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“Investigando e innovando para el desarrollo rural” Trabajos de Investigación 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Encarnación - Paraguay Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 1 “Investigando e innovando para el desarrollo rural” 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Encarnación - Paraguay Diseño Editorial: Lic. Noemí C. López Ramírez Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Prólogo Estimados participantes: La producción de materia prima para la industria y la generación de divisas a través de la producción agropecuaria y forestal constituye la base de la economía de nuestro país. El Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria – IPTA, creado por la Ley 3788 del 21 de mayo de 2010, con sólo cinco años de existencia pero heredero de una rica trayectoria de más de 70 años de historia en el quehacer agropecuario y forestal, vinculado al Ministerio de Agricultura y Ganadería, pone a vuestra consideración su Primer Congreso “Investigando e innovando para el desarrollo rural”. Es propósito del mismo, difundir conocimientos y experiencias de sus técnicos investigadores y aliados estratégicos. La participación de Ponentes Internacionales de conocida trayectoria contribuirá a una puesta al día de los asistentes, en aspectos tan estratégicos como la huella del agua, los efectos del cambio climático, las novedades en tecnologías emergentes relacionadas al uso de insumos en una agricultura tecnificada y los avances de la biotecnología moderna. Siendo el IPTA responsable dentro del Sistema MAG de la provisión de servicios tecnológicos, se suma a otros esfuerzos públicos y académicos que apuntan a crear espacios de discusión e intercambio de conocimientos, experiencias e informaciones para que los actores de la producción interactúen a fin de difundir ampliamente las últimas novedades tecnológicas que sigan impulsando la producción de nuestro país y ocupe un sitial cada vez más importante en la provisión de alimentos para el mundo globalizado. Es un primer paso que está dando el IPTA para constituir este espacio que ahora en más complementará otros esfuerzos de articulación del sector público, académico, privado y de la cooperación internacional, vinculados a la producción agraria nacional. Dr. Daniel Idoyaga Presidente Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Presentación El sector agropecuario debe enfrentar los principales retos actuales del mundo, la soberanía y la seguridad alimentaria, la reducción de la pobreza, la desigualdad social y la sustentabilidad ambiental. En este contexto, el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria - IPTA, presenta su Primer Congreso “Investigando e innovando para el desarrollo rural”. Es una contribución del IPTA a la construcción de un sistema nacional de innovación en el que la ciencia, la tecnología, el intercambio y gestión de conocimientos, experiencias e informaciones de sus técnicos investigadores con entidades vinculadas, aliados estratégicos y colaboradores, a través de los siguientes ejes temáticos: Producción Agrícola, Animal y Forestal, Agricultura de Precisión, Suelos, Agua y Clima, Agricultura Familiar, Protección Vegetal y Biotecnología. En el año internacional de los suelos y la inquietante influencia del cambio climático, el IPTA pretende poner a disposición de profesionales, productores, estudiantes y público en general, informaciones actualizadas sobre los aspectos antes mencionados a través de disertaciones de Ponentes Internacionales y Nacionales de reconocida trayectoria, complementada por la exhibición de trabajos en la modalidad de póster de investigadores experimentados y en formación. Este bagaje documental y académico será complementado en la clausura, con un día de Campo de Trigo en el que se presentarán los últimos resultados del Programa de Investigación de Trigo. Todo esto ha sido posible gracias a la formidable contribución de nuestros patrocinantes que también contarán con un espacio en el que brindarán su amplia gama de productos y servicios en nuestro Centro ubicado en Capitán Miranda. La ocasión también será una oportunidad para que los Centros de Investigación y Campos Experimentales del Instituto hagan una exposición de sus principales actividades y de los servicios que ofrecen. Por último, agradezco al Señor Presidente del IPTA, Dr. Daniel Idoyaga, por haberme encomendado tan desafiante tarea de organizar este Primer Congreso y a todos los Directores Generales, Directores y funcionarios del IPTA que han aportado ideas y esfuerzo y muy especialmente a mi abnegado equipo de la Dirección General de Transferencia de Tecnología sin cuyo apoyo, este evento no habría sido posible de culminar tan exitosamente. Muchas Gracias. Ing. Agr. Gloria Bogado Coordinadora General 6 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Equipo organizador •Coordinación General: Gloria Bogado •Científico: Dalva Bolfoni, Gustavo Alonso y Mercedes Molinas •Secretaría: Claudia Alegre •Administración: Tamara Wiemann •Protocolo, Logística y Patrocinantes: Analía Núñez •Admisión: Analía Núñez, Claudia Alegre y Tamara Wiemann •Relaciones Públicas: Gloria Bogado •Información y Comunicación: Hugo Carrillo •Apoyo: Víctor Santander •Día de Campo, Expo Feria y Mini Expo: IPTA – Capitán Miranda Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 7 Autoridades Presidente Ing. Agr. Ph. D. Daniel Idoyaga Director Nacional Ing. Agr. MSc. Víctor Santander Director General de Centros de Investigación y Campos Experimentales Ing. Agr. MSc. Justo López Portillo Director General de Programas de Investigación Ing. Agr. MSc. Marcos Villalba Directora General de Transferencia de Tecnología Ing. Agr. Gloria Bogado Director General de Administración y Finanzas C.P. Tiburcio Gauto 8 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Índice Prólogo Presentación Equipo organizador Autoridades Índice Conferencias internacionales De las variaciones año a año al cambio climático: bases para diseñar una producción agropecuria menos vulnerable. Dr. Federico E. Bert 5 6 7 8 9 17 19 Avances de la Agricultura de Precisión, Monitoreo temporal de los sistemas de producción e tendencias futuras. Ing. Agr. Ph. D. Evandro C. Mantovani 21 La huella del agua en algunos productos agrícolas: Caso de Chile. Ing. Agr. MSc. Alfonso Osorio Ulloa 23 Biotecnología: Una herramienta de trascendencia para el desarrollo integral y la intensificación sostenible del sector agropecuario. Biol. Ph. D. Pedro Jesús Rocha Salavarrieta 26 Conferencias nacionales 29 Agricultura Tecnificada en el Paraguay y su impacto en la conservación y uso sustentable de los recursos naturales productivos - Cambio Climático. El cambio climático: una responsabilidad común pero diferenciada. Ing. Agr. M.Sc. Alfredo Silvio Molinas Maldonado 31 Servicios que ofrece el Laboratorio de Sanidad Vegetal y Biología Molecular. Ing. Agr. MSc. Carolina Garay de Gauto 36 Explorando la interacción molecular durante la infección temprana en líneas de trigo en el patosistema trigo-Fusarium graminearum. Lic. Biol. MSc. Christian Dujak 37 Módulo de producción de cerdos. Ing. Irineu Engelmann 40 Evaluación agroindustrial de diez variedades de caña de azúcar en tres localidades del departamento de Caaguazú. Ing. Agr. Luis Fernando Espinoza Báez 47 Receptividad del estigma en maíz pichinga. Ing. Agr. MSc. Guillermina Macchi Leite 50 Avances en la investigación de cebolla en el Paraguay. Ing. Agr. Ph. D. Hugo Zarza 53 Producción de hortalizas en ambiente protegido. Ing. Agr. MSc. Marcos Villalba, Ing. Agr. Oscar Guillen Moreno 54 Capacidad productiva de variedades sintéticas de maíz harinoso (Zea mays var Amylacea) en Paraguay. Ing. Agr. MSc. Verónica Machado 55 Desarrollo de sistemas de producción sustentable de sésamo para pequeñas fincas del Paraguay. Ing. Agr. MSc. Miguel Angel Florentín 58 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 9 Minicursos Aprovechamiento Forestal. Prof. Roque Giménez 59 61 Control biológico de hormigas cortadoras de los géneros Atta y Acromyrmex. Lic. Biol. Patricia Rodríguez 61 Manejo de hongos fitopatógenos mediante el uso del agente de control biológico Trichoderma spp. Ing. Agr. Andrés Sanabria 62 Efecto de la sustitución de maíz por pulpa cítrica deshidratada como suplemento energético en la dieta de corderos en confinamiento. Ing. Agr. MSc. Daniel Caballero 63 Proposição de novo método de estimação de tamanho ótimo de parcela experimental. Uma aplicação na cultura do arroz. Ing. Agr. MSc. Guido Humada 65 Uso de marcadores moleculares y bioquímicos en programas de mejoramiento genético vegetal. Lic. Biol. MSc. Lourdes Cardozo 68 Cultivo de tejidos. Su aplicación en la producción agrícola. Ing. Agr. Marta Zacher de Martínez 68 Apicultura. Ing. Agr. Mario Quiñonez 69 Tecnología de producción de mudas cítricas, acorde a las nuevas exigencias fitosanitarias. Ing. Agr. MSc. Miguel Blanco 70 Manejo de enfermedades en el cultivo de soja. Ing. Agr. Ruth Scholz 71 Póster 72 Producción Agrícola, Animal y Forestal Efecto de la densidad de siembra del sésamo (Sesamum indicum L.) variedad Escoba Blanca sobre el rendimiento de semillas. Guillermo Andrés Enciso Maldonado, Edgar Adalberto Figueredo Ortega, Fidelino Báez Colarte, Eugenio Melo Velázquez, Rober Jaime Alfonzo, Elpidio Peralta Siani 10 73 75 Ensayo de densidad y espaciamiento de siembra de maíz (Zea mays L.) variedad GV 313. Pedro Viera Fariña, Amalio Mendoza 77 Correlación y análisis de componentes para rendimiento de maíz avati morotî. Amalio Mendoza 80 Rendimiento de variedades de cebolla de bulbo en tres épocas de trasplante en diferentes departamentos del Paraguay. Hugo A. Zarza Silva 83 Efecto del fertirriego, tipos de sustrato y tamaño de contenedores en la producción de mudas de la lima tahití (Citrus latifoliaTanaka) injertado sobre la lima rangpur (Citrus limonia Osbeck) Miguel Osvaldo Blanco, Edgar Alvarez 85 Relación de contenido de algunos elementos nutricionales de la miel con el suelo y flora melífera en el bajo chaco paraguayoMaría Felicita Leguizamón Penayo, Arnulfo Encina Rojas, Angel Iribas 88 Valores del contenido de humedad en mieles de abejas de la región oriental del Paraguay. Giménez Meza, G. G.;Amarilla Rodríguez, S. M.; Aparicio Meza, M. J.; Quiñónez Mendoza, M. R. 91 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Estudio comparativo de la producción de miel de abeja (Apis melifera) con una y tres reinas por colmena en la zona del Bajo Chaco, Paraguay. María Felicita Leguizamón Penayo, Eduardo Pérez Toñanez 94 Ensayo comparativo de rendimiento de materiales introducidos de arroz de riego (Oryza sativa L.). Chaparro Guillen, Hugo. Ferreira González, Cristhian Vicente; Guillen González, Martin Emilio. 96 Calidad comercial de maíz pichinga bajo diferentes densidades de siembra. Nadia Carolina Sanabria Verón, Guillermina Macchi Leite, Sixto Hugo Rabery Cáceres, Alba Liz González, Fanni Ruiz Samudio, Nelly Gamarra Brítez 99 Germinación y viabilidad de granos de polen de maíz pichinga. María Gabriela López Ojeda, Guillermina Macchi Leite,Alba Liz González, Danilo Fernández, Fanni Ruiz Samudio, Nadia Sanabria Verón,Nelly Gamarra Brítez 101 Método da curvatura máxima do coeficiente de variação na determinação do tamanho ótimo de parcela em experimento com soja. Guido Gustavo Humada González, Augusto Ramalho de Morais, Teodoro Adriano Bruzi, Gilberto Rodrigues Liska, Juliano Bortolini, Líder Ayala Aguilera 104 Avaliação do algodão em relação ao espaçamento entre fileiras e irrigação. Guido Gustavo Humada González, Jose Rodolfo Humada Sosa, Augusto Ramalho de Morais, Gilberto Rodrigues Liska, Juliano Bortolini, Jenny Dueck 106 Desempenho de cultivares de milho em função do tipo de preparo de solo. Guido Gustavo Humada González,Augusto Ramalho de Morais,Gilberto Rodrigues Liska,Juliano Bortolini; Jenny Dueck, Cristina Henriques Nogueira 109 Inclusión de niveles de granos de canavalia (Canavalia ensiformis) sobre el desempeño productivo de pollos parrilleros.Oviedo Díaz, RJ.; Valdez Ojeda, G. 112 La Calidad de los Trigos Paraguayos. Graciela Cabrera, Mohan Kohli, Epifanio Altamirano y Gustavo Benitez 114 Caracteres de ciclo y desarrollo de planta de siete cultivares de maíz harinoso en siembras tardías. Verónica Machado, Cinthia Arenas, Mónica Villalba 116 Efecto de la asociación de maíz y tres especies de Brachiaria sobre la cobertura de suelo y los componentes de rendimiento del maíz. Miranda Alcaraz, L. R., Ortiz Acosta, O. 119 Efecto de tres tipos de raciones en la alimentación de ganado bovino en confinamiento. Biudes Rodrigues, J.; Ortiz Acosta, O. 122 Protección Vegetal 125 Métodos de control de la antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides (Penz) Penz y Sacc en pos cosecha de frutas de mango (Mangifera indica L.). Miguel Osvaldo Blanco Colmán, César Darío Pino Quintana 127 Preferencia alimenticia de Thrips tabaci Lind. en distintas variedades de cebolla (Allium cepa L.). Miriam Beatriz Trabuco de Evert,Hugo Alberto Zarza Silva, Fidelino López Morel 130 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 11 Comparativo de insecticidas para el control de Diaphorina citri Kuwayama vector del HLB en cítricos en condiciones de laboratorio. Miguel Osvaldo Blanco, Mirian Beatriz Trabuco de Evert, Fidelino López Morel 133 Efectividad de la termoterapia para el control de la bacteriosis (Xanthomonas axonopodis pv. manihotis) en ramas - semillas de mandioca. Ada Victoria Torres de Adorno, Anuncio Toledo, Lourdes Cabrera, Aníbal González, Yasmín Amarilla, Julián Esquivel 135 Efecto de abonos verdes sobre la dinámica poblacional de nematodos fitoparásitos en el cultivo de mburucuja (Passiflora edulis). Hugo Néstor Valiente Raidán 138 Efecto de diferentes especies vegetales sobre la densidad poblacional del nematodo quiste Heterodera glycines Ichinohe de la soja (Glycine max L. Merrill). Lidia Margarita Pedrozo Fleitas 141 Efectividad de distintos tratamientos fungicidas en el control de la roya asiática (Phakopsora pachyrhizi) de la soja (Glycine max L.). Guillermo Andrés Enciso Maldonado, Antonia Elizabeth Medina Paredes, Mónica Elizabeth Bogado Rotela, Elvio Joel López Ranoni, Paulino Fernández Salinas 144 Transmisión y sensibilidad a fungicidas de Stenocarpella maydis y Colletotrichum graminícola en maíz (Zea mays L.). Domínguez Sanabria, J. A.; Grabowski Ocampos, C. J.; Pedrozo Sosa, A.V.; Vázquez Narváez, C. E. 147 Preferencia de alimentación con diferentes hospederos bajo condiciones controladas de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae). Gächter Skanata, C 150 Preferencia de alimentación de partes vegetativas y reproductivas de soja bajo condiciones controladas de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae). Gächter Skanata, C. 152 Nivel de daño en etapa reproductiva del cultivo de soja en condiciones semi-controladas de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae). Gächter Skanata, C. Identificación de Pestalotiopsis palmarum como agente causal de manchas foliares en plantas de mbokaja (Acrocomia aculeata) en condiciones de vivero. Sergio Ayala,Daniela Haupenthal, María Estela Reckziegel y Claudia Beatriz Sorol 155 Eficacia de herbicidas para el control de maíz (Zea mays L.) resistente a glifosato. NaoyaSakanashi; DanielaHaupenthal y Claudia Beatriz Sorol 157 Efecto de la solarización sobre esclerocios de Sclerotium rolfsii agente causal de la Seda Blanca en ka’a he’ẽ (Stevia rebaudiana). Andrés Dejesús Sanabria Velázque, Alicia Susana Aquino 159 Capacidad antagónica de aislados nativos de Trichoderma spp. sobre Sclerotium rolfsii en cultivo pareado. Andrés Dejesús Sanabria Velázquez 12 154 Eficacia de insecticidas en el control de trips (Thrips tabaci (Lind. 1888) (Thysanoptera; Thripidae) en el cultivo de ajo (Allium sativum L.)Pedro Acuña Vera, Manuela Arriola Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 161 163 Efecto de herbicidas residuales aplicados en desecación pre siembra en el cultivo de soja. Carmen Haupenthal, DanielaHaupenthal, Adrián Palacios 166 Evaluación de la concentración de conidios para la inoculación de materiales de trigo con Magnaporthe grisea. Alice Rocío Chávez, Cinthia Carolina Cazal Martinez, Alfredo Jesús Rojas Ozuna, Alfredo Ramón Guillén, Ángel Núñez, Mohan Kohli 168 Patogenicidad de cuatro aislados de Magnaporthe sp. en materiales de trigo. Alice Rocío Chávez, Cinthia CarolinaCazal Martinez, AlfredoJesus Rojas Ozuna ,Julia Vilma Gimenez, Anita Paredes,Mohan Kohli 170 Prueba in vitro de efectividad de productos fungicidas para el control del hongo Alternaria sp. aislado de cebolla (Allium cepa).Gloria Beatriz Montiel Colman, Gregorio Eugenio Bozzano 172 Desecación de mbu´y (Conyza spp.) de diferentes estados fenológicos mediante la aplicación de Glifosato en mezcla con diferentes herbicidas. Arzamendia, José; Haupenthal Daniela 174 Aspectos biológicos de Helicoverpa armigera (Hübner, 1809) (Lepidoptera: Noctuidae) criadas con dieta natural en condiciones de laboratorio. Candia de Brítez S.M., Ramírez Paredes M.L., Sosa Ayala V.I., Jara Rojas K.L. 177 Comportamiento de materiales de soja con la aplicación de fungicidas frente a la roya Phakopsora pachyrhizi, ciclo 2014/2015. Morel Yurenka, A;Dujak, C;Fleitas, C; Cuba, M 180 Prevalencia de Alternaria padwickii en cultivo de arroz ciclo 2014/2015 en los Departamentos de Itapúa, Misiones, Ñeembucú y Caazapá. Quintana de Viedma, L; Arriola, M. ; Morínigo, K. ; Gutiérrez, S. 182 Detección de Alternaria padwickii en hojas de arroz (Oryza sativa L.). Quintana de Viedma, L; Arriola, M ; Morínigo,K ; Gutiérrez. S.A. 184 Efecto de torta de filtro en fresco sobre la población de nemátodos fitoparásitos y rendimiento de caña de azúcar (Saccharum officinarum). Rodolfo Ramón Bernal López, Oscar Joaquín Duarte Alvarez, Milciades F. Vera Brítez 185 Eficiencia de herbicidas desecantes y de acción residual en el control de Conyza spp y otras malezas en el cultivo de soja. Palacios, A.; Berton G. 187 Caracterización de la familia Ichneumonidae como controladores biológicos de Helicoverpa armigera (Hübner) Lepidoptera: Noctuidae. Candia, S., Ramírez, M., Sosa Ayala, V. y Jara Rojas, K. 191 Evaluación del ciclo biológico de dos especies de pulgones (Rhopalosiphum padi L. y Sitobion avenae F.) en el cultivo de trigo, en condiciones de laboratorio. Sosa Ayala, V. 193 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 13 Ciclo Biológico de Helicoverpa armigera (Lepidoptera: Noctuidae) criadas con dieta artificial en condiciones de laboratorio. Candia de Brítez S.M., Ramírez Paredes M.L., Sosa Ayala V.I., Schmickler Florentín, S. Variabilidad patogénica del hongo Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid. en variedades comerciales de soja Glycine max (L) Merril. Morel Gadea, G; Mereles González, J.P.; Aranda Ramírez, C.M. ; Dorfschmidt Glass, R.; Scholz Drodowski, R.F.; Kohli, M.M. Suelos, Agua y Clima 197 199 Respuesta del cultivo de tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) a niveles de fertilización nitrogenada en un Entisol de Caacupé. Rojas Ozuna Alfredo Jesús, Vallejos Mernes Francisco Javier, Guillen Moreno Oscar, Fariña Ruíz José Anibal, Giménez Cabrera Sindulfo, Núñez Cáceres Ángel Gerardo 201 Análisis económico de la fertilización y riego suplementario del sorgo silero (Sorghum bicolor L. Moench) variedad VDH 422. Salas Mayeregger, J.; Silva Insfran, M.; Paniagua Alcaráz, P.; Franco Ibars, F.; Fatecha Fois, D. 204 Efecto de lámina de agua superficial en el rendimiento en tres cultivares de arroz de riego (Oryza sativa L.). Ferreira González, Cristhian Vicente.; Guillen González, Martin Emilio. Chaparro Guillen, Hugo 207 Precipitações máximas esperadas em Mariscal Estigarribia, Paraguai, via distribuição Gumbel. Carlos José dos Reis, Guido Gustavo Humada González, Jose Rodolfo Humada Sosa, Augusto Ramalho de Morais, Luiz Alberto Beijo, Lucas Monteiro Chaves 210 Efectos del manejo de la fertilización en características químicas del suelo con cultivo de cítricos. Busto Saldivar María Magdalena, Vallejos Mernes Francisco Javier, Vega Britez Marcos Antonio, Rojas Ozuna Alfredo Jesús, Giménez Sindulfo, Burgos Lucidio. Efectos del manejo de cal agrícola en características químicas del suelo con una plantación de cítricos. Vallejos Mernes Francisco Javier, Busto Saldivar María Magdalena, Vega Britez Marcos Antonio, Rojas Alfredo, Fariña José Aníbal, BlancoMiguel. Efecto de diferentes niveles de fertilización orgánica en el pasto gramafante (Pennicetum sp). Viedma Romero, F; Ortiz Alfonso; A. Influencia de la aplicación de urea en diferentes dosis sobre el pH del suelo. Ortiz, Alfonso, A; Ortiz, Britez, C; Ferreira, Britez, N; Carbonell, Zaragoza, L. 14 195 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 212 215 217 219 Agricultura Familiar 221 Adecuación de épocas de siembra de seis variedades comerciales de sésamo blanco en la zona norte de la Región Oriental del Paraguay. Florentín Rolón M. A.; Pereira Alvarez P. D. 223 Evaluación de los componentes del rendimiento de dos variedades de sésamo (Sesamum indicum L.) sembradas en el Departamento de San Pedro. Guillermo Andrés Enciso Maldonado, Edgar Adalberto Figueredo Ortega, Fidelino Báez Colarte, Eugenio Melo Velázquez, Rober Jaime Alfonzo, Elpidio Peralta Siani 226 Comportamiento agronómico de cultivares de papa en dos épocas de plantación en diferentes zonas de la Región Oriental del Paraguay. Beatriz Gómez Benitez, Carlos Alberto Huespe Castro 228 Efecto de diferentes sustratos para el enraizamiento de estacas sub terminales de Ka’a He’e –Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni. Marcos Vega, Rosanna Britos 230 Efecto del tipo de cobertura en los componentes del rendimiento del ka´a he´e. Federico Alberto Cantero Arzamendia, Rosanna Britos 233 Selección, caracterización y multiplicación de cultivares de maní (Arachis hypogaea L.), de los tipos Virginia, Español y Valencia. Bogado, Egon Andres, Amarilla, Fidencia, Rodríguez, Luís, Rodríguez, Jose, Barrios, Carlos. 236 Biotecnología 239 Dosimetría en semillas de soja (Glycine max L. Merril) de las variedades cubanas AT 02S y AT 22S irradiadas con rayos Gamma. Samudio Oggero, A.; Nakayama Nakashima, H.D.; González Cepero, M.C. 241 Adaptabilidad y estabilidad de híbridos de maíz super precoz OGM’s en zafra normal de siembra durante el ciclo 2013. Orlando Noldin, Amalio Mendoza 244 Adaptabilidad y estabilidad de híbridos de maíz OGM’s en zafra alternativa de siembra durante el ciclo 2014. Orlando Noldin, Amalio Mendoza 247 Diversidad genética en germoplasma nativo de Avati Morotî (Zea mays var Amylacea) en Paraguay utilizando marcadores moleculares SSR. Orlando Noldin, Pedro Revilla, Bernardo Ordás 250 Determinación de la eficacia del evento TC 1507 en híbridos de maíz para el control de lepidópteros, año 2011. Acosta, L.G.; Alvarez, M.; Canela, H.; Espinoza; N.N.; Noldin, O.; Palacios, A. 253 Potencial de multiplicación in vitro de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) de la variedad IAC 955000. Marta Zacher, Ramona López, Helen Fatecha, Lourdes Cardozo Téllez 255 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 15 Estandarización del protocolo de Feulgen para dos variedades paraguayas de trigo (Triticum aestivum L.). Bobadilla Giménez, N.*; Cardozo Téllez, L.; Kohli, M.M. 257 Avances preliminares del proyecto “Selección asistida por marcadores moleculares para el desarrollo del material resistente a la Roya Asiática”. Dujak, C; Morel Yurenka, A; Fleitas, C;Cuba, M;Yamanaka, N 259 Agricultura de precisión 263 Mapeamento de ocorrência de precipitações mediante krigagem indicadora. Guido Gustavo Humada González, José Rodolfo Humada Sosa, Augusto Ramalho de Morais, Cristina Henriques Nogueira, Gilberto Rodrigues Liska, Juliano Bortolini 16 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 265 Conferencias Internacionales Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 17 18 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS INTERNACIONALES De las variaciones año a año al cambio climático: bases para diseñar una producción agropecuria menos vulnerable Federico E. Bert Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola Facultad de Agronomía, UBA / CONICET Argentina El cima es la principal fuente de variabilidad y riesgo de la producción agropecuaria. Gran parte del resultado de las actividades agropecuarias depende de las condiciones meteorológicas en el ciclo productivo (e.g., en la agricultura extensiva Argentina, cerca del 50% [1]). De este modo, las variaciones climáticas llevan necesariamente a variaciones en resultados (ej. rindes). El problema es que cuando esas variaciones implican condiciones climáticas adversas, las mismas determinan resultados (productivos, económicos) bajos, que atentan contra la supervivencia y bienestar del productor. En resumen, las variaciones climáticas generan riesgos climáticos, es decir, chances de que por razones climáticas se obtengan resultados inconvenientes. El clima varía de manera continua en el tiempo. De manera arbitraria y funcional a las actividades agropecuarias, solemos distinguir distintas escalas temporales de variación: variaciones entre estaciones, entre años (“inter-anual”), entre décadas (“inter-decadal”) e incluso en escalas mucho más largas (siglos, milenios). Dentro de las variaciones en escalas de tiempo largas podría enmarcarse lo que hoy conocemos como cambio climático: variaciones permanentes en las condiciones climáticas o variabilidad típica de una región asociadas a la acción del hombre. No obstante, los cambios climáticos también pueden tener origen en procesos naturales (no antrópicos). El clima cambió y seguirá cambiando. Existe un alto consenso en la comunidad científica de que, a causa -al menos en parte- de la actividad del hombre, ha habido y habrá un cambio en el clima [2]. Estos cambios responden principalmente a aumentos en las emisiones de gases de efecto invernadero, a cambios en el uso de la tierra, etc., procesos asociados a un fenómeno más general conocido como “cambio global”. Hoy hay evidencia de que en diferentes regiones del mundo han aumentado y aumentarán los niveles de temperaturas y frecuencia de eventos extremos (e.g., lluvias torrenciales) y que, dichos cambios, han afectado y afectaran a la producción agropecuaria [3]. Las variaciones climáticas en distintas escalas de tiempo (incluido el cambio climático) generan amenazas pero también oportunidades. Por ejemplo, en relación al cambio climático, el aumento proyectado de temperaturas significa una amenaza para la producción agropecuario de algunas regiones. Contrariamente, el aumento en la concentración de dióxido de Carbono o algunas variaciones esperadas en las lluvias podrían representar oportunidades para la producción agropecuaria de algunas zonas. La manera de evitar o atenuar las amenazas y capitalizar las oportunidades es adaptar el diseño y manejo de los sistemas agropecuarios. Es decir, las variaciones y cambios climáticos generan al productor el desafío de adaptar la forma en la que realiza la producción para ser sostenible y/o mejorar su calidad de vida. Gracias al gran avance de las ciencias de la atmósfera y los océanos, actualmente disponemos de pronósticos y proyecciones sobre lo que podría esperarse “del clima” en distintas escalas de tiempo. Estos pronósticos y proyecciones son un elemento necesario pero no suficiente para que el productor se adapte en vistas de lograr una producción menos vulnerable a las variaciones del clima; El proceso de adaptación presenta varias complejidades en el plano práctico. Entre otras, las barreras para uso de información climática pueden asociarse a la “habilidad” de los pronósticos y proyecciones, el formato en que se los presentan y cómo el productor la interpreta, la flexibilidad operativa para hacer cambios en sus decisiones, etc. Es cierto que el cambio climático agrega un nuevo desafío al productor, además del que ya tiene hace miles de años con la variabilidad natural en escalas más cortas. Sin embargo, la manera en que el productor enfrenta este nuevo desafío no debiera apartarse de lo que ya hace para enfrentar, por ejemplo, la variabilidad inter-anual. Hay una muy buena razón: durante la Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 19 vida de un productor, las variaciones esperables en escalas cortas (e.g., inter-anual) serán más importantes que las esperables por el cambio climático. A modo de ejemplo, en distintas zonas de Argentina se esperan, por el cambio climático, cambios de ±30% en las lluvias hacia fines de siglo. Pero al mismo tiempo, las variaciones que un productor puede esperar año a año son aún mayores. ¿Cuál es la clave entonces? Si el productor aprende a enfrentar las variaciones inter-anuales, estará más preparado para enfrentar el cambio climático. El manejo del riesgo asociado a la variabilidad climática inter-anual implica usar diferentes tipos de información relacionada al clima para caracterizar las condiciones actuales y anticipar las condiciones climáticas más probables durante el ciclo productivo. En base a eso, el productor puede adaptar sus decisiones. A modo de ejemplo, puede sembrar más tarde para evitar que coincida el período crítico de generación de rinde del cultivo con un período para el que se anticipan altas chances de lluvias inferiores a lo normal. Existen tres tipos de IC para manejar el riesgo climático en escalas cortas: (a) climatología, (b) diagnósticos y (c) pronósticos. El análisis de los registros históricos de una zona (climatología) permite conocer las condiciones más esperables, el rango de variabilidad posible, etc. El diagnóstico de la situación presente es clave en la producción agropecuaria ya que, en ocasiones, el resultado productivo depende tanto de lo pasado como de lo que vendrá. El diagnóstico se refiere a cuantificar las condiciones climáticas en el pasado reciente o en la actualidad (e.g., reserva de agua del suelo, profundidad de la napa freática, etc.). Finalmente, los pronósticos climáticos son un complemento a los otros tipos que brindan información sobre las condiciones que podrían ser más esperables. El uso combinado de los 3 tipos de información permite al productor adaptar el manejo de su sistema para mejorar sus resultados y disminuir el riesgo climático, asegurar su sostenibilidad y bienestar y contribuir a la seguridad alimentaria. El diseño de sistemas productivos sobre la base de información climática se ha referido recientemente como “Agricultura Climáticamente Inteligente” (ACI). En realidad, el concepto de ACI es mucho más amplio que esto. La definición del mismo tal como la propone FAO puede verse en: http://www.fao.org/climatechange/epic/que-hacemos/que-es-la-agricultura-climaticamente-inteligente/es/#.VZ_5Mvl_Oko. Existen ejemplos en la ag20 ricultura Argentina de uso de información climática para manejo del riesgo climático, aunque su adopción no es aún masiva entre los agricultores [4, 5]. Una ACI no es posible sin una adecuada provisión de “Servicios Climáticos.” Se conoce como Servicios Climáticos a producción y diseminación de datos, información y conocimiento sobre el clima que sea útil y relevante para apoyar la toma de decisiones. En un contexto de variabilidad y cambio climático, el desarrollo de Servicios Climáticos debiera ser un área estratégica prioritaria para instituciones y organismos gubernamentales y no-gubernamentales relacionados a la producción agropecuaria. Los esfuerzos orientados a una amplia provisión de Servicios Climáticos co-desarrollados junto a productores garantizarán una producción menos vulnerable a las variaciones del clima y más preparada para proveer la creciente demanda global de alimentos, fibras y energía. Referencias Bibliográficas [1] Verón S, de Abelleyra D, Lobell D. 2015. Impacts of precipitation and temperature on crop yields in the Pampas. Climatic Change. 130:235–245. [2] IPCC Fifth Assessment Report (AR5): https://www.ipcc.ch/report/ar5/ [3] Lobell D, Schlenker W, Costa-Roberts J. 2011. Climate trends and global crop production since 1980. Science 333, 616-620. [4] Bert F, Podestá G, Satorre E, Messina C. 2007. Usability of climate information on decisions related to soybean production systems of Argentinean Pampas. Climate Research 33, 123-143. [5] Bert F, Satorre E, Ruiz Toranzo F, Podestá G. 2006. Climatic information and decision-making in maize crop production systems of Argentinean Pampas. Agricultural Systems 88, 180-204. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS INTERNACIONALES Avances de la Agricultura de Precisión, Monitoreo temporal de los sistemas de producción e tendencias futuras Evandro C. Mantovani Investigador Embrapa Maíz y Sorgo, PhD Mecanização Agrícola Embrapa Maíz y Sorgo Sete Lagoas, MG, Brasil [email protected] De acordo com a ONU, em 2050 serão 9 bilhões de seres humanos habitando o planeta, tendo Índia, China e Nigéria liderado este crescimento populacional. São vários as razões que contribuíram para este crescimento ao longo da história, mas os dados da curva de evolução populacional mostram uma ascendente expressiva a partir de 1927, com a descoberta da penicilina, e no período de 1940 a 1970, com a produção de alimentos em grande escala, no Primeiro Mundo, chegando aos dias de hoje com 7 bilhões de habitantes. Outro ponto importante, é a evolução da população urbana e rural no mundo, onde nota-se uma forte tendência de concentração nas áreas urbanas em detrimento das rurais, sendo que em alguns países como o Brasil, por exemplo, esta relação é de 80% para 20%, respectivamente. Como consequência, duas questões importantes merecem atenção: primeiro, há necessidade de dobrar a produção agrícola atual para atender este ritmo de crescimento; e segundo: há necessidade também de aumentar a mecanização das áreas agrícolas. Neste contexto, para atender a demanda de alimentos, o crescimento da produção agrícola pode ocorrer de duas formas, pelo aumento de áreas de produção ou pelo aumento da produtividade. Pela dificuldade de novas áreas no mundo para expansão agrícola, o aumento da produtividade é a alternativa mais viável para o aumento da produção, e, segundo o IFPRI, 2012, há um conjunto de dez tecnologias que contribuirão fortemente para o alcance desta meta: 1. Cultivares com tolerância ao calor e à seca; 2. Eficiência de uso de nitrogênio; 3. O milho Bt; 4. Gestão integrada solo/fertilidade; 5. Irrigação; 6. Laser em terraplanagem; 7. Agricultura orgânica; 8. Agricultura de precisão; 9. Captação de água; 10. Plantio direto. A quantidade de opções que tem hoje o agricultor, para utilização de ferramentas da Agricultura de Precisão (AP), na sua exploração agrícola, é muito grande e vem causando grande impacto, como exemplos: o gerenciamento da produção por mapas georreferenciados, controle automático nas aplicações de químicos, maior eficiência no uso de máquinas e implementos agrícolas, otimização do uso de insumos, gerenciamento de frota, análises do solo por métodos mais rápidos e de baixo custo: fertilidade do solo, textura do solo, compactação do solo, análise dos problemas da área de produção mais rápida e de baixo custo, etc. O nível tecnológico aplicado ao sistema de produção de uma determinada cultura varia de uma propriedade para outra. Consequentemente, o valor de uma produtividade, isoladamente, de um determinado campo de produção, identifica a variabilidade espacial, porém, não é eficiente para determinar o padrão de produção. Para estabelecer o gerenciamento das áreas de produção, há necessidade de complementar a análise de produtividade com mapas temporais, de pelo menos 3 anos, para se conhecer os padrões de produção, complementados com a avaliação econômica nos mapas de produtividade. Os problemas resultantes da variabilidade espacial, mesmo em áreas mais extensas, podem ser contornados com o uso de técnicas de AP para monitoramento, controle, coleta e uso de dados e informações, no sentido de reverter este quadro, visando a tomada de decisão e intervenção no sistema de produção. A necessidade de se estabelecer uma análise com vistas à tomada de decisão dentro do processo de utilização da agricultura de precisão leva à busca de estabelecimento de padrões mínimos para intervenção no sistema de produção. Para definição de padrões de produtividade, em alto, médio e baixo, é necessário estabelecer os critérios para a fase de análise dos dados utilizando informações, com mapas temporais de produtividade. A primeira fase é realizada com a indicação de um mapa de tendências da variabilidade espacial mostrando as áreas de produtividade estabilizadas e levantamento dos custos do sistema de produção. O estabelecimento de padrões que identificam as Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 21 diferentes áreas de produção, dentro de um mesmo campo, possibilita ao agricultor tomar decisões acertadas e, ao mesmo tempo, avaliar se as recomendações implementadas surtiram o efeito esperado. Dessa forma, permite um gerenciamento econômico do sistema de produção, com ações durante o ciclo da cultura e após a colheita. A partir do plantio, com os mapas de tendência, o agricultor pode acompanhar a cultura, e, no caso do milho, a intervenção em tempo real, para correção de nitrogênio e água, por exemplo, permite a recuperação da produtividade, antes do final do ciclo. Com mais de 15 anos de desenvolvimento, a agricultura de precisão vem apresentando constantes inovações para o agronegócio e permitindo o seu uso para diferentes aplicações no campo. Entretanto, é nítido constatar que com a evolução das tecnologias e do GPS com precisão menor que 2,5 cm, a automação embarcada dos equipamentos agrícolas avançou muito mais que o manejo de sítio específico, principalmente pela maior facilidade para programação dos sensores e pela falta ou dificuldade de especialistas agronômicos para interpretação dos mapas, nas in- 22 tervenções dos sistemas de produção. Esta situação indica que estamos utilizando mais a automação no campo para as operações de controle e aumento da capacidade operacional dos equipamentos agrícolas do que para aumentar a precisão na tomada de decisão. Portanto, há necessidade urgente de um maior envolvimento dos especialistas agronômicos nesta área, para utilização das ferramentas disponíveis, visando transformar dados em informações e facilitar o gerenciamento do sistema de produção. Além disso, as ações isoladas de uso da agricultura de precisão, em áreas especificas, também precisam ser bem administradas, para evitar que o alto custo da tecnologia inviabilize a atividade, por não trazer retornos ao agricultor. Sendo assim, o gerenciamento econômico do sistema de produção é, sem dúvida, a melhor opção para o agricultor, porque permite um maior conhecimento de todas as atividades em curso e estabelece critérios para adoção ou não de uma determinada atividade, desde que seja compatível com o custo de produção em exploração. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS INTERNACIONALES La huella del agua en algunos productos agrícolas: Caso de Chile Alfonso Osorio Ulloa1-2 Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-Chile, hasta Diciembre de 2013. Actualmente Consultor Privado en riego, Av. Gabriela Mistral 2912, La Serena, Chile; [email protected] 1 Investigación realizada por varios investigadores del INIA –Chile, con financiamiento del Ministerio de Agricultura de Chile 2 El agua constituye el elemento articulador de los sistemas de vida del planeta. Es un recurso natural, único, finito e indispensable para todo organismo viviente y para gran parte de las actividades económicas y productivas del hombre. A pesar de su aparente abundancia, reflejada en que más de dos tercios de la superficie terrestre están cubiertos por agua, solo un 0,74% del agua es dulce y se encuentra en lagos, ríos, pantanos, depósitos subterráneos, la atmósfera y los sistemas biológicos. Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), para un uso humano directo sólo se puede tener acceso aproximadamente al 0,007% del total de los recursos hídricos de la Tierra. En la actualidad la población mundial presenta una alta tasa de crecimiento y junto a ello las expectativas de vida son mayores a las experimentadas en la década de los 60, lo que ha llevado al aumento de la producción de alimentos para satisfacer la demanda nutricional de la población. Las necesidades tanto por recursos alimenticios como por bienes y servicios se han incrementado en forma paralela, donde el insumo principal de ellos es el agua, ya que además de ser parte importante de la estructura de la vida, participa en todos los procesos productivos, aumentando su demanda por los diferentes sectores, y como su disponibilidad es limitada, cada día se hace un bien más escaso. Esto obliga a optimizar su uso, sobre todo en el sector agrícola, que junto con la minería son actividades productivas más demandantes del recurso. Según el último Balance Hídrico de Chile, realizado por la Dirección General de Aguas, (DGA, en 1987) el caudal medio anual de los ríos de Chile es de 928 Km3 /año, representando el 2,1% del caudal mundial, y el 7,9% del total de América del Sur. Por su parte, el Informe País “Estado del Medio Ambiente 2002”, editado por la Universidad de Chile, evaluó que la disponibilidad de agua promedio del país al año 1992 alcanzaba a 5.475 m3/año por habitante; inferior al valor medio de disponibilidad de agua apta para el consumo humano en el planeta que es de 9.500 m3/ año por habitante, lo que muestra la condición crítica de disponibilidad hídrica de Chile. Sin embargo, al incluir los glaciares del Sur de Chile, esta disponibilidad aumentaría a unos 70.000 m3/año por habitante, pero esta disponibilidad es solo a nivel de reservas actualmente no disponibles. Entre las regiones de Arica y Parinacota (extremo norte del país) y Metropolitana (zona central de Chile), la disponibilidad natural de agua promedio es inferior a 1.000 m3/año por habitante, alcanzando en algunos sectores los 500 m3/año por habitante, umbrales considerados internacionalmente como altamente restrictivos (DGA, 1999). Lo anterior toma mayor importancia al considerar que en esta zona habita el 51,9% de la población de Chile (Censo 2002) y en ella se desarrollan las actividades económicas más importantes del país y más demandantes de agua: la minería, la agricultura, la industria y el consumo de agua potable. La relación demanda/disponibilidad es sustancialmente más favorable entre las regiones de O´Higgins y La Araucanía, y desde la Región de Los Ríos al sur la disponibilidad del agua supera ampliamente las demandas (DGA, 1999). A nivel internacional, debido a la escasez del recurso y a la degradación de su calidad por fenómenos de contaminación de los recursos hídricos, Hoekstra (Profesor de la Universidad de Twente, Holanda), concluyó que era necesario conocer cómo afectan a los recursos hídricos las actividades humanas en los procesos productivos y en las cadenas de distribución, creando el concepto de Huella Hídrica. La huella hídrica se define como un indicador de uso de agua dulce que no solo considera el uso del agua directa de un consumidor o productor, sino también en el uso del agua indirecta (Hoekstra et al., 2009). Se puede calcular la Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 23 huella hídrica de procesos, servicios, productos, hasta de países. En la exposición que se realizará se expondrá solo el cálculo de la huella hídrica de un producto. La Huella hídrica de un producto se define, según Hoekstra et al., 2009, como el volumen total de agua dulce que se utiliza directamente o indirectamente para producir un bien. Se calcula teniendo en cuenta el consumo de agua directo e indirecto asociado a la contaminación en todos los pasos del proceso productivo. De esta forma se llegan a establecer tres componentes que forman la huella hídrica de un producto, estas son la Huella Azul, la Huella Verde y la Huella Gris. Hoekstra et al, 2009, definió estas tres componentes de la siguiente forma; la Huella Azul como el consumo de los recursos de aguas superficiales y subterráneas a lo largo de la cadena de producción, refiriéndose ese consumo a las salidas del sistema debido a la evaporación, al traslado a otra zona de captación o bien a la incorporación de agua a un producto. La Huella verde se define como el consumo de los recursos de agua provenientes de la lluvia almacenada en el suelo, como la humedad del suelo y por último la Huella gris se define como el volumen de agua dulce que se requiere para asimilar la carga de contaminantes basados en las normas vigentes de calidad del agua. Huella Azul (Ha) La huella hídrica azul es un indicador de uso de las aguas de superficie (cauces superficiales) o las aguas subterráneas. Normalmente corresponde a “Uso consuntivo del agua”, y que está referido a cada uno de los cuatro casos siguientes: • • • • El agua evaporada (ya sea directamente o a través de la transpiración de los cultivos) y corresponde al concepto agronómico de evapotranspiración; El agua incorporada en el producto; El agua que no vuelve a la misma cuenca hidrográfica, por ejemplo, se entrega a otra cuenca o en el mar; El agua que no vuelve en el mismo periodo, por ejemplo, se retira en un periodo de escasez y regresa en uno húmedo. En el primer caso, la evaporación, es el más significativo y de interés en la producción agrícola. Por lo tanto, a menudo se verá que uso consuntivo se equipara a la evaporación, pero los otros tres componentes 24 deber ser incluidos, cuando sea pertinente. El término “Uso consuntivo de agua” no significa que el agua desaparece, porque la mayoría del agua en la tierra se mantiene dentro del ciclo y vuelve siempre en alguna parte. La magnitud de la huella de agua azul (Ha) en una etapa del proceso se calcula como: Ha proc. = agua azul evaporada + agua azul incorporada + agua devuelta a los cauces. El último componente se refiere a la parte del flujo de retorno que no está disponible para su reutilización dentro de la misma cuenca hidrográfica en el mismo periodo de retiro, ya sea porque se volvió a otra cuenca hidrográfica (o dado de alta en el mar), o porque se devuelve en otro período de tiempo. El consumo de agua azul en la agricultura se puede medir, pero en general se basa en los modelos que estiman las necesidades de agua de riego, además de información sobre su uso y oportunidades de riego. Huella de agua verde (Hv) El agua verde (Hv) se refiere a la parte de la precipitación que se almacena en el suelo o que temporalmente se queda en la parte superior del suelo o la vegetación. Con el tiempo, esta parte de la precipitación (precipitación efectiva) se evapora o transpira a través de las plantas. El agua verde puede ser productiva para el crecimiento del cultivo, pero no toda el agua verde puede ser absorbida por los cultivos, porque siempre existirá la evaporación del suelo y porque no todas las épocas del año o áreas son adecuadas para el crecimiento de los cultivos). En resumen, la huella del agua verde es el volumen de agua de lluvia (precipitación efectiva), que se utiliza en la industria o en la agricultura durante el proceso de producción. La huella de agua verde en una etapa del proceso es igual a: Hv proc. = agua verde evaporada + agua verde incorporada al producto Huella de agua gris (Hg) La huella hídrica gris es un indicador del grado de contaminación del agua dulce asociado con el proceso de producción. Se define como el volumen de agua dulce que se necesita para asimilar la carga de los contaminantes provenientes del proceso productivo, en relación a las normas ambientales de calidad del agua. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 La huella hídrica gris se calcula dividiendo la carga contaminante (L, masa / tiempo) por la diferencia entre el estándar de calidad de agua de este contaminante (cmáx la concentración máxima aceptable, en masa / volumen) y su concentración natural en la recepción de agua en el cuerpo (cnat, en masa / volumen). La huella de agua gris en una etapa del proceso (Hg proc) es igual a: Hg proc = agua necesaria para la dilución de los contaminantes en el proceso En Chile existe una superficie cultivada de 1.206.844 ha, correspondiendo a 5 macro rubros compuestos por CONFERENCIAS INTERNACIONALES Se calcula como el volumen de agua que se necesita para diluir los contaminantes y llevar el agua hasta los estándares de calidad de agua acordados. cultivos anuales, frutales, hortalizas, vid pisquera y vinífera ( ODEPA, 2012 ). Dentro de estos rubros destacan la producción de uva de mesa, cítricos (limón, naranja y mandarina), palta, cerezas, olivas, uva pisquera, tomate y remolacha, ya sea tanto por la superficie plantada como por su importancia económica. Tomando como base lo anterior, el objetivo de este estudio fue realizar una estimación de la huella hídrica referencial para los siguientes cultivos uva de mesa, uva pisquera, palta, oliva, cítricos, cereza, arándano, durazno conservero, ciruela, kiwi, manzana, remolacha, tomate de consumo fresco, tomate industrial, maíz, arroz y productos pecuarios como: leche, carne bovina, y carne ovina . En la mayoría de los casos también se calculó la huella hídrica real de los productores, en zonas estratégicas de cada cultivo. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 25 Biotecnología: Una herramienta de trascendencia para el desarrollo integral y la intensificación sostenible del sector agropecuario Pedro Jesús Rocha Salavarrieta1 1 Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Sede Central, Costa Rica. Los crecientes requerimientos (en cantidad y calidad) que una población en aumento hace a la agricultura, en un escenario de cambio climático global y atendiendo a compromisos de sostenibilidad económica, ambiental e inclusión social, se constituyen en retos sustanciales de la intensificación sostenible de la producción agrícola y simultáneamente se convierten en oportunidades para optimizar la producción agrícola por unidad de área y unidad de agua. Ante tales retos, las tecnologías, la institucionalidad, los mercados y los consumidores deben alinearse para generar contribuciones viables, eficientes y oportunas. de uso agrícola, etc.) mediante procesos llevados a cabo bajo estrictas condiciones controladas, lo cual resulta en menores impactos ambientales que la producción convencional de los mismos. El uso de marcadores moleculares para acelerar el proceso de selección del mejoramiento genético, para contribuir con el diagnóstico de enfermedades o para hacer control de calidad y trazabilidad. La genómica para la rápida identificación de múltiples genes y sus variantes asociados con características de interés. La modificación genética para hacer uso de genes mediante la introducción de nuevas características a los cultivos con mayor precisión y en menor tiempo. Varios son los ejes temáticos que deben articularse La nanobiotecnología para hacer más eficientes para lograr la intensificación sostenible y un desarrollo los procesos de fertilización tanto química como integral del sector agrícola. El productivo, que gira biológica, etc. en torno a la producción agrícola, animal y forestal, e incluye elementos tales como la agricultura de No existe en biotecnología una técnica más importante precisión, la nutrición de los cultivos y la protección que otra. De hecho, todas ellas pueden articularse de los mismos. El ambiental que debe velar por el y complementarse para la resolución de problemas desarrollo productivo tratando de causar el menor concretos. Los desarrolladores de la biotecnología impacto sobre el medio ambiente (biodiversidad, incluyen desde académicos universitarios, hasta suelos y aguas), reduciendo las emisiones de gases empresas multinacionales, pasando por centros de efecto invernadero (GEI) y afrontando las variaciones investigación y productores de cualquier escala. De asociadas el cambio climático global. Un conector igual modo, la biotecnología es empleada por los básico de los ejes productivo y ambiental es el aspecto distintos tipos de agricultor (familiar, de grandes tecnológico que involucra investigación, desarrollo y superficies, orgánico, agroecológico, convencional, escalamiento de procesos y productos dentro del cual etc.). Las diversas herramientas tecnológicas, la biotecnología ocupa un sitio importante. incorporación (inclusión) de los diversos tipos de productores y estamentos y la utilización de la oferta La biotecnología, como área multi-trans-disciplinaria ambiental disponible para generación de productos que hace uso de los recursos biológicos e incluye para autoconsumo o para comercialización convierten diversas técnicas, se constituye en un elemento a la biotecnología en un elemento clave para la articulador de aspectos tecnológicos, productivos, generación de conocimiento, para la intensificación ambientales y regulatorios, entre otros. sostenible de la agricultura, para la recuperación o mejora de áreas de siembra, para la remediación de suelos y aguas, para la adaptación de la agricultura Múltiples son los usos e impactos asociados con la al cambio climático y para la generación de nuevos biotecnología. Por ejemplo, y por citar solo algunos, productos y mercados con mayor valor agregado, en el ámbito productivo de los cultivos, que gira en entre otros. torno a la producción agrícola y forestal, técnicas como el cultivo in vitro de células y tejidos son de utilidad para la conservación, propagación y limpieza de germoplasma y para la generación de bioreactores, con los cuales es posible obtener diversidad de productos (biomasa, enzimas, vacunas, bioinsumos 26 Una de las técnicas cuya utilización ha tenido mayor presencia en los medios de comunicación y que mayor discusión ha suscitado es la modificación o transformación genética de plantas. Con esta tecnología se han generado cultivos (principalmente Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 La modificación genética no es la solución para todos los problemas de la agricultura, pero ciertamente es una alternativa que contribuye a la solución de determinados problemas. Por ejemplo, a disminuir la carga de diferentes agroquímicos al ambiente, a mejorar la calidad del producto final, a proteger la biodiversidad asociada a los cultivos, a disminuir la emisión de gases de efecto invernadero, a facilitar ciertas labores, etc. No obstante lo anterior, el empleo de cultivos genéticamente modificados presenta limitaciones, por ejemplo, asociadas a la presencia de malezas resistentes a herbicidas o de insectos con mayor tolerancia al control con tecnología BT. Sin embargo, estas ventajas y limitaciones técnicas se ven inmersas en un ambiente de desinformación que afecta a la investigación y al desarrollo tecnológico, frena la inversión, genera confusión y temor al consumidor y, en últimas, atenta contra la seguridad alimentaria y ambiental. Así, la comunicación eficiente se convierte en un factor transversal, fundamental para el desarrollo y utilización de esta tecnología. CONFERENCIAS INTERNACIONALES de maíz, soya, canola y algodón) que incorporan características de tolerancia a insectos, resistencia a herbicidas y recientemente tolerancia a sequía. Para garantizar la seguridad de los productos obtenidos mediante la utilización de la biotecnología (en particular, con las técnicas de modificación genética) se ha generado el concepto de bioseguridad, el cual contribuye al desarrollo de la institucionalidad de la biotecnología mediante la incorporación de políticas, protocolos, normas y procedimientos que con transparencia, análisis basado en rigor científico y en aspectos socio-económicos permiten tomar decisiones objetivas para la autorización de siembras de cultivos GM. En la actualidad, la investigación en laboratorio y en campo, la transferencia tecnológica, la extensión, la regulación, el escalamiento, las buenas prácticas agrícolas, la inclusión e interacción de los diversos tipos de agricultores (pequeños, medianos, grandes), el compromiso ambiental, los mercados y la comunicación son algunos de los múltiples aspectos que es necesario articular para lograr la intensificación sostenible y el desarrollo integral de la agricultura y de este modo responder a los exigentes requerimientos de la sociedad. Los problemas son crecientes, las herramientas para enfrentarlos están disponibles, dependerá de todos nosotros el utilizarlas de manera eficiente y oportuna. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 27 28 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Conferencias Nacionales Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 29 30 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES Agricultura Tecnificada en el Paraguay y su impacto en la conservación y uso sustentable de los recursos naturales productivos - Cambio Climático El cambio climático: una responsabilidad común pero diferenciada Ing. Agr. M.Sc. Alfredo Silvio Molinas Maldonado1 1 Ex Ministro del Ambiente y ex Ministro de Agricultura y Ganadería Paraguay - Asesor de la SEAM Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 31 32 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 33 34 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 35 Servicios que ofrece el Laboratorio de Sanidad Vegetal y Biología Molecular Carolina Garay de Gauto1 Ing. Agr. M.Sc. SENAVE, Dirección de Laboratorios, Laboratorio de Sanidad Vegetal y Biología Molecular. San Lorenzo, Paraguay *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Introducción Objetivos El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) creado por Ley Nº 2459, del 4 de octubre de 2004, es un ente autárquico formado a partir de la fusión de la Dirección de Defensa Vegetal, la Dirección de Semillas, la Oficina Fiscalizadora de Algodón y Tabaco y el Departamento de Comercialización Interna y Externa de Productos y Subproductos Vegetales. Estos organismos correspondían originalmente al Ministerio de Agricultura y Ganadería. Pero el SENAVE recién funciona como institución en el 2005. · Identificar los servicios que ofrece el Laboratorio en el ámbito de sanidad vegetal. · Contribuir en las actividades técnico científico de competencia en el área de referencia. · Promocionar otros servicios de interés que ofrece el laboratorio. El SENAVE tiene como misión apoyar la política agroproductiva del Estado, contribuyendo al incremento de los niveles de competitividad, sostenibilidad y equidad del sector agrícola. Para cumplir con sus funciones de control, el SENAVE cuenta con la Dirección de Laboratorios que es el Soporte Técnico / Científico a las dependencias del SENAVE. Dentro del ámbito fitosanitario, el Laboratorio de Sanidad Vegetal es el responsable de realizar el diagnostico e identificación de plagas de importancia agrícola nacional y plagas de interés cuarentenaria tanto agrícola y forestal en productos y sub productos vegetales, facilitando la puesta en marcha de medidas de control tendientes a minimizar los riesgos y el establecimiento de plagas exóticas y/o de interés cuarentenario, a fin de evitar pérdidas económicas significativas a la agricultura nacional. 36 Temas a ser desarrollados · Funciones del Laboratorio. · Áreas temáticas. · Objetivos del ensayo. · Sistema de gestión ISO 17025, alcances acreditados. · Condiciones apropiadas de la muestra, rechazo de muestras. · Documentaciones para la remisión de muestras. · Emisión de resultados. · Inscripción y mantenimiento en el Registro Nacional de Laboratorios de Sanidad Vegetal. · Alcances y requisito para la inscripción en el RNLSV. · Reporte de plagas y agentes de control biológico. Público meta: · Investigadores · Productores Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES Explorando la interacción molecular durante la infección temprana en líneas de trigo en el patosistema trigo-Fusarium graminearum Dujak, C1; Zuñiga, J.J2;Kohli, M.M3 Biotecnologia IPTA-CAPECO, Paraguay. Dpto.de Bioquímica y Biología Molecular de Plantas CICY, México. 3 Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas. 1 2 Introducción La fusariosis de la espiga en trigo, es una de las enfermedades con mayor impacto en la actualidad ya que ha ocasionado grandes pérdidas y reducción de la productividad en campos de cultivos de trigo (Triticum aestivum L.) en el mundo (Kohli 1989, Quintana y Morel 2004). Es causada por el hongo del género Fusarium, entre ellas se cita principalmente la especie F. graminearum Schwabe (telemorfo Gibberella zeae (Schweinitz). La genética del hospedero determina la ocurrencia o no de la enfermedad, ya que parte de la resistencia a la fusariosis de la espiga del trigo (FET) es conocida, pero no su totalidad en relación a la respuesta-defensa del hospedero, tanto en trigo o cebada (Walter et al. 2008, 2010).Varios investigadores reportan el perfil transcripcional y el mecanismo de inducción a la resistencia de dicha enfermedad que están relacionados, a la patogénesis (proteínas PR) y a la respuesta-defensa mediada por fitohormonas en el momento de infección (Kong et al. 2005, Soltanloo et al. 2010, Gottwald et al. 2012, Walter et al. 2010). Mediante herramientas biotecnológicas se han empleado varias tecnologías, que aportan al avance sobre el conocimiento del tema de estudio. A través del objetivo planteado, analizar el perfil transcripcional del gen de resistencia tipo NBS-LRR, involucrados en dicha interacción en las diferentes horas de evaluación y la comparación entre las líneas tolerantes y susceptibles a la fusariosis en Paraguay. Metodología La elaboración del ensayo experimental en la interacción Triticum aestivum- Fusarium graminearum, se realizó en el laboratorio del Dpto. de Bioquímica y Biología Molecular de Plantas del Centro de Investigación Científica de Yucatán, Mérida, México. El ensayo incluye materiales resistentes o tolerantes (Sumai3, Frontana y Cmpy) y susceptible (Caninde11) ante al ataque del patógeno F. graminearum, contempla para cada material 4 momentos de evaluación (0, 2, 6 y 12 horas después de inoculación) con tres repeticiones para cada HDI y sus testigos correspondientes, sumando un total de 64 plántulas evaluadas. Los materiales fueron sembrados en soportes de poliestireno con sustrato estéril (suelo arcilloso/agrolitas en proporción 3:1), con fertilización de N(15)-P(5) -K(20), riego diario con agua destilada estéril durante dieciséis días. La preparación del inoculo F. graminearum en medio de cultivo PDA a 25°C, HR 55%, en oscuridad durante siete días (Leslie y Summers, 2008). Se sometiólas plántulas a inoculación forzada, realizada mediante un corte vertical en el tallo, cercano al cuello de raíz siendo inoculado con micelios de F.graminearum en condiciones de temperatura 26°C y 85-95% HR en oscuridad, posterior se procedió a la colecta tomando el área foliar por encima de la zona de inoculación en las muestras de las horas 0, 2, 6 y 12 horas después de la inoculación y los respectivos testigos, fueron almacenadas las muestras colectadas directamente a nitrógeno líquido y posterior a -80°C. Se realizó la extracción de ARN total con la técnica convencional de trizol® de un total de 64 muestras colectadas, fueron validados en cuantificación y pureza mediante el nanodrop® lecturas de absorbancia 260/280, y en geles de agarosa al 1%verificando la integridad, almacenadas a -80°C. Para el análisis del perfil transcripcional de los genes relacionados a la respuesta defensa fueron seleccionados varios de ellos, primeramente para este trabajo el gen de resistencia NBS-LRR. Se diseñaron cebadores directos mediante el acceso al banco de datos de genes http:// www.ncbi.nlm.nih.gov/genbank/ y programas bioinformaticos snapgene® ybioedit®, realizando alineamientos múltiples entre las secuencias cds, teniendo en cuenta que estén involucrados en la interacción de estudio. Siendo los cebadores Fw 5’-TTGCTTGTGCCAGGTTGTTA-3’ Rv 5’-CCCAAAATTCGCATCTCAAT-3’para el gen NBS-LRR. Las muestras de ARN fueron amplificadas mediante el kit Superscript III One-Step RT-PCR Platinum, con un vol.final de 10 µl por reacción, ARN (200ng), cebadores (10µM), condiciones de PCR; 55°C 30min, 94°C 2 min, 40 ciclos (94°C 15s, 56°C 20s, 68°C 30s) y extensión final Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 37 68°C 5 min. El producto de amplificación esperado del gen NBS-LRR (319 pb), mediante electroforesis en geles de agarosa al 1% y teñidos con bromuro de etidio (5mg/ml) fueron visualizadas los productos de amplificación. A B C D E F Resultados y Discusión G Se conoce que el complejo F. graminearum tiene la capacidad de infectar en dos estadios diferentes en el trigo (Walter et al. 2010). Para el análisis de la interacción molecular hospedero-patógeno en relación a la respuesta defensa, se emplean modelos experimentales en la fase fenológica según la enfermedad estudiada (Kong et al. 2005). Se utilizó un modelo diferente donde la inoculación fue forzada y en un estadio vegetativo temprano, obteniendo la infección en la planta a las 48 HDI (Figura 1c), donde se observa el crecimiento micelial en el tallo y marchitez en la zona afectada, a las 114 HDI el tallo se encuentra completamente infectado por F.graminearum con el aspecto de tejido necrótico (Figura 1d). En los testigos sometidos en las mismas condiciones sin inoculación no se observa ninguna infección del patógeno o síntoma de marchitez (Figura 1e). En el ensayo de los materiales de trigo, antes de la inoculación ningún síntoma de enfermedades (Figura 1f), posterior a ello se observa a las 12HDI el crecimiento micelial como respuesta a la infección en la zona de inoculación, verificando desde la primera toma de muestras OHDI hasta 12HDI (Figura1G). Los materiales resistentes y susceptibles fenotípicamente después de someter a inoculación con el patógeno, no se observan diferencias visibles entre ellas, a causa del método de infección forzada y por la evaluación temprana. El patógeno invade el tejido de la planta por la herida generada, donde las barreras estructurales de la planta fueron quebradas, dejándola susceptible ante ella. 38 Figura 1. Aspectos morfológicos en la interacción hospederopatógeno. (A) Fusarium graminearum en medio de cultivo PDA. (B) Conidias de Fusarium graminearum. (C) 48HDI con F. graminearum en el material Cmpy. (D) 114 HDI con F. graminearum en el material Cmpy. (E) Testigo Cmpy sin inoculación. (F) Materiales antes de la inoculación, (G) Materiales a las 12HDI. 319 pb Figura 2. Amplificación por RT-PCR del gen tipo NBS-LRR de Triticum aestivum sub. aestivum. (A) Muestras a las 0HDI. (B) Muestras a las 2HDI. (C) Muestras a las 6HDI. (D) Muestras a las 12HDI. 1, 2 y 3: réplicas biológicas; T: plantas sin inocular (tratamiento testigo negativo); 1kb: Marcador de peso molecular de 1 kilobase. Los extracciones de ARN fueron validados en pureza con valores de 1.9-2 en la relación 260/280. En los resultados de la amplificación por RT-PCR con el cebador que flanquea los ARN mensajeros correspondiente al gen de resistencia tipo NBS-LRR, todas las muestras y en las diferentes horas de evaluación, el gen transcripcionalmente es activo, pero existen diferencias en la intensidad de las bandas, que podrían corresponder a un nivel de expresión diferenciado ya sea en los materiales y en las diferentes horas de evaluación (Figura 2) (Kong et al. 2005). Cabe resaltar que para validar dicha mención es necesario cuantificarlos con un gen constitutivo. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Referencias bibliográficas La importancia de esta primera etapa investigativa radica en que se ha iniciado un protocolo de novo en el diseño experimental, para el estudio de la interacción hospedero-patógeno a nivel transcripcional, donde se tiene en cuenta que la expresión génica podría según marcador o indicador del genotipo, ya sea resistente o susceptible en dicha enfermedad. El trabajo aún está en proceso para posterior análisis de otros genes involucrados en la respuesta defensa ante el patosistema Trigo-F. graminearum. -Gottwald, S; Samans, B; Luck, S; Friedt, W. 2012. Jasmonate and ethylene dependent defence gene expression and suppression of fungal virulence factors: two essential mechanisms of Fusarium head blight resistance in wheat.BMC Genomics v13: 369. CONFERENCIAS NACIONALES Conclusión -Kohli, MM. 1989. Taller sobre la fusariosis de la espiga en América del Sur.CIMMYT. Encarnacion, Paraguay, s.e., 156 p. -Kong, L; Anderson, JM; Ohm, HW. 2005. Induction of wheat defense and stress-related genes in response to Fusarium graminearumGenome / National Research Council Canada Génome / Conseil national de recherches Canada 48(1): 29-40. -Quintana, L; Morel, W. 2004. Especies de Fusarium que afectan a semillas de trigo en Paraguay. IX Seminario Panamericano de Semillas, MAG/DISE-APROSEM, p.328. . -Walter, S; Brennan, JM; Arunachalam, C; Ansari, KI; Hu, X; Khan, MR; Trognitz, F; Trognitz, B; Leonard, G; Egan, D; Doohan, FM. 2008. Components of the gene network associated with genotype-dependent response of wheat to the Fusarium mycotoxin deoxynivalenol. Functional & integrative genomics 8(4): 421-427. -Walter, S; Nicholson, P; Doohan, FM. 2010. Action and reaction of host and pathogen during Fusarium head blight disease. New Phytologist 185(1): 54-66. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 39 Módulo de producción de cerdos Ing. Irineu Engelmann 40 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 41 42 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 43 44 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 45 46 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES Evaluación agroindustrial de diez variedades de caña de azúcar en tres localidades del departamento de Caaguazú Luis Fernando Espinoza Báez*1, Valerio Espínola Benítez1 Campo Experimental de Caña de Azúcar. Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria - Natalicio Talavera. Paraguay. *Autor para correspondencia [email protected] 1 Introducción Metodología La selección de nuevas variedades de caña de azúcar busca básicamente tres objetivos comunes: mayor productividad agrícola en diversos cortes, mayor resistencia a enfermedades y plagas; y caña rica en sacarosa. El Paraguay, con una superficie cultivada entorno a las 116.000 ha, si bien presenta condiciones favorablesdebido a su situación geográfica, tipo de suelo y clima para el cultivo de la caña de azúcar, la productividad semantiene baja desde hace décadas,próxima a los 50 t/ha, contra las 80 t/ha que se obtiene en países de la región. Las parcelas experimentales fueron instaladas en las localidades de Santa Rosa del Mbutuy, La Pastora y RI 3 Corrales, del departamento de Caaguazú, y evaluadas del 2010 al 2013. Los diferentes ambientes de cultivo afectan significativamente el comportamiento de la productividad agroindustrial de variedades de caña de azúcar. La presencia de la interacción genotipo x ambiente es factor común tanto en investigación de mejoramiento genético como en cultivo comercial. (BARBOSA citado porSANTOS et al., 2008). La investigación es necesaria, una vez que las variedades, después de algún tiempo de reproducción vegetativa,entran endegeneración, perdiendoel vigor, la productividad y adquiriendo una mayorsusceptibilidad a las plagas y enfermedades. (EMBRAPA, 2004). Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el rendimiento agroindustrial de diez variedades de caña de azúcar en tres diferentes localidades del departamento de Caaguazú. Las variedades en estudio fueron:SP 79-1011, SP 813250, SP 80-3280, SP 85-3877, SP 85-5077, SP792233, SP 83-5073, SP 80-1842, RB 72 454 (Testigo) y RB 86 7515. El diseño experimental adoptado fue el de bloques al azar, con diez tratamientos y tres repeticiones, con parcelas experimentales de cuatro surcos de seis metros de longitud, y espaciamiento de 1,40m entre sí. La cosecha fue realizada a los doce meses de edad, en caña planta y soca, siendo utilizada para la evaluación las dos hileras centrales, determinándose el peso por parcela para posteriormente convertir el rendimiento en toneladas de caña por hectárea. Para la determinación de brix% fueron extraídas diez muestras de cañas de las dos hileras centrales. Durante la conducción del experimento fueron realizados los cuidados culturales requeridos por el cultivo. Después de haber obtenido los datos de rendimiento agrícola y brix% de tres años, fueron sometidos al análisis de varianza y la prueba de Tukey al 5 % de probabilidad de error. Resultados y Discusión Realizado el análisis de varianza se verificóque hubo diferencias significativas entrelos tratamientosy el valor de coeficiente de variación menor a 13% da confiabilidad al estudio. En el Cuadro1 se aprecia los resultados promedios de rendimiento agronómico de tres años de evaluación dados en t/ha, demostrando que la variedad SP 792233 presenta uno de los valores más altos, en las tres localidades, seguidas de las variedades SP 80-3280 y SP 85-5077. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 47 Variedad 1- SP 79-1011 2- SP 81-3250 3- SP 80-3280 4- SP 85-3877 5- SP 85-5077 6- SP 79-2233 7- SP 83-5073 8- SP 80-1842 9- RB 72 454 (T) 10- RB 86 7515 CV La Pastora Santa Rosa RI 3 Corrales 92.3 d 109.3 cd 134.7 ab 114.7 bcd 124.3 abc 145.0 a 101.7 cd 113.0 bcd 112.7 bcd 105.3 cd 7.14% 117.4 c 124.0 bc 162.8 a 146.8 abc 159.1 ab 141.8 abc 108.8 c 120.5 bc 140.7 abc 119.3 c 9.89% 84.5b 111.0 ab 114.9 ab 117.7 ab 109.5 ab 137.5 a 105.0 ab 101.6 ab 102.9 ab 96.2 b 12.81 Cuadro 1. Valores promedio de rendimiento agrícola en t/ha, de tres años de cosecha en tres localidades. Evaluaciones realizadas por COPERSUCAR, 1993, donde los resultados obtenidos en los ensayos conducidos en las fincas de las usinas demostraron que la variedad SP 79-2233 presenta productividad del mismo nivel de la SP 71-6163 (testigo) en el primer corte. En tanto, que en el segundo corte la reducción del rendimiento de SP 71-6163 fue del 24% y la de SP 79-2233 cayó solamente 10%, mientras que el rendimiento promedio en cinco cortes la SP 79-2233 fue de 13% superior a la variedad testigo. Considerando todas las bondades que presenta la variedad SP 792233 es la recomendada para sustituir a la variedad SP 71-6163. La variedad SP 80-3280 participó inicialmente de ensayos de competición plantados en el Estado de São Paulo (Brasil)enel año 1991. En estos ensayos obtuvo excelentes resultados, principalmente por su alto tenor de sacarosa y productividad en caña soca. Lo mismo ocurre en su participación en ensayos de competición plantados en 1994(COPERSUCAR, 1997). La variedad SP 80-3280 también se destacó con buen rendimiento en las tres localidades, aunque destacándose nítidamente en Santa Rosa del Mbutuy con un rendimiento promedio de 162,8 t/ha en los tres años de evaluación, seguidos de las variedades SP 855077, con 159.1 t/ha; SP 85-3877 con 146.8 t/ha y SP 79-2233 con 141.8 t/ha. Valoresde rendimientoagrícola obtenidos porCOPERSUCAR, 1997, en las variedades SP 79-2233, SP 803280 y SP 85-5077 coinciden con los resultados de los tres distritos citadas. Variedad 1- SP 79-1011 2- SP 81-3250 3- SP 80-3280 4- SP 85-3877 5- SP 85-5077 6- SP 79-2233 7- SP 83-5073 8- SP 80-1842 9- RB 72 454 (T) 10- RB 86 7515 CV El principal destaque de la variedad SP 85-5077 fue su alta productividad, superando a las variedades testigos, RB 72 454 y SP 79 1011, tanto en suelo intermedio y de baja fertilidad, donde se recomienda su explotación (COPERSUCAR, 1999). La Pastora Santa Rosa RI 3 Corrales 17.8 ab 18.2 ab 19.1 a 17.7 ab 16.5 b 18.1 ab 18.5 a 17.8 bc 18.0 ab 19.1 ab 17.6 bc 16.2 c 17.7 bc 19.6 a 19.3 b 20.0 b 19.2 b 20.0 b 19.3 b 19.7 b 21.4 a 19.1 a 17.6 ab 18.1 ab 3.47% 19.6 a 17.6 bc 18.7 ab 3.27% 20.0 b 19.6 b 19.8 b 1.89% Cuadro 2. Valores promedios de brix% obtenidos en tres años de evaluación en tres localidades. 48 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 En ensayos conducidos por COPERSUCAR, 1997, permitió concluir que la variedad SP 83-5073 fue seleccionada a partir ensayosde competición,establecidos en 1989 y en 1992;en estos ensayos se destacó por el alto tenor de sacarosa y precocidad, siendo esta variedad inferior a la testigo en el aspecto de productividad agrícola(t/ha). Estas conclusiones corroboran los resultados obtenidos en tres condiciones ambientales evaluados en nuestro país. CONFERENCIAS NACIONALES En el Cuadro2 se aprecian los valores promedios de Referencias bibliográficas brix% obtenidos en tres años de evaluación de las COPERSUCAR (Cooperativa de Produtores de Cana, Açúcar e Álcool do variedades, sobresaliendo en las tres localidades la SP Estado do São Paulo Ltda.). 1993. São Paulo, BR. Quarta geração de variedades de cana-de-açúcar Copersucar. Boletim Técnico de CO83-5073 y presentando diferencia significativa sobre PERSUCAR, Edição Especial. 18 p. los demás materiales estudiadosen las condiciones loCOPERSUCAR (Cooperativa de Produtores de Cana, Açúcar e Álcool do cales de RI3 Corrales. Estado do São Paulo Ltda.). 1997. São Paulo, BR. Sextageração de variedades de cana-de-açúcar Copersucar. Boletim Técnico de COPERSUCAR, Edição Especial. 28 p. COPERSUCAR (Cooperativa de Produtores de Cana, Açúcar e Álcool do Estado do São Paulo Ltda.). 1999. São Paulo, BR.Sétima geração de variedades de cana-de-açúcar Copersucar. Boletim Técnico de COPERSUCAR, Edição Especial. 30 p. EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). Cesnik, R; Miocque, J. Melhoramento daCana-de-Açúcar. 2004. 1°Edição. Brasília. BR. 291p. SANTOS, JM;et al.2008. Adaptabilidade e Estabilidade Fenotípica de Clones RB de Cana de Açúcar da Serie 99, no Estado do Alagoas. In 9° Congresso Nacional da Sociedade dos Técnicos Açucareiros e Alcooleiros do Brasil, (2008 Maceió BR).p 382-386. Otra variedad destacada por su alto tenor de sacarosa es laSP 80-3280(COPERSUCAR,1997), cabe mencionar que comportamiento similar puede observarse en ensayos competitivos locales,destacándose sobre todo en La Pastora y Santa Rosa del Mbutuy. En el Cuadro2, también se aprecia que las variedades que SP 80-1842 y SP 81-3250 se destacaron por el alto valor de brix% obtenido en las evaluaciones. Conclusión Los resultados obtenidos en este estudio permitieron concluir que: - La variedad SP 79-2233 tuvo la más elevada productividad agrícola en t/ha, en las tres localidades evaluadas. - La variedad SP 83-5073 fue superior a las demás en cuanto a rendimiento industrial, expresado por el valor de brix%. - La variedadSP 80-3280 presentando buena combinación de rendimiento agrícola e industrial. - Otras variedades que sobresalen son: la SP 855077, de alto rendimiento agrícola; la SP 80-1842 y SP 81-3250 con altos porcentajes de grado brix. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 49 Receptividad del estigma en maíz pichinga Nelly Gamarra Britez1, Guillermina Macchi Leite1*, Danilo FernándezRios2, Alba Liz González1, Fanni Ruiz Samudio1, Nadia Carolina Sanabria Verón1 Facultad de Ciencias Agrarias (FCA), Universidad Nacional de Asunción (UNA). San Lorenzo Paraguay. