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Abril 2016
NUTRITION T O GO
¡Hay una Razón para Comprar de Temporada!
Las frutas y vegetales son una parte muy importante de una dieta balanceada.
Estan llenas de vitaminas y minerales, son bajas en grasa y con mucho sabor. Mantienen
nuestros cuerpos saludables y previenen enfermedades en el futuro. Es importante
comer una VARIEDAD todos los días para asegurarse de que esta obteniendo todos los
nutrientes que su cuerpo necesita.
Para ahorrar dinero, puede comprar frutas y vegetales enlatados o congelados y
frutas y vegetales que esten en temporada. Cuando estan en temporada, tienen mejor
sabor y usualmente son mas economicos.
Algunas Frutas y Vegetales en Temporada
Color y Función
Primavera
Verano
Otoño
Invierno
Rojo:
Mantiene fuerte al corazón.
Fresas
Frambuesas
Rábanos
Uvas Rojas
Fresas
Sandía
Tomates
Cerezas
Manzana Roja
Uvas Rojas
Rábanos
Naranja y Amarillo:
Mantiene sus ojos sanos y su
piel radiante.
Maíz
Mandarinas
Naranjas
Chabacanos
Maíz
Calabacín de
Verano
Naranja
Batatas
Naranjas
Calabacín de
Invierno
Toronja
Naranja
Verde:
Ayuda con su tracto
digestivo, vista y
huesos fuertes.
Espárragos
Brócoli
Chícharos
Brócoli
Pepinos
Ejotes
Chícharos
Brócoli
Espinaca
Manzana Verde
Peras
Brócoli
Espinaca
Kiwi
Morado y Azul:
Le ayudan a aprender
y recordar.
Pimientos
Morados
Mora Azul
Frambuesas
Berenjenas
Ciruelas
Zarzamoras
Dátiles
Ciruelas
Papas Moradas
Blanco/Bronceado/Café:
Mantiene su cuerpo fuerte y
protege contra gérmenes.
Coliflor
Cebollas
Coliflor
Cebollas
Papas
Coliflor
Cebollas
Coliflor
Cebollas
El Mejor Valor Nutricional Por Su Dinero
Frutas y Vegetales:
¡Una mejor oferta de la que cree!
Un estudio reciente analizo mas de 600 alimentos y encontro que las frutas
y vegetales– especialmente aquellos enlistados abajo– proveen mas nutricion por
menos costo. Si usted tiene un presupuesto If you are on a budget and looking to
get the healthiest foods for your family, these are the healthy bargains that
belong in your shopping basket all
year-round:
Celery
Onions
Carrots
Oranges
Bananas
Cabbage
Zucchini
Frozen peas
Frozen spinach
Canned tomatoes
Canned or frozen mixed vegetables
100% orange, tomato, and grapefruit juices
Tips:
 Check the weekly circular to see what fruits and vegetables are on special.
 Stock up on a variety of different frozen and canned fruits and vegetables when they are on sale.
 Visit local farmers markets for fresh, in season fruits and vegetables.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los
EE.UU. (USDA siglas en inglés). El Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con
recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva para una mejor dieta. Para obtener más información, comuníquese con la oficina
DHS de su condado, o llame al programa nutricional de URI SNAP-Ed al 1-877-Food-URI (1-877-366-3874). USDA es un proveedor y empleador que ofrece
oportunidad igual para todos.