia. La tradición sociológica prechandleriana. Los nuevos
enfoques y su articulación con la crisis de los paradigmas macrosociales. Las propuestas
de Philip Scranton: el debate sobre el papel de la gran empresa y de la producción en
serie; la historia de empresas como historia narrativa. Aproximaciones sociológicas y
antropológicas. Jonathan Zeitlin y el "historical alternatives approach". Louis
Galambos y las críticas a la síntesis organizacional. Historia de empresas e historia
cultural. Historia de empresas y postmodernismo. Nuevos actores y nuevas cuestiones.
Historia de empresas e historia social: Oliver Zunz. Debates sobre la pertinencia del
paradigma chandleriano en la etapa postfordista. Naomi Lamoreaux, Daniel Raff y Peter
Temin: costos de transacción, mecanismos de coordinación y estructura de las firmas.
Richard Langlois: el desvanecimiento de la mano visible. De la empresa individual a las
redes de empresas.
Bibliografía:
Lipartito, Kenneth, “Culture and the Practice of Business History”, Business and
Economic History, 24, 1995
Scranton, Philip, Endless Novelty: Specialty Production and American Industrialization,
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(publicación electrónica)
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4
Unidad 5: Temas de la historia de empresas en Europa
Los orígenes de la historia de empresas en Europa. Tradiciones historiográficas previas
y su articulación con los enfoques estadounidenses. La especificidad de las firmas
europeas y sus efectos sobre la historia de empresas. La visión de largo plazo. El debate
sobre Scale and Scope, las formas de organización de la empresa y los tipos de
capitalismo. Aproximaciones sociológicas y antropológicas. La empresa familiar como
objeto de estudio. Pequeñas y medianas empresas. Empresarios y entrepreneurship. La
empresa como ámbito de relaciones sociales. Redes de empresas y redes sociales. Los
distritos industriales. Empresas y Estado. El rol de la empresa pública. El diálogo entre
la historia de empresas europea y la heterodoxia norteamericana.
Bibliografía:
Alaimo. Aurelio, “Small Manufacturing Firms and Local Productive Systems in
Modern Italy”, en Odaka, K. & M.Sawai, Small Firms, Large Concerns, Oxford
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Segundo Módulo: Actividad empresarial y dinámica productiva en espacios
agrícolas del Norte de México. Bases conceptuales e investigaciones recientes.
Profesor a cargo: Mario Cerutti (Univ.de Nuevo León)
Unidad 6: Del concepto distrito industrial a las nociones sistema productivo local,
sistema local de empresas y tejido productivo.
Del concepto distrito industrial a las nociones sistema productivo local, sistema local
de empresas y tejido productivo. Aplicación posible a áreas de base agrícola. La noción
sistema agroalimentario. Eslabonamientos, redes, familias, empresariado, importancia
de las instituciones. Natalidad empresarial. Consolidación de un tejido empresarial.
Dinámica regional y formación de agrociudades. Permanencia histórica y procesos de
reconversión productiva. La importancia de los estudios regionales.
Bibliografía
5
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Unidad 7 : Regiones de base agrícola en el norte de México
Economía y sociedad en México entre 1875 y 1982. Formación del Estado-nación,
revolución, reforma agraria, industrialización, relación con la economía de los Estados
Unidos. Características del norte mexicano. Grandes proyectos de irrigación y
agriculturización del desierto. Expansión de la frontera agrícola. Los distritos de riego,
mercado interno, mercado exterior. Principales regiones de base agrícola norteñas entre
1875 y el Tratado de Libre Comercio de la América del Norte. Algodón, trigo,
hortalizas, cuencas lecheras, agroindustria, investigación aplicada, empresa,
empresarios, transferencia y creación de tecnología.
Bibliografía
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Unidad 8: reconversión, adaptación y otras experiencias regionales.
a) Una experiencia de reconversión productiva: del algodón a la cuenca lechera en la
Comarca Lagunera (1875-1975);
b) Una experiencia de adaptación sin reconversión estructural: la producción y
exportación de hortalizas en los valles de Sinaloa (1920-2005);
c) Una experiencia sustentada en el mercado interno y en el proteccionismo: el área
triguera del valle del Yaqui (1925-2005). ¿Agotamiento y reconversión?
d) Conclusiones
Bibliografía
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