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FACEN), Universidad Nacional de Asunción (UNA). San Lorenzo, Paraguay. *Autor para correspondencia ([email protected]) 1 2 Introducción El maíz es una especie alógama de polinización abierta, la cual ocurre con la transferencia del polen por el viento, desde la panoja a los estigmas de la mazorca. Cerca del 95% de los óvulos son fecundados con polen de otra planta y un 5% con el mismo polen, aunque las plantas son completamente autocompatibles (Silva 2005). La polinización exitosa se percibe cuando el estigma receptivo tiene la capacidad de soportar la germinación del polen y la aparición del tubo polínico, acompañada de una serie de cambios que ocurren sobre la maduración del estigma (Sanzol y Herrero 2001). Los estigmas cuyas flores son fecundadas cesan su crecimiento inmediatamente, mientras que los no fecundadas continúan creciendo hasta diez días después de su emergencia; si no son fecundados, la receptividad de los estigmas al polen cae marcadamente el sexto día desde su emergencia (Cárcova et al. 2003). Para el mejoramiento genético es importante conocer los días de receptividad del estigma para la planificación de la polinización controlada, de ahí que en este trabajo se tuvo como objetivo evaluar la receptividad del estigma de maíz pichinga con el trascurrir de los días luego de la emergencia de los estigmas de la mazorca. Metodología El trabajo de investigación se llevó a cabo en el campo experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción (FCA, UNA) ubicado en la ciudad de San Lorenzo, Departamento Central, Paraguay. El experimento tuvo lugar desde el 23 de octubre de 2014 hasta el 27 de julio 2015. Se utilizaron semillas de maíz pichinga de la raza redonda, correspondiente a la población FCAZM06-009, proveída por el proyecto de Mejoramiento genético de 50 maíz pichinga ejecutado por la FCA, UNA. El trabajo experimental tuvo un diseño de bloques completos al azar con seis tratamientos y cuatro repeticiones, totalizando 24 unidades experimentales. Los tratamientos consistieron en los días trascurridos luego de la emergencia del estigma, siendo D1: un día, D2: dos días, D3: tres días, D4: cuatro días, D5: cinco días y D6: seis días. Una vez establecida la parcela, aproximadamente dos meses después de la siembra, con el inició la floración, fueron cubiertas las mazorcas con papel glassine previamente antes que emerjan los estigmas, en las cuales se aplicaron los diferentes tratamientos. Para la polinización, a primeras horas de la mañana se cubrieron con la bolsa de polinizarlas panojas cuya liberación de polen era abundante. Una vez recolectados los granos de polen se procedió a la polinización de las mazorcas que poseían estigmas receptivos de acuerdo a cada tratamiento. Luego de trascurridos tres horas después de la polinización, se colectaron dos mazorcas por cada unidad experimental, que posteriormente fueron fijadas en solución FAA (Aldehído fórmico, alcohol, ácido acético) y conservadas en la cámara fría del Laboratorio de Análisis y Calidad de Semillas de la FCA, UNA. Para la preparación de las muestras, se procedió a la disección de estigmas de la mazorca en la posición de la punta, media y base, totalizando tres estigmas por mazorca, que fueron colocados en placas de Petri. Posteriormente, en la placa de Petri se agregó la solución de hidróxido de sodio (NaOH) para el ablandamiento y la aclaración de los estigmas por 24 horas. Transcurrido el tiempo, fueron lavados con agua destilada y colocados nuevamente en placas de Petri por 24 horas para que sean teñidos con la solución de anilina al 0,1%. Luego se colocaron en el portaobjeto y se cubrieron con el cubre objeto para su observación en el microscopio óptico con fluorescencia azul Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Resultados y discusión CONFERENCIAS NACIONALES con el ocular de 40 x, que se llevó a cabo en el Laboratorio de Microscopía de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Asunción. Las variables observadas fueron porcentaje de granos de polen adheridos al estigma, porcentaje de granos de polen dentro del estigma y porcentaje de granos de polen germinados en el estigma.Para el análisis de las variables se realizó la transformación de datos arco seno, el análisis de varianza y la prueba de Tukey al 5%de probabilidad de error, determinados por medio del programa estadístico InfoStat/Profesional versión 2013 (Di Rienzo et al. 2013). En la Tabla 1 se observa que no hubo diferencias estadísticas para las variables porcentaje de granos de polen adheridos, dentro y germinados en los estigmas que se encontraban en la punta y en el medio de la mazorca. Así también para los estigmas de la base de la mazorca, a excepción de la variable de porcentaje de granos de polen adheridos a los estigmas que presentaron diferencias estadísticas (P≤ 0,01). Tabla 1.Media del porcentaje de granos de polen adheridos, porcentaje de granos de polen dentro y porcentaje de granos de polen germinados en estigmas de la punta, media y base de la mazorca. San Lorenzo, Paraguay. 2015. Tratamientos (DEE) Punta GPAns (%) Media GPDns GPGns (%) (%) GPAns (%) Base GPDns GPGns (%) (%) GPA** (%) GPDns GPGns (%) (%) D1 40,77 33,57 25,66 22,07 48,75 29,18 24,68 a b 46,5 28,83 D2 35,53 37,83 26,64 22,43 42,29 35,29 24,76 a b 36,64 38,60 D3 31,44 39,81 28,76 29,84 37,75 32,41 30,32 a b 40,79 28,89 D4 23,53 47,35 29,13 19,69 36,81 43,5 14,51 b 38,51 46,89 D5 25,68 45,18 29,15 30,76 42,69 26,55 22,13 a b 39,61 38,26 D6 34,16 45,86 19,98 31,3 42,12 26,59 34,81 a 34,46 30,74 CV (%) 19,57 16,19 32,3 20,89 13,72 18,17 24,54 24,01 27,85 :no significativo, ** Significativo al 0,01 nivel de probabilidad, DEE: días transcurridos luego de la emergencia del estigma, GPA:Porcentajede granos de polen adheridos al estigma, GPD: porcentaje de granos de polen dentro y%GPG: porcentaje de granos de polen germinados. ns En los estigmas que se encontraron en la punta de la mazorca se observó que a los un día luego de la emergencia del estigma se obtuvo el mayor porcentaje de granos de polen adheridos al estigma. A los cuatro días luego de la emergencia se observó el porcentaje más alto de granos de polen dentro del estigma, y a los cinco días se tuvo el mayor porcentaje de granos de polen germinados (Tabla 1). Para los estigmas de la parte media de la mazorca se pudo observar que en el D6 se encontró alto porcentaje de granos de polen adheridos al estigma, en el D1 se tuvo alto porcentaje de granos polen dentro del estigma y en el D4 se dio mayor porcentaje de granos de polen germinados (Tabla 1). En los estigmas de la base de la mazorca se obtuvo mayor porcentaje de granos de polen dentro del estigma a los un día trascurridos luego de la emergencia del estigma y para el porcentaje de granos de polen germinados a los cuatro días luego de la emergencia se obtuvo el mayor porcentaje de granos de polen germinados. Cabe destacar, que para el porcentaje de granos de polen adheridos al estigma se observó que a los seis días trascurridos luego de la emergencia se presentó el mayor porcentaje, el cual fue diferente estadísticamente con relación a los cuatro días luego de la emergencia, pero similar a los otros días (Tabla 1). Los estigmas crecen rápidamente al comienzo de la floración y podrían estar más receptivos los primeros días. Sin embargo, cuando las condiciones ambientales están por debajo de las optimas, el número de granos podría verse limitado por la a sincronía floral, reduciendo la viabilidad del polen y por lo tanto disminuir también la receptividad del estigma (Anderson et al. 2004). Con este trabajo se pudo observar que el estigma es receptivo desde el primer día hasta el sexto día luego de la emergencia de los estigmas, ya que todos presentaron granos de polen germinados. De acuerdo a Paliwal (2001), la receptividad del estigma permanece durante tres a cuatro días y una vez que el grano de polen se aloja al estigma germina inmediatamente, y necesita un periodo de 24 horas para recorrer toda la longitud del estigma. Según Cárcova et al. (2003), los estigmas cuyas flores son fecundadas cesan su crecimiento inmediatamente, mientras que los de las no fecundadas continúan cre- Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 51 ciendo hasta diez días después de su emergencia; si no son fecundados, la receptividad de los estigmas al polen cae marcadamente al sexto día desde su emergencia. En cambio, en la investigación se observó que a los seis días aun los estigmas se encuentran receptivos, ya que se observaba granos de polen germinados, de ahí la importancia de profundizar el trabajo y ampliar el estudio de los días de la receptividad. Conclusión La receptividad del estigma de maíz pichinga relacionado con el porcentaje de germinación de granos de polen dentro del estigma, con el trascurrir de los seis días analizados luego de la emergencia de los estigmas de la mazorca fue similar, lo que indica que hasta los seis días aún no recae la receptividad del estigma. Referencias bibliográficas Anderson, S; Lauer, M; Schoper, J;Shibles M. 2004. Pollination Timing Effects on Kernel Set Receptivity in Four Maize Hybrids. Madison. USA.44:464_473 p. Cárcova, J; Borrás, L; Otegui, MA. 2003. Ciclo ontogénico, dinámica del desarrollo y generación del rendimiento y la calidad en maíz. In: Pascale, A (ed.). Producción de granos: bases funcionales para su manejo. AR. Ed. Facultad de Agronomía UBA. p: 137-158 Di Rienzo, JÁ; Casanoves, F; Balzarini, MG; González, L; Tablada, M; Robledo, CW. 2013. InfoStat versión 2013(en línea) Grupo InfoStat, FCA, Universidad Nacional de Córdoba, URL. Consultado 20 may 2015. Disponible en http://www.InfoStat.com.ar. Paliwal, RL. 2001. El Maíz en los trópicos: mejoramiento y producción. (en línea). Roma. IT: FAO. 376 p. Consultado 10 de junio 2015. Disponible en http://www.fao.org/docrep/003/x7650s/x7650s02.htm#TopOfPage. Sanzol, J; Herrero, M. 2001. El periodo de polinización efectiva en la fruta de árboles. Scientia Horticultura. 90 p. Silva, CC. 2005. Maíz genéticamente modificado. 1era ed. Bogotá, CO. 61 p. Agradecimientos A la Dirección de Investigación de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción (FCA, UNA), al Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO) por el financiamiento y al Laboratorio de Microscopia de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Nacional de Asunción (FACEN, UNA). 52 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES Avances en la investigación de cebolla en el Paraguay Disertante: Dr. Hugo Zarza Introducción Temas a ser desarrollados En el Paraguay se cultivan alrededor de 700 ha de cebolla y se producen alrededor de 4.000 t/año y el rendimiento promedio nacional es de 6.000 t/ha (Censo Agropecuario, 2008). A través del Mercado de Abasto de Asunción en el año 2008 se comercializaron mas 8000 t /año, sin embargo la demanda anual de cebolla supera las 25.000 t/año, considerando un consumo de 4,2 kg/persona/año (FAOSTAT, 2007). Por lo tanto, para compensar los escases de cebolla, anualmente ingresa al país volúmenes cercanos al 80 por ciento de la demanda total. Teniendo en cuenta el déficit de oferta y el nivel no competitivo de producción nacional, en el Programa de Investigación de Cultivos Olerícolas del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), con la Cooperación Internacional del Proyecto de Corea para la Agricultura (KOPIA, por sus siglas en inglés) está implementando un plan de investigación que busca fortalecer la producción nacional de cebolla y que contribuya hacia una menor dependencia del mercado paraguayo de los productos extranjeros. • Actualidad de la producción de cebolla en Paraguay • Fisiología de la cebolla • Manejo del cultivo • Cultivares de cebolla Público meta La conferencia está dirigida a los agentes de cambio (consultores, sector público, dirigentes gremiales y estudiantes), como así también a aquellos usuarios potenciales de la tecnología (productores, empresas agrícolas). Objetivos •La presentación pretende poner a conocimiento de técnicos y productores la información generada en varios años de experimentación en nuestro país, y contribuya a mejorar la rentabilidad de los productores cebolleros. •Identificar nuevas perspectivas y temas de investigación relacionados al cultivo de cebolla que puedan surgir a través de las consultas o interrogantes debatidos en la conferencia. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 53 Producción de hortalizas en ambiente protegido Marcos Salvador Villalba V.1 , Oscar Guillen Moreno 2** IPTA San Lorenzo, Director General de Programas de Investigación *Autor para correspondencia: [email protected] 2 IPTA Caacupé, Hernando Bertoni, Programa de Investigación de Hortalizas. Caacupé, Paraguay **Autor para correspondencia: [email protected] 1 Introducción Objetivo La producción de hortalizas en ambiente protegido es una tecnología que está avanzando rápidamente en los países y con resultados sorprendentes en cuanto a aumento de la productividad y la calidad de cosecha. • Capacitar a técnicos, productores y estudiantes en diferentes tipos de protección que se puede realizar en los cultivos de hortalizas en nuestro país y presentar las experiencias adquiridas a nivel local En todas las especies que están siendo cultivadas en este sistema como el pimiento, tomate, frutilla, pepino, melón, lechuga, etc., se obtienen cosechas de altos rendimientos y mejor calidad. Temas a ser desarrollados Con esta tecnología de producción se está demostrando que los techos de productividad de los cultivos son tan altos y queda mucho todavía que explorar. • Manejo en invernadero de tomate, pimiento, melón y pepino Existen diferentes tipos de de infraestructura que se pueden utilizar para proteger el cultivo desde el más simple, como el mulching, media sombra, que sirve para controlar apenas uno o dos factores ambientales, (luz, humedad); hasta el más complejo o sofisticado que puede regular varios factos ambientales ( luz, temperatura, humedad relativa, CO2) al mismo tiempo de evitar entrada de plagas y enfermedades. • Diferentes tipo de estructuras para protección de cultivos de hortalizas Público meta: • Técnicos • Productores • Estudiantes En los últimos 10 años se han realizado muchas investigaciones sobre el efecto de diferentes tipos de luz artificial sobre las plantas y se han logrado grandes descubrimientos que hoy día se están utilizando. Muchos países como China, Corea, Japón, EEUU, Holanda, España están invirtiendo en infraestructuras con alta capacidad de producción y que son verdaderas fábricas de plantas. En Paraguay se está iniciando la producción de hortalizas en invernadero con buenos resultados. El gobierno actualmente, está colocando una buena cantidad de recursos para apoyar a los productores en la construcción de invernaderos para la producción de hortalizas y viveros de cítricos 54 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES Capacidad productiva de variedades sintéticas de maíz harinoso (Zea mays var Amylacea) en Paraguay Verónica Machado1, Orlando Noldin2 Fitomejoradora Jubilada del Programa de Investigación de Maíz, Sorgo y Girasol (PIMSG). Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA). [email protected]. 2 Jefe del PIMSG. IPTA Capitán Miranda 1 Introducción El maíz harinoso correspondiente a la raza Avati Moroti es muy importante en Paraguay, porque es el tipo de maíz más utilizado para consumo humano. A diferencia de los híbridos, una variedad sintética (VS) genera su semilla por el apareamiento aleatorio, en aislamiento, de los individuos que la constituyen. Esta característica de los sintéticos tiene consecuencias en su estructura genotípica, que a su vez determina rasgos de importancia en su comportamiento. Por ser una población altamente heterocigótica y heterogénea, una VS posee una considerable plasticidad poblacional. Esta característica de la VS ha hecho que se le considere adecuada para los agricultores de bajos insumos (Sahagún Castellanos et al. 2005). El objetivo del trabajo fue determinar el comportamiento del rendimiento de variedades sintéticas de maíz harinoso. Metodología En 2008/09 se formaron 11 sintéticos, compuesto cada uno de cinco líneas. Participaron en la formación de estos sintéticos, líneas S6, S5 y S4 de PAZM 01072, PAZM 02084, PAZM 01053, NGV2 y GV 252, además de una familia de medio hermano de PAZM 08055. Las 10 cruzas simples de cada Sintético F1 formado se cosecharon en la última semana de enero de 2009. Para hacer el Compuesto Balanceado (CB) de cada Sintético F1 a ser avanzado a F2, se utilizó el esquema propuesto por Márquez et al. (1983). La F2 de las 11 variedades sintéticas mencionadas precedentemente fueron evaluadas en los ciclos 2009/10 y 2010/11, en las mismas seis localidades: Capitán Miranda y Tomás Romero Pereira (Itapúa), Naranjal (Alto Paraná), Yhovy (Canindeyú), Choré (San Pedro) y Natalicio Talavera (Guairá). Se usaron como testigos dos variedades del Programa de Investigación de Maíz, Sorgo y Girasol (PIMSG): Guarani V 252 y Guarani V 253, y tres variedades del agricultor soli- citadas a técnicos agrícolas de las diferentes localidades para testigo de los ensayos de Avati Morotí, cuya característica deseable fue el buen rendimiento: AM Bolí, AM San Pedro y AM Cnel Bogado. El tamaño de la unidad experimental y parcela útil fue de dos hileras de 5 metros de largo, con separación de 0,80 m entre hileras y 0,25 m entre plantas, ajustándose a una población de 50.000 plantas/hectárea. El diseño experimental utilizado fue el de bloques completos al azar, con tres repeticiones. El rendimiento, ajustado a 13 % de humedad, fue analizado de acuerdo al diseño del experimento, usando el Programa MSTATC (MSU 1988) para Bloques Completos al Azar de Dos Factores y Bloques Completos al Azar Combinado sobre Localidades y Años, con las mismas Localidades cada Año. Para realizar los análisis combinados a través de localidades y años, previamente se confirmó la homogeneidad de las varianzas, por el método de Hartley, citado por Correa et al. (2006). Para la separación de medias se utilizó la prueba de la Diferencia Mínima Significativa (DMS) al 5 % de probabilidad de error. La estimación de los parámetros de estabilidad se realizó de acuerdo con el modelo de Eberhart y Russell (1966) y para calificar el tipo de cultivar de acuerdo a los parámetros de estabilidad se utilizó lo propuesto por Carballo y Márquez (1970), donde (a) bi = 1 y s2di = 0, variedad estable; (b) bi = 1 y s2di> 0, variedad con buena respuesta en todos los ambientes, pero inconsistente; (c) bi> 1 y s2di = 0, variedad con respuesta mejor en ambientes desfavorables y consistente; (d) bi> 1 y s2di> 0, variedad con respuesta mejor en ambientes desfavorables e inconsistente; (e) bi> 1 y s2di = 0, variedad con respuesta mejor en buenos ambientes y consistente; (f) bi> 1 y s2di> 0, variedad con respuesta mejor en buenos ambientes e inconsistente. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 55 Resultados y Discusión En el análisis de dos años por localidad, el factor año resultó con diferencias altamente significativas para las seis localidades y las diferencias en rendimiento entre los cultivares evaluados fueron altamente significativas en cinco de las seis localidades (Tabla 1). En el análisis combinado observado en la columna de promedio, la interacción año x localidad x cultivar detectó diferencias significativas (˂0.05) entre ambientes (año x localidad) y genotipos, lo cual se explica en función de la diversidad de genotipos y ambientes. Resulta particularmente importante el desempeño del cultivar Sintético 6, porque este material ha mostra- 56 Con excepción de Naranjal, no se detectó significancia en la interacción año x cultivar en la evaluación por localidad. En las localidades de Naranjal, Yhovy y Choré se observaron los rendimientos más altos, variando el promedio de 4256 a 5054 kg/ha. do buenos rendimientos tanto en ambientes regulares como buenos. En el análisis combinado de rendimiento de los dos años el Sintético 6 se ubicó en primer lugar con 4871 kg/ha, siendo similar (P<0.05) su rendimiento sólo a GV 253, superando a las variedades del agricultor en valores que van del 9 al 34 %. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 CONFERENCIAS NACIONALES De acuerdo al análisis de estabilidad (Tabla 2) el comportamiento del Sintético 6 fue similar a GV 253, resultando con respuesta mejor en buenos am- bientes y consistente. Cinco sintéticos y la variedad testigo AMBoli resultaron estables, pero con valores del rendimiento que no las hacen deseables. Conclusión Referencias bibliográficas Se encontró diferencia significativa para la interacción año x localidad x cultivar, mostrando diferencias en el comportamiento del rendimiento de los cultivares evaluados. Carballo, CA; Marquez, F. 1970. Comparación de variedades de maíz de El Bajío y la Mesa Central por su rendimiento y estabilidad. Agrociencia 5: 129-146. El Sintético 6 registró el mayor promedio de rendimiento a través de los ambientes evaluados, representando una alternativa para elevar la producción de maíz harinoso en el país y constituyendo un material interesante para uso en futuros trabajos de mejoramiento. Correa, JC; Iral, R; Rojas, L. 2006. Estudio de potencia de pruebas de homogeneidad de varianza. Revista Colombiana de Estadística 29(1):57-76. p 60. Fuente original: Hartley, H. 1950. The Maximum F-Ratio as a Short-Cut Test for Heterogeneity of Variance.Biometrika 37:308-312. Eberhart, SA; Russell, WA. 1966. Stability parameters for comparing varieties. CropSci. 6: 36-40. Marquez S., F; Ramírez V., P; Cordova O, H. 1983. Variedades sintéticas de maíz. Colegio de Postgraduados. Chapingo, México. 70 p. MSU (Michigan State University). 1988. MSTAT-C. A Software Program for the Design,Management, and Analysis of Agronomic Research Experiments. Michigan, USA. Sahagún Castellanos, J; Rodríguez Pérez, JE; Peña Lomali, A. 2005. Desarrollo y predicción de sintéticos de cruzas dobles de maíz. Agrono- Agradecimiento mía Mesoamericana 16(1):19-28. Los resultados presentados son una parte del Proyecto de Desarrollo y Difusión de Cultivares Mejorados de Maíz para Uso de Pequeños y Medianos Productores, financiado por el Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO), ejecutado en el período 2009-2012. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 57 Desarrollo de sistemas de producción sustentable de sésamo para pequeñas fincas del Paraguay Autor: Miguel Angel Florentín1 Técnico Investigador del IPTA Choré. 1 Introducción Contenido En el IPTA Choré se planteó la necesidad de desarrollar y mejorar la tecnología de producción del sésamo ante la problemática de una continua disminución del rendimiento del cultivo en las pequeñas fincas del Paraguay. Se han identificado varias causas tecnológicas que explican la situación como el agotamiento de la fertilidad del suelo, la proliferación de plagas y enfermedades, la pérdida del potencial genético de las variedades utilizadas, la utilización de prácticas inapropiadas de manejo para los nuevos cultivares introducidos, y el uso deficiente de tecnologías sustentables de producción. La propuesta de producción sustentable de sésamo se entiende como un modo de producción o un sistema de producción, o un conjunto de prácticas o tecnologías que tiene como objetivo la obtención de una alta producción del cultivo en forma permanente, llevando en consideración el equilibrio de aspectos económicos, ecológicos y socioculturales de la finca. Se pretende encontrar tecnologías para aumentar la productividad del sésamo hasta un punto de equilibrio entre los factores ambientales y de manejo, considerando los límites fisiológicos del cultivo, la capacidad de uso del suelo, y los costos externos para aumentar la producción. En el Campo Experimental de Choré (IPTA Choré), ubicado en norte de la Región Oriental del Paraguay, se han conducido una serie de experimentos, a partir del año 2010, con el apoyo del Convenio de Cooperación IPTA-KOPIA, en donde se han desarrollado tecnologías mejoradas para la producción sostenible de sésamo. Para lograr el objetivo propuesto se ha planteado dos líneas de investigación: Estrategia 1) El desarrollo de tecnologías para aumentar la productividad del sésamo; a través del mejoramiento y la selección de variedades de alta productividad y calidad considerando las condiciones locales y la preferencia del mercado; el estudio y optimización del uso de fertilizantes químicos, el uso adecuado de enmiendas y acondicionamiento físico y biológico del suelo; la validación y adaptación de prácticas de manejo agronómico del cultivo y el manejo racional de las plagas y enfermedades. Estrategia 2) La inclusión de elementos de sostenibilidad en el sistema de producción del sésamo; mediante el desarrollo de tecnologías de recuperación y conservación del suelo como la validación e implementación del sistema de siembra directa y el diseño de rotaciones de cultivos que integren eficientemente al sésamo con los otros cultivos tradicionales y el uso de abonos verdes. Fue considerado además la adaptación de máquinas y equipos apropiados para la siembra y manejo del cultivo, así como el desarrollo de un sistema de producción permanente de semillas de las variedades mejoradas de sésamo que garanticen la disponibilidad de semillas con alta pureza genética, fisiológica y sanitaria a los productores locales. Objetivos Disponer de tecnologías apropiadas de producción de sésamo para mejorar el rendimiento y calidad del rubro en las pequeñas fincas del Paraguay, sin destruir los recursos y sin depender demasiado de técnicas externas. 58 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Minicursos Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 59 60 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Aprovechamiento Forestal Prof. Roque Gimenez1* Consultor y capacitador forestal de DESARROLLOS MADEREROS SA, del Grupo POMERA MADERAS. Supercarretera Itaipú - Km 13 Norte, Hernandarias, Paraguay *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Aprovechamiento forestal Objetivo Promover un manejo forestal integrado que mejore las normas de aprovechamiento, reduzcan el impacto ambiental, contribuyan a la conservación de los bosques para las generaciones futuras y aumenten equitativamente la distribución económica y social de las actividades forestales, como uno de los componentes del desarrollo sostenible. Temas a ser desarrollados - Planificación de las operaciones de aprovechamiento. - Recurso Humano suficiente y capacitado. - Máquinas y equipos acorde a las operaciones - Ejecución y control eficiente de las operaciones. de aprovechamiento. - Evaluación exhaustiva una vez concluida las operaciones. - Análisis de resultados y comunicación al personal que ha realizado las operaciones de aprovechamiento. MINICURSOS Introducción Dirigido a: Productores forestales y afines, estudiantes, profesionales.. Elementos fundamentales: Control biológico de hormigas cortadoras de los géneros Atta y Acromyrmex Rodríguez Patricia1, Amarilla Fidencia1, Sanabria Andrés2 Centro de Investigación Capitán Miranda, IPTA Centro de Investigación Hernando Bertoni, IPTA [email protected] 1 2 Introducción Las hormigas cortadoras son consideradas plagas en muchos cultivos, principalmente en los cultivos forestales en Sudamérica. Las hormigas cortadoras, que pertenecen a los géneros Acromyrmex y Atta, con 24 y 15 especies respectivamente, utilizan el material vegetal que colectan (hojas, tallos, flores y frutos) como sustrato para cultivar un hongo (Basidiomycota) dentro del hormiguero, el cual constituye la principal fuente alimento para la colonia. Estas hormigas se hallan distribuidas exclusivamente en la Región Neotropical, desde el sur de Estados Unidos hasta el norte de la Patagonia, Argentina. (Della Lucia & Oliveira, 1993). Para el control de las hormigas cortadoras de hojas se han usado principalmente insecticidas químicos, trayendo como consecuencia de selección de individuos resistentes, resurgencia de nuevas plagas, contaminación ambiental, toxicidad al hombre y la presencia de residuos químicos en los lugares de aplicación; situación que ha llevado a la búsqueda de productos no perjudiciales (Cañedo y Ames 2004) y considerar los programas de control microbiológico (Control biológico), basados en la búsqueda de cepas entomopa- togénicas capaces de infectar y causar mortalidad en corto tiempo a un grupo específico de insectos (López y Orduz, 2003; Pérez,2008). El control biológico, consiste en la utilización de los enemigos naturales como el hongo entomopátogeno Beauveria bassiana, de las hormigas, que pueden afectarlas directamente o al hongo que cultivan en su hormiguero. La implementación de este tipo de control es beneficiosa porque puede disminuir la utilización de productos químicos. El objetivo del curso es la de destacar la importancia del uso de controladores biológicos en el control de hormigas cortadoras, como una alternativa para disminuir el uso de agroquímicos. Temas a ser desarrollados: • Daños de las hormigas cortadoras en los cultivos. • Diferencia morfológica de los géneros Acromyrmex y Atta, de las hormigas cortadoras. • Formas de control de la hormigas cortadoras. • Uso de hongos entomopatógenos como control biológico. • Observación al microscópico o lupa de las formas morfológicas del hongo Beauveria bassiana. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 61 Manejo de hongos fitopatógenos mediante el uso del agente de control biológico Trichoderma spp. Andrés Dejesús Sanabria Velázquez1* Departamento Fitopatología. Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB). Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA). Caacupé. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected]. 1 Introducción Durante muchos años, el control químico ha sido la forma más popular para hacer frente a las enfermedades en las plantas. Sin embargo, la contaminación ambiental causada por el uso indiscriminado de agroquímicos, ha dado lugar a considerables cambios en las actitudes de la gente hacia el uso de plaguicidas en la agricultura. En consecuencia, algunos investigadores del manejo de plagas han centrado sus esfuerzos en el desarrollo de insumos alternativos a los productos químicos sintéticos para el control de plagas y enfermedades dentro de un concepto de manejo integrado de plagas (MIP). Entre estas alternativas están los llamados microorganismos agentes de control biológico. Uno de los agentes de control biológico bien estudiados desde hace más de 80 años es el hongo Trichoderma spp. debido a su versatilidad y fácil manipulación. Este hongo es un habitante natural de los suelos cuya principal función es la degradación de materia orgánica. Sin embargo, es capaz de competir con otros hongos por el espacio en el suelo mediante distintos mecanismos, siendo los más importantes en el control biológico de fitopatógenos el hiperparasitismo, la antibiosis, la competencia y la inducción de resistencia. En Paraguay ya se han realizado investigaciones que indican que Trichoderma spp. tiene efecto antagonista sobre hongos habitantes del suelo como Macrophomina phaseolina, Sclerotium rolfsii, Rosellinia spp., Colletotrichum spp. y Sclerotinia sclerotiorum. 62 Objetivos de las investigaciones El Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) ha puesto gran interés en el desarrollo de tecnologías de control biológico mediante hongos. Para cristalizar esta iniciativa se ha contado con la valiosa colaboración del IICA (Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola). Varias de las investigaciones actuales se realizan en el Dpto. Fitopatología del Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB) – IPTA, con el objetivo de estudiar el antagonismo de varios aislados de Trichoderma spp. sobre fitpatógenos de la frutilla (Colletotrichum spp.), del ka’a he’ẽ (Sclerotium rolfsii) y están en sus etapas iníciales las pruebas contra fitopatógenos del sésamo (Macrophomina phaseolina y Fusarium sp.). También se efectúa la multiplicación masiva de los aislados más eficientes de Trichoderma spp. en pequeñas cantidades para su uso experimental y para pequeñas parcelas de producción. Esta actividad fue denominada “Producción masiva piloto de Trichoderma spp.” Temas a ser desarrollados en el minicurso En este curso se presentaran algunos resultados de investigaciones realizadas en el Dpto. Fitopatología del CIHB-IPTA y las metodologías utilizadas para la producción masiva de Trichoderma spp. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efecto de la sustitución de maíz por pulpa cítrica deshidratada como suplemento energético en la dieta de corderos en confinamiento Jorge Daniel Caballero1*, Maximiliano Samaniego1, Carlos Lezcano1 Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Ruta Mcal. Estigarribia km 10,5. San Lorenzo. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] Introducción La cría de ovinos en Paraguay está teniendo transformaciones positivas en los últimos años, aumentando el hato a través de la importación de hembras y mayor retención de vientres, acompañado de grandes inversiones en mejoramiento genético y la adopción de una mayor tecnología en la producción. Ese crecimiento exponencial necesita el acompañamiento de un buen manejo nutricional para poder optimizar la actividad y asegurar una rentabilidad positiva, ya que la alimentación animal representa un alto porcentaje dentro del costo total de producción, sobretodo sobre todo cuando el sistema de producción de carne de corderos es en confinamiento. En ese contexto, el grano de maíz es el concentrado energético por excelencia, sin embargo, elmaíztambiénse encuentra entre los principales alimentos utilizados para la alimentación humana y para la producción de biocombustible,consecuentemente, la demanda se mantiene alta yelprecioelevado. Por este motivo, es de gran interés buscar alimentos alternativos que resulten más económicos y puedan tener similar o mayor desempeño animal. Una de las opciones de sustitución es la pulpa cítrica deshidratada, un subproducto del procesamiento de las frutas cítricas para la obtención de jugo de frutas, este residuo de la industria podría utilizarse como alternativa para el reemplazo, por su bajo costo y alto contenido de energía a base de pectina. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la respuesta de dos niveles de sustitución de pulpa cítrica deshidratada por maíz (base seca) en la dieta de corderos en confinamiento. Metodología El experimento se desarrolló en la ciudad de Nueva Italia, Paraguay y tuvo una duración de 84 días. Se utilizaron 12 corderos destetados castrados, cruza Santa Inés, con promedio de 14 ± 0,9 kg PV inicial, en un delineamiento de bloques completos al azar, con tres tratamientos y cuatro repeticiones, donde cada cordero alojado en un box individual representaba una unidad experimental. En el T1 (testigo), los animales recibieron una ración compuesta por harina de soja, expeller de algodón, maíz molido, carbonato de calcio y sal mineral. En el T2, esa ración se susti- MINICURSOS 1 tuyó en 20% y en T3 en 40% el maíz por pulpa cítrica (base seca), manteniendo una dieta isoproteica (18% PB) e isoenergetica (2,7 McalEM/kgMS) para todos los tratamientos, además, todos los animales recibieron heno de pangola (Digitaria decumbens) como voluminoso, en una relación concentrado-voluminoso de 80:20. Las variables medidas fueron: consumo, ganancia diaria de peso (GDP) y ganancia de peso total (GPT). Todos los animales fueron pesados cada 14 días, en el mismo horario y previo ayuno de 12 horas. El consumo fue medido a través de la diferencia entre lo ofertado y lo recolectado antes de la siguiente ración, durante 3 días consecutivos previo al día del pesaje.Los resultados fueron sometidos a análisis de varianza (ANAVA) y en los casos en que en las variables presentaron diferencia estadística significativa, se realizó comparación de medias a través del test de tukey al 5% de probabilidad de error. Resultados y discusión Manteniendo durante todo el experimento una relación concentrado-voluminoso de 80-20, la oferta de forraje total inicial fue de 4% del PV de cada animal (día 1 al 28), luego, debido al consumo total de lo ofertado, se aumentó la oferta a 4,5% del PV (día 29 a 56), por el mismo motivo mencionado más arriba, en el periodo final (la oferta de forraje fue del 5% del PV día 57 a 84). En ninguno de los periodos la variable consumo presentó diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos. En cuanto a las variables de ganancia de peso, los resultados indican mayores valores de ganancia diaria de peso por periodo (Tabla 1), ganancia diaria de peso promedio (GDP) y ganancia de peso total (GPT) para los dos tratamientos que contenían pulpa cítrica (T2 y T3), con similares tasas de incremento de peso vivo para ambos tratamientos (Tabla 2). El promedio de GDP para los tratamientos que contenían pulpa cítricafue de 194± 18,5g/animal/día y los mismos fueron superiores al testigo en un 16%. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 63 Tabla 1. Ganancia diaria de peso por periodo (14 días) de corderos en confinamiento. TRATAMIENTO GANANCIA DIARIA DE PESO POR PERIODO (g) 1 2 3 4 5 6 T1 (testigo) 134,8 158,0 167,9 176,8 184,8 183,9 T2 (20% pulpa) 163,4 177,7 198,2 190,2 199,1 217,0 T3 (40% pulpa) 170,5 180,4 205,4 193,8 213,4 216,1 Tabla 2. Promedio de ganancia diaria de peso y ganancia de peso total de corderos en 84 días de confinamiento. TRATAMIENTO T1 (testigo) T2 (20% pulpa) T3 (40% pulpa) Promedio de ganancia diaria de peso (g) 167,7b 190,9a 196,5a Ganancia de peso total (kg) 14,0b 16,0a 16,5a *Letras diferentes en las columnas difieren estadísticamente (p<=0,05). Resultados similares a los encontrados en este trabajo fueron presentados por otros autores, quienes evaluaron otras formas de presentación de la pulpa cítrica. Entre ellos Pereira et al., (2008)quienes sugirieron que la utilización de pulpa cítrica húmeda peletizada puede substituir al silaje de maíz en dietas de corderos en confinamiento y Villanueva et al., (2013), quienes mencionan que la inclusión de residuo fresco de naranja en raciones para corderos se puede realizar hasta 30 % sin disminuir la productividad de los corderos. Referencias bibliográficas Pereira, MS;Ribeiro, EL; Mizubuti, EY; Rocha, MA; Kuraoka, JT, Nakaghi, EY. 2008. Consumo de nutrientes e desempenho de cordeiros em confinamento alimentados com dietas com polpa cítrica úmida prensada em substituição à silagem de milho.Revista Brasileira de Zootecnia, vol.37, n.1, pp. 134-139. Villanueva, Z; Ibarra, MA; Zárate, P; Briones, F; Escamilla, OS; González, A; Gutiérrez, E. 2013. Comportamiento productivo de corderos de pelo alimentados con residuo fresco de naranja (Citrus sinensis) en sustitución de granos de sorgo (Sorghum vulgare). Revista Cubana de Ciencia Agrícola, vol. 47, núm. 1, pp. 27-31. Conclusión Los resultados obtenidos apuntan que es factible la utilización de la pulpa cítrica como materia prima alternativa para la alimentación de corderos, evidenciado por un desempeño animal superior y la excelente relación aporte energético/costo. Así, este residuo de la industria de cítricos se convierte en una excelente competidora frente a otras materias primas de similar aporte energético a la ración. 64 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Proposição de novo método de estimação de tamanho ótimo de parcela experimental. Uma aplicação na cultura do arroz Guido Gustavo Humada González1*, Augusto Ramalho de Morais1, Teodoro Adriano Bruzi2, Juliano Bortolini3, Gilberto Rodrigues Liska1, Líder Ayala Aguilera4 Departamento de Ciências Exatas, Universidade Federal de Lavras. Lavras. Brasil. Departamento de Agricultura, Universidade Federal de Lavras. Lavras. Brasil. 3 Departamento de Estatística, Universidade Federal de Mato Grosso. Cuiabá. Brasil. 4 Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguai. *Autor para correspondência: [email protected] 1 Introdução No planejamento de experimentos, é necessário que o pesquisador defina adequadamente o que constituirá a unidade experimental básica (UEB) ou parcela, visando aumentar a eficiência do experimento, mediante a redução do erro experimental (Paranaíba et al., 2009). Esse tamanho não pode ser generalizado, pois variam com o tipo de clima, de solo, de cultivar, e deve ser estimado para cada cultura e local em que ocorram condições climáticas e de solo diferentes das que já tenham sido determinadas. A grande maioria dos métodos utilizados para estimar tamanho ótimo de parcelas está baseada em experimentos em branco. O experimento em branco é aquele que é cultivado em toda a extensão com um determinado material biológico, submetendo-se toda a área a práticas culturais semelhantes. Logo, a área MINICURSOS 2 é dividida em unidades básicas, nas quais a produção de cada uma delas é medida separadamente, de tal maneira que o rendimento das unidades básicas próximas possa ser somado para formar parcelas de diferentes tamanhos e formas. Existem na literatura diferentes métodos para estimar o tamanho ótimo de parcelas, onde alguns delesapresentam resultados inadequados, por citar, o modelo exponencial segmentado com resposta platô e o método da máxima curvatura modificada, os quais tendem a superestimar e a subestimar, respetivamente, o tamanho ideal (Paranaíba et al. 2009). Por esta razão, o objetivo deste trabalho foi propor um novo método para a determinação do tamanho ótimo de parcelas, o modelo logarítmico segmentado com resposta platô que foi aplicado em experimento com arroz. Materiais e métodos Na estimação do tamanho de parcela utilizou-se oensaio em branco de arroz com um gride de 100 unidades experimentais básicasde 1m² cada (Tabela 1). Maiores informações do conjunto de dados podem ser obtidos em Bakke (1988). Tabela 1.Produções de grãos (g/m²) de arroz, variedade IR - 8, de um ensaio em branco. 842 803 773 912 874 908 875 891 823 785 844 841 782 887 792 875 907 928 784 794 808 870 860 815 803 899 921 871 754 764 822 970 822 937 793 788 963 875 873 822 979 943 932 844 818 867 875 865 764 714 954 914 971 661 799 790 880 777 775 748 965 916 765 841 767 831 898 738 752 724 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 906 836 875 844 855 757 802 796 753 717 898 856 858 926 853 936 809 778 792 858 751 774 874 928 855 901 720 798 736 724 65 Modelo logarítmico com resposta platô (MLOP) O modelo logarítmico com resposta platô (MLOP) é considerado um modelo não linear nos parâmetros, pois suas derivadas parciaissão funções dos próprios parâmetros. O MLOP tem duas partes: uma curva inclinada descendente seguida de uma linha horizontal (platô), no qual a interseção entre essas linhas determina o tamanho ótimo de parcela experimental.O modelo logarítmico com resposta platô proposto é dado por: CPE( X ) ( β 0 log( X 1 + β1 ) + β 2 ) + ε i = P + εi (1) se X ≤ X 0 se X > X 0 em que: CPE(X) é o coeficiente de precisão experimental entre os totais para parcelas com UEB; é o coeficiente de precisão experimental no ponto de junção dos dois segmentos; , e são os parâmetros do modelo; X0 é tomado como o tamanho ótimo de parcela a ser estimadoe representa o erro aleatório associado ao modelo, considerados independentes e identicamente distribuídos com média zero e variância constante. O tamanho ótimo de parcela é dado pela equação: = X 0 exp P − β2 β0 (2) − β1 Já o coeficiente de precisão experimental no ponto de tamanho ótimo é dado pelaexpressão: (3) = P β 0 (log( X 0 + β1 ) + β 2 ) Tendo-se um modelo não linear, os parâmetros podem ser estimados via algoritmo de Gauss-Newton (Gallant, 1987) para o ajuste do modelo proposto. A análise dos dados foi realizada utilizando-se o software livre R (R Development Core Team, 2015). Resultados e Discussão Na tabela 2 são apresentados os valores doscoeficientes de precisão experimental (CPE) estimados para cada tamanho X de parcela agrupada. O CPE é dado pela relação entre o coeficiente de variação e a raiz quadrada do número de parcelas agrupadas. Evidencia-se que o aumento no tamanho de parcela acarreta redução do CPE. Tabela 2.Agrupamento dos diferentes tamanhos de parcela e seus respectivos coeficientes de precisão experimental para o ensaio em branco de 100 UEB de arroz. X 66 1 8,1942 2 4,9114 4 3,0487 5 2,2743 10 1,3343 20 0,7894 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 25 0,6887 50 0,3498 Na equação 4sãoapresentadas as estimativas dos parâmetros do modelo proposto. Mostra-se ainda que o tamanho ótimo de parcela estimado pelo modelo logarítmico segmentado com resposta platô (MLOP) é 9,65 UEB, ou seja, parcelas em torno de 9,65 m². � ( X ) = (−2,14 log( X 1 − 0, 72) + 5, 47) CPE 0, 79 se X ≤ 9, 65 (4) se X > 9, 65 MINICURSOS A representação gráfica do MLOP e algumas estatísticas de interesse são apresentadas na figura 1; observase que o coeficiente de determinação foi de R² = 96,69%, indicando que houve um bom ajuste aos dados referentes à produtividade de arroz. 10 valores preditos valores observados CPE(%): 0,79 Xo: 9,65 R²: 98,54 0 5 CPE(%) 15 20 Modelo logaritmico com resposta platô 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 Tamanho da Parcela X (UEB) Figura 1. Valores preditos e observados, coeficiente de precisão experimental (CPE), tamanho ótimo de parcela (Xo) e coeficiente de determinação (R²) de um ensaio com arroz. Esse resultado é próximo ao determinado por Paranaíba et al. (2009) que trabalhando com o mesmo conjunto de dados estimaram, via modelo linear segmentado com resposta platô, que o tamanho ótimo de parcela para a cultura de arroz é 7,48m². O resultado determinado neste trabalho é próximo aos utilizados normalmente em experimentos com arroz. Por citar: 10 m² (Scheuermann e Eberhardt, 2010). Conclusão Referências Bibliográficas O modelo logarítmico segmentado com resposta platô mostrou-se adequado para a obtenção do tamanho ótimo de parcela experimental, uma vez que estima tamanho de parcela próximo aos utilizados normalmente em experimentos de campo com arroz. Bakke, OA. 1988. Tamanho e forma ótimas de parcelas em delineamentos experimentais. 142f.Dissertação (Mestrado em Estatística e Experimentação Agronômica) - Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, Universidade de São Paulo. Gallant, AR. 1987. Nonlinear statistical models.New York, USA, J. Wiley.610p. Macherzan, E; Villa, SC; Marzari, V; Korndorfer, GH; Santos, FM. 2004. Aplicação de silício em arroz irrigado: Efeito nos componentes da produção. Biosci. 20(3): 125-131. Paranaíba, PF; Ferreira, DF; Morais, AR. 2009. Tamanho ótimo de parcelas experimentais: proposição de métodos de estimação. Revista Brasileira de Biometria. 27(2): 255-268. R DEVELOPMENT CORE TEAM. 2015. R: a languageandenvironment for statisticalcomputing. Acesso em: 17 de junho 2015. Disponível em: < http://www.R-project.org>. Sheuermann, KK; Eberhardt, DS. 2010. Avaliação de fungicidas para o controle da brusone de panícula na cultura do arroz irrigado. Revista de Ciências Agroveterinárias. 10(1): 23-28. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 67 Uso de marcadores moleculares y bioquímicos en programas de mejoramiento genético vegetal Lourdes Cardozo Introducción Teniendo en cuenta el constante crecimiento de la población y la necesidad de producción de alimentos en un escenario de reducción de áreas dedicadas a la agricultura y cambio climático, es necesario acelerar el ritmo al cual se mejoran genéticamente las especies de interés agrícola. La biotecnología moderna ofrece herramientas que permiten acompañar a los programas de mejoramiento genético, acelerando el tiempo de desarrollo de nuevas variedades adaptadas a estreses bióticos y abióticos. Objetivos Presentar los fundamentos básicos, metodologías más utilizadas y ventajas relacionadas al uso de marcadores bioquímicos y moleculares en programas de mejoramiento genético vegetal. Temas a ser desarrollados - Marcadores clásicos: morfológicos, citológicos, bioquímicos, de ADN - Algunos tipos de marcadores de ADN - Características necesarias para la eficiencia de los marcadores - Selección asistida por marcadores moleculares. Ejemplos. - Ventajas CULTIVO DE TEJIDOS. Su aplicación en la producción agrícola Marta Zacher de Martínez Introducción La propagación “in vitro” o micropropagación surge como una alternativa eficiente para la multiplicación rápida, permite la obtención de un gran número de mudas libres de enfermedades, uniformes y en corto tiempo, posibilitando además el control de factores climáticos y épocas del año que limitan la propagación vegetativa convencional. En el laboratorio de biotecnología del Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB), se ha implementado varios programas de producción de vitro plantas de alta calidad genética-sanitaria en frutilla, ka’a he’e, caña de azúcar, banana, piña, mandioca, papa, orquídeas y otras ornamentales. En efecto con la utilización de la técnica de micropropagación in vitro para la producción de plantas madres de frutilla, se dio un fuerte impulso a la difusión y al aumento significativo de la productividad de este cultivo. Los resultados de ensayos realizados en el 68 Instituto Agronómico Nacional (IAN), demuestran que utilizando mudas provenientes de plantas madres frutilla saneadas, los rendimientos han sido superiores en un 60 a 70 % en comparación a las mudas comunes. Objetivos Presentar los fundamentos de la técnica de cultivo de tejidos para la producción de material de sanidad controlada o “libre” de enfermedades, dando lugar a individuos de alta calidad genético - sanitaria. Temas a ser desarrollados Cultivo de tejidos Micro propagación Producción de plantas madres de frutilla de alta calidad genética-sanitaria Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Apicultura Mario Ricardo Quiñonez Mendoza 1* Programa de Investigación Apícola – Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria IPTA *Autor para correspondencia: [email protected] Introducción puede resumir en estos datos: 11.000 Apicultores a nivel nacional, 61.000 colmenas modernas tipo Langstroth y cerca de 850 Tn. de miel/anual como producción nacional y como principal producto de la Apicultura. Las abejas, son consideradas uno de los insectos más benéficos que existen; porque viviendo en una sociedad muy organizada denominada colonia, generan valiosos productos alimenticios de altos valores nutritivos de origen vegetal como: miel de abeja, polen, jalea real y otros como: propóleos, cera y la apitoxina que tiene aplicación medicinal natural alternativa para el tratamiento de varias afecciones. Además, se debe mencionar la invalorable acción polinizadora de las abejas sobre las plantas silvestres y cultivadas; mejorando los rendimientos y calidad de granos y frutos cosechados y la perpetuación a través del tiempo de una gran cantidad de especies vegetales. El Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria –IPTA, a través de su Programa de Investigación Apícola, está desarrollando varios trabajos de Investigación como un aporte de informaciones que pueden cooperar para mejorar la producción apícola en el país. Desde tiempos remotos, el hombre lo maneja racionalmente y en consecuencia, a nivel mundial la Apicultura está muy desarrollada y evolucionada, convirtiéndose en un rubro altamente importante, aportando alimentos para la humanidad y como una actividad de renta para mejorar los ingresos económicos de los productores apícolas y a la vez mejorar la alimentación de las familias. Temas a ser desarrollados Apicultura es una palabra que procede del latín (Apis: abeja y cultura: criar); es la aplicación de técnicas para criar racionalmente las abejas melíferas (Apis mellifera L.) El Paraguay posee las condiciones apropiadas para el desarrollo de la Apicultura, en lo que respecta a recursos melíferos, poliníferos e hídricos y excelentes condiciones de mercado interno y buenas perspectivas para la exportación. La situación actual de la Apicultura en Paraguay se MINICURSOS 1 Objetivos • Orientar y motivar sobre la importancia de la Apicultura. • Transferir informaciones técnicas sobre la producción Apícola. • Intercambiar opiniones sobre temas relacionados al sector. • Importancia de la Apicultura. • Situación actual en el Paraguay. • Puntos claves a tener en cuenta para una óptima producción de miel. • Problemas actuales que enfrentan las abejas y la producción apícola. Auditorio Meta • Personas interesadas en la Apicultura. • Productores. • Estudiantes. • Público en general. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 69 Tecnología de producción de mudas cítricas, acorde a las nuevas exigencias fitosanitarias Miguel Osvaldo Blanco Colmán1* IPTA Caacupé, Hernando Bertoni, Sección Fruticultura. Caacupé, Paraguay *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Introducción Uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta para establecer una parcela de producción de frutas de cítricos, es la utilización de mudas de alta calidad genética y sanitaria. En nuestro país, la producción de plantines tradicionalmente se realizaba en viveros a campo abierto, la cual era muy vulnerable por la exposición de las plantas a los insectos vectores de enfermedades altamente destructivas como las virósicas y últimamente las bacterianas como el Hunglongbing (HLB) de los cítricos. Con la implementación de la Resolución Nº 540 del SENAVE de certificación de mudas cítricas, los productores viveristas se vieron en la necesidad de adoptar nuevas tecnologías como el uso de sustratos, contenedores, semillas y yemas certificadas y el uso de invernadero con malla antiáfidos, de manera a cumplir con las exigencias. El propósito de la implementación de estas nuevas tecnologías es principalmente evitar riesgos de contaminación con enfermedades a través de los insectos transmisores como los pulgones, cigarritas, diaphorina, entre otros y asegurar la producción de plantas sanas, además de reducir el tiempo para la obtención de mudas. 70 Objetivo Capacitar a técnicos, productores viveristas y estudiantes sobre las exigencias para la producción de mudas de cítricos certificadas. Temas a ser desarrollados • Normas para la producción de mudas de cítricos certificadas. • Estructura. • Insumos y materiales. • Manejo. • Característica que debe reunir una muda certificada. • Costos. Público meta • Investigadores • Productores • Estudiantes Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Manejo de enfermedades en el cultivo de soja Ruth Scholz1* IPTA Centro de Investigación Capitán Miranda, Paraguay *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Entre los factores que contribuyen la disminución de la productividad de soja en el Paraguay se encuentran las enfermedades fúngicas, pero la intensidad de esta dependerá de las condiciones climáticas prevalecientes. Temperatura elevada y lluvias constantes durante el desarrollo del cultivo son favorables para el desarrollo de patógenos, especialmente durante la etapa de formación de granos. En nuestro país en los últimos años el sistema de siembra directa ha aumentado notablemente, en este contexto las prácticas de manejo inadecuadas y el monocultivo son factores que han favorecido y agravado el incremento de las enfermedades, principalmente las denominadas Complejo Enfermedades causadas por Cercospora kikuchii, Septoria glycines y produciendo una pérdida estimada de 15 a 50 % en la producción. Con la aparición de la Roya de la Soja (Phakopsora pachyrhizi), en el Continente Americano se busca alternativas de manejo de la enfermedad, ya que actualmente está considerada como una de las enfermedades más destructivas que se conoce en los últimos años en el Cultivo de la Soja. Los reportes de pérdidas de rendimiento que van desde el 30% hasta el 90% en los diferentes países donde se ha registrado su aparición. Las dificultades de obtener materiales genéticos tolerantes permiten buscar otras alternativas que permitan el manejo de los mismos. mitigar el impacto de esta enfermedad y de otras enfermedades en el cultivo de la soja. MINICURSOS Introducción A los fines de determinar el alcance de estos beneficios en Paraguay se desarrollaron ensayos en campos del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), estos ensayos fueron llevados adelante por técnicos de esta institución. Objetivos • Seleccionar las cultivares mejor adaptadas, productivas, con buen comportamiento fitosanitario. • Identificar productos que puedan controlar con efectividad las enfermedades más comunes. • Producir soja con el menor impacto ambiental utilizando como herramienta en control genético. Temas a ser desarrollados • Roya de la soja, síntomas, pérdidas, control, ensayos que se llevan adelante. • Macrophomina phaseolina, síntomas, control genético. • Otras enfermedades de importancia agrícola, trabajos y resultados. Público meta • Investigadores • Productores En ese sentido, la utilización de fungicidas es considerada una herramienta válida para contrarrestar o Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 71 Pósters 72 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Producción Agrícola, Animal y Forestal Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 73 74 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efecto de la densidad de siembra del sésamo (Sesamum indicum L.) variedad Escoba Blanca sobre el rendimiento de semillas Guillermo Andrés Enciso Maldonado1, Edgar Adalberto Figueredo Ortega2, Fidelino Báez Colarte 3, Eugenio Melo Velázquez3, Rober Jaime Alfonzo3, Elpidio Peralta Siani3. Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (CETAPAR), Yguazú, Paraguay Federación de Cooperativas de Producción Ltda. (FECOPROD), Asunción, Paraguay. 3 Cooperación Vecinal de San Pedro (COVESAP), Itacurubí del Rosario, Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected]; [email protected] 1 2 Parte del éxito de la producción del sésamo se debe al apropiado establecimiento de la densidad de siembra, la cual busca una distribución de plantas en la parcela, que minimice el efecto de la competencia entre ellas por agua, nutrientes y luz, permitiéndoles desarrollar su máximo potencial genético. Así, la población a implantar depende fundamentalmente de altura de la planta y de la presencia de ramificaciones en las variedades. En el sésamo se recomienda que las variedades de tallo único se siembren a mayor densidad que las de tallo ramificado (Robles 1991), debido a que estas pueden compensar variaciones en el número de plantas (Kruk y Satorre, 2003). El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de cuatro densidades de siembra sobre el rendimiento de sésamo (Sesamum indicum) variedad Escoba Blanca en el Distrito de Itacurubí del Rosario (San Pedro). Para ello se midió el peso de mil semillas y el rendimiento. Materiales y métodos Este trabajo fue elaborado y desarrollado dentro del Proyecto de Asistencia para la formación de Clúster de Cooperativas implementado por la Agencia Japonesa de Cooperación Internacional (JICA), el Instituto Nacional de Cooperativismo (INCOOP) y la Federación de Cooperativas de Producción Ltda. (FECOPROD). El ensayo fue instalado en el distrito de Itacurubí del Rosario (Departamento de San Pedro), en las coordenadas geográficas 24º29’38”S y 56º48’14”O, sobre un suelo de textura arenosa con 10 % de arcilla y 1,12 % de materia orgánica. Se utilizó el diseño completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones (Tabla 1). Tabla 1. Tratamientos, espaciamiento entre hileras y número de plantas por hectárea en el estudio “Efecto de la densidad de siembra del sésamo (S. indicum L.) variedad Escoba Blanca sobre el rendimiento”. Itacurubí del Rosario, PY, 2015. Tratamiento Espaciamiento entre hileras (m) Número de plantas por hectárea 1 0,6 166.667 2 0,8 125.000 3 1 100.000 4 1,2 83.333 PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Introducción La superficie total utilizada para el ensayo fue de 1104 m2 (46 m x 24 m), dividida en 16 unidades experimentales de 9 m de largo x ancho variable, según tratamiento. La distancia entre bloques fue de 3 m. Cada unidad experimental se constituyó de 7 hileras de plantas. El área útil estuvo constituida por 3 hileras centrales de cada unidad experimental, descontando 1 m de borde de cada cabecera. El trabajo de campo se inició con la medición y la marcación del área experimental y de las unidades experimentales. La siembra se realizó el 30 de octubre de 2014, utilizando la labranza mínima como método de laboreo. La siembra se realizó con una sembradora manual en cada parcela, depositándose 10 semillas por metro lineal a 2 cm de profundidad en surcos corridos. Se fertilizaron las unidades experimentales con 150 kg/ha de abono con formulación 15-15-15. Se realizaron dos carpidas, la primera a los 20 días después de la emergencia (DDE), en forma manual y la segunda carpida se realizó cuando las plantas alcanzaron los 45 DDE. La variedad K2 se cosechó el 05/02/2015, 98 días después de la siembra (DDS) y la Escoba blanca el 02/03/2015, 141 DDE. La cosecha se realizó cortando las plantas y hacinándolas en fardos de 10 a 15 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 75 plantas hasta obtener una parva vertical que se dejó en el campo por 15 días. Luego, se realizó la trilla sobre una carpa y las semillas fueron expuestas al sol para un secado más profundo. A continuación, con la ayuda de zarandas se separaron los cuerpos extraños de las semillas que fueron embolsadas en recipientes diferenciados por unidad experimental. Las variables evaluadas fueron: el peso de mil semillas, que se obtuvo cuantificando 4 muestras de 1000 semillas de cada unidad experimental con un contador de semillas modelo KC-10 de la marca Fujiwara (Seisakusho Ltda.) que posteriormente fueron pesadas con una balanza electrónica de precisión con dos decimales y se midió el rendimiento al finalizar el ciclo de cada variedad, cosechando las plantas correspondientes a la parcela útil y midiendo su peso en una balanza electrónica, el cual fue dividido por el área cosechada. Los datos obtenidos se analizaron por medio del Análisis de Varianza y la comparación de medias por la Prueba de Tukey (α 0,05). Resultados y discusión Entre los tratamientos observados no se verificaron diferencias significativas en la variable peso de 1000 semillas. Los valores obtenidos fueron: 3,32; 3,54; 3,49 y 3,55 g (CV = 6,12; DMS = 0,46) para T1, T2, T3 y T4, respectivamente. Ayala (2007), señala que el peso de 1000 semillas, además de ser una característica varietal, es el componente de rendimiento que menos modificaciones sufre por efecto del ambiente, aunque ciertas modificaciones importantes del medio, importantes en el momento de formación y llenado de granos, pueden producir variaciones en esta característica (Mazzani 1999). Van Humbeeck y Oviedo de Cristaldo (2012) no detectan diferencias estadísticas al estudiar densidades poblacionales de la variedad Escoba blanca de entre 50000 y 100000 plantas/ha.En cuanto al rendimiento, se observaron diferencias estadísticas entre las medias de los tratamientos (Figura 1). Las plantas sembradas a menor densidad obtuvieron mayores rendimientos que las plantas sembradas a mayores densidades. La mayor población de plantas puede influir en la disminución del rendimiento que se observa en los tratamientos T1 y T2, debido a la competencia entre plantas, impidiendo expresar el potencial de rendimiento (Zárate et al. 2011). Por otro lado. Van Humbeeck y Oviedo de Cristaldo (2012), muestran que no existen diferencias estadísticas en el rendimiento cuando estudiaron el efecto de densidades poblacionales de entre 50000 a 100000 plantas por hectárea en la variedad Escoba blanca. Los mismos autores observan que esta variedad tiene la ca76 pacidad de compensar el efecto de las densidades poblacionales bajas, generando tallos más gruesos, con mayor número de ramas por planta y mayor número de cápsulas por planta. La similitud de rendimiento observada en T3 y T4 puede deberse a la compensación ejercida por el número de ramas y cápsulas por planta en las poblaciones menores. *Medias con una letra en común no son significativamente diferentes (Tukey al 5 %) Figura 1. Rendimiento en el estudio “Efecto de la densidad de siembra del sésamo (S. indicum L.) variedad Escoba Blanca sobre el rendimiento”. Itacurubí del Rosario, PY, 2015. Conclusión Bajo las condiciones en las que se realizó el estudio y con relación a los resultados obtenidos se concluye que el rendimiento de la variedad Escoba blanca disminuye con densidades poblacionales iguales o mayores a 125000 plantas por hectárea. La población de plantas no ejerce un efecto sobre el peso de mil semillas. Referencias bibliográficas Ayala, MB. 2007. Comparación fenotípica de plantas provenientes de semillas de sésamo (Sesamum indicum L.), variedad Escoba Blanca, de diferentes orígenes. Tesis Ing. Agr. San Lorenzo, PY: CIA, FCA, UNA. 73 p. Kruk, B. Satorre, EM 2003. Densidad y arreglo espacial del cultivo. In Satorre, E. Benech, R. Slaferg, G. De La Fuente, E. Miralles, D. Ortegui, M; Savin, R. Producción de granos. Bases Funcionales para su manejo. Buenos Aires, AR. Gráfica. p 286-307. Mazzani, B. 1999. Investigación y tecnología del cultivo de ajonjolí en Venezuela (en línea) consultado 09 jul 2015. Disponible en: http:// ajonjolí.sian.info.ve/toc.ho.html. Robles, R. 1991. Producción de oleaginosas y textiles. México D.F. Limusa. 200 p. Van Humbeeck, MA. Oviedo de Cristaldo, R. 2012. Población de plantas y su efecto en el desarrollo vegetativo y rendimiento del sésamo (Sesamum indicum, L.) variedad Escoba. Investigación Agraria. 14 (1): 25-30. Zárate, C. Oviedo de Cristaldo, R. González, D. 2011. Rendimiento del cultivo de sésamo (Sesamum indicum L.), variedad Mbarete, en diferentes épocas de siembra y poblaciones de plantas. Investig. Agrar. vol.13 no.2 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Ensayo de densidad y espaciamiento de siembra de maíz (Zea mays L.) variedad GV 313 Pedro Viera Fariña1, Amalio Mendoza1* Técnico del Programa de Investigación Maíz Sorgo y Girasol (PIMSG). Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA – CECH). Choré, Paraguay. * Autor de correspondencia ([email protected]) 1 Introducción La densidad y el espaciamiento entre líneas, ideales al cultivo de maíz, son factores de gran importancia, principalmente para la productividad de granos, siendo que para cada ambiente, hay una combinación entre cultivar, espaciamiento y densidad de plantas, que resulta en mayor productividad (Afférri et al., 2008). Según Argenta et al. (2001) y Cruz et al. (2008), l a manipulación de la población de plantas de maíz, por medio de alteraciones en la densidad, de espaciamientos entre líneas, de distribución de plantas en la línea y en la variabilidad entre plantas, es una de las prácticas de manejo más importantes para maximizar la intercepción de la radiación solar, optimizar su uso y potencializar el rendimiento de granos. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la distancia entre surcos y la densidad de plantas sobre el rendimiento en grano y otras variables del cultivo de maíz variedad GV 313. Materiales y Métodos El experimento fue realizado en Campo Experimental de Chore (CECH – IPTA) situado a 24° 11’’ 60’ S, 56° 34’’00’W y 250 msnm. El diseño experimental fue en parcelas subdivididas de 3 x 4 (espaciamiento entre hileras por densidad entre plantas, Tabla 1) con 4 repeticiones. La unidad experimental (UE) fue constituida de cuatro hileras de diez metros de largo cada una, considerando como parcela útil las dos hileras centrales. Plantas por Población Plantas golpe p.ha-1 80 20 1 62.500 Trat. 2 80 25 1 50.000 Trat. 3 80 40 2 62.500 Trat. 4 80 50 2 50.000 Trat. 5 100 20 1 50.000 Trat. 6 100 25 1 40.000 Trat. 7 100 40 2 50.000 Trat. 8 100 50 2 40.000 Trat. 9 120 20 1 41.500 Trat. 10 120 25 1 33.200 Trat. 11 120 40 2 41.500 Trat. 12 120 50 2 33.200 Tratamientos Espaciamientos (cm) Hileras Trat. 1 PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Tabla 1. Descripción de los tratamientos utilizados en el experimento. Choré, Paraguay. 2015. Para este trabajo se analizaron los siguientes caracteres: rendimiento, en kg.ha-1; peso de 1000 granos; área foliar calculado por la fórmula (AF= C x L x 0,75) utilizada por Tollenar (1992); altura de planta desde el suelo hasta el ápice de la panoja, en cm (media de tres plantas seleccionadas al azar de cada UE); longitud de espiga; diámetro de espiga. Las mediciones de longitud y diámetro, fueron efectuadas en tres espigas seleccionadas al azar de cada UE. El rendimiento, peso de 1000 granos, fueron ajustados a 13% de humedad por el método propuesto por Avila & Sanches (1978). Para calcular el rendimiento y peso de 1000 granos se efectuó corrección de stand de plantas por el método propuesto por Zuber (1942). Las medias de los tratamientos fueron comparadas entre sí por el test de Tukey al 5% de probabilidad de error. Para todos los análisis fueron utilizados el programa GENES (Cruz, 2013). Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 77 Resultados y Discusión El resumen del análisis de varianza se encuentra en la Tabla 2. Se puede observar que no hubo diferencia significativa para la interacción parcela y subparcela, lo que evidencia que los parámetros actuaron en forma independiente. Para la fuente de variación parcela y subparcela, presentaron efecto significativo para productividad de granos (PG), mismos efectos fueron encontrados en varios trabajos como el de Gross et al. (2006), Afférri et al. (2008) y Barros et al. (2012). En los otros parámetros no se detectaron diferencias significativas, a excepción en la subparcela, para longitud de espiga (LE). . Tabla 2. Resumen de análisis de varianza y nivel de significancia en las variables evaluadas Choré, Paraguay. 2015. FV Variables Evaluadas1 PG AF P1000G APl LE DE Parcela P * ns ns ns ns ns Subparcela S ** ns ns ns * ns Interacción PxS ns ns ns ns ns ns CV a (%) CV b (%) 15,62 12,10 23,20 15,56 5,80 4,93 4,79 3,45 4,77 5,26 2,05 2,68 2 ** y *:Significativo al 1 y 5 % de probabilidad por el test F, respectivamente; ns: no significativo 1 PG: productividad de granos; AF: área foliar; P1000G: peso de mil granos; APl: altura de plantas; LE: longitud de espiga; DE: diámetro de espiga. 2 Coeficiente de variación Tabla 3. Medias de productividad de granos (PG), área foliar (AF), peso de mil semillas (P1000G), altura de planta (APl), longitud de espiga (LE) y diámetro de espiga (DE). Choré, Paraguay. 2015. Tratamientos Variables Evaluadas PG AF P1000G APl LE DE Trat. 1 6091,14 b 416,25 d 251,5 g 246,75 a 14,25 a 4,27 a Trat. 2 4491,26 g 423,3 c 263,5 de 234,25 ef 15,75 a 4,23 a Trat. 3 7075,82 a 425.62 bc 251,0 g 238,25 cd 14,5 a 4,27 a Trat. 4 4457,10 h 362,17 g 259,5 f 228,25 g 14,75 a 4,34 a Trat. 5 5072,66 d 415,2 d 269,75 a 241,5 b 15,0 a 4,34 a Trat. 6 3903,55 j 427,5 b 265,25 cd 240,25 bc 15,75 a 4,39 a Trat. 7 5359,92 c 455,7 a 249,0 g 232,5 f 15,5 a 4,25 a Trat. 8 3896,93 k 412,0 e 269,25 ab 238,0 cd 15,75 a 4,25 a Trat. 9 4716,42 f 403,12 f 260,75 ef 238,0 cd 14,75 a 4,22 a Trat. 10 3900,87 j 403,62 f 270,25 a 240,25 bc 15,75 a 4,35 a Trat. 11 4771,11 e 343,22 h 266,5 bc 237,75 cd 14,5 a 4,39 a Trat. 12 4118,76 i 417,32 d 258,75 f 233,25 ef 15,25 a 4,31 a Medias seguida de la misma letra no difieren entre si, por el test de Tukey, al 5 % de probabilidad Evaluando la productividad de granos (PG) se observa que el Trat. 3 (80 x 40 cm con dos plantas por hoyo, Tabla 1.), fue el que obtuvo mayor rendimiento de granos seguido del Trat. 1 (80 x 20 cm con 1 planta por hoyo). Para Flénet et al. (1996), menores espaciamientos entre líneas permiten mejor distribución espacial de las plantas de maíz, aumentando la eficiencia en la intercepción de la luz. Para el cultivo de maíz, una mejor eficiencia en la intercepción de la radiación solar, a través de la adopción de un adecuado arreglo de plantas, se constituye en una de las prácticas de manejo más importantes para potencializar el rendimiento de granos (Afférri et al., 2008; Piana et al., 2008). 78 Si analizamos la altura de plantas (APl) se observa que la población de 62.500 pl.ha-1 fue la que tuvo mayor altura de planta, esto demuestra que a medida que se aumenta la densidad ocurre un acrecimo en la APl. Probablemente, bajo altas densidades poblacionales, ocurre interferencia en la calidad de la luz que alcanza el interior del dosel, incrementando la cantidad de rojo distante (RD) y disminuyendo la cantidad de rojo (R). El aumento de la relación RD/R puede alterar la arquitectura de la planta, estimulando la dominancia apical, con el alargamiento de los entre nudos (Ballaré et al., 2000); mientras que la longitud de espiga y diámetro de espiga no registraron diferencias significativas. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Conclusión Referencias Bibliográficas La distribución de las plantas entre hileras y en las hileras afecta la productividad de granos, mientras que el área foliar, longitud, diámetro de espiga, altura de planta y el peso de mil granos no manifestaron efectos significativos. Avila, A. V.; Sanches, F. M. 1978. Correlación de métodos de ajuste para corrección por fallas em sorgo para grano. Agrociência. v. 31, p. 4564. Argenta, G.; Silva, P.; Sangoi, L. 2001. Arranjo de plantas em milho: análise do estado da arte. Ciência Rural 31: 1075-1084p. Ballaré, C.; Scopel, A.; Sanchez, R. 2000. Plant photomorphogenesis in canopies, crop growth, and yield. Horticultural Science 30: 11721181. Barros, A.; Silveira, Figueiredo, G.; Ferreira, F. 2012. Efeito de diferentes espaçamentos e densidades de semeadura na produtividade na cultura de milho. I Congresso de Pesquisa e Pós-Graduação do Câmpus Rio Verde do IFGoiano. 06 e 07 de novembro. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL La población de plantas ideal para la variedad GV 313 es de 62.500 pl.ha-1, en espaciamientos de 80 cm entres hileras y 40 cm entre plantas, dejando 2 plantas por hoyo. Afférri, F; Martins, E.; Peluzio, J.; Fidelis, R.; Rodrigues, H. 2008. Espaçamento e densidade de semeadura para a cultura de milho, em plantio tardio, no estado de Tocantins. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 38, n. 2, 128 – 133p. Cruz, C.D. GENES - a software package for analysis in experimental statistics and quantitative genetics. Acta Scientiarum. v. 35, n.3, p. 271-276. 2013. Cruz, J.; Filho, I.; Alvarenga, R.; Neto, J.; Viana, J.; Oliveira de. M., Santana, D. 2008. Manejo da cultura de Milho. 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Journal of the American Society of Agronomy, v. 34, n. 1, 30 – 47p. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 79 Correlación y análisis de componentes para rendimiento de maíz avati morotî Amalio Mendoza1* Técnico del Programa de Investigación Maíz Sorgo y Girasol (PIMSG). Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA – CECH). Choré, Paraguay. * Autor para correspondencia ([email protected]) 1 Introducción Materiales y Métodos Para el mejoramiento genético de plantas, la elección de un método de selección que favorezca la identificación de genotipos superiores es la etapa de mayor importancia en la obtención de nuevos cultivares. Delante de esto, el conocimiento de las correlaciones entre caracteres permite trazar estrategias alternativas para maximizar la ganancia prevista con la selección de varios caracteres, simultáneamente, o tornar más favorables las ganancias genéticas de un carácter de baja heredabilidad y/o de difícil medición. En este caso, la selección indirecta puede ser más efectiva que la directa, al seleccionar un carácter con alta heredabilidad, de fácil medición, de fácil identificación y que presenta alta correlación con el carácter deseado (Falconer & Mackay, 1996). El experimento fue realizado en el Campo Experimental de Chore (CECH – IPTA) situado a 24° 11’’ 60’ S, 56° 34’’00’W y 250 msnm. El análisis de trilla, desarrollado por Wright (1921), permite el desdoblamiento de las correlaciones fenotípicas en efectos directos e indirectos de los caracteres sobre una variable principal, lo que permite mayor confiabilidad en la elección de los caracteres para la selección. La medición de los efectos directos e indirectos es dependiente del conjunto de caracteres estudiados, que normalmente es establecido por el conocimiento previo del investigador, de su importancia y de posibles interrelaciones expresas en el diagrama de trilla (Cruz et al., 2012). El conocimiento de los efectos directos e indirectos que una variable principal responde por las demás explicativas es que permite decidir, durante la fase de selección del programa de mejoramiento, cual estrategia será más eficiente, si la respuesta correlacionada o la utilización de índices de selección. El objetivo del trabajo fue determinar los componentes de la productividad y caracteres de la planta que están relacionados con la productividad de granos del maíz amiláceo “Avati Morotî”. 80 El diseño experimental fue de bloques completos al azar con 18 tratamientos (genotipos) y cuatro repeticiones. La parcela experimental consistió de dos hileras de 5,0 m de largo y 0,90 m de separación. La distancia de las plantas en las hileras fue de 0,22 m entre si, siendo la población de 50.505 plantas/ha. La parcela útil fue de 9,4 m2. Para este trabajo se analizaron los siguientes caracteres: rendimiento en kg.ha-1; peso de 1000 granos; aspecto de planta “usando la escala de 1 a 5, donde 1 es lo mejor y 5 lo peor”; altura de planta desde el suelo hasta el ápice de la panoja (cm), “media de tres plantas seleccionadas al azar de cada unidad experimental (UE)”; longitud de espiga; diámetro de espiga; número de hileras de granos en la espiga, número de granos en la hilera más larga. Las mediciones de longitud, diámetro, número de hileras de granos y número de granos en la hilera más larga, fueron efectuadas en tres espigas seleccionadas al azar de cada UE. El rendimiento y peso de 1000 granos fueron ajustados a 13% de humedad por el método propuesto por Avila & Sanches (1978). Para calcular el rendimiento y peso de 1000 granos se efectuó corrección de stand de plantas por el método propuesto por Zuber (1942). De la correlación fenotípica se estimó las correlaciones simples y parciales. Antes de realizar el análisis de trilla, la matriz de correlación fenotípica fue testada, en cuando a la multicolinearidad, por el número de condiciones, propuesto por (Montgomery & Peck, 1981). Para todos los análisis fue utilizado el programa GENES (Cruz, 2013). Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 El carácter productividad de granos (PG) presentó correlación fenotípica positiva con los caracteres peso de mil granos (P1000G) y diámetro de espiga (DE), por tanto aquellos genotipos con mayor diámetro de espiga y peso de mil de granos está directamente relacionada con la probabilidad de ser más productivo, mientras que el aspecto de planta (AP) presentó alta correlación simples negativa con 0,7813, esa correlación puede ser explicada, ya que aquellos genotipos con mayor nota para aspecto de planta deberían ser los de menor producción, mismo efecto también se obtuvo en la correlación parcial (Tabla 1). El carácter longitud de espiga (LE) presentó correlaciones positivas simples y parciales con (PG), así cuanto mayor fuera el diámetro y la longitud de espiga mayor será la productividad de granos; resultados similares fueron obtenidos por (Machado, 2013). Altura de planta (APl) presentó correlación negativa con la productividad de granos; es válido resaltar que cultivares modernos tienden a disminuir la APl. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Resultados y Discusión Tabla 1. Estimativas de la correlación fenotípica simples (matriz superior) y parciales (matriz inferior). Choré, Paraguay. 2015. Características1 PG LE DE NH NG P1000G APl AP PG 1 0,5677 0,509 -0,4158 -0,2706 0,122 -0,3125 -0,2707 LE 0,2623 1 -0,6877 0,5775 0,857 0,292 0,6627 0,1831 DE 0,4249 -0,0704 1 0,6964 0,4965 0,4297 0,6616 0,1675 NH NG -0,5186 0,2087 0,2336 0,865 0,1014 -0,025 1 0,1568 -0,4199 1 -0,6063 -0,2912 -0,5395 -0,4914 -0,3612 -0,0947 P1000G 0,8025 -0,1538 0,3372 -0,7033 -0,1355 1 -0,6927 -0,6535 APl -0,2715 0,4786 0,1338 0,5018 0,3129 -0,6 1 -0,4726 AP -0,7813 -0,0476 -0,478 0,4192 0,0113 -0,8062 0,2119 1 PG: productividad de granos; LE: longitud de espiga; DE: diámetro de espiga; NH: número de hileras de granos; NG: número de granos en la hilera más larga; P1000G: peso de mil granos; APl: altura de plantas; AP: aspecto de plantas. 1 Evaluando los componentes primarios sobre la variable principal PG, se observa que mayor magnitud de efecto directo en sentido favorable fue de P1000G y LE, resultados similares fueron obtenidos por (Souza de et al., 2014). Con esto, el peso de mil granos y longitud de espiga indican ser los mejores caracteres secundarios para la selección indirecta para productividad de granos. Según Cruz et al. (2012), la selección simultanea de caracteres con énfasis en los efectos directos, cuyas magnitudes son altas, puede resultar en ganancia en la variable principal. gitud de espiga, indicando que un aumento en esas características puede influenciar negativamente en la longitud de espiga (Tabla 2). Las variables secundarias, altura y aspecto de planta, presentaron efecto directo negativo sobre la productividad de granos. La altura de plantas constituye una variable negativa para selección indirecta visando la productividad de granos en Avati morotî, ya que para los otros tipos de maíces podría ser positiva como lo demostrados en el trabajo de Kleinpaul et al. (2014). Los caracteres número de hileras y número de granos en la hilera más larga presentaron efecto directo negativo, lo cual indica que aumentando en estos caracteres disminuiría la productividad de granos. Se puede observar también que todos los otros caracteres presentaron efectos indirectos negativos sobre lonEncarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 81 Tabla 2. Estimativas de los efectos directos e indirectos sobre la variable dependiente productividad de granos (PG), y las independientes primarias longitud de espiga (LE), diámetro de espiga (DE), número de hileras de granos (NH), número de granos en la hilera más larga (NG), peso de mil semillas (P1000G) y secundarios altura de planta (APl), aspecto de planta (AP). Efectos Directo sobre PG LE DE Variables Primarias NH NG P1000G 0,5494 0,2684 -0,2084 -0,1417 0,6306 -0,0386 0,1283 0,4752 -0,0845 0,0272 -0,0067 0,0905 -0,0326 0,1465 Indirecto vía LE Indirecto vía DE Indirecto vía NH Indirecto vía NG Indirecto vía P1000G Total -0,0189 -0,0486 -0,0211 -0,1225 0,0035 -0,0222 0,2126 0,4249 -0,4435 -0,5186 -0,097 R 0,2623 0,8428 Efectos residual 0,3964 2 0,192 -0,0854 0,2087 0,8025 Variables Secundarias Directo sobre PG APl AP -0,1109 -0,7577 Indirecto vía APl -0,0235 Indirecto vía AP -0,1605 Total R2 -0,2715 0,6221 Efectos residual 0,6146 -0,7813 Conclusión La productividad de granos se relaciona positivamente con la longitud, diámetro de espiga y el peso de mil granos. Los caracteres P1000G y LE son los que presentaron mayores efectos directos sobre la productividad de granos, entre los componentes primarios, mientras que los componentes secundarios APl y AP, presentaron efectos directos negativos. Montgomery Y Peck. 1981. Introduction to linear regression analysis. New York: J. Wiley. 