Download Orden Nº 122 ASSAl. -Alerta Alfajores, marca Oki-Oki

Santa Fe, “Cuna de la Constitución Nacional”
ORDEN Nº 122 A.S.S.Al.
Santa Fe, 03 Diciembre de 2012.
VISTO:
El expediente Nº 15601-0000540-0 del S.I.E. de la Agencia
Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl) en donde consta el
Acta de Toma de Muestra de fecha 22/11/12 y el Protocolo de
Análisis Nº 5848 de fecha 28/11/12 de esta Agencia, y;
CONSIDERANDO:
Que por medio del Acta de Toma de Muestra de fecha
22/11/12 se tomó muestra en la localidad de El Trébol del
producto alimenticio Alfajores Rellenos con Dulce de Leche,
marca Oki-Oki;
Que el Protocolo de Análisis Nº 5848 de fecha 28/11/12
informa
que
el
producto
no
cumple
con
la
Legislación
Alimentaria Vigente en cuanto en el rótulo de aquél se expresa
que el Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y el Registro
Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) se encuentran en
trámite y, asimismo, no se indica la información nutricional,
la expresión fabricado en Argentina u otra similar, ni tampoco
el domicilio de la razón social;
Que la falta de RNE y de RNPA no permite la trazabilidad
y seguridad del alimento mencionado;
Que, además, para elaborar alimentos se debe contar con
el
RNE
y
RNPA
aprobado
por
la
autoridad
sanitaria
correspondiente y en estado activo;
Que, asimismo, para realizar tránsito interjurisdiccional
de productos se debe contar con la inscripción en el Registro
Nacional de Establecimiento (RNE);
Que se debe garantizar que los rótulos cuenten con toda
la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta
a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos;
Que se deben prevenir riesgos mayores que puedan afectar
la salud de la población;
Que lo expresado en los párrafos anteriores configura una
infracción a lo establecido en el Código Alimentario Argentino,
Ley N° 18.284.
Santa Fe, “Cuna de la Constitución Nacional”
POR ELLO
El Director de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria
en uso de sus atribuciones
ORDENA
Artículo 1º.- Decomísese y prohíbase la comercialización en el
territorio de la Provincia:
Producto: Alfajor Relleno con Dulce de Leche
Marca: Oki-Oki
RNE Nº: en trámite
RNPA Nº: en trámite
Elaborador: Alfajores Oki-Oki
Localidad: San Francisco
Provincia: Córdoba
Artículo 2º.- Infórmese al Instituto Nacional de Alimentos
I.N.Al.), a las jurisdicciones provinciales y a la autoridad
sanitaria de Ciudad Autónoma de Buenos Aires (C.A.B.A.) a los
medios de comunicación y consumidores lo establecido en la
presente orden.
Artículo 3º.- Regístrese, comuníquese, publíquese y archívese.
Ing. Raúl Samitier
Director
Elaboración, Comercialización
y Consumo de Alimento Seguro
Agencia Santafesina
de Seguridad Alimentaria.