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“Un suspiro” / “A Sigh”
Delicias de Camembert con Mermelada de Arándanos
Camembert Delight with Blueberry Marmalade
o / or
Ensalada “Paradisíaca” con Frutas Tropicales, Langostinos y Vinagreta de Coco
“Heavenly” Salad with Tropical Fruits, King Prawns and Coconut Vinaigrette
“Una Caricia” / “A Caress”
Tentación de Lasaña con Salmón y Espinacas gratinada con Bechamel roja
Temptation of Lasagne with Salmon and Spinach au gratin with red Bechamel
o / or
Rollitos “Embrujados” de Gambitas y Espárragos Trigueros,
bañados en Crema ligera de Bogavante
“Enchanted” Rolls of Prawns and Wild Asparagus bathed in a light Lobster Cream
“Un te Quiero”
/ “One I Love You”
Corazón de Solomillo braseado con Salsa de Vino Tinto y Frambuesas
Heart of seared Tenderloin with Red Wine Sauce and Raspberries
o / or
Pasión de Lubina Salvaje sobre Risotto de Fresas silvestres y crujiente de Yuca
Passion of Seabass over Wild Strawberry Risotto and crunchy Cassava
“Un Beso” / “A Kiss”
Milhojas de Philadelfia con Frutas rojas de la Pasion
Mille-feuille of Philadelphia with red Passion Fruits
37,50€