504p. Wright, S. 1921. Correlation and causation. Journal of Agricultural Research. Washington. v. 20, n. 7, p. 557 – 585. Avila, A. V.; Sanches, F. M. 1978. Correlación de métodos de ajuste para corrección por fallas em sorgo para grano. Agrociência. v. 31, p. 4564. Zuber, M. S. 1942. Relative efficiency of incomplete block designs using corn uniform trial data. Jornaul of the American Society of Agronomy, v. 34, n. 1, 30 – 47p. Referencias Bibliográficas Machado, V. 2013. Productividad y Adaptabilidad de cultivares de maíz harinoso Avati Morotî. Investigación Agrária. 15(2). 75-81p. Falconer, D. S; Mackay, T.F.C. 1996. Introduction to quantitative genetics. London. Longman Malaysia. 463p. Kleinpaul, J. A.; Filho, A.; Burin, C.; Alves, B.; Toebe, M.; Facco, G.; Santos dos, G. 2014. Correlação genotípica y analise de trilha em cultivares de milho de ciclo precoce. Revista de Estatística UFOP. Vol III (3), ISSN 2237 – 8111. Versão pôster. Cruz, C. D.; Regazzi, J. A.; Carneiro, P. C. S. 2012. Modelos biométricos aplicados ao melhoramento genético. v. 1. 4 Edição. Viçosa: UFV. 514p. 82 Cruz, C.D. GENES - a software package for analysis in experimental statistics and quantitative genetics. Acta Scientiarum. v. 35, n.3, p. 271-276. 2013. Souza de, T.; Ribeiro, C.; Scalon, J.; Guedes, F. 2014. Relações entre componentes de rendimento e características morfológicas de milho. Magistra, Cruz das Almas – BA, V. 26, n. 4, 495 – 506p. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Rendimiento de variedades de cebolla de bulbo en tres épocas de trasplante en diferentes departamentos del Paraguay Hugo A. Zarza Silva1* Centro de Investigación Ing. Agr. “Hernando Bertoni”, Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (CIHB, IPTA) Caacupé. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] Introducción Materiales y métodos La cebolla (Allium cepa L.) es una especie hortícola de importancia mundial, siendo el mayor productor China con 15 millones de t/año, mientras que Corea del Sur tiene la mejor productividad con 50 t/ha. En Sudamérica, los mayores productores son Brasil y Argentina con 1.200.000 y 650.000 t/año y rendimientos que oscilan de 33 a 15 t/ ha, respectivamente (FAO 2013). En Paraguay, la superficie cultivada en el año 2013 fue de 796 ha, una producción de 4.925 t y rendimiento de 6,25 t/ha (MAG/DCE 2013). La cosecha se concentra entre los meses de setiembre a noviembre y cubre el 33% de la demanda local (MAG/DC 2013). Esta investigación se realizó en el predio del CIHB, IPTA y en finca de agricultores ubicados en localidades de Caacupé, Concepción, Artigas, Yhú, San Juan Bautista de los Departamentos de Cordillera, Concepción, Caaguazú, Misiones e Itapúa de marzo a diciembre del 2012, cuyas temperaturas medias anuales fueron de 22ºC, 25ºC, 20ºC, 21ºC y 24ºC, respectivamente. Entre las causas del menor rendimiento y la concentración de la cosecha en solo tres meses, se encuentran la utilización de variedades no adaptadas a las condiciones locales, épocas de siembra inoportunas, bajo nivel de control de malezas y suelo con baja fertilidad. La producción de cebolla es afectada por las condiciones climáticas, especialmente el fotoperiodo y la temperatura. En esa interacción el factor más importante es la duración del día y es la que determina los límites de adaptación de los diferentes genotipos (Galmarini 1997). El mismo autor señala que el rendimiento de bulbo está determinado por la época de siembra y que es preciso determinarlo para cada zona de producción. En el Paraguay debido a las condiciones de clima, especialmente de fotoperiodo se cultivan variedades que exigen menos horas de luz para la formación de bulbos. Tsai (1985), determinó que la época de siembra de la cebolla en el Paraguay es entre el 15 de marzo y el 15 de mayo, sin embargo la información es escasa respecto a nuevas variedades. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar los rendimientos de 16 variedades de cebolla de bulbo trasplantadas en tres épocas en diferentes regiones del Paraguay. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL 1 Los tratamientos estuvieron constituidos por 16 variedades de cebolla (Catarina, Alvorada, Rainha, Salto Grande, Bella Dura, Lola, Montana, Vitoria, Bahía Periforme, Valencianita Precoz, Primavera, Cascata, Aurora, Express y Superex), y tres épocas de trasplante (24/05/12; 26/06/12 y 06/08/12). La producción de mudas se efectuó en almácigos, realizándose la siembra en las fechas 27/03/12; 27/04/12 y 04/06/12, para la primera, segunda y tercera época de trasplante. La unidad experimental tuvo 1,5 m de ancho y 3 m de longitud, con seis hileras del cultivo. Las siembras fueron hechas el 27/03/12, 27/04/12 y 04/06/12, para la primera, segunda y tercera época de trasplante, respectivamente. El diseño experimental fue bloques completos al azar con tres repeticiones. La unidad experimental tuvo 1,5 m de ancho y 3 m de longitud, con seis hileras del cultivo. La preparación de suelo consistió en una arada seguida de rastreada. El trasplante se realizó cuando las mudas presentaron cuatro hojas definitivas a una distancia de 30 cm entre hileras y 15 cm entre plantas. El sistema de riego fue por aspersión, y los cuidados fitosanitarios fueron realizados según Galmarini (1997). Las cosechas se iniciaron cuando el 50 % de los bulbos se volcaron (entrega) y las hojas comenzaron a secarse. Fueron evaluadas 60 plantas de la hilera central de cada repetición luego del oreado. Los datos fueron sometidos al análisis de varianza y para la comparación de medias se utilizó la prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 83 Tabla 1. Rendimiento de variedades de cebolla de bulbo en tres épocas de trasplante en diferentes departamentos del Paraguay (t/0,1 ha) (t/0,1ha). Época Departamento Alvorada Aurora Bahía Bella dura Caete Cascata Catarina Dorada Lola Montana Primavera Rainha Salto grande Valencianita Vitoria Yellow grano CV % Temprana (1ª época) Cordillera 2,6bcdBC 5,3aAB Concep- Misioción nes 1,4CDE 4,1 bcdA 0,8DE 5,7a 2,0cdABC 1,1BC 5,4aAB 1,6CD 2,6bcdBC 1,1DE 4,9aA 3,8abcBC 1,9cdBCD 4,3bAB 4,6abcA 0,8D Intermedia (2ª época) Tardía (3ª época) Itapúa 3,3 aAB 1,3 cdDE ConcepCaaguazú Cordillera ción abcBC abcA 2,5 4,3 1,4 abCDE 1,9 bcCDE 5,1 abcAB 3,5 abBC Misiones 1,5 bBCD 1,2 bcDE Itapúa 2,6 abBC 1,8 abCDE Caaguazú 2,2 abcdBCD 2,3 abcdCD Cordi- Concepllera ción Misiones Itapúa Caaguazú 0,8DE 0,5E 1,4 abCDE 2,2 abcBCD 1,7 abCDE 1,8CDE 0,2E 2,0 abCDE 1,9 abcCDE 1,6 abCDE 4,7 abcA 1,7 bcdABC 1,9 bcABC 1,2 efBC 4,3 abAB 2,5 bcABC 2,8 abABC 2,6 bcABC 2,1ABC 0,9C 2,7 aABC 3,3 aABC 2,5 3,2 cdefBC 2,8 abcBCD 3,1 abBC 5,4 abcAB 7,0 aA 4,1 aCD 2,6 abCD 3,1 aBC 1,5CD 0,2D 1,9 abCD 3,4 aBC 2,5 aCD 3,3 cdefB 1,8 abcdCDE 1,7 bcCDE 2,6 deBC 5,0 abA 1,6 bcCDE 1,9 abBCDE 2,6 abcCDE 1,3CDE 0,4E 1,6 abCDE 1,9 abcBCDE 2,4 aBCD 0,6B 3,7 bcdeAB 2,4 abcdAB 1,5 cAB 4,9 abcA 3,3 abAB 2,4 bcAB 1,6 bAB 2,2 abcdAB 2,2AB 0,4B 2,1 abAB 1,8 bcAB 2,4 aAB 1,0DE 1,7fCDE 2,7 abcBC 2,8 abcBC 3,8 cdB 6,3 abA 1,7 bcCDE 1,8 abCDE 3,0 abBC 1,1DE 0,6E 1,8 abCDE 2,2 bcBCDE 2,6 aBCD 0,7D 4,0 abcdA 3,0 bAB 1,5 cCD 1,9 efBCD 1,5 abCD 1,9 bcBCD 2,9 abAB 2,0 cdBCD 1,2CD 1,4CD 2,3 aBC 2,5 abcBC 1,9 abBCD 2,0BC 5,1 abA 3,0 bBC 2,0 abcBC 4,2 abcAB 1,1 abC 0,9 cC 2,0 abBC 1,3 dC 0,6C 0,7C 1,4 abC 1,5 cC 0,7 bC 1,9 efBCD 1,0 dCD 1,5 cBCD 1,7 efBCD 2,0 abBCD 2,5 bB 1,6 bBCD 1,6 cdBCD 2,6B 1,0CD 2,3 abBC 2,0 abcBC 1,8 abBCD abABC 2,2cdA 1,4AB 2,6 defA 1,0 dAB 2,0 abc 0,6 fBC 0,7 abCD 1,4 bcBC 1,4 bBC 1,8 cd 1,2CD 0,5B 1,8 ab 1,3 cBC 1,2 abBC 4,5abAB 0,9CD 3,7 bcdeABC 1,4 dCD 1,6 bcCD 1,6 efCD 5,2 abAB 2,0 bcAB 2,2 abBCD 2,4 abcABCD 1,6BCD 0,4D 2,1 abBCD 2,4 abcBCD 1,7 abBCD 1,1dB 0,7B 4,8 abcA 2,3 abcdAB 1,5 cAB 1,3 efB 3,3 abAB 2,0 bcAB 2,7 abAB 1,8 cdAB 0,4B 0,5B 0,7 abB 2,8 abcAB 2,3 aAB 3,8abcB 1,4C 2,3 defBC 1,8 abcdC 2,7 abcBC 3,8 bcdB 6,0 abA 2,3 bcBC 2,2 abBC 2,4 abcBC 1,6C 1,0C 1,5 abC 2,1 abcBC 1,7 abC 5,6aA 0,3D 4,8 abcAB 3,2 abBC 2,9 abcBC 5,7 aA 3,0 abBC 1,8 bcCD 3,2 aBC 2,6 abcC 1,4CD 1,5CD 2,3 abC 2,1 abcCD 2,0 abCD 1,5dBC 1,1C 2,9 defABC 2,2 abcdABC 3,5 aA 1,5 efBC 3,0 abAB 1,5 bcBC 2,5 abABC 2,0 bcdABC 1,9ABC 1,5BC 1,5 abBC 3,1 abcAB 1,4 abBC 18,6 94,8 16,4 24,1 63,9 53,5 F. cal. Variedades 12,37 ** 22,7 16,5 54,6 26,2 22,2 15,2 28,7 22,1 25,8 63,7** F. cal. Épocas F. Cal. Localidades X variedades 4,3** CV = coeficiente de variación,** Significativo al 5% de probabilidad de error. Letras minúsculas diferentes en las columnas y mayúsculas en las filas difieren entre sí por la prueba de Tukey al 5 % de probabilidad de error. Resultados y Discusión Las variedades, las zonas de cultivo y las épocas de trasplante de las plántulas de cebolla causaron efectos significativos en el rendimiento (Tabla 1). Se encontraron diferencias significativas entre las variedades, en Cordillera las variedades Vitoria y Bella Dura presentaron los rendimientos más significativos en la fecha tempranera de trasplante, así mismo en Itapúa y Caaguazú las mejores variedades fueron Alvorada y Yellow Grano respectivamente. En Misiones, el mayor rendimiento fue para Aurora. En Concepción los rendimientos fueron estadísticamente similares posiblemente debido a las condiciones de alta temperatura en el departamento y los rendimientos oscilaron de 0,7 a 5,6 t/0,1ha. En la segunda época de trasplante en Cordillera las variedades Victoria y Alborada, en Concepción y Misiones Vitoria y Bella Dura, en Itapúa Vitoria, y en Caaguazú Bella Dura produjeron rendimientos significativamente. En la tercera época de trasplante en Cordillera, así como en Concepción no encontraron diferencias significativas entre las variedades. En Misiones, Bahía periforme (2,7 t/0,1ha), y Dorada (2,3 t/0,1 t /ha), han sido significativamente superiores que las demás. 84 El rendimiento de las variedades ha tendido a ser más baja con fechas de siembra tardías, aunque la diferencia no siempre fue significativa. Factores externos y de la propia planta pueden hacer variar los requerimientos de fotoperiodo crítico para bulbificar (Arboleya 2005). Bosenkeng y Coetzer (2010) encontraron que el trasplante realizado más temprano promueve un mayor rendimiento. Conclusión La primera época de trasplante la más recomendada usando variedades como Aurora, Alborada y Yellow Grano. En la segunda época el cultivar más recomendado, en la localidad de Concepción, es Bella Dura, sin embargo en la tercera época de siembra, en la misma localidad, los resultados indican la producción de cebolla como no recomendable. Referencias Bibliográficas Arboleya, J. 2005. Crecimiento y fisiología de la cebolla. In: Tecnología de producción de cebolla. Arboleya J. (ed). Montevideo, UY, INIA. p. 17 – 30. (Boletín de Divulgación 88). Galmarini, C.R. 1997. Manual del cultivo de la cebolla. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria INTA; Centro Regional Cuyo. Mendoza, AR. Manual Nº 16. 128 p. Bosekeng, G; Coetzer, GM. 2010. Response of Onion (Allium cepa L.) to sowing dates. African Journal of Agricultural Research 8(22): 2.757 – 2.764. FAO (Food and Agriculture Organization). 2013. Estimación de la producción mundial de cebolla.. FAOSTAT. (en línea). Consultado 10 nov de 2014. Disponible en: http://faostat3.fao.org/faostat-gateway/ go/to/home/E. MAG/DCEA (Ministerio de Agricultura y Ganadería, PY) DCEA (Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias). 2013. Síntesis Estadísticas: producción agropecuaria 2012/2013. San Lorenzo, PY. 47 p. MAG/DC (Ministerio de Agricultura y Ganadería, PY) DC (Dirección de Comercialización). 2013. Ingresos y Precios Frutihortícolas en DAMA. (en línea). Consultado 20 de mayo 2015. Disponible en: http://www.mag.gov.py/dc/INGRESO%20FRUTIHORTICOLA%20EN%20DAMA/Cebolla.pdf. Tsai, SJ. 1985. Plantación de cebolla. Caacupé, PY, MTCH/MAG. 28 p. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efecto del fertirriego, tipos de sustrato y tamaño de contenedores en la producción de mudas de la lima tahití (Citrus latifoliaTanaka) injertado sobre la lima rangpur (Citrus limonia Osbeck) Miguel Osvaldo Blanco1*, Edgar Alvarez1 Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB). Caacupé, Paraguay *Autor para correspondencia: E-mail: [email protected] Introducción Metodología Para la producción de cítricos, es muy importantela utilización de mudas de alta calidad genética y sanitaria. La incidencia de enfermedades y plagas en el periodo de producción de mudas, hace necesaria la adopción de nuevas tecnologías de manera a obtener plantas sanas, de elevado potencial genético, para producir altos rendimientos y frutas de calidad. Con la aparición de nuevas enfermedades, la producción de plantas en viveros a campo abierto ha sido cambiada drásticamente por la producción de mudas en contenedores en ambiente protegido (Anderson 1998). El sustrato deberá ser equilibrado en cuanto a sus tenores de nutrientes para evitar que ocurran deficiencias y atraso del crecimiento Zubrzycki & Zubrzycki(1994). La utilización de contenedores para la producción de mudas ofrece mayor control de agentes patógenos Platt & Optiz (1973). El presente trabajo se llevó a cabo con el objetivo de estudiar el efecto de fertirriego, tipos de substratos y volumen de contenedor, en la producción de mudas de cítricos. El ensayo fue conducido en el invernadero del CIHB – IPTA, Caacupé, entre los meses de enero de 1999 y setiembre de 2000. El diseño experimental utilizado fue el de parcelas sub-divididas, donde los tratamientos fueron distribuidos completamente al azar. El Factor A (Riego) en dos niveles; fertirrigado (RF) y no fertirrigado (RNF) ocupó la parcela principal y las sub -parcelas el Factor B (Tipos de Sustratos) en cuatro niveles; Sustrato 1, Sustrato 2, Sustrato 3 y Sustrato 4. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL 1 Detalles de la composición de sustratos (Tabla 2) y el Factor C (Tamaño de Contenedores) en nueve niveles; T1(848 cm³), T2 (989 cm³), T3 (1.130 cm³), T4 (1.507 cm³), T5 (1.751 cm³), T6 (2.010 cm³), T7 (3.391 cm³), T8 (3.956 cm³) y T9(4.522 cm³). El ensayo estuvo compuesto por 72 tratamientos y cuatro repeticiones, totalizando 288 contenedores que constituyeron las unidades experimentales. Tabla 1 Componentes de la solución nutritiva. IPTA - Caacupé, 2000. Ingredientes * Sulfato de Cobre Sulfato de Zinc Sulfato de Manganeso Boro Molibdato de Amonio 18-46-00 Urea Sulfato de Calcio Sulfato de Potasio Sulfato de Hierro Sulfato de K y Mg Stock 1 Stock 1 1,6 g 17,8 g 4-33 g 144 g 7,2 g - *Los ingredientes de cada Stock fueron diluidos en 20 litros de agua. Stock 2 460 200 - Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Stock 3 10,2 g 266 g 81,6 g 327 g 1 L. 85 Tabla 2 Composición de substratos ensayados. IPTA – Caacupé, 2000. Ingredientes Substrato 1 Substrato 2 Substrato 3 Substrato 4 Estiércol Bovino 30 % 30 % 20 % 20 % Estiércol Aviario 20 % 20 % 20 % 20 % Cascarilla de Coco 30 % 30 % 20 % 20 % Aserrín 10 % 10 % - - Arena Gorda 10 % 10 % - - - - 40 % 40 % Tierra de Monte 18-46-00 * 75 g - 75 g - Carbonato de Calcio * 1.500 g - 1.500 g - Sulpomag * 1.100 g - 1.100 g - Sulfato de Cobre * 42 g - 42 g - Sulfato de Manganeso * 14 g - 14 g - Sulfato de Hierro * 24 g - 24 g - Ácido Bórico * 0,4 g - 0,4 g - Sulfato de Zinc * 14 g - 14 g - Molibdato de Amonio * 0, g - 0,2 g - * Los fertilizantes químicos fueron adicionados por cada 500 de substrato. Las evaluaciones fueron realizadas quincenalmente, midiendo el crecimiento del brote del injerto. El parámetro evaluado fue la cantidad de días transcurridos desde el injerto hasta la terminación de las mudas, el cual fue convenido en 50 cm de altura. Se realizó el análisis de varianza (ANAVA y posteriormente la comparación de medias por el test de Duncan. Resultados y discusión Tabla 3 Comparación de medias de la variable número de días desde el injerto hasta la obtención de la muda. IPTA – Caacupé, 2000. Factor A (Riego) Fertirrigado Substrato T1 T2 T3 T4 T5 S1 164 138 144 116 S2 134 120 132 106 S3 148 164 169 S4 153 150 150 S1 S2 T6 T7 Promedio Riego x Substrato T8 T9 146 167 134 106 107 136 133 115 131 109 122 122 180 196 148 145 136 109 155 148 137 155 154 106 101 113 135 143 148 135 156 146 129 113 113 171 161 171 222 128 166 144 105 108 153 150 155 155 177 143 117 123 125 112 140 S3 184 187 182 186 162 161 182 113 125 165 S4 169 Promedio de Tamaño de Contenedores en presencia de Fertirriego No Fertirrigado TAMAÑO Número de días desde el injerto hasta la obtención de la muda con una altura de 50 cm 239 173 177 167 165 153 183 143 122 Promedio de Tamaño de Contenedores en ausencia de Fertirriego 186 69 171 188 150 149 158 117 117 Promedio de Tamaño de Contenedor 168 C 156 C 162 C 162 C 153 148 144 BC BC ABC 115 A 115 A S1 Promedio de Tipos de Substratos 145 B 131 A S2 S3 160 C Promedio de Riego 137 A 157 B S4 152 B Referencia:T1 … T9 : Tamaños de Contenedores. S1 …S4 : Tipos de Substratos CV: 11.62% Letras iguales ubicadas a la derecha y por debajo de las medias, indican que no difieren entre sí, conforme a la prueba de Duncan al 5% de probabilidad 86 de error. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Referencias bibliográficas Alvarez, E; Blanco, M. 1998. Obtención de Plantas de Cítricos de Calidad en Macetas. Caacupé. MAG/IAN. (Curso Sobre Producción de Mudas de Cítricos). IAN- MAG.Caacupé - Py. Sin Publicar. Castle, W.S. 1983.An evaluation of containerized systems in relation to fieldnursery methods for propagating citrus trees. In World Congress of the International Society of Citrus Nurserymen, 1983. Valencia.Proceeding.Valencia International Society of Citrus Nurserymen.p. 271. Platt, RG.Opitz, K W. 1973.Propagation of Citrus. In: Citrus Industry. Berkelly:University of California, V. 3, cap. 1.p. 1-47. Anderson, C. 1996. Almácigos y Viveros. En: Manual para Productores de Naranja y Mandarina de la región del Rio Uruguay. INTA. p. 49-56. Zubrzycki, A; Zubrzycki, H. 1.994. Obtención de Plantas de Calidad en Macetas.En: Virosis Cítricas Obtención de Plantas Libres de Virus. INTA. Bella Vista. Corrientes. p. 26 – 28. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL El análisis estadístico detectó diferencias significativas para el factor riego, indicando que los niveles ensayados difieren entre si, y es altamente significativo para los tratamientos, tipos de substratos y tamaño de contenedores. Según se aprecia en la Tabla 3, se han obtenido mudas en menor tiempo (20 días) con la aplicación de fertirriego. Similares resultados fueron obtenidos por Castle (1983) y Zubrzycki & Zubrzycki (1994). Entre los tipos de sustratos utilizados, se observó que el S2 indujo a un menor tiempo de terminación de mudas, diferenciándose de los demás tratamientos, resultados que coinciden con las investigaciones de Blanco y Alvarez (1998). En cuanto al tamaño de contenedores sobresalieron los tamaños 9 y 8, sin diferir estadísticamente del tamaño 7 y éste a su vez del tamaño 6 y 5. El análisis no detectó interacciones entre los factores. Conclusiones De acuerdo a los resultados obtenidos y en las condiciones en que fue conducido el experimento, se puede concluir lo siguiente: 1 - Nutrición suplementaria: Se observó alta respuesta a la fertirrigación, acelerando la obtención de la muda. 2- Tipos de substratos: El mejor substrato resultó ser el S2, sustrato orgánico sin enriquecimiento con fertilizantes. 3- Tamaño de macetas: Con un volumen de 2010 cm3, es posible obtener mudas de excelente calidad en un tiempo de 12 a 15 meses a partir de la siembra del porta injerto. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 87 Relación de contenido de algunos elementos nutricionales de la miel con el suelo y flora melífera en el bajo chaco paraguayo María Felicita Leguizamón Penayo1*, Arnulfo Encina Rojas2, Angel Iribas2 Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay * Autor para correspondencia: [email protected] 1 2 Introducción El suelo es un recurso fundamental que afecta el desarrollo y la calidad del producto final de toda especie vegetal que se desarrolla en el. Asimismo, el tipo de vegetación y su nivel de desarrollo, puede afectar de manera importante la calidad de las flores, néctar y el polen de las especies melíferas a partir de las cuales las abejas producen la miel. La calidad de la misma está relacionada a la flora donde se encuentran las colmenas. La vegetación característica de una zona es definida por factores edáficos y climáticos, en tal sentido el suelo constituye un recurso que permite el desarrollo de poblaciones vegetales afines a sus propiedades físicas y químicas. El Chaco paraguayo presenta formaciones con especies vegetales claves para la producción de miel y dependiendo de las características edáficas puede variar en su calidad. Por lo expuesto este trabajo de investigación tuvo por objetivo principal determinar la relación de la miel, en su contenido de fósforo, calcio y potasio, proveniente de dos especies vegetales melíferas que son algarrobo (Prosopis ruscifolia [Kunth]) y caranday (Copernicia alba [Grises]) respecto al suelo donde se desarrollan en el bajo chaco Paraguayo. Metodología El estudio se realizó en el distrito Tacuara, aproximadamente 150 km de Asunción, Departamento Presidente Hayes, República del Paraguay. Para el inicio del experimento se procedió al análisis químico de muestras de suelo y de miel de abeja colectadas de las zonas de estudio. 88 El análisis de suelo se realizó de muestras obtenidas de 8 perfiles y de capas de 20 cm de profundidad hasta una máxima de 120 cm. Cuatro perfiles correspondieron a suelos donde se desarrolla la especie melífera Algarrobo (P. ruscifolia [Kunth]) y al Caranday (C. alba [Grises]). El análisis del suelo, incluyó principalmente estudios del contenido de fósforo, calcio y potasio. Para lo relacionado a la calidad de la miel de abeja se realizó el análisis de elementos nutricionales en la miel para determinar el contenido de fósforo, calcio y potasio. Para el análisis estadístico se aplicaron el análisis de varianza y el modelo lineal aditivo. Para el efecto de las variables de la calidad de la miel se aplicó el diseño en parcelas divididas. Resultados y Discusión Contenido de fósforo, calcio y potasio en el suelo con cobertura de Algarrobo y Caranday El fósforo en el suelo, aunque en nivel alto, demostró diferencia en contenido entre las dos especies vegetales melíferas estudiadas, la mayor cantidad fue para algarrobo con 273,5 cmolc kg-1. y la menor para caranday con 156 cmolc kg-1. El calcio en el suelo, aunque en nivel alto, también demostró diferencia, donde la menor cantidad fue para algarrobo con 6,8 cmolc kg-1. y la mayor para caranday con 14,4 cmolc kg-1. Japan Agricultural Land Development Agency (1990); Encina Rojas, A y Valinoti, P (2000) también determinaron que los suelos del Chaco húmedo presentan nivel alto de fósforo y calcio. El potasio, por su parte no demostró diferencia, donde la cantidad fue para algarrobo con 0,4 cmolc kg-1.y la menor para caranday con 0,4 cmolc kg-1. (Tabla 1). Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Tabla 1. Contenido de fósforo, calcio y potasio en el suelo a diferentes profundidades por tipo de flora, Bajo Chaco paraguayo. Máximo Mínimo Media Fósforo ---- cmolc kg-1-----Algarrobo Caranday 249.9 451,8 86.3 69,3 273,5 156 Calcio ---- cmolc kg-1-----Algarrobo Caranday 19.3 7,2 5.5 6,5 6,8 14.4 Contenido de fósforo, calcio y potasio en la miel obtenida de algarrobo y caranday El contenido de fósforo presentó diferencia en la miel obtenida de las dos especies vegetales estudiadas, siendo para la miel obtenida de algarrobo 15,9 mg 100 g-1 y para caranday 11,5 mg 100 g-1. El contenido de Potasio ---- cmolc kg-1-----Algarrobo Caranday 0.8 0,4 0.2 0,3 0,4 0.4 calcio fue mayor para la miel obtenida de algarrobo con 8 mg 100 g-1, sin embargo para la miel obtenida de caranday la cantidad fue de 5,2 mg 100 g-1. El contenido de potasio en la miel mostró una diferencia, donde la miel obtenida de algarrobo fue 1556 mg 100 g-1, si embargo para Caranday fue solo 1,7 mg 100 g-1. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Nivel (mg 100 g-1) Fósforo 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 Fósforo Algarrobo Caranda'y Especies Figura 1. Contenido de fósforo en miel. Calcio (mg 100 g-1) 10 8 6 Calcio 4 2 0 Caranda'y Algarrobo Especies Figura 2. Contenido de calcio en miel Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 89 (mg 100 g-1) Potasio 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 Potasio Caranda'y Algarrobo Especies Figura 3. Contenido de potasio en miel Conclusiones Referencias bibliográficas En las condiciones que fue realizada esta investigación el contenido de elementos minerales en el suelo y en la miel tuvo el siguiente comportamiento: Encina A; Valinoti P. 2000. Comportamiento de la Conductividad Eléctrica a Diferentes Profundidades en Suelos bajo cobertura de Espartillares o Paleocauces Colmatados – Chaco Paraguayo. Rev. Cient. Fac. de Ciencias Agrarias. 3(1). El contenido de fosforo en el suelo fue superior para la especie de algarrobo. de suelo en el área del Departamento de Presidente Hayes. 130 p. Japan Agricultural Land Development Agency (JALDA). 1990. Estudio El contenido de calcio y potasio en el suelo fueron superiores para la especie de caranday. En cuanto al contenido de los elementos minerales fosforo, calcio y potasio en la miel fueron superiores para la especie algarrobo. 90 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Valores del contenido de humedad en mieles de abejas de la región oriental del Paraguay Giménez Meza, G. G.1;Amarilla Rodríguez, S. M.2; Aparicio Meza, M. J.2; Quiñónez Mendoza, M. R.1 Programa de Apicultura- Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. * Autor para correspondencia: [email protected] 1 Introducción Metodología El tipo y calidad de la miel de abejas depende casi exclusivamente del origen floral, pero en algunos casos estas características se ven afectadas notablemente por los tratamientos poscosecha a los que se somete, dañando ciertas características que constituyen criterios tenidos en cuenta por el consumidor a la hora de la comercialización. El valor del contenido de humedad es uno de los que marcan las características de la miel, por la influencia en alcanzar el nivel de calidad, grado de cristalización y de cuerpo (Polaino, 2004). El estudio se llevó a cabo en la Región Oriental del Paraguay. La investigación es de tipo exploratorio y descriptivo. El muestreo fue no probalístico por conveniencia. Las muestras analizadas fueron extraídas de cuatro de las zonas melíferas ubicadas en la Región Oriental. La variable estudiada fue el contenido de humedad presente en las mieles de abejas provenientes de la Región Oriental, cosechadas por centrifugación, entre los meses de julio 2011a abril de 2012.Se tomó una muestra por colmenar por cosecha. Se analizaron 33 muestras. El contenido acuoso es un parámetro fundamental a tener en cuenta a la hora de evaluar la calidad de la miel de abejas. El contenido de humedad debe ser inferior al 20%. Es una medida del grado de madurez de este producto, a mayor humedad menor contenido de azúcares y viceversa, Quiñónez (1993). La determinación del contenido de humedad se realizó por refractometría. El índice de refracción se determinó a 20°C utilizando un refractómetro de Abbe, una vez tenido el valor corregido se acudió al Cuadro de Chataway (1932) que relaciona el índice de refracción con la humedad. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL 2 Las mieles con un contenido mayor al 20% tienen tendencia a fermentar, ya que aumenta la actividad de agua favoreciendo el ataque de levaduras osmotolerantes que transforman los azúcares en dióxido de carbono y etanol. Conociendo el valor del contenido acuoso podemos hablar de la madurez, contenido de azúcares e incluso de su tiempo de conservación. El objetivo de este trabajo consistió en determinar los valores de humedad en muestras de mieles de abejas provenientes de la Región Oriental del Paraguay. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 91 Tabla1Cuadro de Chataway que relaciona el índice refracción con la humedad. Índice de Refracción a 20 °C 1.5044 1.5038 1.5033 1.5028 1.5023 1.5018 1.5012 1.5007 1.5002 1.4997 1.4992 1.4987 1.4982 1.4976 1.4971 1.4966 1.4961 1.4956 1.4951 1.4946 1.4940 % de Humedad 13.0 13.2 13.4 13.6 13.8 14.0 14.2 14.4 14.6 14.8 15.0 15.2 15.4 15.6 15.8 16.0 16.2 16.4 16.6 16.8 17.0 Índice de Refracción a 20 °C 1.4935 1.4930 1.4925 1.4920 1.4915 1.4910 1.4905 1.4900 1.4895 1.4890 1.4885 1.4880 1.4875 1.4870 1.4865 1.4860 1.4855 1.4850 1.4845 1.4840 1.4835 % de Humedad Índice de Refracción a 20 °C 17.2 17.4 17.6 17.8 18.0 18.2 18.4 18.6 18.8 19.0 19.2 19.4 19.6 19.8 20.0 20.2 20.4 20.6 20.8 21.0 21.2 1.4830 1.4825 1.4820 1.4815 1.4810 1.4805 1.4800 1.4795 1.4790 1.4785 1.4780 1.4775 1.4770 1.4765 1.4760 1.4755 1.4750 1.4745 1.4740 - % de Humedad 21.4 21.6 21.8 22.0 22.2 22.4 22.6 22.8 23.0 23.2 23.4 23.6 23.8 24.0 24.2 24.4 24.6 24.8 25.0 - Fuente: Bianchi E. 1986. Control de calidad de la miel. Se determinó el valor medio presentado entre las muestras. Los resultados matemáticos fueron representados en histogramas. Resultados y Discusión Los valores obtenidos en los análisis del contenido de humedad de las muestras estudiadas oscilan entre 15 y 22,4%, siendo el valor medio de 19,04 %.(Fig. 1)La mayoría de las muestras analizadas presentan un contenido acuoso inferior a 21%, que es el valor máximo exigido por las normas de calidad de miel de abejas paraguaya. (Fig. 2). En el año 1992, Escobar et al, realizaron un estudio integral de 113 muestras de miel de abejas de provenientes de todo el país, encontrando como valor medio de humedad 19,49%, que comparado con la media de 19,04% encontrada en el presente estudio, se puede observar un porcentaje inferior pero favorable, ya que 92 a menor contenido acuoso mayor durabilidad tendrá la miel. Dicha diferencia en este parámetro constituye un indicativo de que las prácticas apícolas han mejorado,teniendo en cuenta que para efectuar la cosecha de un panal o cuadro y asegurar el contenido bajo de humedad, este debe estar operculado con cera en un 75% o más. Según Quiñónez et al (1995), establecen que la estabilidad de la miel de abejas natural, está ligada a la humedad y a las condiciones de almacenamiento; en base a los resultados bajos de humedad puede afirmarse quelas mieles analizadas son maduras y podrán ser conservadas por un largo tiempo sin presentar alteraciones. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Cumplimiento de normas 7% Mayor al 21% 93% Figura 1. Contenido de humedad en las muestras de mieles de abejas de la región oriental Figura 2. Cumplimento de normas paraguayas de las muestras de la miel de abejas con respecto al porcentaje de humedad Conclusiones Referencias Bibliográficas Las mieles de abejas provenientes de cuatro zonas de la Región Oriental del Paraguay presentan valores de contenido de humedad que oscilan entre 15 y 22,4 %, con una media de 19,04 %. Escobar, C; Giménez G; Quiñónez, M. 1992. Mieles de abejas de flora paraguaya: Composición En el 93% de los casos los valores son inferiores a 21%, cumpliendo así con las normas paraguayas de calidad de miel de abejas. Con eso, se puede afirmar que las muestras son maduras y pueden ser conservadas en buenas condiciones, por un tiempo considerable, siempre que las condiciones de almacenamiento sean las adecuadas. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Menor al 21% tipificación y normalización. San Lorenzo, PY: MAG. 30 p. Polaino, C. 2004. Manual práctico del apicultor. Madrid, ES: Cultural. 509 p. Quiñónez, M. 1993. Apicultura Moderna. 2a ed. San Lorenzo, PY: MAG. 219 p. Quiñónez M; Escobar,C; Watanabe K. 1995. Resultados de las Investigaciones apícolas. San Lorenzo, PY: MAG/Nippa Art Graphic/ JICA. 85 p. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 93 Estudio comparativo de la producción de miel de abeja (Apis melifera) con una y tres reinas por colmena en la zona del Bajo Chaco, Paraguay María Felicita Leguizamón Penayo1*, Eduardo Pérez Toñanez2 Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay * Autor para correspondencia: [email protected] 1 2 Introducción Debido a sus propiedades nutricionales y medicinales, la miel de abejas es un producto con una alta demanda, siendo de gran importancia a nivel nacional e internacional. La miel de abeja está definida como el néctar deshidratado y transformado por acción de las enzimas (invertaza) (Fabrega 1982).El Bajo Chaco es una zona que contiene gran abundancia y variada flora melífera, sumadas a un clima favorable para la producción. Debido a la alta estacionalidad de la flora melífera, no es posible una producción continua y estable a lo largo del año, obligando al productor a buscar alternativas para mejorar la eficiencia en la producción de miel de abeja y a incorporar tecnologías que permitan fortalecer su desarrollo. La hipótesis planteada en este proyecto fue que el método de triple reina por colmena permitiría obtener mayor rendimiento en la producción de miel de abejas. Para la instalación del sistema de una reina por colmena, fueron utilizadas tres colmenas, y para el sistema de triple reina se utilizaron nueve colmenas de dos cuerpos de tipo Langstroth, agrupadas horizontalmente de tres en tres. Los objetivos específicos consistieron en la medición de la productividad de miel de abejas por colmena, en kilogramos, determinar la efectividad del mismo en el ecosistema del Bajo Chaco mediante la comparación de los rendimientos entre una y triple reina; y realizar un estudio económico parcial para verificar la rentabilidad de del sistema. Metodología El estudio en cuestión se realizó en el distrito de Tacuara, en la zona del Bajo Chaco, ubicado a 220 km de Asunción, Departamento de Presidente Hayes, Región Occidental del Paraguay. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar, con dos tratamientos: TO: Colmenas simples con una reina por colmena. T1: Colmenas triples con tres reinas por colmena. 94 Cada tratamiento contó con tres repeticiones, tomándose como unidad experimental una colmena. Para el estudio se utilizaron 12 colmenas tipo Langstroth, de dos cuerpos cada una; en el sistema de una reina por colmena, fueron utilizadas tres colmenas, mientras que para el sistema de triple reina se utilizaron nueve colmenas de dos cuerpos agrupadas horizontalmente de tres en tres, al mismo nivel, una junto a la otra, con las piqueras de las orillas orientadas 160º Sureste, mientras que la piquera central fue orientada en el sentido contrario; este manejo fue realizado para evitar que ocurra deriva entre las colmenas, que formaron parte del sistema. Entre las tres colmenas del sistema de tres reinas por colmena se montó una malla de plástico por sobre las alzas de homogenización, y sobre éstas, dos alzas con marcos con cera estampada. La malla de plástico tenía la función de evitar temporalmente el paso de las abejas hacia las alzas recientemente puestas, de manera a evitar que se mezclen los olores característicos de cada reina entre las obreras de manera que al final existiera un olor común en toda la colmena. Esto se realizó para evitar que ocurriesen pillajes posteriores y muerte entre las abejas al momento de retirar la malla y ser reemplazada por la rejilla excluidora de reinas. Parámetros de evaluación Para la cosecha se utilizó el método tradicional; el mismo consiste en llevar a la casa de cosecha los cuadros con miel, ya operculados. Se pesan las alzas con los cuadros adentro, a fin de calcular la cantidad de miel que contiene cada cajón o alza; luego se procedió a desopercular los cuadros, colocarlos en la centrifugadora y extraer la miel. Una vez que la totalidad de los cuadros hayan sido centrifugados, los mismos fueron devueltos a la misma alza y se repitió el pesaje correspondiente. Una vez que se tuvieron los dos números, por diferencia de se obtuvo la producción de miel, que luego fue almacenada en tambores para su transporte. Los resultados de la producción de miel obtenidos fueron analizados mediante un test de Student para varianzas iguales. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Conclusiones En la figura 1 se muestran los resultados obtenidos en cuanto a la producción de miel, en kg. La producción de miel de abejas, en el sistema pluri-reina fue de 84,6 kg por colmena, estadísticamente superior al sistema tradicional, en el que se obtuvo 24,6 kg de miel por colmena. Estos valores indican un aumento de producción de 60 kg por colmena, constituida en dos cámaras de cosecha en 120 días de producción. Bajo las condiciones en que se realizó el presente trabajo de investigación, se concluye que el sistema triple reina produce significativamente más miel que el sistema convencional, de una reina por colmena; siendo 84,6 kg de miel por colmena constituidas con dos cámaras de miel, estadísticamente superior, por el test de student P (0.01), al sistema tradicional en el que se obtuvo 24,6 kg por colmena. El sistema triple reina demandó mayor número de labores que el sistema convencional de una sola reina por colmena. Se recomienda aumentar el número de repeticiones para futuros estudios. El análisis económico parcial demostró que el costo de producción fue menor en el sistema de triple reina, debido a que el incremento de producción de miel abarato los costos, aunque el costo de montar el sistema haya sido mayor. Esto demuestra que mientras mayor sea la productividad individual menor será el costo de producción por kilogramo. Prpdoccion kg miel de miel de abejas Prpdoccion enen kg de de abejas 90 80 90 70 80 60 70 60 50 84,6 50 40 84,6 40 30 30 20 20 10 10 00 24,6 24,6 1 rei na 1 reina 3 rei nas 3 reinas Sistemas Sistemas Figura 1 - Medias de la producción total de miel, en kg, por colmena evaluadas a los 120 días en la zona del Bajo Chaco, Paraguay, 2013. Los valores obtenidos en promedio por cámara fueron de 42,3 kg de miel, lo que indica un aumento de producción por cámara de cosecha de 18 kg en el sistema de tres reinas por colmena. Estos resultados demuestran que el sistema “triple reina” produce 1.71 veces más de miel de abejas en comparación con el sistema tradicional, lo que corresponde a un incremento de 58.15% de producción. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Resultados y Discusión Referencias Bibliográficas Benedetti, L; Y Pieralli, L. 1990. Apicultura. Barcelona, ES, 431 p. Camargo, J. 1972. Manual de apicultura. São Paulo, BR, 252 p. Fabrega, A. 1982. Apicultura. Barcelona, ES, 328 p. Hopper, J. 1990. Las abejas y la miel. Guía para el apicultor. Editorial El Ateneo. Buenos Aires.AR,195 p. Porta, J.; López, M.;Roquero, C. 1994. Edafología para la agricultura y el medio ambiente. Madrid, ES :Mundi-prensa. 807 p. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 95 Ensayo comparativo de rendimiento de materiales introducidos de arroz de riego (Oryza sativa L.) Chaparro Guillen, Hugo.1 Ferreira González, Cristhian Vicente.1; Guillen González, Martin Emilio.1 Campo Experimental de Arroz, Eusebio Ayala, Paraguay. Autor para correspondencia: [email protected] 1 Introducción El Paraguay no cuenta con materiales o variedades propias en el rubro arroz de riego, se utiliza solo materiales introducidos de países vecinos y se desarrollan trabajos de adaptación por la similitud de condiciones ambientales, por ello la producción de variedades locales mejoradas es una de las principales responsabilidades del programa de mejora genética que viene implementando el Campo Experimental de Arroz de Eusebio Ayala. Se viene trabajando desde el periodo 2010, en adelante con la introducción, adaptación, selección y evaluación de caracteres agronómicos sobresalientes en germoplasma. El desarrollo de nuevas variedades de arroz para el Paraguay a través de la utilización de métodos convencionales de mejoramiento y avances poblacionales a través de recombinaciones de materiales es el camino para llegar a desarrollar un material igual o superior a los tradicionales utilizados actualmente en nuestro país, con excelente potencial, adaptabilidad al medio, poca susceptibilidad a enfermedades y con buen manejo en los sistemas de riego (Ospina 2003Chantel, M; Borrero, 2002). Para el efecto, fueron introducidos 200 materiales del Internacional Rice Research Institute (IRRI), con el objetivo de explorar diversas alternativas disponibles en el género buscando obtener líneas promisorias de gran potencial productivo, adaptado a las zonas de difusión de este cultivo y lograr una o más líneas para validación y lanzamiento al mercado local como variedad propia, respondiendo a las expectativas y demanda del productor. Metodología La fecha de siembra en E. Ayala; fue el día 13 de octubre de 2014 y la germinación completa del lote el 23 de octubre de 2014. Una réplica del ensayo fue instalado en Carmen del Paraná y se sembró el día 10 de diciembre de 2014. Las semillas fueron dispuestas en surcos de 5m de largo separados a 25cm entre las hileras totalizando 8 hileras (2m ancho de parcela); el área total de cada unidad experimental fue de 10m². El diseño experimental utilizado fue el de Bloques Completamente al Azar con 9 tratamientos y 3 repeticiones, teniéndose como testigo IRGA 424, para comparación de caracteres y variables. Todos los tratamientos recibieron fertilización base NPK (5-25-25) a razón de 200 kg/ha y urea en cobertura fraccionado en dos aplicaciones a razón de 250 kg/ha, además de control de plagas con insecticidas, malezas con herbicidas de amplio espectro y en forma manual según la necesidad. Las variables estudiadas fueron: altura de plantas (cm), longitud de panículas (cm), días al 50% de floración, ciclo para maduración total y rendimiento de granos (kg/ha); utilizando la escala de evaluación estándar para arroz propuesta por el IRRI. Resultados y Discusión El ensayo se realizó en el departamento de Cordillera, en el lugar denominado Compañía Punta, Distrito de Eusebio Ayala, a 8 km sobre la Ruta Panchito López; la superficie del Campo Experimental abarca 151 hec96 táreas y se encuentra entre los 25° 19’ 55” de Latitud Sur y 56° 57’ 57” de Longitud Oeste, a una elevación de alrededor de 170 msnm, con pendiente de 0,25%. El mismo cuenta con un clima subtropical con una precipitación promedio anual de 1.400 a 1.500 mm. La temperatura promedio es de 26°, con suelo areno arcilloso en los primeros treinta centímetros de suelo (Fatecha, A., 1982). En el cuadro 1 se presentan los datos de rendimiento, altura de plantas, longitud de panículas, días para la floración y la maduración de líneas promisorias de arroz, evaluadas en dos zonas arroceras del país. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Cuadro 1 Rendimiento, altura de plantas, longitud de panículas, días para floración, días para maduración de líneas promisorias evaluadas en dos zonas arroceras del país, Eusebio Ayala Departamento de Cordillera y Carmen del Paraná, Departamento de Itapúa. Año 2014. Rendimiento Variables Altura (cm) Longitud de panículas(cm) Días para Floración Días para Maduración (kg/ha) C. E. C. C. P. E. A. E. A. C. P. E. A. C.P. P. A. P. Línea 2 96 94 24 25 90 88 130 125 11.208** 10.589** Línea 67 98 95 26 23 105 98 140 137 10.225 9.500 Línea 6 100 99 26 26 90 90 120 120 10.600 10.137 Línea 25 100 98 26 24 85 95 125 127 10.817 10.276 Línea 77 100 94 22 25 85 83 125 128 11.000** 10.166** Línea 78 97 95 24 23 85 96 125 120 10.667 10.554 Línea 84 98 94 23 25 87 89 120 125 10.234 10.105 Línea 87 95 97 26 26 90 92 120 125 11.117** 10.235** Testigo 98 95 25 24 85 85 125 127 8.942 8.797 CV NS NS 0,05% NS NS (10,1%) ** valores significativos al 0,001 test de Duncan. E.A: Eusebio Ayala – C.P: Carmen del Paraná E. A. En el cuadro 1 se observa que las líneas evaluadas en las dos zonas mostraron un buen nivel de rendimiento por hectárea, en comparación con el testigo IRGA424. La línea 2 fue la que presentó mayores estándares para esta variable, no obstante las otras líneas PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Líneas resultan promisorias también por lo que hay que darle un seguimiento por un par de ciclos más, para determinar su máximo potencial y de esta manera tener más alternativas de elección en los últimos ensayos previos para liberación de cultivar comercial. Figura 1 Rendimiento promedio de las tres mejores líneas de arroz y el testigo correspondiente Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 97 En base a los datos obtenidos se realizó el ANAVA, teniéndose como resultado lo siguiente: Cuadro 2 ANAVA, Resultado del ensayo comparativo de rendimiento. 1er Año. Campo Experimental de Arroz. Eusebio Ayala- Departamento de Cordillera y Carmen del Paraná-Departamento de Itapúa. CV GL Suma de cuadrados Tratamientos 27 3 Bloques 56 Error 86 Total 23027053,2 1489208,88 6127497,57 Cuadrados medios F. de Fisher 1% 6,59° 0,96° 5% 3,60 4,68 2456198,56 256253,14 367035,96 15028298 En el cuadro 2 se observan diferencias significativas en cuanto a los tratamientos, las líneas en evaluación, al 5% de error experimental, resultando la comparación de medias en el Test de Tukey al 5% de error, siendo (a) para la Línea 2 mayor rendimiento experimental y (b) para los demás tratamientos propuestos, siendo las líneas 77 y 87 las que le siguen en orden de importancia de rendimiento experimental. En ambas zonas, agregando que los materiales evaluados en Carmen del Paraná son de primer año para esa región, donde se presentó mayores variabilidades en los parámetros comparados en el cuadro 1. En esta etapa de mejoramiento, fueron englobados los materiales provenientes de introducciones, las selecciones de las líneas fueron todas comparadas entre sí y con el testigo local. El ensayo comparativo de rendimiento englobaron diferentes niveles: preliminar (sin repetición), avanzados (con repeticiones); regional (con repeticiones, localizados en zonas arroceras). Con este ensayo experimental se buscó obtener materiales de ciclo corto y que fuesen iguales o superiores en rendimiento (kg/ha), comparadas al testigo (IRGA 424), la más sembrada en el país. Las líneas 2, 77 y 87, respectivamente, se destacaron en cuanto 98 F. Calculada a su precocidad y rendimiento superiores, (más de 1.500 kg/ha), comparadas con el testigo, las cuales serán evaluados con mayor rigor en ciclos posteriores en la zonas arroceras (Itapúa, Misiones y Cordillera). Conclusión Con este ensayo experimental se demostró que las líneas 2, 77 y 87, respectivamente, sobresalen en cuanto a su precocidad y rendimiento superiores, (más de 1.500 kg/ha), comparadas con el testigo (IRGA 424), las cuales serán evaluadas con mayor rigor en ciclos posteriores en la zonas arroceras de Itapúa, Misiones y Cordillera. Referencias Bibliográficas Chantel, M; Borrero, J 2002. Manejo y Mejora de Acervos de Arroz, a través de selección. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, Colombia. P. 138 Fatecha, A., 1982. Levantamiento y Clasificación por Capacidad de Uso de los Suelos, Eusebio Ayala, Py. Ministerio de Agricultura y Ganadería, Dirección de Investigación y Extensión Agropecuaria y Forestal. 50 p. Ospina-Rey, Y. 2003. Respuesta a la selección y ciclos en la población de arroz (Oryza sativa). Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Agropecuarias de Palmira 76p. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Calidad comercial de maíz pichinga bajo diferentes densidades de siembra Nadia Carolina Sanabria Verón1, Guillermina Macchi Leite1*, Sixto Hugo Rabery Cáceres1, Alba Liz González1, Fanni Ruiz Samudio1, Nelly Gamarra Brítez1 Facultad de Ciencias Agrarias (FCA), Universidad Nacional de Asunción (UNA). San Lorenzo, Paraguay. *Autor para correspondencia ([email protected]) 1 En el Paraguay se han identificado diez razas nativas de maíz, y dentro de ellas se encuentra el maíz pichinga redondo que se diferencia del maíz tradicional por la capacidad de expansión, lo que le atribuye características específicas de calidad comercial (Salhuana y Machado 1999). La capacidad de expansión parece estar condicionada por la proporción relativa de endospermo corneo, en el que los gránulos de almidón están incrustados en un material coloidal tenaz y elástico que resiste la presión de vapor generada dentro del grano al calentarse, hasta que alcance una fuerza explosiva, que lo hace aumentar su volumen original unas 30 veces (González 2009). Según Sawazaki (2010), el principal parámetro de calidad de los granos del maíz pichinga es el índice de capacidad de expansión, que es obtenida de la relación entre el volumen de las palomitas y la masa de granos, expresado en mL g-1. También menciona que el número de granos sin expandir puede ser usado como parámetro de calidad, por lo que muchos consumidores consideran que un buen maíz pichinga es aquel que deja pocos granos sin expandir.Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de la densidad de siembra sobre la calidad comercial del maíz pichinga. densidades de siembra, en el que se consideraron diferentes distanciamientos entre plantas (T1: 0,10; T2: 0,15;T3: 0,20 y T4: 0,25 m) bajo un mismo distanciamiento entre hileras.Las unidades experimentales estuvieron constituidas por cinco hileras de 5 m de largo y 0,75 m entre hileras. El área útil de cada unidad experimental estuvo dada por las tres hileras centrales. La superficie total del experimento fue de 504 m2. Se utilizaron semillas de maíz pichinga de la raza redonda correspondiente a la población FCAZM06-009, proveniente del programa de investigación Mejoramiento genético de maíz pichinga, de la FCA, UNA. La siembra se llevó a cabo el 23de octubre de 2014 y se realizaron todas las labores culturales, según la necesidad del cultivo. La cosecha se realizó el 18 de marzo de 2015, cuando las plantas alcanzaron su madurez fisiológica. Las mazorcas fueron llevadas al Laboratorio de Análisis y de Calidad de Semillas de la FCA/UNA para su posterior análisis. Previo a la determinación de calidad comercial, los granos de los diferentes tratamientos fueron sometidos a la medición de humedad mediante el método de estufa, cuyos resultados arrojaron un promedio de 14% de humedad. Las variables evaluadas para determinar la calidad comercial de los granos fueron capacidad de expansión, porcentaje de granos semi expandidos y porcentaje de granos sin expandir. El experimento se realizó en el Campo Experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de Asunción (FCA, UNA), ubicada en la ciudad de San Lorenzo, Departamento Central, del Paraguay, llevado a cabo desde el mes de octubre de 2014 hasta abril de 2015, que abarcó desde la siembra hasta la poscosecha del cultivo. Para el análisis de las variables se pesaron 30 g de granos y se contaron la cantidad de semillas que contenía la misma, luego se colocaron en un pirex y fueron introducidos a un microondas por 150 segundos para su cocción. Posteriormente, los granos expandidos fueron introducidos en una probeta de 1000 mL con el que se registró el volumen de expansión, que fue utilizado para determinar la capacidad de expansión, que resulta de la relación del volumen de expansión y la masa de 30 g por 100, en esa misma muestra se contabilizó los granos semi expandidos y no expandidos para el cálculo del porcentaje de las otras variables. El trabajo experimental tuvo un diseño en bloques completos al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, totalizando 16 unidades experimentales. Los tratamientos estuvieron conformados por cuatro Los datos obtenidos fueron sometidos al análisis de varianza, determinados por medio del programa estadístico InfoStat/Profesional versión 2013 (Di Rienzo et al. 2013). Metodología PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Introducción Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 99 Resultados y discusión La capacidad de expansión, porcentaje de granos semi expandidos y porcentaje de granos sin expandir de maíz pichinga redondo, obtenidos bajo diferentes densidades de siembra no presentaron diferencias significativas (Tabla 1). Tabla 1. Medias de capacidad de expansión, porcentaje de granos semi expandidos y granos sin expandir, de maíz pichinga redondo bajo diferentes densidades de siembra. San Lorenzo, Paraguay. 2014-2015. Tratamiento Capacidad de expansión (mL g-1) Granos semi expandidos (%) Granos sin expandir (%) T1: 0,10 m e/ plantas 15,40 5,51 10,51 Conclusión T2: 0,15 m e/ plantas 15,25 6,53 8,74 T3: 0,20 m e/ plantas 15,52 6,51 10,58 T4: 0,25 m e/ plantas 16,23 6,78 9,60 Coeficiente de Variación (%) 7,32 24,06 22,82 La calidad comercial del maíz pichinga redondo, determinada por la capacidad de expansión, porcentaje de granos semi expandidos y granos sin expandir no fueron afectados por las diferentes densidades de siembra del cultivo. Los resultados obtenidos coinciden con lo encontrado por De Sousa Rossato et. al. (2013), quienes mencionaron que la densidad de siembra no afecta la capacidad de expansión de los granos. La capacidad de expansión observada en el trabajo varía de 15,25 mLg-1 a 16,23 mLg-1 (Tabla 1), que es considerada baja, siendo una característica de los materiales genéticos no mejorados, cuya capacidad de expansión están entre 8 y 12 (Zinsly Machado 1987). Según Sawazaki (2001) la capacidad de expansión de buena calidad debe estar por encima de 32 mLg-1 y para microondas el valor de la capacidad de expansión debe sobrepasar los 39 mLg-1. Cabe destacar que la capacidad de expansión del maíz pichinga está relacionado tanto con factores genéticos como no genéticos, las condiciones de desarrollo en campo, de cosecha y poscosecha, donde el contenido de humedad, las condiciones del pericarpio y endosperma, el método de secado, la temperatura del equipo para realizar la expansión, son los principales factores que afectan la capacidad de expansión del maíz pichinga (Miranda et al. 2011).Esto se relaciona con el trabajo de investigación, en el que se utilizó un solo material genético de maíz pichinga y que fue conducido bajo las mismas condiciones ambientales y técnica de producción exceptuando la densidad de siembra, la cual no influyó en la calidad comercial. Severini (2011), también menciona que la medición 100 de la capacidad de expansión hecha por encima de los 11% de humedad ayuda a llegar al mismo potencial de expansión. Para Veras et al (2002), la capacidad de expansión es más sensible a los cambios ambientales y la mejora de las poblaciones locales deben priorizar el aumento de la capacidad de expansión en relación con otras características agronómicas. El porcentaje de granos semi expandidos van de un rango de 5,51% a 6,78% (Tabla 1), esta variable indica que los granos llegan a expandirse pero el tamaño de las palomitas que se forman son muy pequeñas, no contribuyendo a la obtención de mayor volumen de las palomitas de maíz. El porcentaje de granos sin expandir presentó valores de 8,74% como mínimo y 10,51% como máximo (Tabla 1). Referencias bibliográficas De Sousa Rossato, J; Cazetta, D; Barbosa, J; Fornasieri, D. 2013. Popping expansion and yield responses of pop corn cultivar sunder diferente row spacings and plant populations. Pesq.Agropec. Bras 48 (12):1538-1545. Di Rienzo, JÁ; Casanoves, F; Balzarini, MG; González, L; Tablada, M; Robledo, CW. 2013. InfoStat versión 2013(en línea) Grupo InfoStat, FCA, Universidad Nacional de Córdoba, URL. Consultado 20 may 2015. Disponible en http://www.InfoStat.com.ar. González A, U. 2009. El maíz y su conservación. México, MX, Trillas. 399 p. Miranda, D; Da Silva, R; Coelho, A; Cestari, L; Scaramal, G; Scapim, M. 2011. Avaliação da qualidade do milho-pipoca.Revista Tecnológica, Edição Especial V Simpósio de Engenharia, Ciência e Tecnologia de Alimentos. Br. 13-20 p. Salhuana,W; Machado,V. 1999. Razas de maíz en Paraguay: Consideraciones en la organización y utilización de los recursos genéticos de maíz. Departamento de Agricultura de Estados Unidos y programa de investigación de maíz del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Paraguay. Estados Unidos. 143 p. Sawazaki, E. 2001. A cultura do Milho pipoca no Brasil. O Agronômico, 53(2): 11-13. Sawasaki, E. 2010. Milho pipoca. In: Magalhães, PC; Karam, D; Gielfi, FS; Cruz, I (eds). Resumos expandidos do XXVIII Congresso Nacional de Milho e Sorgo; IV Simpósio Brasileiro sobre a Lagarta do Cartucho, Goiânia, 29 de agosto a 2 de setembro de 2010. Consultado 9 de may de 2015. Disponible en http://www.abms.org.br/cn_milho/ palestras/010.pdf Severini, A. 2011. Bases ecofisiológicas de la determinación del rendimiento y la calidad de grano en maíces pisingallo. Universidad Nacional de Buenos Aires, AR. 82 p. Veras, H; Vieira, G; Cardoso, J; Vagno de Souza, L; Moreira, L. 2002. Adaptabilidade e estabilidade de cultivares de milho-pipoca por meio de dois métodos de classificação. Revista Brasileira de Milho e Sorgo.1(3):78-88. Zinsly, JR.; Machado, JA. 1987. Milho pipoca. In: Paterniani, E; Viegas, GP (Eds). Melhoramento e produção do milho no Brasil. 2 ed. Campinas, BR Fundação Cargill. p: 411-422. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Germinación y viabilidad de granos de polen de maíz pichinga María Gabriela López Ojeda1, Guillermina Macchi Leite1*,Alba Liz González1, Danilo Fernández2, Fanni Ruiz Samudio1, Nadia Sanabria Verón1,Nelly Gamarra Brítez1 Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, San Lorenzo Paraguay. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Nacional de Asunción, San Lorenzo Paraguay. *Autor para correspondencia ([email protected]) 1 2 En el Paraguay se han clasificado dos razas nativas de maíz pichinga, que son el redondo y el aristado (Salhuana y Machado 1999). Esta raza se diferencia de los otros maíces por la capacidad de expansión de los granos. El maíz, es una planta monoica de polinización abierta, que presenta flores masculinas y femeninas separadas en la misma planta. Las flores masculinas constituyen la espiga que produce el polen, en tanto las femeninas están dentro de la mazorca (Lesur 2005). La calidad del polen constituye un parámetro fundamental para los estudios relacionados con la biología de la polinización, ya que existen numerosos procesos esenciales para la mejora genética y la producción de los cultivos que dependen de este parámetro: selección de variedades polinizadoras, reconocimiento del polen, germinación y crecimiento del tubo polínico y fertilización (Rejón et al. 2010). La calidad del grano de polen puede ser determinada por la viabilidad a través de parámetros citológicos como la coloración y la germinación que puede realizarse tanto in vitro como in vivo (Costa et al. 2012). La germinación del polen in vitro permite hacer estimaciones confiables de la fertilidad y es la capacidad que tiene el grano de polen de emitir el tubo polínico en condiciones adecuadas (Ordóñez 2014). Se ha demostrado que la germinación de los granos de polen in vitro es un indicativo confiable de la germinación in vivo, la mayoría de los granos de polen germinan en soluciones cuya composición es determinada para cada especie, dando una indicación razonable acerca de la germinación del grano de polen (Parés et al. 2006). La viabilidad de los granos de polen ex situ usualmente es determinada empleando métodos de tinción con colorantes como acetocarmín, yoduro de potasio, azul de metileno, entre otros; en estas pruebas se conside- ran como granos viables a los intensamente coloreados y estériles a los menos coloreados o acromáticos (Imery y Cárdenas 2006). El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de las diferentes horas de colecta en la germinación y viabilidad de los granos de polen de maíz pichinga. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Introducción Metodología El experimento se realizó en el campo experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de Asunción (FCA, UNA), en la ciudad de San Lorenzo, Departamento Central, Paraguay, en el periodo comprendido entre el 12 de noviembre de 2014 y el 20 de enero de 2015. El diseño aplicado fue completamente al azar, con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos estuvieron conformados por cuatro diferentes horas de colecta de granos de polen correspondientes a C1: 09:00 h, C2: 11:00 h, C3: 13:00 h y C4: 15:00 h. El genotipo utilizado fue maíz pichinga de la raza redonda, correspondiente a la población FCAZM06-009, proveído por el programa de mejoramiento genético de maíz pichinga de la FCA, UNA. La aplicación de los tratamientos se realizó cuando las plantas liberaron polen, a los 69 días luego de la siembra. Para la colecta de los granos de polen fueron cubiertas las panojas con bolsas de polinizarde cinco plantas por cada unidad experimental, realizada a primera hora del día (06:00 h).Posteriormente, las mismas fueron colectadas considerando los horarios establecidos para cada tratamiento y fueron llevadas al Laboratorio de Biología de la FCA, UNA para su posterior análisis.Las variables evaluadas fueron porcentaje de germinación de granos de polen y viabilidad determinada a través de los porcentajes de granos de polen viables, vacíos y colapsados. La prueba de germinación in vitro del grano de polen, se realizó en medio de cultivo constituido de 17% Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 101 de sacarosa, 0,01% de ácido bórico, 0,07% de agar y 0,03 g de cloruro de calcio; este medio de cultivo fue colocado en placas de Petri y dentro fueron esparcidos los granos de polen. Posteriormente, las placas fueron colocadas en un germinador a 25°C por cuatro horas. La lectura de germinación se realizó en toda la placa, con el uso del microscopio óptico, considerando como germinado aquel que tuviera un tubo polínico de una longitud igual al doble del diámetro del grano de polen. El porcentaje se obtuvo mediante la multiplicación de los granos de polen germinados por cien, dividido el total de granos de la muestra. Para la viabilidad, los granos de polen colectados fueronespolvoreados en las láminas portaobjetos.Luego se colocaron tres gotas de carmín-glicerina, hasta quedar completamente cubierto el portaobjetos, finalmente se colocó la lámina cubreobjetos, y se dejó reposar durante 24 horas para su posterior observación al microscopio óptico realizando el conteo de granos de polen coloreados, vacíos y colapsados, hasta totalizar 1000 granos de polen. El porcentaje se obtuvo mediante la multiplicación de los granos de polen de cada variable observada por cien, dividido el total de granos de la muestra. Los datos fueron sometidos al análisis de varianza y al detectarse diferencias significativas se realizó la comparación de medias por la prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error, determinados por medio del programa estadístico InfoStat/Profesional versión 2013(Di Rienzo et al. 2013). Resultados y Discusión El análisis de varianza indica que existen diferencias estadísticas significativas (P≤0,01) paralas variables de porcentaje de germinación, granos de polen coloreados y granos de polen colapsados, en tanto que en la variable de porcentaje de granos de polen vacíos no se detectaron diferencias estadísticas significativas (Tabla 1). Tabla 1. Medias del porcentaje de germinación, granos de polen coloreados, colapsados y vacíos de maíz pichinga redondo. San Lorenzo, Paraguay. 2015. Tratamientos: Hora de Colecta Germinación** Granos coloreados** Granos colapsados** Granos vacíos ns (%) (%) (%) (%) C2: 11:00 h 53,84 a+ 94,21 b 3,67 b 2,10 a C1: 09:00 h 49,78 a 96,41 b 2,50 b 1,09 a C3: 13:00 h 38,94 a b 84,92 a 10,01 a 5,05 a C4: 15:00 h 22,64 b 96,70 b 2,03 b 1,20 a ** Significativo al 0,01 nivel de probabilidad, + medias seguidas de la misma letra en la columna no difieren estadísticamente entre sí, por la prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error Calcio 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 10 Fósforo (mg 100 g-1) (mg 100 g-1) Fósforo 8 6 Calcio 4 2 0 Algarrobo Caranda'y Algarrobo Caranda'y Especies Especies Figura 1. Contenido de fósforo en miel. Figura 2. Contenido de calcio en miel. (mg 100 g-1) Potasio 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 Potasio Caranda'y Algarrobo Especies 102 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Figura 3. Contenido de potasio en miel. La colecta del grano de polen C2 presentó mayor porcentaje de germinación, el cual fue diferente de la colecta de granos de polen C4 con una diferencia de 31,2%, pero fue similar a las colectas C1 y C3. Mientras que la colecta C3 no fue diferente de la C4 (Tabla 1). Referencias bibliográficas De Oliveira (2008), concluye que el mejor horario de colecta para los granos de polen de maíz es el de las 09:00 h ya que proporciona los mayores valores de germinación, puesto que con el transcurso de las horas, el aumento de la temperatura y la disminución de la humedad relativa del aire reducen los valores de germinación de los granos de polen. En cambio, en este trabajo se encontró que el mayor porcentaje de germinación se registró en la colecta de las 11:00 h que no difirió estadísticamente del horario de las 09:00 h y de las 13:00 h.En el porcentaje de granos de polen coloreados, las colectas C4, C1 y C2 presentaron similitudes entre sí; siendo la C3 la que difiere en relación a las demás colectas, con una disminución de 11,78% de granos coloreados en comparación a la C4 cuyo promedio en porcentaje es el más elevado (Tabla 1).Las colectas C2, C1 y C4 para el porcentaje de granos colapsados son similares entre sí pero difieren de la C3, la cual registró el mayor promedio con 10,01% (Tabla 1). Di Rienzo, JÁ; Casanoves, F; Balzarini, MG; González, L; Tablada, M; Robledo, CW. 2013. InfoStat versión 2013(en línea) Grupo InfoStat, FCA, Universidad Nacional de Córdoba, URL. Consultado 20 may 2015. Disponible en http://www.InfoStat.com.ar. Costa, A; Romani, I; Magalhaes, J; Berti, L; Martins, W; Gonela, A. 2012. Efeito do horário de coleta sobre a viabilidade do pólen de milho (Zea mays L.). Universidade Estadual de Maringá. Maringá, Paraná. p: 2751-2757. De Oliveira, P. 2008. Viabilidad y conservación de granos de polen de maíz. Universidad Federal de Lavras. 65 p. Imery, J; Cárdenas, Y. 2006. Durabilidad de la capacidad germinativa del polen en Aloe vera (L). Burm. F. y A. saponariaHaw. Revista UDO Agrícola 6(1): 67-75. Lesur, L. 2005. Manual del cultivo del maíz: una guía paso a paso. Distrito Federal, MX, Editorial Trillas. 80 p. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Ordóñez, B. 2014. Determinación de la viabilidad y fertilidad del polen (en línea). Centro Internacional de la Papa. Lima, PE. 8 p. Consultado 06 mayo 2015. Disponible en http://cipotato.org/wp-content/ uploads/2014/05/006140.pdf Parés, J; Basso, C; Jáuregui, D; Meléndez, L. 2006. Cantidad, viabilidad y germinabilidad de los granos de polen de Carica papaya L. Revista Facultad de Agronomía Luz23: 172-180. Rejón, J; Suárez, C; Alché, J; castro, A; Rodríguez, M. 2010. Evaluación de diferentes métodos para estimar la calidad del polen en distintos cultivares de olivo (Olea europea L.). EdicionesUniversidad de Salamanca. Polen20: 61-72. Salhuana, W; Machado, V. 1999. Razas de maíz en Paraguay: Consideraciones en la organización y utilización de los recursos genéticos de maíz. Departamento de Agricultura de Estados Unidos y Programa de investigación de maíz de Ministerio de Agricultura y Ganadería de Paraguay. Estados Unidos. 143 p. Costa et al. (2012), mencionan que el grano de polen de maíz pichinga es trinucleado, teniendo así una membrana mucho más fina, lo que resulta en una baja protección y una rápida pérdida de viabilidad por deshidratación en un corto período de tiempo. No obstante, en esta investigación se encontró mayor viabilidad a las 15:00 h, 09:00 h y 11:00 h. Conclusión Las diferentes horas de colecta influyen en el porcentaje de germinación de granos de polen de maíz pichinga redondo, siendo el horario de las 11:00 h el que presentó el mayor porcentaje de germinación pero el cual no difirió de las colectas de las 09:00 h y 13:00 h. Los porcentajes de viabilidad de granos de polen de maíz pichinga redondo se vieron influenciados por los distintos horarios de colecta, siendo las 15:00 h el que presentó mayor porcentaje de viabilidad sin diferencia en relación a las colectas de las 11:00 h y de las 09:00 h. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 103 Método da curvatura máxima do coeficiente de variação na determinação do tamanho ótimo de parcela em experimento com soja Guido Gustavo Humada González1*, Augusto Ramalho de Morais1, Teodoro Adriano Bruzi2, Gilberto Rodrigues Liska1, Juliano Bortolini3, Líder Ayala Aguilera4 Departamento de Ciências Exatas, Universidade Federal de Lavras. Lavras. Brasil. Departamento de Agricultura, Universidade Federal de Lavras. Lavras. Brasil. 3 Departamento de Estatística, Universidade Federal de Mato Grosso. Cuiabá. Brasil. 4 Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguai. *Autor para correspondência: [email protected] 1 2 Introdução A soja representa, no nível mundial, o papel de principal oleaginosa produzida e consumida. Tal fato se justifica pela importância do produto tanto para o consumo animal, através do farelo da soja, quanto para o consumo humano, através do óleo. Devido às variações climáticas e ao surgimento de novas pragas e doenças, é estratégico o desenvolvimento de novas variedades que possuam características desejáveis, bem como executar experimentos para avalia-las. Brito et al. (2012) destacam que para obter resultados altamente confiáveis, é necessário utilizar experimentos bem planejados, de forma que seja possível detectar variações entre tratamentos. O planejamento experimental está diretamente relacionado com a determinação do tamanho ótimo de parcela (TOP) e do número de repetições. Frequentemente, em trabalhos de investigação agropecuária, é necessário determinar o tamanho da parcela e o número de repetições adequados para caracterizá-los de forma ótima com a finalidade de reduzir o erro experimental e outorgar maior precisão ao experimento. Dentre os diferentes métodos utilizados para estimar o TOP existe o método da curvatura máxima do coeficiente de variação (CMCV), que tem sido empregado com sucesso na estimativa do tamanho ótimo de parcela. A principal característica desse método é que não precisa agrupar as unidades experimentais adjacentes para a determinação do coeficiente de variação, além disso, os resultados provenientes desse agrupamento devem ser submetidos a um ajuste de um modelo não linear, que nem sempre converge. Mediante o método da CMCV pode-se determinar o tamanho ótimo de parcela apenas obtendo as estimativas da média, da variância e da autocorrelação de primeira ordem, o qual deve ser obtido ordenando os resíduos em linhas ou colunas (Paranaíba et al., 2009). Diante do exposto, o presente trabalho tem como objetivo estimar o tamanho ótimo de parcela, utilizando 104 o método da curvatura máxima do coeficiente de variação em experimento de campo com soja variedade BMX POTENCIA. Materiais e métodos O experimento foi instalado na fazenda experimental da Universidade Federal de Lavras – UFLA, localizada em Lavras, Minas Gerais, a 21º 14’ latitude sul, 45º 00’ longitude oeste e altitude de 918 m. A temperatura média anual é de 19,4 °C e a precipitação pluvial média anual de 1529,7 mm. O ensaio com soja variedade BMX POTENCIA foi conduzido, de dezembro a março no ano agrícola 2013/2014, em DBC com três repetições; cada um dos blocos foi formado por quatro fileiras de cinco metros de cumprimento com 12 plantas por metro lineal e 0,50 m de distanciamento entre fileiras, perfazendo10 m2 de área. No bloco, a unidade experimental básica (UEB) definida para estimar o tamanho de parcela ( X 0 ) foi quatro plantas, as quais foram colhidas manualmente e mensuradas, logo os valores obtidos para a estimação de X 0 correspondem à produtividade das plantas expressas em gramas. Algumas caraterísticas da variedade avaliada são: grupo de maturação 6.7, hábito de crescimento indeterminado, porte alta, índice de ramificação alta e tolerância ao acamamento. Para a estimação de X 0 utilizou-se o método da curvatura máxima do coeficiente de variação (MCMCV), proposto por Paranaíba et al. (2009), o qual consiste na utilização da função de curvatura do CV(x) para determinação do tamanho ótimo de parcela. O coeficiente de variação é dado pela raiz quadrada da variância, multiplicado por 100 e dividida pela média geral. Como são desconhecidos os parâmetros (media, variância e autocorrelação de primeira ordementão eles devem ser estimados a partir da amostra original. O coeficiente de variação entre parcelas de tamanho X é determinado por: Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 (1) X na qual se comprova que CV(x) é uma função de X dados a autocorrelação de primeira ordem (ρ ̂), a variância (S2) e a média (Z ̅). Consegue-se a função da curvatura K, necessária para determinar a curvatura máxima, por meio da segunda derivada de CV(x) em relação à X. O ponto de máxima curvatura é obtido derivando-se K em relação à X e igualando a zero. Logo, o ponto de máxima curvatura é dado por: X0 = 10 3 2 (1 − ρˆ 2 ) S 2 Z (2) Z onde: Z é a média geral, S2 é a variância e p representa a autocorrelação de primeira ordem. A autocorrelação de primeira ordem é dada por: rc ρˆ = ∑ (εˆ − ε )(εˆ i =2 i i −1 rc ∑ (εˆ − ε ) i =1 −ε ) (3) 2 i em que εˆi e εˆi −1 são os erros do modelo contendo apenas o intercepto, nas UEB i e i-1, respectivamente. A análise dos dados foi realizada utilizando-se o software livre R (R Development Core Team, 2015). Resultados e Discussão Na tabela 1 são apresentados os valores estimados dos parâmetros. Substituindo as estimativas da média, variância e autocorrelação de primeira ordem na equação 2, obtém-se o tamanho ótimo de parcela ( X 0 ). Tabela 1. Estimativas da média (Z), da variância (S2) da autocorrelação de primeira ordem (p) e do tamanho ótimo de parcela ( X 0 ) para dados referentes à produtividade de soja. Repetição ρ linha 1 ρ ρ Z 0.3651 0.3526 0.3589 60.4000 439.4045 5.9426 2 0.2587 -0.0666 0.0961 57.8706 508.6040 6.7012 3 0.0786 0.2943 0.1865 48.5152 174.0632 5.2264 coluna S 2 X0 Observa-se na tabela 1 que não existe um padrão de relacionamento entre Z e X 0 . Evidencia-se ainda que conforme aumenta a variância, o tamanho de parcela estimado pelo método também aumenta, o qual é lógico do ponto de vista prático (equação 2). Considerando a repetição 1, a curvatura máxima do coeficiente de variação acontece no tamanho de parcela 5,94 ≈ seis UEB equivalentes a 96 plantas ou área de 4 m2. Já na repetição 2 evidencia-se que a curvatura máxima do coeficiente de variação acontece em tamanho de parcela 6,70 ≈ sete UEB equivalente a 168 plantas ou área de 5 m2. Finalmente, considerando as três repetições do experimento, o tamanho ótimo de parcela estimado via CMCV assume valores que variam de quatro a cinco m². Estes resultados são similares aos obtidos por Martin et al. (2005), que em experimento com soja, variedade Fepagro RS10, de ciclo tardio, avaliando a característica produção de grãos, no município de Santa Maria-RS, determinaram que o tamanho ótimo de parcela para a cultura é 3,96m². As estimativas de tamanho ótimo de parcela obtidas nesse experimento deferem dos valores encontrados na literatura: 1,80 m² (Pignarato e Gonçalves, 1972); 8,14m² (Martin et al., 2007), reforçando o fato de que o tamanho de parcela não pode ser generalizado, pois variam com o tipo de clima, solo e o cultivar. A determinação dos mesmos deve ser feita para cada cultura e local em que ocorram condições climáticas e de solo diferentes das que já tenham sido determinadas (Oliveira e Estefanel, 1995). PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL CV( X ) = 100 (1 − ρˆ 2 ) S 2 / Z 2 Conclusão Nas condições do experimento conclui-se que o tamanho ótimo de parcela estimado via curvatura máxima do coeficiente de variação para a cultura da soja variedade BMX POTENCIA varia de quatro (4) a cinco (5) metros quadrados. Referências Bibliográficas Brito, MC; Faria, GA; Morais, AR; Souza, EM; Dantas, JL. 2012. Estimação do tamanho ótimo de parcela via regressão antitônica. Revista Brasileira de Biometria. 30(3): 353-366. Martin, TN; Dutra, LMC; Jauer, A. 2005. Tamanho ótimo de parcela e número de repetições em soja (Glycine max (L.) Merril). Ciência Rural, Santa Maria, Br. (35)2: 271- 276. Martin, TN; Jauer, A; Dutra, LMC; Santi, AL; Zabot, L. 2007. Metodologia experimental para rendimento de grãos de soja em condições de restrição de espaço. Bragantia, (66)3: 521-526. Oliveira, PH; Estefannel, V. 1995. Tamanho e formas ótimos de parcela para avaliação do rendimento em experimentos com batata. Ciência Rural. 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Paraguai 3 Departamento de Estatística, Universidade Federal de Mato Grosso. Cuiabá. Brasil. 4 Chortitzer Koomite. Loma Plata. Paraguai. *Autor para correspondência: [email protected] 1 2 Introdução O algodão está entre as mais importantes culturas de fibras no mundo. A cultura constitui um rubro de grande importância socioeconômico para o Paraguai pela geração de emprego no setor rural e pelo ingresso de divisas mediante a exportação do produto. Segundo Silva et al. (2009), o algodoeiro se destaca pela tolerância relativamente alta a seca, constituindo-se assim em uma das poucas culturas que se adaptam a regiões semiáridas como a região ocidental ou chaco. Dado que o algodão requer de acompanhamento constante, visando o controle de pragas e doenças, o custo de produção é elevado, o que faz imperiosa a necessidade de fazer experimentos na busca de elevar os rendimentos da cultura e torna-la atrativa do ponto de vista financeiro. O espaçamento e a densidade de plantio são aspectos tecnológicos, que definem a população e o arranjo de plantas, podendo interferir no rendimento e nas operações a serem realizadas em uma lavoura. O espaçamento adequado é aquele em que as folhas das plantas devem cobrir toda a superfície entre fileiras, na época do máximo florescimento, sem haver entrelaçamento entre elas. A população ideal de plantas de uma cultura por unidade de área, é um dos componentes de produção que contribuem significativamente para o aumento da produtividade (EMBRAPA, 2014). O objetivo deste trabalho foi avaliar, num experimento de campo, o efeito de diferentes espaçamentos entre fileiras, com e sem irrigação, no peso de 100 cápsulas e produtividade do algodoeiro. 106 em todos os tratamentos de acordo com exigências e as necessidades da cultura. A precipitação pluviométrica registrada durante a condução do experimento foi de 532 mm de agua. A área das parcelas experimentais foi constituída da seguinte maneira: para espaçamento simples; a área útil foi 9 m² para cada UEB. Para espaçamento duplo; a área útil foi 11,25 m² para cada UEB. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições, sendo os tratamentos dispostos no esquema fatorial 3x2, tendo como primeiro fator o espaçamento entre fileiras (espaçamento simples de 45 cm, espaçamento simples de 90 cm e espaçamento duplo de 90/135 cm) e como segundo fator o manejo (com irrigação e sem irrigação). A colheita foi realizada manualmente e as variáveis agronômicas de interesse (produtividade e peso de 100 cápsulas) foram mensuradas, sendo os valores resultantes calculados por hectare e submetidos à analise de variância e ao teste Skott-Knott de comparação múltipla de médias. O modelo fatorial é dado por: Y =µ + A + B + ( AB ) + Ck + e ijk i j ij ijk (1) em que: Y é o efeito do i-ésimo nível do fator A, ijk j-ésimo nível do fator B e k-ésima repetição; µ é uma constante (média geral); A é o efeito do i-ésimo i Metodologia nível do fator A; B é o efeito do j-ésimo nível do j O ensaio foi instalado no campus experimental da cooperativa Chortitzer Ltda, situada à latitude de 22º 23’ S, longitude 59º 50’ W e altitude de 133 m, conduzido no ano agrícola 2013/2014 em solo classificado como franco arenoso, no município de Loma Plata, Paraguai, no período dezembro de 2013 a maio de 2014. A semeadura, em sistema plantio direto, foi realizada em 12/12/2013, os tratos culturais foram realizados fator B; ( AB ) é o efeito da interação entre A e B ; i j ij Ck é o efeito do bloco k; e é o componente do erro ijk aleatório. Todos os procedimentos estatísticos necessários para analisar os dados foram realizados utilizando-se o software R (R Development Core Team, 2015). Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Considerando a variável rendimento Na tabela 1, pelo teste F, verifica-se que o efeito do bloco é não significativo. Analisando o fator espaçamento, observa-se que o efeito do espaçamento é significativo, ou seja, pelo menos um dos espaçamentos difere dos demais em termos de produtividade da cul- tura. Considerando a interação espaçamento/manejo evidencia-se assim que esses fatores são independentes. Analisando o fator manejo (com e sem irrigação), visualiza-se que o efeito do manejo é significativo pelo teste F ao nível de significância de 1%, mostrando assim que o manejo influencia na produtividade do algodoeiro. Tabela 1. Analise de variância considerando a variável produtividadedo algodoeiro. Fontes de variação GL SQ QM bloco 3 124473 414910 espaçamento 2 420139 210069 manejo 1 169956 169956 espaçamento/manejo 2 412509 206254 resíduos 15 220374 146917 Total 23 Fc 2,8241 14,2986 11,5682 1,4039 Pr>Fc 0,0743 0,0003** 0,0039** 0,2761 PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Resultados e Discussão 1235321 te na produtividade. ** Significativo a 1% de probabilidade pelo teste F Pelo teste de Skott-Knott ao nível de significância de 5%, não existe diferenças de produtividade média entre os espaçamentos de fileiras simples (45 cm e 90 cm respetivamente). Os espaçamentos 45 cm e 90 cm apresentaram as maiores produtividades médias, 4700 e 4636,11 kg.ha-1 respetivamente, em relação ao espaçamento em fileiras duplas que apresentou a menor produtividade média da cultura (3782,22kg. ha-1). Esses resultados diferem dos encontrados por Silva et al. (2012), que avaliando o espaçamento em experimentos com algodão concluíram que menores espaçamentos apresentam menores rendimentos. A maior produtividade média é obtida utilizando irrigação (4638,89 kg.ha-1); sem irrigação a produtividade média é 4106,67 kg.ha-1. Esses resultados concordam com os determinados por Aquino e Berger (2011), que em ensaios para avaliar a produtividade do algodoeiro determinaram que a irrigação influencia positivamen- Considerando a variável peso de 100 de cápsulas: Na tabela 3 verifica-se que o efeito de todas as fontes de variação (bloco, manejo, espaçamento e interação espaçamento com manejo) são não significativos. Analisando o fator espaçamento, observa-se que o efeito do espaçamento não influencia no peso médio de 100 cápsulas. Considerando o manejo, evidencia-se que o peso médio de 100 cápsulas são estatisticamente iguais com e sem irrigação; já avaliando a interação espaçamento x irrigação mostra-se que os fatores espaçamento e manejo são independentes, ou seja, o efeito da irrigação no peso médio de 100 cápsulas é estatisticamente igual nos diferentes espaçamentos. A analise estatística do peso médio de 100 capsulas com e sem irrigação mostram que as médias da variável analisada são estatisticamente iguais (556,92 e 527,12 gr. respetivamente), logo o efeito do manejo não influencia no peso médio das capsulas do algodoeiro. Tabela 3. Analise de variância considerando a variável peso de 100 cápsulas do algodão. Fontes de variação GL SQ QM Fc bloco 3 4084,50 1361,50 1,29 espaçamento 2 1024,80 512,40 0,48 manejo 1 5325,00 5325,30 5,03 espaçamento*manejo 2 755,00 377,90 0,36 resíduos 15 15893,40 1059,60 Total 23 Pr>Fc 0,32 0,63 0,04 0,71 27083,70 Na tabela 4, observa-se que os pesos das capsulas são iguais nos diferentes espaçamentos. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 107 Tabela 4. Peso de 100 capsulas, expressas em gramas, em função de diferentes tipos de espaçamento. Espaçamento Média 45 cm 537,55a 90 cm 551,25a 90/135 cm 537,81a Referências Bibliográficas Médias seguidas por letras diferentes diferem entre si pelo teste de Skott-Knott ao nível de 5%. EMBRAPA – Empresa brasileira de Pesquisa Agropecuária. 2014. Cultura do Algodão Herbáceo na Agricultura Familiar. Acesso em 15/08/2015. Disponível em: <http://sistemasdeproducao.cnptia. embrapa.br/FontesHTML/Algodao/AlgodaoAgricultur aFamiliar/ plantio.htm>. Conclusão O algodão apresenta melhor produtividade em espaçamentos de fileiras simples e em condições de irrigação. Não existe dependência na interação entre os tipos de espaçamento e manejo. Não se detectam evidencias que mostrem que a irrigação e os diferentes espaçamentos utilizados influenciam positivamente no peso médio de 100 cápsulas. 108 Aquino, LA; Berger, PG. 2011. Produtividade do algodoeiro irrigado por aspersão ou gotejamento. In: Algodão Cotton Expo, 2011, São Paulo. 8° congresso brasileiro de algodão. São Paulo. Acesso em 15/08/15. Disponível em: <http://www.abrapa.com.br/biblioteca/ Documents/palestras/SE11-12-13-AuditorioIAC-20-09-11/Produtividade%20do%20algodoeiro%20irrigado%20por%20aspers%C3%A3o %20ou%20gotejamento.pdf>. R DEVELOPMENT CORE TEAM. 2015. R: a language and environment for statistical computing. Acesso em: 17 de junho 2015. Disponível em: < http://www.R-project.org>. Silva, LL; Costa, RF; Campos, JHB; Dantas, RT. 2009. Influência das precipitações na produtividade agrícola no Estado da Paraíba. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 13 (1): 454-461. Silva, PT; Macedo, FG; Camacho, MA; Santos, C; Santi, A; Krause, W; Rambo, JR. 2012. Spacing and plant density effect on reproductive development of herbaceous cotton. Scientia Plena. 8(5): 1-8. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Desempenho de cultivares de milho em função do tipo de preparo de solo Guido Gustavo Humada González1*,Augusto Ramalho de Morais1,Gilberto Rodrigues Liska1,Juliano Bortolini2; Jenny Dueck3, Cristina Henriques Nogueira1 Departamento de Ciências Exatas, Universidade Federal de Lavras. Lavras. Brasil. Departamento de Estatística, Universidade Federal de Mato Grosso. Cuiabá. Brasil. 3 Chortitzer Koomite. Loma Plata. Paraguai. *Autor para correspondência: [email protected] 1 2 Provavelmente, o milho é a mais importante planta comercial com origem nas Américas. Há indicações de que sua origem tenha sido no México, América Central ou Sudoeste dos Estados Unidos. É uma das culturas mais antigas do mundo e a sua importância econômica é caracterizada pelas diversas formas de sua utilização, que vai desde a alimentação animal até a indústria de alta tecnologia. A escassez de novas áreas para o cultivo de milho no Paraguai e a alta demanda do mercado, tem levado aos pesquisadores à realização de experimentos envolvendo a cultura em regiões onde o potencial da gramínea ainda não foi maximizado na busca de estratégias que possibilitem o aumento da produtividade. Diante do exposto objetivou-se avaliar dois cultivares de milho em diferentes condições de preparo do solo visando identificar aquele cultivar que apresente melhor performance. Metodologia O ensaio foi instalado e conduzido no campo experimental da cooperativa Chortitzer Ltda, situada a latitude de 22º 23’ S, longitude 59º 50’ W e altitude de 133 m, no município de Loma Plata, Paraguai, no período de março a junho do ano agrícola 2013, em solo classificado como franco arenoso. A semeadura, em sistema plantio direto, foi realizada em 28/02/2013, os tratos culturais foram realizados em todos os tratamentos de acordo com exigências e as necessidades da cultura. A área útil das parcelas experimentais foi quatro m² para cada UEB. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições, sendo os tratamentos dispostos no esquema fatorial 2 x 2, tendo como primeiro fator o cultivar (Statuse Formula TL) e como segundo fator o preparo do solo (solo subsolado e solo não subsolado). A colheita foi realizada manualmente e as variáveis agronômicas de interesse (produtividade e número de espigas) foram mensuradas, sendo os valores resultantes calculados por hectare e submetidos à análise de variância e ao teste Scott-Knottde comparação de médias. O modelo fatorial é dado por: Y =µ + A + B + ( AB ) + Ck + e ijk i j ij ijk em que: PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Introdução (1) Y é o efeito do i-ésimo nível do fator A, j-ésimo níijk vel do fator B e k-ésima repetição; µ é uma constante (média geral); A é o efeito do i-ésimo nível do fator i A; B é o efeito do j-ésimo nível do fator B; ( AB ) j ij é o efeito da interação entre A e B ; Ck é o efeito i j do bloco k; e é o componente do erro aleatório. ijk Todos os procedimentos estatísticos necessários para analisar os dados foram realizados utilizando-se o software R (R Development Core Team, 2015). Resultados e Discussão Considerando a variável rendimento Na tabela 1 é apresentado o resumo da análise de variância para a variável produtividade. Verifica-se, pelo teste F que o efeito do bloco é não significativo. Já analisando o fator cultivar, observa-se que pelo teste F ao nível de significância de 1% o efeito do cultivar é significativo, ou seja, os cultivares diferem entre si em termos de produtividade da cultura. Analisando a interação cultivar/preparo mostra-se que o efeito da interação é não significativa, evidenciando-se assim que os fatores cultivar e preparo são independentes. Analisando o fator preparo, visualiza-se que o efeito desse fator é significativo pelo teste F ao nível de significância de 5%, mostrando assim que o preparo do solo influencia na produtividade do milho. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 109 Tabela 1.Analise de variância considerando a variável produtividade em milho. Fontes de variação GL SQ QM bloco 3 130768 435896 cultivar 1 459823 459823 preparo 1 221771 221771 cultivar*preparo 1 107775 107775 resíduos 9 335052 372281 Total 15 Fc 1.1709 12.3510 5.9571 2.8950 Pr>Fc 0.3736 0.0065** 0.0373* 0.1230 1255192 *Significativo a 5% de probabilidade pelo teste F.** Significativo a 1% de probabilidade pelo teste F. Considerando os cultivares (em ambos os tipos de preparo), o cultivar Status apresentou o maior valor médio de produtividade, 3988.02 kg/ha, em relação ao cultivar Formula TL, cuja produtividade média foi 2915,88 kg/ha. Analisando o preparo do solo, em ambos os cultivares, o solo subsolado mostrou-se mais eficiente em termos de produtividade média de milho, 3824,28 kg/ha, valor superior aos 3079,68 kg/ha obtidos no solo não subsolado. O coeficiente de variação foi 17,68%, evidenciando-se boa precisão experimental (Pimentel Gomes, 1990). Considerando a variável espigas A tabela 2 mostra o resumo da análise de variância considerando a variável espiga. Verifica-se que o efeito do bloco é não significativo (teste de F ao 5%). Analisando o fator cultivar, observa-se que o efeito desse fator, pelo teste F ao nível de significância 1%, é significativo. Isto é, os cultivares diferem entre si na quantidade média de espigas por tratamento. Tabela 2. Analise de variância considerando a variável espigas. Fontes de variação GL SQ bloco 3 938271 cultivar 1 122500 preparo 1 790123 cultivar*preparo 1 336111 resíduos 9 519135 Total 15 QM 312757 122500 790123 336111 576817 Fc 0.5422 21.2372 1.3698 5.8270 Pr>Fc 0.6654 0.0012** 0.2719 0.0390* 225308 *Significativo a 5% de probabilidade pelo teste F.** Significativo a 1% de probabilidade pelo teste F. Considerando a interação cultivar/preparo observase que o efeito da interação é significativa, os fatores cultivar e preparo são dependentes, ou seja, o efeito do preparo na quantidade média de espigas por tratamento é estatisticamente diferente nos cultivares Status e FormulaTL. Analisando o fator preparo, visualiza-se que o efeito desse fator é não significativo. O Coeficiente de variação é 13.08%; evidenciando-se assim que o experimento apresenta boa precisão (Pimentel Gomes, 1990). Desdobrando a interação significativa Desdobrando cultivar dentro de cada nível de preparo evidencia-se, quando o solo não é subsolado, existem diferencias estatísticas entre os cultivaresem termos de número médio de espigas (Tabela 3). O cultivar Status apresentou 64444 espigas, no cultivar FormulaTL foi detectado 56111 espigas. Já quando o solo é subsolado observa-se que os cultivares são estatisticamente iguais (teste de F ao 5%). Tabela 3. Analise de variância considerando o preparo do solo em função das espigas. Fontes de variação GL SQ QM Fc Bloco 3 938271 312757 0.5422 Preparo 1 790123 790123 1.3698 Preparo/não subsolado 1 142222 142222 24.6564 Preparo/subsolado 1 138888 138888 2.4078 Resíduos 9 519135 576817 Total 15 225308 ** Significativo a 1% de probabilidade pelo teste F. 110 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Pr>Fc 0.6654 0.2719 0.0001** 0.1551 Esses resultados concordam com os encontrados por Andrade Junior et al. (2014) os quais num experimento com milho concluíram que o preparo do solo (Subsolagem) proporciona maior produtividade de grãos na cultura. Na literatura encontra-se grande divergência de resultados quanto à produtividade de grãos em função do sistema de preparo do solo, pois esses resultados são fortemente influenciados, entre outros fatores, pelo clima, rotações de culturas e fertilidade química, física e biológica do solo (Silveira e Stone, 2003). Conclusão Referências Bibliográficas Andrade Junior, O; Ralisch, R; Carvalho, P; Calonego, J. 2014. Crescimento e produtividade de milho em três sistemas de manejo de solo e dois espaçamentos entrelinhas. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, Br. 35(3): 1221-1230. Pimentel Gomes, F. 2009. Curso de estatística experimental. 15.ed. Piracicaba: FEALQ. 461p. R DEVELOPMENT CORE TEAM. 2015. R: a language and environment for statistical computing. Acesso em: 17 de junho 2015. Disponível em: < http://www.R-project.org>. Silveira, PM; Stone, LF. 2003. Sistemas de preparo do solo e rotação de culturas na produtividade de milho, soja e trigo. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, Br. 7(2): 240-244. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Existem diferenças na produtividade dos cultivares de milho segundo o tipo de preparo do solo analisado. O subsolado do solo aumenta a produtividade dos cultivares estudados. O cultivar Status apresentou maior produtividade média em ambos os tipos de preparo. 111 Inclusión de niveles de granos de canavalia (Canavalia ensiformis) sobre el desempeño productivo de pollos parrilleros Oviedo Díaz, RJ.1; Valdez Ojeda, G.1* Facultad de Ciencias Agrarias Filial Caazapá, Universidad Nacional de Asunción. Caazapá. Paraguay. ⃰ [email protected] 1 Introducción La creciente demanda de alimentos utilizados en la alimentación balanceada para aves, el elevado costo y la creciente utilización de dichos alimentos para el consumo humano son factores que alientan a buscar alimentos alternativos, en particular los alimentos que aporten proteína y energía en las dietas de las aves, entre ellos se encuentran los granos de canavalia (Canavalia ensiformis). Los granos de canavalia constituyen una opción válida para reducir los costos de producción de los pollos parrilleros, además es una muy buena fuente de proteínas que ayudaría al buen desarrollo del animal. La semilla puede contener hasta 32% de proteína cruda. Según Illera (1987) la utilización de granos de canavalia a los niveles de 0.5, 10 y 15 % en dietas para pollos de engorde en el periodo de iniciación produjo un efecto altamente significativo sobre el consumo, conversión de alimento y ganancia de peso corporal. Para el mismo los granos de canavalia crudas, remojadas y sin cascara poseen mayor cantidad de proteína. El objetivo general de la investigación es evaluar el efecto de la inclusión de niveles de granos de canavalia, en la dieta sobre el desempeño productivo de pollos parrilleros en etapa iniciador, crecimiento y terminador. Materiales y métodos El trabajo de investigación se llevó a cabo en el distrito de Ñumí, ubicado sobre la ruta Nº 8 Dr. Blas Garay, en el departamento del Guairá. La especie estudiada fue el pollo parrillero de la línea hibrida Coob. El periodo del experimento duró 42 días, divididos en tres fases, de 0 a 10 días en la etapa iniciador, de 11 a 24 días etapa crecimiento y de 25 a 42 días etapa terminador. El estudio se llevó a cabo a finales del mes de febrero hasta fines de abril del 2012.Variables evaluadas fueron: ganancia diaria de peso (GDP): se determinó en 3 periodos. Los datos fueron registrados en una planilla, realizando los pesajes correspondientes hasta completar los ciclos de cada periodo; expresado en gramos por día. Consumo diario de alimento 112 (CDA): se obtuvo de cada etapa dividiendo el consumo total de alimento en la etapa; expresada en gramos por día. Conversión alimenticia (CA):se determinó dividiendo el consumo total de alimentos consumidos en el periodo de cada etapa. Rendimiento de la canal (RDC): se determinó en porcentaje, una vez faenado el animal, sin menudencias, patas, sangre y vísceras; relacionando con el peso final del animal a los 42 días al ciento por ciento. El diseño estadístico utilizado fue Completamente al Azar (DCA). Para la variable ganancia diaria de peso y rendimiento de la canal se utilizó 4 tratamientos, y 18 repeticiones, cada unidad experimental estuvo representado por un animal, con 18 animales por tratamiento. Para la variable consumo diario de alimento se utilizó 4 tratamientos, y 3 repeticiones con 6 animales por repetición conformando los 18 animales por tratamiento totalizando 72 animales en el experimento, la superficie utilizada fue de 3 m2 por tratamiento. Los tratamientos fueron los siguientes: T1: 0%, T2: 4%, T3: 8%, T4: 12% de inclusión de granos de canavalia en las dietas. Para la realización del experimento se utilizó un galpón con piso de tierra apisonada y pared de madera con zócalos de madera de 50 cm de altura y en el espacio sobrante se empleó mallas de plástico para evitar la entrada de animales, el galpón tuvo una dimensión de 4 m de largo por 3 m de ancho conformando los 12 m2, el mismo se subdividió con tejido para formar los diferentes tratamientos en un área de 3 m2 cada una, se colocó 18 aves por tratamiento. Los granos de canavalia fueron tostados en un horno eléctrico a una temperatura de 180 C°durante 15 minutos, después del tostado se realizó la molienda para obtener una harina que luego fue almacenada en bolsas arpilleras para su posterior mezcla en los diferentes tratamientos asignados. Las dietas fueron formuladas asumiendo una composición isoproteica e isoenergetica, cubriendo los requerimientos de los pollos de engorde machos y hembras de desempeño medio de acuerdo a las tablas brasileñas para aves y cerdos según Rostagno 2011. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Desempeño productivo en la etapa iniciador Tabla 1. Desempeño productivo de pollos parrilleros con niveles de inclusión de granos de canavalia durante la etapa iniciador, Ñumí 2012. Niveles de inclusión de granos de Canavalia en % Variables Ganancia diaria de peso g/día. 0 4 8 12 12,64 a 10,83 b 11,31 b 7,42 c Consumo diario de alimento g/ 24,77 a 23,44 a 24,05 a 1,96 b 2,17 b 2,29 b día. Conversión Alimenticia 21,83 CV 56,32c 61,60b 73,05a 55,50c 15,91 23,92 Consumo diario de alimento g/ día. 74,93 75,98 76,69 75,80 0,91 Conversión Alimenticia 1,33b 1,23c 1,05d 1,36a 4,41 74,79b 75,61b 78,80a 72,32c 6,03 b 2,96 a 14,74 Los diferentes niveles de inclusión de granos de canavalia afectaron significativamente la ganancia diaria de peso (GDP) y consumo diario de alimento (CDA) de los pollos parrilleros en la etapa iniciador. Tabla 2. Desempeño productivo de pollos parrilleros con niveles de inclusión de granos de canavalia durante la etapa crecimiento, Ñumí 2012. CV 0 4 8 12 Ganancia diaria de peso g/día. 21,72c 25,12b 27,99a 14,22d 38,81 Consumo diario de alimento g/ día. 60,00b 61,42a 57,58b 53,33c 3,71 2,76b 2,47bc 2,12bc 3,87a 17,79 Conversión Alimenticia Niveles de inclusión de granos de Canavalia en % 0 4 8 12 Ganancia diaria de peso g/día. 4,01 Niveles de inclusión de granos de Canavalia en % Variables CV Nota: Medias con letras distintas son estadísticamente diferentes entre sí. Tukey al 5 %. Variables Tabla 3. Desempeño productivo de pollos parrilleros con niveles de inclusión de granos de canavalia durante la etapa de terminación, Ñumí 2012. Nota: Medias con letras distintas son estadísticamente diferentes entre sí. Tukey al 5 %. Desempeño productivo en la etapa crecimiento: los diferentes niveles de inclusión de granos de canavalia afectó significativamente la GDP de los pollos parrilleros en la etapa crecimiento. Desempeño productivo en la etapa terminador: los diferentes niveles de inclusión de granos de canavalia afectó significativamente la GDP de los pollos parrilleros en la etapa terminador.Los diferentes niveles de inclusión de granos de canavalia no afectaron significativamente el CDA y la CA de los pollos parrilleros en la etapa terminador. Conclusiones Según los datos observados en los diferentes niveles de inclusión de granos de canavalia hasta los 8 % se puede incluir en dietas en pollos parrilleros en la etapa de crecimiento y terminación la GDP y RC; no así en la etapa iniciador. Rendimiento de la canal % Nota: Medias con letras distintas son estadísticamente diferentes entre sí. Tukey al 5 %. El RC en los diferentes niveles de inclusión de granos de canavalia afectó significativamente el rendimiento de la canal de los pollos parrilleros en la etapa de terminación. Esto concuerda con lo expresado por Illera (1987), sobre la utilización de granos de canavalia a los niveles de 0.5, 10 y 15 % en dietas para pollos de engorde en el periodo de iniciación y terminación produjo un efecto altamente significativo sobre el consumo, conversión de alimento y ganancia de peso corporal. El análisis de las tendencias para estas variables, muestra que las mismas se afectaron en forma lineal negativa a medida que se incrementaba el % de inclusión de granos de canavalia. En la etapa inicial, crecimiento y terminación hubo diferencia significativa entre los tratamientos en cuanto a la GDP, CDA, CA y RC, con el nivel de inclusión de 12 % disminuyeron estos índices productivos, esto se debe a que no hubo una eliminación total de los factores antinutricionales termo lábiles como los inhibidores de proteasas (tripsina y quimotripsina) y lectinas, en los granos de canavalia, y para ese nivel de inclusión resulto en decrecimiento la GDP, CDA, CA y RC; esto concuerda por lo expresado por Risso (1984), que deduce que hay una tendencia a un mayor deterioro del crecimiento con el incremento del nivel de canavalia en la ración para aves. PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Resultados y discusión Referencias bibliográficas Illera, M; Sandoval, Y. 1987. Utilización de canavalia sin cascara en la alimentación de pollos de engorde. (en línea). Consultado el 5 de ago. 2011. Disponible en http://repository.lasalle.edu.co/tegra/bitstream/10185/9213/1/00779485.pdf Risso Camero, JF. 1984. Uso de la Canavaliaensiformis en la alimentación de aves y cerdos. (en línea). Consultado el 9 de set. 2012. Disponible en http://www.sian.info.ve/porcinos/publicaciones/resunfagro/ cerdos/federmanj.htm Rostagno, H. y col. 2011. Tablas brasileñas para aves y cerdos. Composición de alimentos y requerimientos nutricionales. 3era. Ed. Rostagno, H., editor. Universidad Federal de Viçosa. Brasil. 259 p. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 113 La Calidad de los Trigos Paraguayos Graciela Cabrera1*, Mohan Kohli2, Epifanio Altamirano3 y Gustavo Benitez4 Jefa Int. Programa de Investigación de Trigo - IPTA, 2Asesor Científico CAPECO Encargado del Laboratorio de Calidad PIT – CICM, 4Encargado de Laboratorio CCU Contacto del Autor: [email protected] 1 3 Introducción La demanda internacional de trigo ha ido cambiando a lo largo de los años. En la actualidad los países importadores son más exigentes con respecto a los diferentes tipos de granos que demandan una calidad diferenciada, ya que las harinas, producto de la molienda, deben ser utilizadas en procesos industriales altamente automatizados y específicos. Los parámetros de calidad de las variedades nacionales muestran claramente que Paraguay puede producir trigos de alta calidad.El factor principal por el cual el trigo paraguayo se distingue de los demás en la región es su alta cantidad de proteína y excelente fuerza de gluten (W) que es apreciado por los mercados de exportación para la panificación industrial. El objetivo del trabajo es mostrar los valores de calidad de las variedades nacionales lanzadas dentro del proyecto a lo largo de su creación. Materiales y métodos Los trabajos se realizaron en el IPTA – Capitán Miranda en el Laboratorio de Calidad de este Centro. Se determinaron los análisis físico-químicos y reológicos en base a los granos y en base a la harina de las variedades lanzadas dentro del proyecto. Para el análisis en base a los granos se determinaron el peso hectolítrico PH (kg/hl) con balanza OHAUS de 52 mm de caída; peso de mil granos (PMG), usando un contador electrónico de granos; proteína bruta (%) con analizador de granos (NIR) FOSS modelo Infratec 1241, b. Los análisis en base a la harina incluyeron el falling number (s) (FN) medido con el Equipo fallingnumber de Perten, y Alveografía con el Alveógrafo de Chopin, de acuerdo con el método 54-30 A de la AACC en el Laboratorio Industrial de Cooperativa Colonias Unidas-Obligado. Resultados y discusión En los cuadros 1 y 2, se pueden observar los resultados promedios de calidad industrial de las principales características de calidad de las variedades nacionales de trigo para las regiones Centro Sur y Sur del país, años 2009-2013. 114 Cuadro 1. Principales características de calidad de tres variedades nacionales de trigo para las regiones Centro Sur y Sur del Paraguay. ITAPUA 70 ITAPUA 75 ITAPUA 80 (2009 - 2013) (2009 - 2013) (2009 - 2013) Peso Hectolítrico (Kg/hl) 80 79 90 Peso Mil Granos (g) 37 38 40 Proteína (%) 12,3 14,4 12,8 FallingNumber (s) 276 330 282 Fuerza del Gluten W (104 J) 313 269 289 Parámetros de Calidad Clase Mejorador Superior Superior Fuente: Laboratorio de calidad del CICM y Laboratorio Industrial de la Cooperativa Colonias Unidas. Los resultados promedios de peso hectolítrico de los granos de las tres variedades presentaron valores de 79 a 90 y expresan indirectamente atributos de calidad de los granos, especialmente relacionados con la molienda. Según la clasificación de la calidad del grano se encuentra dentro de un rango de Muy pesado (80-83). Los resultados promedios de P.M.G, muestran que en las tres variedades presentaron valores que fluctuaron de 37 g a 40 g. De acuerdo a la clasificación de calidad se encuentran dentro del rango de Medio (35 g- 40 g). El tamaño más requerido por la industria molinera es el Medio, porque no provocan problemas en la limpieza en la molienda (Posner s.d.). En cuanto a los promedios del contenido de proteína del grano, obtenidos variaron de 12,3 % a 14,4%. Considerando la clasificación de calidad del grano los valores se encuentran en el rango de Media (11,6 % a 13,5 %) a Alta (13,6 % a 15,5 %) y serian aptos para la fabricación de pan francés, pan de forma y para mezclas con harina débil. Los valores de F.N., según la clasificación de calidad se encuentran en el rango de Actividad Enzimática Ideal (201s a 350s). Los resultados promedios de Fuerza General de Gluten – W se encuentran entre 269 a 313 10-4 Joule, considerados Media Fuerte (201-300) a Fuerte (301-400), estos valores expresan un buen potencial de panificación Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 (Chen& D` appolonia 1985) De acuerdo con la clasificación de trigo según la instrucción Normativa Nº 7 (MMA, 2001) brasilera la harina es de la clase Superior a Mejorador. CANINDE 1 CANINDE 2 CANINDE 3 CANINDE 11 CANINDE 12 CANINDE 13 (2009 - 2013) (2009 - 2013) (2009 - 2013) (2009 - 2013) (2009 - 2013) (2009 - 2013) Peso Hectolítrico (Kg/hl) 82 79 80 79 79 80 Peso Mil Granos (g) 38 34 36 39 39 40 13,8 13,7 13,7 12,7 12,6 12,7 303 300 301 373 407 403 314 287 351 212 242 252 Mejorador Superior Mejorador Pan Pan Superior Parámetros de Calidad Proteína (%) FallingNumber (s) Fuerza del Gluten W (10-4 J) Clase PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Cuadro 2. Principales características de calidad de las variedades nacionales de trigo para las Región Norte. Fuente: Laboratorio de calidad del CICM y Laboratorio Industrial de la Cooperativa Colonias Unidas. En el cuadro 2 se observa que los valores de P.H. de las 6 variedades se encuentran dentro del rango de Pesado (76 a 79), a Muy pesado (80-83). Valores superiores a 76 kg/hl reciben porcentaje de bonificación. El peso de mil granos es un factor importante en los molinos, por el hecho de utilizar granos de tamaño uniforme en cada partida de la molienda. Los valores para las 6 variedades se encuentran dentro del rango de Medio (35-45) a Pequeño (26 a 36) Los valores de Proteína se encuentran en el rango de Media (11,613,5) a Alta (13,6 a 15,5). En ambos casos son aptas para la panificación y para mezclas con otros trigos. La determinación del F.N. detecta los daños causados por la enzima alfa-amilasa causados por la germinación en la espiga (Perten 1964) Los valores de F.N. del Canindé 1, Canindé 2 y Canindé 3 presentaron valores dentro del rango de actividad enzimática ideal (201-350), mientras que las variedades Canindé 11, Canindé 12 y Canindé 13 mostraron valores dentro del rango de baja Actividad enzimática (> 351 s). Considerando la clasificación de calidad de W las variedades Canindé 1 y Canindé 2 se encuentran en el rango de Fuerte (301-400), en tanto que Caninde 2, Canindé 11, Canindé 12 y Canindé 13 se encuentran en el rango de Media Fuerte (201 – 300), considerándose para ambos casos apta para la panificación y para mezclas. La clase de trigo basada en la Normativa Nº 7 (MMA, 2001) brasilera pertenece a la Clase Pan Superior a Mejorador. Conclusiones Las variedades nacionales de trigo presentaron una buena calidad industrial de acuerdo a los parámetros de calidad requeridos por el mercado nacional e internacional para la fabricación de pan y de otros productos. Entre las tres variedades lanzadas se destaca la variedad Itapúa 70, Canindé 11 y Canindé 3 con un comportamiento de W que la ubica dentro de la clase brasileña de Mejorador, siendo aptas para mezclas con harinas débiles. El productor dispone para elegir entre variedades que además de poseer alto potencial de rendimiento y sanidad presentan ”calidad diferenciada”. Referencias bibliográficas AACC. AMERICAN ASSOCIATION OF CEREAL CHEMISTS. Approved methods of the AACC. 9. ed, St. Paul. 2000. 2v. BRASIL. Instrução Normativa Nº 7, 15 de Agosto de 2001, do MAA. Norma de CHEN, J., D`APOLONIA, B.L.1985. Alveograph studies on hard red spring wheat fluor. Cereal FoodsWorld, v30, n.12, p.862-867. Dec. INSTITUTO PARAGUAYO DE TECNOLOGIA AGRARIA (IPTA). Programa de Investigación de Trigo (PIT), Centro de Investigación Capitán Miranda (CICM). Resultados de la Investigación del Cultivo de Trigo – Ciclo 2011. Capitán Miranda. PERTEN, H. 1964. Application of the falling number method for evaluating alpha-amylase activity. Separata de Cereal Chemistry, v.41, n.3, p.127-140, May. POSNER, E.S. 1990. La influencia del tamaño del grano de trigo sobre la aptitud molinera. In: SEMINARIO TECNICO –ECONOMICO DE MOLINERIA, Fortaleza, CE. (S.I.): US. WheatAssociates, p. 20-31. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 115 Caracteres de ciclo y desarrollo de planta de siete cultivares de maíz harinoso en siembras tardías Verónica Machado1, Cinthia Arenas1, Mónica Villalba1 1 Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales. Universidad Nacional de Itapúa. Encarnación, Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected]. Introducción Tradicionalmente el maíz harinoso Avati Moroti es sembrado en zafra temprana entre los meses de junio a octubre, dependiendo de la zona en el país. La concentración de la época óptima de siembra en un período limitado de tiempo, de este tipo de maíz de uso principal para consumo humano, tiene como consecuencia altibajos en la disponibilidad del producto a lo largo del año. Atendiendo a esta problemática, en la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales (FACAF) de la Universidad Nacional de Itapúa (UNI) se ha iniciado en 2014 un proyecto de investigación en mejoramiento genético enfocado a desarrollar cultivares de maíz harinoso con buen potencial de producción de grano y harina, con adaptación a siembras tardías, de tal manera a asegurar la disponibilidad continua de un producto de calidad que satisfaga la demanda para el consumo y renta de los pequeños y medianos agricultores del área de influencia de la Facultad. En la evaluación del germoplasma de maíz para uso en mejoramiento se deben considerar los efectos ambientales sobre las características fenológicas y morfológicas del cultivo, y no sólo sus características productivas. Esto resultará en la generación de información fidedigna para definir con mayor certeza el potencial para aprovechar dicho germoplasma en un ambiente determinado (Pecina-Martínez et al. (2009). Para la selección de cultivares a ser utilizados en condiciones desfavorables, se propone el estudio de caracteres secundarios que muestren alta heredabilidad y sean de fácil medición tales como el intervalo entre floración masculina y femenina (Bolaños, citado por Baldovinos de la Peña y Gómez Espinoza 2004). Otro carácter de ciclo importante en la selección es la precocidad, ya que los maíces de ciclo corto tienen más posibilidad de escape de las condiciones de estrés como la sequía o de completar su desarrollo con menor cantidad de agua (Ramírez 2013). La precocidad en maíz está asociada a una menor altura de planta y relacionado a este aspecto un carácter muy importante en el mejoramiento de maíces tropicales es el índice de altura de mazorca/altura de planta, siendo deseable un índice menor a 0,50, que en general no ocurre en la raza Avati Moroti. De acuerdo a lo mencionado, 116 el objetivo de esta investigación fue identificar, con base a caracteres de ciclo y planta, el o los materiales básicos a ser utilizados en el trabajo de mejoramiento. Metodología El experimento se llevó a cabo en finca de productor localizada en el Barrio San Nicolás del Distrito de San Juan del Paraná, Departamento de Itapúa, Paraguay, en las coordenadas 27° 18’ 04’’ de latitud Sur y 55° 57’ 43’’ de longitud Oeste a una altura de 236 msnm. La textura del suelo de la parcela usada es franco arcillosa. Se establecieron seis diferentes fechas de siembra, aproximadamente cada 15 días, iniciándose el 02 de diciembre de 2014 y finalizando el 20 de febrero de 2015. Se evaluaron seis cultivares colectados en fincas de productores, cuatro de ellos en el departamento de Itapúa, a los cuales se denominó Itapúa 1, Itapúa 2, Itapúa 3 e Itapúa 4; un cultivar colectado en el departamento de Caazapá y uno en el departamento de Misiones; agregando a éstos como material de referencia la variedad del IPTA Guaraní V 253, totalizando siete cultivares. En cada fecha de siembra el experimento se estableció en bloques completos al azar, con cuatro repeticiones. El análisis estadístico se efectuó en forma bi-factorial considerando las fechas de siembra (6) y los cultivares (7), así como la interacción fecha x cultivar. Para la separación de medias se usó la prueba de Tukey al 5 % de probabilidad de error. La parcela útil constó de dos hileras de 4 m de largo, separadas a 0,80 m y con separación de 0,25 m entre plantas (50.000 plantas/ha), por lo cual la unidad experimental efectiva fue de 6,80 m2. Se analizaron dos caracteres de ciclo: días a floración masculina (FMASC) y días de intervalo entre floración masculina y femenina (INTERV). Para la floración masculina se consideraron todas las plantas de las dos hileras, registrándose la fecha en que el 50 % de las mismas emitieron polen. Los días a floración masculina se contaron desde la fecha de emergencia de las plántulas hasta la fecha de floración. El intervalo entre floración masculina y femenina es la diferencia entre ambas floraciones. Para desarrollo de planta se evaluaron también dos caracteres: la altura de mazor- Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 ca (AM) expresada en cm medida en cuatro plantas de la unidad experimental, desde la base de la planta al nudo de inserción de la mazorca superior; y, el índice de altura de mazorca/altura de planta (IAM/AP). Resultados y Discusión El análisis de varianza detectó diferencias altamente significativas para los factores fecha y cultivar y la interacción de ambos (Tabla 1) para las cuatro variables evaluadas. Estos resultados evidencian las diferencias entre los cultivares, además del efecto de las condiciones climáticas durante el desarrollo del cultivo. Tommaselli y Villa Nova (1995) indican que el crecimiento y PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Tabla 1. Análisis de varianza de días a flor masculina (FMASC), días de intervalo entre floración masculina y femenina (INTERV), altura de mazorca (AM) e índice de altura de mazorca/ altura de planta (IAM/AP) de siete cultivares de maíz harinoso evaluados en seis fechas de siembra tardía. San Juan del Paraná 2014/15. Fuente de GL Cuadrados medios Variación FMASC INTERV AM IAM/AP Rep 3 6,165 5,698 345,197 0,002 Fecha 5 617,863 ** 127,724 ** 8359,467 ** 0,022 ** Cultivar 6 522,343 ** 70,107 ** 2638,063 ** 0,026 ** FxC 30 13,158 ** 11,090 ** 174,279 ** 0,002 ** Error 123 3,604 2,841 97,348 0,001 Total 167 CV (%) 2,81 12,52 8,96 6,06 ** Significativo a 1 % de probabilidad de error. desarrollo de las plantas dependen de su constitución genética, además de las condiciones de suelo y del clima en donde se ha establecido el cultivo. Tabla 2. Valores promedios por fecha de siembra de los caracteres de ciclo días a floración masculina (FMASC) y días de intervalo entre floración masculina y femenina (INTERV) y los caracteres de planta altura de mazorca (AM) e índice de altura de mazorca/altura de planta (IAM/AP) evaluados en siete cultivares de maíz harinoso en siembra tardía. San Juan del Paraná 2014/15. Fecha FMASC INTERV AM IAM/AP 02 - dic - 14 67 c 5b 139,4 a 0,51 a 18 - dic - 14 64 d 5b 119,2 b 0,51 a 02 - ene - 15 62 e 5b 104,5 c 0,46 b 16 - ene - 15 66 c 5b 107,0 c 0,47 b 04 - feb - 15 71 b 5b 101,5 c 0,45 b 20 - feb - 15 75 a 10 a 89,3 d 0,45 b Promedios con letras iguales en las columnas son estadísticamente iguales según Tukey al 5 %. Considerando las fechas de siembra (Tabla 2) los valores más bajos para la FMASC se observaron en las siembras de diciembre y enero, aumentando en las siembras de febrero. El INTERV siguió la misma tendencia que la FMASC, pero con un aumento drástico en la asincronía floral para la siembra del 20 de febrero. El desarrollo de la planta tuvo una respuesta inversa con relación al ciclo, reduciéndose paulatinamente los valores a medida que se retrasó la siembra. Durante el periodo del trabajo se registró mucha llu- via (1.841,8 mm), pero si se considera sólo la etapa de floración de cada fecha, hubo gran efecto de sequía en la fecha de siembra del 02 de enero y leve en la del 16 de enero; y, continuas lluvias en la fecha 20 de febrero, lo cual pudo haber influido en la acentuada protandria registrada en los cultivares de ciclo más largo. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 117 Tabla 3. Valores promedios por cultivar de los caracteres de ciclo días a floración masculina (FMASC) y días de intervalo entre floración masculina y femenina (INTERV) y los caracteres de planta altura de mazorca (AM) e índice de altura de mazorca/altura de planta (IAM/AP) evaluados en siete cultivares de maíz harinoso en seis fechas de siembra tardía. San Juan del Paraná 2014/15. Cultivar FMASC INTERV AM IAM/AP Itapúa 1 60 d 3c 87,7 c 0,40 c Itapúa 2 65 c 5b 108,0 b 0,47 b Itapúa 3 66 c 7a 113,5 ab 0,48 ab GV 253 68 b 4 bc 114,0 ab 0,50 ab Itapúa 4 69 b 6a 114,2 ab 0,48 ab Caazapá 73 a 7a 114,0 ab 0,49 ab Misiones 73 a 8a 119,8 a 0,50 a Promedios con letras iguales en las columnas son estadísticamente iguales según Tukey al 5 %. Se detectó gran variabilidad entre los cultivares para las variables evaluadas (Tabla 3), sobresaliendo Itapúa 1 para los caracteres deseables. Si bien fue similar a GV 253 en INTERV, superó ampliamente a esta variedad en precocidad. En general los materiales colectados en Itapúa tuvieron mejor comportamiento que los de Caazapá y Misiones. Considerando la variable IAM/AP, los bajos valores mostrados fueron muy influenciados por la última fecha de siembra, por lo que no refleja la gran diferencia que existió entre los cultivares, fuera de la discriminación de medias. En tal sentido, el único material que en todas las fechas mostró un valor menor a 0,50 fue Itapúa 1, variando dicho valor de 0,43 a 0,37. Conclusión Se ha encontrado gran variabilidad entre los cultivares para los caracteres evaluados, lo cual ha permitido seleccionar el cultivar Itapúa 1 para usar como material básico en el trabajo de mejoramiento. Referencias bibliográficas Baldovinos de la Peña, G; Gómez Espinoza, JA. 2004. Selección de caracteres para resistencia a sequía y cuateo de maíz en base al carácter “Asi”. Investigación Agropecuaria 1(1):2-8. Pecina-Martínez, JA; Mendoza-Castillo, MC; Lopez-Santillán, JA; Castillo-González, F; Mendoza-Rodríguez, M. 2009. Respuesta morfológica y fenológica de maíces nativos de Tamaulipas a ambientes contrastantes de México. Agrociencia 43:681-694. Ramírez, CA. 2013. Selección de maíces criollos de ciclo corto como estrategia frente al cambio climático en Michoacán. Avances en Investigación Agropecuaria 17(2):7-21. Tommaselli, JTG; Villa Nova, NA. 1995. Épocas de plantio de milho en funcao das deficiencias hídricas no solo em Cambará-PR. Pesq. Agrop. Bras., Brasilia 30(4):505-514. 118 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efecto de la asociación de maíz y tres especies de Brachiaria sobre la cobertura de suelo y los componentes de rendimiento del maíz Miranda Alcaraz, L. R.1*, Ortiz Acosta, O.1 Facultad de Ingeniería Agronómica, Universidad Nacional del Este. Minga Guazú. Paraguay *Autor para correspondencia:[email protected] 1 El maíz es una especie que se adapta muy bien al sistema de integración con especies forrajeras por ser una gramínea de rápida germinación y alto crecimiento Rincón; Ligarreto; Sanjuanelo (2007). El sistema de asociación de cultivos con pasturas resulta ventajoso, ya que favorece el aprovechamiento de la radiación solar y de los nutrientes de suelo, además el rápido crecimiento del cultivo protege al suelo contra la erosión y escorrentía en las fases tempranas del establecimiento del pasto. También el pasto aprovecha todas las labores agronómicas que se le hacen al cultivo, aumentando la eficiencia del uso de la tierra (Lobo y Día, 2001). El presente trabajo de investigación fue realizado con el fin de conocer los efectos de la asociación de maíz con las tres especies de Brachiaria (ruziziensis, decumbens y brizantha) en la cobertura de suelo y los componentes de rendimiento del maíz. Materiales y métodos El ensayo se realizó en el campo experimental de la FIA UNE ubicado en el km 26 de la Ruta 7 Dr. Gaspar Rodríguez de Francia distrito de Minga Guazú.El tipo de suelo es Rhodic Kandiudox (López et al., 1995). El clima predominante se caracteriza por ser húmedo con 1.700 mm de precipitación media anual y 22ºC de temperatura media anual. El diseño experimental que se utilizó fue el de bloques completos al azar con 4 tratamientos y 4 repeticiones; los tratamientos fueron T1: Maíz , T2: Maíz asociado con Brachiaria ruziziensis, T3: Maíz asociado con Brachiaria decumbens, T4: Maíz asociado con Brachiaria brizantha. Al momento de la siembra se aplicaron en el surco del maíz los fertilizantes a una profundidad de 4 a 6 cm en relación a la semilla de maíz (Kluthcouski et al., 2000), las dosis fueron 30, 60 y 30 kg/ha de nitrógeno, fosforo y potasio respectivamente, los fertilizantes solo fueron aplicados al maíz. El cultivar de maíz sembrado fue el hibrido simple P4285 recomendado para el período normal y tardío con un ciclo aproximado de 133 días, la población entre 60 mil y 65 mil semillas por hectárea. Las semillas de las especies de Brachiaria fueron previamente sometidas a la prueba de pureza y germinación, a fin de determinar la calidad de las mismas y el kg/ha a ser sembrado. La siembra de maíz se realizó a una distancia entre hileras de 45 cm y cada una de ellas medía 3,6 metros, en cada unidad experimental se sembraron 8 hileras de maíz de los cuales 6 hileras fueron parcela útil. En medio de las líneas de maíz se realizó la siembra de una hilera de las especies de Brachiaria. Las variables evaluadas fueron cobertura de suelo determinada a los 30 y 60 días después de la siembra, para el efecto se utilizó un marco cuadrado de 1m x 1m dividido cada 10 cm formando así 100 sub divisiones (Montani y Busso, 2004), se procedió a colocar el cuadro sobre cada unidad experimental a una altura de 0,80 para la primera y 1,50 m para la segunda recolección de datos respectivamente, la observación se realizó desde arriba para cuantificar las subdivisiones que cubrían las hojas (de maíz y Brachiaria) y restar las subdivisiones vacías. Para determinar el diámetro de tallo de la planta de maíz se procedió a escoger 5 plantas al azar de la parcela útil. El número de mazorca se determinó realizando la cuantificación de las mazorcas cosechadas para estimar cuantas plantas formaron mazorcas. Para la determinación del peso de mazorca, se eligió al azar 10 espigas correspondientes a la parcela útil de cada unidad experimental y se determinó el promedio del peso de las mismas. Para la variable componentes de rendimientos de granos fueron analizados los siguientes puntos, diámetro de la espiga donde se midió el ápice, medio y base de la espiga utilizando una cinta métrica, número de hileras de granos por espiga se realizó contando las hileras de granos en la parte media de la espiga y para determinar la longitud de la espiga se utilizó una regla para medir del ápice hasta la base de la misma. El rendimiento de granos se realizó en la madurez fisiológica, cosechando y desgranando las mazorcas, luego se realizó el pesaje con una balanza electrónica para posteriormente calcular los datos en kg por hectárea.Para el análisis de todos los datos obtenidos se empleo el análisis de varianza (ANAVA) y para la comparación de medias se utilizó el test de Tukey al 5%. El programa estadístico utilizado fue el Assistat 7.7 beta. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Introducción 119 Resultado y discusión En cuanto al porcentaje de cobertura tanto a los 30 y 60 días después de la siembra el análisis de varianza arrojó una diferencia altamente significativa entre los tratamientos, en la figura 1 se puede observar comparando la cobertura que proporciona al suelo el maíz es muy inferior a los tratamientos que se encuentran asociados presentando una cobertura de 16,2 % en el primer periodo y 57,5 % en el segundo periodo de levantamiento de datos, esto puede deberse a que la planta de maíz con un solo tallo y estructura foliar inferior presenta poca cobertura al suelo, sumándole a esto que el cultivo es de ciclo muy corto y así los suelos quedan aún más expuestos a la erosión y aparición de algunas malezas luego de la cosecha. Para los tratamientos T2 ( Maíz asociado con Brachiaria ruziziensis), T3 (Maíz asociado con Brachiaria decumbens) y T4 (Maíz asociado con Brachiaria brizantha) el Test de Tukey al 5 % indica que son estadísticamente iguales. Figura1. Porcentaje de cobertura de suelo de maíz solo y asociado con diferentes especies de Brachiaria. Minga Guazú. 2015 La variable diámetro de tallo registró una diferencia significativa entre los tratamientos.El maíz con Brachiaria ruziziensis presentó el menor diámetro de tallo de las plantas de maíz, esto puede deberse al hábito de crecimiento diferenciado de la B.ruziziensis en comparación con las otras Brachiarias utilizadas para la asociación, según Olivera; Machado y Del Pozo (2006) la Brachiaria ruziziensis tiene un crecimiento rastrero y geniculado. En el presente experimento la estructura vegetativa de la Brachiaria ruziziensis primero se tiende por el suelo y luego se levanta cubriendo totalmente el suelo formando una pastura densa que oprime al tallo de maíz a diferencia de la Brachiaria decumbens. Según Guiot (2001) Brachiaria decumbens tiene un crecimiento decumbente y amacollado y la Brachiaria brizantha utilizado para este trabajo fue de crecimiento erecto. Estas dos últimas especies dan más espacio a los tallos de maíz para su desarrollo por presentar menor densidad que la Brachiaria ruziziensis. El diámetro del tallo es un parámetro de gran importancia en las plantaciones de maíz, ya que influye sobre el acame de los tallos cuando son afectados por fuertes vientos según Zaharan y Garay (1991) citados 120 por Vázquez y Ruiz (1993). Como se puede observar en el cuadro 1tanto para las variables número de mazorcas, peso de mazorca y los componentes de rendimientos del maíz, no presentaron diferencias significativas entre los tratamientos. En la figura 2 se puede observar el rendimiento del cultivo de maíz según los tratamientos establecidos, se demuestra que no hay diferencia significativa entre los tratamientos. La asociación de maíz con Brachiaria decumbens se caracterizó por presentar valores más altos de grano, sin embargo, las diferencias observadas no fueron significativas cuando el cultivo se estableció solo o asociado con las tres especies de Brachiaria. Borghi y Costa (2007) afirmaron que el cultivo consorciado es una oportunidad para aumentar la productividad sin aumentar el área cultivada, en este sistema de cultivo la productividad de maíz no es afectada por la Brachiaria. Según Richart, et al., (2010) la siembra simultanea del maíz con Brachiaria ruziziensis permitiría la producción de grano y el establecimiento de la pastura Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Cuadro 1. Número de mazorcas de maíz por tratamiento, peso de mazorca por planta y componentes de rendimiento de maíz. Minga Guazú. 2015 T1 37,2 T2 Tratamientos Componentes de rendimientos Diámetro de mazorca cm Ápice Médio Base 127 5,8 13,5 13,4 13,2 12,4 3.279 29 103,5 5,9 12,8 12,8 11,3 11,3 2.326 T3 38,6 133,2 6,1 13,6 13,3 13,3 12,3 3.413 T4 33 118,7 5,8 13,4 13,3 12,4 12,5 2.965 CV % 17,9 13,6 9,2 4,6 9,4 8,8 17.9 Conclusión 7,1 Nº de hileras de grano Rendimiento de maíz Kg/ha Longitud de mazorca cm PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL Nº de mazorcas un/ha Peso de mazorca gr/ planta Referencias bibliográficas El rendimiento de grano de maíz no fue afectado por el establecimiento en asociación con las especies forrajeras Brachiaria ruziziensis,Brachiaria decumbens, Brachiaria brizantha. La asociación del maíz con las pasturas no afecto los componentes de rendimiento del maíz. El diámetro del tallo de la planta de maíz fue afectado por la asociación con Brachiaria ruziziensis pero no así por las otras especies. La asociación con especies forrajeros es una muy buena alternativa para el establecimiento de pasturas y brindar cobertura al suelo al mismo tiempo tener una buena producción de granos. Borghi, E; Costa, C, 2007. Produtividade de milho, espaçamento e modalidadede consorciação com Brachiaria brizantha em sistema plantio direto. San Paulo (Bra). Universidade Estadual Paulista. 171p. Guiot, J. 2001. Manual de actualización técnica. México D.F. (México).64 p. Kluthcouski, J; Cobucci, T; Adair, H; Yokomaya, L; De Oliveira, I; Costa, J; Silva, J; Vilela, L; Barcellos, A; Magnabosco, C. 2000. Sistema Santa Fé Tecnologia Embrapa Integração lavoura-pecuária pelo consórcio de culturas anuais com forrageiras, em áreas de lavoura, nos sistemas plantio direto e convencional. Circular Técnica / Embrapa. Brasil. 28 p. Lobo, M; Día, O. 2011. Afrostología. Costa Rica. EUNED. 147 p. López, O; Gonzalez, E; Llamas, P; Molinas, A; Franco, E; Garcia, S; Rios, E. 1995. Mapa de reconocimiento de suelo de la región oriental del Paraguay. MAG-Banco Mundial. Esc1:500.000 Montani, T; Busso, C. 2004. Métodos de estudio de la vegetación. U.NS. Buenos Aires (Arg.). 68p. Olivera, Y; Machado, R; DEL POZO, P. 2006. Características botánicas y agronómicas de especies forrajeras importantes del género Brachiaria. Universidad Agraria de La Habana. Habana (Cub). 23p. Richart, A;Paslauski, T;Nozaki, M; Rodrigues, C; Fey R. Desempenho do milho safrinha e da Brachiaria ruziziensis cv. Comum em consorcio. Brasil. Universidade Federal Rural de Pernambuco.10p. Rincón, A; Ligarreto, G;Sanjuanelo, D; 2007. Crecimiento del maíz y los pastos (Brachiariasp.) establecidos en monocultivo y asociados en suelos ácidos del piedemonte llanero colombiano. Disponible en: http://www.scielo.org.co/pdf/.Consultado el 23 de julio del año 2014 Vásquez, G; Ruiz, G. 1993. Influencia de cultivos antecesores y métodos de control de malezas sobre la cenosis de las malezas, crecimiento, desarrollo y rendimiento de loscultivos de maíz (Zea mays L.), Sorgo (Sorghum bicolor (L.), Moench) y Pepino (Cucumis sativus L.)Nicaragua. UNA. 75p. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 121 Efecto de tres tipos de raciones en la alimentación de ganado bovino en confinamiento Biudes Rodrigues, J.1; Ortiz Acosta, O.1 Facultad de Ingeniería Agronómica, Universidad Nacional del Este1. Salto del Guaira. Paraguay *Autor para correspondencia:[email protected] Introducción en donde los animales son alimentados durante 60 días según los tratamientos que consistieron en tres tipos de raciones:los tratamientos T1= confinamiento tradicional, T2= confinamiento intermedio y T3= confinamiento alto grano.Cada ración fue colocada en las bateas a los animales para el consumo, siendo ofrecida la mitad de la dosis total por la mañana a las 08:00 hs. y la otra mitad por la tarde a las 16:00 hs.Fue utilizado el diseño bloques completamente al azar con 3 tratamientos y 10 repeticiones, totalizando 30 unidades experimentales, cada animal representó una unidad experimental. El análisis estadístico implementado es el ANAVA (análisis de varianza), y para las comparaciones de medias se utilizó el Test de Tukey. La reducción de áreas para la ganadería es consecuencia del aumento de áreas que se destinan a la agricultura, en este contexto de reducción se adecua e intensifica el sistema de engorde de bovino en confinamiento, como una respuesta a la búsqueda de optimizar la rentabilidad, se encuentra como una alternativa para la diversificación de las propiedades y de esta forma se consigue una integración agrícola con la ganadería. Este trabajo busca determinar el tipo de sistema de ración (confinamiento tradicional, intermedio, y alto grano), que proporciona mayor ganancia de peso en los animales bovinos, como así también la rentabilidad que genera su alimentación con dicha ración, y de esta forma poder establecer una técnica de alimentación de ganados bovinos en confinamiento para los producto- Resultados y discusión res de carne quienes optan por este rubro buscando una mayor productividad. Los resultados obtenidos en cuanto a la ganancia de peso con el suministro de tres tipos de raciones en ganados bovinos en confinamiento durante 60 días, Metodología demuestran que no hubo diferencias estadísticas sigEl experimento se realizó en la colonia Ibel paraguaya nificativas entre tratamientos según el análisis de distrito de La Paloma del Espíritu Santo, departamento varianza (ANAVA), demostrándose el tratamiento T2 de Canindeyú, cuyas coordenadas geográficas son 24 como el mejor, con una ganancia media total de 52,8 22’ 07,51” S y 54 31’ 43,44” O con una elevación de kg de peso, presentándose inmediatamente después 356 metros del nivel del mar. El experimento consistió el tratamiento T1 con 49,9 kg de ganancia de peso en colocar en tres sistemasde confinamiento para en- promedio, y por último el tratamiento T3 con un progorde de ganado bovino, específicamente vaquillas con medio de 44,8 kg. de ganancia de peso como lo demaproximadamente 300 kg de peso vivo, siendo estos uestra el siguiente gráfico. animales híbridos de la raza nelore con brangus. Antes del ingreso de los animales al sistema ya mencionado,han sido llevados a cabo los siguientes procesos. Se realizó sanitación a los animales, aplicando vermífugos en la proporción de 1 ml para cada 50 kg de peso vivo de un producto con principio activo de doramectina y bañados con amitraz en la proporción de 20 ml en 20 litros de agua. Con periodo de adaptación de 18 días, durante la cual se alimentaron diariamente en forma creciente la mescla de la ración de acuerdo a cada tratamiento, complementada con voluminosos, que sería CV = 15,40 % el ensilado de sorgo en este caso. Completado el periGráfico Nº 1: Ganancia de peso de ganado bovino en conodo de adaptación se realizó nuevamente el pesaje de los animales que ha sido considerado como peso ini- finamiento. Salto del Guairá. 2015. cial, posteriormente cada 15 días son pesados los ani- Se presume la mayor ganancia de peso del tratamiento males, completando 4 pesajes durante el experimento, T2, se deba a que la ración se encuentra mejor equili122 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 En la ganancia diario de peso, indica que hubo una ganancia promedio de 0,880 kg/cabeza/día en el tratamiento T2, la mayor ganancia de todos pero sin diferencias estadísticas significativas que el resto de los tratamientos, seguido por el tratamiento T1 con 0,832 kg de ganancia de peso diario, y por último el tratamiento T3 con 0,747kg de ganancia de peso diario como se aprecia en el siguiente gráfico. CV: 15.25% Gráfico Nº 2: Ganancia diario de peso de ganado bovino. Salto del Guairá. 2015. En el análisis lucrativo se ha obtenido la media de la ganancia mínima con el confinamiento de alto grano T3 (20.906gs./cabeza) y la combinación del alto grano con tradicional T2 (2.134gs/cabeza) respectivamente mientras que el confinamiento tradicional T1 ha presentado una pérdida de (-16133gs/cabeza). Cuadro Nº 1: Medias ordenadas de lucro con el suministro de tres tipos de raciones en ganado bovinos en confinamientos. Salto del Guairá. 2015. TRATAMIENTOS INGRESO EGRESO LUCRO (I-E) T1 374.250 390.382,5 -16.133 T2 396.000 393.866,1 2.134 T3 336.000 315.093,5 20.906 En el análisis de rentabilidad se obtuvo una taza de retorno mayor en el tratamiento T3 confinamiento alto grano con 1,066%/cabeza. Con el T2 confinamiento intermedio 1,005%/cabeza, y el más bajo se obtuvo con el T1 confinamiento tradicional con tasa de retorno 0,959%/cabeza. Lo que indica este resultado que los tres tratamientos son rentables pero que el alto grano presento mayores ganancia debido a que el costo es menor, esto siempre dependiendo de la época. Cuadro Nº 2: Medias ordenadas de Análisis de rentabilidad con el suministro de tres tipos de raciones en ganado bovinos en confinamientos. Salto del Guairá. 2015. TRATAMIENTOS INGRESO EGRESO RENTABILIDAD T1 374.250 390.382,5 0,959 T2 396.000 393.866,1 1,005 T3 336.000 315.093,5 1,066 PROD. AGRÍCOLA, ANIMAL Y FORESTAL brada en cuanto a la composición, con 16,86% de torta de soja y 1.59% de núcleo confinamiento los cuales constituyen fuentes proteicas, como fuente de energía se encuentra el maíz con 39,36% en forma triturada gruesa y 42,17% de voluminoso. Algo similar el tratamiento T1, pero este con menor ganancia de peso que el tratamiento T2, tal vez sea por presentar menor proporción de fuentes proteicas y mayor de voluminoso a más de que el maíz se presenta en forma triturada fina, sin embargo el tratamiento T3 se presentó con el menor ganancia de peso que los demás tratamientos, quizás por la ausencia de fuentes de voluminoso en la ración, a más de que el maíz se presenta en forma de grano entero. Conclusión De acuerdo a los resultados obtenidos se concluye que: la ganancia de peso, al cabo de los 60 días del suministro de tres tipos de raciones (T1, T2, T3), se ha encontrado que el tratamiento T2 es el que presentó mayor ganancia con 52,8 kg de peso, seguido del tratamiento T1 con 49,9 kg y luego el tratamiento T3 con 44,8 kg de ganancia de peso. En ganancia diario de peso, se encontró que hubo una ganancia promedio de 0,880 kg/cabeza/día en el tratamiento T2, el mayor de todos pero sin diferencias estadísticas significativas. En el análisis de lucrativo se obtuvo una ganancia mínima de 20.906 guaraníes en el T3 confinamiento alto grano y 2.134 guaraníes en el T2 confinamiento intermedio, y una pérdida de 16.133 guaraníes en T1 confinamiento tradicional. En cuanto a la rentabilidad el T3 con 1.066% es el que produjo mayor tasa de retorno, seguido del tratamiento T2 con 1.005%, y por último el T3 con 0.959%. Referencias bibliográficas Araujo, et al. (2002), Consideraciones Sobre Ensilajes De Sorgo. Consultado 25-07-2014. Disponible en:http://www.cpatsa.embrapa.br/ public_eletronica/ downloads/OPB1703.pdf Fernandez, L. (2009). Sistema de Produção. Produção de Novilho Super precoce. Viçosa – MS. Brasil. Centro de Produções Técnicas.188 p. Ferreira G. (2004), Serie Manejo y Sanidade. Alimentação de Gado de Corte. Viçosa–MG, Brasil. Centro de Produções Técnicas. 190 p. PECPAR (Nutrición Animal Lda.). (2014). Consultado 25 de agosto de 2014. Disponible en: http://www.pecpar.com.br/quem-somos Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 123 124 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Protección Vegetal Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 125 126 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Métodos de control de la antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides (Penz) Penz y Sacc en pos cosecha de frutas de mango (Mangifera indica L.) Miguel Osvaldo Blanco Colmán*1, César Darío Pino Quintana2. Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria, Centro de Investigación Hernando Bertoni. Caacupé, Paraguay. Facultad Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción .San Lorenzo, Paraguay *Autor para correspondencia: E-mail: [email protected] 1 2 La antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides. (Penz.) Penz y Sacc.), es considerada una enfermedad importante en la producción de frutas de mango, debido a que ataca toda la parte aérea de la planta, ramas, hojas, flores y frutos, afectando la productividad y calidad de las frutas. Los síntomas se manifiestan en la maduración y en pos cosecha, como lesiones oscuras y deprimidas causando pudriciones de la pulpa, constituyéndose así en uno de los mayores problemas fitosanitarios de este cultivo. La alta incidencia de la enfermedad imposibilita comercializar el producto fuera del mercado local, sin embargo existen metodologías que pueden ser implementadas para el control de la enfermedad y de esa manera cumplir con las exigencias fitosanitarias, abriendo la posibilidad de la exportación del mango a los mercados regionales. Teniendo en cuenta lo expuesto, se llevó a cabo el presente trabajo de investigación cuyos objetivos fueron: evaluar métodos de control de la antracnosis en pos cosecha de frutas de mango; determinar la severidad y la incidencia de la enfermedad en los diferentes métodos y el efecto de los tratamientos sobre algunos aspectos de la calidad de frutas, a fin de seleccionar el más eficiente para su recomendación. Materiales y métodos El experimento se llevó a cabo en el laboratorio de fitopatología del Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB) situado en la Ciudad de Caacupé, Departamento de Cordillera, Paraguay, entre los meses de noviembre de 2011 a marzo de 2012. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar con 13 tratamientos y 3 repeticiones (Tabla 1), la variedad utilizada fue Tommy Atkins. Cada unidad experimental estuvo constituida por cuatro frutas. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Cuadro 1. Tratamientos empleados en el experimento y descripción de los mismos. IPTA- Caacupé, Paraguay, 2012. Tratamientos Descripción 1 Tratamiento hidrotérmico a 46,1º por 90 minutos 2 Tratamiento hidrotérmico a 46,1ºC por 90 minutos, más Azoxystrobin 500 ppm. 3 Tratamiento hidrotérmico a 50º C por 5 minutos. 4 Tratamiento hidrotérmico a 50º C por 5 minutos, más Azoxystrobin 500 ppm. 5 Tratamiento hidrotérmico a 52º C por 5 minutos 6 Tratamiento hidrotérmico de frutas a 52ºC por 5 minutos, más Azoxystrobin 500 ppm. 7 Tratamiento hidrotérmico a 55ºC por 5 minutos. 8 Tratamiento químico con Azoxystrobin 500 ppm. 9 Tratamiento químico con Carbendazin 0,2%. 10 Testigo maduro sin inocular y sin tratar. 11 Testigo inoculado sin tratar 12 Tratamiento químico con Bicarbonato de Sodio 3% por 2 minutos 13 Testigo sin inocular y sin tratar. El aislamiento del hongo se realizó en frutos maduros de mango, con síntomas de antracnosis según Cedeño et al. (1993). La purificación fue realizada utilizando el método de aislamiento monospórico de Fernández (1993) y la identificación en base a la clave de hongos imperfectos Barnett y Hunter (1987). El concentrado de la suspensión (1 x 106ufc/ ml), se preparó siguiendo la metodología de Gutiérrez-Alonso et al. (2003). Los frutos fueron colectados, clasificados por peso, lavados y desinfestados. La inoculación se realizó con un atomizador manual, cubriendo toda la fruta. Luego fueron colocados en cámara húmeda, por 24 horas a 22º C y con 12 horas luz Gutiérrez-Alonso et al. (2003). Para el tratamiento hidrotérmico, las frutas, fueron sumergidas en agua caliente, utilizando un equipo de baño maría calibrada a las temperaturas Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 127 determinadas para cada tratamiento. Luego del proceso hidrotérmico fueron sometidas a un tratamiento químico, sumergiendo las frutas en las diferentes soluciones. Posteriormente fueron mantenidas en condiciones controladas durante 10 días Gutiérrez-Alonso (2004). Las variables evaluadas fueron: incidencia de la enfermedad, con la fórmula propuesta por French y Herbert (1980); la severidad fue evaluada utilizando la escala hedónica propuesta por Smooty Segall (1963). Para medir la intensidad de daño los datos fueron sometidos a la siguiente fórmula; Fernández Valiela (1978), donde los números que van delante de N indican la cantidad y los sub índices indican la severidad. Para evaluar el aspecto de frutas se utilizó una escala de 1 al 5, donde 1 es excelente y 5 muy malo; para medir el grado brix, un refractómetro digital marca ATAGO-Pelete PR101 y el sabor fue medido con la colaboración de 20 personas que degustaron las frutas seleccionadas al azar, de cada tratamiento, asignando valores a sus apreciaciones, en una escala de 1 a 5, donde 1 es excelente y 5 muy malo, Smooty Segall (1963). Los valores obtenidos para el ID fueron sometidos al análisis de varianza (ANAVA) y la comparación de medias por prueba de Duncan al 5% de probabilidad de error. Resultados y discusión Los resultados del Índice de Daño obtenidos en el experimento detectaron diferencias significativas entre los tratamientos con relación a esta variable (Cuadro 2). Cuadro 2. Índice de daño por diferentes métodos de control de la antracnosis en pos cosecha de frutas de mango. IPTACaacupé, Paraguay, 2012. Descripción Índice de Daño (*) T6- T H a 52ºC por 5 minutos, más Azoxystrobin 500 ppm 20.00 a T2- T H a 46,1ºC por 90 minutos, más Azoxystrobin 500 ppm. 33.33 ab T4- T H a 50º C por 5 minutos, más Azoxystrobin 500 ppm. 36.67 ab T7- T H a 55ºC por 5 minutos. 46.67 bc T1- T H a 46,1º por 90 minutos 50.00 bc T8- T Q Azoxystrobin 500 ppm 55.00 bc T5- T H a 52º C por 5 minutos 56.67 bc T12- T Q Bicarbonato de Sodio 3% por 2 minutos. 58.33 bc T9- T Q Carbendazin 0,2%. 65.00 c T13- Testigo sin inocular y sin tratar 65.00 c T3- T H a 50º C por 5 minutos. 66.67 c T11- Testigo inoculado sin tratar. 71.67 c T10- Testigo maduro sin inocular y sin tratar. 100.00 d (*) Las medias seguidas de las mismas letras en las columnas, no difieren entre sí por el test de Duncan al 5% de probabilidad de error.TH: Tratamiento Hidrotérmico. TQ: Tratamiento Químico. El análisis detectó diferencias altamente significativas entre los tratamientos estudiados, el mejor resultó ser el T6 con un valor de Índice de Daño (ID) de 20.00, lo cual indica la sanidad de las frutas sometidas a este método, diferenciándose de los demás tratamientos estudiados. Estos resultados concuerdan con los trabajos de Gutiérrez-Alonso et al. (2004), quienes recomiendan la utilización de agua caliente en combinación con productos químicos para aumentar la eficiencia en el control de la enfermedad. Para la variable aspecto de frutas, el mejor método resultó ser el T6, con un valor promedio de 1.167, indicador de frutas sanas, sin manchas (Fig.1). Figura 1. Niveles del aspecto de frutas en los diferentes tratamientos. Métodos de control de la antracnosis en pos cosecha de frutas de mango. IPTA- Caacupé, Paraguay, 2012. 128 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Conclusiones Referencias Bibliográficas Un eficiente control de la antracnosis en pos cosecha de mango, se logró con la combinación del Tratamiento Hidrotérmico y el Químico (52ºC por 5 minutos +Azoxystrobin 500 ppm). Barnett, HL; Hunter Barry, B. 1987.Ilustrated genera of imperfect fungi. New York. MacMillan Publishing Company. 218p. Tratamientos hidrotérmicos y químicos por si solos, no son eficientes en el control del hongo. La infección natural del hongo en el campo fue elevada con una incidencia de 79,5 %. Ningún tratamiento afectó los aspectos evaluados en la calidad organoléptica de las frutas. Cedeño, L; Mohali, S; Palacios, E. 1993. Antracnosis causada por dos cepas de Glomerellacongulata en frutos de parchita. Fitopatología. Ven. p. 30-33. Fernández, M.R. 1993. Manual para laboratorio de Fitopatología. Passo Fundo, EMBRAPA-CNPT, 128p, (EMBRAPA-CNPT). Documentos, 6. Fernández Valiela, M. 1978. Introducción a la Fitopatología. Volumen 3. Hongos. Colección Científica del INTA. 3 ed. Buenos Aires, Ar. 779p. French, E; Hebert, T. 1980. Métodos de investigación fitopatológica. 1ra ed. San José, Costa Rica, IICA, 290p. (IICA, Serie de Libros y Materiales Educativos, Nº 43). Gutiérrez-Alonso, JG; Gutiérrez-Alonso, O; Nieto, D; Téliz, D; Zavaleta, E; Sánchez, F; Vaquera, H.2003. Evaluación in vitro de agentes biológicos y físicos para el control de Colletotrichum gloeosporioides Penz. en poscosecha. Revista Mexicana de Fitopatología. 21:199206. Gutiérrez-Alonso, J.G; Gutiérrez-Alonso, O; Nieto Ángel, D; Téliz, D; Zavaleta Mejía, E; Delgadillo Sánchez, F. 2004. Manejo Integrado de la Antracnosis Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz y Sacc del Mango (Mangifera indica L.) durante la Poscosecha. Revista Mexicana de Fitopatología. 22:395-402. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 PROTECCIÓN VEGETAL Smoot, J.J; Segall, R.H. 1963.Hot water as a postharvest control of mango anthracnose. Plant Disease Reporter. (47): p. 739 -742 129 Preferencia alimenticia de Thrips tabaci Lind. en distintas variedades de cebolla (Allium cepa L.) Miriam Beatriz Trabuco de Evert,.*1,Hugo Alberto Zarza Silva, 1, Fidelino López Morel 1, Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB). Caacupé, Paraguay *Autor para correspondencia: E-mail: [email protected] 1 Introducción La cebolla (Allium cepa L.), después del tomate es la hortaliza de mayor consumo e importancia en el país, con una producción nacional de 16 t/ha. El trips (Thrips tabaci Lind.) representa uno de los insectosplaga más nocivos para el cultivo en las regiones donde se produce esta hortaliza, FAO (2009). Su presencia se acentúa en temporadas secas, afectando el desarrollo de las plantas y si no se controlan se pueden tener pérdidas de 50 a 60%. Se trata de un insecto de vasta distribución mundial, y posee un amplio rango de plantas hospedantes que le sirven de sustento. El daño causado por esta plaga se observa como un raspado en la superficie de las hojas, para succionar la savia y alimentarse; como consecuencia se observan deformaciones foliares y reducción del tamaño de los bulbos. El T. tabaci es vector de virus, que puede afectar en la producción disminuyendo considerablemente los rendimientos. El presente estudio, aborda la preferencia alimentaria del T. tabaci con relación a diferentes cultivares de cebolla, para identificar los materiales más susceptibles a la plaga. Metodología periodo comprendido fue entre los meses de marzo a noviembre de 2014. Se evaluaron cinco variedades de cebolla, de carácter comercial. La infestación de la plaga fue en condiciones naturales, en parcelas de campo (Tabla 1). Las parcelas de cada tratamiento estuvieron constituidas por 44 plantas distribuidas en cuatro hileras de 100 cm de largo con espaciamiento de 20 cm entre hileras y 10 cm entre plantas, con una separación de 100 cm entre bloques. En total fueron establecidos cinco tratamientos con cuatro repeticiones para cada uno. El diseño experimental fue el de Bloques Completos al Azar (DBCA). Cada unidad experimental estuvo constituida de cuatro hileras de 11 plantas, con una superficie total 63 m2 (7 m x 9 m). Las observaciones se realizaron semanalmente en 28 plantas de cebolla por parcela, contando número de trips por planta. Se empleó la metodología utilizada por Dughetti y García (1998). Las variables medidas fueron: número de trips por planta y rendimiento kg/parcela. Se determinó el índice de densidad del insecto. Los datos obtenidos fueron sometidos al Análisis de Varianza (ANAVA) y la comparación de medias por la prueba Tukey al 5% de probabilidad del error. El experimento se realizó en el CIHB del IPTA, ubicado en la Ciudad de Caacupé, Departamento de Cordillera, Paraguay, situado a 24º 50’ latitud Sur y 56º 30’ longitud Oeste a una altitud de 225 msnm. El Tabla 1. Variedades de cebolla utilizadas en el Ensayo de Preferencia de T. tabaci CIHB-IPTA, Caacupé, Paraguay. 2014. Variedad/Tratamiento 1. Valencianita Precoz 2. Salto Grande 3. Bella Dura (híbrido) 4. Dorada 5. Alborada 130 Ciclo Precoz Intermedia a tardío Precoz Intermedia Precoz Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Resultados y discusión En la Tabla 2 se presentan los resultados del Ensayo de Preferencia de T. tabaci en cinco variedades de cebolla. Tabla 2. Número de trips e índice de densidad poblacional en el Ensayo de Preferencia de T. tabaci en variedades de cebolla. CIHB-IPTA, Caacupé, Paraguay. 2014. Variedad Numero de Trips Índice de Nada Bajo Mediano Alto densidad Valencianita 0 20 17 5 96 Salto Grande 9 6 4 2 28 Bella Dura 25 8 3 1 22 Dorada 28 2 0 0 2 Alborada 33 1 0 0 1 Índice de densidad= (N° de hojas de nivel bajo x 1) +(N° de hojas de nivel mediano x 3) +(N° de hojas de nivel alto x 5) /.Número de hojas observadas x 100 (Kimura et al. 2002) Tratamientos Alborada de los trips. Estos factores están relacionados con la morfología de la planta, que es una característica propia de cada variedad, además del tipo de tejido foliar, el porte vegetativo de la planta e incluso las tonalidades del color de las hojas que determina la preferencia de las hembras en la elección del lugar de la oviposición. PROTECCIÓN VEGETAL El índice de densidad del T. tabaci en la variedad Valencianita precoz, fue muy alta con 96 %, seguido de Salto Grande y Bella Dura con 28 y 22 %, respectivamente. En cambio, las variedades Alborada y Dorada presentaron un índice de densidad bajo, con 1 y 2 %, respectivamente. Estos resultados concuerdan con lo citado por García (2003), quien menciona que dentro de un mismo ciclo de cultivo se han observado diferencias en las poblaciones de esta plaga según las variedades; además del microclima, otros factores también influyen notablemente en la preferencia alimenticia Tabla 3: Tratamientos y rendimiento promedio (kg/parcela) de cinco variedades de cebolla. CIHB-IPTA, Caacupé, Paraguay. 2014 Rendimiento Promedio (kg/Parcela) 6,70 A Dorada 5,18 B Bella Dura 4,30 BC Salto Grande 3,55 CD Valencianita Precoz 2,25 D DMS=1406,89897 La tabla 3 muestra que la variedad Alborada fue la que presentó mayor rendimiento, favorecido por un menor índice de densidad poblacional del trips. La variedad Valencianita Precoz fue la que presentó menor rendimiento debido a la mayor densidad poblacional de dicha plaga (Tabla 2). Paullier (2005) observó que el rendimiento de la cebolla tipo Valencianita está relacionado al control efectivo del trips, indicando la mayor preferencia del insecto por la variedad. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 131 Conclusiones Referencias bibliográficas En las condiciones en que se realizó el experimento, se concluye que: La variedad Valencianita Precoz es más susceptible al ataque de T. tabaci y las menos susceptibles son las variedades Alborada y Dorada que presentan mayor rendimiento. Los resultados demuestran que existe una correlación entre las variedades de cebolla con preferencia alimentaria del trips y su efecto en el rendimiento final. Dughetti; A y García, C. 1998. Preferencia alimenticia del trips de la cebolla Thrips tabaci (Lindeman) frente a distintos clones de ajo. Eds. A. C. En XVII Congreso Brasileiro de Entomologia.VIII Encontro Nacional de Fitossanitaristas, Rio de Janeiro, RJ.N°1.173 p. FAO. (2009). Plagas de las Hortalizas. 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Boletín de divulgación N° 88. 201 – 210. 132 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Comparativo de insecticidas para el control de Diaphorina citri Kuwayama vector del HLB en cítricos en condiciones de laboratorio Miguel Osvaldo Blanco,*1, Mirian Beatriz Trabuco de Evert1, Fidelino López Morel1 Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB). Caacupé, Paraguay *Autor para correspondencia: E-mail: [email protected] Introducción Metodología El psilido asiático (Diaphorina citri Kuwayama), es considerado una de las plagas más importantes de los cítricos, por ser el vector principal de la bacteria causante de la enfermedad del enverdecimiento de los cítricos, también conocida como “Huanglongbing” (HLB). Esta enfermedad causa una muerte regresiva de la planta y es considerada como una de las peores enfermedades en cítricos. Es importante contar con medidas efectivas para su control, para lo cual se cuenta con una gama de diferentes productos químicos y extractos vegetales, que pueden utilizarse para el control efectivo del insecto, sin afectar negativamente a los agroecosistemas, Díaz (2010). Una de las formas de dispersión de esta plaga es introduciendo hospedante, como el mirto, Murraya paniculata, la cual es considerada como uno de los mejores hospedantes del insecto, Reyes (2006). El experimento se realizó en el IPTA- Caacupé, Departamento de Cordillera, Paraguay, entre los meses de abril a mayo de 2013. Se evaluaron diferentes insecticidas químicos para el control de D. citri, en laboratorio (Tabla 1). El ensayo consistió en colectar ninfas de D. citri de plantas de mirto en diferentes lugares del distrito de Caacupé. Se colocaron10 ninfas sobre brotes nuevos de mirto, los mismos fueron puestos en frascos de vidrio con agua para garantizar la turgencia de los brotes. Posteriormente, fueron aplicados los insecticidas utilizando un atomizador manual, con capacidad de un litro. Luego de la aplicación de los insecticidas, los brotes fueron transferidos a jaulas de plástico; en la base inferior fue colocada una placa de Petri conteniendo papel de filtro y en la parte superior cubierto con tela organza sujetada con una goma, para evitar la fuga del insecto. El presente trabajo se refiere al estudio comparativo de insecticidas para determinar la eficacia en el control de D. citri en cítricos. Las observaciones se realizaron a las 24 h, 48 h y 72 h, después de la aplicación de los productos. Se empleó la metodología utilizada por Kimura et al. (2002). PROTECCIÓN VEGETAL 1 El diseño experimental fue completamente al azar (CA) con ocho tratamientos y tres repeticiones, resultando 24 unidades experimentales, las cuales consistieron una jaula cada una. Tabla 1 Ingrediente activo, concentración y dosis de los insecticidas estudiados en este ensayo CIHBCaacupé. Año 2013. Ingrediente activo Dosis en 20 litros de agua (cc) Imidacloprid 70% 6g Cipermetrina 25 % 10 S, Na,K,Mg, Fe, Cu, Ca, Sulfatos y Sulfitos 400 Abamectina 1,8% 10 Aceite Vegetal 2% 400 Detergente 2% 400 Silicato de Potasio 100 Testigo absoluto - Los datos obtenidos de las variables fueron sometidos al cálculo del Índice de Densidad de Corrección para cada tratamiento con respecto al testigo, para la cual se utilizó la fórmula de Kimura et al. (2002). La eficiencia de los productos se determinó por la Fórmula de Abbott (1925) (%E= Testigo absoluto- Tratamiento/Testigo absoluto x 100). Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 133 Resultados y discusión En la Tabla 2 se puede observar que a las 24 horas después de la aplicación de los productos, la Cipermetrina controló el 100% de ninfas de D. citri, con una acción rápida debido a que el producto es de contacto, seguido de Abamectina y detergente que controlaron un 97% y 96% de la población, respectivamente. Resultados similares fueron obtenidos por Cortez et al. (2010), en México, en un trabajo de investigación realizado sobre control de la D. citri en cítricos dulces. Los productos Nes, Imidacloprid y Silicato de Potasio presentaron una acción más lenta a las 48 horas. En la lectura realizada a las 72 horas después de la aplicación, todos los productos demostraron alta eficiencia con un control del 100% de las ninfas. Tabla 2 Ingrediente activo de los productos, número de ninfas vivas de D. citri antes y después del tratamiento e índice de densidad. IPTA- Caacupé, Paraguay, 2013. Ingrediente activo Número de ninfas antes del tratamiento Número de ninfas vivas después de la aplicación Índice de densidad corregido 24 h 48 h 72 h 24 h 48 h 72 h Imidacloprid 60 56 4 0 93 7 0 Cipermetrina 60 0 0 0 0 0 0 Nes 60 10 9 0 17 15 0 Abamectina 60 3 0 0 5 0 0 Aceite Vegetal 60 40 0 0 67 0 0 Detergente 60 4 0 0 6 0 0 Silicato de potasio 60 43 3 0 72 5 0 Testigo absoluto 60 60 60 60 100 100 100 Índice de Densidad de Corrección = (Número de Ninfas Vivas después de la Aplicación a las 24 horas / Número de Ninfas antes del Tratamiento x Número de Ninfas antes del tratamiento en el testigo absoluto) x 100 En la Figura 1 se observa un alto porcentaje de eficacia de los productos en el control del Psílido, a partir de las 48 horas la mayoría de los productos superaron el 90% de efectividad. Todos los productos mostraron eficiencia del 100 % a partir de las 72 horas después de la aplicación. Figura 1. Porcentaje de eficiencia de los tratamientos a las 24 h, 48 h y 72 h, en el control de D. citri. IPTA- Caacupé, Paraguay, 2013. Conclusión Con la aplicación de cipermetrina (Insecticida de contacto) se tuvo un excelente control de los insectos en las primeras 24 horas de la aplicación, los demás productos presentaron buena eficacia, pero con una acción más lenta. Los productos alternativos son eficientes para control del Psilido. Referencias bibliográficas Abbott, WS. 1925. A method of computing the effectiveness of an insecticide. J. Econ. Entomología. (en línea). Consultado 10 octubre. 2011. Disponible en: http://www.ehabsoft.com/ldpline/onlinecontrol.htm 134 Cortez, E; López, I; Hernández, L; Fu, A. y Loera, J. 2010. Control Químico de La Diaphorina citri Kuwayama en cítricos dulces en México: Selección de insecticidas y épocas de aplicación. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Folleto Técnico Nº 35. 22p. Díaz, ZUA. 2010. Estudio de evaluación de efectividad biológica de Engeo, paracontrolar Diaphorina citri en limón Persa (Citrus latifolia Tan.). INIFAP-Campo Experimental Ixtacuaco. Tlapacoyan, Ver. p 33. Reyes, MR. 2006. El psílido asiático de los cítricos Diaphorina citri Kuwayama (Homoptera:Psyllidae), nueva plaga del limón pérsico Citrus latifolia Tanaka en El Salvador.MAG- FRUTALES. El Salvador. p 20. Kimura, Y; Ramírez de López, MB; Palacio, C. 2002. Monitoreo de las plagas y su control en parcelas de validación de frutilla. In Kimura, Y; Ramírez de López, M; Trabuco de Evert, M; Palacio, C. eds. Plagas de las hortalizas; frutilla, melón, pimiento y otros. Caacupé, PY. p 33-42. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efectividad de la termoterapia para el control de la bacteriosis (Xanthomonas axonopodis pv. manihotis) en ramas - semillas de mandioca Ada Victoria Torres de Adorno*1, Anuncio Toledo 1, Lourdes Cabrera 2, Aníbal González 2, Yasmín Amarilla 3, Julián Esquivel 3 Campo Experimental de Choré - Dpto. San Pedro Campo Experimental de Caña de Azúcar – Dpto. Guairá 3 Campo Experimental de San Juan Bautista – Dpto. Misiones Autor para correspondencia: [email protected] 1 2 La mandioca (Manihot esculenta Crantz) es uno de los rubros más cultivado en las fincas, constituye la base energética alimentaria de la población rural y urbana. Actualmente existe una gran demanda de raíces frescas para la industria almidonera distribuida en diversos puntos del país (Fretes 2010). La bacteriosis o añublo bacteriano es una de las principales enfermedades que ataca al cultivo de la mandioca, ésta ocasiona pérdidas que pueden llegar a alcanzar en un 90 % de la producción. Actualmente surgen propuestas de control curativo para la erradicación del patógeno Xanthomonas axonopodis pv. manihotis causante de dicha enfermedad mediante la implementación de la termoterapia que consiste en exponer el material vegetal a altas temperaturas de modo a producir plantas sanas (CIAT 2004). El objetivo principal de este ensayo fue el de evaluar la efectividad de la termoterapia para el control de la bacteriosis (Xanthomonas axonopodis pv. manihotis) en ramas - semillas de mandioca, para lo cual fueron planteados objetivos específicos como la determinación del efecto de los tratamientos sobre la brotación, incidencia, intensidad de daño y el rendimiento de raíces. Metodología Este trabajo fue desarrollado en tres diferentes campos de investigación, Choré (CECh), San Juan Bautista (CESJB) y Caña de Azúcar (CECA) dependien- tes del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria. El periodo experimental tuvo una duración de 11 meses, cuyo inicio fue en agosto del 2014 y la finalización en julio de 2015. El material vegetal utilizado fue la variedad Pytã. El diseño experimental fue de bloques completos al azar con 6 tratamientos (T1 sin termoterapia; T2 29 minutos x 49º C; T3 39 minutos x 49º C; T4 49 minutos x 49º C; T5 59 minutos x 49º C y T6 69 minutos x 49º C) y 4 repeticiones; cada unidad experimental estuvo representada por 1 planta, totalizando 28 plantas por tratamiento. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Las actividades realizadas para el desarrollo del trabajo fueron: preparación y análisis de suelo, marcación de parcela, acarreo de ramas – semillas, preparación de estacas, apertura de los hoyos, plantación, fertilización, cuidados culturales, cosecha y evaluación. Las variables evaluadas, en cada una de las unidades experimentales fueron: el porcentaje de brotación cuya lectura fue realizada a los 15 y 30 días, teniendo en cuenta la emergencia de la planta; la incidencia y la intensidad de daño fueron determinadas desde el momento de la aparición de los síntomas característicos de la enfermedad, utilizando fórmulas y escala de evaluación. Para el rendimiento, la determinación se dio después de la cosecha teniendo en cuenta el peso del total de las raíces obtenidas y extrapoladas en kg/ ha. El análisis estadístico practicado correspondió al análisis de varianza y las medias comparadas entre sí por el Test de Tukey al 5% de probabilidad. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 135 Resultados y Discusión Porcentaje de brotación de mandioca (Manihot esculenta Crantz) Cuadro 1. Tratamientos y medias del porcentaje de brotación en tres campos experimentales del IPTA. Paraguay, 2015. Tratamientos CECh T3 T6 T5 T4 T2 T1 CV % CECA 98.000 a* 98.000 a* 97.000 a* 96.250 a* 95.500 ab* 89.250 b* 2.98 Campos Experimentales CESJB 96.250 a* 100.000 a* 95.500 a* 95.500 a* 97.250 a* 96.500 a* 2.41 Promedio 99.000 a* 83.750 a* 92.750 a* 89.250 a* 96.250 a* 98.250 a* 7.34 93.666 94.666 93.333 96.000 94.333 4,97 97.666 A* A* A* A* A* A* (*) Test de Tukey practicado a las medias para la comparación respectiva. Los resultados obtenidos en el CECh mostraron que los T3 y T6 fueron mejores; para CECA el T6 y CESJB el T3, respectivamente. Teniendo en cuenta el promedio de los resultados arrojados en los 3 campos, el T3 fue mejor comparando con los demás. Estos resulta- dos fueron superiores a las medias obtenidas en un ensayo realizado por Álvarez y Llano (2002), que fue de 40 a 68% de brotación, sometiendo las estacas a un tratamiento con temperatura 49ºC por 49 minutos utilizando la variedad HMC-1. Incidencia de la bacteriosis Cuadro 2. Tratamientos y medias del porcentaje de incidencia de bacteriosis en tres campos experimentales del IPTA. Paraguay, 2015. 2. Tratamientos CECh T1 T2 T3 T5 T6 T4 CV % CECA Campos Experimentales CESJB 74,00 a* 42,25 b* 38,50 b* 37,50 bc* 23.00cd* 21,25 d* 16,46 36,50 a* 36,75 a* 38,50 a* 25,75 a* 39,25 a* 25,00 a* 20,89 (*) Test de Tukey practicado a las medias para la comparación respectiva. El T4 fue el que redujo en mayor porcentaje la incidencia de la bacteriosis en el CECh con 78,25% y en el CECA 75 %, mientras que para CESJB 18,75%. Estos resultados fueron inferiores a los obtenidos en un ensayo realizado por Álvarez y Llano (2002), en el cual se obtuvo un porcentaje de reducción de 90% para las variedades M Per 183 y Manzana, mientras 136 Promedio 93.75 a* 96,50 a* 95,50 a* 92,75 a* 81,25 a* 89,25 a* 9,20 68,08 58,50 57,50 52,00 47,83 45,16 A* A* A* A* A* A* 19,43 que para HMC-1 100% con un tratamiento de temperatura 49ºC por 49 minutos. En el promedio de los resultados obtenidos en los 3 campos no se registraron diferencias significativas entre los tratamientos, pudiéndose decir que el T4 redujo en un 54,84% la incidencia de esta enfermedad. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Intensidad de daño de la bacteriosis Cuadro 3. Tratamientos y medias del porcentaje de la intensidad de daño de la bacteriosis en tres campos experimentales del IPTA. Paraguay. 2015 Campos Experimentales CECA CECh T1 48,50 a* T2 39,75 ab* T3 Promedio CESJB 37,25 a* 37,50 a* 38,75 ab* 72,75 a* 52,83 A* 72,25 a* 49,83 A* 37,75 a* 66,25 a* 47,58 A* T6 35,75 ab* 42,00 a* 51,00 a* 42,91 A* T5 30,75 b* 34,00 a* 65,00 a* 43,25 A* T4 30,00 b* 33,75 a* 69,25 a* 44,33 A* CV % 20,06 10,67 (*) Test de Tukey practicado a las medias para la comparación respectiva. La intensidad de daño fue mayor para el T1 en el CECh y CESJB y para el CECA el T6, mientras que el promedio de los tres campos el resultado mayor fue para T1. En el CECh las reducciones en cuanto a los porcentajes de esta variable fueron para el T4 70%; T5 69,25%; 17,51 12,80 T6 64,25%; T3 61,25%; T2 60,28% y T1 51,5%. CECA para el T4 66,25%; T5 66 %; T1 62,75%; T2 62,50%; T3 62,25% y T6 58 % y CESJB T6 49%; T5 35%; T3 33,75%; T4 30,75%; T2 27,75% y T1 27,25%. Teniendo en cuenta el promedio de los resultados obtenidos en los tres campos experimentales tampoco se dio una diferencia significativa entre los tratamientos. PROTECCIÓN VEGETAL Tratamientos Rendimiento de raíces de mandioca en toneladas por hectáreas Cuadro 4. Tratamientos y medias del rendimiento de raíces en t/ha en tres campos experimentales del IPTA. Paraguay. 2015 Tratamientos Campos Experimentales CECA CECh T5 39 a* T1 37 a* T6 36 a* Promedio CESJB 55 a* 59 a* 48 a* 47,33 A* 46 a* 47,33 A* 55 a* 47 a* 46,00 A* T3 36 a* 50 a* 52 a* 46,00 A* T2 35a* 55 a* 47 a* 45,66 A* T4 CV % 34 a* 13,81 57 a* 9,68 34 a* 20,76 41,66 A* 9,28 (*) Test de Tukey practicado a las medias para la comparación respectiva. El rendimiento mayor para CECh se obtuvo con el T5(39 t/ha); CECA T1(59 t/ha) y CESJB T3(52 t/ha); estos resultados fueron superiores a los logrados por Álvarez y Llano (2002), quienes obtuvieron un rendimiento de 35,1 t/ha y 20,8 t/ha en un ensayo realizado utilizando la variedad la HMC-1 y como tratamiento una temperatura de 49ºC por 49 minutos; este trabajo fue realizado en dos lugares diferentes del Departamento de Quindío, Colombia. Conclusión Referencias bibliográficas La brotación no fue afectada por el tratamiento de la termoterapia. Álvarez, E, Llano, GA. (2002). Enfermedades del cultivo de la yuca y métodos de control. Manejo integrado de plagas y enfermedades. (en línea). Consultado el 23 de julio de 2015. Disponible en http://www. sian.info.ve/porcinos/eventos/clayuca0102/manejo_integrado.htm Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). 2004. Manejo de las enfermedades de la yuca. En: Curso internacional sobre sistemas modernos de producción, procesamiento y utilización de la yuca. Memorias (disco compacto). Fretes, F. 2010. Mandioca. Una opción industrial. (en línea) Consultado el 23 de jul de 2015. Disponible en http://www.usaid.gov/sites/default/ files/documents/1862/mandioca.pdf. La incidencia e intensidad de daño se redujo en porcentajes diferenciados de acuerdo a los tratamientos. Los tratamientos influyeron en el rendimiento de raíces t/ha. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 137 Efecto de abonos verdes sobre la dinámica poblacional de nematodos fitoparásitos en el cultivo de mburucuja (Passiflora edulis) Hugo Néstor Valiente Raidán1* Centro de Investigación “Hernando Bertoni” (CIHB). Ruta II Mcal. Estigarribia, Km48,5. Caacupé, Paraguay. *Autor para correspondencia, [email protected] 1 Introducción una temperatura media de 22-24 ºC. En el Paraguay, con el nombre de mburucuja son denominados en el idioma guaraní, diferentes especies de Passiflora edulis, originarias de América tropical. Son muy valoradas por la calidad de sus jugos y pulpa, a los cuales se les atribuyen propiedades digestivas; de las hojas se extrae la pasiflorina, una sustancia sedante (Enciso et al., 2005). El diseño experimental utilizado fue de bloques completamente al azar, con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, para cada tratamiento. Los tratamientos aplicados fueron los siguientes abonos verdes: Crotalaria retusa (Crotalaria); Stizolobium niveum (Mucuna ceniza); Canavalia ensiformis (Canavalia) y un tratamiento con plantas de mburucuya, como testigo. Este cultivo es atacado por diferentes plagas y enfermedades, entre las cuales se encuentran los nematodos, los cuales causan grandes pérdidas en la producción. Kirby (1978), concluyó en su trabajo que, los nematodos reniformes están involucrados en una enfermedad de decaimiento del mburucuya en Fiji. Existen diferentes métodos de control para dichos nematodos, entre ellos, la utilización de plantas antagónicas. Plantas antagónicas, son plantas contrarias a nematodos, es decir, la mayoría de las veces pueden ser plantas susceptibles a la invasión de determinado nematodo, mas presentan resistencia al desarrollo de las larvas en adultos en el interior de los tejidos. Mucuna y crotalaria para Rotylenchulus y Meloidogyne, actúan atrayendo las larvas y matando su sitio de alimentación, impidiendo que se lleguen a adultos (Tihohod, 1993). El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto de abonos verdes sobre la población de nematodos fitoparásitos y predadores, y determinar los métodos más eficaces para su control. Metodología El experimento a campo fue establecido en el Centro de Investigación “Hernando Bertoni” (CIHB), Caacupé, Departamento de Cordillera, Paraguay, iniciándose en el mes de agosto del 2007, y culminando en mayo del 2008. El predio en donde se implementó el ensayo, durante 4 años, fue empleado para el cultivo de mburucuya (Passiflora edulis). El CIHB, está localizado a una altura de 228 msnm, cuya precipitación pluvial promedio anual es de 1400-1600 mm y 138 Las dimensiones de cada una de las parcelas, de los diferentes tratamientos, fueron de 2 m de ancho por 9 m de largo. Cada unidad experimental estuvo separada por una calle de 2 m de ancho. Para C. retusa; C. ensiformis y M. ceniza, se tuvo, un distanciamiento entre plantas, de 0,4 m totalizando 25 plantas por hilera. Mientras que, para el cultivo de mburucuya, se utilizó cinco plantas por hilera, a una distancia de 2,25 m, entre plantas. El distanciamiento entre hileras, para cada cultivo, fue de 1 m. Cada unidad experimental estuvo compuesta por tres hileras de plantas, de 9 m de longitud cada una. Se realizaron muestreos de suelo en cada unidad experimental, cada muestra estuvo compuesta por tres sub-muestras mezcladas, extraídas al azar de la hilera central de cada tratamiento. El volumen de suelo, para cada muestra, fue de 100 cc (0,1 kg), para la identificación y cuantificación de los nematodos fitoparásitos y predadores. En total se obtuvieron 16 muestras, por cada muestreo realizado a lo largo del experimento, los cuales fueron efectuados en tres ocasiones. La primera toma de muestras tuvo lugar antes del establecimiento de los tratamientos. El segundo muestreo, se llevó a cabo durante la floración de los abonos verdes y el mburucuya. El tercer muestreo fue efectuado al final del ciclo de cada especie. Las muestras de suelo, para la identificación y cuantificación de nematodos, fueron procesadas empleando el método de decantación y tamizado combinado con el método del embudo de Baermann (Román, 1978). Los resultados obtenidos fueron sometidos al Análisis de Varianza. Para la comparación de medias se empleó el Test de Tukey, al 5% de probabilidad. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 En la Figura 1, se observa la fluctuación poblacional de R. reniformis, durante el experimento, para los cuatro tratamientos. Así se observa que, mucuna,fue el tratamiento que disminuyó de manera más eficaz la población de R. reniformis, ocasionando la reduc- ción de una población inicial de 56.875 nematodos, a una población final de 750 nematodos. Resultados similares fueron obtenidos por Rodríguez-Kábana et al. (1998), quienes afirman que la mucuna, resultó no hospedera o muy poco adecuada para R. reniformis. PROTECCIÓN VEGETAL Resultados y Discusión Figura 1. Fluctuación poblacional de R. reniformis, en los tres muestreos, para los cuatro tratamientos. Caacupé, 2008. Por otro lado, se observa la fluctuación poblacional de Meloidogyne spp., en la Figura 2, en la que, los tratamientos que mejores resultados presentaron, reduciendo la población de Meloidogyne fueron mucuna y crotalaria. Mucuna, ocasionó la reducción de una población inicial de 500 nematodos, a una población final de 125 nematodos. Así también, McSorley et al. (1994) y Vargas-Ayala & Rodríguez-Kábana (2001), coincidieron en que la mucuna tuvo un efecto supresivo general, sobre poblaciones del nematodo nodulador. En el tratamiento con canavalia, se observó en el tercer muestreo, la presencia de agallas del género Meloidogyne spp., en las raíces de algunas plantas, incrementando la población inicial de 1.250 nematodos, a una población final de 8.190 nematodos por muestra, de esta manera, se confirma una vez más lo mencionado por Moura et al. (1990) y Valiente (1997), quienes afirman que esta leguminosa es muy susceptible al citado género de nematodo. Figura 2. Fluctuación poblacional de Meloidogyne spp., en los tres muestreos, para los cuatro tratamientos. Caacupé, 2008. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 139 Conclusión Referencias bibliográficas En las condiciones en que fue ejecutado este experimento, se concluye que: Enciso, C.R.; Romero, M.I.; Trabuco, M. 2005. Mburucuya: variedades y técnicas de cultivo. San Lorenzo, PY: Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Agrarias. 69 p. El tratamiento con mucuna presenta el mejor efecto supresivo sobre las poblaciones de Rotylenchulus reniformis y Meloidogyne spp., con respecto a los demás tratamientos, ocasionando una reducción del 98,5% de la población inicial de los nematodos mencionados. El tratamiento con crotalaria, en segundo lugar, presentó una reducción en la población de Rotylenchulus reniformis y Meloidogyne spp., en un 96%, con respecto a la población inicial. El tratamiento con canavalia presentó un incremento de la población de Meloidogyne spp., en un 85% y presenta la población más baja de nematodos predadores, con respecto a los demás tratamientos. En el tratamiento testigo se aprecia una reducción en la población de R. reniformis y Meloidogyne spp., en un 32%. Es el tratamiento con la población más alta de los géneros mencionados. 140 Kirby, M. F. 1978. Research Papers: Reniform and Root Knot Nematodes on Passionfruit in Fiji. Nematropica, US. 8(1): 21-25. McSorley, R.; Dickson, D. W.; de Brito, J. A. 1994. Host Status of Selected Tropical Rotation Crops to Four Populations of Root-Knot Nematodes. Nematropica, (US). 24 (1): 45-53. Moura, R. M. de; Oliveira, E. M. de; Moura, A. M. de. 1990. Feijao de Porco (Canavalia ensiformis), Excelente Hospedeira para Mnutençao e Multiplicaçao de Populaçoes de Meloidogyne inognita e M. javanica. Nematología (BR), Nº 14: 71 – 76. Rodríguez-Kábana, R.; Gazaway, W. S.; Weaver, D. W.; King, P. S.; Weaver, C. F. 1998. Host Suitability of Selected Tropical Legumes and Other Crops for the Reniform Nematode, Rotylenchulus reniformis Linford & Oliveira, 1940. Nematropica (US), 28 (2): 195-203. Román, J. 1978. Fitonematología Tropical. Universidad de Puerto Rico. Recinto Universitario de Mayagüez. Río Piedras-PR: Colegio de Ciencias Agrícolas. Estación Experimental Agrícola. 245 p. Tihohod, D. 1993. Nematología Agrícola Aplicada. Jaboticabal (BR), FUNEP. 372 p. Valiente, A. R. 1997. Comportamiento de Abonos verdes con los Nematodos. (MAG) Ministerio de Agricultura y Ganadería. Caacupé (PY): 19 p. Vargas-Ayala, R.; Rodríguez-Kábana, R. 2001. Bioremediative management of soybean nematode population densities in crop rotations with velvetbean, cowpea, and winter crops. Nematropica (US). 31 (1): 37-46. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efecto de diferentes especies vegetales sobre la densidad poblacional del nematodo quiste Heterodera glycines Ichinohe de la soja (Glycine max L. Merrill) Lidia Margarita Pedrozo Fleitas1* Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria. Centro de Investigación Hernando Bertoni. Departamento Nematologia .Caacupé-Paraguay *Ing. Agr. MSc. Lidia Pedrozo - [email protected] 1 Entre los grandes cultivos productores de granos, la soja fue la que más ha crecido en términos porcentuales en los últimos años, tanto en nuestro país como a nivel mundial, siendo el principal rubro de exportación que contribuye significativamente al ingreso de divisas. Debido a la importancia de este rubro agrícola dentro de la economía del Paraguay, cualquier factor que influya en la pérdida de su rendimiento, amerita su investigación. de plástico de 15 cm de diámetro y 17 cm de altura, conteniendo 1,5 kg de suelo infestado con Heterodera glycines. El suelo infestado con Heterodera glycines, fue extraído de una finca productora de soja, sito en el Departamento Canindeyú, Distrito Yhovy, Paraguay, por la alta densidad poblacional ya registrada en otras muestras analizadas con anterioridad, (Pedrozo, 2008). Metodología La extracción de quistes de Heterodera glycines fue realizado por el método descripto por (Abrantes et al., 1976) y por (Shepherd, 1986). Luego de una buena mezcla de los suelos extraídos, se procedió a distribuirlos proporcionalmente en las 48 unidades experimentales. De cada unidad experimental representada por una maceta, fueron extraídos 150 g de suelo, colocados en bandejas de tergopor por 7 días para secar el suelo, ya que los quistes de las hembras muertas de Heterodera glycines, flotan y pueden ser extraídos fácilmente cuando el suelo está seco. El suelo extraído fue dividido en tres muestras de 50 g cada una. Una vez seco el suelo, cada muestra de 50 g fue puesta en un recipiente con agua (2 litros) y con la ayuda de una varilla de vidrio se agitó por dos minutos, se dejó reposar por 30 segundos y se pasó por tamices de 20 y 60 mesh, respectivamente. El contaje de los quistes de cada unidad experimental, se realizó bajo microscopio estereoscópico, a fin de tener la cuantificación de la Pi. El experimento se llevó a cabo en el Laboratorio de Nematología del Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB), de Caacupé, Departamento Cordillera –Paraguay, durante los meses de febrero a octubre del año 2012.El diseño experimental utilizado fue el Completamente al Azar con ocho tratamientos, Crotalaria júncea (T1); Sin cultivo (T2); Maíz (T3); Soja Peking (T4); Trigo (T5); Avena (T6); Soja CRIA 6 ( T7); Soja LEE 68 (T8) y seis repeticiones, con un total de 48 unidades experimentales. Cada unidad experimental fue compuesta de una maceta Para el contaje de huevos, los quistes que han sido extraídos y cuantificados de cada unidad experimental, fueron puestos en agua destilada en cristales de siracusa y luego sometidos a un homogeneizador por ultrasonido a 3000 rpm, a fin de separar los huevos. En las macetas con suelo infestado de quistes de Heterodera glycines, se procedió a la siembra de cada una de las especies que componían los diferentes tratamientos; en cada maceta fueron sembradas 4 semillas y fueron puestas en el invernadero en condiciones controladas de 12 h luz y 12 h de Desde su aparición, en el año 2002, el nematodo quiste de la soja Heterodera glycines representa una amenaza potencial para la producción rentable de la soja en el Paraguay. En lotes infestados con el nematodo quiste de la soja, la rotación con cultivos no hospedantes como el trigo, el maíz o la avena y la utilización de cultivares resistentes y luego de uno o dos periodos de siembra volver a utilizar variedades susceptibles, constituyen las técnicas más adecuadas para evitar o disminuir las pérdidas provocadas por este nematodo. El propósito del estudio fue determinar el efecto de diferentes especies vegetales sobre la densidad poblacional del nematodo quiste de la soja Heterodera glycines Ichinohe 1952. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 PROTECCIÓN VEGETAL Introducción 141 oscuridad con temperatura de 25 ºC, por 60 días. Una vez germinadas, fueron raleadas quedando dos plantas por cada maceta. Luego de 60 días de la siembra, se procedió a la evaluación, haciendo el mismo procedimiento realizado para hallar la Pi, de cada unidad experimental, fueron efectuadas tres observaciones por cada maceta. Las variables evaluadas fueron: población inicial y final de quistes (Pf), población inicial (Pi) y final de huevos e índice de eclosión de larvas (IH). Con la siguiente fórmula se obtuvo el índice de eclosión de larvas de Heterodera glycines (Kushida 1998) IH = Pf x 100 Pi Resultados y Discusión En la figura 1 se presenta el índice de eclosión de huevos del nematodo del quiste de la soja. En la misma se observa que el índice de mayor cantidad de huevos se encontró en el tratamiento Lee 68, el cual se utilizó como padrón de susceptibilidad. Se observa claramente un amplio porcentaje de eclosión de huevos en el testigo de susceptibilidad conocida, Lee 68, comparado con el menor porcentaje de huevos que quedó en el suelo (30%), a los 60 días de la siembra, en el tratamiento en el que fue aplicado el cultivo Crotalaria juncea. El testigo absoluto, sin cultivo, dejó un índice de 70 % de huevos en el suelo, lo cual nos indica que este índice fácilmente podría aumentar si en el terreno se encuentran malezas hospederas, sobre todo si son leguminosas, ya que debido a la alta resistencia que presenta este nematodo, a condiciones adversas del ambiente, pudo mantener este índice. Figura 1 Índice de eclosión de huevos de Heterodera glycines. CIHB-IPTA, Caacupé, 2012 142 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 El índice de eclosión de huevos de Heterodera glycines en el tratamiento con el cultivo de soja resistente (Peking) fue mucho menor, apenas 20%, comparado con un 650 % que arrojó la variedad susceptible Lee 68, comprobando así que si se realiza una rotación con una variedad de soja resistente, la densidad de población en el suelo sería muy baja para el inicio del siguiente periodo de cultivo de soja. El porcentaje del índice de eclosión de huevos de Heterodera glycines en el tratamiento en el que fue aplicado el cultivo de trigo, fue de 60%. Cuanto mayor fuera el tiempo de cultivo de una especie no hospedera, mayor será la producción del cultivo de soja plantada posteriormente, además de esto, la dormencia de Heterodera glycines puede ser reducida o quebrada a través de rotaciones de cultivos con plantas no hospederas. En el tratamiento en el que fue aplicado el cultivo avena, cuyo resultado se aprecia en la Figura 1, al igual que los demás, fue mucho menor que el testigo Lee 68, apenas 40% fue el índice de eclosión de huevos, con lo que también se puede afirmar que el uso de la avena resulta eficaz para la reducción de la densidad de población de Heterodera glycines en el suelo. En la figura 1 se observa que el porcentaje del índice de eclosión de huevos de Heterodera glycines en el tratamiento donde fue aplicada una variedad de soja resistente, fue de tan solo 20%, comprobándose que el uso de una variedad resistente hace que la densidad de población de este nematodo, se encuentre en un nivel mínimo, para el inicio de la siguiente zafra. Conclusión Menor índice de eclosión de larvas del NQS se encuentra en los tratamientos con las variedades de soja Peking y CRIA 6 Yjhovy, ambas demostraron la resistencia al nematodo quiste de la soja Heterodera glycines presentes en los suelos del Departamento Canindeyú. Las especies vegetales, trigo, avena, maíz, y crotalaria, estimulan la eclosión de larvas de Heterodera glycines. La cuantificación de la población inicial y final de quistes de Heterodera glycines no presentó diferencias estadísticamente significativas entre los tratamientos. En el tratamiento sin cultivo se observó una amplia eclosión de larvas. La población final de huevos de Heterodera glycines presentó diferencia significativa en el testigo, comparado con los demás. PROTECCIÓN VEGETAL Trigo ha dejado en el suelo un 60%, comparado con el tratamiento sin cultivo que dejó 70%, siendo ambos mayores al que dejó el cultivo de crotalaria. El 62% del índice de eclosión de huevos fue encontrado en el suelo con el cultivo de maíz. Referencias bibliográficas Abrantes,I.M. de O.,Morais,M.M.N.de, Paiva,I.M.P de F.R.& Santos,M.S.N.de A. 1976.Analise nematologica de solos e plantas. Ciencia Biologica,Ecology and Systematics ( Portugal),v.1,p 139155. Dias, W P, Silva, JFV, Wain, AL and Pereira, J E 1999. O nematoide do cisto da soja: experiencia brasileira. Sociedade Brasileira de nematologia. SP, Brasil. p 95-103 Ferraz, S & L A C VALLE. 1997a. Controle de fitonematoides por plantas antagonicas. Cadernos Didacticos, UFV. Vicosa, MG.68 p. Kusida, A, Suwa, N, Ueda,Y and Momota,Y. 2003. Effects of Crotalaria juncea and C spectabilis on hatching and population density of the soybean cyst nematode, Heterodera glycines (Tylenchida:Heteroderidae). Applied Entomology and Zoology 38,393-399. Pedrozo, L. M. 2008. Nematodos del cultivo de soja en Paraguay. MAG/ IAN/INBIO. Caacupé. 30 p. Shepherd,A.M.1986. Extraction and estimation of cyst nematodes.Pp.3949. In.laboratory methods for work with plant and soil nematodes ( Southey J.F., Ed) Her majesty’s Stationery Office,London,UK. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 143 Efectividad de distintos tratamientos fungicidas en el control de la roya asiática (Phakopsora pachyrhizi) de la soja (Glycine max L.) Guillermo Andrés Enciso Maldonado1, Antonia Elizabeth Medina Paredes1, Mónica Elizabeth Bogado Rotela1, Elvio Joel López Ranoni1, Paulino Fernández Salinas1 Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (CETAPAR). Yguazú, Paraguay. * Autor para correspondencia: [email protected]; [email protected] 1 Introducción La roya asiática de la soja es una enfermedad causada por el hongo Phakopsora pachyrhizi Sydow & P. Sydow, la cual provoca la caída prematura de las hojas y disminución del rendimiento, incrementando el costo de producción al depender de la aplicación de fungicidas para contrarrestar su efecto. Algunos de estos fungicidas han demostrado ser poco eficientes debido a la resistencia del patógeno, generada por la selección de cepas de hongos no sensibles a algunos de estos ingredientes activos. El objetivo general de este trabajo fue evaluar la efectividad de cuatro tratamientos fungicidas sobre el índice de intensidad (II) de la roya asiática, el porcentaje de control, el rendimiento y el peso de 100 semillas. Materiales y métodos El ensayo se realizó en una parcela del Campo Experimental del Centro Tecnológico Agropecuario en Paraguay, en el distrito de Yguazú, PY (25º24’33,1’’S y 57º24’48,2’’O). Los tratamientos consistieron en la aplicación de distintas combinaciones de principios activos (Tabla 1). Tabla 1.Tratamiento, ingrediente activo, momento de aplicación y dosis por hectárea en el estudio “Efectividad de distintos tratamientos fungicidas para el control de la roya (Phakopsora pachyrhizi) de la soja (Glycine max L.)”. Yguazú, PY. 2015. Tratamiento Ingrediente Activo Momento de aplicación* Dosis/ha T1 Agua R1, R3, R5 - T2 Azoxistrobin 20% + Cyproconazole 8% R1, R3, R5 300 cc T3 Pyraclostrobin 13,3% + Epoxiconazole 5% R1, R3, R5 500 cc Azoxistrobin 30% + Benzovindiflupyr 15% R1 200 gr Azoxystrobin 20% + Cyproconazole 8% R3, R5 300 cc Prothioconazole 17,5% + Trifloxystrobin 15% R1, R3 400cc Trifloxystrobin 35,5% + Cyproconazole 16% R5 150 cc T4 T5 La siembra se realizó el 21 de Enero de 2015 y se utilizó la variedad NK 1158. Se utilizó el diseño en bloques completos al azar con 5 tratamientos y 4 repeticiones. La unidad experimental (UE) consistió en una parcela de 13,5 m2, con seis hileras de 5 m de largo distanciadas a 0,45 m y con 15 semillas por metro lineal; el distanciamiento entre bloques fue de 3 m. El área útil fue de 4,32 m2, eliminando las hileras laterales y 0,5 m de las cabeceras de las UE. El área experimental abarcó una superficie 449,5 m2. La aplicación de los tratamientos fue realizada con pulverizador a costal presurizado con CO2 a 30 bar con pico tipo abanico. Las variables evaluadas fueron: El índice de intensidad (II) de roya aplicando la fórmula de French y Hebert (1980); El porcentaje de control, aplicando la fórmula de Rosenhein y Hoy (1987); El rendimiento y el peso de 100 semillas. Se realizó el análisis de varianza y la comparación de medias se realizó por medio del test de Tukey al 5%. Resultados y discusión Durante el periodo experimental se observó que el comportamiento de las condiciones meteorológicas fue normal (Figura 1), a excepción de un periodo de 19 días (del 06 al 25 de marzo), en los cuales se manifestó una sequía. *Según la escala de Fehr et al. (1971) 144 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Figura 1. Condiciones meteorológicas durante el periodo experimental en el estudio “Efectividad de distintos tratamientos fungicidas para el control de la roya (Phakopsora pachyrhizi) de la soja (Glycine max L.)”. Yguazú, PY. 2015. Los valores de II obtenidos en la cuarta evaluación se tomaron luego de un periodo de copiosas lluvias (Figura 1) y se observó un aumento progresivo del II para cada tratamiento, existiendo diferencias significativas entre los tratamientos (Figura 2). En marzo de 2015, el Servicio Nacional de Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) comunica que en todo el país existe un elevado grado de infestación de la roya asiática y su resistencia a diferentes productos fungicidas que se encuentran en el mercado como las mezclas de triazoles + estrobilurinas, lo que se verifica en este trabajo al observar el elevado índice de intensidad de la enfermedad alcanzado por el testigo y por T2 y T3. Se observan diferencias significativas en el porcentaje de control, siendo los más eficientes T5 y T4, seguidos por T3 y T2 (Tabla 2). La reducción de eficiencia de los triazoles en el control de la roya de la soja ha sido reportada en Brasil (Comité de Acción de Resistencia a Fungicidas FRAC 2014), siendo el Tebuconazole y el Prothioconazole los ingredientes activos que presentan mayor eficiencia (Scherm et al. 2009). Por otro lado, las estrobilurinas no son recomendadas de manera aislada para el control de roya en soja debido a que de por sí, su porcentaje de control resulta bajo en condiciones de alta presión (FRAC 2014). Los mismos autores señalan que todavía no se ha reportado resistencia de la roya a los fungicidas inhibidores de la succinato deshidrogenasa (SDHI) como el Benzovindiflupyr debido a que es una molécula recién introducida en el mercado. PROTECCIÓN VEGETAL En la primera evaluación, se observa que el II de roya fue similar para todos los tratamientos, con valores entre 0,6 y 1,3 %. La segunda evaluación muestra un aumento del II, observándose los mayores valores en los tratamientos T3 y T1 con 6,8 y 6,2 %, respectivamente; seguidos por T5 y T2 con 2,4 y 2,3 % y T4 con de 1,3 %. La tercera evaluación, al final del periodo de sequía (Figura 1), muestra que el II se mantuvo casi sin cambios para T1 y T4, en T3 y T5 se registran un descenso con valores de 4,7 y 0,6 % y T3 aumenta el II hasta 5,6 %. En cuanto al rendimiento, se observan diferencias significativas entre las medias de los tratamientos (Tabla 2). El mayor rendimiento fue alcanzado por T5, seguido por T4. En el peso de 100 semillas se observan diferencias significativas (Tabla 2). Resultan con mayor peso las semillas de T5 y T4. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 145 Tabla 2. Porcentaje control, rendimiento y peso de 100 semillas en el estudio “Efectividad de distintos tratamientos fungicidas para el control de la roya (Phakopsora pachyrhizi) de la soja (Glycine max L.)”. Yguazú, PY. 2015. Tratamiento T1 T2 Figura 2.Porcentaje del índice de intensidad de soja tratadas con distintas combinaciones de fungicidas en el estudio “Efectividad de distintos tratamientos fungicidas para el control de la roya (Phakopsora pachyrhizi) de la soja (Glycine max L.)”. Yguazú, PY. 2015. Control Rendimiento (%) (kg/ha) d* 0,0 12,5 cd c Peso de 100 semillas (g) 1741,6 c 11,50 c 1783,1 bc 11,75 bc 1846,3 bc 11,75 bc T3 15,2 T4 63,3 b 2137,0 a b T5 79,7 a 2369,7 a % CV 18,65 8,30 3,57 DMS 14,37 369,52 0,98 12,6 a b 13,4 a Medias con una letra común en las columnas no son significativamente diferentes (p > 0 ,05) * Conclusiones Referencias bibliográficas Bajo las condiciones en las que se realizó el experimento y en base a los resultados obtenidos se concluye que T5 y T4 fueron mejores porque mantienen bajo el índice de intensidad de la roya, ofrecen un control más eficaz de la enfermedad, permitiendo a la planta explotar mejor su potencial de rendimiento. Fehr, WR. Caviness, CE. Burmood, DT. Pennington, JS. 1971. Stage of development descriptions for soybeans (Glycine max L.). Revisado el 19/08/2015. Disponible en: https://dl.sciencesocieties.org/publications/cs/pdfs/11/6/CS0110060929 French, ER; Hebert TT. 1980. Métodos de investigación fitopatológica. San José, CR. IICA. 289 p. FRAC (Comité de Acción de Resistencia a Fungicidas. 2014. Novas recomendações para o manejo da ferrugem asiática da soja. Revisado el 21 may 2015. Dsiponible en http://frac-brasil.org.br/frac/secao. asp?i=10 Rosenheim, JA. Hoy, MA. Confidence intervals for the Abbott’s formula correction of bioassay data for control response. Journal of Economic Entomology. 82(2): 331-335 Scherm, H. Christiano, RSC. Esker, PD. Del Ponte, EM. Godoy, CV. 2009. Quantitative review of fungicide efficacy trials for managing soybean rust in Brazil. Crop Protection 28, 774-782 SENAVE (Servicio Nacional de Sanidad Vegetal y de Semillas). 2015. Reportan resistencia de la Roya Asiática. Revisado el 16 mar 2015. Disponible en http://www.senave.gov.py/ 146 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Transmisión y sensibilidad a fungicidas de Stenocarpella maydis y Colletotrichum graminícola en maíz (Zea mays L.) Domínguez Sanabria, J. A.1; Grabowski Ocampos, C. J.2; Pedrozo Sosa, A.V.1; Vázquez Narváez, C. E.1 Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay. 2Docente Investigador a Tiempo Completo FCA/UNA, San Lorenzo, Paraguay. Autor para correspondencia: [email protected] 1 El potencial de rendimiento del maíz puede ser afectado por varios factores como la fertilidad del suelo, la disponibilidad hídrica, la población de plantas, potencial productivo del hibrido y por el ataque de agentes perjudiciales, como plantas dañinas, insectos y enfermedades causadas por hongos, bacterias y virus. Del complejo de enfermedades fúngicas que afectan al cultivo de maíz, se destacan las pudriciones de raíz y tallos de las plantas (Hernández et al. 2007) ocasionadas por los patógenos Stenocarpella maydis y Colletotrichum graminícola, caracterizados por ser necrotróficos que sobreviven en restos de cultivos. Estos patógenos se presentan con mayor frecuencia en la utilización de variedades susceptibles, en monocultivos, en el mal uso del agua y en suelos que presentan una baja proporción de materia orgánica (Quintero y Apodaca 2008). El control químico de las enfermedades en el cultivo del maíz es una práctica común en la agricultura, proporcionando efectos positivos en relación a aquellas áreas que no han sido tratadas. El objetivo de este trabajo fue determinar la tasa de transmisión de la enfermedad en las plántulas y la sensibilidad de los hongos Stenocarpella maydis y Colletotrichum graminícola a fungicidas cura semillas. Metodología El experimento se llevó a cabo en el Laboratorio de Fitopatología del Área de Protección Vegetal, de la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA), de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), San Lorenzo, Paraguay. Para determinar la tasa de transmisión fueron infestadas 200 semillas de maíz hibrido DK 910, con cada hongo previamente aislados en placas de Petri hasta obtener un cultivo puro; la concentración se ajustó a 1x106 conidios/ cc con la cámara de Neubauer. Se dejaron reposar por 24 horas y luego fueron sembradas 10 semillas en bandejas con sustrato de arena esterilizada en autoclave totalizando 20 bandejas por cada patógeno. La evaluación de la tasa de transmisión de S. maydis se realizó a los 13 días después de la siembra (DDS) y la de C. graminícola a los 17 DDS. Para ello se aplicó la fórmula T/S x 100, donde T corresponde al número de plántulas afectadas y S a la incidencia del patógeno en las semillas de maíz (Reis et al. 1999). Para la sensibilidad a los funguicidas los tratamientos estuvieron constituidos por el factor A, representados por los productos, Carbendazim 50%, Carboxin 20% + Thiram 20%, Metil Tiofanato 45% + Pyraclostrobin 5% y Fludioxonil 2,5% + Metalaxil 1%, y el factor B las distintas concentraciones crecientes 0; 0,14; 0,28; 0,36 y 0,50% de cada fungicida. El diseño experimental fue completamente al azar con arreglo factorial de 4 x 5. Cada tratamiento tuvo 3 repeticiones constituidas por dos placas, totalizando 120 UE. Los fungicidas se incorporaron al medio de cultivo PapaDextrosa-Agar (PDA). Seguidamente se sembraron discos de 5mm de diámetro de cada hongo en las unidades experimentales para incubarlas a 25 °C. Las evaluaciones fueron a los 2, 4, 6 y 8 días después de la incubación y se midió el crecimiento fúngico con la ayuda de un escalimetro digital. Los datos obtenidos fueron sometidos a análisis de varianza, y las medias comparadas por el test de Tukey con nivel de significancia de 5% de probabilidad de error. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Resultados y Discusión Los resultados obtenidos (Cuadro 1) demuestran la transmisión de los patógenos S. maydis y C. graminícola desde las semillas infestadas a las estructuras esenciales de las plántulas del maíz. Cuadro 1. Eficiencia de trasmisión de S. maydis y C. graminícola en semillas de maíz. FCA/UNA, San Lorenzo 2015. Patógenos Stenocarpella maydis* Colletotrichum graminícola** Incidencia en Semillas (%) 100 Eficiencia de transmisión (%) 79,5 100 8,5 *Evaluación a los 13 días después de la siembra, ** Evaluación a los16 DDS. Se pudo constatar que S. maydis presenta una eficiencia de transmisión de 79,5 %, demostrando así que éste patógeno se transmite desde las semillas a las estructuras de las plántulas de maíz en poco tiempo; Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 147 causando graves daños como lo son las pudriciones de tallos. El hongo C. graminícola presentó una eficiencia de transmisión de 8,5%. Ésta diferencia en la tasa de trasmisión coincide con los registrados por Lovato et al. 2013 quienes observaron una eficiencia de transmisión del patógeno Trichoconiella padwickii del 8% en coleóptilos de arroz con una incidencia en semillas del 55%, donde coincidieron que no siempre las variedades de arroz con alta incidencia de patógenos en semillas presentan alta eficiencia en la transmisión hacia las plántulas, lo que refuerza la teoría de que el transporte del hongo por las semillas no asegura su transmisión a la progenie. De manera general los fungicidas evidenciaron diferencia significativa (Cuadro 2) así como las concentraciones crecientes evaluadas en cuanto a la sensibilidad de crecimiento del hongo S. maydis. Los fungicidas Carbendazim 50%, Carboxin 20% + Thiram 20% y Metil-Tiofanato 45% + Pyraclostrobin 5%, y las concentraciones evaluadas no fueron diferentes. Lo que evidencia una total sensibilidad del hongo S. maydis para estos fungicidas y sus concentraciones crecientes. Cuadro 2. Efecto de concentraciones crecientes de fungicidas sobre el crecimiento del hongo S. maydis. FCA – UNA, San Lorenzo, Paraguay, 2015. Concentración Producto Productos 0,14% 0,28% 0% 0,36% 0,50% Individual - - -- - - - - - - - - -- - - - - - - - mm - - - -- -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Carbendazim 90 Aa 0.00 Ab 0.00Ab 0.00 Ab 0.00 Ab 18B Carboxin +Thiram 90 Aa 0.00 Ab 0.00 Ab 0.00 Ab 0.00 Ab 18B Metil Tiofanato +Pyraclostrobin 90 Aa 0.00 Ab 0.00 Ab 0.00 Ab 0.00 Ab 18B 90 Aa 3.76 Ab 9.28 Ab 9.41 Ab 0.00 Ab 22A Fludioxonil + Metalaxil Concentración Individual 90 a 0.92 b 2.32 b 2.35 b 0.0 b Medias seguidas por la misma letra minúscula en las filas y mayúsculas en las columnas no difieren entre sí por el Test de Tukey al 5% de probabilidad de error. Para el fungicida Fludioxonil 2,5% + Metalaxil 1%, se verificó una diferencia significativa con los demás productos y entre las concentraciones crecientes evaluadas en cuanto a la sensibilidad del patógeno. Así, las concentraciones 0,14, 0,28 y 0,36% resultaron no ser eficientes en la inhibición del crecimiento del hongo. Este mismo fungicida demostró efectividad sólo en la concentración 0.50%, evidenciando su bajo efecto sobre el patógeno comparado con los demás productos. Cuadro 3. Para el hongo C. graminícola (Cuadro 3), los fungicidas Carbendazim 50% y Carboxin 20% + Thiram 20%, en las concentraciones evaluadas fueron ligeramente diferentes, pero evidenciando buena sensibilidad del hongo a estos fungicidas y sus concentraciones crecientes. Efecto de las concentraciones crecientes de funguicidas sobre el crecimiento del hongo C. graminícola FCA – UNA, San Lorenzo, Paraguay, 2015. Productos 0% Concentración 0,28% Producto 0,36% 0,50% Individual - - -- - - - - - - - - - - - - - -- - - mm - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,14% Carbendazim 88.03Aa 33.83Bb 3.89 Cc 3.31Cc 0.00Cc 25.81 C Carboxin +Thiram 88.06Aa 0.00 Db 0.00 Cb 0.00Cb 0.00Cb 17.61 Metil Tiofanato+ Pyraclostrobin 86.96Aa 84.18Aab 81.71Abc 85.29Aab 78.87Ac 83.40A Fludioxonil+ Metalaxil 87.50Aa 23.39Cbc 18.91 Bc 31.11Bb 26.17Bbc 37.41 B D Concentración Individual 88 a 35 b 30 c 26 c 26 c Medias seguidas por la misma letra minúscula en las filas y mayúsculas en las columnas no difieren entre sí por el Test de Tukey al 5% de probabilidad de error. Los fungicidas donde se observa el mayor crecimiento micelial en todas sus concentraciones son el Fludioxonil 2,5% +Metalaxil 1% y el MetilTiofanato 45% + Pyraclostrobin 5%, demostrando menor sensibilidad por parte del 148 hongo C. graminícola. Con el fungicida Carboxin 20% + Thiram 20% no se observó crecimiento en ninguna de las concentraciones por lo que es considerado el producto más eficiente en inhibir el crecimiento del patógeno. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Conclusión Referencias bibliográficas Hernández, DS; Reyes, LA; García, OGJ; Mayek, PN; Reyes, MCA. 2007. Incidencia de hongos potencialmente toxígenos de maíz (Zea mays L.) Almacenado y Cultivado en el Norte de Tamaulipas, México. Revista Mexicana de Fitopatología 25:127–133. Lovato, AD; Gutiérrez, SA; Carmona MA. 2011. Ubicación de Alternaria padwickii en semillas de arroz. In: II Congreso Argentino de Fitopatología, Resumen. Mar del Plata Argentina. AAF. p. 259. Reis, EM; Barreto, D; Carmona, M. 1999. (Eds.) Patología de Semillas de Cereales de Invierno. Buenos Aires Argentina. Gráfica Condal SRL. Quintero, JA; Apodaca, MA. 2008. Las pudriciones de tallos en el maíz y su manejo en Sinaloa. In Curso de Manejo Sustentable del Maíz: (1, 2008, Sinaloa). Resultados de investigación en el Norte de Sinaloa. PROTECCIÓN VEGETAL El hongo S. maydis presenta una alta tasa de transmisión, mientras que el hongo C. graminícola presenta una baja tasa de transmisión de las semillas a los órganos de las plántulas y esto con un nivel alto de incidencia. (Ver OBS.) Los productos Carbendazim 50%, Carboxin 20% + Thiram 20% y MetilTiofanato 45% + Pyraclostrobin 5% en todas sus concentraciones son eficientes en inhibir Stenocarpella maydis. El producto Carboxin 20% + Thiram 20% en todas sus concentraciones y el Carbendazim 50% en su concentración 0.50% son eficientes en inhibir Colletotrichum graminícola. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 149 Preferencia de alimentación con diferentes hospederos bajo condiciones controladas de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) Gächter Skanata, C1.* Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción. Campus Itapúa. Sede Hohenau. Itapúa. Paraguay. *Autor para correspondencia:[email protected] 1 Introducción Helicoverpa armigera es una plaga de amplia distribución geográfica, altamente polífaga, con gran capacidad reproductiva y dispersión. En nuestro país, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE, 2013) informó la presencia de la plaga, en cultivos de soja, chía, nabo forrajero, trigo y canola, en varios departamentos del país. El objetivo de este trabajo fue generar información sobre la preferencia de alimentación de Helicoverpa armigera bajo condiciones controladas de laboratorio. Metodología El experimento fue ejecutado en el laboratorio de Entomología de la Empresa Tecnomyl S.A, Obligado-Itapúa-Paraguay, bajo condiciones controladas de humedad relativa 70±10%, fotofase 12 horas y temperatura de 26± 2ºC. Se realizaron los siguientes tratamientos: T1: confinamiento con hoja de soja en R2, T2: confinamiento con hoja de maíz en R3, T3: confinamiento con hoja de sorgo en R2, T4: doble elección con hoja de soja en R2 y hoja de maíz en R3, T5: triple elección con hoja de soja en R2, hoja de maíz en R3 y hoja de sorgo en R2, T6: triple elección con vaina de soja en R6, panícula de sorgo (grano duro) y mazorca de maíz (grano lechoso). Todos los tratamientos contaron con veinte repeticiones. El ensayo consistió en liberar una larva L4 por cada recipiente de plástico o placa de Petri de 15 cm de diámetro con su respectivo alimento. En los test de confinamiento, doble elección y triple elección con hojas, las mismas fueron impresas con papel milimetrado luego de 24 horas de la instalación del ensayo evaluándose el área foliar consumida. Para el test de triple elección entre partes reproductivas de soja, maíz y sorgo, los mismos se pesaron antes y después de 24 horas de suministrar el alimento a las larvas, determinando la diferencia de pesos del alimento. La metodología para preferencia de alimentación de H.armigera fue adaptada en base a los trabajos hechos por: a) De Bertoli et al. (2011) y b) Gómes, (2003). Las variables evaluadas fueron: a) independientes: el alimento suministrado, el estadio larval, la fenología del cultivo y b) dependientes: el área foliar consumida, nivel de consumo, nivel de preferencia. Para el test de confinamiento se utilizó el análisis estadístico descriptivo con 95% de confiabilidad y en los demás ensayos se procedió a efectuar el 150 Análisis de varianza mediante la planilla electrónica de Excel, Test de comparación de medias Duncan al 5% de probabilidad mediante el Programa Sams-agri y en otros casos se utilizó la transformación de datos según mediante la planilla electrónica de Excel. Resultados y Discusión Cuadro 1. Comparativo de preferencia de alimentación bajo condiciones de confinamiento de hojas. Confinamientos con hojas Nivel de confianza (95,0%) Medias Límite inferior Límite superior Soja 7,25 cm2 4,91 cm2 9,59 cm2 Maíz 0,72 cm2 0,09 cm2 1,34 cm2 Sorgo 0,19 cm2 0,034 cm2 0,35 cm2 El Cuadro 1 muestra las diferencias en cuanto al nivel de consumo de área foliar de hojas de soja, maíz y sorgo en condiciones de confinamiento (sin chance de elección), se constató que las hojas de soja fueron más consumidas con una media de 7,25 cm2, seguido de hojas de maíz con una media de 0,72 cm2 siendo menos consumida las hojas de sorgo con una media de 0,19 cm2. Figura 1. Nivel de consumo medio de hojas de maíz y soja por larvas de H.armigera bajo condiciones de doble elección. En la figura 1 se demuestra, según el análisis de varianza que hubo diferencia altamente significativa entre los tratamientos. Las larvas tuvieron mayor preferencia por hojas de soja con 2,18 cm2 de consumo medio de área foliar en comparación con las hojas de maíz. Con esto se confirma que las hojas de soja son preferidas por la plaga y se evidencia consumo Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Cuadro 2. Nivel de consumo medio de hojas de maíz, sorgo y soja por larvas de H.armigera bajo condiciones de triple elección. Tratamiento Soja Maíz Sorgo Media Fc-T Coef. de variación Medias de área foliar consumida (cm2) 1 7,697 0,021 0,006 2,575 59,39 ** 24,80% a b b ** Altamente significativo; 1 Medias seguidas de la misma letra son iguales entre sí según el test de Duncan al 5% de probabilidad. En el cuadro 2 se demuestra según el análisis de varianza que hubo diferencia altamente significativa entre los tratamientos y según el test de comparación de medias Duncan al 5% las larvas tuvieron mayor preferencia por hojas de soja con una media de 7,70 cm2 de área foliar consumida en comparación con las hojas de maíz y sorgo. Se notó gran preferencia por la hoja de soja deduciendo que es más apetecible, dejando al maíz y sorgo como un alimento alternativo. En la figura 2 se demuestra según el análisis de varianza que hubo diferencia altamente significativa entre los tratamientos. Según el test de comparación de medias Duncan al 5% las larvas tuvieron mayor preferencia por mazorca de maíz con una media de 331,6 mg seguido por la panícula de sorgo con una media de 47,93 mg y por último vainas de soja con una media de 10,77 mg. Los granos de maíz fueron más preferidos por las larvas, probablemente porque tenían a su disposición una parte reproductiva más tierna, nutritiva y fácil para su alimentación. Sin embargo, también se alimentaron de panículas de sorgo y vainas de soja. Conclusión Se constata que H. armigera tiene preferencia por hojas de soja. En cuanto al test de triple elección prefiere granos de maíz (lechoso). Referencias bibliográficas De Bortoli, S; Murata, A; De Bortoli, C; Oliveira de Magalhães, G; Dibelli, W. 2011. Comunicación científica: Aspectos nutricionais e preferência da lagarta-da-soja, Anticarsia gemmatalisHübner, 1818 (Lepidoptera: Noctuidae) em genotipo de soja com e sem injúria. SP, Brasil. p. 149-155 PROTECCIÓN VEGETAL de hojas de maíz, en muy pequeña proporción. En el ensayo realizado por De Sousa Carvalho et al. (2014), se demostró que H. armigera puede consumir hojas de maíz pero no completa su ciclo biológico con este alimento. De Sousa Carvalho, S; Martins, S; Dos Santos, A; Vilela, M; Araujo, O. 2014. Aspectos Biológicos de Helicoverpa armigera(Hubner, 1805) (Lepidoptera: Noctuidae) alimentada com Buva (Conyza canadensis). Embrapa Milho e Sorgo. BR. p.2-3 Gomes Quevedo Fugi, C. 2003. Aspectos biológicos de Anticarsia gemmatalis Hübner, 1818 em genotipos de soja com diferentes graus de resistência a insetos. Tesis Lic. Ing Agr. Campinas, SP. p.59 Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE). 2013. Reportan presencia de peligrosa plaga en nuestro país. (en línea) Asunción- Paraguay. Consultado 28 de abril de 2015. Disponible en http://www.senave.gov.py/noticias-50-SENAVE Figura 2. Nivel de consumo medio de mazorca de maíz, panícula de sorgo y vaina de soja por larvas de H. armigera bajo condiciones de triple elección. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 151 Preferencia de alimentación de partes vegetativas y reproductivas de soja bajo condiciones controladas de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) Gächter Skanata, C1.* Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción. Campus Itapúa. Sede Hohenau. Itapúa. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Introducción Helicoverpa armigera es originaria de África, actualmente ataca cultivos en Asia, Europa y Oceanía. Según Salamanca (2013) en Sudamérica fue identificada en febrero del 2013 por investigadores de la EMBRAPA (Empresa Brasilera de Investigación Agropecuaria). El objetivo del trabajo fue generar información sobre la preferencia de alimentación de H. armigera en hojas, vainas y primordios florales de soja bajo condiciones controladas de laboratorio. Metodología El experimento fue ejecutado en el laboratorio de Entomología de la Empresa Tecnomyl S.A, ObligadoItapúa-Paraguay, bajo condiciones controladas de humedad relativa 70±10%, fotofase 12 horas y temperatura de 26± 2ºC. Se realizaron los siguientes tratamientos: T1: confinamiento con hoja de soja en R2, T2: confinamiento con vaina de soja en R6, T3: confinamiento con primordios florales en R2, T4: doble elección con hoja en R2 y vaina en R6, T5: triple elección con hoja en R2, primordios en R2 y vaina en R6. Todos los tratamientos contaron con veinte repeticiones. El ensayo consistió en liberar una larva L4 por cada recipiente de plástico o placa de Petri de 15 cm de diámetro con su respectivo alimento. En el confinamiento con hojas, las mismas fueron impresas con papel milimetrado luego de 24 horas de la instalación del ensayo evaluándose el área foliar consumida. Para el confinamiento con vainas, las mismas se pesaron antes y después de 24 horas de suministrar el alimento a las larvas, determinando la diferencia de pesos del alimento. Para los demás ensayos se utilizó una escala visual con ciertos parámetros (nivel alto-medio-bajo) con sus respectivas referencias. La metodología para preferencia de alimentación de H. armigera fue adaptada en base a los trabajos hechos por: a) De Bertoli et al. (2011) y b) Gómes, (2003). Las variables evaluadas fueron: a) independientes: el alimento suministrado, el estadio larval, la fenología del cultivo y b) dependientes: el área foliar consumida, nivel de consumo, nivel de preferencia. Para el test de confinamiento se 152 utilizó el análisis estadístico descriptivo con 95% de confiabilidad y para los casos de doble y triple elección se utilizó el Test de Ji cuadrado. Resultados y Discusión Cuadro 1. Nivel de consumo medio de hojas y vainas de soja por larvas de H. armigera bajo condiciones de confinamiento. Resultados del confinamiento con hojas y vainas de soja Nivel de confianza 95% Media Hojas de soja 7,25 cm2 Límite inferior2 4,91 cm Vainas de soja 131,25 mg 115,29 mg Límite superior2 9,59 cm 147,21 mg En el cuadro 1 se observa que el consumo medio total de las hojas de soja ha sido de 7,25 cm2. Las larvas fueron muy voraces. Sosa et al. (2014) han reportado que esta plaga se encuentra desde los primeros estadios vegetativos de la soja actuando como defoliadora. En cuanto a las vainas se observa que el consumo medio total ha sido de 131,25 mg. Se observaron daños en la mayoría de las vainas ofrecidas a las larvas, luego de las 24 horas de la instalación del ensayo. De esta manera se confirma que las vainas de soja constituyen un importante alimento de H. armigera en su etapa larval, según varios autores como Sosa et al. (2014) en el Brasil afirmaron que esta plaga ha ocasionado importantes daños en la etapa reproductiva de la soja en ese país. En la figura 1 se registró un alto consumo por una gran mayoría de larvas, y se observó un consumo total de los primordios quedando con aspecto deshilachado. Figura1. Nivel de consumo de primordios florales de soja por larvas de H. armigera bajo condiciones de confinamiento. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 En la figura 2, según el análisis Ji cuadrado, se encontraron diferencias altamente significativas. Se observó que un mayor número de larvas tuvieron un nivel alto de consumo de hojas y escasas larvas consumieron las vainas en dicho nivel. Así también, un número importante de larvas se negaron a consumir vainas y pocas se negaron a consumir hojas. En otros niveles no se observó tendencias significativas en cuanto al consumo de hojas y vainas. Conclusión Se observa gran preferencia de H. armigera por la parte vegetativa y reproductiva de la planta de soja. Referencias bibliográficas De Bortoli, S; Murata, A; De Bortoli, C; Oliveira de Magalhães, G; Dibelli, W. 2011. Comunicación científica: Aspectos nutricionais e preferência da lagarta-da-soja, Anticarsia gemmatalis Hübner, 1818 (Lepidoptera: Noctuidae) em genotipo de soja com e sem injúria. SP, Brasil. p. 149-155 Gomes Quevedo Fugi, C. 2003. Aspectos biológicos de Anticarsia gemmatalis Hübner, 1818 em genotipos de soja com diferentes graus de resistência a insetos. Tesis Lic. Ing Agr. Campinas, SP. p.59 Salamanca, F; Paula-Moraes, S. 2013. Informe de CroplifeLatinAmerica: Gusano exótico o Helicoverpa armigera. (en línea). San José, CR. Consultado 10 agosto. 2014. Disponible en http://www.croplifela. org. PROTECCIÓN VEGETAL Figura 2. Nivel de consumo de vainas y hojas de soja por larvas de H. armigera bajo condiciones de doble elección. Sosa-Gómez, DR; Corrêa-Ferreira Spalding, B; Hoffman-Campo,CB; Corso, IC; Oliveira, L; Moscardi, F; Panizzi, R. Bueno, A; Hirose, E; Roggia, S. 2014. Manual de identificaçao de insectos e outros invertebrados da cultura da soja. 3ed. Londrina, PR.EMBRAPA (Empresa Brasilera de Pesquisa Agropecuária) p. 64-65. En la figura 3, según el análisis Ji cuadrado, se encontraron diferencias altamente significativas. De manera general, las preferencias por hojas y primordios florales estuvieron levemente por encima de las vainas. Figura 3. Nivel de consumo de hojas, primordios florales y vainas de soja por larvas de H. armigera bajo condiciones de triple elección. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 153 Nivel de daño en etapa reproductiva del cultivo de soja en condiciones semi-controladas de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) Gächter Skanata, C1.* Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción. Campus Itapúa. Sede Hohenau. Itapúa. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Introducción Resultados y Discusión La existencia de Helicoverpa armigera se debe a cuatro características: polifagia, alta movilidad, alta fertilidad y diapausa facultativa, las cuales permiten a este insecto sobrevivir en ambientes hostiles y adaptarse a cambios climáticos (Chiari, 2013). Se ha registrado que la alimentación de las larvas puede causar daños a más de 100 especies de plantas, ya sean cultivadas o no, que comprenden alrededor de 45 familias, incluyendo Asteraceae, Fabaceae, Malvaceae, Poaceae y Solanaceae (Ávila et al. 2013). Se alimentan de hojas y tallos pero muestran una marcada preferencia por órganos reproductivos como brotes, inflorescencias, frutos y vainas (Candia, 2013). El objetivo del trabajo fue generar información sobre el nivel de daño en etapa reproductiva del cultivo de soja a nivel local. En la figura 1 el análisis de regresión demuestra que por cada unidad adicional de larvas L4/L5 por metro lineal hubo un incremento de dos vainas dañadas en un tiempo de 48 horas. De cada evaluación se realizaron observaciones en el comportamiento de las orugas, estando sobre las vainas realizaron grandes perforaciones, consumiendo el 50% o todo el grano, y raspados de vainas. Se constató que las orugas de L4 a L5 se mantuvieron más inmóviles en la planta, perforando y alimentándose de todo el grano. Con este ensayo se verificó que una a dos orugas por metro lineal daña una a dos vainas con perforaciones y raspados. Sin embargo, de tres a cinco orugas por metro lineal realizan mayores daños en las vainas ocasionando grandes perforaciones y el consumo de granos. Metodología 154 El ensayo se realizó en dos localidades: a) Lapachal parcela del Señor Roland Gächter ubicado entre las coordenadas 26° 56´50´´ latitud Sur y 55°37´5´´ longitud Oeste. b) Obligado parcela experimental de la Empresa Tecnomyl S.A ubicado entre las coordenadas 26°59´56´´ latitud Sur y 55° 37´45´´ longitud Oeste, ambos ubicados en el departamento de Itapúa. El experimento fue realizado con jaulas de 1,5 m x 1,5 m x 0,50 m cubiertas con tela plástica conteniendo en su interior 10 a 16 plantas de soja/ metro lineal. Las jaulas fueron colocadas en parcelas de soja en estadio fenológico R6. Previamente se procedió al conteo total de vainas sin daño /metro lineal. Se utilizaron 6 tratamientos con tres repeticiones utilizando el diseño completamente al azar, siendo: T- Testigo (0 orugas/metro lineal), T1-(1 oruga/metro lineal), T2-(2 orugas/metro lineal), T3-(3 orugas/metro lineal), T4(4 orugas/metro lineal), T5-(5 orugas/metro lineal). Las infestaciones se realizaron con orugas de cuarto y quinto instar larval criadas previamente en el laboratorio. Las evaluaciones fueron efectuadas luego de 48 horas de la infestación, se determinó la cantidad de vainas dañadas/metro lineal. El ensayo se realizó a finales de diciembre de 2014 (dos repeticiones) y primeros días de febrero de 2015 (una repetición). Para el análisis de los datos se utilizó el análisis de varianza y luego se efectuó el análisis de regresión mediante la planilla electrónica de Excel. Figura1. Nivel de daño en etapa reproductiva R6 de la soja (Glycine max). Lapachal y Obligado-Itapúa-Paraguay (2014-2015). Conclusión El nivel de daño en el cultivo de soja en su etapa reproductiva R6 es de una a dos orugas/metro lineal. Con el incremento del número de orugas por metro lineal hubo un aumento de daños en vainas de soja. Referencias bibliográficas Ávila, C; Vivan, L; Tomquelski, G. 2013. Circular técnica: Ocorrência, aspectos biológicos, danos estratégias de manejo de Helicoverpaarmigera(Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) nos sistemas de produção agrícolas. Dourados-Brasil. p. 12 Candia, S. 2013. Manual de identificación de principalesinsectos e Invertebrados enel cultivo de soja. Hohenau-PY. p. 90-91 Chiari, T. 2013. Resistência de Helicoverpa armigera a inseticidas. Tesis Lic. Ing. Agr. Jataí, GO. p.22 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Identificación de Pestalotiopsis palmarum como agente causal de manchas foliares en plantas de mbokaja (Acrocomia aculeata) en condiciones de vivero Sergio Ayala1,Daniela Haupenthal1, María Estela Reckziegel1y Claudia Beatriz Sorol1 Facultad Ciencias Agropecuarias. Campus Itapúa, Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción. Av. Padre. Guillermo Hütte. Hohenau, Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] 1 La palma mbokaja (Acrocomia aculeata) se distribuye desde México a Argentina, excepto Ecuador y Perú (Lorenzi 2006). En Paraguay, habita en la Región Oriental y es muy abundante en la cuenca del Río Paraguay (López 2002). Es una planta oleaginosa con valor energético dado que con el aceite obtenido de los frutos y semillas se puede producir biodiesel, además de empleárselo para la elaboración de jabones entre otras utilidades en la industria química. En Paraguay el aprovechamiento industrial se realiza desde décadas a partir de frutos recolectados de poblaciones silvestres pero en la actualidad, fomentados y avalados por leyes tales como la 536/95, la 2421/04 y la 4309/11 se encuentran en desarrollo programas de cultivo de la especie que requieren del conocimiento del material local. Pestalotiopsi spalmarum adquiere gran importancia económica en el cultivo de Elaeis guineensis cuando los ataques son fuertes, los cuales pueden llegar a disminuir los rendimientos en cantidades superiores a 36% equivalente a 5,6 Ton/ha/año de aceite y pérdidas de follaje comprendidas entre 19 y 66% (Quesada 1991, citado por Labarca et al 2006). Un aspecto del cual no se tienen referencias está vinculado a las enfermedades presentes en palmas de Acrocomia aculeata, sin embargo se cuenta con antecedentes en Elaeis guineensis y Cocus nucifera. Se mencionan como agentes causales a nemátodos y hongos tales como Ceratocystes spp. (Muralles 2001); Phytophthora palmivora Butler y Pestalotiopsis palmarum (Labarcaet al 2006). En virtud de lo expuesto el objetivo del presente trabajo fue identificar el agente causal de manchas foliares en plantas de Acrocomia aculeata en vivero. 23º59’13.15” Sur y 53º38’11.97” Oeste. Para ello se seleccionaron al azar seis plantas cuyas hojas presentaban manchas foliares y con una tijera esterilizada se cortaron porciones que fueron colocadas en sobres de papel, los cuales se sellaron y se llevaron al laboratorio de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica (Hohenau). En el mencionado laboratorio, los fragmentos de hojas se incubaron en cámara húmeda durante 48 horas bajo condiciones ambientales. Posteriormente, empleando el medio de cultivo Agar Dextrosa Papa (PDA) se aisló el patógeno, y fueron sembradas e incubadas en 20 placas de Petri conteniendo medio de cultivo PDA, de las cuales 10 cajas de Petri por un lado se incubaron en estufa a 30,5 ºC±2,5 ºC, y las otras 5 a temperatura ambiente con 12 horas de luz y otras 5 a temperatura controlada en estufa en condiciones de oscuridad a 30,5 ºC±2,5 ºC. En todos los casos la incubación se realizó durante 15 días y la evaluación del desarrollo de las colonias del patógeno, cada 5 días y que fueron observados al microscopio. Para la identificación del patógeno se consideró la descripción hecha en el C.M.I. y la clave de Barnett y Hunter para hongos imperfectos (1998). PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Para la inoculación de plantas sanas se prepararon cinco suspensiones a distinta concentración, se obtuvo la primera concentración de 10-4 que se midió mediante la cámara de Neubauer, posteriormente se tomó la mitad y se diluyó al 50% con agua destilada y así sucesivamente hasta obtener las cinco concentraciones. Se emplearon seis plantas sanas de un año de edad para cada concentración, de cada concentración dos de las plantas no se inocularon y se emplearon como testigo, y cuatro se inocularon, dos con el método de inyección y dos con el método superficial mediante el asperjado sobre las hojas heridas previamente.Las plantas inoculadas fueron observadas cada 3 días Posteriormente se realizó el reaislamiento del patógeno detectado para confirmar su patogenecidad. Metodología Resultados y discusión Se evaluaron plantines de aproximadamente un año de edad desarrollados en un vivero comercial, ubicado en el distrito de Obligado, departamento de Itapúa, Paraguay, situado en las siguientes coordenadas: El organismo detectado desarrolló una colonia blanca algodonosa con avance irregular hacia el borde y más denso en las partes más viejas, el micelio era aéreo difuso. Al microscopio se observaron abundantes coni- Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 155 dios con cuatro septos hialinos, siendo los superiores más oscuros, tres apéndices apicales y uno basal, todos hialinos. Características que se corresponden con el hongo Pestalotiopsis palmarum Cooke. Los síntomas se presentaron en las plantas con inoculación superficial (asperjados), a una concentración de 10-4 las plantas inoculadas por el método de inyección, los síntomas aparecieron tardíamente. Los primeros síntomas se observaron al mirar a trasluz las hojas y consistieron en gran número de manchas pequeñas, casi circulares, de color oliva, rodeadas por un borde amarillo, indefinido y de aspecto aceitoso; más tarde el área de color oliva aumentó de tamaño y tomó una coloración marrón en el centro ligeramente y se presentó hundida. Las plantas testigo no evidenciaron síntomas típicos de la enfermedad. En la placa donde se realizó el reaislamiento se observó el crecimiento de la colonia de Pestalotiopsis palmarum Cooke, de ese modo se logró determinar que el microorganismo aislado en los síntomas iníciales era realmente el causante de la enfermedad; patógeno identificado en Elaeis guineesnsis por Labarca et al (2006) también en plantas de vivero. 156 Conclusión El hongo Pestalotiopsis palmarum Cooke es el causante de la enfermedad detectada en plantines de vivero de Acrocomia aculeata de un año de edad desarrollados en vivero. Referencias bibliográficas Artimonte A, Marçal H, Amici J. 2006. Bocaiúva, EMBRAPA. Brasil. Consultado el 10 de marzo 2008. Disponible en: www.campinas. snt.embrapa.br/plantasMedicinais/bocaiuva.pdf. FAO. 1992.Especies forestales productoras de frutas y otros alimentos. Ejemplos de América Latina 1987 – 1992, Roma. 241 p. Francis K. 1993. Acrocomia media O.F. Cook. Corozo.New Orleans, Department of Agriculture, Forest Service, Southern Forest Experiment Station.Consultado el 12 de marzo 2008. Disponible en www.fs.fed.us/global/iitf/Acrocomiamedia.pdf Labarca, M., N. Sanabria y A. Arcia. 2006. Patogenicidad de Pestalotiopsis palmarum Cooke, sobre plantas de vivero de palma aceitera (Elaeis guineensis Jacq.). Rev. Fac. Agron. (LUZ) 23(4): 420-428. López J. 2002. “Árboles comunes del Paraguay” Ñandeyvyra mata kuera, Facultad de Ciencias Agrarias, Carrera Ingeniería Forestal, Editorial Grafica Mercurio - Paraguay. 458 p. Lorenzi G & Negrelle R. 2006, Acrocomia aculeata (JACQ.) Lodd. exMart.: Aspectos Ecológicos, Usos e Potencialidades, Brasil, Consultado el 16 de marzo 2008. Disponible en http://ojs.c3sl.ufpr. br/ojs2/index.php/academica/article/viewFile/9021/6314 Lorenzi M. 2006. Acrocomia aculeata(Jacq.) Lodd. ex Mart. - Arecaceae: Bases para o extrativismo sustentável, Curitiba. Consultado El 20 de febrero 2008 Disponible en: http://dspace.c3sl.ufpr.br/dspace/ bitstream/1884/5279/1/Acrocomia%20aculeata.pdf. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Eficacia de herbicidas para el control de maíz (Zea mays L.) resistente a glifosato NaoyaSakanashi1; DanielaHaupenthal1y Claudia Beatriz Sorol1 Facultad Ciencias Agropecuarias - Campus Itapúa, Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción. Av. Padre. Guillermo Hütte. Hohenau, Paraguay. *Autor para correspondencia [email protected] 1 A partir de eventos biotecnológicos que confieren resistencia al herbicida glifosato es frecuente la presencia de plantas de maíz voluntarias que interfieren en cultivos sucesivos. Éstas plantas se originan a partir de semillas que se han perdido en la cosecha, ya sea de forma individual y aislada como también agrupadas, adheridas a segmentos de raquis (Piasecki et al., 2014). El maíz voluntario compite con la soja por nutrientes y recursos hídricos, dado que crece con mayor rapidez, principalmente en los periodos iniciales de desarrollo, presenta mayor altura a lo largo del ciclo y causa el sombreamiento del cultivo (Bernards et al., 2010). En Paraguay la presencia de maíz RR como maleza alcanza grandes proporciones y por ello cobra importancia la desecación previa al cultivo. El objetivo de esta investigación fue evaluar la eficacia de diferentes herbicidas para el control del maíz resistente a glifosato en condiciones de barbecho. Metodología El experimento se desarrolló en el predio de la Fundación Universitaria Ciencias Agrarias Itapúa (FUCAI) localizado en el distrito de Hohenau, departamento de Itapúa, República del Paraguay, ubicado en las coordenadas geográficas 27º 03´ 95’’ Sur y 55º 38’ 22’’ Oeste, con una altitud de 190 msnm. El ensayo se extendió de marzo a junio de 2015. Se evaluó el efecto del Haloxifop (3,11%), el Clethodim (24%) y el Paraquat (27,6%), con los cuales se consideraron los siguientes tratamientos: T1: Haloxifop 1,5L/ha, T2: Haloxifop 2 L/ha, T3: Haloxifop 2,5 L/ha, T4: Clethodim 0,5 L/ha, T5: Clethodim 0,750 L/ha, T6: Clethodin1 L/ha, T7: Paraquat 1 L/ha, T8: Paraquat 2 L/ha, T9: Paraquat 3 L/ha. Se utilizó el hibrido de maíz/VT TRIPLE PRO. Se siguió un diseño de bloques completos al azar, con nueve tratamientos y cuatro repeticiones. Cada unidad experimental tenía una superficie de 18 m2 (3 m x 6 m); en cada unidad experimental se dejó un testigo apareado de 2 líneas de maíz (1 m) que se extendió por la longitud de la parcela a fin de facilitar la evaluación. Se dejó una distancia de 1 m entre tratamientos y 1 m entre bloques. Las labores se iniciaron con la preparación del terreno eliminando las malezas de manera mecánica (carpida) y posteriormente, a fines de marzo, se realizó la siembra, a una densidad de 4 semillas por metro y con 50 cm de distancia entre hileras. Quince días después de la siembra se realizó la limpieza manual del cultivo, y a los 30 días después de la siembra se aplicaron los herbicidas. Para ello se empleó un pulverizador costal a gas carbónico con pico L 10 - 110, con caudal de 150 L/ha. Al momento de aplicar los tratamientos las plantas se encontraban en estado vegetativo y la altura estaba comprendida entre 17,8 cm y 27,8 cm Durante la aplicación de los tratamientos herbicidas la temperatura media del ambiente fue de 25 ºC, la humedad relativa 72%, y la velocidad del viento de 6 km/h. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción A los 7, 14, 21, 28 y 35 días después de la aplicación de los tratamientos (DDA) se evaluó el nivel de control, el cual se realizó de forma visual teniendo en cuenta la escala de ALAM (Asociación Latinoamericana de Malezas) y se expresó en porcentaje. Se evaluaron las tres líneas centrales de cada unidad experimental. Una vez obtenidos los datos, fueron analizados estadísticamente a través de ANOVA y en los casos en que se detectó diferencia significativa entre los tratamientos, se compararon las medias mediante el test de Duncan (p<=0,05). Resultados y Discusión Control a los 7 y 14 DDA La aplicación de los herbicidas determinó distintos grados de respuesta en el control del maíz resistente a glifosato, tanto a los 7 y 14 DDA (Tabla 1). El mayor control se logró con Paraquat a una dosis de 3 L/ha y Clethodim fue el menos efectivo en cualquiera de las dosis. A los 14 DDA, la eficacia de los diferentes herbicidas fue mucho mayor, con 3 L/ha de Paraquat se alcanzó 97,5 %, sin embargo al emplear 1 L/ha de este herbicida el resultado fue menor, en comparación a todos los tratamientos. En una investigación realizada en el Distrito de Arq. Tomas Romero Pereira, Itapúa, Paraguay, Núñez (2015), obtuvo un control del 60%, con Paraquat a una dosis de 3L/ha, mucho menor que en el presente Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 157 trabajo. En el mismo informe reportó el mayor porcentaje de control a los 14, 21 y 35 DDA con Haloxyfop 0,6 L/ha (70 a 93,33% de control), Haloxyfop 0,4 L/ha (60 a 90% de control) y Clethodim 0,6 L/ha (60 a 66,67% de control). Tabla 1. Eficacia de herbicidas en el control del maíz resistente a glifosato a los 7 y 14 DDA. Hohenau, 2015. 7DDA Tratamientos T1: Haloxifop 1,5 l/ha T2: Haloxifop 2 l/ha T3: Haloxifop 2,5 l/ha T4: Cletodim 0,5 l/ha T5: Clethodim 0,750 l/ha T6: Clethodim 1l/ha T7: Paraquat 1 l/ha T8: Paraquat 2 l/ha T9: Paraquat 3 l/ha Fc CV (%) 14DDA 20,00 20,00 28,75 15,00 AB AB B A Nivel de Control (%) 87,50 85,00 83,75 80,00 16,25 A 72,50 B 17,50 45,00 66,25 82,50 62,44** 18 A C D E 77,50 47,50 78,75 97,50 5,05* 15,5 BC A BC C Nivel de control (%) BC BC BC BC Letras distintas indican diferencias significativas según Duncan(p<=0,05). ** diferencias significativasal 1 % de probabilidad de error. * diferencias significativasal 5 % de probabilidad de error. Control a los 21, 28 y 35 DDA El análisis de varianza indicó diferencias significativas entre los tratamientos a los 21 y 28 DDA de los herbicidas, sin embargo, a los 35 días DDA no se obtuvieron diferencias significativas (Tabla 2). A los 21 DDA, el Paraquat a una dosis de 1 L/ha fue el menos efectivo, en tanto que con los demás tratamientos se lograron resultados similares, con un control en promedio de 90,5%. A los 28 DDA, con 1 L/ha de Paraquat el control fue menor nuevamente, pero los otros presentaron buena respuesta, destacando la máxima efectividad (100%) de control con Paraquat 3 L/ha y Haloxifop 1,5 L/ha. Se logró un control promedio de maíz resistente a glifosato de 95,6% a los 35 DDA, y se alcanzó el 100% con 2 y 3 L/ha de Paraquat, Clethodim 0,5 y 0,750 L/ ha y Haloxifop 1,5 L/ha. Además no se registró rebrote, hecho informado por Núñez (2015). 158 Tabla 2. Eficacia de herbicidas en elcontrol del maíz resistente a glifosato a los 21, 28 y 35 DDA. Hohenau, 2015. 21DDA 28DDA Tratamientos Nivel de control (%) T1: Haloxifop 1,5 l/ha 95,50 B T2: Haloxifop 2 l/ha 91,25 B T3: Haloxifop 2,5 l/ha 83,75 B T4: Cletodim 0,5 l/ha 86,25 B T5: Clethodim 0,750 l/ha 90,25 B T6: Clethodin 1l/ha 91,50 B T7: Paraquat 1 l/ha 60,00 A T8: Paraquat 2 l/ha 85,75 B T9: Paraquat 3 l/ha 100,00 B Fc 2,71* 35 DDA Nivel de control (%) Nivel de control (%) 100,00 B 100,00 91,25 AB 83,75 88,75 AB 87,00 96,25 B 100,00 97,00 B 100,00 98,75 B 92,50 75,00 A 97,50 92,00 B 100,00 100,00 B 100,00 2,19* 0,87ns CV (%) 15,8 11,5 14 Letras distintas indican diferencias significativas según Duncan (p<=0,05) * diferencias significativas al 5 % de probabilidad de error. Conclusión Todos los herbicidas empleados en cualquiera de las dosis permitieron controlar el maíz resistente a glifosato en condiciones de barbecho.El Haloxifopen a la menor dosis empleada (1,5L/ha), logró resultados satisfactorios de control.El Clethodin a su mínima dosis de 0,5 L/ha logró un control satisfactorio. El Paraquat fue el herbicida que presentó mayor efecto de control en la primera evaluación, y con eficacia al ser aplicado 3 L/ha. Referencias bibliográficas Bernards, M; Sandell, L; Wright, B. 2010. Volunteer corn in soybeans. University of Nebraska Lincoln. 5 p. Núñez R. 2015. Evaluación de herbicidas en el control de maíz (Zea mays L.) voluntario resistente al glifosato. Tesis de grado. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción. Paraguay.53 p. Piasecki, C; Rizzardi, MA; Costa, LO; Schwade, DP; Sartori, JMC; Trés, M. 2014. Impacto de diferentes origens de milho voluntário RR® no rendimento de grãos da soja RR®. Campo Grande, MS. Centro de Pesquisa Agropecuaria (CEPAGRO). Universidade de Passso Fundo. 5 p. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efecto de la solarización sobre esclerocios de Sclerotium rolfsii agente causal de la Seda Blanca en ka’a he’ẽ (Stevia rebaudiana) Andrés Dejesús Sanabria Velázquez1,3 * Alicia Susana Aquino2 Departamento Fitopatología. Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB). Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA). Caacupé. Paraguay. 2 Area de Protección Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción (FCA-UNA). San Lorenzo, Paraguay. 3 Trabajo realizado para el Programa de Investigación de Ka’a he’ẽ y Plantas Medicinales (PIKHPM) y financiado por KOPIA Paraguay (Korean Project of International Agriculture Paraguay). *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Punja (1985) menciona que Sclerotium rolfsii es un hongo fitopatógeno habitante del suelo de distribución mundial, caracterizándose por ser un saprófito facultativo de gran persistencia en suelos agrícolas, debido a su capacidad de producción de estructuras resistencia llamadas esclerocios. Estas estructuras pueden resistir varios años en el suelo con condiciones secas y temperaturas inferiores a los 10ºC (Brown y Hendrix 1980). La inactivación de los esclerocios es por tanto de gran importancia para el control de la enfermedad, debido a que estos pueden germinar y causar la enfermedad nuevamente con mayor intensidad. La solarización del suelo es un proceso hidrotérmico que tiene lugar en el suelo húmedo el que es cubierto por una película plástica y expuesto a la luz solar durante los meses más cálidos (Lai 1974). El objetivo de la investigación consistió en evaluar el efecto de la solarización sobre esclerocios de S. rolfsii agente causal de la Seda Blanca en ka’a he’ẽ (Stevia rebaudiana) teniendo como objetivos específicos determinar el efecto del tipo de cobertura plástica del suelo y el periodo de tiempo de solarización para la inactivación de esclerocios de S. rolfsii. Metodología El experimento se realizó en el Laboratorio del Departamento Fitopatología y en el Campo Experimental del PIKHPM ubicados en el CIHBIPTA, Caacupé, Paraguay. El ensayo se llevó a cabo entre los meses de febrero a marzo de 2014. El hongo S. rolfsii fue aislado de plantas con síntomas de Seda Blanca de las parcelas de producción de ka’a he’ẽ. Los esclerocios se colocaron en saquitos confeccionados con tela 100% algodón de 5 cm x 5 cm. Los saquitos fueron depositados en el centro de hoyos de aproximadamente 10 cm de diámetro y 3 cm de profundidad en cada parcela. El suelo fue preparado realizando una arada de 25 cm de profundidad, luego fue rastreado y nivelado. El día de la instalación de los ensayos se regó de modo que la camada de 0 a 50 cm permanezca con un tenor de humedad próximo a la capacidad de campo. Luego las parcelas experimentales fueron cubiertas con diferentes coberturas plásticas, enterrando los extremos de manera que quedaron herméticamente cerrados. Durante el periodo de solarización no fueron hechas más irrigaciones. Para la medición de la temperatura se utilizó un termómetro de mercurio de 100°C, el cual fue introducido en el suelo a una profundidad de 3 cm (Arrúa y Aquino 2005). Para el experimento se utilizó un diseño Completamente al Azar con arreglo factorial 3x3 siendo el factor A el tipo de cobertura plástica y el factor B el periodo de tiempo de cobertura como totalizando 9 tratamientos como se observa en la Tabla 1. Cada tratamiento tuvo 5 repeticiones. Se consideró como unidad experimental a 40 esclerocios de S. rolfsii en saquitos de tela. Las evaluaciones fueron realizadas a los 15, 30 y 45 días después de la instalación del ensayo, retirándose las unidades experimentales y llevándolas al laboratorio donde fueron analizadas. Los esclerocios fueron retirados de las bolsitas e inmediatamente transferidos a placas de Petri cargadas con 10 ml de PDA e incubados por 5 días a 25°C. Para cuantificar la viabilidad de los esclerocios se evaluó el número de esclerocios con crecimiento de micelio blanco y se expresó en porcentaje. Los datos obtenidos en el experimento fueron sometidos al Análisis de Varianza (ANAVA) y al encontrarse diferencias significativas entre los tratamientos se aplicó el Test de Tukey al 5% de probabilidad de error. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Resultados y discusión No se encontraron diferencias significativas en cuanto al efecto sobre la viabilidad de esclerocios de S. rolfsii al comparar los diferentes tipos de cobertura plástica utilizados para realizar la solarización. Los porcentajes de viabilidad de esclerocios fueron 83, Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 159 80 y 74% para el transparente, plateado y negro respectivamente. Abu-Gharbieh et al. (1991) tampoco hallaron diferencias significativas en cuanto al número promedio de propágulos/g suelo de los patógenos, en suelos cubiertos con cobertura plástica de color negro y otra de color blanco, sin embargo ambos si se diferenciaron del testigo control. En la Figura 1 se observa que para un periodo de solarización de 15 días, la viabilidad de los esclerocios fue del 100%, mientras que para un periodo de 30 días fue del 74% y para un periodo de solarización de 45 días la viabilidad de los esclerocios fue del 63% obteniéndose una ecuación lineal con pendiente negativa: Y= - 0,009X + 1,045. Se observó que a medida que aumenta el periodo de solarización la viabilidad de los esclerocios va disminuyendo. También Abu Gharbieh et al. (1991) recomiendan 45 días de cobertura plástica basados en pruebas hechas en varios lugares incluyendo Jordania. Viabilidad de esclerocios (%) 120 y = -0,009x + 1,045 R2 = 0,8824 100 80 % de esclerocios germinados 60 40 Lineal (% de esclerocios germinados) 20 0 0 10 20 30 40 50 Periodo de tiempo de cobertura (Días) Figura 1. Viabilidad de esclerocios de S. rolfsii solarizados durante diferentes periodos de tiempo (15, 30 y 45 días respectivamente). CIHB-IPTA. Caacupé, Paraguay. 2015. Se hallaron diferencias significativas en cuanto a la viabilidad de esclerocios sometidos a solarización con las diferentes combinaciones de coberturas plásticas y periodos de cobertura (Tabla 1), registrándose valores de 100 hasta 50% de viabilidad. Para los aislados P15, T15, N15, P30, T45 y N30 no se encontraron diferencias estadísticas en cuanto a la viabilidad de esclerocios, observando un porcentaje viabilidad de esclerocios de 100% para los tratamientos P15, T15, N15 y 89% para P30, T45, mientras que en N30 se registró un 71 % de viabilidad de esclerocios. Tabla 1.Viabilidad de esclerocios de S. rolfsii sometidos a solarización con diferentes tipos de cobertura plástica y periodo de tiempo. CIHB-IPTA. Caacupé, Paraguay. 2015. Tratamiento Descripción Viabilidad (%)* P15 T15 Tipo de cobertura plástica Plateado Transparente Periodo (días) 15 100 a N15 Negro 15 100 a P30 Plateado 15 100 a T45 Transparente N30 Negro T30 Transparente P45 Plateado N45 Negro 30 89 a b 45 89 a b 30 71 a b c 30 61 bc 45 51 c 45 50 c (*)Medias seguidas por la misma letra no difieren entre sí por el test de Tukey al 5 % En el T30 se observó una viabilidad de 61%, no diferenciándose estadísticamente de los tratamientos P30, T45, N30, P45 y N45 siendo estos últimos dos los que menor porcentaje de viabilidad de esclerocios presentaron entre todos los tratamientos, sin embargo sí fue estadísticamente diferente del P15, T15 y N15 cuya viabilidad fue del 100%. Conclusiones En las condiciones en las que se realizó el experimento y en base a los resultados obtenidos se concluye que: - No existe diferencia entre los diferentes tipos de cobertura plástica en cuanto a su efecto sobre el porcentaje de germinación de esclerocios de S. rolfsii. - Existe diferencia entre los diferentes periodos de tiempo de cobertura plástica en cuanto su efecto sobre el porcentaje de germinación de esclerocios de S. rolfsii disminuyendo el porcentaje de germinación de estos a medida que aumenta el periodo de tiempo de cobertura. Referencias bibliográficas Abu-Gharbieh, WI; Saleh, H; Abu-Blan, H. 1991. Use of black plastic for soil solarization and post-plant mulching. Soil Solarization. Plant Production and Protection Paper 109: 229-242. Arrúa, A; Aquino, A. 2005. Efecto de la solarización sobre esclerocios de Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary, y la fluctuación de la población de nematodos presentes en el suelo. Investigación Agraria, 7(1): 5-11. Brown, AE; Hendrix, FF. 1980. Distribución y control de Sclerotium rolfsii en manzano. Plant Disease 64:205-206. Lai, R. 1974. Soil temperature, soil moisture, and maize yield from mulched and unmulched tropical soils. Plants and soils 40: 129143. Punja, ZK. 1985. The biology, ecology and control of Sclerotium rolfsii. Annual Review of Phytopathology. 23, 97-127. 160 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Capacidad antagónica de aislados nativos de Trichoderma spp. sobre Sclerotium rolfsii en cultivo pareado Andrés Dejesús Sanabria Velázquez1* Departamento Fitopatología. Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB). Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA). Caacupé. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected]. 1 Orrego (2001) reportó a Sclerotium rolfsii como un patógeno importante de Stevia rebaudiana el cual produce marchitamiento y muerte de la planta. Este hongo es el agente causal de la enfermedad conocida como “Seda blanca”, constituyéndose en uno de los principales problemas fitosanitarios en el cultivo de Ka’a he’ẽ (Álvarez et al. 1994). Esta enfermedad no ha podido ser controlada eficientemente por productos químicos sintéticos y prácticas culturales por el hábito de alimentación del hongo, su competitividad saprofìtica y la formación de estructuras de resistencia denominadas esclerocios. Estas estructuras pueden permanecer viables varios años en parcelas agrícolas con condiciones secas y temperaturas inferiores a los 10ºC (Brown y Hendrix 1980). La enfermedad se inicia directamente a partir de los esclerocios diseminados en el suelo que germinan para formar micelio algodonoso de color blanco capaz de infectar la región del cuello de las plantas hospederas (Singh y Pavgi 1965). El control biológico con hongos antagonistas es una propuesta prometedora para el manejo sustentable de esta enfermedad, ya que esta tecnología está directamente involucrada con la selección y reintroducción de un antagonista, que pueda establecerse en el mismo nicho ecológico del patógeno y pueda proteger el sistema radicular de la planta de Ka’a he’ẽ, evitando una mayor intensidad de la enfermedad. Uno de los antagonistas más estudiados y eficientes en varios patosistemas, es el hongo Trichoderma sp., que puede ejercer mecanismos de acción directa e indirecta sobre el patógeno, mediante producción de químicos volátiles y antibióticos, secreciones de enzimas tóxicas, por penetración de las hifas, competencia por oxígeno y nutrientes así como por espacio en el suelo y como inductor de resistencia modificando la fisiología de la planta. El objetivo de la investigación consistió en evaluar in vitro el antagonismo ejercido por aislados de Trichoderma spp. sobre el patógeno radicular S. rolfsii mediante la técnica de cultivo pareado. Materiales y métodos El experimento se realizó en el Laboratorio del Departamento Fitopatología ubicado en el Centro de Investigación Hernando Bertoni, Caacupé, Paraguay. El trabajo fue desarrollado entre los meses de febrero y junio de 2014. Este ensayo consistió en confrontar en cultivo pareado cada uno de los 10 aislados de Trichoderma spp. obtenidos a partir de muestras de suelos provenientes de diferentes parcelas agrícolas (Tabla 1), con el fitopatógeno S. rolfsii aislado a partir de plantas enfermas de Ka’a he’ẽ. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA) con 11 tratamientos siendo 10 los aislados de Trichoderma spp., enfrentados cada uno con S. rolfsii, y un testigo consistente en un disco con medio de cultivo y micelio del patógeno sin oposición de antagonistas. Cada tratamiento contó con 5 repeticiones, resultando 55 unidades experimentales, las cuales consistieron en una placa de Petri cada una. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Tabla 1. Muestras de suelo georreferenciadas para la obtención de aislados de Trichoderma spp.. CIHB-IPTA. Caacupé, Paraguay. 2014. Aislados de Código de Trichoderma Localidad la muestra sp. 1KH TKC14-01 Cordillera Coordenadas S 25,3883413 W 57,1869743 S 25,38807153 W 57,18603803 S 25,38756 W 57,18980 3KH TKC14-03 Cordillera 1 PICO 4 TFC14-04 Cordillera 1 PICO 6.1 1 PICO 6.2 TQUI TCAS K6 T9 C2 (Muestra extranjera) TFC14-05 TFC14-06 TFCe14-09 TFCe14-10 TKI14-11 TKI14-12 Cordillera S 25,38763 W 57,18969 Cordillera S 25,38765 W 57,18960 Central S 25,33297699 W57,35262201 Central S 25,32913 W 57,362126 Itapúa S 26, 67623 W 57,08865 Itapúa ---------------------------- TFLE-07 Ecuador ---------------------------- Para seleccionar los aislados de Trichoderma spp. con capacidad antagónica ante S. rolfsii se empleó la técnica de cultivo pareado, la cual consistió en enfrentar en una placa de Petri de 9 cm con medio de cultivo PDA, dos discos de 5 mm de diámetro con Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 161 medio de cultivo y micelio de Trichoderma spp. y del fitopatógeno separados 7 cm entre sí, incubando luego a 25ºC. Se evaluó la actividad antagónica de los aislados de Trichoderma spp. mediante la cuantificación de la producción de esclerocios de S. rolfsii en cultivo pareado. Los datos obtenidos fueron sometidos al ANAVA y al encontrarse diferencias significativas entre los tratamientos se aplicó el Test de Tukey al 5% de probabilidad de error. Resultados y discusión En la Tabla 2 se observa la producción de esclerocios de S. rolfsii enfrentado a cada uno de los 10 aislados de Trichoderma spp. y del testigo (solo el patógeno) a las 72 horas de incubación. Tabla2. Producción de esclerocios de S. rolfsii en cultivo dual con aislados de Trichoderma spp. en las pruebas de antagonismo in vitro. CIHB-IPTA. Caacupé, Paraguay. 2014. Tratamientos Número promedio de esclerocios* TKC14-01 TKC14-03 TFC14-04 TFC14-05 TFC14-06 TFCe14-09 TFCe14-10 TKI14-11 TKI14-12 TFLE-07 Testigo 0,00 c 0,00 c 19 b 33 b 20 b 19 b 0,00 c 30 b 124 a 40 b 178 a (*)Medias seguidas por la misma letra no difieren entre sí por el test de Tukey al 5% de probabilidad de error. Se verificaron diferencias significativas para la producción de esclerocios de S. rolfsii enfrentado a los diferentes aislados de Trichoderma spp., registrándose valores de 0 hasta 178 esclerocios por placa. Para los aislados TFC14-04, TFC14-05, TFC14-06, TFCe14-09, TKI14-11 y TFLE-07 no se encontraron diferencias estadísticas en cuanto a la producción de esclerocios de S. rolfsii, observando valores de 19 hasta 40 esclerocios por placa. En el aislado TKI1412 se observó una baja capacidad de inhibición de producción de esclerocios de S. rolfsii (124 esclerocios por placa), no diferenciándose estadísticamente del tratamiento testigo. Estos resultados coinciden con Correa et al. (2007) quienes con 20 cepas de Trichoderma spp. obtenidas de áreas agrícolas de la región de Brasilia (Brasil) seleccionaron 12 de ellas 162 que mostraron buenas potencialidades contra S. rolfsii en los ensayos in vitro inhibiendo en una proporción de 18,97 hasta 44,12% al patógeno. Hoyos-Carvajal et al. (2008) mencionan que los aislados de Trichoderma spp. interfieren en la supervivencia o desarrollo de los esclerocios mediante diferentes mecanismos antagónicos. De la misma manera varios autores han obtenido resultados positivos al utilizar cepas de Trichoderma spp. contra S. rolfsii demostrando que el uso de aislados de Trichoderma sp. para el control del patógeno posee gran efectividad (Elad et al. 1984; Khattabi et al. 2004). Conclusiones En las condiciones en las que se realizó el experimento y en base a los resultados obtenidos se concluye que: - Los aislados de Trichoderma spp. obtenidos de diferentes parcelas agrícolas presentan diferencias en cuanto a su capacidad de inhibir la formación de esclerocios de S. rolfsii in vitro. El mayor potencial antagónico para el control biológico de S. rolfsii medido en la no producción de esclerocios lo presentan los aislados TKC14-01, TKC14-03 y TFCe14-10. Agradecimientos Al Programa de Investigación de Ka’a he’ẽ y Plantas Medicinales (PIKHPM) y a KOPIA Paraguay (Korean Project of International Agriculture Paraguay) por el financiamiento de la investigación. Referencias bibliográficas Álvarez, LA; Casaccia, R; López, G. 1994. Producción del Ka’a he’ẽ. Ministerio de Agricultura y Ganadería. Asunción, PY. 26p. Brown, AE; Hendrix, FF. 1980. Distribución y control de Sclerotium rolfsii en manzano. Plant Disease 64: 205-206. Correa, MM; Ávila ZR; Minaré L; Pádua, RR. 2007. Cepas de Trichoderma spp. para el control biológico de Sclerotium rolfsii Sacc. Fitosanidad 11(1): 3-9. Elad, Y; Barak, R; Chet, I. 1984. Parasitism of sclerotia of Sclerotium rolfsii by Trichoderma harzianum. Soil Biology and Biochemistry 16:381–386. Hoyos-Caravajal, L; Duque, G; Orduz, S. 2008. Antagonismo in vitro de Trichoderma spp. sobre aislamientos de Sclerotinia spp. y Rhizoctonia spp. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas. 2 (1):76-86 Khattabi, N; Ezzahiri, B; Louali, L; Oihabi, A. 2004. Effect of nitrogen fertilizers and Trichoderma harzianum on Sclerotium rolfsii. Agronomie 24:281-288. Orrego, A. 2001. Levantamiento de enfermedades y plagas en Ka’a he’ẽ (Stevia rebaudiana (Bertoni)) Bertoni. Revista de Ciencia y Tecnología-UNA 1(3): 29-33 Singh, UP; Pavgi, MS. 1965. Spotted leaf rot of plants- a new sclerotial disease. Plant Dis. Rep. 49: 58–59. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Eficacia de insecticidas en el control de trips (Thrips tabaci (Lind. 1888) (Thysanoptera; Thripidae) en el cultivo de ajo (Allium sativum L.) Pedro Acuña Vera1, Manuela Arriola1 Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad Nacional de Itapúa. Encarnación, Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] Introducción Metodología El cultivo del ajo (Allium sativum L), especie que pertenece a la familia Aliaceae, posee una gran importancia para nuestro país por el uso cotidiano en la alimentación. Este cultivo es atacado por varias especies de patógenos e insectos los cuales causan mermas en su rendimiento. Entre las plagas que afectan al ajo se encuentra el trips de la cebolla (Thrips tabaci L), que es una plaga de importancia económica en el cultivo de ajo, por ser cosmopolita y porque reduce la producción de esta liliácea. Las ninfas y los adultos son las que causan daños al alimentarse del tejido de la planta, perforando y succionando el contenido celular (Stevens et al.1999). Cuando el ataque es intenso, se observa en la parte interna de la hojas y principalmente en la parte central un área blanquecina, y a medida que el daño aumenta la plantas se van volviendo más amarillentas hasta secarse completamente; por ende los bulbos se reducen, disminuye el peso y también la calidad; además de eso los trips pueden transmitir enfermedades virósicas (Gallo et al. 2002). En las condiciones agrometeorológicas del departamento de Itapúa, el cultivo de ajo está sujeto al ataque del trips con mayor intensidad entre los meses de julio y agosto, cuando el clima seco favorece la ocurrencia de esta plaga elevando sus niveles poblacionales. Maranhão, citado por Silva et al.(1993) afirma que el trips puede reducir la productividad del cultivo hasta un 61%, cuando no se realizan los controles adecuadamente. Entre los métodos más empleados por los productores para el control de esta plaga en el cultivo del ajo se encuentran la aplicación de insecticida químico. Hasta el presente, ninguno de los productos que se están utilizando para el control de T. tabaco ha sido probado para las condiciones agroecológicas particulares de General Artigas, por lo que considerando la alta incidencia de T. tabaco en el cultivo de ajo y la falta de información sobre el efecto de los productos utilizados en el control de la plaga, se ha realizado esta investigación. El objetivo del trabajo fue evaluar la eficacia de los diferentes insecticidas empleados para el control de trips en el cultivo de ajo. El experimento se realizó en el campo experimental de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, sede General Artigas, ubicado en las coordenadas 260 56’ 00’’ de latitud S y 560 13’ 00’’ de longitud W del departamento de Itapúa, durante el periodo comprendido entre los meses de abril a octubre del 2014, en un periodo lluvioso, con una cantidad de lluvia caída superior a los 1500 mm durante la ejecución del ensayo. Las condiciones favorables para el aumento de las poblaciones del tisanóptero es tiempo cálido y seco, que se dio recién a partir de la segunda quincena de agosto. El diseño experimental fue de bloques completos al azar (DBCA) con 6 tratamientos (Tabla1) y cinco repeticiones. Cada parcela estuvo constituida de 10 hileras de 5 m de largo con una separación entre hileras de 0,35 m y entre plantas de 0,2 m con una densidad poblacional de 142.857 plantas por hectárea. El área útil de las parcelas para evaluación de la infestación natural con trips estuvo conformada por seis hileras centrales, con una población ideal de 156 plantas por área útil (10,5 m2). PROTECCIÓN VEGETAL 1 Tabla 1.Ingrediente activo, concentración y dosis de los insecticidas estudiados en este ensayo. FaCAF /General Artigas. 2014 Tratamiento Concentración/ Grupo Dosis/pc Formulación Químico cc/g/ha Imidacloprid+Betaciflutrin 11,25 SC Imidacloprid Abamectina Neonicotinoides+Piretroides 500 70gDA Neonicotinoeides 300 1,8 EC Biológico 150 Thiodicarb 80 PW Carbamatos 100 Clorpirifos 48 EC Organofosforados 500 Testigo …. ….. La siembra del ensayo se realizó el 8 de abril del 2014, utilizando como material genético la variedad Cazador, introducida por el Instituto Paraguayo de Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 163 Tecnología Agraria (IPTA) desde el Brasil. Se aplicó como fertilizantes de base la mezcla entre (18-46-00) y (00-00-60), a razón de 150 kg/ha, y como fertilizante de cobertura se usó urea (45-00-00) como fuente de nitrógeno, en una cantidad de 100kg/ha. El control de malezas se realizó en forma manual. Los insecticidas fueron aplicados con un pulverizador a gas carbónico CO2 a una presión constante de 40 lbs/pulgada, con un caudal de 150 litros/ha, usando el pico cónico; el 18 de agosto. Para evitar la deriva del producto a las parcelas aledañas, se utilizó como barrera una carpa plástica. Se realizó el monitoreo constante de la plaga a partir de la siembra. El nivel considerado para la aplicación de insecticidas fue de mínimo 10 trips/planta y con una distribución homogénea dentro del ensayo. La población de trips fue evaluada en cinco plantas tomadas al azar por parcela. Primero se procedió a cortar al ras del suelo la planta, se colocó en una bolsa plástica, se identificó y se llevó al laboratorio. De cada planta se retiró las hojas y vainas, fueron colocadas encima de una cartulina blanca, para contar el número de trips (ninfa) con la ayuda de una lupa de (5x); fueron realizadas 4 observaciones a los 2, 4, 7 y 14 días después de la aplicación. En el conteo fueron considerados insectos muertos a aquellos que no presentaban movimiento de apéndices como antenas, patas y alas. Los datos de campo fueron transformados con √ x+1 para ser sometidos al análisis de varianza; los resultados con diferencias significativas fueron comparados por el test de Tukey a 5% de probabilidad y la eficacia de los productos se determinó por la Fórmula de (Abbott 1925). Resultados y Discusión En la tabla 2 se observa que todos los tratamientos evaluados difieren significativamente del testigo, siendo la mezcla de Imidacloprid+Betaciflutrin más eficiente desde la primera hasta la última evaluación. Después de las cuatro evaluaciones el insecticida Imidacloprid+Betaciflutrin en la dosis de 500cc/ha fue el que mejor controló la plaga, alcanzando una eficacia del 88 al 91 % con esta mezcla de neonicotinoides y piretroides, diferenciándose estadísticamente de los otros productos evaluados.Entre los productos que presentaron la más baja eficacia se encuentran el Clorpirifos y el Thiodicarb, presentando el primero la mayor eficacia de 72% (7 días) y la menor a los 14 días con un 47% de control. Para el Thiodicarb la máxima eficacia se obtuvo a los 7 días con un 75% y la menor a los 15 días con un 49% de control del trips. El Imidacloprid y la Abamectina no presentaron diferencias estadísticas con la mezcla de Imidacloprid+Betaciflutrin, ejerciendo los mismos buen control sobre la plaga en estudio. TABLA 2. Número de thrips por planta (N°) y porcentaje de eficacia (%E) del tratamiento a los 2, 4, 7 y 14 días después de la aplicación (DDA). General Artigas 2014. Dosis/pc 2DDA 4DDA 7DDA 14DDA Tratamiento cc/ha N° %E N° %E N° %E N° %E Imidacloprid + Betaciflutrin 200 3,0 c 88 2,2 c 90 2,2 d 91 1,5 c 88 Imidacloprid 300 3,8 bc 80 3,3 bc 81 2,8 cd 86 2,5 bc 82 Abamectina 50 4,4 bc 67 3,4 bc 73 3,7 bc 77 3,7 ab 59 Thiodicarb 100 4,9 bc 71 3,7 b 70 3,9 bc 75 4,1 ab 49 Clorpirifos 800 5,5 ab 51 4,0 b 63 4,1 bc 72 4,2 ab 47 Testigo 0 7,0 a ….. 6,8 a ….. 7,7 a ….. 5,1 ab ….. Promedio 4,8 3,9 4,1 3,5 FC 9,71 ** 28,97 ** 51,51 ** 9,91 ** CV(%) 21 16 15 26,2 ** Significativo al 1 % de probabilidad de error. Números seguidos de la misma letra no difieren entre sí por la prueba de Tukey al 5 % de probailidad de error. 164 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Conclusión El insecticida Imidacloprid+Betaciflutrin (500cc/ha) presentó el mayor porcentaje de eficacia (91%). El Imidacloprid y Abamectina ejercieron buen control sobre el trips. El Clorpirifos y el Thiodicarb, no redujeron de manera considerable la población de trips. Referencias bibliográficas Abbott, WS. 1925. A method of computing the effectiveness of an insecticide. J. Econ. Entomología (en línea). Consultado 10 octubre. 2011. Disponible en: http://www.ehabsoft.com/ldpline/ onlinecontrol.htm Blank, RH; Gill, GSC. 1995. Laboratory screening of novel compounds against greenhouse Thrips Heliothrips haemorrhoidalis. Proceeding of the 48th NZ Plant Protection conference.Dsiponible en: Http:// www.nzpps.org/journal/48/nzpp48 143.pdf. Gallo, D; Nakano, O; Silveira, S; Pereira, R; Casadei, G; Berti, E; Postali, J; Zucchi, R; Batista, S; Djair, J; MarchinI, L; Spotti, J; Omoto, C. 2002. Entomología Agrícola. Biblioteca de Ciências Agrárias Luiz de Queiroz v.10. Piracicaba, SP, BR. Universidad de São Paulo. 920p. Grout, T. 2005. Biorational control strategies for Scirtothipsaurantii that mimimize non-target effects on arboreal and edaphic predatory mites. VIII International Symposium on Thysanoptera and Tospoviruses September 11-15. Disponible en: http://www. insectscience.org/7.28 Silva, NF da; Silva, AL da; Oliveira, JP de; Silva, RM da; Palhares, DM. 1993. Controle químico do Thrips tabaci (Lind. 1888) na cultura do alho (Allium sativum L.) em Goiás. Anais das Escolas de Agronomia e Veterinária, Goiania, 23(1):13-18. Stevens, P; Froud, K; Mills, E. 1999.Effects of greenhouse thrips (Heliothrips haemorrhoidalis) life-stage, density and feeding duration on damage to avocado fruit. Revista Chapingo serie horticultura 5:297-300. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 PROTECCIÓN VEGETAL Estos resultados difieren de los hallados por Blank y Gill (1995) quienes evaluaron varios compuestos en laboratorio para el control de Heliothrips haemorrhoidalis y entre los cuales los más eficientes fueron Clorpirifos, Abamectina e Imidaclopid con más de 93% de mortalidad. En cambio, estos resultados concuerdan con lo obtenido por Grout (2005), quien registró con el Imidacloprid un control razonable sobre el trips Scirtothrips aurantii. 165 Efecto de herbicidas residuales aplicados en desecación pre siembra en el cultivo de soja Carmen Haupenthal1, DanielaHaupenthal1, Adrián Palacios1 Facultad Ciencias Agropecuarias. Campus Itapúa, Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción. Av. Padre. Guillermo Hütte. Hohenau, Paraguay. *Autor para correspondencia:[email protected] 1 Introducción Cuadro 1. Tratamientos herbicidas para el ensayo. Bella Vista, 2014. Una de las principales cuestiones en el cultivo de soja, es la importancia de mantener el campo de cultivo libre de malezas, ya que es una planta poco agresiva y competitiva (Guerrero, 1999).La aplicación de herbicidas previo a la siembra del cultivo de la soja es una práctica común para el control de las malezas existentes e iniciar el cultivo en un terreno libre de plantas dañinas y evitar la interferencia de malezas con el cultivo.Con el sistema de producción actual de realizar cultivos sucesivos en la brevedad que sea posible, una vez realizada la cosecha del cultivo anterior se procede a la preparación de la parcela, que bajo el sistema de siembra directa, se realiza mediante la desecación con herbicidas. Con el uso sucesivo de glifosato exclusivamente por varios años, aparecieron malezas con tolerancia a este herbicida, por lo que se aplican otros herbicidas no selectivos al cultivo de soja en desecación previo a la siembra. Sin embargo, la residualidad de algunos herbicidas puede interferir en la germinación y vigor del cultivo de soja, y disminuir su productividad. Según Carmona, s.f. la fitotoxicidad es un efecto detrimental, nocivo o dañino de una sustancia química que se puede expresar en distintos órganos en la planta. Es una característica indeseable no siempre evitada en el desarrollo de un nuevo compuesto químico.El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto fitotóxico de diferentes herbicidas residuales aplicados en desecación previo al cultivo de soja. Metodología 166 La investigación de campo se desarrolló en el distrito de Bella Vista, departamento de Itapúa, República del Paraguay, ubicada en las coordenadas geográficas 27º 02´ 19,9’’ de latitud Sur y 55º 34’ 46,8’’ de longitud Oeste, con una altitud de 200 msnm. El periodo del ensayo fue desde inicios de Noviembre de 2014 a Marzo del 2015. Se empleó un diseño de bloques completos al azar, de diez tratamientos con cuatro repeticiones, usando un testigo apareado para cada unidad experimental. Los tratamientos empleados se describen en el cuadro 1. Trat. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Principio Activo 2,4 D amina 72% Clorimuron 25% Dosis/ha 1 litro 80 g Imazetapir 10% 1 litro Saflufenacil 70% Diclosulam 84% Glifosato 66% Paraquat 27,6% 50 g 35 g 2 litro 2 litro Saflufenacil 70% +Imazetapir 10% 50g+1litro Dicamba 57,71% 500 cc Limpieza manual (Testigo) El tamaño de cada unidad experimental fue de 7 m de longitud y 3 m de ancho, dando una superficie de 21 m2. La distancia entre hileras fue de 0,45 m y se sembraron 15 semillas por metro lineal. Se utilizó semilla de soja de la variedad IGRA 526. Diez días antes de la instalación del ensayo se aplicó Glifosato (66%) con una dosis de 2 litros/ha. Previo a la siembra (3 días antes) se aplicaron los diferentes herbicidas que constituyeron los tratamientos, para el efecto se utilizó un pulverizador costal a gas carbónico en condiciones de humedad de 70%, temperatura de 35°C, viento N/E 2km/h. Nubosidad de 1/8. El ancho de la barra de aplicación fue de 2 m con picos del tipo abanico (XR 110 02). El volumen del caldo fue de 150 litros/ha. La cosecha se realizó empleando una trilladora experimental utilizando las 3 hileras centrales totalizando una superficie de 9,45m2. Las variables evaluadas fueron porcentaje de germinación y vigor a los 21después de la siembra DDS, altura de plantas a los 30 días después de la germinación, (DDG) y rendimiento. Los datos colectados fueron sometidos al análisis de varianza y la comparación de medias por el test de Tukey al 5% de probabilidad de error. Resultados y discusión La germinación y el vigor de las semillas de soja, con Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 la aplicación en desecación de diferentes herbicidas fueron afectadas de manera significativa, como se puede observar en el cuadro 2. Cuadro 2. Germinación y vigor (expresados en porcentaje) del cultivo de soja con la aplicación de herbicidas en desecación. Bella Vista, 2014/2015. Principio Activo Tukey Vigor (%) Tukey 1 2,4D amina 72% 71,6 b 85,75 c 2 Clorimuron 25% 85,0 ab 98,25 ab 3 Imazetapir 10% 80,83 ab 97,75 ab 4 Saflufenacil 70% 89,16 a 98,25 ab 5 Diclosulam 84% 85,8 ab 97,75 ab 6 Glifosato 66% 82,5 ab 98,50 ab 7 Paraquat 27,6% 82,5 ab 99,00 a 8 Saflufenacil 70% +Imazetapir10% 84,16 ab 95,00 b 9 Dicamba 57,71% 78,3 ab 85,00 c 10 Limpieza manual (Testigo) Principio Activo Tukey Rendimiento (kg/ha) Tukey 1 2,4D amina 72% 13.45 d 1.890,9 c 2 Clorimuron 25% 19.57 ab 2.188,6 ab 3 Imazetapir 10% 18.6 bc 2.099,3 abc 4 Saflufenacil 70% 19.1 b 1.945,5 bc 5 Diclosulam 84% 19.2 ab 2.123,2 abc 6 Glifosato 66% 20.1 ab 2.029,8 abc 7 Paraquat 27,6% 18.2 bc 2.030,9 abc 8 Saflufenacil 70% +Imazetapir 10% 19.7 ab 2.210,3 a 9 Dicamba 57,71% 14.67 cd 1.931,5 c 10 Limpieza manual (Testigo) 23.45 a 1.956,1 bc Promedio 18,6 Fc 10,29 CV (%) 9,39 2.040,6 ** 4,8759 ** 4,94 **ANOVA Significativo al 1%. Letras distintas indican diferencias sig- 85,0 Promedio 83,5 Fc 1,953 CV (%) 8,35 ab 100,0 a 92,5 * 53,678 ** 1,57 ** ANOVA Significativo al 1%. *Significativo al 5%. Letras distintas indican diferencias significativas (p<=0,05). En cuanto al porcentaje de semillas germinadas se observa que las diferencias estadísticas entre los tratamientos fueron mínimas y similares para todos los tratamientos excepto el tratamiento compuesto por 2,4D amina en el que se observó el menor porcentaje de germinación, con una germinación significativamente menor, con un valor de 71,6%, lo que corresponde a un 13,4% menos comparados al testigo sin aplicación de herbicidas.El vigor de las plántulas se observa que fue afectado en mayor medida también por el 2,4D amina y Dicamba con una reducción en el vigor del 15% con relación al testigo. Seguidamente el tratamiento compuesto por Saflufenacil+Imazetapir disminuyo en un 5% el vigor, y los demás herbicidas prácticamente no influenciaron en un porcentaje muy alto sobre esta variable. Por otra parte se observa que el herbicida Paraquat no influenció de manera alguna sobre el vigor de las plántulas. nificativas (p<=0,05). Para la variable altura de planta, como se puede apreciar en el Cuadro 3, el análisis detectó diferencias altamente significativas entre los tratamientos estudiados, en la parcela donde sólo se realizó la limpieza manual (Testigo), la altura de plantas fue superior a las demás. Los tratamientos consistentes en 2,4 D amina y Dicamba fueron los que afectaron en mayor medida la altura de plantas, en promedio presentaron alrededor del 50% de reducción de la altura en comparación al testigo.El rendimiento de granos fue afectado por la aplicación de herbicidas en pre siembra, presentando los menores rindes en los tratamientos con los herbicidas 2,4 D amina y Dicamba, datos que concuerdan con Sánchez et al. 2010. PROTECCIÓN VEGETAL Trat. Germinación (%) Trat Altura de plantas (cm) Conclusión La germinación de las semillas y el vigor de las plántulas de soja fueron influenciados por la aplicación de herbicidas en desecación pre siembra. La altura de plantas fue afectada en un 50% por los herbicidas 2,4 D amina y Dicamba. El rendimiento de granos fue afectado por la aplicación de herbicidas en pre siemCuadro 3. Altura de plantas y rendimiento del cultivo de soja bra. con la aplicación de herbicidas en desecación. Bella Vista, 2014/2015. Referencias bibliográficas Carmona M. s.f. Síntomas de fitotoxicidad en soja. Conocerlos para evitar confusiones. Buenos Aires. Argentina. (en línea). Consultado 10 noviembre. 2014. Disponible en: http://www.elganadosa.com/site/ articles/problemas-de-fitototoxicidad-en-soja.pdf Guerrero A. 1999. Cultivos Herbáceos Extensivos. 6° Edición. Madrid, ES Ed. Mundi-Prensa. 831 p. Sánchez D.;Rregui, M. C.; S Cotta, R. Utz A. 2010. Barbecho químico en el cultivo de soja con herbicidas no selectivos. Revista FAVE Ciencias Agrarias 9 (1-2). ISSN 1666-7719 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 167 Evaluación de la concentración de conidios para la inoculación de materiales de trigo con Magnaporthe grisea Alice Rocío Chávez1*, Cinthia Carolina Cazal Martinez1, Alfredo Jesús Rojas Ozuna2, Alfredo Ramón Guillén2, Ángel Núñez2, Mohan Kohli3 CAPECO, ProyectoPyricularia en trigo, USDA Centro de Investigación Hernando Bertoni, IPTA 3 CAPECO, Consultor Internacional *[email protected] lesiones son clasificadas en 6 categorías: Introducción 1 2 El brusone del trigo es una enfermedad causada por Magnaporthe grisea (T.T. Hebert) M.E. Barr (anamorfoPyricularia grisea Sacc.). Actualmente esta enfermedad es considerada de importancia económica en la región pues las epidemias de brusone del trigo están restringidas principalmente al noroeste argentino, llanos bolivianos, sur y centro sur de Brasil y Paraguay (Kohli et al. 2011). Debido a su importancia, las investigaciones están enfocadas a la búsqueda de fuentes de resistencia, mediante la inoculación y evaluación de materiales; muchos de estos trabajos mencionan concentraciones de inóculo de entre 2,5.104 conidios/ml-1 y 1.106 conidios/ml-1, no habiendo una concentración estándar parala evaluaciones. El trabajo busco determinar la concentración de inóculo de Magnaporthe grisea que permita distinguir materiales resistentes y susceptibles al hongo. Materiales y métodos Tabla 1. Escala de grados de infección de la planta causado por Pyricularia grisea Grados El ensayo se llevó a cabo en el Laboratorio de Fitopatología del Centro de Investigación Hernando Bertoni durante los meses de octubre de 2014 a enero de 2015. El diseño experimental empleado fue el completamente al azar, con 6 tratamientos, consistentes en 3 concentraciones de inóculo y 2 variedades, con 3 repeticiones. La unidad experimental estuvo constituida por 2 macetas, con 4 plantas en cada una de las variedades Canindé 11 y Milan. La inoculación se llevó a cabo 2 meses después de la emergencia, pulverizando las hojas con suspensiones de 2,5.104, 7,5.104 y 1.105 conidios/ml-1. Una vez inoculadas las plantas fueron mantenidas en oscuridad por 24 horas a 26°C con humedad del 90%. Posteriormente fueron mantenidas con fotoperiodo de 12 horas. La evaluación se llevó a cabo 8 días después de la inoculación, clasificando las lesiones de acuerdo a la escala propuesta por Valent et al. (1991) en la cual las 168 0 = Sin infección 1 = Lesiones puntuales del tamaño de una cabeza da alfiler de color marrón 2= Lesiones elípticas o estriadas de 2 mm o más sin centro distinguible 3 = Lesiones redondeadas con borde oscuro y centro ceniza, en algunos casos con halo amarillo 4 = Lesiones típicas del brusone, elípticas con borde oscuro y centro ceniza 5 = Lesiones coalescentes, semejantes a quemaduras redondeadas con centro gris oscuro Las lesiones de tipo 0, 1 y 2; son consideradas de tipo resistente, puesto que no esporulan cuando se someten a las condiciones favorables. Y las lesiones de tipo 3, 4 y 5 son de tipo susceptible. También se estimó el grado de infección en cada tratamiento, utilizando la escala propuesta por el IRRI (1996) (Tabla 1) para evaluar el ataque de Pyricularia grisea en arroz. Síntomas 0 Ninguna lesión 1 Lesiones pardas pequeñas del tamaño de un alfiler o grandes sin centro esporulativo 2 Pequeñas lesiones redondeadas a ligeramente elongadas, manchas necróticas grises, cerca de 1-2 mm de diámetro con margen parduzco 3 Lesiones similares al grado 2, pero un número significativo de ellas están sobre las hojas superiores. 4 Lesiones típicamente susceptibles de 3 mm o más. Área foliar afectada 4% 5 Lesiones típicas. Área foliar afectada 5-10% 6 Lesiones típicas. Área foliar afectada 11-25% 7 Lesiones típicas. Área foliar afectada 26-50% 8 Lesiones típicas. Área foliar afectada 51-71%. Muchas hojas muertas 9 Más del 75% del área foliar afectada Fuente: IRRI (1996) Los datos obtenidos fueron promediados, luego sometidos al ANAVA y al test de Tukey al 5% utilizando el programa INFOSTAT. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Los resultados en cuanto al tipo de lesión causado por el hongo con las diferentes concentraciones de conidios se presentan en la tabla 2. Tabla 2. Promedio del tipo de lesión causado por Magnaporthe grisea en hojas de las varideadesMilan y Canindé 11 con las diferentes concentraciones de inóculo. Concentración conidios/ ml-1 2,5.104 7,5.104 1.105 Milan Canindé 11 1 a* 1a 1a 3,3 b 3,3 b 3,6 b *Test de Tukey. Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0,05) Independientemente de la concentración empleada, las variedades inoculadas se mostraron estadísticamente diferentes; siendo la concentración de 1.105 conidios/ml-1 en la variedad Canindé 11, la que presentó tipos de lesión de mayor grado. En cuanto al grado de infección por plantade acuerdo con la escala del IRRI (1996) los resultados se presentan en la tabla 3. Al igual que con los tipos de lesión, las variedades se mostraron estadísticamente diferentes en cuanto al grado de infección de las plantas. Para ambas variedades, la concentración de 7,5.104 conidios/ml-1 presentó mayor grado de infección, sin embargo no se encontró diferencia estadística significativa entre las concentraciones. Conclusión Las variedades Milan y Canindé 11 se comportaron diferente (Resistente y susceptible), independientemente de la dosis empleada tanto para el tipo de lesión observado como para el grado de infección de las plantas, por lo tanto se puede utilizar la dosis más baja (2,5.104 conidios/ml-1) para futuros ensayos. Referencias bibliográficas IRRI. 1996. Standard evaluation system for rice. 4 ed. International Rice Research Institute.17-19. Kohli, M.M., Y.R. Mehta, E. Guzman, L. de Viedma and L. Cubilla. 2011. Pyricularia Blast- A threat to Wheat Cultivation. Czech. J. Genet. Plant Breed., 47: S130-S134. 2011(Speacial Issue). PROTECCIÓN VEGETAL Resultados y discusión Valent, B; Farral, L; Chumley, F. 1991.Magnaporthegrisea genes for pathogenicity and virulence identified through a series of backcrosses. Genetics 127. P 87-101 Tabla 3. Promedio de los grados de infección en la planta causados por M. grisea con las diferentes dosis empleadas. Concentración conidios/ ml-1 2,5.104 7,5.104 1.105 Milan Canindé 11 1,33 a* 1,67 a 1,33 a 5,33 b 7 b 5,33 b *Test de Tukey. Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0,05) Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 169 Patogenicidad de cuatro aislados de Magnaporthe sp. en materiales de trigo Alice Rocío Chávez1*, Cinthia CarolinaCazal Martinez1, AlfredoJesus Rojas Ozuna2,Julia Vilma Gimenez2, Anita Paredes2,Mohan Kohli3 CAPECO, ProyectoPyricularia en trigo, USDA Centro de Investigación Hernando Bertoni, IPTA 3 CAPECO, Consultor Internacional *[email protected] 1 2 Introducción utilizados y su origen se presentan en la tabla 1. El brusone del trigo es una enfermedad causada por Magnaporthe grisea (T.T. Hebert) M.E. Barr (anamorfo Pyricularia grisea Sacc.), fue observada por primera vez, en Brasil en 1985 (Iragashi et al. 1986). Actualmente las epidemias de brusone del trigo están restringidas a las regiones tropicales de Sudamerica (noroeste argentino, llanos bolivianos, sur y centro sur de Brasil y Paraguay) (Kohli et al. 2011). Estrategias de control, como evitar siembras tempranas, control químico y uso de variedades resistentes son recomendados, sin embargo, ha sido difícil identificar fuentes de resistencia genética en trigo, debido a la amplia diversidad en la virulencia del hongo (Kohli et al. 2011). Según Malavolta et al. (2009) existe un gran número de razas fisiológicas de Magnaporthe grisea, lo cual dificulta la obtención de cultivares con resistencia durable al hongo; así también existen numerosos hospederos alternativos, por ello, la caracterización de la variabilidad patogénica del hongo es de suma importancia para entender la dinámica de la virulencia, para así orientar los trabajos de mejoramiento y posibilitar el desarrollo de mejores estrategias de manejo de la enfermedad. Este trabajo buscó caracterizar la patogenicidad de cuatro aislados de Magnaporthe sp.,dos provenientes de trigo y dos de otros hospederos, todos aislados en diferentes localidades. Tabla 1. Aislados utilizados y su origen Materiales y métodos El ensayo se realizó en las instalaciones del Centro de Investigación Hernando Bertoni, se utilizaron 5 variedades de trigo: BR 18, Canindé 1, Canindé 11, CD 150 y Milan. El diseño utilizado fue el completamente al azar con 3 repeticionesy 4 tratamientos, los cuales consistieron en la inoculación de los materiales con una suspensión de conidios de 4 aislados de Magnaporthe sp., la unidad experimental fue una maceta con 4 plantas.La inoculación se llevó a cabo cuando las plantas alcanzaron el estado de 4 hojas. Los aislados 170 N° 1 Código P13YDhh03 2 P14IAsh03 3 P14GTae03 4 P13CTae Hospedero Origen D i g i t a r i a Campo Experihorizontalis mental Yhovy, Canindeyú, 2013 Avena stri- Centro de Investigación Hernangosa do Bertoni, Cordillera, 2014 Trigo Guayaibi, San Pedro, 2014 Trigo Centro de Investigación Capitán Miranda, Itapúa, 2013 Estos aislados se encontraban conservados sobre papel de filtro estéril a -18°C, y fueron repicados a placas de Petri con medio de cultivo de avena. El hongo fue incubado durante 12 días a 25°C con fotoperiodo de 12 horas. Para la preparación de la suspensión se realizó el conteo de las esporas empleando la cámara de Neubauer, y se ajustó la concentración a 2.105 conidios/ml.La inoculación se llevó a cabo asperjando las hojas con un aspersor común, luego de la aspersión las plantas fueron mantenidas en oscuridad por 24 horas, en una sala climatizada con 80% de humedad y 28°C de temperatura. La evaluación se realizó 8 días después de la inoculación, clasificando los tipos de lesión observados adaptando la escala propuesta por Valent et al. (1991), en la cuarta hoja de cada planta, en 6 categorías que se describen a continuación (Figura 1): Figura 1. Tipos de síntomas observados en las hojas de trigo inoculadas con Magnaporthe grisea Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Resultados y discusión La clasificación de los materiales de acuerdo a los índices de resistencia y susceptibilidad, así como las medias de los tipos de lesión causados por cada aislado se presentan en el Tabla 2. Tabla 2. Promedio de tipos de lesión de cada aislado y clasificación de materiales de acuerdo a los índices de resistencia y susceptibilidad. Aislado Media Clasificación B R 18 Canindé 1 C a n i n d é C D 11 150 Milán 1 0,8 b* MR MR R MR MR 2 0,4 c R R R MR R 3 0,1 d R MR R R R 4 1,8 a R S MS R R El aislado 1, causó reacción de moderada resistencia en 4 de los 5 materiales inoculados, con los aislados 2 y 3, cuatro de los materiales reaccionaron como resistentes y uno como moderadamente resistente; con el aislado 4, tres materiales reaccionaron como resistentes, uno moderadamente susceptible y uno susceptible; siendo el único de los cuatro aislados que causó reacción de susceptibilidad en dos de los cinco materiales inoculados, y mostrándose estadísticamente diferente a los demás. Los dos aislados provenientes de trigo se comportaron de forma opuesta, siendo el aislado 3 el que presentó el más bajo índice de infección en los cinco materiales y el aislado 4 el más alto; demostrando la diferencia existente entre los aislados cuando provienen de diferentes localidades. Conclusión Los aislados empleados en este trabajo mostraron en general un bajo índice de infección, no obstante, los resultados muestran que existe variación en cuanto a la patogenicidad del hongo dependiendo de los hospederos, las localidades y los materiales inoculados. PROTECCIÓN VEGETAL 0 = Sin infección 1 = Lesiones puntuales del tamaño de una cabeza de alfiler de color marrón 2= Lesiones elípticas o estriadas de 2 mm o más sin centro distinguible 3 = Lesiones redondeadas con borde oscuro y centro ceniza, en algunos casos con halo amarillo 4 = Lesiones típicas del brusone, elípticas con borde oscuro y centro ceniza 5 = Lesiones coalescentes, semejantes a quemaduras redondeadas con centro gris oscuro Las lesiones de tipo 0, 1 y 2; son consideradas de tipo resistente, puesto que no esporulan cuando se someten a las condiciones favorables. Y las lesiones de tipo 3, 4 y 5 son de tipo susceptible (Urashima et al.2004). En base a esta clasificación se establecieron índices de resistencia y susceptibilidad para cada material, teniendo en cuenta la frecuencia de los diferentes tipos de lesión. Una vez establecidos dichos índices, los materiales fueron clasificados de la siguiente manera: Resistente (R): 100 % de los tipos de lesión en 0, 1 y 2 Moderadamente resistente (MR): Más del 50% de los tipos de lesión en 0, 1 y 2 Moderadamente susceptible (MS): Más del 50% de los tipos de lesión en 3, 4 y 5 Susceptible (S): 100 % de los tipos de lesión en 3, 4 y 5. Así también los datos obtenidos fueron sometidos al test de Fisher al 5% utilizando el programa Infostat. Referencias bibliográficas Igarashi, S;Utiamada, CM;Igarashi, LC;Kazuma, AH; Lopes, RS. 1896. Pyriculariaem trigo. 1. Ocorrência de Pyriculariasp. no estado do Paraná. FitopatologiaBrasileira 11:351- 352. Kohli, M.M., Y.R. Mehta, E. Guzman, L. de Viedma and L. Cubilla.2011. Pyricularia Blast- A threat to Wheat Cultivation. Czech. J. Genet. Plant Breed., 47: S130-S134. 2011(Speacial Issue). Malavolta, VMA; Carqueijo, AP; Mendes, L. 2009. Variabilidade patogênica do fungo Pyriculariagrisea no estado de São Paulo. Summa Phytopathologica, v. 35, p. 49-51. Urashima, AS.; Lavorent, NA.; Goulart, ACP.;Metha, YR. 2004. Resistance spectra of wheat cultivars and virulence diversity of Magnaporthegriseaisolates in Brazil. Fitopatologia Brasileira, v. 29, p. 511-518. Valent, B; Farral, L; Chumley, F. 1991.Magnaporthegrisea genes for pathogenicity and virulence identified through a series of backcrosses. Genetics 127. P 87-101 *Test de Fisher al 5%, medias con letras en común no son estadísticamente diferentes CV = 14,62 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 171 Prueba in vitro de efectividad de productos fungicidas para el control del hongo Alternaria sp. aislado de cebolla (Allium cepa) Gloria Beatriz Montiel Colman1* Gregorio Eugenio Bozzano1 Departamento Fitopatología. Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB). Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA). Caacupé. Paraguay. Trabajo realizado para el Programa de Investigación de Cultivos Olericolas (PICO) y financiado por Korean Project of International Agriculture Paraguay (KOPIA Paraguay) *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Introducción La cebolla (Allium cepa L.) es un rubro muy importante en nuestro país. Por su capacidad de adaptación a condiciones climáticas muy variables, el cultivo se ve afectado por varias enfermedades, entre la más importante se menciona al hongo Alternaria sp., causante de la enfermedad llamada “Mancha púrpura de la cebolla”. Esta enfermedad se manifiesta en nuestro medio en forma endémica, y los daños causados por la misma pueden llegar a reducir drásticamente los rendimientos si la enfermedad no se maneja adecuadamente. El objetivo de este trabajo fue evaluar in vitro la efectividad de productos fungicidas para el control del hongo Altenaria sp., aislados de la cebolla. Materiales y Métodos El experimento se realizó en el Laboratorio de Patología de Hortalizas del Dpto. Fitopatología ubicado en el Centro de Investigación “Hernando Bertoni” (C.I.H.B) del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), en Caacupé, Paraguay. El ensayo se llevó acabo entre los meses de junio y julio de 2012. El hongo Alternaria sp. fue aislado de plantas de cebolla, con síntomas de la enfermedad de las parcelas de experimentación del Programa de Investigación de Cultivos Olericolas (PICO). El aislamiento se realizo mediante el corte en la zona de transición de los tejidos con síntomas de la enfermedad. Una vez obtenido el crecimiento del hongo se procedió al repicaje con el objetivo de obtener cultivo puro. Se utilizaron dos cepas a las que se las denominó Cepa 1 y Cepa 2. La selección de los fungicidas para la prueba in vitro se baso en las informaciones obtenidas en las revisiones de literatura. Las concentraciones utilizadas fueron 500 y 1000 ppm de acuerdo a los resultados obtenidos en ensayos anteriores. En condiciones de asepsia en cámara de flujo laminar, se mezclan las soluciones de fungicidas con el medio de cultivo PDA. La misma consistió en verter 9 ml de PDA en cada placa de Petri; inmediatamente se le agrego 1ml de la concentración 172 del fungicida respectivo completando 10 ml de la mezcla. Para la siembra del hong o, se utilizo un disco de agar de 5mm de diámetro con micelio del hongo, el cual fue sembrado en el centro de cada placa de Petri. Posteriormente las placas de Petri fueron incubados en estufa a 25 ºC y evaluados cuando el testigo llenó la placa de Petri, lo que ocurrió a los 8 días después de la siembra del hongo, teniendo en cuenta como referencia el testigo. Los valores fueron dados en mm, para la comparación de los resultados se utilizo la lectura promedio de las tres repeticiones. El diseño utilizado fue Completamente al Azar con 7 tratamientos y 3 repeticiones, 2 cepas de hongo y 2 concentraciones. Cada unidad experimental estuvo constituida por una placa de Petri conteniendo PDA más el hongo y el fungicida especifico por cada tratamiento, totalizando así 84 (ochenta y cuatro) unidades experimentales. Con los datos obtenidos se procedió a determinar el porcentaje de inhibición del crecimiento (PIC), mediante la siguiente fórmula: PIC=Crecimiento del Testigo – Crecimiento del Tratamiento x 100. Crecimiento del Testigo Tabla 1. Tratamientos, descripción de productos fungicidas que fueron empleados para el control de Alternaria sp de la cebolla. CIHB-IPTA, Caacupé, 2012 Tratamiento T1 Nombre del producto Daconil Clorothalonil T2 Score Difenoconazole T3 Folpan Folpet T4 Dithane Mancozeb T5 Tricur Tebuconazole T6 Topsin Tiofanato metilico T7 Testigo Agua Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Ingrediente Activo Figura 1. Porcentaje de control del crecimiento micelial de dos cepas de hongos con 500 ppm de producto. CIHBIPTA, Caacupé, 2012. Los fungicidas que arrojaron mayor control fueron el Tebuconazole y Difenoconazole con 100% y 80% de control respectivamente para ambas cepas. Resultados similares obtuvo Damasco (2011), quien realizando evaluaciones in vitro con funguicidas obtuvo la inhibición del crecimiento micelial de Colletotrichum gloeosporoides, utilizando Tebuconazole y Difenoconazole a concentraciones de 50ppm. Los tratamientos con Mancozeb y Clorothalonil ejercieron un ligero control micelial para ambas cepas, El menor porcentaje de control se obtuvo con el Tiofanato metílico y el Folpet que fue de similar comportamiento al testigo. Los tratamientos como el Difenoconazole y el Tebuconazole fueron los que arrojaron el mayor porcentaje de control micelial para ambas cepas en estudio. El Mancozeb y el Clorothalonil ejercieron un ligero control para ambas cepas en estudio. Rondon et al. (2005) en cambio, obtuvo un efecto de control sobre el crecimiento micelial del 100% en su concentración de 1000ppm para el control de C. gloeosporoides, esto se debe a que ambos géneros de hongos son diferentes. Los productos que arrojaron el menor porcentaje de control fueron el Tiofanato metílico y el Folpet, de comportamiento similar al testigo. Estos resultados coinciden con los obtenidos por Fereira (2008), las cuales concluyen que el funguicida, Folpet no tuvo efecto de control sobre Colletotrichum sp. Conclusión En las condiciones en las que se realizaron los experimentos y en base a los resultados obtenidos se concluye que: De los productos en estudio los más eficaces para el control del hongo Alternaría sp. fueron: el Difenoconazole y Tebuconazole llegando a 100 y 80% respectivamente en ambas concentraciones. PROTECCIÓN VEGETAL Resultados y Discusión Referencias bibliográficas Agrios, G. N. 2008. Fitopatología. 2da. ed. México, Limusa. 838 p. Damasco, DG. 2011. Evaluación in vitro de fungicidas para el control de Colletotrichum gloeosporioides, C. fragariae causantes de la podredumbre amarga en manzano. Tesis de grado (Ing. Agr.). 43p Ferreira, L. 2008. Eficiencia de fungicidas en el control in vitro de Botryodiplodia sp. y Colletotrichum sp. aislados de Macadamia integrifolia L.. Tesis de Grado (Ing. Agr.). San Lorenzo, PY: Carrera de Ing. Agronómica. FCA. UNA. 51 p. Rondon, O; Sanabria, N; Rondon, A. 2005. Respuesta in vitro a la acción de fungicidas para el control de antracnosis, Colletotrichum gloeosporioides Penz, en frutos de mango. Tesis de grado. 235p Figura 2. Porcentaje de control del crecimiento micelial de dos cepas de hongos con 1000 ppm de producto. CIHBIPTA, Caacupé, 2012. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 173 Desecación de mbu´y (Conyza spp.) de diferentes estados fenológicos mediante la aplicación de Glifosato en mezcla con diferentes herbicidas Arzamendia, José1; Haupenthal Daniela1 Facultad Ciencias Agropecuarias - Campus Itapúa, Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción. Av. Pe. Guillermo Hütte e/ Asunción Flores Hohenau, Paraguay. *Autor para correspondencia [email protected] 1 Introducción En el Paraguay, en los últimos años, el mbu´y (Conyza spp.) fue reportado como planta resistente al herbicida Glifosato. El mismo es utilizado con una gran frecuencia en los manejos de los cultivos, y al presentarse el inconveniente de la falta de control de la maleza con la aplicación de herbicidas tradicionalmente empleados, se requiere buscar estrategias entre distintos herbicidas y momentos de aplicación como posible forma de control, por lo que se instaló un ensayo con el objetivo de identificar herbicidas y momentos más idóneos para el control de la mencionada maleza. Metodología Se instaló un ensayo a campo en el departamento de Alto Paraná, distrito de Hernandarias, en las coordenadas siguientes: S 25°18’44.4’’ y O 54°46’12.7’’, a una altitud de 239 msnm; la parcela estaba en barbecho, con alta infestación de mbu´y con tamaño de entre 10 y 20 cm de altura de planta.Se utilizó como tratamientos herbicidas solos y en mezclas. Los tratamientos se detallan en la tabla 01. Tabla 01. Herbicidas, concentraciones, dosis y formas de aplicación para el control de Conyza spp.Hernandarias 2013. Trat. 174 Tratamientos/Dosis 1 Glifosato 62% (2 l/ha) 2 Glifosato 62% + 2,4 D 68% (2 + 1 l/ha) 3 Glifosato 62% + Clorimuron 75% (2 l/ha + 40 gr/ha) 4 Glifosato 62% + Clorimuron 75% + 2,4 D 68% (2 l/ ha + 40 gr/ha+ 1 l/ha) 5 Glifosato 62% (2 lt/ha) con aplicación SecuencialParaquat 27% (2 l/ha) 6 Glifosato 62% + 2,4 D 68% (2 + 1 lt/ha) con aplicaciónParaquat 27% (2 l/ha) 7 Glifosato 62% + Clorimuron 75% (2 lt/ha + 40 gr/ha) con aplicación SecuencialParaquat 27% (2 l/ha) 8 Glifosato 62% + Clorimuron 75% + 2,4 D 68% (2 l/ ha + 40 gr/ha+ 1 l/ha) con aplicación SecuencialParaquat 27% (2 l/ha) La aplicación secuencial se realizó después de 10 días de la primera aplicación. El tamaño de plantas de Conyza spp. a los que se realizó la aplicación fueron plantas de entre 10 +- 3 cm y en plantas de 20 +- 3 cm de altura.Se empleó un diseño de bloques completos al azar, con arreglo de parcelas divididas, donde el factor A fueron los diferentes tratamientos de herbicidas y el factor B el tamaño de las plantas. Se realizaron cuatro repeticiones para cada tratamiento, usando un testigo apareado para cada unidad experimental. El tamaño de cada unidad experimental fue de 6 m de longitud y 4 m de ancho, dando una superficie de 24 m2. El ancho de la barra de aplicación fue de 2 m, quedando el resto de la unidad experimental como testigo apareado. Los datos del ensayo se tomaron de la parte central de la franja afectada por los herbicidas.La aplicación se realizó con una pulverizadora a gas carbónico con un caudal de 150 l/ha. Los picos utilizados fueron del tipo abanico, color amarillo, a una distancia 50 cm cada uno. La primera aplicación se realizó el día 10 de setiembre de 2013 y la secuencial diez días después. Las aplicaciones se realizaron en horas de la tarde, entre las 16:00 y 17:00 horas, con vientos leves, a una temperatura entre 25 y 28 ºC y humedad relativa del ambiente de entre 55 y 68%. Se evaluó el porcentaje de control de las malezas, para lo cual se usó la escala visual de ALAM (Asociación Latinoamericana de Malezas). Las evaluaciones se realizaron a los 14, 21 y 28 días después de la primera aplicación de los tratamientos. Los datos fueron procesados y se aplicó un ANOVA y las medias que presentaron diferencias significativas fueron sometidas al test de Duncan al 95% de confiabilidad. Resultados y Discusión Antes de la primera aplicación de los tratamientos, la parcela contaba con un promedio de 16 plantas de Conyza spp. por m2. A los 14 días después de la primera aplicación de los herbicidas, el porcentaje de control se detalla en la tabla siguiente. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Tabla 02. Porcentaje de control de Conyza spp. mediante la aplicación de diferentes herbicidas, a los 14, 21y 28 DDA. Hernandarias 2013. Rango % control 21 DDA Tamaño de plantas Duncan 0.05 Tamaño de plantas % control 28 Rango DDA Tamaño de planDuncan Duncan tas 0.05 0.05 10 cm 20 cm A 27,5 17,5 A B 80 72,5 B B 80 75 B C 92,5 81,25 C CD 87,5 81,25 CD DE 96,25 91,25 DE E 93,75 90 E F 98,75 95 F 54,68 71,79 Rango 10 cm 20 cm 10 cm 20 cm 1 16,25 13,75 A 18,75 15 2 42,5 32,50 B 65 51,25 3 37,5 31,25 B 65 61,25 4 66,25 48,61 C 80 73,75 5 71,25 61,25 CD 82,5 76,25 6 81,25 65,00 DE 88,75 86,25 7 85 61,25 DE 91,25 86,25 8 87,5 73,75 E 96,25 92,5 Fc tratamientos 42,52 Interacción Herb.*Altura NS NS planta CV %: 13,19 10,95 NS: no significativo. Letras diferentes indican diferencias significativas El tratamiento que presentó mayor control a los 14 DDA fue el de Glifosato 62% + Clorimuron 75% + 2,4 D68% + secuencial Paraquat 27% (T8), con un efectividad de 87,5% en plantas de 10 cm de altura y de 73,75% en plantas de 20 cm de altura, que según la tabla de ALAM es considerado satisfactorio a bueno. El tratamiento compuesto por Glifosato 62%, solo, consiguió el menor porcentaje de control en plantas de ambas alturas evaluadas. Se observa además el efecto de la aplicación secuencial con Paraquat, ya que todos los tratamientos con dicha aplicación han presentado mayor control en comparación a los tratamientos en los cuales no se realizó la aplicación secuencial. El control en los diferentes estados fenológicos presentó diferencias significativas entre ambas alturas, resultando que se obtuvo mayor porcentaje de control en plantas de 10 cm en comparación a los de 20 cm de altura. Sin embargo no se presentó efectos de interacción entre el factor herbicida y el factor altura de plantas. A los 21 DDA se llegó a un control del 96,25% con la aplicación de Glifosato 62% + Clorimuron 75% + 2,4 D 68% + secuencial Paraquat 27% (T8), lo cual representa 8,7% más que en la evaluación anterior en plantas de mbu’y de 10 cm de altura. El tratamiento compuesto por Glifosato 62% + Clorimuron 75% + NS PROTECCIÓN VEGETAL Trat. % control 14 DDA 8,59 secuencial Paraquat 27% (T7), también demostró un control bastante alto (91,25%) en plantas de 10 cm de altura, sin embargo inferior fue el control en plantas de 20 cm de altura donde el máximo control se obtuvo en 92,5% con la aplicación de Glifosato 62% + Clorimuron 75% + 2,4 D 68% + secuencial Paraquat 27% (T8) . Sin embargo, el Glifosato 62% sólo, presento un control del 15% en plantas de 20 cm de altura, y en comparación a los demás tratamientos, se observa que es significativamente menor. Por otra parte puede verse que con la aplicación secuencial de Paraquat27%,las diferencias no fueron tan notorias en el control como en la evaluación anterior. Se observaron diferencias significativas entre las alturas de plantas, resultando un control inferior en plantas de 20 cm de altura en comparación a las de 10 cm. A los 28 DDA, el tratamiento consistente en Glifosato 62% + Clorimuron 75% + 2,4 D68% + secuencial Paraquat 27% (T8), el control fue superior a todos, con 98,75%, en plantas de 10 cm de altura, y 95% en plantas de 20 cm de altura, considerado satisfactorio. Los tratamientos compuestos por Glifosato 62% + Clorimuron 75% + secuencial Paraquat 27% (T7) y Glifosato 62% + 2,4 D68% + secuencial Paraquat27% (T6)presentaron un control superior al 90%. Sin embargo, el tratamiento con Glifosato 62% presento el menor control, con 17,5 % en plantas de 20 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 175 cm, y en plantas con 27,5 % en plantas de 10 cm de altura. El control de la maleza mbu`y, en barbecho, y plantas de diferentes tamaños (10 y 20 cm de altura), en general fue satisfactorio,habiendo diferencias significativas entre ambos; hubo mayor control en plantas de 10 cm de altura, con la aplicación de diferentes herbicidas, con una sola aplicación, y aplicación secuencial de Paraquat 27%, Sin embargo el tratamiento compuesto únicamente por Glifosato 62%, sin aplicación secuencial de Paraquat 27%, el control fue bajo, con lo que se demuestra cierto grado de resistencia de la maleza mbu´y al Glifosato, coincidiendo con varias investigaciones realizadas en Paraguay (Vázquez, 2012). Según la investigación realizada por Ustarroz & Rainero (2012) en la que evaluaron el control de Conyza spp. con aplicación de herbicidas en distintos tamaños en altura de las plantas, no han encontrado diferencias significativas entre el porcentaje de control de las plantas de distintos tamaños, lo cual no coincide con los resultados obtenidos en esta investigación. Pero si se presentaron diferencias significativas entre los tratamientos. 176 Conclusión Se presentaron diferencias significativas en cuanto al control de Conyza spp, de diferentes tamaños, mediante la utilización de diferentes herbicidas en mezcla con Glifosato; el control fue superior en plantas de 10 cm en comparación a las de 20 cm de altura. Con la aplicación secuencial de Paraquat, se observó mayor control entre los tratamientos, en comparación a los tratamientos sin aplicación secuencial. No obstante, entre los tratamientos con aplicación secuencial, el que consistió en Glifosato 62% + secuencial Paraquat fue el menos eficaz. Referencias bibliográficas Ustarroz D. Y Rainero H P. 2012. Control de Conyza bonariensis “rama negra”. Cartilla Digital Manfredi, ISSN On line 1851-7994. Estación Experimental Agropecuaria Manfredi, INTA. Argentina Vazquez S. 2012. Eficiencia de diferentes herbicidas para el control químico de Mbu´y (Conyzaspp). Facultad de Ciencias Agropecuarias de Hohenau. Paraguay. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Aspectos biológicos de Helicoverpa armigera (Hübner, 1809) (Lepidoptera: Noctuidae) criadas con dieta natural en condiciones de laboratorio Candia de Brítez S.M.1, Ramírez Paredes M.L.1, 2 *, Sosa Ayala V.I.1, Jara Rojas K.L.1 Facultad de Ciencias Agropecuarias de Hohenau, Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción, Campus Itapúa, Paraguay. 2 Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad Nacional de Itapúa, parte de tesis en desarrollo de Maestría en Protección de Cultivos. *[email protected] 1 Los Noctuidos pertenecientes a la subfamilia Heliothinae (Helicoverpa, Heliothis) presentan una amplia distribución mundial (Perotti y Gamundi, 2014). En el Paraguay la especie H. armigera fue reportada por SENAVE en el año 2013 en varios cultivos, entre ellos la soja. Se observó que puede ocasionar grandes pérdidas y daños económicos a los cultivos de algodón, soja, maíz, canola, sorgo, chía, entre otros. La presencia de la plaga es preocupante, atendiendo a que es una especie polífaga, con alta movilidad, gran capacidad de dispersión, alta fecundidad y una diapausa facultativa, características que le permite sobrevivir en ambientes inestables y adaptarse a los cambios estacionales. Este estudio consistió en determinar aspectos biológicos y la duración de H. armigera en todas las fases del ciclo de vida, con dieta natural basados en hojas nuevas con brotes, hojas viejas y vainas de soja (Glycine max). Metodología Esta investigación se realizó en el Laboratorio de Entomología de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de Hohenau de la Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción, Campus Itapúa, en condiciones controladas de temperatura 25º ± 1ºC, humedad relativa de 70 ± 10% y foto fase de 12 horas, durante el periodo comprendido entre los meses de julio a octubre de 2014. Para los ensayos de ciclo biológico de H. armigera se utilizaron tres tipos de dieta natural, las cuales consistieron en hojas nuevas con brotes, hojas viejas con ramas constituyendo los órganos vegetativos y parte de los órganos reproductivos consistente en vainas. El diseño fue completamente al azar con 3 tratamientos y 6 repeticiones, cada unidad experimental estuvo constituida de 1 larva del primer instar, totalizando 90 unidades experimentales; estas larvas utilizadas provienen de la tercera generación criada en laboratorio, de individuos colectados en el campo durante la zafra 2013/2014. Las larvas estuvieron confinadas en placas de acrílico con su alimentación correspondiente, realizando la individualización de las larvas en placas de mayor tamaño, identificadas por tratamiento y repeticiones. Los tres tipos de dieta fueron sustituidos diariamente y se observaron las cápsulas cefálicas de las larvas de cada tratamiento para determinar el número de instares, utilizando un ocular micrométrico acoplado a un microscopio estereoscopio. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Las cápsulas cefálicas fueron observadas hasta la fase de prepupa. En la fase de pupa estas fueron sexadas, emparejadas y se midió la duración del estadío. Después de la emergencia, los adultos del día fueron mantenidos en parejas en frascos menores (tubos de PVC de 12 cm de diámetro por 20 cm de altura), siendo la alimentación basada en solución de miel a 10%. Para la oviposición, fueron colocadas hojas de papel tamaño oficio en la pared interna del tubo de PVC y cambiada diariamente para el contaje de huevos de cada pareja y como tapa del tubo se utilizó una tela tul, la cual también era cambiada si las hembras depositaban sus huevos sobre la misma. Con las parejas que se formaron se evaluó la longevidad y oviposición de los adultos. Los parámetros biológicos que fueron evaluados en los distintos tratamientos fueron: número de ínstares, duración total del estadio larval, prepupa, pupa y huevo. En la fase adulta: longevidad, periodo de pre oviposición, periodo de oviposición, número de huevos por hembra, número de huevos por periodo de postura. Para el análisis de datos se utilizó la estadística descriptiva. Resultados y Discusión Ciclo biológico de H. armigera con dieta natural de hojas nuevas y hojas viejas Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 177 Tabla 1. Promedio de duracion larval (días), instares larvales de H. armigera, alimentadas con hojas nuevas y viejas de soja, Temperatura 25º ± 1ºC, humedad relativa de 70 ± 10% y foto fase de 12 horas, FCA –UCA. Hohenau – Paraguay. 2014. Instares Hojas nuevas Hojas viejas L1 L2 L3 L4 L5 L6 L7 Días Totales 4,59 ± 1,01 4,00 ± 1,31 3,68 ± 1,59 3,29 ± 1,52 4,80 ± 1,01 8,00 ± 2,77 6,75 ± 2,06 39,41 ± 9,42 4,19 ± 1,76 3,44 ± 1,26 4,63 ± 1,41 3,88 ± 1,45 4,56 ± 1,50 8,27 ± 3,24 10,0 ± 2,83 38,19 ± 7,81 En la tabla 1 se observa que en las condiciones estudiadas en laboratorio se presentaron 7 instares larvales prolongándose bastante la duración total del periodo larval que fue de 39,41 y 38,19 días con hojas nuevas y viejas respectivamente; sin embargo en condiciones naturales y según el clima, H. armigera presenta 5 a 6 instares larvales y puede durar 13 a 22 días (Avila et al. 2013). Tabla 2. Longevidad promedio en días de los diferentes estadios de H. armigera, alimentadas con hojas nuevas y viejas de soja, Temperatura 25º ± 1ºC, humedad relativa de 70 ± 10% y foto fase de 12 horas. FCA –UCA. Hohenau – Paraguay. 2014 E s t a d i o larval Prepupa H o j a s nuevas 39,41 ± 9,42 3,13 ± 0,72 15,44 ± 1,82 18,21 ± 7,19 76,19± 19,15 Hojas viejas 38,19 ± 7,81 3,15 ± 1,07 16,00 ± 1,35 12,82 ± 4,64 70,16± 14,87 Pupa El periodo larval resultó prolongado según las condiciones estudiadas, así como el periodo de prepupa y pupa, que en condiciones naturales ocurre generalmente en el suelo y puede durar entre 10 a 14 días. Los adultos presentaron en condiciones normales una longevidad media de 11,7 días para las hembras y de 9,2 días para los machos (Ali; Choudhury, 2009. El ciclo total bajo condiciones de laboratorio Adulto Ciclo total alimentados con dieta natural y sin tener en cuenta el periodo de incubación de huevo, resultó ser significativamente superior al promedio en condiciones normales, sin embargo el ciclo total de huevo a adulto de H. armigera en condiciones de campo y según el clima puede ser completado dentro de 4 a 5 semanas (Fitt, 1989). Tabla 3. Tasa Reproductiva de H armígera, alimentadas con hojas nuevas y viejas de soja, Temperatura 25º ± 1ºC, humedad relativa de 70 ± 10% y foto fase de 12 horas, FCA –UCA. Hohenau – Paraguay. 2014 Pre oviposición (Días) Promedio 3,5 ± 0,58 Periodo de Postura (Días) 7,75 ± 4,35 Oviposición/ hembra/día (Unidades) Oviposición por ciclo (Unidades) Incubación de huevos (Días) 86 ± 43,25 532,5 ± 79,28 4 ± 0,82 El período de oviposición fue de 7,75 días en laboratorio, lo que se asemeja a lo mencionado por Nasseri et al. (2011) que en condiciones normales fue de 5,3 días. El promedio de oviposición por ciclo fue de 532,5 huevos, que es relativamente menor comparado con los 2.200 a 3.000 huevos colocados sobre las plantas hospederas (Nasseri et al. 2011). 178 Ciclo biológico de H. armigera con dieta natural (Vainas). En el tercer tratamiento, consistente en alimentación con vainas, H. armigera no pudo completar su ciclo, como sus mandíbulas aún son muy débiles en los primeros estadios no pudieron alimentarse, muriendo así al cabo del segundo y tercer día de haberse iniciado el ensayo. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Conclusiones Referencias Bibliográficas El estado de prepupa, pupa y fase adulta tienen una duración de 3,13; 15,44 y 18,21 días respectivamente, alimentadas con hojas nuevas de soja. El estado de prepupa, pupa y fase adulta tienen una duración de 3,15; 16 y 12,82 días respectivamente, alimentadas con hojas viejas de soja. La fase adulta de H. armígera presenta un periodo de preoviposición 3,5 días, oviposición 7,75 días, número de huevos por día 86 y total de huevos por ciclo 532,5. El ciclo de vida (huevo-adulto) de H. armigera en condiciones de laboratorio alimentadas con hojas nuevas es de 76,19 días en promedio; y con hojas viejas es de 70,16 días. H. armígera no pudo completar su ciclo con la alimentación con vainas de soja. Ali, A; Choudhury,R.A. 2009. Some biological chacacteristics of Helicoverpa armigera on chickpea. Tunisian Journal of Plant Prtection,v.4,n.1,p.99-106. Al Instituto Nacional de Biotecnología Agrícola (INBIO) por el apoyo para este trabajo. Fitt,GP.1989. The ecology of Heliothis species in relation to agroecosystems. Annual Review of Entomology, Palo Alto, v.34,p.17-52. Nasseri, B; Fathipour, Y; Moharramipour, S; Hosseininaveh, V. 2011. Comparative reproductive performance of Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) reared on thirteen soybean varieties. Journal of Agricultural Sciencie and Technology, Tehran, v.13, p.17-26. Perotti, E; Gamundi, J. 2014. Aportes para la toma de decisiones de manejo de “oruga bolillera” Helicoverpa gelotopoeon (Dyar) en el marco del Manejo Integrado de Plagas. (en línea). INTA EEA OLIVEROS. Consultado 10-03-2015. Disponible en: http:// inta.gob.ar/documentos/aportes-para-la-toma-de-decisiones-demanejo-de-201coruga-bolillera201d-helicoverpa-gelotopoeondyar-en-el-marco-del-manejo-integrado-de-plagas/at_multi_ download/file/INTA-oruga-bolillera-MIP.pdf. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 PROTECCIÓN VEGETAL AGRADECIMIENTOS Ávila, CJ; Vivan, LM; Tomquelski, GV. 2013. Ocorrência, aspectos biológicos, danos e estratégias de manejo de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) nos sistemas de produção agrícolas. (en línea). Dourado:Embrapa Agropecuária Oeste, 2013. 12 p. (Embrapa Agropecuária Oeste. Circular técnica, 23). Versión On-line ISSN 1517-4557. Consultado 09-09-2014. Disponible en http://www.cnpso.embrapa.br/caravana/ pdfs/ FINAL _Circular_ Tecnica_23_CPAO%281%29.pdf. 179 Comportamiento de materiales de soja con la aplicación de fungicidas frente a la roya Phakopsora pachyrhizi, ciclo 2014/2015 Morel Yurenka, A1*;Dujak, C2;Fleitas, C1; Cuba, M1 Programa de Investigación en Soja, IPTA-INBIO2Biotecnologia, CICM-IPTA *[email protected] 1 Introducción En Paraguay, el cultivo de soja es el rubro más importante, permitiendo al país ocupar el sexto productor mundial. La superficie de siembra de soja durante la campaña 2014 fue de 3.254.982 ha1 (CAPECO, 2015). La roya de la soja Phakopsora pachyrhizi, es el principal causante de grandes pérdidas en el rendimiento de los cultivos de soja, con impacto económico negativo para la agricultura. En América del Sur, países como Brasil, Argentina y Paraguay son los grandes productores a nivel mundial. Desde el primer brote de la roya en Paraguay (2001), Brasil (2001) y Argentina (2003), según Morel y Yorinori, 2002) ha disminuido la producción y el inicio de posibles controles ya sean preventivos o desarrollando materiales que resistan al patógeno (Yamanaka et al. 2001). Desde su aparición hasta la fecha constituye uno de los mayores problemas, en orden de importancia debido a los cambios climáticos, a la generalización del uso del sistema de siembra directa y al monocultivo de la soja, entre otros, contabilizando a la fecha un total de 10 años de uso continuo de fungicidas para su control. El Centro de Investigación Capitán Miranda del IPTA, ha iniciado los trabajos en el área de mejoramiento de la soja, introduciendo germoplasma con genes de resistencia en cruzamientos con materiales adaptados y con alto potencial de rendimiento a partir del año 2006, iniciándose con materiales convencionales y a partir del año 2008 con materiales genéticamente modificados (RR1). Este trabajo tuvo por objetivo evaluar líneas promisorias desarrolladas en el área de mejoramiento genético de soja moderadamente tolerantes a la roya asiática y determinar la interacción entre la aplicación de fungicidas y variedades moderadamente resistentes y susceptibles, sobre el rendimiento. Metodología El experimento fue realizado durante zafra 2014/15 en el distrito de Capitán Miranda (Itapúa) sobre un tipo de suelo arcilloso, fino de origen basáltico cuyas coordenadas S 27 °12’ N 55° 49’. La siembra se 180 realizó el 11 de diciembre del 2014 bajo el sistema de siembra directa y la cosecha el 15 de marzo del 2015. El diseño experimental empleado fue bloques completos al azar y disposición en parcelas divididas donde la parcela principal fue los materiales genéticos y la subparcela constituida por los tratamientos (aplicados y sin aplicación) con tres repeticiones. Fueron evaluados en total seis materiales: cuatro materiales promisorias moderadamente resistentes, y dos variedades susceptibles (testigos), para la medición de los tratamientos se evalúo el rendimiento kg ha-1. Para el control de la roya, fueron efectuadas tres aplicaciones de manera preventiva sobre los tratamientos con aplicación, con los siguientes compuestos químicos: Solanenol + Azoxystrobin 200 gr ha-1.,Trifloxystrobina + Ciproconazol 150 ccha-1 y Azxiestrobina + Ciproconazol 500 cc ha-1. En fechas 30 de enero, 9 de febrero y 20 de febrero del 2015. Resultados y Discusión El rendimiento promedio general del experimento fue de 2.228 kg ha-1.Según la prueba Tukey (P<0,05) en la variable de rendimiento para los tratamientos con aplicación y sin aplicación, fueron altamente significativas, con un coeficiente de variación de 12,3 % demostrando confiabilidad de los datos registrados. Los materiales moderadamente resistentes (SP14024, SP 14071RR y CM422 Milagrosa, registraron un incremento a favor de la aplicación con 432, 133 y 275 kg ha-1 respectivamente. En tanto que el material SP13019 RR no tuvo respuesta alguna a dicho tratamiento, siendo superada la parcela aplicada por el no tratado en 50 kg ha-1. Entre los materiales susceptibles NK-7059 RR y A-5909 RG, existen diferencias en tratados y no tratados (1.079 y 879 kg ha-1respectivamente), cabe resaltar que los testigos sin la aplicación de los fungicidas, no superan la media de 1427 kg ha-1 en rendimiento. Tanto en el grupo de materiales moderadamente resistentes (MR), la media del rendimiento para los tratados fueron superiores a los 2.000 kg ha1 , con cifras similares entre los mismos. Existe una diferencia importante en el grupo no tratado con un promedio de 2.285 kg ha-1para los materiales (MR) y de 1.427 kg ha-1 de promedio para los materiales (S) (Tabla 2). Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Tabla 2.Valores promedio de rendimiento kg ha-1de seis materiales genéticos tratados y no tratados. Cap. Miranda - Itapúa 2014/15. N° MATERIALES TRATAMIENTOS Reacción a REND la Roya kg ha-1 RANGO* 1 SP 14024 RR Tratado MR 2.967 A 1 SP 14024 RR No tratado MR 2.535 A B 2 SP 14071RR Tratado MR 2.438 A B 2 SP 14071RR No tratado MR 2.305 B C 3 CM-422 Milagrosa Tratado MR 2.122 B C 3 CM-422 Milagrosa No tratado MR 1.847 C D 4 SP 13019 RR Tratado MR 2.401 A B C 4 SP 13019 RR No tratado MR 2.451 A B 5 NK-7059 RR (T1) Tratado S 2.515 A B 5 NK-7059 RR (T1) No tratado S 1.436 D 6 A-5909 RG (T2) Tratado S 2.297 B C 6 A-5909 RG (T2) No tratado S 1.418 D Promedio 2.228 Tukey (Diferencia mínima) CV:(%) F. calc.Tratamientos F.calc. Materiales F. Trat. x Materiales 584 12,3 14,2** 9,4** 3,8** PROTECCIÓN VEGETAL Tukey 5% Referencias: * Letras iguales no difieren entre si estadísticamente, según Tukey al nivel 0,05. ** Altamente significativa según análisis de varianza al nivel 0,05 El material SP14024 RR, supera en rendimiento a comparación de los testigos, no existe diferencia entre el no tratado de SP14024 RR y el tratado del testigo NK-7059 RR.En Brasil y Paraguay 2001/3, con el control de fungicidas se registró 60 % más en rendimiento kg ha-1, con la aplicación de diferentes compuestos fúngicos (Yorinori et al. 2005). En África del Sur, mediante los ensayos de materiales de soja con la aplicación de compuestos fúngicos Azoxystrobin y flusilazole–carbendazim ha reducido la severidad de la enfermedad y con alto incremento en el rendimiento (Levy et al. 2005). En la figura 1 se observa el comportamiento de materiales de soja con la aplicación de fungicidas frente a la roya Phakopsora pachyrhizi, sobre el rendimiento, en kg/ha. Conclusión De acuerdo a los resultados de este ensayo, se registró un incremento en el rendimiento por aplicación de fungicidas para el control de la enfermedad de roya de la soja, entre materiales moderadamente resistentes, siendo el material SP14024 RR con mayor rendimiento con genotipo moderadamente resistente. Referencias bibliográficas -CAPECO.2015. Información de estadísticas. Disponible enhttp://www. tera.com.py/capeco/index.php?id=area-de-siembra-produccion-yrendimiento. -Levy, C. 2005. Epidemiology and chemical control of soybean rust in Southern Africa. Plant Dis. 89:669-674 -Morel, W; Yorinori, JT. 2002. Situación de la roya de la soja en el Paraguay. Boletín de Divulgación No. 44. Centro Regional de Investigación Agricola-CRIA, Capitán Miranda. -Yorinori, JT;Paiva, WM; Frederick, RD; Costamilan, LM; Bertagnolli, PF; Hartman, G; Godoy, CV and Nunes, JJr. 2005. Epidemics of soybean rust (Phakopsorapachyrhizi) in Brazil and Paraguay from 2001 to 2003. Plant Dis. 89:675-677. -Yamanaka, N; Ninomiya, S; Hoshi, M; Tsubokura, Y; Yano, M. 2001. An Informative Linkage Map of Soybean Reveals QTLs for Flowering Time , Leaflet Morphology and Regions of Segregation Distortion. 72: 61–72 Figura 1. Comportamiento de materiales de soja con la aplicación de fungicidas frente a la roya Phakopsora pachyrhizi,sobre el rendimiento kg ha-1. Ciclo 2014/2015. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 181 Prevalencia de Alternaria padwickii en cultivo de arroz ciclo 2014/2015 en los Departamentos de Itapúa, Misiones, Ñeembucú y Caazapá Quintana de Viedma, L1; Arriola, M.1 ; Morínigo, K.2 ; Gutiérrez, S3. Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales. 2Facultad de Ciencias y Tecnología. Universidad Nacional de Itapúa, Av. Lorenzo Zacarías 255, Encarnación, Paraguay. 3Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Nordeste, Corrientes, Argentina. 1 Autor para correspondencia: [email protected] Introducción Metodología El cultivo del arroz en el Paraguay está localizado en los Departamentos de Misiones, Itapúa, Caazapá y Ñeembucu y en menor escala en Paraguarí, Cordillera y otros Departamentos (MAG/DCA 2009). En la campaña 2014/2015 se sembraron 152.000 has de arroz (INBIO 2015) con una producción aproximada de 800.000 toneladas. El monitoreo en el campo fue realizado entre los meses enero-abril del año 2015 para la extracción de muestras (m) de plantas de arroz con síntomas de manchas foliares localizados en los Departamentos de Itapúa (26 m) Caazapá (24m), Misiones (34m) y Ñeembucú (22m), totalizando 106 muestras. El acondicionamiento y análisis de las muestras fue realizado en el laboratorio de Fitopatología de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, sede Gral. Artigas, Universidad Nacional de Itapúa. Se aplicaron métodos y técnicas de uso corriente en fitopatología (observaciones macro y microscópicas, confección de cámaras húmedas, siembras y aislamientos en medio de cultivo papa dextrosa agar. Pequeñas porciones de hojas con síntomas fueron colocadas en placas de petri (5 placas/muestra) con papel de filtro embebido en agua destilada y esterilizada previamente. Las placas fueron incubadas a temperatura ambiente durante 1012 días, en ciclos alternados de luz y oscuridad de 12 horas. La identificación del hongo se realizó en base a estructuras de fructificación del hongo (conidios). Se utilizaron claves y manuales como herramientas para identificación de la especie (Ellis 1971, Ellis 1976, Mew y González 2002). Los factores que han influido básicamente en el crecimiento de la producción nacional radican en la aplicación de mejores tecnologías y en la utilización de variedades mejoradas (Ramírez 2009). Sin embargo el uso masivo de estas herramientas y las variaciones climáticas contribuyeron al aumento en la incidencia de enfermedades. Entre los patógenos que atacan al arroz y producen manchas foliares se menciona a la mancha de alternaria causada por Alternaria padwickii (Trichoconiella padwickii (Ganguly) Jain (OU 1985, Webster y Gunnell 1992, Mew y González 2002). Este hongo afecta principalmente a los granos de la panoja de arroz, lo que incide en la calidad y también en la germinación al sembrar las semillas infectadas (Lovato et al. 2013.) Gutiérrez et al. (2010) reportaron que actualmente es el mayor causante de la mancha de alternaria en cultivos de la provincia de Corrientes. En el año 2010, Viedma reportó la presencia de A. padwickii en pruebas de sanidad de semilla de arroz realizada en muestras de la cosecha 2009/2010 en el país, sin embargo, a nivel nacional es escasa la información publicada sobre la frecuencia de esta especie en las principales regiones de producción de arroz. Resultados y discusión A partir de las pruebas de laboratorio se verifico que el Departamento de Itapúa fue el que presentó mayor prevalencia del patógeno Alternaria padwickii (66,3 %), seguida por el Departamento de Misiones (53,3%), Departamento de Ñeembucú (30,0%) y el Departamento de Caazapá (37,9%) (Fig. 1). El objetivo de este estudio, fue determinar la prevalencia de A. padwickii en cultivos sembrados en cuatro Departamentos de Paraguay en el ciclo 2014/2015. 182 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Figura 1 - Frecuencia de Alternaria padwickii en cultivos de arroz en cuatro Departamentos en el ciclo 2014/2015. Conclusión El Departamento de Itapúa presenta mayor prevalencia del patógeno Alternaria padwickii (66,3 %) en hojas de arroz en el ciclo del cultivo 2014/2015. Referencias bibliográficas Ellis, M. B. 1971. Dematiaceus Hyphomycetes. Commonwealth Mycological Institute, England, 608 p. Ellis, M. B. 1976. More Dematiaceus Hyphomycetes. Commonwealth Mycological Institute, INBIO (Instituto de Biotecnología Agrícola). 2015. Estimación de la superficie, rendimiento y producción de cultivos de verano 2014 y otros. Disponible en: http://www.inbio.org.py/biblioteca/estimacion_de_superficies PROTECCIÓN VEGETAL En este trabajo se verificó una variación de 30,0% hasta 66,3 % en promedio por región. Gutiérrez et al. (2010) detectaron una prevalencia de 40% en muestras de arroz en 4 localidades de la Provincia de Corrientes. Los mismos autores indican que A. padwickii actualmente es uno de los principales patógenos asociado al manchado del grano de arroz y es además el causante de la mancha de alternaria en cultivos de la provincia de Corrientes. Lovato Echeverría, A; Carmona M; Gutiérrez, S.A. 2013.Transmisión de Trichoconiella padwickii a coleóptilos de arroz. Trop. plant pathol. vol.38 no.4. MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería). Comportamiento de Análisis del Rubros Agrícolas. Censo 2008. MAG/DCEA. San Lorenzo, Py, 77p. Mew,T.W; González, P. 2002. A Handbook of Rice Seed-borne Fungi. IRRI, International Rice Research Institute, Los Baños, Philippines, 83 p. ISN 971-22 0174-0 Webster RK; Gunnell PS. 1992. Compendium of rice diseases. St. Paul. American Phytopathological Society. Ramírez, H. 2009. Situación y Perspectivas del cultivo de arroz en el Paraguay. IV Simposio de Arroz, Asoc. Product. Arroz de Itapúa. Carmen del Paraná, Itapúa, Py. Viedma, L. 2010. Evaluación de la sanidad de semilla de arroz (Oryza sativa) en Paraguay. Revista sobre Estudios e Investigaciones del Saber Académico. Universidad Nacional de Itapúa. Año 4, vol 4. Kew, 507 p Gutiérrez SA, Cundom MA, Cabrera MA, Lovato, AD. 2010. Enfermedades foliares del. cultivo del arroz. In: XVII Reunión de Comunicaciones Científicas y Técnicas, Corrientes http://www.unne.edu.ar/unnevieja/investigacion/com2010/CA-Web/ wCA005_005.pdf. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 183 Detección de Alternaria padwickii en hojas de arroz (Oryza sativa L.) Quintana de Viedma, L1; Arriola, M1 ; Morínigo,K2 ; Gutiérrez. S.A3. Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2Facultad de Ciencias y Tecnología, Universidad Nacional de Itapúa, Encarnación, Paraguay. 3Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Nordeste, Corrientes, Argentina. Autor para correspondencia: [email protected] 1 184 Introducción Resultados y discusión Las condiciones climáticas de contínuas lluvias y altas temperaturas prevalecientes durante el ciclo del cultivo, debido a la ocurrencia del “fenómeno Niño”, fueron muy favorables para el desarrollo de enfermedades en el cultivo del arroz. Entre las enfermedades de origen fungoso que producen manchas foliares en el arroz se encuentran la mancha parda (Bipolaris oryzae), la mancha angosta (Cercospora oryzae), escaldadura (Microdochium oryzae), tizón de la hoja (Pyricularia oryzae), la mancha de alternaria (Alternaria padwicki) y otros (Ou 1985, Wester y Gunnell 1992). El hongo Alternaria padwicki fue identificado primeramente en los Estados Unidos en hojas de arroz y posteriormente en panojas como causante del manchado del grano (Mew y González 2002). Gutiérrez et al. (2010) también reportaron a este hongo como causante de mancha de alternaria en el nordeste de Argentina. En el ciclo 2014/2015 fueron observados en el campo una alta incidencia de mancha foliar, la mayoría de ellos como manchas ovales o circulares con un centro marrón amarillento y bordes oscuros. Ante esta situación se realizó un diagnóstico fitopatológico con el objetivo de detectar la ocurrencia de A. padwickii en cultivos de arroz provenientes del Departamento de Itapúa. Las muestras examinadas en papel secante con ayuda del esteroscopio (x 20) muestran el hábito de crecimiento del hongo como conidios que crecen en forma solitaria en conidióforos cortos que surgen directamente del sustrato o en conidióforos entre micelios aéreos mullido de color blanco-grisáceo. El conidio al inicio es subhialino y posteriormente adquiere color paja a marrón, más oscuro que el micelio con un prominente apéndice. Las observaciones al microscopio (x 20) muestran conidios tabicados (3-5 tabiques), a menudo constreñidos en los tabiques con células basales cónicas características y picos largos (95–170 μm × 11–20 μm) (Fig.1). Estas descripciones coinciden con lo descripto para la especie A. padwickii por Ou (1985), Ellis (1992a), Ellis (1993b), Mew y González (2002), ISTA (2012). Metodología Fig.1. Estructura del hongo Alternaria padwickii (20x).FaCAF/UNI 2015 El trabajo fue realizado en el laboratorio de la Facultad de Ciencias y Tecnologías de la Universidad Nacional de Itapúa. Fueron analizadas 70 muestras de hojas de arroz con síntomas de mancha foliar que fueron colectados en el periodo de enero a marzo 2015 en el Departamentos de Itapúa. Para el aislamiento del hongo se utilizó el método del papel secante (ISTA 2012). Pequeños trozos del material infectado fueron desinfestados superficialmente con hipoclorito de sodio al 2% y colocados en placas de Petri conteniendo 3 discos de papel secante humedecidos en agua destilada estéril e incubados durante 10-12 días a temperatura ambiente y sometidas al régimen de 12 h luz/oscuridad. El hongo fue identificado por las estructuras reproductivas observadas al esteroscopio (x 40) y con microscopio óptico (x 20). Se utilizaron claves y manuales como herramientas para identificación de la especie (Ellis 1992a, Ellis 1993b, Mew y González 2002, ISTA 2012) Conclusión El agente causal de la mancha foliar del arroz fue identificado como Alternaria padwickii (Ganguly) M.B. Ellis, sinónimo de los géneros Trichoconis padwickii y Trichoconiella padwickii. Referencias bibliográficas Ellis MB.1993a. Dematiaceous Hyphomycetes. UK. Commonwealth Mycological Institute. Ellis MB. 1993b. More Dematiaceous Commonwealth Mycological Institute. Hyphomycetes. UK. Gutiérrez, SA; Cundom MA; Cabrera MA; Lovato, AD. 2010. Enfermedades foliares del cultivo del arroz. In: XVII Reunión de Comunicaciones Científicas y Técnicas. Corrientes. http:// www.unne.edu.ar/unnevieja/investigacion/com2010/CA-Web/ wCA005_005.pdf ISTA (International Seed Testing Association). 2012. Detection of Alternaria padwickii on Oryza sativa (Rice). Annexe to chapter 7: Seed Health Testing Methods. Bassersdorf, Switzerland, 2002. Mew, T.W; González, P. 2002. A Handbook of Rice Seed-borne Fungi. IRRI, Los Baños, Philippines, 83 p. Ou, SH. 1985. Rice Diseases. 2nd Edition. Mycological Institute UK. Commonwealth Webster, RK; Gunnell PS.1992. Compendium of rice diseases. St. Paul. American Phytopalogical Society. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efecto de torta de filtro en fresco sobre la población de nemátodos fitoparásitos y rendimiento de caña de azúcar (Saccharum officinarum) Rodolfo Ramón Bernal López1*, Oscar Joaquín Duarte Alvarez1, Milciades F. Vera Brítez2 Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Caazapá. Paraguay. ²Ing. Agr. Egresado de la FCA-UNA. Caazapá, Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Introducción Varios factores son responsables de la disminución del rendimiento agroindustrial de la caña de azúcar, siendo uno de ellos el factor edáfico, otro es el ataque de plagas, entre ellas algunos fitopatógenos como los nemátodos, que afectan hasta el 40% de la producción. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de la torta de filtro en fresco sobre la población de nemátodos fitoparásitos y el rendimiento en caña planta. Rendimiento agrícola se hizo sobre 3 metros de las dos hileras centrales; una vez limpias se realizó el pesaje y determinación del rendimiento. De esos tres metros medidos, se realizó el conteo de todas las cañas molederas y el resultado fue expresado en Número de caña por metro. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 PROTECCIÓN VEGETAL Para la variable Longitud de caña, en la parcela útil se midió un metro en el medio de las dos hileras centrales, en ese lugar se hizo la medición de longitud de planta y luego se sacó un promedio de longitud de caña. Se realizó una arada profunda, de hasta 40 cm, con tractor, posterior a eso se surcó a una profundidad Metodología de 30 cm, con 1.40 m entre hileras. Se aplicó cal agrícola a razón de 2000 kg/ha, también se aplicó El ensayo se realizó en el predio de la Facultad de fertilizante químico (10-30-10) a razón de 300 kg/ha Ciencias Agrarias, Filial Caazapá, ubicado en la y por último la torta de filtro; tales distribuciones se compañía 20 de Julio del distrito de Caazapá. La hicieron al fondo del surco, luego se puso una pequeña región está situada a 26° 11’ latitud Sur y 56° 22’ capa de tierra para que no estén en contacto directo longitud Oeste. con la caña y a causa de eso queme las yemas. Luego se realizó la plantación; esto consistió en poner doble El suelo del área experimental está caracterizado caña entrecruzada en cada surco, posterior a eso se como Rhodic Paleodult (Ultisol), de textura franco cortó en estacas de tres yemas y finalmente se realizó arenosa. Los tratamientos evaluados consistieron en el tapado con suelo de 10 cm aproximadamente. la aplicación de diferentes dosis de torta de filtro en el cultivo de caña de azúcar. T1: Testigo; T2: 20 t/ha Este procedimiento se llevó a cabo la primera quincena en aplicación de fondo; T3: 40 t/ha en aplicación de de Noviembre de 2012. Se realizó en 5 ocasiones la fondo y T4: 60 t/ha en aplicación de fondo. extracción de una muestra de suelo de cada unidad experimental, a 20 cm de la caña, con una profundidad Las variables dependientes fueron: población de de 20 cm y se colocaron en un recipiente, totalizando nemátodos, rendimiento agrícola, número de cañas 20 muestras. Los trabajos de extracción, conteo y la y longitud de cañas. Se empleó la variedad SP 81– identificación de los nematodos de las cinco fechas se 3250 conocida a nivel nacional como “marihuanita”. hicieron en el Laboratorio de Protección Vegetal de la El diseño experimental utilizado fue el de bloque F.C.A., Filial Caazapá. completo al azar, con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Cada unidad experimental estuvo Resultados y discusión constituida por cuatro hileras de seis metros de longitud, con un distanciamiento de 1,4 m entre Los nemátodos fitoparásitos encontrados fueron hileras. La incidencia de la acción de los tratamientos de los géneros Helicotylenchus, Pratylenchus, sobre la Población de nemátodos se determinó a Criconemoides, Tylenchorynchus, Tylenchus, través del recuento de las poblaciones en 5 fechas. Neotylenchus, Dorilaymus y Belonolaimus; los de La extracción de la primera muestra de suelo se vida libre fueron Rhabditis y Acrobeles, mientras que hizo después de la plantación de la caña de azúcar, el predador encontrado fue Mononchus. lo que equivale a la población inicial de nemátodos; En este estudio no se observó efecto nematicida posteriormente se hizo a los tres, seis, nueve y doce de las diferentes dosis de torta de filtro en fresco, meses. Para la extracción de los nemátodos del suelo empleadas en el cultivo de caña de azúcar (Tabla 1). se combinaron los métodos de Cobb (tamizado) y de Jenkins (centrifugado). La determinación del 185 Tabla 1. Efecto de torta de filtro en fresco sobre la población de nemátodos fitoparásitos en el cultivo de caña de azúcar. Facultad de Ciencias Agrarias, Filial Caazapá. Campaña Agrícola 2012 – 2013. Población de Nemátodos Dosis de Torta de Filtro T1: 0 t/ha T2: 20 t/ha T3: 40 t/ha T4: 60 t/ha Test F DMS (tukey 5%) CV (%) A los 3 meses A los 6 meses 567,00A 390,00A 489,00A 567,00A 615,00A 372,00A 411,00A 492,00A 411,00A 586,00A 394,00A 450,00A 444,00A 405,00A 431,25A 2,31 293,68 364,00A 1,85 307,04 465,00A 1,15 285,39 472,00A 0,15 294,97 360,00A 1,82 343,80 Inicial 412,00A 29,14 36,61 Estos resultados coinciden con otros trabajos anteriores que no reportaron disminución en cuanto a la población de nemátodos. Novaretti y Nelli (1985), concluyeron que los aumentos en rendimientos observados en las parcelas tratadas con torta de filtro no podrían ser atribuidos a efectos nematicidas, pero sí a efectos nutricionales. Por su parte, Duarte (2010), Tabla 2. A los 12 meses 26,36 33,12 reportó que no hubo efecto de torta de tártago en la población de nemátodos fitoparásitos. El rendimiento agrícola difiere significativamente por efecto de la incorporación de la torta de filtro; también se halló el mismo efecto en las demás variables estudiadas, como longitud de caña y número de caña/m (Tabla 2). Efecto de la incorporación de torta de filtro en fresco en el rendimiento y en los componentes del rendimiento agrícola de la caña de azúcar. Facultad de Ciencias Agrarias, Filial Caazapá. Campaña agrícola 2012 – 2013. Dosis de Torta de Filtro Nº caña/m Longitud de caña (cm) Rendimiento (t/ha) T1: 0 t/ha 7,36A 192,20A 42,85A T2: 20 t/ha 10,23BC 217,74AB 76,66BC T3: 40 t/ha 9,60B 222,36B 74,03B T4: 60 t/ha Test F DMS (tukey 5%) CV (%) 11,86C 15,90* 1,96 10,70 225,68B 5,33* 27,67 6,87 87,87C 46,57* 11,86 8,98 El empleo de torta de filtro en el suelo mejora el rendimiento agrícola de la caña de azúcar, registrándose un incremento significativo con la dosis 20 y 60 t/ha. Con la dosis de 60 t/ha se observa que hay una diferencia de 45 t/ha, en relación a la parcela que no recibió la incorporación de la torta de filtro. Estos resultados sugieren que la caña de azúcar tiene buena respuesta en rendimiento agrícola a la incorporación de torta de filtro y coinciden con otros anteriores que reportaron incrementos de rendimiento con el uso de torta de filtro como fuente de abono orgánico. Gómez (2011) ha demostrado que la incorporación de torta de filtro, en la dosis de 60 t/ha, incrementa en forma significativa el rendimiento agrícola de la caña de azúcar. Conclusión Conforme a los resultados obtenidos del trabajo de investigación desarrollado, se pueden inferir las siguientes conclusiones: El empleo de torta de filtro 186 28,17 A los 9 meses no incide en la población de nemátodos fitoparásitos. El uso de torta de filtro, en las dosis de 20 y 60 t/ ha incrementa en forma significativa el rendimiento agrícola de la caña de azúcar, también muestra efecto en los componentes de rendimiento agrícola como número de caña, y longitud de caña. Referencias bibliográficas -Duarte Acosta, G. 2010. Efecto de torta de tártago sobre la población de nemátodos fitoparásitos en cultivo de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.)/Gilberto Duarte Acosta. - Caazapá, Paraguay: Dpto. de Protección Vegetal, CIA, FCA, UNA, 2010. -Gómez, C.A. 2011. Efecto de la utilización de torta de filtro sobre el rendimiento agroindustrial de la caña de azúcar (Saccharum officinarum L.)/Carlos Alberto Gómez. .-Caazapá, Paraguay: Dpto. de Producción Agrícola, CIA, FCA, UNA, 2011. -Novaretti, WRT; Nelli EJ 1985. Nematología Brasileira. Use of nematicide and filtercake for control of nematodes attacking sugarcane in Sao Paulo State. (en linea). Consultado 15 de feb 2013. Fuente disponible http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S010390162009000200007&script=sci_arttext Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Eficiencia de herbicidas desecantes y de acción residual en el control de Conyza spp y otras malezas en el cultivo de soja Palacios, A.1; Berton G.2 Centro de Investigación Capitán Miranda (CICM). Capitán Miranda, Itapúa, Paraguay. Instituto de Biotecnología Agrícola. Asunción, Paraguay [email protected] 1 2 En los últimos diez años aumentaron la cantidad de biotipos de malezas resistentes a productos de mecanismo de acción EPSPs. La introducción de la soja Round Up Ready, resistente al glifosato, en el país, representaba la solución a todos los problemas de plantas dañinas en el cultivo de la soja. Con ello el agricultor, con un solo producto, aplicado en cualquier estadio fenológico del cultivo y de las malezas, podía eliminar la interferencia tanto de hojas anchas y de las hojas finas. Pasaron como diez años de uso generalizado del producto y de la soja RR, y se identificó en el 2005 un biotipo de kapi’í pororó, Digitaria insularis (L.) Fedde, en el Paraguay, que toleró la aplicación de dosis altas de glifosato (Heap 2015). A un par de años de este suceso, empezó a identificarse un biotipo de mbu’y, Conyza spp, resistente a Glifosato, que ya venía siendo problema en el vecino país del Brasil. El objetivo del presente experimento es generar información sobre la eficiencia de herbicidas desecantes y de acción residual, en el control de Conyza spp y otras malezas de hojas anchas, antes y durante el ciclo de cultivo de soja. Metodología El ensayo fue instalado en el campo experimental del Centro de Investigación Capitán Miranda, ubicado en el distrito de Capitán Miranda, departamento de Itapúa, a una latitud de 27° 17’ 59’’ sur y longitud de 55° 49’ 22’’ oeste, y 228 metros sobre el nivel del mar. El periodo de ejecución del ensayo fue entre setiembre de 2014 hasta marzo del 2015. El diseño utilizado fue el de bloques completos al azar con tres repeticiones. Los tratamientos fueron 11 en total y aparecen en el cuadro 1. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Cuadro 1. Tratamientos. Manejo de Conyza spp y otras malezas en desecación y dentro del cultivo de soja. Año 2014-2015 Primera aplicación Secuencial 1 Secuencial 2 1 Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha Paraquat a 2 l/ha Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha 2 Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha Paraquat a 2 l/ha Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + sulfentrazone 0,5 l/ha 3 Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha Paraquat a 2 l/ha Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + diclosulan 30 g/ha 4 Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + metsulfuron 6 g/ha Paraquat a 2 l/ha Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha 5 Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + metsulfuron 6 g/ha Paraquat a 2 l/ha Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + sulfentrazone 0,5 l/ha 6 Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + metsulfuron 6 g/ha Paraquat a 2 l/ha Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + diclosulan 30 g/ha 7 Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + atrazina 1,6 kg/ha Paraquat a 2 l/ha Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha 8 Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + atrazina 1,6 kg/ha Paraquat a 2 l/ha Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + sulfentrazone 0,5 l/ha 9 Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + atrazina 1,6 kg/ha Paraquat a 2 l/ha Gli 2 l/ha + 2,4-D 0,6 l/ha + diclosulan 30 g/ha 10 Testigo limpio 11 Testigo enmalezado *El glifosato con concentración de 662 gia/l, 2,4-D amina a 240 gia/l, metsulfuron a 600 gia/l; atrazina a 900 gia/kg, paraquat a 240 gia/l, sulfentrazone a 500 gia/l y diclosulan a 840 gia/kg. Antes de la siembra de la soja fueron efectuadas tres aplicaciones de herbicidas. La aplicación de los herbicidas se realizó con pulverizador a gas carbónico a presión constante de 40 libras por pulgada cuadrada y caudal de 120 l/ha. La barra de aplicación, de 2 metros de ancho de aplicación, contaba con cuatro picos distanciados a 50 cm; el tipo de pastilla ha sido aba- nico plano, 110-015, color verde. Las pulverizaciones fueron hechas temprano a la mañana respetando las condiciones de humedad relativa superior a 61%, temperatura entre 18 a 21°C. y velocidad del viento de entre 4 a 7 km/h. La primera aplicación, el 9-set14, con productos a basede glifosato, hormonales y residuales; luego, hubo una aplicación secuencial de paraquat, a los 13 días después de la primera aplica- Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 187 ción (DDPA). Por último, días antes de la siembra de la soja, el 31-oct-14, se realizó otra aplicación de herbicidas abasede glifosato, hormonales y residuales selectivos para el cultivo de soja. Cada unidad experimental estuvo compuesta por parcelas de tres metros de ancho y seis metros de longitud, con una superficie total de 18 m2. El ancho de la barra de aplicación fue de dos metros quedando el resto de la unidad experimental como testigo apareado. La siembra y fertilización fue efectuada con una sembradora de granos gruesos, el 10 de noviembre de 2014. La variedad utilizada fue la Nidera 5909 RG. El distanciamiento entre hileras fue de 0,45 metros y con aproximadamente 16 semillas por metro lineal. Para la fertilización básica con (NPK) se utilizó150 kg/ha de (04-30-10).Por último, a los 38 días después de la siembra (DDS) se aplicó glifosato 48% a 2,5l/ ha para eliminar nuevas emergencias de malezas. La cosecha se realizó el 16 de marzo de 2015, por medio del corte manual de las plantas, trillándolas posteriormente con una cosechadora de parcelas experimentales. Fueron cosechadas dos hileras de 0,45 metros y 4,5 metros de longitud, totalizando 4,05 metros cuadrados de área útil. Las variables evaluadas fueron: porcentaje de control de Conyza spp, número de vainas por planta, peso de campo, humedad del grano, rendimientoy peso de 100 granos. El porcentaje de control de Conyza spp con tres lecturas de evaluación de la eficacia de los herbicidas a los 24 y 41 días des- pués de la primera aplicación (DDPA), y a los 18 días después de la siembra (DDS). Para la determinación del daño a las plantas dañinas fue utilizado el porcentaje de control de malezas (Franset al. 1986, citado por Domínguez s.f.), en la cual cero por ciento indica igualmente cero control de malezas y un valor de cien por ciento significa control total;Vainas por planta: el día de la cosecha, se contabilizó la cantidad de vainas en una muestra de diez plantas representativas de la parcela. Luego se promedió y se expresó en vainas por planta; Peso de campo: los granos procedentes de cada unidad experimental fueron pesados con una balanza de precisión. El registro del peso de campo fue en gramos; Humedad del grano: fue determinado mediante un humedimetro y expresado en porcentaje; Rendimiento (kg/ha): se ajustó la humedad a 12% y se usó la siguiente fórmula: Rendimiento (kg/ha) = Peso campo (g)*((100-%humedad)/88)*(10/área útil); Peso de 100 granos: de las muestras de cada unidad experimental, se contó 100 granos, pesándose con una balanza de precisión. La unidad de medida fue gramos. Los datos de cada variable fueron sometidos a análisis de varianza, y al detectarse diferencias significativas se realizó la prueba de comparación de medias según Duncan al 5%. Resultados y Discusión El análisis detectó diferencias significativas entre los Cuadro 2. Porcentaje promedio de control de Conyza spp, a los 24 y 41 DDPA, y 18 DDS. Capitán Miranda, 2014-2015 Primera aplicación 1 glifosato + 2,4 D 2 glifosato + 2,4 D 3 glifosato + 2,4 D 4 glifosato + 2,4 D + metsulfuron 5 glifosato + 2,4 D + metsulfuron 6 glifosato + 2,4 D + metsulfuron 7 glifosato + 2,4 D + atrazina 8 glifosato + 2,4 D + atrazina 9 glifosato + 2,4 D + atrazina (1) 24 DDA 70 66,67 73,33 41 DDA 81,67 84,33 89,33 18 DDS (1) glifosato + 2,4 D 86,7 b glifosato + 2,4 D + sulfentrazone 93,3 ab glifosato + 2,4 D + diclosulan 98,7 a glifosato + 2,4 D 91,3 ab glifosato + 2,4 D + sulfentrazone 94,0 a glifosato + 2,4 D + diclosulan 98,3 a glifosato + 2,4 D 96,7 a glifosato + 2,4 D + sulfentrazone 96,0 a glifosato + 2,4 D + diclosulan 95,3 a Medias 94,5 Fc tratamientos 2,86* Coeficiente variación 4,07% Medias seguidas de la misma letra son iguales entre sí según el test de Duncan al 5% de probabilidad; * Significativo. tratamientos estudiados para la variable Porcentaje de control de Conyza spp (Cuadro 2.) El mbu’y, ha presentado susceptibilidad a las tres mezclas de herbicidas, usadas como primera pulveri188 Secuencial 2 zación, más la aplicación secuencial de paraquat. Según el cuadro 2, a los 41 DDPA, los síntomas observados han sido más severos en comparación a la lectura efectuada a los 24 DDPA. Estos resultados coinciden con lo obtenido por Vázquez (2011) en la cual apli- Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 caciones de herbicidas en base a glifosato + 2,4-D y secuencial paraquat+diuron consiguieron alto porcentaje de control de Conyza spp. Las plantas de menor tamaño ya se hallaban totalmente secas y la mayoría de las de mayor altura, pero quedaron escasas plantas que estaban en proceso de rebrote. A los 18 DDS (días después de la siembra) la Conyzaspp, ha demostrado ser altamente susceptible a la mayoría de los tratamientos. Estos datos con uso de herbicidas residuales como el diclosulam coinciden con lo obtenido por Metzleret al.en las localidades de Paraná y Oliveros (Argentina) donde glifosato + diclosulam obtuvieron buen desempeño en el control de Conyzaspp, con valores de control que estuvieron por encima del 70%. Para las variables Número de vainas por planta y Rendimiento, los resultados indican diferencias estadísticas altamente significativas entre los tratamientos ensayados, sin embargo para el Peso de cien granos el análisis no detectó diferencias (Cuadro 3). NºVainas/ Rendimiento Peso cien Primera aplicación Secuencial 2 planta(1) kg/ha(1) granos (g) 1 glifo + 2,4 D glifo + 2,4 D 29,0 bc 1.724 b 9,8 2 glifo + 2,4 D glifo + 2,4 D + sulfentrazone 37,1 abc 1.886 b 10,3 3 glifo + 2,4 D glifo + 2,4 D + diclosulan 35,1 abc 2.069 ab 10,2 4 glifo + 2,4 D + metsulfuron glifo + 2,4 D 32,2 bc 1.951 b 10,2 5 glifo + 2,4 D + metsulfuron glifo + 2,4 D + sulfentrazone 40,4 ab 2.151 ab 10,3 6 glifo + 2,4 D + metsulfuron glifo + 2,4 D + diclosulan 31,5 bc 2.045 ab 9,4 7 glifo + 2,4 D + atrazina glifo + 2,4 D 32,5 bc 1.874 b 9,9 8 glifo + 2,4 D + atrazina glifo + 2,4 D + sulfentrazone 38,2 ab 2.041 ab 10,1 9 glifo + 2,4 D + atrazina glifo + 2,4 D + diclosulan 34,1 bc 2.140 ab 10,5 10 Testigo limpio 46,4 a 2.469 a 10,8 11 Testigo enmalezado 25,7 Medias 34,7 1.963 10,2 Fc tratamientos 2,67* 3,95** 1,44 NS 17,32% 13,60% 5,62% Coeficiente variación c 1.243 c PROTECCIÓN VEGETAL Cuadro 3. Promedios de vainas por planta, rendimiento y peso de 100 granos de soja. Capitán Miranda, 2014-2015. 10,6 Medias seguidas de la misma letra son iguales entre sí según el test de Duncan al 5% de probabilidad; * Significativo; ** Altamente significativo; NS No significativo. (1) De acuerdo a lo observado en el Cuadro 3, la mayor cantidad de vainas por planta (46,4) fueron contabilizadas con el T10 (Testigo limpio), diferenciándose estadísticamente de los tratamientos T11, T1, T4, T6, T7 y T9 que obtuvieron valores promedios de entre 25,7 y 34,1 vainas por planta. Los tratamientos T5, T8, T2 y T3; han arrojado valores muy semejantes al Testigo limpio por lo que no se detectaron diferencias. El testigo enmalezado T11, ha sido el de menor promedio, con 26 vainas por planta. También en el Cuadro 3 se puede apreciar que el Testigo limpio fue el de mejor desempeño alcanzando un rendimiento de 2469 kg/ha. En contrapartida el Testigo enmalezado obtuvo 1200 kg/ha menos por efecto de las plantas dañinas. Esta diferencia en rendimiento ha sido significativa según el test de Duncan al 5 % de probabilidad de error. Comparados con el Testigo limpio, la disminución del rendimiento de las parcelas tratadas con glifosato + 2,4-D + sulfentrazone y glifosato + 2,4-D + diclosulan, han sido mínimas, sin diferir significativamente entre sí. La diferencia de rendimientos del Testigo limpio y el promedio de glifosato + 2,4-D ha sido de aproximadamente 620 kg/ ha. Este contraste ha sido significativo según el test de comparación de medias. Este hecho estuvo relacionado con la mayor cantidad de cobertura de malezas que se han observado en estas parcelas a los 30 DDE (días después de la emergencia) de la soja. El análisis detectó diferencias altamente significativas en rendimiento entre las parcelas tratadas con las diferentes mezclas de herbicidas, con respecto al testigo enmalezado, superándolo entre 500 a 900 kg/ha. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 189 Conclusión Referencias bibliográficas La Conyza spp, ha presentado susceptibilidad al glifosato + 2,4-D, glifosato + 2,4-D + metsulfuron y al glifosato + 2,4-D + atrazina, más la aplicación secuencial de paraquat. Glifosato + 2,4-D + sulfentrazone y glifosato + 2,4-D + diclosulan, han conseguido buen control de las nuevas germinaciones de malezas y la cobertura de las mismas hasta los 30 DDE del cultivo han sido bajas. Todos los tratamientos con mezclas de herbicidas consiguieron rendimiento superior al testigo con interferencia de Conyza spp. -Domínguez Valenzuela, J.A. (s.f.). Metodología para la evaluación de herbicidas en campo. Universidad Autónoma Chapingo (en línea). Chapingo, México. Consultado 18febrero 2014. Disponible en http://www.senasica.gov.mx. 7 p. -Heap, I. 2015. International survey of herbicideresistantweeds (en línea). 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Hohenau, Py. 45 p. 190 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Caracterización de la familia Ichneumonidae como controladores biológicos de Helicoverpa armigera (Hübner) Lepidoptera: Noctuidae Candia, S.1, Ramírez, M.1, Sosa Ayala, V1* y Jara Rojas, K1. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Campus Itapúa. Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción. Avenida Rvdo. Padre Guillermo Hütter, Código Postal 6290. * [email protected] 1 Helicoverpa armigera es una plaga importante en la mayoría de los países en donde está presente. En India y China, el 50% de los insecticidas usados son para el control de esta especie. Los productores gastan hasta el 40% de sus ingresos anuales en la compra de productos químicos para frenar su accionar (Czepak et al. 2013). Se han reportado para H. armigera 36 parasitoides, 23 predadores y nueve patógenos, encontrándose porcentajes de parasitismo que van entre 5 a 76%, dependiendo del cultivo y del estado del ciclo de vida de la plaga. Las avispas parasitoides del género Trichogramma son los parasitoides más frecuentes de huevos de la subfamilia Heliothinae (Szwarc s.f.). Con el objetivo de caracterizar a la familia Ichneumonidae en el control de H, armigera en nuestro país, se realizaron monitoreos para llevar a cabo el estudio. Metodología La investigación se realizó en el laboratorio de Entomología de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de Hohenau, Universidad Católica ‘’Nuestra Señora de la Asunción’’ Campus Universitario de Itapúa, en el periodo comprendido entre octubre de 2013 a diciembre de 2014, durante el desenvolvimiento del cultivo de la soja, girasol y en el cultivo de nabo como cobertura. El trabajo se inició a partir de la recolección de larvas de H. armigera de diferentes regiones del país (en Canindeyú y Alto Paraná en el cultivo de nabo, y en Itapúa en el cultivo de soja y girasol). En el laboratorio las orugas colectadas fueron clasificadas según el lugar de origen e individualizadas en recipientes plásticos con dieta artificial y mantenidas en condiciones controladas de temperatura 24º ± 1ºC, humedad relativa de 70 ± 10% y foto fase de 12 horas, hasta que llegaron a la fase adulta. Las orugas fueron observadas cada 2 días, se realizó la limpieza y la reposición de alimentos cuando fue necesario y se registró la mortalidad o emergencia de adultos. Al detectarse la presencia de pupas o adultos de parasitoides, estos fueron mantenidos y posteriormente caracterizados. El análisis de mortalidad se calculó teniendo en cuenta la cantidad de orugas colectadas de cada lugar considerando este valor como el 100% y la cantidad de orugas muertas respectivamente como porcentaje para el resultado del índice de mortalidad. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Resultados y Discusión El índice de mortalidad de H. armigera por la acción de enemigos naturales fue elevada (64,2%), con porcentajes que varían entre 31,5% a 100% en las diferentes muestras analizadas (Tabla 1). Un total de 548 orugas de Helicoverpa fueron colectadas y evaluadas en cuanto a la presencia de agentes naturales que causan mortalidad en las diferentes poblaciones. De esas muestras apenas el 34,3% fueron orugas sanas que completaron su ciclo, llegando al estado adulto. Presencia y contribución de los parasitoides Entre los agentes de mortalidad, los parasitoides son el grupo que más contribuyó en la reducción poblacional de Helicoverpa en los cultivos de nabo, girasol y soja, representando en general el 44,3 %. En menor escala se observaron la presencia de otros enemigos naturales como los nematodos con 0,7% y los patógenos con 21,5% (Tabla 1). En las muestras evaluadas se constataron, un porcentaje de 10,9% de orugas que morían por causa desconocida, incluyendo en esta categoría la mortalidad causada por el estrés de la colecta, manipulación, transporte, presencia de parasitoides que no completaron su desarrollo y de enfermedades no identificadas. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 191 Tabla 1. Principales enemigos naturales observados en orugas de H. armigera colectadas en diferentes regiones de producción agrícola del país. FCA –UCA Hohenau – Paraguay. 2014. Nº de larvas analizadas 96 118 Lugar de Colecta La Paloma Santa Rosa Capitán Miranda 8 Capitán Meza 15 Nueva Alborada 120 Jesús 146 Pirapo 10 Edelira 10 Obligado 11 Itapúa Poty 14 TOTAL 548 Porcentaje de incidencia - Nº de orugas muertas 21 - 8 Adultos emergidos 15 3 5 11 - - 4 3 - 62,5 100 44 6 2 4 2 2 243 44,3 9 21 1 1 53 21,8 4 4 0,7 21 19 2 1 1 4 60 10,9 46 100 6 5 7 3 188 34,3 61,7 31,5 40 50 36,4 78,6 64,2 Parasitoides 81 86 Patógenos Nematodos Las orugas de Helicoverpa fueron parasitadas por varias especies, entre ellas las avispas, que atacaron en los diferentes instares larvales, las cuales, también ya han sido constatadas en otros lugares donde esta plaga ya ha sido reportada desde años anteriores, como en Australia (PARASITTOIDS 2005), Quenia (Van Den Berg; Cock, 1993) e India (Romeis; Shanower 1996). En el Brasil, algunos de estos parasitoides ya fueron reportados en Rio Grande do Sul atacando a orugas de H. armigera, en la zafra 2012/2013 (Salvadori et al. 2013). Las especies de himenópteros encontrados en orugas de H. armigera corresponden a la familia Ichneumonidae. Una de las especies de avispas fue observada parasitando algunas orugas de Helicoverpa a partir del tercer instar (1 cm), pero fueron las orugas grandes de quinto a sexto instar (>2 cm) las preferidas por este parasitoide. El huevo es de coloración marrón oscuro a negro, normalmente depositado sobre el cuerpo de la oruga próximo a la cabeza. La larva del himenóptero emerge del huevo y se desenvuelve externamente, succionando los fluidos de la oruga hospedera en la región próxima a la cabeza, la larva aumenta de tamaño a medida que se alimenta de la oruga, llegando a bordear por completo a la oruga. Las lavas siguieron alimentándose y aumentando de tamaño hasta matar a su hospedero y dejarlo totalmente seco bordeado de un tejido de color negro, no pudiendo así llegar al estado adulto, quedando totalmente disecado. Según CorrêaFerreira et al. (2014) este parasitoide solo completa su desenvolvimiento larval cuando la oruga hospedera forma la cámara pupal. En esta fase, el parasitoide mata al hospedero, por la alimentación, tejiendo su capullo en esa cámara. La pupa es de color negro y mide cerca de 2 cm, luego emerge la avispa adulta. Durante el periodo vegetativo, fue muy común la presencia de otra especie de avispa, donde fácilmente eran observados los capullos de este microhymenoptero en los foliolos de la soja. Los capullos o pupas 192 Causa desconocida % de mortalidad 84,4 97,5 median de 8 a 10 mm de largo, de coloración amarillo pálido y ceniza, con pequeños puntos negros. Son pequeñas avispas de la familia Ichneumonidae, que se desenvuelven en el interior de la oruga matándola y empupando externamente. Normalmente parasitan orugas pequeñas, eliminándolas antes de que causen grandes perjuicios con su alimentación. Conclusión Las avispas de la familia Ichneumonidae son controladores biológicos de orugas de H. armigera en el campo. Representan una alternativa para el control de esta especie, debido a que desde el 2do instar ya están parasitando. Agradecimiento Al Instituto Nacional de Biotecnología Agrícola (INBIO) por apoyar este trabajo. Referencias Bibliográficas Corrêa-Ferreira, BS; Hoffmann-Campo, CB; Sosa-Gómez, DR. 2014. Inimigos naturais de Helicoverpa armigera em soja. Londrina, PR, BR. Comunicado Técnico 80, p. 1-11 ISSN 2176-2899 Czepak, C; Albernaz, KC; Vivan, LM; Guimarães, HO; Carvalhais, T. 2013. First reported occurrence of Helicoverpa armigera (Hubner) (Lepidotera: Noctuidae) in Brazil. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 43, n. 1, p. 110113 PARASITOIDS: natural enemies of helicoverpa. Queensland: DPI & F, 2005. 12p. (Agdex. nº 612). Disponível em: Acesso en: 21 jul. 2014. Romeis, J; Shanower, TG. 1996. Arthropod natural enemies of Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) in India. Biocontrol Science and Technology, v. 6, n. 4, p. 481-508 Salvadori, JR; Pereira, PRV. da; Specht, A. 2013. Helicoverpa armigera no Sul. Revista Cultivar, v. 15, n. 176, p. 22-23 Szwarc DE. s.f. Helicoverpa armígera, una plaga que amenaza nuestros cultivos agrícolas. INTA EEA Rqta. Voces y Ecos Nº 32. Consultado (poner fecha). Disponible en: http://inta.gob.ar/documentos/helicoverpa-armigera-unaplaga-que-amenaza-nuestros-cultivos -agricolas/at_multi_download/file/ INTA_VyE_Nro32_7_Helicoverpa%20arm%C3%ADgera _plaga_que_ amenaza_cultivos_agr%C3%ADcolas.pdf Van Den Berg, H; Cock, MJW. 1993. Stage-specific mortality of Helicoverpa armigera in three small holder crops in Kenya. Journal of Applied Ecology, v. 30, n. 3, p. 604-653 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Evaluación del ciclo biológico de dos especies de pulgones (Rhopalosiphum padi L. y Sitobion avenae F.) en el cultivo de trigo, en condiciones de laboratorio Sosa Ayala, V.1* Facultad de Ciencias Agropecuarias, Campus Itapúa. Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción. Avenida Rvdo. Padre Guillermo Hütter, Código Postal 6290. *[email protected] 1 El “pulgón de la avena”, Rhopalosiphum padi (Linnaeus, 1758) y el “pulgón de la espiga”, Sitobion avenae (Fabricius, 1794) están presentes en el país desde hace varias décadas y ocasionalmente causan daños en trigo y otros cereales. Las tablas de vida y los parámetros biológicos y poblacionales calculados a partir de ellas son muy importantes debido a que el conocimiento de estos parámetros permite algunas consideraciones generales sobre estrategias de supervivencia (Frazer, 1972). Conviene puntualizar además que dichos parámetros son una herramienta básica para elaborar estrategias de control (Southwood, 1994) y los mismos han sido utilizados para evaluar resistencia en plantas (Trichilo y Leigh, 1985) y como patrón para seleccionar enemigos naturales (Jansen y Sabelis, 1992) (La Rossa, et., al 2005). El objetivo del trabajo fue determinar el ciclo biológico y la capacidad reproductiva de R. padi y S. avenae. Metodologia El estudio se realizó en el Laboratorio de Entomología de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de Hohenau, Universidad Católica “Ntra. Sra. de la Asunción”, desde mayo a octubre de 2012. Para dicho estudio se contó con parcelas experimentales de trigo ubicadas en el Campo Experimental de dicha Facultad, de donde fueron capturados los áfidos y llevados al laboratorio para la investigación correspondiente. La cría masiva de R. padi y S avenae se dio en insectarios sobre plantas del mismo cultivar contenidas en macetas separadas, ubicadas dentro de una caja de madera cubierta con tela de tul. Cada maceta contenía 3 plántulas, sobre una hoja de cada plántula se colocó una jaula de aplique de 3 cm diámetro (Noble, 1960) sujetas a las hojas, en la que se encerró una hembra áptera, proveniente de la cría masiva, a la que se dejó reproducir por espacio de 24 horas, luego se retiraron todos los individuos de las jaulas de aplique dejando sólo uno, recién nacido. En total se tomaron 42 individuos recién nacidos distribuidos en 14 jaulas. Las observaciones de las especies de áfidos aislados, se realizaron diariamente, los parámetros evaluados fueron: cambios de estadio (mediante la presencia de la exuvia), número de individuos muertos y la cantidad de ninfas producidas una vez alcanzado el estado adulto. El diseño utilizado fue el diseño completamente al azar y se realizó el análisis estadístico descriptivo, hallando las medias de los resultados obtenidos. Resultados y Discusión En las tablas 1 y 2 se presentan los resultados referentes a la duración media de los periodos ninfales, reproductivo y longevidad de R. padi y S. avenae; y duración media de los parámetros demográficos de R. padi y S. avenae en cultivo de trigo, respectivamente. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Tabla N 1. Duración media (días) de los periodos ninfales, reproductivo, y la longevidad de R. padi y S. avenae, sobre trigo.Temperatura 27 ºC, 60- 70 % de humedad relativa y fotoperiodo de 16:08 (L:O). FCA –UCA Hohenau – Paraguay. 2014. E s p e c i e s P r i m e r Periodo e s t u d i a - e s t a d í o Ninfal das ninfal Periodo LongeviR e p r o - dad ductivo R. padi 4,81 7,25 19,13 26,75 S. avenae 5,19 14,00 6,00 18,50 El primer estadio ninfal de S. avenae resultó más prolongado según las condiciones estudiadas que fue de 5,19 días, en cambio R. padi completó el estadio en 4,81 días. El periodo ninfal de S. avenae, fue de 14 días y la R. padi de 7,25 resultado mayor que los encontrados por Elliot y Kieckefer (1989), Dean (1974) y Villanueva y Strong (1964) que osciló entre 5,8 y 6,61 días sobre cebada. El periodo reproductivo de S. avenae 6 días y R. padi duró 19,13 días que resultó superior a lo mencionado por por Elliot y Kieckefer (1989), Dean (1974) y Villanueva y Strong (1964) que fue de 11-15,5 días La longevidad total de R. padi fue de 26,75 días promedio y la de S. avenae fue de 18, 5 días. Según C. Goellner y E. Floss 2001, la longevidad de R. padi sobre el cultivo de avena fue de 18 – 19 días de vida y la de S. avenae fue de 33 – 34 días de vida aproxi- Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 193 madamente. Mientras Elliot y Kieckefer (1989), Dean (1974) y Villanueva y Strong (1964) mencionan que la longevidad fue de 20 a 30 días y se encuentra dentro de los límites señalados por los mencionados autores. Tabla N 2. Duración media (días) de los parámetros demográficos de R. padi y S. avenae sobre trigo. Temperatura 27 ºC, 60- 70 % de humedad relativa y fotoperiodo de 16:08 (L:O). FCA –UCA Hohenau – Paraguay. 2014. Especies T a s a Capacidad E s t a d i o e s t u d i a - reproducti- reproductiva ninfal das va duró 19,13 días y su longevidad totalizó 26,75 días. La tasa de reproducción es de 43,75 pulgones/hembra, la capacidad reproductiva de cada hembra es de 2,33 ninfas/hembra/día durante el ciclo reproductivo. La duración del periodo ninfal de S. avenae es de 14,00 días, para llegar a completar su primer estadio ninfal tardo 5,19 días, para llegar al estado adulto pasó por 5 cambios de estadios, el periodo reproductivo duró 6,00 días y su longevidad totalizó 18,50 días. La tasa de reproducción es de 10,00 pulgones/hembra, la capacidad reproductiva de cada hembra fue de 2,00 ninfas/hembra/día durante el ciclo reproductivo. Referencias Bibliográficas R. padi 43,75 2,33 4,22 S. avenae 10,00 2,00 5,00 La tasa reproductiva resultó diferente para ambas especies (Tabla 2) correspondiendo el mayor valor a R. padi, cada hembra de esta especie puede dar origen a 43,75 descendientes resultado similar expuesto por C. Goellner y E. Floss (2001) quien menciona que la tasa reproductiva de R. padi sobre avena es de 41 – 42 descendientes por hembra, mientras que S. avenae solo dio origen a 10 hembras promedio, este resultado no coinciden por lo expuesto por (Goellner y Floss, 2001) mencionando que la tasa reproductiva de S. avenae es de 37 – 38 descendientes por hembra por ciclo reproductivo. La capacidad reproductiva encontrada para R. padi dio origen a 2,33 ninfas/hembra/día, y para llegar al estado adulto R. padi pasó por 4,22 cambios de estadios, resultó mayor que la calculada sobre cebada a 19 ºC fue 0,317 ♀/♀/día con una tasa reproductiva de 47 ♀/♀/generación (Elliot y Kieckefer, 1989). Mientras que la capacidad reproductiva de S. avenae dio origen a 2 ninfas/hembra/día en promedio y para llegar al estado adulto pasó por 5 cambios de estadios ninfales. Dean, GJ. 1974. Effect of temperature on the cereal aphids Metopolophium dirhodum (Wlk.) Rhopalosiphum padi (L.) and Macrosiphum avenae (F.) (Homoptera: Aphididae).Bulletin of Entomological Research, n. 63, p. 401- 409 Elliott, NC; Kieckhefer, RW. 1989. Effect of constant and fluctuating temperatures on immature development and age specific life tables of Rhopalosiphum padi (L.) (Homoptera: Aphididae). Can. Entomol, n. 121, p. 131-140 Frazer, BD. 1972. Population dynamics and recognition of biotypes in the pea aphid Effect of fluctuating temperatures. Can. Ent. n.104, p. 104: 1729-1733 Goellner, C; Floss, E. 2001. Insetos-pragas da cultura da aveia. Biología, manejo e controle. Passo Fundo, UPF, BR. p. 96 Jansen, A; Sabelis, MW. 1992. Phytoseid life-histories, local predator-prey dynamics, and strategies for control of tetranichid mites. Experimental and Applicate Acarology, n. 14, p. 233-250 La Rossa, FR; Vasicek, A; Mendy, P; Moreno Kiernan, A; Paglioni, A. 2005. Biología y demografía de Diuraphis noxia (Mordv.), Rhopalosiphum padi (L.) y Metopolophium dirhodum (Wlk.) sobre trigo en condiciones de laboratorio (Hemiptera: Aphididae). n.36, p. 227231. Boletín de la Sociedad Entomológica Aragonesa 36:227-231. Disponible en: http://www.sea-entomologia.org/PDF/BOLETIN_36/ B36-071-327.pdf Villanueva, JR; Strong; FS. 1964. Laboratory studies on the biology of Rhopalosiphum padi (L.) (Hemiptera: Aphididae). Annals of Entomologic Society of America, n. 57, p. 609-613. Conclusión El periodo ninfal de R. padi tiene una duración de 7,25 días, para llegar a completar su primer estadio ninfal tardo 4,81 días, para llegar al estado adulto pasó por 4,22 cambios de estadios, el periodo reproductivo 194 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Ciclo Biológico de Helicoverpa armigera (Lepidoptera: Noctuidae) criadas con dieta artificial en condiciones de laboratorio Candia de Brítez S.M.1, Ramírez Paredes M.L.1,2*, Sosa Ayala V.I.1, Schmickler Florentín, S.1 Facultad de Ciencias Agropecuarias de Hohenau, Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción, Campus Itapúa, Paraguay. 2 Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad Nacional de Itapúa, parte de tesis en desarrollo de Maestría en Protección de Cultivos. *[email protected] Introducción Metodología H.armigera (Hübner, 1809) es una de las especies de mayor importancia económica en todo el mundo. Las larvas, extremadamente polífagas, han sido citadas sobre al menos 60 especies vegetales cultivadas y 67 silvestres (Fitt, 1989). Es indispensable evaluar un método de cría del fitófago que permita la disponibilidad de suficiente número de insectos sanos y vigorosos. Según Oballe y Vargas (1998), de esto depende en gran medida el desarrollo en cantidad de H. armigera para su uso experimental. En el trabajo de Oballe, et al. (1998), se menciona que la cría de H. armigera presenta dificultades, no sólo por el canibalismo de las larvas, sino también por la gran sensibilidad de la especie a la consanguineidad, hecho que origina en las sucesivas generaciones una rápida pérdida de vigor que se manifiesta por un descenso de los índices reproductivos y una mayor susceptibilidad a enfermedades. Si a esto se le agrega el bajo porcentaje de hembras fértiles, característico de las poblaciones de H. armigera mantenidas en insectario (Poitout, 1969; Colvin et al, 1994 citados por Oballe at al.1998), es fácil comprender la importancia clave de la reproducción para la cría continuada de la especie. La mayoría de los autores que han estudiado la biología de H. ariígera en condiciones controladas utilizan para la reproducción grupos de adultos en un número equilibrado de machos y hembras (Salama y Abdallah, 1976; Mourikis y Vassilainaalexopoulou, 1969; Griffith y Haskell, 1988, citados por Oballe et al. 1998). El objetivo de este estudio fue determinar el ciclo biológico y la capacidad reproductiva de H. armigera con dieta artificial en condiciones controladas de laboratorio. El estudio se realizó en el laboratorio de Entomología de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de Hohenau, Universidad Católica ‘’Nuestra Señora de la Asunción’’ Campus Universitario de Itapúa, en el periodo comprendido entre mayo a agosto de 2014. Todo el proceso de cría H. armigera fue realizada en condiciones controladas de temperatura 25 ± 1 ºC, HR 60 -70% y fotoperiodo 12:12 (L: O), suministrándole como alimento, una dieta artificial propuesta por Greene et al. (1976) citado por García (2006). En el laboratorio las orugas colectadas fueron colocadas en frascos de y alimentadas diariamente con hojas de soja hasta la fase pupal. Las pupas fueron sexadas, emparejadas y colocadas dentro de frascos plástico (tubo de PVC de 12 cm de diámetro y 20 cm de altura) hasta la emergencia de adultos, estos fueron alimentados con agua y miel (10%) para la oviposición. El tubo de PVC fue bordeado por las paredes y base con papel blanco y como tapa se utilizó una tela de organza, cambiados diariamente. Los huevos fueron contabilizados diariamente por parejas y separados en bolsas de polietileno. Las lecturas se iniciaron a partir de la eclosión de los huevos de H. armígera, aislando cincuenta larvas recién emergidas. Los parámetros evaluados fueron: duración de todos los estadios larvales (mediante la presencia de la exuvia y de la cápsula cefálica), pre pupa, pupa y adulto, además se determinó el porcentaje de viabilidad de huevos, duración del periodo reproductivo, la capacidad reproductiva y el peso de las pupas. Se realizó el análisis estadístico, hallando las medias de los resultados obtenidos, con la Planilla Excel. Nota: Agregar qué diseño y análisis estadístico se utilizó. PROTECCIÓN VEGETAL 1 Resultados y Discusión Tabla 1. Duración promedio de los instares larvales de H. armigera, alimentadas con dieta artificial. Temperatura 25 ± 1 ºC, HR 60 -70% y fotoperiodo 12:12 (L: O). FCA –UCA Hohenau – Paraguay. 2014. Instares Larvales Promedio L1 L2 L3 4,15 ± 0,68 2,94 ± 0,32 3,00 ± 0,46 L4 L5 2,73 ± 0,74 3,43 ± 0,90 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 L6 6,54 ± 0,99 195 El período larval de H. armigera criadas en laboratorio presentó 6 instares larvales con una duración promedio variable para cada instar. En el sexto instar se verificó una mayor duración con relación a los demás. Investigaciones similares realizadas por Ávila et al. 2013 mencionan que normalmente consta de 5 a 6 estadios. Tabla 2. Longevidad de los diferentes estadios de H. armígera, alimentadas con dieta artificial. Temperatura 25 ± 1 ºC, HR 60 -70% y fotoperiodo 12:12 (L: O). FCA –UCA Hohenau – Paraguay. 2014. Estadio larval Prepupa Pupa Peso pupa (g) Adulto Ciclo total Promedio 22,79 ± 2,00 4,48 ± 0,86 21,24 ± 1,60 0,34 ± 0,04 23,49 ± 6,37 72,00 ± 8,99 El ciclo total obtenido en el ensayo en promedio fue de 72 días, prolongado por la duración promedio del ciclo de pupa y adulto que fueron superiores a los registrados en condiciones normales, cuya fase pupal fue de 10 a 14 días y una longevidad media de 11,7 días para las hembras y 9,2 días para los machos (Ali; Choudhury 2009). El periodo larval tuvo una duración promedio de 22,79 días, lo que se asemeja a lo obtenido por Avila et al. (2013) quien menciona que dependiendo de las condiciones climáticas de campo el periodo larval puede durar de 2 a 3 semanas. Tabla 3. Tasa de reproducción de H. armigera, alimentadas con dieta artificial. Temperatura 25 ± 1 ºC, HR 60 -70% y fotoperiodo 12:12 (L: O). FCA –UCA Hohenau – Paraguay. 2014. Pre Oviposición/ Oviposición/ Incubación Oviposición oviposición Día ciclo (Días) (Días) (Días) (Unidades) (Unidades) 12,22 ± 3,73 67,52 ± 27,47 630,30 ±298,80 3,37 ± 0,68 Promedio 4,20 ± 1,03 Viabilidad de huevos (%) 74,65 ± 11,43 El periodo de incubación tuvo en promedio una Referencias Bibliográficas duración de 3,37 días, confirmando lo expuesto por Ali,A; Choudhury,R.A. 2009. Some biological chacacteristics of Helicoverpa armigera on chickpea. Tunisian Journal of Plant Prtection,Ávila et al. (2013) quien menciona que el periodo de v.4,n.1,p.99-106. incubación tiene una duración de 3,3 días. En cuanto Ávila, CJ; Vivan, LM; Tomquelski, GV. 2013. Ocorrência, aspectos biológia la oviposición por hembras se obtuvieron un total cos, danos e estratégias de manejo de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) nos sistemas de produção agrícolas. (en línea). de 630,30 huevos en promedio con muchos días Dourado: Embrapa Agropecuária Oeste, 2013. 12 p. (Embrapa Agropepara la oviposición, observándose una reducida tasa cuária Oeste. Circular técnica, 23). Versión On-line ISSN 1517-4557. Consultado 09-09-2014. Disponible en http://www.cnpso.embrapa.br/ de reproducción (Oballe et al., 1998). Sin embargo, caravana/ pdfs/ FINAL _Circular_Tecnica_23_CPAO%281%29.pdf. Murúa et al. (s.f.) mencionan que las hembras Fitt, GP. 1989. The ecology of Heliothis species in relation to agroecosystems. pueden ovipositar entre 1000 y 1500 huevos totales Annual Review of Entomology, Palo Alto, v. 34, n. 1, p. 17-52. (≈150 huevos/día) y Nassery et al. (2011) entre 2000 Garcia MS. 2006. Tabela de vida de fertilidade de Helicoverpa zea (BODDIE, 1850) (Lepidoptera: Noctuidae) em duas dietas artificiais. R. hasta 3000 huevos en un periodo de 5,3 días bajo Bras. Agrociência, Pelotas, v. 12, n.1,p.51-55. Consultado 13-11-2014. condiciones de campo. 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Journal de preoviposición 4,20 días, oviposición 12,22 días, of Agricultural Sciencie and Technology, Tehran, v.13, p.17-26. número de huevos por día 67,52, total de huevos por Oballe, R; Vargas, E. 1998. Influencia de la dieta en el desarrollo de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) en laboratorio. ciclo 630,30 y viabilidad de huevos 74,65%. (en línea). Bol. San. Veg. Plagas, 24: 451-456. Consultado 14-11-2014. El ciclo de vida (huevo-adulto) de H. armigera en Disponible en:http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/ Revistas/pdf_plagas%2 FBSVP-24-02-Adenda-451-456.pdf. condiciones de laboratorio alimentadas con dieta Oballe, R; Aldebis, HK; Santiago-Álvarez, C; Vargas O, E. 1998. Influencia de artificial fue de 72 días en promedio. la proporción sexual de adultos de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) sobre la reproducción de la especie en laboratorio. (en línea). Bol. San. Veg. Plagas, 24: 519-524. Consultado 14-11-2014. Disponible en: http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/ revistas/pdf _plagas%2FBSVP-24-03-519-524.pdf. 196 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Variabilidad patogénica del hongo Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid. en variedades comerciales de soja Glycine max (L) Merril Morel Gadea, G1*; Mereles González, J.P.2; Aranda Ramírez, C.M. 2; Dorfschmidt Glass, R.2; Scholz Drodowski, R.F.1; Kohli, M.M.3 Centro de Investigación Capitán Miranda, Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria. Capitán Miranda. Paraguay. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Católica “Nuestra Señora de la Asunción” Sede Itapúa. Hohenau. Paraguay. 3 Instituto de Biotecnología Agrícola. Asunción, Paraguay. *Autor para correspondencia [email protected] 1 2 La podredumbre carbonosa de la soja es producida por el hongo polífago Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid. Afecta cerca de 500 especies comprendidas en más de 100 familias alrededor del mundo (Srivastava et al. 2001). Condiciones de déficit hídrico y altas temperaturas, favorecen el desarrollo de la enfermedad (Mihail 1992).M. phaseolina muestra una amplia variabilidad morfológica, fisiológica, patogénica y genética, que le ha permitido adaptarse a diferentes condiciones ambientales y tener una amplia distribución geográfica (Reznikov et al. 2011). Investigaciones realizadas por Orrego et al. (2009) determinaron que existe una fuerte incidencia de M. phaseolina en todos los departamentos del Paraguay, en los rubros de soja, sésamo y maní. En el cultivo de soja las pérdidas ocasionadas por el ataque del hongo en términos de porcentaje revelan una reducción de peso de 55,51% para las plantas enteras recién recogidas, 29,86% para el peso total de granos y de 12,37% para el peso de 1000 granos (Bueno et al. 2007). El presente trabajo tiene por objetivo evaluar la patogenicidad del hongo M. phaseolina en diferentes variedades comerciales de soja, en un ensayo realizado con cinco aislados del hongo provenientes de diferentes localidades del país en cuatro variedades comerciales de soja. Metodología El experimento se realizó en el periodo comprendido entre los meses de julio a octubre de 2014 bajo condiciones controladas en invernadero en el Distrito de Capitán Miranda, Departamento Itapúa, ubicado a 27º 17’ latitud sur y 55º 49’ longitud oeste, a una altitud de 200 msnm. El diseño que se utilizó fue de Bloques Completos al Azar, con seis tratamientos que consistieron en aislados del hongo provenientes de diferentes localidades siendo T1: Capitán Miranda, T2: Yhovy, T3: Chore, T4: San Juan, T5: Itapúa Poty, T6: Testigo, cada tratamiento tuvo cuatro repeticiones. Cada unidad experimental consistió en 5 macetas con 4 plantas cada una cargadas con sustrato previamente esterilizado. Para la inoculación se utilizaron granos de Milleto (Pennicetum americanum) colonizados con el hongo (dosis: 15 g / m lineal) colocados en las macetas en el momento de la siembra. Para proporcionar condiciones favorables al desarrollo del patógeno el riego se suspendió a partir del inicio de la floración en el estado fenológico R1. La variable evaluada fue el nivel de severidad del ataque del hongo en el tallo y la raíz para lo cual se estimó visualmente el grado de invasión de microesclerocios en el tejido cortical y vascular, usando una escala que varía entre 1 = sin microesclerocios y 5 = tejido vascular oscurecido por la gran cantidad de microesclerocios según la metodología adaptada de Mengistu et al. (2007). Los datos fueron sometidos al análisis de varianza al 5 % de error, al detectarse diferencias significativas se realizó un análisis de regresión o comparación de medias por la prueba de Tukey al 5 % de probabilidad del error. PROTECCIÓN VEGETAL Introducción Resultados y Discusión Los resultados de interacción de los aislados de M. phaseolina y las variedades comerciales de soja, se observan en la Figura 1. El análisis de varianza indicó efectos significativos de los factores variedad comercial y aislado de M. phaseolina, tanto en forma separada como para la interacción de los mismos. Los niveles de severidad más altos fueron los que resultaron del aislado proveniente de San Juan arrojando medias de 4.5, 3.75, 3.50, y 3.25 para BMX Potencia RR, DT 974290 CR, NK 7059 RR y A 4910 RG respectivamente, siendo así el aislado más agresivo de los estudiados. En contraste, el aislado que mostró los niveles de severidad más bajos fue el de Yhovy con medias de 3.25 en A 4910 RG, 1.50 en BMX Potencia RR y 1.00 para DT 974290 CR y NK 7059 RR. Esto disiente con el estudio realizado por Mayek Pérez et al. (2001) quienes analizaron aislamientos Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 197 mexicanos de M. phaseolina y observaron la formación de dos grupos de aislamientos con patogenicidad diferenciada de acuerdo con el origen, pues los aislamientos provenientes de regiones cálidas fueron más patogénicos en comparación con aislamientos de regiones templadas. Figura 1. Comparación de nivel de severidad de Macrophomina phaseolina en variedades comerciales de soja. Capitán Miranda, Paraguay. 2014. El aislado de la localidad de Choré mostró altos índices de severidad para los materiales NK 7059 RR y BMX Potencia RR con medias de 3.50 y 2.75 respectivamente en contraste con las medias de los materiales A 4910 RG y DT 974290 CR (2.50 y 1.25 respectivamente) los cuales demostraron bajo índice de severidad. El aislado proveniente de Itapúa Poty mostró alto nivel de severidad en los materiales BMX Potencia RR, A 4910 RG, NK 7059 RR con medias de 3.5, 3.25 y 3.25 respectivamente mientras que para el material DT 974290 CR mostró bajo índice de severidad con una media de 1.25.La cepa proveniente de Capitán Mirandano demostró diferencia significativa entre las cuatro variedades comerciales con medias de 3.25 para A4910 RG y DT 974290 CR, 2.75 para BMX Potencia RR y 2.50 para NK 7059 RR. Esta versatilidad de respuesta del hongo a los diferentes materiales podría deberse a una especificidad adquirida por cada aislado de M. phaseolina de acuerdo a Su et al. (2001) quienes estudiaron aislamientos del hongo obtenidos de campos cultivados con maíz, algodón, soja y sorgo en monocultivo, y señalaron la existencia de especialización patogénica en M. phaseolina, con base en la diferenciación clara de patotipos y genotipos que se observó entre aislamientos. Conclusión Los aislados de M. phaseolina provenientes de las localidades de Itapúa Poty, San Juan, Chore y Capitán 198 Miranda son patogénicos a todas las variedades comerciales estudiadas, siendo el más agresivo el aislado proveniente de la localidad de San Juan. El aislado proveniente de la localidad de Yhovy no fue patogénico para DT 974290 CR y NK 7059 RR resultando ser el que presentó menor agresividad. Referencias Bibliográficas -Bueno, JT; Torres, JP; Sauer, AV; Alfonso, MO; Eugênio, EF; Silva, JS; Ruedell, J. 2007. Ocorrência de Macrophomina phaseolina em soja e quantificação de perdas na micro região de Bandeirantes, PR. Fitopatología Brasilera. 32 (0618): 233. -Mayek Pérez, N.; López Castañeda, C.; González Chavira, M.; García Espinosa, R.; Acosta Gallegos, JA; Martínez de la Vega, O.; Simpson, J. 2001. Variability of Mexican isolates of Macrophomina phaseolina on bases of pathogenesis and AFLP genotype. 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Compendio Quinto Congreso de Soja del Mercosur. Rosario, Argentina. 4p. -Srivastava, AK; Singh, T; Jana, TK; Arora, DK. 2001. Microbial colonization of Macrophominaphaseolinaandsuppression of charcoal rot of chickpea. In Microbes and plants.Edited by A. Sinha.Vedams eBooks (P) Ltd.,New Delhi, India. pp. 269-319. -Su, G; Suh, SO; Schneider, RW; Russin, JS. 2001. Host specialization in the charcoal rot fungus, Macrophomina phaseolina. Phytopathology 91:120-126. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Suelos, Agua y Clima Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 199 200 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Respuesta del cultivo de tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) a niveles de fertilización nitrogenada en un Entisol de Caacupé Rojas Ozuna Alfredo Jesús1*, Vallejos Mernes Francisco Javier1, Guillen Moreno Oscar1, Fariña Ruíz José Anibal1, Giménez Cabrera Sindulfo1, Núñez Cáceres Ángel Gerardo1 Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria. Centro de Investigación Hernando Bertoni. Caacupé. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] 1 El cultivo del tomate es de gran importancia para la diversificación de la finca de los productores agrícolas de nuestro país, tanto para el consumo familiar, como para generar ingresos. El mismo presenta gran demanda por parte de los consumidores, tanto a nivel nacional como internacional. El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Programa de Investigación de Cultivos Olericolas (PICO), dependencia técnica del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), cuenta con variedades propias mejoradas y promueve técnicas para el manejo del cultivo, de manera a lograr mayores rendimientos y calidad en la producción. La necesidad de validar tecnologías recomendadas para dicho cultivo y a la vez generar información en cuanto a la fertilización nitrogenada impulsó la realización del experimento. El objetivo del trabajo fue determinar el mejor nivel de nitrógeno para la fertilización química en el cultivo del tomate. Metodología El experimento se realizó en el año͗ 2009 en el predio del PICO del CIHB en el distrito̓̓̓̓ de Caacupé, ̓ departamento de Cordillera a 25° 23̓̓ ͗15,3͗ ͗͗ ͗latitud ͗ sur y 57° 11 ͗ 24,8 ͗͗ ͗longitud Oeste, a 265 msnm. El suelo corresponde a un Entisol, situado en un área de lomadas, con pendientes de 3 a 15 %, material de origen arenisca y drenaje bueno (López et al. 1995). La superficie total del experimento fue de 338 m² (13 m x 26 m), midiendo la superficie parcelaria 8 m² con un área útil de 5,4 m². Cada unidad parcelaria estuvo constituida por un tablón con 28 plantas, distribuidos en 2 hileras de 14 plantas cada una y las evaluadas fueron 20 plantas centrales; la distancia entre hileras fue de 0,5 m, la distancia entre plantas 0,6 m y la distancia entre parcelas 1 m. La variedad utilizada fue T-IAN V1 (Pytã Porã). Las mudas utilizadas fueron preparadas en el PICO del CIHB. La siembra se realizó en bandejas y 12 días después se realizó el repicaje a las macetas (que contenían un sustrato constituido por 50% de arena gorda y 50% de estiércol) y 35 días más tarde, en fecha 6 de julio de 2009, el trasplante al lugar definitivo (tablones altos, preparados con la máquina entablonadora). Se realizó la fertilización básica una semana antes del transplante, en la misma se aplico 100% del fósforo y potasio, mas 25% del nitrógeno, la fertilización de cobertura se realizó en 6 ocasiones con un intervalo de tiempo de 20 días a partir de la fertilización básica, en la fertilización de cobertura se aplicó el 75% restante del nitrógeno. El diseño experimental fue de bloques completos al azar, con 7 tratamientos y 3 repeticiones. Los tratamientos fueron, T1: 0 kg ha-1 de N, T2: 50 kg ha-1 de N, T3: 100 kg ha-1 de N, T4: 150 kg ha-1 de N, T5: 200 kg ha-1 de N, T6: 250 kg ha-1 de N, T7: 300 kg ha-1 de N. Las dosis de los tratamientos fueron convertidas a gramos por planta y aplicadas en hoyos a 10 cm de la planta. Los cuidados culturales como sanitación, limpieza, fertilización y manejo fueron realizados conforme a los requerimientos del cultivo y las recomendaciones del PICO (MAG/DIA/IAN/JICA, 2002) y el sistema de riego fue por goteo. SUELOS, AGUA Y CLIMA Introducción Para la evaluación de los parámetros de crecimiento fueron seleccionadas seis plantas del área útil de las parcelas y se evaluó: 1) Altura de la planta (cm): con una cinta métrica, desde la base del tallo hasta el ápice de la planta. 2) Diámetro del tallo (mm): con un calibrador graduado, en la mitad del nudo que se encuentra en la altura media de la planta. 3) Distancia entre nudos (cm): con una cinta métrica, se midió la distancia entre los nudos ubicados en la parte media de la planta. Las mediciones fueron realizadas 118 días después del trasplante (última medición). Para la evaluación de los parámetros de rendimiento fueron cosechadas 20 plantas de cada unidad parcelaria, considerándose el promedio para obtener el peso de frutas por planta. Los datos fueron organizados y sistematizados en planillas con la ayuda del Programa Microsoft Office Excel. Los resultados obtenidos en los parámetros de rendimiento y crecimiento fueron analizados estadísticamente con el programa estadístico Infostat, se realizó análisis de varianza de las variables evaluadas, al 5% de probabilidad de error, en los casos en los que se encontraron diferencias estadísticas significativas se realizo comparación de medias Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 201 y análisis de regresión con la ayuda del programa Microsoft Office Excel. La máxima eficiencia técnica (MET) en la utilización del insumo fue calculado considerando la ecuación 1 (ecuación polinómica cuadrática), determinándose la primera derivada e igualando a cero, resultando la ecuación 2. y = a + bx + cx2 …(1) dy/dx: 0= b + 2cx …(2) Resultados y Discusión El rendimiento del peso de frutas de tomate por planta aumentó significativamente con la aplicación de dosis crecientes de nitrógeno, ajustándose las medias a una ecuación polinomial de segundo grado (Fig.1) a partir de la cual se obtuvo la máxima eficiencia técnica (MET) de 3218,57 g pl-1 con una dosis de 263,7 kg ha-1 de N. Fig 1. Rendimiento de frutas de tomate con dosis de nitrógeno. Caacupé-Cordillera, 2009. La respuesta significativa del tomate a la adición de N puede deberse al contenido medio de materia orgánica (1,8%), al historial de la parcela (barbecho con pastura natural de un par de años como mínimo), a la alta demanda de nitrógeno de este cultivo y al buen manejo del cultivo, incluidos los cuidados culturales y el manejo de la fertilización. 202 La dosis de máxima eficiencia técnica obtenida en este trabajo (263,7 kg ha-1 de N), es superior en 133,7 kg ha-1 de N a lo recomendado por Fatecha (1999) para el nivel de materia orgánica de este suelo (1,8%). En cuanto a los parámetros de crecimiento, no se constató diferencia significativa por la adición de N para la variable distancia entre nudos con una media de 7,33 cm, indicando que la diferencia de rendimiento se debió a otros factores (Tabla 1). Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Tabla 1. Altura, distancia entre nudos y diámetro del tallo, última medición (2-11-2009). Dosis kg ha-1 Altura de planta (cm) Distancia entre nudos (cm) Diámetro de tallo (mm) 0 172,97 b 7,07 a Ns 50 204,87 ab 7,00 a 11,00 b 100 217,17 ab 6,87 a 11,13 c 150 226,30 a 6,50 a 12,67 ab 200 200,23 ab 8,00 a 11,73 ab 250 300 229,77 a 218,33 ab 7,80 a 8,13 a 12,97 ab 13,97 a 209,94 7,33 11,67 8,58 9,92 7,67 Medias C. V. (%) 8,27 b Ns Diferencias no significativas en columnas, en un análisis de varianza con 5% de probabilidad de error. Medias con una letra común no son significativamente diferentes, Test de Tukey al 5% de probabilidad de error. Conclusión Referencias Bibliográficas Fatecha, A. 1999. Guía para la fertilización de cultivos anuales e perennes de la Región Oriental del Paraguay. Ministerio de Agricultura y Ganadería, Subsecretaria de Estado de Agricultura, Dirección de Investigación Agrícola. Caacupé (PY). 23p. López, O; González, E; De Llamas, P; Molinas, A; Franco, E; Garcia, S; Rios, E. 1995. Mapa de Reconocimiento de Suelos de la Región Oriental del Paraguay. PY: MAG/Banco Mundial/Gobierno del Japón/Servicio Geodésico Interamericano. Escala 1:500.000. Color. (Proyecto de Racionalización del Uso de la Tierra). MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería). DIA (Dirección de Investigación Agrícola). IAN (Instituto Agronómico Nacional). JICA (Agencia de Cooperación Internacional del Japón). 2002. Manual de técnicas de cultivo de hortalizas de de fruta (Tomate, Melón y Frutilla). Caacupé , Py. Proyecto de Mejoramiento de la Tecnología de Producción de Hortalizas para Pequeños Productores en el Paraguay, 240 p. (anexos). SUELOS, AGUA Y CLIMA Se obtuvo diferencia significativa en las variables altura de planta y diámetro del tallo. El diámetro del tallo fue mayor en los tratamientos con adición de N, siendo superior en la dosis de 300 kg ha-1 y las medias se ajustan a una ecuación polinómica de segundo grado (Y=-0,00004N2+0,027N+8,878 2 R =0,86). La altura fue superior en los tratamientos de 150 y 250 kg ha-1 de N en relación al testigo y las medias se ajustaron a la ecuación (Y=0,001N2+0,407N+179,8 R2=0,66). Los valores de altura de planta y diámetro del tallo nos indican un mayor crecimiento en los tratamientos con adición de N, lo que ayudaría a obtener mayores rendimientos de frutas de tomate por planta. El cultivo del tomate responde significativamente a la aplicación de dosis crecientes de N en un Entisol de Caacupé, tanto en parámetros de crecimiento como en el rendimiento final, siendo la máxima eficiencia técnica para el rendimiento de peso de frutas 3218,57 g pl-1, la misma se obtiene con una dosis de 263,7 kg ha-1 de N. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 203 Análisis económico de la fertilización y riego suplementario del sorgo silero (Sorghum bicolor L. Moench) variedad VDH 422 Salas Mayeregger, J.1; Silva Insfran, M.2; Paniagua Alcaráz, P. 1; Franco Ibars, F. 1; Fatecha Fois, D. 1 Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay. Autor para correspondencia: [email protected] 2 Ingeniero Agrónomo 1 Introducción Metodología La responsabilidad del productor es administrar eficazmente sus recursos productivos con un manejo racional para garantizar el éxito de la empresa agropecuaria (Ballestero 2000). El aumento de la renta neta puede derivar del incremento del valor del producto cosechado o de la reducción de los costos de producción por lo que es importante analizar la eficiencia técnica y principalmente económica de la producción forrajera (Kunz et al. 2003). La deficiente fertilización o la falta de agua durante periodos claves del desarrollo del cultivo limitan la productividad no permitiendo el desarrollo del potencial de la variedad (Lamz y González 2013). En el presente estudio se analiza al sorgo VDH 422 que es una variedad híbrida de ciclo largo de alta productividad, ideal para silaje; con una producción de materia seca de 17,2 toneladas o 60 toneladas de materia verde por hectárea (Miñón et al. 2009), lo cual es superior al rendimiento de maíz como forraje (Alves 2006). El riego en el cultivo de sorgo resulta una alternativa atractiva ya que responde con altos rendimientos por hectárea y con la capacidad de rebrote que posee, pudiéndose obtener en óptimas condiciones hasta 3 cosechas en el período estival, debido a que posee una mayor eficiencia en la utilización del agua (Cortés et al. 2011). Atendiendo sus virtudes como forraje, es requerida la implementación de técnicas que permitan aumentar su producción, mediante la fertilización y el riego, que presentan escasa información generada. La presente investigación busca analizar el comportamiento productivo estimando los costos de producción del cultivo de sorgo, bajo distintas condiciones de fertilización y riego por aspersión. El experimento se llevó a cabo en el Campo Experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción, Casa Matriz, entre los meses de marzo de 2013 hasta febrero 2014. El diseño experimental utilizado fue en fajas con 6 tratamientos (tabla 1) y 4 repeticiones, totalizando 24 unidades experimentales con dimensiones de 3 x 5m. Según clasificación de Thornwaite, la zona es sub húmeda húmeda megatérmica con temperatura media anual de 22º C y precipitación promedio anual es de 1.500 mm. El tipo de suelo es Ultisol Rhodic Paleudult de textura francos a gruesa (U10.2). La pendiente de la parcela experimental fue de 0 a 3%. La fertilización aplicada, según resultado de análisis de suelo, para los tratamientos con fertilización fue de 90 kg/ha de N (Urea), 80 kg/ha de P (Superfosfato Triple) y 40 kg/ha K (Cloruro de Potasio). El sistema de riego utilizado fue uno de micro-aspersión. El riego de los tratamientos fue aplicado en dos momentos del cultivo: a) Momentos críticos (a partir del día 30 DDS hasta la aparición de la panoja) y b) Manteniendo el suelo a capacidad de campo hasta el cargado de granos (pastosos) con la utilización de un sensor electromagnético. A fin de evitar la interferencia del riego entre los tratamientos, estos estuvieron separados por franjas de 2m. El radio de alcance de los micro-aspersores fue de 3m (los micro-aspersores estaban ubicados en el centro de cada parcela). Para la instalación se realizaron estudios y mediciones correspondientes tales como: estudio planialtimétrico por medio del teodolito, medición de distancia entre fuente de agua y parcelas, presión de gravedad, caudal del sistema, cantidad y características de micro-aspersores (caudal, presión, diámetro de trabajo) y la ubicación de las cañerías y micro-aspersores en el terreno a ser irrigado. 204 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Tabla 1. Tratamientos del experimento con fertilización y riego por aspersión en el cultivo de sorgo. San Lorenzo, (PY). Año 2013/2014. T6 Descripción Sin fertilización y sin riego. Con fertilización y sin riego. Con fertilización y riego (momentos críticos del ciclo del cultivo) Con fertilización y riego (humedad del suelo a capacidad de campo en todo el ciclo del cultivo) Con riego (momentos críticos del ciclo del cultivo) y sin fertilización Con riego (humedad del suelo a capacidad de campo en todo el ciclo del cultivo) y sin fertilización Para el análisis de costos de producción fueron considerado: costos bases de producción, costos de fertilización y costos de riego. Para el costo base de producción se estimaron todas las actividades del proceso productivo; sub-solado, siembra, pulverizaciones, picado, transporte y embolsado de silo. Los costos de fertilización hacen relación a la suma de los diferentes componentes de la formulación química. Para el cálculo de costo de riego fue considerado la adquisición de un pivot central, con capacidad para irrigar 100 hectáreas y con una vida útil estimada de 20 años. Resultados y discusión do solo se riega el aumento con relación al testigo fue de 52% y con solo fertilizante fue de 43%. La mayor producción en materia verde se obtuvo en los tratamientos fertilizados y regados con un incremento promedio del 135%. Rendimiento Forrajero (Materia Verde y Seca) Los resultados indican respuestas superiores para todos los tratamientos en comparación al testigo. Cuan- SUELOS, AGUA Y CLIMA Tratamientos T1 T2 T3 T4 T5 Tabla 3. Rendimiento forrajero en tonelada de Materia Verde (MV) y Seca (MS) de Sorgo Silero Var. VDH 422. San Lorenzo, (PY). Año 2013/2014. Tratamiento Testigo Fertilizado Fertilizado y Regado Momento Crítico Fertilizado y Regado Capacidad de Campo Regado MC Regado CC RendimientoForrajero (t/ha) MateriaVerde 30,88 c 44,12 bc MateriaSeca 10,11 d 16,32 cd 69,53 a 25,13 ab 75,61 a 27,55 a 50,66 b 43,12 bc 19,11 bc 18,16 bcd Valores promedios en una misma columna seguido de letras iguales no difieren estadísticamente (P<0,05), según el test de Tukey. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 205 Con relación a la materia seca se puede observar que en los tratamientos con fertilización y riego se obtuvo un incremento del 160% con relación al testigo. Aquellos que recibieron solo riego fueron un 84% superiores y en cuanto al tratamiento que solo fue fertilizado, este fue un 61% superior cuando comparados con el testigo. Costos de Producción En esta experimentación se estimaron solo los costos por tratamiento (tabla 4). Cuando contrastado el costo con el rendimiento en silaje se observa que el más atractivo es el tratamiento que fue regado en los momentos críticos del cultivo. No obstante, el mejor tratamiento tanto desde el punto de vista económico como técnico fue aquel regado y fertilizado a capacidad de campo ya que asegura la sostenibilidad de la producción por la reposición de nutrientes. Tabla 4. Costos de Producción por hectárea en Sorgo Silero Var. VDH 422 y Costo por kg de 2013/2014. Tratamientos Testigo Fertilizado Fertilizado y Regado en MC Fertilizado y Regado en CC Regado en MC Regado en CC 759 885 Costo de Fertilización (US$/ha) 397 1.110 397 90 1.597 0,0251 1.164 397 90 1.651 0,0237 939 876 - 90 90 1.029 966 0,0222 0,0242 Costo Base (US$/ha) CostoSilaje (US$/kg) CostoRiego (US$/ha) Costo Total (US$/ha) - 759 1.282 0,0273 0,0313 Conclusión Referencias bibliográficas Los rendimientos forrajeros en materia verde y materia seca de los tratamientos con riego y fertilización duplicaron a los obtenidos por el testigo. El tratamiento más económico para la producción de sorgo es el irrigado en momentos críticos con 0,02 US$/kg de silaje producido. 206 silaje producido. Año Alves, D. 2006. Evaluación de sorgo y milleto sobre distintos niveles de agua en el suelo (en línea). Consultado 2 oct. 2012. Disponible en http://www. cstr.ufcg.edu.br/zootecnia/dissertações/djair_dissert.pdf. Ballestero, E. 2000. 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Disponible en http://www.produccion-animal.com.ar/produccion_y_ manejo_pasturas/maiz_sorgo/161-sorgos.pdf Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efecto de lámina de agua superficial en el rendimiento en tres cultivares de arroz de riego (Oryza sativa L.) Ferreira González, Cristhian Vicente.1; Guillen González, Martin Emilio.1Chaparro Guillen, Hugo Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria-IPTA, Campo Experimental de Arroz-CEA, E. Ayala, Paraguay Autor para correspondencia: [email protected] Introducción Metodología Los productores de arroz están preocupados cada vez más con la eficiencia en el uso del agua para el riego, demandando respuestas de la investigación sobre consumo de agua y manejo controlado de la lámina de inundación. El conocimiento de estos factores podrá hacer más eficiente el uso de agua y también minimizar las consecuencias ambientales que acarrea el hecho de gastar más agua de la necesaria. El aumento de niveles de lámina de agua no asegura una mayor producción, supone aumentos en costos por trasporte, lixiviación de nutrientes, arrastre de semillas por escorrentía, bajo porcentaje de germinación, contaminación de los causes hídricos y falta de oxigenación del cultivo entre otros aspectos, los cuales afectan sobremanera, los rendimientos y las ganancias económicas. La utilización adecuada del recurso hídrico en el riego del cultivo, supone un adelanto tecnológico, ya que permite el óptimo desarrollo del cultivo, el abaratamiento de costos de producción y mayor eficiencia general de las plantas en todas sus funciones fisiológicas. El principal objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la altura de lámina superficial de agua en el rendimiento de las tres cultivares de arroz más sembrados en el país. El presente estudio se realizó en el Campo Experimental de Arroz del IPTA, ubicado en la Compañía Punta del Distrito de Eusebio Ayala, cuyas coordenadas son 25° 19’ 55’’ Sur y 56° 57’ 57” Oeste, a una elevación de 170 m.s.n.m, con pendiente de 0,25%. El clima es subtropical y la precipitación promedio anual de 1400 a 1500 mm. La temperatura promedio de 26°C, suelo areno arcilloso en los primeros treinta centímetros de profundidad (Fatecha, A., 1982). El suelo fue preparado mediante el sistema convencional de labranza, la siembra se realizó el día 13 de octubre de 2014 y la germinación se registró el 23 de octubre del mismo año. Fueron sembradas tres variedades de ciclos diferentes: Irga-417 (ciclo corto), Irga-424 (ciclo intermedio), Epagri-113 (ciclo largo), referidas como las más cultivadas en la cuenca del arroyo Piribebuy del distrito de Eusebio Ayala. El diseño experimental utilizado fue el de Bloques Completamente al Azar con 9 tratamientos y 3 repeticiones, detallados a continuación: Tratamientos T1: Irga 417 (testigo) T2: Irga 424 T3: Epagri 113 T4: Irga 417 T5: Irga 424 T6: Epagri 113 T7: Irga 417 T8: Irga 424 T9: Epagri 113 SUELOS, AGUA Y CLIMA 1 Altura de lámina de agua (cm) 05 05 05 10 10 10 15 15 15 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 207 Cada unidad experimental tenía una dimensión de 9 m2, separación de 1,5 m entre tratamientos para el corte de taipas simples. El área útil de cada unidad experimental fue de 6,5 m2. El área total del estudio fue de 976,5 m2. Todos los tratamientos recibieron los mismos manejos en cuanto a fertilización, control de plagas, malezas y enfermedades en base al índice de infestación y los tipos de control recomendados para cada caso (IRRI, 1994). Las variables estudiadas fueron: altura de plantas, número de macollos fértiles por metro lineal, longitud de panículas, ciclo y rendimiento de granos según el Sistema de Evaluación Estándar para Arroz de Riego (IRRI, 1984). Se realizaron cálculos de análisis de varianza para los datos de rendimiento. Resultados y Discusión también, al aplicar 15 cm de agua superficial demostró ser deficiente alcanzando los 6.000 kg/ha. En general, los mejores resultados se obtuvieron cuando se aplicó 10 cm de altura de agua superficial, no así al aplicar 5 cm donde T2 (Irga 424 con 5 cm de lámina de agua) alcanzó un rendimiento por debajo del testigo (T1)con una merma total de 200 kg/ha. Al aplicar 15 cm de lámina de agua se obtuvieron rendimientos por debajo del testigo en todos los tratamientos. Los mayores rendimientos se obtuvieron con las variedades Irga-417 y Epagri-113 alcanzando 7.300 kg/ ha con una profundidad de lámina de agua de 10 cm, siendo este rendimiento 12,4% mayor al testigo T1, que alcanzó un rendimiento de 6.400 kg/ha. Al aplicar 5 cm de nivel de agua superficial, la variedad Epagri 113 respondió positivamente obteniéndose 7.000 kg/ ha, siendo la variedad con mayor rendimiento. Así Figura 1: Rendimientos de granos de arroz en el ensayo de efecto de alturas de lámina de agua superficial en el rendimiento de tres variedades de arroz de riego (O. sativa L.). Campo Experimental de Arroz. Eusebio Ayala. 2014/2015. En base a los resultados obtenidos se realizó el análisis de varianza correspondiente arrojando los siguientes resultados. Tabla 1: Análisis de Varianza del rendimiento obtenido en el ensayo de Efecto de alturas de lámina de agua superficial en el rendimiento de tres variedades de arroz de riego (O. sativa L.). Campo Experimental de Arroz. Eusebio Ayala. 2014/2015. Fuente de Variación GL Suma de Cuadrados Cuadrado Me- F calculadio da Tratamientos Bloques Error Total 8 9291851,667 1161481,458 0,68* 3,89 5% 2,59 2 16 26 2711851,667 27061481,67 39065185 1355925,834 1691342,604 0,8* 6,23 3,63 *= No Significativo al 5% y 1% de Error experimental en tabla de Fisher 208 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Tabla F 1% Al aplicar 10 cm de lámina superficial de agua se obtienen los mejores resultados en cuanto al uso más eficiente del agua para riego. Bajo los tres niveles de agua aplicados a las variedades no hubo aumento o disminución significativa en el ciclo de cada variedad. Las variedades en general responden positivamente al manejo con 10 cm de lámina de agua superficial. Conclusión Para el cultivo de arroz de riego en el distrito de Eusebio Ayala, específicamente en la cuenca del arroyo Piribebuy, con un suelo franco areno arcilloso, utilizando indistintamente las variedades Irga-417, Irga424 o Epagri-113, se debe realizar la nivelación el terreno (OET, 2005), esto permitirá una mejor distribución del agua, aumentando la eficiencia del uso de este recurso. A la vez facilitará el control de la entrada de agua a las parcelas, teniendo una capa de agua homogénea de 10 cm de altura para todo el terreno, aumentando en 1.000 a 1.500 kg/ha la producción de granos en comparación a los niveles propuestos anteriormente de 5 o 15 cm de lámina superficial de agua de riego. Referencias Bibliográficas FADI, 1972. Manejo y Usos de Agua en los Distritos de Riego, Fundación Alemana para el Desarrollo Internacional, Centro de Seminarios de Desarrollo Económico y Social, Ciudad de México, D . F., México. 260 p. Fatecha, A., 1982. Levantamiento y Clasificación por Capacidad de Uso de los Suelos, Eusebio Ayala, Py. Ministerio de Agricultura y Ganadería, Dirección de Investigación y Extensión Agropecuaria y Forestal. 50 p. Mella. M. P. 1971. Cultivos de Regadío, Segunda Ed. Zaragoza. España. J. A. Ediciones Agrociencia. P 402– 413. OET, 2005. El manejo de riego en el cultivo de arroz, Organización para Estudios Tropicales, San Pedro de Montes de Oca, Costa Rica. 14 p. SOSBAI, 2010. XXVIII Reunião Técnica da Cultura do Arroz Irrigado, Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil. Sociedade Sul Brasileira de Arroz Irrigado. 188 p. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 SUELOS, AGUA Y CLIMA Se demostró que al aplicar 10 cm de lámina superficial de agua de riego todas las variedades responden mejor con relación al testigo (SOSBAI, 2010), sin embargo al someter a las variedades a un nivel de lámina de agua de 15 cm, estas expresaron rendimientos menores al testigo, esto podría deberse al aumento considerable de temperatura del agua, lo que provoca la emisión de agentes tóxicos en ella, como el sulfhidrato que causa el pudrimiento de las raíces, lo que ocasionaría la disminución en la adsorción de nutrientes, por ende una merma en la producción y el buen llenado de granos (FADI, 1972). En cuanto al rendimiento de estas variedades, bajo un nivel de lámina de agua de riego de 5 cm, la variedad IRGA424 arrojó resultados menores al testigo, mientras que Irga 417 (testigo) y Epagri 113 presentaron rendimientos por sobre esta, probablemente a causa de la alta variabilidad de temperatura de las aguas poco profundas, calentándose rápidamente durante el día y bajando su temperatura rápidamente durante la noche, esto provoca la limitación de las ramificaciones o formación de hijuelos durante el crecimiento vegetativo, y la disminución en la fertilidad de las espiguillas durante el crecimiento reproductivo (Mella, 1971). Se puede observar que en los datos obtenidos no se detectaron diferencias estadísticamente significativas entre los bloques ni entre los tratamientos, por este motivo no se realizaron los cálculos de comparación. 209 Precipitações máximas esperadas em Mariscal Estigarribia, Paraguai, via distribuição Gumbel Carlos José dos Reis1, Guido Gustavo Humada González1, Jose Rodolfo Humada Sosa2*, Augusto Ramalho de Morais1, Luiz Alberto Beijo3, Lucas Monteiro Chaves1 Departamento de Ciências Exatas, Universidade Federal de Lavras. Lavras. Brasil. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguai. 3 Departamento de Ciências Exatas, Universidade Federal de Alfenas. Alfenas. Brasil. *Autor para correspondência: [email protected] 1 2 Introdução A ocorrência de eventos climáticos extremos caracteriza-se por sua baixa frequência relativa e elevado impacto. A primeira característica indica que a análise de valores extremos é difícil por parte de um pesquisador devido a limitada quantidade de dados disponíveis. Porém, a segunda característica indica que o conhecimento do comportamento desses eventos é importante, uma vez que a manifestação de eventos climáticos extremos em muitas situações pode ocasionar perdas de vidas humanas e animais, e causar prejuízos de ordem econômica em ambientes naturais, tecnológicos e sociais. Uma importante teoria estatística que pode ser utilizada na análise de dados extremos é a Teoria de Valores Extremos (TVE). A TVE tornou-se um ramo ativo da estatística matemática, muito útil em áreas em que o conhecimento do comportamento de valores demasiadamente elevados (ou baixos) é exigido (Coles, 2001). Uma distribuição oriunda da TVE largamente utilizada na modelagem da frequência de variáveis hidrológicas, possuindo vasta aplicação em estudos de precipitações intensas e vazões de enchentes é a distribuição Gumbel de probabilidade. Devido à necessidade do conhecimento de precipitações extremas para, por exemplo, a tomada de ações em atividades agropecuárias em Mariscal Estigarribia, o presente trabalho tem como objetivo: calcular as precipitações máximas esperadas para diferentes tempos de retorno no município de Mariscal Estigarribia – Paraguai, utilizando a distribuição Gumbel. Material e métodos (1) � − σ� ln − ln 1 Z (T ) = µ T , em que a precipitação máxima espera Z está em fun- � ção do tempo de retorno T, sendo µ e σ as estimativas dos parâmetros de posição e de escala respectivamente. Todas as análises estatísticas foram realizadas no software R Development Core Team (2015). O pacote evd, desenvolvido por Stephenson (2002), foi utilizado para o estudo da série de dados, por possuir funções específicas na análise de valores extremos. � Resultados e Discussão Os dados de precipitação (mm) foram obtidos a partir dos registros históricos da Estação Meteorológica de Mariscal Estigarribia – Paraguai (latitude 22° 01’, longitude 60° 36’ e altitude 165m). As observações correspondem às medições do período de 1971 a 2012, totalizando 42 anos de observações. Cada série mensal foi obtida pela extração da observação máxima de precipitação nos meses de janeiro, fevereiro, 210 março e dezembro em cada ano do estudo. O tamanho das amostras mensais satisfazem as recomendações da World Meteorological Organization, que preconiza que o número mínimo de anos de dados climáticos para análise seja de 30 anos (Baddour et al., 2007). A independência dos dados foi verificada aplicando-se o teste de Ljung-Box. Para o cálculo das estimativas dos parâmetros da distribuição Gumbel utilizou-se os estimadores de máxima verossimilhança. A aderência da distribuição Gumbel aos dados foi avaliada com base nos resultados dos testes de Kolmogorov-Smirnov (K-S). Em todos os testes adotou-se o nível de significância de 5%.Conforme Naghettini e Pinto (2007), as precipitações máximas esperadas para diferentes tempos de retorno (T) podem ser obtidas pela distribuição Gumbel por sua função de quantis, que é dada por: Pode-se verificar (TABELA 1) que os dados de precipitação máxima de Mariscal Estigarribia em cada mês são independentes (valor-p> 0,05).Sartori et al. (2010) não obtiveram resultados semelhantes no município de Botucatu-SP. Ao analisar séries históricas da Fazenda Lageado da UNESP de Botucatu-SP (1988-2007), referentes à precipitação pluviométrica, Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 os autores verificaram que essa variável climática apresentou forte dependência temporal. Os resultados do teste de K-S indicam que a distribuição Gumbel ajusta-se as observações em todos os meses do estudo (valor-p> 0,05). Sansigolo (2008) verificou que a distribuição de Gumbel foi a que melhor se ajustou aos extremos de precipitação máxima diária e de temperaturas máximas absolutas em Piracicaba (Brasil). Pode-se verificar que essa distribuição também tem sido utilizada no estudo de outras variáveis climáticas (Camargoet al., 1993; Bautistaet al., 2004; Sansigolo, 2008; Liskaet al., 2013). Tabela 1. Estimativas dos parâmetros µ e cia da distribuição Gumbel aos dados. σ e, resultados dos testes de independência das observações e aderên- Estimativas Mês Janeiro Fevereiro Março Dezembro Independência Aderência µ� σ� Ljung-Box K-S 38,62 43,12 36,73 35,45 22,94 20,51 22,96 18,74 0,7993 0,0862 0,5657 0,9884 0,5360 0,3034 0,7472 0,6555 Na Tabela 2 são apresentadas as precipitações máximas esperadas em Mariscal Estigarribia para os tempos de retorno de 5, 10, 15, 20, 25 e 30 anos, obtidas pela função de quantis Z (T ) da distribuição Gumbel. Escolhendo o mês de fevereiro como exemplo, uma interpretação desses resultados pode ser feito do seguinte modo: em um tempo médio de 15 anos espera-se que ocorra uma precipitação máxima diária superior a 97,94mm nesse mês. Tabela 2. Precipitações máximas mensais esperadas em Mariscal Estigarribia para os tempos de retorno de 5, 10, 15, 20, 25 e 30 anos. Janeiro Fevereiro Março Dezembro 5 73,02 73,87 71,18 63,56 10 90,23 89,26 88,41 77,62 Tempos de retorno 15 20 99,95 106,74 97,94 104,02 98,13 104,94 85,56 91,11 25 111,98 108,71 110,18 95,39 30 116,24 112,52 114,45 98,87 SUELOS, AGUA Y CLIMA Mês Pode-se observar também (TABELA 2) que a partir do tempo de retorno de 10 anos, que as maiores precipitações máximas são esperadas para o mês de janeiro. Conclusão A distribuição Gumbel mostrou-se adequada para modelar os dados de precipitação máxima de Mariscal Estigarribia. A partir do tempo de retorno de 10 anos, as maiores precipitações máximas são esperadas no mês janeiro nesse município. Camargo, MBP; Júnior, MJP; Alfonsi, RR; Altino, AO; Brunini, O. 1993. Probabilidade de ocorrência de temperaturas mínimas absolutas mensais e anual no estado de São Paulo. Bragantia, Campinas. 52(2): 161-168. Coles, S. 2001. An Introduction to Statistical Modeling of Extreme Values. London: Springer.228p. Liska, GR; Bortolini, J; Sáfadi, T; Beijo, LA. 2013. Estimativas de velocidade máxima de vento em Piracicaba-SPvia séries temporais e Teoria de Valores Extremos. Rev. Bras. Biom., São Paulo. 31(2): 295-309. Naghettini, M; Pinto, EJ. 2007.Hidrologia Estatística. Belo Horizonte: CRPM. 552p. Referências Bibliográficas R DEVELOPMENT CORE TEAM. 2015. R: a language and environment for statistical computing. Acesso em: 17 de junho 2015. Disponível em: < http://www.R-project.org>. Baddour, O; Kontongomde, H; Trewin, B. 2007. The role of climatological normals in a changing climate. Geneva: World Meteorological Organization. Acessoem: 30 ago. 2015.Disponívelem: Sansigolo, CA. 2008. Distribuições de extremos de precipitação diária, temperatura máxima e mínima e velocidade do vento em Piracicaba, SP (1917-2006). Revista Brasileira de Meteorologia, São José dos Campos. 23(3): 341-346. <http://www.wmo.int/pages/prog/wcp/wcdmp/documents/WCDMPNo61. pdf>. Bautista, EAL;Zocchi, SS; Angelocci, LRA. 2004. Distribuição generalizada de valores extremos aplicada ao ajuste dos dados de velocidade máxima de vento em Piracicaba, São Paulo, Brasil. Revista Matemática e Estatística, Jaboticabal.22. 95-111. Sartori, AAC; Silva, AF; Ramos, CMC; Zimback, CRL. 2010. Variabilidade temporal e mapeamento dos dados climáticos de Botucatu-SP. Irriga, Botucatu. 15(2): 131-139. Stephenson, AG. 2002. evd: Extreme Value Distributions.R News, 2(2): 31-32, June 2002. Acesso em: 18 de junho 2015. Disponível em:<http://CRAN.R-project. org/doc/Rnews/>. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 211 Efectos del manejo de la fertilización en características químicas del suelo con cultivo de cítricos Busto Saldivar María Magdalena 1*, Vallejos Mernes Francisco Javier1, Vega Britez Marcos Antonio1, Rojas Ozuna Alfredo Jesús1, Giménez Sindulfo, Burgos Lucidio1. Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria. Centro de Investigación Hernando Bertoni. Caacupé. Paraguay. * Autor para correspondencia: [email protected] Introducción En Paraguay la producción de cítricos es el rubro más importante en la explotación de frutícola (Armadans, 2003), debido a que cuenta con las condiciones climáticas y edáficas favorables, para obtener una alta producción y calidad de fruta durante todo el año. Los cultivos comerciales podrían permanecer 25 años en producción, periodo en el cual se extraerían cantidades importantes de nutrientes del suelo. En dicho periodo no se recomienda mover el suelo que está próximo de las raíces por las consecuencias negativas que podría tener en el rendimiento del cultivo. Lo expuesto, manifiesta el interés por mejorar los sistemas de fertilización para lograr altos rendimientos y dar seguimiento a la dinámica de las principales características químicas del suelo en cultivos de frutales. El objetivo de este trabajo fue evaluar algunas características químicas del suelo afectadas por diferentes sistemas de aplicación de fertilizantes, seis años después de trasplantado un cultivo de cítricos. Metodología El ensayo se realizó en el Centro de Investigación “Hernando Bertoni” (CIHB), dependencia del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), ubicado en Caacupé, Departamento de Cordillera, Paraguay, situado a 24º 50’ latitud Sur, 56º 30’ longitud Oeste y altitud de 225 msnm. El clima del local está clasificado como subtropical con medias anuales de precipitación de 1.536 mm y temperatura de 22ºC. El tipo de suelo corresponde según López et al. (1995) al orden ultisol, derivados de areniscas pobres en bases, con un horizonte superficial de 30 a 60 centímetros, de textura arenoso franco o franco-arenoso. El huerto frutal se instaló en mayo del 2009 y el cultivar trasplantado fue la mandarina Clementina (Citrus reticulata var. Clementina). El diseño experimental fue bloques comple- 212 tos al azar, con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Los tratamientos fueron: T1 (testigo absoluto): sin corrección ni fertilización T2: sin corrección, con estiércol vacuno incorporando 4 a 5 kg/hoyo; T3: con 200 g de cal agrícola, 4 a 5 kg de estiércol y 100 g de 15-15-15 por hoyo y como cobertura del 1º año 120 g/ planta de 45-0-0 y a partir del 2º año 300 g/planta de 15-15-15,aplicados superficialmente en surcos abiertos en el perímetro de la copa y el T4: con 200 a 400 g de cal agrícola, 20 l de estiércol y 200 g de 18-46-0 por hoyo y como cobertura 1º año 100 g/planta de 450-0 cada 45 días y 2º año 600 g/planta de 15-15-15, con aplicación similar a T3. Las variables evaluadas fueron: acidez activa (pH), materia orgánica (MO) fosforo extractable (P) y potasio intercambiable (K+). Las profundidades de muestreo fueron de 0 a 5 y 0 a20 cm. Se realizó el muestreo de suelo con la ayuda de un barreno, según metodología descrita por Mattos Junior, D. et al (2010), seleccionado plantas del área útil de cada parcela, de las cuales se colectaron 24 sub muestras por planta y por profundidad, alternando los puntos de muestreo 50 cm dentro y 50 cm fuera del límite externo de proyección de la copa. Los datos fueron organizados con la ayuda de una planilla Excel. El análisis de varianza fue realizado con el programa estadístico Infostat. Se utilizó el método de Tukey para la comparación de medias, con un nivel de significancia del 5% de probabilidad de error. Resultados y discusión En la Tabla 1 se observa que en la profundidad de 0 a 5 cm, aumentó significativamente la acidez activa del suelo en T3 y T4 en relación a T1 y T2. El contenido de MO en T4 fue significativamente menor al T2. El valor de P en T3 fue significativamente superior a T1. Los valores de K+ potasio no tuvieron diferencias entre sí. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Tabla 1. Acidez activa (pH), materia orgánica (MO) fosforo (P) y potasio intercambiable (K+) en un ultisol, seis años después del trasplante de mandarina Clementina. De 0 a 5 cm de profundidad de muestreo. IPTA Caacupé - CIHB. Año 2015. Tratamientosa T1 T2 T3 T4 Fcc CV % pHb 6,30ª 6,34ª 5,98b 5,92b 9,00** 2,62 MOb Pb K+ % mg dm-3 cmolc dm-3 2,10ab 2,22a 1,90ab 1,70b 4,16* 12,69 17,90b 22,84ab 42,21a 25,11ab 4,50* 41,22 0,42 0,28 0,29 0,26 2,12ns 36,47 Medias seguidas por la misma letra no son diferentes por el test de Tukey al 5 %. **= Altamente significativo, *=Significativo y ns= no significativo. a T1 (testigo absoluto): sin corrección ni fertilización; T2: sin corrección, con estiércol vacuno incorporando 4 a 5 kg/hoyo; T3: con 200 g de cal agrícola, 4 a 5 kg de estiércol y 100 g de 15-15-15 por hoyo y como cobertura del 1º año 120 g/planta de 45-0-0 y a partir del 2º año 300 g/planta de 15-15-15 y el T4: con 200 a 400 g de cal agrícola, 20 l de estiércol y 200 g de 18-46-0 por hoyo y como cobertura 1º año 100 g/planta de 45-0-0 cada 45 días y 2º año 600 g/planta de 15-15-15. b c Según Obreza, T (2003), si el suelo está compuesto primariamente por partículas de arena químicamente inerte, la habilidad para retener K+ y evitar que sea lixiviado casi no existe. Para el muestreo de 0 a 20cm (Tabla 2) se observa que la acidez activa del suelo fue mayor en T1, T3 y T4 comparado con el T2. No hubo diferencias significativas entre los tratamientos para MO y P. El contenido de K+ en T3 fue significativamente menor que en T1 y T2. SUELOS, AGUA Y CLIMA La mayor acidez y el menor contenido de MO superficial en los suelos de T3 y T4 comparados con T1 y T2 probablemente sean efectos de la urea utilizada en la fertilización de cobertura. Los valores de ambas características se encuentran en el rango medio y no son limitantes para los cítricos (Mattos Junior, D. et al, 2010). La acumulación superficial de P en el T3 podría deberse a la manera en que fue aplicado este nutriente y a su baja movilidad en el suelo, los valores presentados son considerados altos (Fatecha, 1999). Tabla 2. Acidez activa (pH), materia orgánica (MO) fosforo (P) y potasio intercambiable (K+) en un ultisol, seis años después del trasplante de mandarina Clementina. De 0 a 20 cm de profundidad de muestreo. IPTA Caacupé - CIHB. Año 2015. Tratamientosa T1 T2 T3 T4 Fcc CV % pHb MO P K+b 6,08b 6,38a 5,90b 5,82b 12,69** 2,58 % 1,55 1,55 1,41 1,10 3,46ns 18,31 mg.dm-3 14,02 16,03 26,32 18,57 2,11ns 44,20 cmolc.dm-3 0,29a 0,28a 0,21b 0,25ab 4,96* 16,92 Medias seguidas por la misma letra no son diferentes por el test de Tukey al 5 %. **= Altamente significativo, *=Significativo y ns= no significativo. a T1 (testigo absoluto): sin corrección ni fertilización; T2: sin corrección, con estiércol vacuno incorporando 4 a 5 kg/hoyo; T3: con 200 g de cal agrícola, 4 a 5 kg de estiércol y 100 g de 15-15-15 por hoyo y como cobertura del 1º año 120 g/planta de 45-0-0 y a partir del 2º año 300 g/planta de 15-15-15 y el T4: con 200 a 400 g de cal agrícola, 20 l de estiércol y 200 g de 18-46-0 por hoyo y como cobertura 1º año 100 g/planta de 45-0-0 cada 45 días y 2º año 600 g/planta de 15-15-15. b c La acidez activa mantiene la diferencia observada a la profundidad de 0 a 5 cm. La MO y P siguen una tendencia similar a la superficial, pero sin llegar a di- ferencias entre tratamientos, probablemente debido al espesor de la muestra retirada para ser analizada. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 213 Conclusión Referencias bibliográficas La fertilización utilizada tuvo efectos en las características químicas analizas en el suelo. Esos efectos fueron significativos en la superficie y se mantuvieron como tendencia a mayor profundidad. Es necesario dar un seguimiento a la dinámica de las mismas pues de continuar el proceso observado se requerirá de ajustes en el manejo de los fertilizantes, tanto en fuentes como en dosis, para minimizar efectos negativos y sostener la fertilidad del suelo. Armadans; A.2003. Cultivos de Cítricos. San Lorenzo. Paraguay. FCA UNA. Investigación Agraria, Vol.11 nº2.71pp.http://www.agr. una.py/revista/index.php/ria/article/download/103/99. Blanco, M. Burgos, L. Vallejos, F. 2013. Comparación de diferentes métodos de preparación de hoyos y fertilización básica en la producción de cítricos. IPTA - CIHB Informe Anual. PICFrut. p 21 - 22. Fatecha, A. 1999. Guía para la fertilización de cultivos fruti-hortícolas y ornamentales. MAG - DIA. 32 pp. López G., O.; González, E.; De Llamas., P.; Molinas, A.; Franco, S.; García, S.; Ríos, E. 1995. Estudio de reconocimiento de suelos, capacidad de uso de la tierra y propuesta de ordenamiento territorial preliminar de la Región Oriental del Paraguay. Proyecto de racionalización del uso de la tierra. SSERNMA/MAG/Banco Mundial. Asunción, PY. Matto Junior, D.; Quaggio, J.A.; Cantarella, H.;Boareto, R.M. 2010. Manejo de la fertilidad del suelo para cítricos de alto rendimiento. Informaciones Agronómicas IPNI. Nº77. p1 -11. Obreza, T. 2003.Importancia del potasio en un programadenutrición de cítricos. Informaciones Agronómicas Nº 52. p 4 – 6. 214 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efectos del manejo de cal agrícola en características químicas del suelo con una plantación de cítricos. Vallejos Mernes Francisco Javier1*, Busto Saldivar María Magdalena1, Vega Britez Marcos Antonio1, Rojas Alfredo1, Fariña José Aníbal1, BlancoMiguel1. Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria. Centro de Investigación Hernando Bertoni. Caacupé. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] En Paraguay los cítricos ocupan una superficie cultivada de 16.663 ha, siendo los departamentos con mayor área plantada Itapuá, Alto Paraná, San Pedro (Armadans, 2003).La mayoría de estas plantaciones se ubican en suelos con problemas de acidez, lo que afecta sus características químicas, en especial a la disponibilidad del calcio (Ca+2) y magnesio (Mg+2) intercambiables. Los cultivos comerciales deberían iniciarse a partir de mudas seleccionadas trasplantadas en hoyos convenientemente preparados y las plantas permanecerían 25 años en producción. En dicho periodo no se recomienda mover el suelo que está próximo de las raíces por las consecuencias negativas que podría tener en el rendimiento del cultivo. Por lo expuesto, resalta el interés por mejorar los sistemas de preparación y corrección del suelo y del seguimiento de la dinámica de sus principales características químicas que permitan ajustar el manejo de la fertilidad del mismo en cultivos de frutales. El objetivo de este trabajo fue evaluar algunas características químicas del suelo afectadas por diferentes sistemas de aplicación de cal agrícola, seis años después de trasplantado un cultivo de cítricos. Metodología El ensayo se realizó en el Centro de Investigación “Hernando Bertoni” (CIHB), dependencia del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), ubicado en Caacupé, Departamento de Cordillera, Paraguay, situado a 24º 50’ latitud Sur, 56º 30’ longitud Oeste y altitud de 225 msnm. El clima del local está clasificado como subtropical con medias anuales de precipitación de 1.536 mm y temperatura de 22ºC. El tipo de suelo corresponde según López et al. (1995) al orden ultisol, derivados de areniscas pobres en bases con un horizonte superficial de 30 a 60 centímetros, de textura arenoso franco o franco-arenoso. El huerto frutal se instaló en mayo del 2009 y el cultivar trasplantado fue la mandarina Clementina (Citrus reticulata var. Clementina).El diseño experimental fue bloques completos al azar, con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Los tratamientos fueron: T1 (testigo absoluto): sin corrección ni fertilización T2: sin corrección, con estiércol vacuno incorporando 4 a 5 kg/hoyo; T3: con 200 g de cal agrícola, 4 a 5 kg de estiércol y 100 g de 15-15-15 por hoyo y como cobertura del 1º año 120 g/planta de 45-0-0 y a partir del 2º año 300 g/planta de 15-15-15 y el T4: con 200 a 400 g de cal agrícola, 20 l de estiércol y 200 g de 18-46-0 por hoyo y como cobertura 1º año 100 g/planta de 45-0-0 cada 45 días y 2º año 600 g/planta de 15-15-15. Las características del suelo evaluadas fueron: acidez activa (pH), Ca+2 y Mg+2 intercambiables. Se estimóla necesidad de cal agrícola (NC) utilizando la siguiente fórmula: NC = 3,5 – (Ca+2+Mg+2)f. Siendo f = 100/Poder Relativo de Neutralización Total (PRNT = 70%). Las profundidades de muestreo fueron de 0 a 20 y 20 a 40 cm.Se realizó el muestreo de suelo con la ayuda de un barreno, según metodología descrita por Mattos Junior, D. et al.(2010),seleccionado plantas del área útil de cada parcela, de las cuales se colectaron 24submuestras por planta y por profundidad, alternando los puntos de muestreo 50cm dentro y 50cm fuera del límite externo de proyección de la copa. Los datos fueron organizados con la ayuda de una planilla Excel. El análisis de varianza fue realizado con el programa estadístico Infostat. Se utilizó el método de Tukey para la comparación de medias, con un nivel de significancia del 5% de probabilidad de error. SUELOS, AGUA Y CLIMA Introducción Resultados y Discusión En la profundidad de 0 a 20cm (Tabla 1) se encontró que el pH del suelo en T2 fue menosácido que en los demás tratamientos. Se observa también que el contenido de Mg+2 del T4 es menor al del T1. No se observan diferencias entre los tratamientos para el Ca+2. En relación con la NC existe una tendencia a requerimientos mayores en los tratamientos T2, T3 y T4. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 215 Tabla 1. Acidez activa (pH), calcio (Ca+2), magnesio (Mg+2) y necesidad de cal agrícola (NC) en un ultisol, seis años después del trasplante de mandarina Clementina. De 0 a 20 cm de profundidad de muestreo. IPTA Caacupé CIHB. Año 2015. Tratamientosa pHb Ca+2 Mg+2b NC cmolc.dm-3 cmolc.dm-3 t.ha-1 T1 6,08b 1,56 0,87ª 1,24 T2 6,38a 1,52 0,71ab 1,60 T3 5,90b 1,40 0,67ab 1,83 T4 5,82b 1,20 0,66b 2,11 Fcc 15,96** 1,37ns 3,91* ----- CV % 2,3 21,78 15,60 ----T1 (testigo absoluto): sin corrección ni fertilización; T2: sin corrección, con estiércol vacuno incorporando 4 a 5 kg/hoyo; T3: con 200 g de cal agrícola, 4 a 5 kg de estiércol y 100 g de 15-15-15 por hoyo y como cobertura del 1º año 120 g/planta de 45-0-0 y a partir del 2º año 300 g/planta de 15-15-15 y el T4: con 200 a 400 g de cal agrícola, 20 l de estiércol y 200 g de 18-46-0 por hoyo y como cobertura 1º año 100 g/planta de 45-0-0 cada 45 días y 2º año 600 g/planta de 15-15-15. b Medias seguidas por la misma letra no son diferentes por el test de Tukey al 5 %. c **= Altamente significativo, *=Significativo y ns= no significativo. tos y a que después de seis años está terminando el efecto de la cal agrícola utilizada en el momento de la preparación de los hoyos, tal como lo sugiere Fatecha, A. y Portillo, J., (1998). Aplicaciones de mayores cantidades de cal agrícola en profundidad y repeticiones periódicas son sugeridas por Mattos et al., (2010) para manejar los suelos para cítricos de alto rendimiento. Tabla 2. Acidez activa (pH), calcio (Ca+2), magnesio (Mg+2) y necesidad de cal agrícola (NC) en un ultisol, seis años después del trasplante de mandarina Clementina. De 20 a 40 cm de profundidad de muestreo. IPTA Caacupé CIHB. Año 2015. a 216 Los valores de pH se están aproximando a 5,5, el cual marca el inicio de problemas con acidez en cítricos (Mattos Junior, D. et al., 2010). Probablemente el aumento de la acidez activa en T3 y T4 está asociado al uso de la urea en cobertura. Mattos Junior, D. et al., 2010 mencionan que el contenido de Mg+2no debe ser inferior a 0,9 cmolc.dm-3y que la suma de bases (SB) debe ser del 70 %. La disminución significativa del contenido del Mg+2 en el T4 y la tendencia a menores contenidos del Ca+2en el T3 y T4, podría ser consecuencia de las extracciones de los mismos por el mayor crecimiento y desarrollo vegetativo de las plantas de mandarina (Molina, E. 2000) lo cual fue relatado por Blanco, M. et al., (2013) en T3 y T4, en especial en el diámetro de la copa. La NC indica que seis años después de trasplantados todos los tratamientos requieren de aplicación de cal agrícola, y que el requerimiento acompaña a los tratamientos con mayor uso de fertilizantes y crecimiento y desarrollo de plantas. En la profundidad de 20-40cm (Tabla 2) continúa siendo mayor la acidez activa del suelo en T3 y T4.No se observan diferencias significativas para el contenido de Ca+2 y Mg+2 entre los tratamiento estudiados. Se observa una tendencia a que el requerimiento de la cal agrícola sea similar para todos los tratamientos. La mayor acidez activa y la tendencia a menores contenidos de Ca+2 y Mg+2 en T3 y T4 podrían atribuirse nuevamente al mayor crecimiento y desarrollo de las plantas de mandarina Clementina en dichos tratamien- Tratamientosa pHb Ca+2 Mg+2 NC cmolc.dm-3 cmolc.dm-3 t.ha-1 T1 5,92ab 1,20 0,73 2,17 T2 6,04ª 1,08 0,57 2,64 T3 5,66bc 1,12 0,61 2,53 T4 5,58c 1,08 0,56 2,66 Fcc 10,57** 0,16ns 2,99ns ----- CV % 2,56 27,90 16,24 ----T1 (testigo absoluto): sin corrección ni fertilización; T2: sin corrección, con estiércol vacuno incorporando 4 a 5 kg/hoyo; T3: con 200 g de cal agrícola, 4 a 5 kg de estiércol y 100 g de 15-15-15 por hoyo y como cobertura del 1º año 120 g/planta de 45-0-0 y a partir del 2º año 300 g/planta de 15-15-15 y el T4: con 200 a 400 g de cal agrícola, 20 l de estiércol y 200 g de 18-46-0 por hoyo y como cobertura 1º año 100 g/planta de 45-0-0 cada 45 días y 2º año 600 g/planta de 15-15-15. b Medias seguidas por la misma letra no son diferentes por el test de Tukey al 5 %. c **= Altamente significativo, y ns= no significativo. a Conclusión El manejo de la cal agrícola en el cultivo de la mandarina Clementina debe considerar ajustar las cantidades utilizadas en el momento de la preparación de los hoyos y desarrollar un sistema de seguimiento de la fertilidad que permita aplicaciones periódicas para proveer lo suficiente para la reposición de las extracciones requeridas para lograra altos rendimiento. Referencias Bibliográficas Armadans; A.2003.Cultivos de Cítricos. San Lorenzo. Paraguay. FCA UNA. Investigación Agraria, Vol.11 nº2.71pp.http://www.agr.una.py/revista/index. php/ria/article/download/103/99. Blanco, M. Burgos, L. Vallejos, F. 2013. Comparación de diferentes métodos de preparación de hoyos y fertilización básica en la producción de cítricos. IPTA - CIHB Informe Anual. PICFrut.p21- 22. Fatecha, A. y López J. 1998. Uso de la cal agrícola en el Paraguay. MAG - Itaipú Binacional, Boletín de divulgación N° 38. 17 pp. López G., O.; González, E.; De Llamas, P.; Molinas, A.; Franco, S.; García, S.; Ríos, E. 1995. Estudio de Reconocimiento de suelos, capacidad de uso de la tierra y propuesta de ordenamiento territorial preliminar de la Región Oriental del Paraguay. Proyecto de Racionalización del uso de la tierra. SSERNMA/MAG/Banco Mundial. Asunción, PY. Molina, E. 2000. Nutrición y fertilización de la naranja. Informaciones Agronómicas IPNI.Nº 40. p5 - 13. Matto Junior D., Quaggio J.A., Cantarella H., BoaretoR.M., 2010.Manejo de la fertilidad del suelo para cítricos de alto rendimiento. Informaciones AgronómicasIPNI.Nº77. P1-11. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efecto de diferentes niveles de fertilización orgánica en el pasto gramafante (Pennicetum sp) Viedma Romero, F1; Ortiz Alfonso; A1. Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad Nacional de Itapúa. Encarnación. Paraguay *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Uno de los pilares fundamentales en la producción bovina bajo condiciones tropicales en los países de Latinoamérica y otras regiones del trópico en el mundo, es la alimentación a base de pasturas. El reconocimiento de la especie Pennisetum purpureum en el África como pasto forrajero de alto valor alimenticio en rumiantes, principalmente en los bovinos, fue introducido en varios países, siendo actualmente encontrado en regiones tropicales a sub tropicales (Cavalcante de Oliveira 2.001).El pasto gramafante (Pennisetum sp) es un hibrido resultante de un cruzamiento de las especies Pennisetum purpureum con Paspalum sp, obtenido en el año 1985 por José Bernal Restrepo en Colombia (Sacchet et al., 1987). El uso de materia orgánica ejerce efecto sobre la estructura del suelo y sobre algunas características fisicoquímicos y favorecen la calidad y producción de forraje verde, además de ser una fuente de nutrientes como nitrógeno fósforo y azufre (Echeverri Zuluaga et al. 2011). El trabajo de investigación tuvo como objetivoe valuar el efecto de la aplicación de diferentes niveles de estiércol bovino sobre la productividad del pasto gramafante y porcentaje de proteína y cuantificar la cantidad de estiércol que induce la mayor productividad del gramafante. Metodología El ensayo de tipo experimental se realizó en la parcela de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad Nacional de Itapúa ubicada en la compañía Albardón distrito de General Artigas, Paraguay situada a 26 56’ 21’’de latitud S y 56 14” 01” de longitud O y 143 msnm, la temperatura promedio es de 21 ºC y una precipitación media anual de 1700 mm; el suelo es de textura franco arenoso de origen arenisca y corresponde a la clasificación Rhodic Paleudult (López et al., 1995), entre el mes de febrero del 2011 hasta febrero del 2012. El diseño experimental utilizado fue bloques completos al azar con tres repeticiones, Los tratamientos consistieron de diferentes niveles de fertilización con estiércol bovino 0;10.000; 20.000; 30.000; 40.000; 50.000 y 60.000 kg/ha. Los tratamientos fueron aplicados al momento de la siembra del gramafante, la parcela experimental fue sometido a corrección de pH mediante la aplicación de calcáreo a razón de 1,8 t/ha. Las unidades experimentales consistieron en hileras de 7 m de largo por 4 m de ancho con una separación de 0,8 m entre hileras totalizando 28 m²; las variables evaluadas fueron peso de materia verde, peso de materia seca y porcentaje de proteína. El análisis de las variables se realizó empleando el Análisis de Varianza (ANOVA), las variables que presentaron diferencia significativa fueron sometidos a la ecuación de regresión. Resultados y discusión En la tabla 1 se presentan los resultados obtenidos con las variables materia verde (MV) y materia seca (MS), las diferencias fueron altamente significativas en el análisis de varianza para las dos variables. El mayor rendimiento de materia verde (57.753 kg/ha) se obtuvo con 60.000 kg/ha de estiércol, el menor rendimiento (26.285 kg/ha) se obtuvo con el testigo, la ecuación de regresión mostró que hubo un aumento de 25.068 kg/ha de materia verde por cada tonelada de estiércol bovino aplicado, el coeficiente de correlación (R2: 0,93) demostró fuerte interacción entre la variable evaluada y los tratamientos aplicados. En la variable materia seca, el mayor rendimiento (8.227 kg/ha) se obtuvo con 50. 000 kg/ha de estiércol, el menor rendimiento (4155 kg/ha) se obtuvo con el testigo. La ecuación de regresión fue lineal y progresiva demostrando que existe un aumento de 665,5 kg/ha de MS por cada tonelada de estiércol bovino aplicado, así mismo existe alta correlación (R2: 0,97) entre la variable dependiente con la variable independiente. La respuesta diferencial obtenida en estas variables se puede atribuir al afecto que ejerce el nitrógeno sobre los componentes productivos del pasto gramafante, ya que este elemento es el principal promotor del crecimiento foliar de las plantas, principalmente como compuestos asimilados a través del proceso de la fotosíntesis, lo cual fue observado en las respuestas diferenciales de acuerdo a las distintas dosis de fertilizante de origen orgánico (estiércol bovino) evaluadas en este estudio. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 SUELOS, AGUA Y CLIMA Introducción 217 Tabla 1. Rendimientos promedios de MV y MS del pasto gramafante expresado en kg/ha sometidos a distintas dosis de fertilización con estiércol bovino, Gral. Artigas 2011-2012 Tratamientos Materia verde (kg/ha) Tratamientos Materia seca (kg/ha) 0 kg/ha 26285 0 kg/ha 10000 kg/ha 35027 10000 kg/ha 5011 20000 kg/ha 44094 40000 kg/ha 6137 30000 kg/ha 49607 20000 kg/ha 6162 40000 kg/ha 51292 30000 kg/ha 6859 50000 kg/ha 57034 60000 kg/ha 7855 60000 kg/ha 57753 50000 kg/ha 8227 Promedio 45870 6344 y= 5200,5x + 25068 Y=665,24x+3682,8 R 0,93 0,97 Fc 33,43** Ecuación de Regresión 2 4155 12,14** Fc: valor de F calculada en el análisis de varianza; **: altamente significativa; R2: coeficiente de correlación. El porcentaje de proteína resultó con diferencia estadística no significativa en el análisis de varianza (tabla 3). Se puede observar que el contenido de proteína tiene poca variabilidad en el porcentaje que presenta de acuerdo al tratamiento al que es sometido, existiendo una diferencia de 0,69% entre el mayor y el menor porcentaje, contenido de proteína siendo siempre superior al 11%. Tabla 3. Porcentaje de proteína del pasto gramafante sometido a diferentes dosis de estiércol bovino en Gral. Artigas 2011-2012. Tratamientos (kg/ha) % de proteína 0 11,9 10.000 12,1 20.000 11,4 30.000 12,1 40.000 11,4 50.000 11,7 60.000 11,7 Promedio 11,8 Fc 2,06ns Fc: valor de F calculada en el análisis de varianza; : no significativo ns Conclusión Referencias bibliográficas Con la aplicación del estiércol bovino en dosis diferenciales aumentó la producción de la materia verde y materia seca del pasto gramafante, sin afectar la calidad bromatológica del mismo llevando en cuenta el porcentaje de proteína. Cavalcante de Oliveira, M. 2001. Gramafante uma nova cultivar de capim elefante para o Vale do São Francisco. EMBRAPA. Petrolina. Br. p 16. Echeverri, J., Salazar, V. y Parra, J. (2011). Análisis comparativo de los grupos genéticos Holstein, Jersey y algunos de sus cruces en un hato lechero del Norte de Antioquia en Colombia. Zootecnia Tropical. 29(1), pp. 49-59. López, G. O; González E. E; Llamas, PA de; Molina, AS; Franco, E; García, S; Ríos, E. 1995. Mapa de reconocimiento de suelo de la región oriental del Paraguay. Asunción, PY, Williams &Haintz. Esc. 1.500.000. Color. Sacchet, A. M. Estudos citogenética de algumas cultivares de Pennisetum purpureum Schum. In: Reunião anual da sociedade brasileira para o progresso da ciência, 39., 1987. Ciência e Cultura, v. 39, n. 7, p.744. 218 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Influencia de la aplicación de urea en diferentes dosis sobre el pH del suelo Ortiz, Alfonso, A1; Ortiz, Britez, C2; Ferreira, Britez, N3; Carbonell, Zaragoza, L4. Docente Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad Nacional de Itapúa; 2Tesista Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales de la Universidad Nacional de Itapúa; 3Consultor independiente, 4Universitat Politécnica de Valencia. *Autor para correspondencia: [email protected] 1 El pH del suelo determina la asimilabilidad de los nutrientes; y los fertilizantes tienen una importante influencia sobre el pH (Ginés y Mariscal-Sancho 2002). La utilización de urea como fertilizante nitrogenado ha adquirido gran importancia por tener ventajas comparativas en aporte unitario de nitrógeno (Campillo y Rodríguez 1984). La urea agregada al suelo es hidrolizada enzimáticamente por la ureasa del suelo generándose carbonato de amonio producto muy inestable el cual se descompone en NH3 o NH4 y CO2 (Terman 1979). La forma amoniacal de la urea pasa a forma nítrica (liberando H+ al medio), que es la forma en que la mayoría de las plantas asimilan el nitrógeno por lo que el comportamiento final de la urea es de carácter ácido (Ginés y Mariscal-Sancho 2002). El trabajo de investigación se realizó con el objetivo de evaluar el efecto en el pH del suelo de la aplicación de dosis diferenciales de urea en el cultivo de maíz sembrado en diferentes densidades. Metodología El trabajo de investigación correspondiente al ensayo a campo se realizó, en la parcela experimental del Centro de Investigación Pecuaria de Itapúa, los trabajos consistentes en la determinación de la propiedad química (pH) se realizó en el Laboratorio de Química Analítica de la Facultad de Ciencias y Tecnologías de la Universidad Nacional de Itapúa, en la ciudad de Encarnación en el mes de Agosto del 2015. El diseño experimental utilizado para el trabajo de campo fue parcela dividida dispuesta en bloques completos al azar con tres repeticiones. El valor inicial de pH fue de 5,65 se realizó la corrección del pH mediante la aplicación de 2,69 t/ha de calcáreo aplicados en todo el área experimental 2 (noviembre 2014) meces antes de la siembra del maíz con la que se tuvo un valor de 6,7 de pH. Los tratamientos consistieron de dosis de urea en las sub parcelas que fueron 0, 104, 326 y 478 kg/ha aplicados al cultivo de maíz sembrados en tres densidades de plantación considerados parcela principal y fueron 30, 50 y 80 mil/plantas/ha con la que se totalizaron 36 unidades experimentales.La de- terminación del pH se realizó a partir de muestra de suelo extraída de 0-20 cm de profundidad de cada unidad experimental, utilizando determinador de pH HI8424, e utilizó 20 g de muestras de suelo diluida en 200 ml de agua destilada. Los datos obtenidos fueron sometidos al Análisis de Varianza (ANOVA) mediante el programa estadístico InfoStat. Resultado y discusión En la tabla 1 se presentan los valores promedios de pH de suelo obtenido con los distintos tratamientos evaluados, el valor mínimo de pH 5,74 se obtuvo con la combinación de 50000 plantas por hectárea combinado con la aplicación de 326 kg/ha de urea, el pH máximo 6,49 se tuvo con las interacciones de 30000 plantas por hectárea de maíz con 478 kg/ha de urea. La diferencia estadística en el análisis de varianza resultó altamente significativa para el factor densidades de plantación del maíz (Figura 1), sin embargo para el factor nitrógeno fue no significativo (Figura 2), por otro lado la interacción fue altamente significativa (Figura 3) Tabla 1. Valores promedios de pH respecto a distintas densidades de siembra de maíz en combinación con distintas dosis de urea con sus respectivas comparaciones de medias. Nitrógeno (kg/ha) pH 50000 326 5,74 A 50000 478 5,77 A 80000 0 5,89 A B 50000 104 5,89 A B 50000 0 6,04 B C 80000 104 6,05 B C D 80000 326 6,11 C D 80000 478 6,12 C D 30000 326 6,14 C D 30000 104 6,22 C D 30000 0 6,25 30000 478 6,49 Densidad Fc Parcela principal E 17,38** Fc sub parcela 2,18ns 5,59** Interacción CV D 1,8 Fc: valor de F calculada en el análisis de varianza, **: altamente significativo, ns: no significativo, CV: coeficiente de variación Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 219 SUELOS, AGUA Y CLIMA Introducción En la figura 1 se muestra que el efecto de la interacción (densidades x dosis) tuvo influencia en el pH del suelo, con 80.000 plantas/ha el suelo es menos ácido a mayores dosis de urea (tendencia contraria a lo que dice la literatura). Se observa que el suelo se acidifica con dosis creciente de urea al ser aplicado en densidad de 50.000 plantas/ha, así mismo se puede ver que con 30.000 plantas/ha los valores de pH son más estables en relación a las dosis crecientes de urea. El comportamiento de los valores de pH demostraron que existe una influencia de la urea en la acidificación del suelo, se puede observar que existió tratamientos donde la aplicación de urea tuvo un efecto en disminuir los valores de pH, esto se puede asociar a que en el suelo quedo nitrógeno sin ser absorbido y que tuvo influencia en valores de pH tendiente a acidificar el suelo, esto concuerda con lo expresado por Ginés y Mariscal-Sancho (2002) que manifiestan que el comportamiento de la urea en el suelo es de carácter acido. Conclusiones 0 kg/ha urea 104 kg/ha urea 326 kg/ha urea 478 kg/ha urea Figura 1. Gráfico de valores de pH de acurdo a la interacción densidad de plantación del maíz por dosis de nitrógeno La aplicación de diferentes dosis de urea al cultivo de maíz sembrado en distintas densidades de siembra tiene influencia sobre el pH siendo necesario lograr un ajuste óptimo de cantidad de plantas por hectárea y dosis optima de urea, pudiendo esto considerarse preliminar ya que el ensayo pertenece al primer año de evaluación. Referencias bibliográficas Campillo, R; Rodríguez, S. 1984. Efecto acidificante de las transformaciones de la urea en dos andisoles de la región de los Andes. Rev. Agricultura técnica 44 (2): 131-138 Ginés, I; Mariscal-Sancho, I. 2002.Incidencia de los fertilizantes sobre el pH del suelo. Terman, G. 1979. Volatilization losses of nitrogen as ammonia from sur face-applied fertilizers, organic amend-ments, and crop residues. En: Brady, N.C. (ed) Adv. Agron. 31: 189-223 220 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 AGRICULTURA FAMILIAR Agricultura Familiar Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 221 222 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Adecuación de épocas de siembra de seis variedades comerciales de sésamo blanco en la zona norte de la Región Oriental del Paraguay Florentín Rolón M. A.1; Pereira Alvarez P. D.1 Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria.Campo Experimental de Choré. Choré. Paraguay. [email protected] 1 Introducción Metodología Desde aproximadamente 15 años, el sésamo representa uno de los cultivos comerciales de renta más importantes para un gran número de agricultores familiares del Paraguay, alcanzando alrededor de 100.000 hectáreas, principalmente en la zona norte y centro este del país. No obstante, este rubro ha presentado una continua merma de rendimiento con el correr de los años, hecho relacionado a su gran expansión que tuvo el uso de suelos poco fértiles, la proliferación de plagas y enfermedades, la falta de rotación de cultivos, la pérdida del potencial genético de la variedad utilizada, entre otras cosas. En gran parte de las áreas de producción en Paraguay se utiliza una o pocas variedades. El experimento fue instalado en el Campo Experimental de Choré, ubicado en el distrito de Choré, departamento de San Pedro, cuyas coordenadas se sitúan aproximadamente entre 24º 10`Sur y entre 57º 36`Oeste y su altitud aproximada es de 250 m.s.n.m. En los últimos años ha aumentado considerablemente los problemas de enfermedades, principalmente las causadas por Fusarium, Macrophomina, Bacteriosis y Virosis, ocasionando serios daños cuando las condiciones del medio ambiente, principalmente del clima, son favorables para la propagación de dichas enfermedades. Este trabajo tiene como objetivo determinar las épocas más adecuadas de siembra de diferentes variedades de sésamo blanco, en la zona Norte de la Región Oriental del Paraguay, donde se presenten buena producción y calidad de granos y ocurran menos riesgo de aparición de enfermedades. El diseño experimental fue el de parcelas sub subdivididas (4 x 6m), con 4 repeticiones. Como parcela principal fueron utilizadas 4 épocas de siembra y 6 variedades de sésamo blanco como parcelas secundarias, incluyendo la variedad testigo Escoba blanca. Los tratamientos (A) de épocas de siembra fueron: A.1): Segunda quincena de septiembre (Temprana); A.2): Primera quincena de octubre (Normal); A.3): Segunda quincena de octubre (Semi tardía); A.4): Primera quincena de noviembre (Tardía). Los tratamientos (B) de Variedades de sésamo blanco fueron: B.1). Variedad Escoba blanca (Testigo); B.2): Variedad K3 (Ciclo corto); B.3): Variedad INIA 1 (Amargo); B.4): Variedad KEMAGRO 1 (Escoba mejorada); B.5). Variedad KEMAGRO 2 (Ciclo corto); B.6): Variedad Trébol (Semi amargo). Cada unidad experimental estuvo constituida por 28,8 metros cuadrados de parcela, contando con 4 hileras de 9,0 metros de largo. AGRICULTURA FAMILIAR El aumento de la superficie sembrada y la incorporación de nuevas áreas, requieren también el aumento de la oferta de variedades originada de la selección masal dentro de Escoba, es una alternativa más para el productor (Oviedo, 2008). El suelo donde fue instalado está clasificado como Alfisol Mollic, topografía en lomada, material de origen arenisca, relieve plano de 0 a 3 %, con drenaje bueno y pedregosidad nula. El experimento se inició en el año 2010 y se repitió durante tres ciclos en la misma parcela, para favorecer la presión de inóculos de enfermedades. Al inicio de cada año experimental se realizó una preparación convencional del suelo, utilizando una pasada de rastra pesada seguida de una rastra liviana. La siembra del sésamo se efectuó a mano, distribuyendo aproximadamente 3 kg/ha de semilla a chorrillo Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 223 en surcos, abiertos con escardillo. A los 20 días después de la siembra se realizó el raleo, dejando 10 plantas por metro lineal. Las unidades experimentales fueron sometidas a los mismos cuidados culturales, siendo necesarios 2 carpidas con azada para mantener al cultivo libre de malezas hasta la cosecha. Al detectarse los primeros síntomas de ataque de plagas se realizaron pulverizaciones con productos químicos específicos durante el desarrollo inicial del cultivo. El sésamo fue cosechado conforme iban madurando las diferentes variedades utilizadas y según las épocas establecidas, cortando las plantas con machete e inmediatamente emparvados para secarlas en la intemperie. Aproximadamente, 15 días después del corte se procedió al trillado de los granos, posteriormente limpiados con zarandas y finalmente embolsados y pesa- 1RA 563 BC 750 2). Coreana K3 499 C 572 3). INIA 1 786 A 846 A 5). KEMAGRO 1 598 739 6) KEMAGRO 2 506 7) Trébol 580 CV% La interacción del factor A (época de siembra) con el factor B (variedades de sésamo) resultó altamente significativo, indicando una estrecha relación del comportamiento de las variedades en función de las épocas de siembra estudiadas. 2DA 1). Escoba blanca % relativo Resultados y Discusión ÉPOCAS DE SIEMBRA VARIEDADES MEDIA dos. Como área útil fueron cosechadas 2 hileras centrales eliminado 0,5 m de cabecera. Fueron evaluados el rendimiento de granos, la altura de plantas en la floración y la incidencia de enfermedades fungosas y virósicas. Para el análisis estadístico, los datos fueron sometidos a la prueba de F y la comparación de las medias fue realizada por la prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error. B C B 591 B C B C 3RA 521 4TA C 605 B 618 B 433 B 609 A D 695 A 827 A 384 617 B 588 B 721 A 581 B 86 % 100 % 81 % MEDIA % (Kg/ha) relativo 555 D 100 571 CD 103 388 B 659 A 400 B 543 649 A 367 B 466 119 D 98 610 B 110 598 BC 108 B 65 % 12,8 Tabla 1. Producción de granos de sésamo kg/ha. Medias de épocas de siembra. Campo Experimental de Choré.2015 Los resultados medios indican que la primera quincena de octubre (2da. época) fue la mejor época de siembra de sésamo para la zona Norte de la Región Oriental del Paraguay, independientemente de la variedad utilizada. El sésamo sembrado en la primera quincena de octubre tuvo una producción de granos 14 % superior a la época temprana, y de 19 % y 35 % superior a las épocas semi tardìas y tardías, respectivamente. En la tabla 2 se observa que, en la época temprana (segunda quincena de septiembre) y en la segunda época (primera quincena de octubre) hubo menor incidencia de Macrophomina, Fusarium y Virosis, siendo mayores en las épocas semi tardías y tardías. Zárate et al. (2011), en ensayo realizado con la variedad Mbarete (ciclo largo), originada de selección masal de Escoba, el mayor rendimiento fue observado en parcelas sembradas en la primera época, correspondiente a los primeros días de noviembre; el menor rendimiento se presentó en la segunda época 224 de siembra en el mes de diciembre, con medias de 1.065,21 y 302,33 kg ha-1, respectivamente. Independientemente de las épocas de siembra, las variedades aceiteras (INIA 1 y Trébol), resultaron significativamente superiores a las variedades confiteras testigos (Escoba blanca y KEMAGRO1). Las variedades de ciclo corto Vara única, Coreana K3 y KEMAGRO 2 (tipo aceitera-confitera) tuvieron comportamientos intermedios. Los resultados obtenidos están correlacionados con la tolerancia a enfermedades fungosas y con virosis, siendo la Escoba blanca y KEMAGRO 1 las variedades que presentaron mayor susceptibilidad. Las variedades de ciclo corto KEMAGRO 2 y K3 seguida de las variedades aceiteras INIA 1 y Trébol, mostraron los menores porcentajes de incidencia de enfermedades (Tabla 2). Según Cabral (2008), la época de siembra influye en el rendimiento de las variedades Escoba y Mbarete (ciclo largo), debido a que son sensibles al fotope- Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 riodo, mientras que las variedades Dorado e Inia expresan mejores rendimientos en la misma época de siembra, considerada el extremo final de la época recomendada. Las diferentes variedades estudiadas tuvieron comportamiento diferenciado en función a las épocas de siembra. Las variedades confiteras testigos Escoba blanca y KEMAGRO 1 (Escoba mejorada) tuvieron mayor producción de granos en la segunda época (Primera quincena de octubre). posibilidad de adelantar o atrasar la siembra debido a su mayor tolerancia a las enfermedades. Las variedades de ciclo corto K3 y KEMAGRO 2 tuvieron mejor comportamiento en las épocas más tardías (Tabla 1). Los rendimientos de Escoba sembradas en la primera quincena hasta la última quincena de noviembre son iguales o superiores a 1.300 kg/ha; sin embargo, cuando es sembrada en la última quincena de diciembre estos resultados se redujeron menos 800 kg/ha (Britos, 2002). El mismo autor señala que con cada mes de retraso en la época de siembra de la variedad Escoba se pierden casi 200 kg/ha. Las variedades aceiteras INIA I y Trébol se comportaron mejor también en la segunda época pero con Tabla 2. Incidencia de Tallo negro (Macrophomina y Fusarium) y Virosis. Campo Experimental de Choré. Media de variedades x época de siembra. 2015 ÉPOCAS DE SIEMBRA % de Incidencia Tallo Negro 1RA 1). Escoba blanca 55a 2). Coreana K3 0 c c 2DA 57 a 4TA Media 62 A 68 a 69 a d 3 c 4 d 2 cd 8 c 7 c 7 1,6 D C 3). INIA 1 6 4). KEMAGRO 1 49 b 45 b 58 b 58 b 5) KEMAGRO 2 1 c 2 cd 3 c 6 d 3 6) Trébol 6 c 7 c 7 c 12 c 8 C MEDIA 20 B 20 B CV % 6 3RA % de Incidencia Virosis 24 A 52 B 26 A D 4TA Media 15 a 19 a 15 A 1 dc 1 c 1RA 2DA 3RA 13a 12 a 1c 0 cd 1c 2 bc 3 11 b 11 a 13 b 0 c 0 0 e 1 c 2 b 3 cd 5C 6B 5C 20,5 c d 1 D 4 cd 2 17 b 13 B 1 5 c d C 0 D 3 C 8A 24 Conclusión Referencias bibliográficas La mejor época de siembra del sésamo depende de las variedades utilizadas, resultando mejor la primera quincena de octubre para las variedades confiteras y aceiteras, y las épocas más tardías para las variedades de ciclo corto. -BRITOS, E. 2002. Rendimiento y contenido de aceite de cuatro variedades de sésamo (Sesamum indicum L.), sembradas en diferentes épocas en el distrito de Minga Guazú. Tesis (lng. Agr.). Minga Guazú, PY: Carrera de Ingeniería Agronómica. FCA UNE. 55 p. AGRICULTURA FAMILIAR VARIEDADES -CABRAL TORRES, M. I., 2008. Caracterización agronómica de cuatro variedades de sésamo (Sesamum indicum L.), Sembradas en el Departamento Central.vol. 10, n.2, pp. 10-15 . -OVIEDO DE CRISTALDO, R.M. 2008. Uso y Manejo de Variedades de Sésamo. In Jornada Técnica- Científica sobre sésamo. San Lorenzo, PY: CIA, FCA, UNA. 1 disco compacto, 80 min. Las épocas de siembra tuvieron alta correlación con la incidencia de enfermedades fungosas y virosicas, siendo las condiciones climáticas de la primera quincena de octubre las menos favorables para la aparición de enfermedades. -ZARATE GABRIAGUEZ, C. L.; OVIEDO DE CRISTALDO, R.M.; GONZALEZ ESPINOLA, D. D. 2011. Rendimiento del cultivo de sésamo (Sesamum indicum L.), variedad Mbarete, en diferentes épocas de siembra y poblaciones de plantas. Investig. Agrar., vol.13, n.2, pp. 67-74. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 225 Evaluación de los componentes del rendimiento de dos variedades de sésamo (Sesamum indicum L.) sembradas en el Departamento de San Pedro Guillermo Andrés Enciso Maldonado1, Edgar Adalberto Figueredo Ortega2, Fidelino Báez Colarte 3, Eugenio Melo Velázquez3, Rober Jaime Alfonzo3, Elpidio Peralta Siani3. Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (CETAPAR), Yguazú, Paraguay Federación de Cooperativas de Producción Ltda. (FECOPROD), Asunción, Paraguay. 3 Cooperación Vecinal de San Pedro (COVESAP), Itacurubí del Rosario, Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected]; [email protected] 1 2 Introducción El cultivo de sésamo constituye una alternativa viable para la obtención de renta de los pequeños productores de los departamentos de San Pedro, Concepción, Caaguazú, Itapúa, Canindeyú, Amambay y Boquerón. Las principales variedades son las de ciclo largo, que presentan un ciclo de 130 días en promedio con ramificación importante; y variedades precoces con ciclo de cultivo de aproximadamente 90 días y presencia de tallo único. La productividad del sésamo se ve limitada, principalmente, por factores ambientales, lo que hace necesario el estudio del comportamiento de distintas variedades que permitan conocer el desempeño productivo en las zonas donde se encuentran los pequeños productores, con el fin de ofrecer a los mismos resultados científicos, obtenidos a partir de un manejo eficiente. El objetivo del trabajo fue evaluar los componentes de rendimiento de dos variedades de sésamo de distintos hábitos de crecimiento en el Departamento de San Pedro, cuantificándose el número de ramas y cápsulas por planta, el peso de mil semillas y el rendimiento. Materiales y métodos Este trabajo fue elaborado y desarrollado dentro del Proyecto de Asistencia para la formación de Clúster de Cooperativas implementado por la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), el Instituto Nacional de Cooperativismo (INCOOP) y la Federación de Cooperativas de Producción Ltda. (FECOPROD). El ensayo fue instalado en el distrito de Itacurubí del Rosario (San Pedro), en las coordenadas geográficas 24º29’38”S y 56º48’14”O, sobre un suelo con 10 % de arcilla y 1,12 % de M.O. La superficie total utilizada para el ensayo fue de 540 m2 (45 m x 12 m), dividida en 8 unidades experimentales (UE) de 9 m x 6 m. Se evaluaron dos tratamientos que fueron las variedades: T1) Escoba blanca, 226 sembrada a una distancia de 90 cm entre hileras y 10 cm entre plantas y T2) K2, sembrada a 60 cm entre hileras y 7 cm entre plantas. El área útil estuvo constituida por 4 hileras centrales de cada UE, descontando 1 m de cada borde de las cabeceras. El diseño experimental fue en bloques completamente al azar con 4 repeticiones. La siembra se realizó el 30 de octubre de 2014, efectuando una labranza mínima sobre el terreno con una sembradora manual en cada parcela, depositándose las semillas a 2 cm de profundidad en surcos corridos. Se realizaron dos carpidas en forma manual, la primera a los 20 y la segunda a los 45 días después de la emergencia (DDE). La variedad K2 se cosechó el 05/02/2015, 98 días después de la siembra (DDS) y la variedad Escoba blanca el 02/03/2015, 141 DDE. La cosecha se realizó cortando las plantas y hacinándolas en fardos de 10 a 15 plantas hasta obtener una parva vertical que se dejó en el campo por 15 días. Luego, se realizó la trilla sobre una carpa y las semillas fueron expuestas al sol para un secado más profundo. A continuación, con la ayuda de zarandas se separaron los cuerpos extraños de las semillas que fueron embolsadas en recipientes diferenciados por UE. Se evaluó el número de ramas por planta, cuantificando la cantidad de ramas de 10 plantas de cada repetición sin tener en cuenta el tallo principal; el número de cápsulas por planta, cuantificando la cantidad de cápsulas de 6 plantas de cada UE en el momento de la cosecha; se midió el peso de mil semillas, cuantificando 4 muestras de 1000 semillas de cada UE con un contador de semillas modelo KC-10 de la marca Fujiwara (Seisakusho Ltda.) que posteriormente fueron pesadas con una balanza electrónica de precisión con dos decimales; y se midió el rendimiento al finalizar el ciclo de cada variedad, cosechando las plantas correspondientes a la parcela útil y midiendo su peso en una balanza electrónica, el cual fue dividido por el área cosechada. Para el análisis de variables se efectuó el test de comparación de medias de Fischer con 5 % de probabilidad de error. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 La variedad Escoba blanca presenta mayor número de ramas por planta que la variedad K2 (Tabla 1). Robles (1991), indica que el número de ramas por planta es influenciado por factores como la densidad de plantas y la época de siembra. Al utilizar la misma densidad de siembra que en este trabajo, Cabral y Oviedo de Cristaldo (2008) obtuvieron un promedio de 10 ramas por planta para la variedad Escoba blanca. Por otro lado, en este trabajo se observa que K2 presenta tallo único. Según Ayala et. al. (2012) las variedades precoces en nuestro país presentan un ciclo de 90 días y de crecimiento no ramificado. Tabla 1. Número de ramas por planta, número de cápsulas por planta, rendimiento y peso de mil semillas en el estudio “Evaluación de los componentes del rendimiento de dos variedades de sésamo (S. indicum L.) sembradas en el Departamento de San Pedro”. Itacurubí del Rosario, PY. 2015. Peso de mil semillas Tratamiento Nº de ramas por planta Nº de cápsulas por planta Rendimiento (kg/ha) 1 7,68 159,45 1223 3,50NS 2 0,35 159,50 1455 2,77 * NS *Significativamente diferentes al 5 % * (g) NS = no significativo La comparación de medias no arrojó diferencia significativa para el número de cápsulas por planta (Tabla 1). Según Delgado (1994), el número de cápsulas por planta es un componente de rendimiento importante, que bajo los efectos de una sequía extrema en el periodo de floración y formación de cápsulas puede causar aborto masivo de flores y cápsulas, con pérdidas en rendimiento. En cambio, cuando se dan las condiciones del ambiente óptimas para el cultivo, las estructuras florares permanecen, manteniendo el rendimiento potencial. Oviedo de Cristaldo (2007) menciona que la variedad Escoba blanca presenta 150 cápsulas por planta en promedio y Centurión (2009) muestra que la variedad K2 presenta 143 cápsulas por planta. Las medias obtenidas en este trabajo coinciden a las obtenidas por dichos autores. No se observa diferencia estadística entre las medias de los tratamientos en la variable peso de mil semillas (Tabla 1). Mazzani (1999), considera que el peso de mil semillas es una característica varietal que puede verse modificada dependiendo de las condiciones ambientales en el momento de formación y llenado de granos. Los valores observados en este estudio se asemejan a lo reportado por Van Humbeeck y Oviedo de Cristaldo (2012); DISE (2003), señala que la variedad Escoba blanca alcanza en promedio entre 2,7 y 3,7 g en el peso de mil semillas. Por otro lado, Centurión (2009), encuentra que el peso de mil semillas para K2 es de 2,8 g. En cuanto al rendimiento, se observa diferencia significativa entre las medias de los tratamientos (Tabla 1). Según Britos (2002), la variedad Escoba blanca alcanza rendimientos iguales o superiores a los 1300 kg/ha cuando la siembra es realizada entre la primera y la última quincena de noviembre. Otros rendimientos reportados para esta variedad, alcanzan 1331,17 kg/ha (Van Humbeeck y Oviedo de Cristaldo 2012) y 1533 kg/ha (Moreno 2006), similares a los obtenidos en este trabajo. Conclusiones Bajo las condiciones en las que se realizó el presente trabajo y con relación a los resultados obtenidos se concluye que: La variedad Escoba blanca muestra 7,68 ramas por planta y K2 presenta tallo único; El número de cápsulas por planta es similar en ambas variedades; El mayor peso de mil semillas de la variedad Escoba blanca es 3,5 g mientras la de K2 es de 2,77 g; La variedad K2 presenta 1455 kg/ha de rendimiento y la Escoba blanca 1223 kg/ha. Referencias bibliográficas Ayala, L. Oviedo de Cristaldo, R. Espínola, V. 2012. Manejo de variedades de Sésamo de Ciclo Precoz. Facultad de Ciencias Agrarias – UNA – JICA, San Lorenzo, Paraguay. 20 p. Britos, E. 2002. Rendimiento y contenido de aceite de cuatro variedades de sésamo (Sesamum indicum L.), sembradas en diferentes épocas en el distrito de Minga Guazú. Tesis (lng. Agr.). Minga Guazú, PY: Carrera de Ingeniería Agronómica. FCA UNE. 55 p. Cabral, MI. Oviedo de Cristaldo. 2008. Caracterización Agronómica de Cuatro Variedades de Sésamo (Sesamum indicum L.), Sembradas en el Departamento Central. Investigación Agraria 10(2): 10-15. Centurión, F. 2009. Ensayo de caracterización de siete variedades de sésamo en el distrito de Yguazú (En prensa). Delgado, M. 1994. Correlaciones y coeficientes de trayectoria en ajonjolí (Sesamum indicum L.). Bioagro (Venezuela) 6(1): 18-23. DISE (Dirección de Semillas). 2003. Resolución N° 427/03. 2003. Resolución del Ministerio de Agricultura y Ganadería, por la cual se dispone la inscripción de oficio en el Registro Nacional de Cultivares Comerciales las variedades de Sésamo, Escoba Blanca, Dorado y Negro de las especie Sesamum indicum L. Mazzani, B. 1999. Investigación y tecnología del cultivo de ajonjolí en Venezuela (en línea) consultado el 28 jun 2015. Disponible en: http:// ajonjolí.sian.info.ve/toc.ho.html. Moreno, P. 2006. Adaptación de cuatro variedades de sésamo en el Distrito de San Roque González de Santa Cruz, Departamento de Paraguarí. Tesis Ing. Agr. San Lorenzo, PY: CIA, FCA, UNA. 39 p. Robles, R. 1991. Producción de oleaginosas y textiles. México D.F. Limusa. 200 p. Oviedo de Cristaldo, R. 2007. Introducción y selección de cultivares de sésamo. In: Jornada Técnica-Científica del Cultivo Del Sésamo (2007, San Lorenzo, PY), Ponencias. San Lorenzo, PY: CIA, FCA, UNA. P 2-8. Van Humbeeck, MA; Oviedo de Cristaldo, R. 2012. Población de plantas y su efecto en el desarrollo vegetativo y rendimiento del sésamo (Sesamum indicum L.) variedad Escoba. Investigación Agraria. 14 (1): 25-30. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 AGRICULTURA FAMILIAR Resultados y discusión 227 Comportamiento agronómico de cultivares de papa en dos épocas de plantación en diferentes zonas de la Región Oriental del Paraguay Beatriz Gómez Benitez1*, Carlos Alberto Huespe Castro1 Beatriz Gómez Benitez1*, Carlos Alberto Huespe Castro1 1 Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA).Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB), Caacupé, Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] Introducción La papa es un rubro cultivado principalmente por pequeños productores de la zona central de la Región Oriental del país (Paraguarí, Caazapá y Caaguazú). En el año agrícola 2012/13 la superficie cultivada fue de 115,5 ha con una producción de 1.498,75 t, lo cual es insuficiente para cubrir la demanda interna que llega a 35.280 t anuales (98 t diaria) (MAG/DC 2013). Para paliar esta deficiencia se importa cerca del 90% del volumen demandado por el mercado, principalmente de Argentina y Brasil; por lo tanto, es importante fomentar su cultivo para cambiar esta situación. Experimentos con variedades llevados a cabo en el CIHB, Caacupé y resultados obtenidos por agricultores de diferentes zonas del país indican que Kennebec, Huinkul, Baraka y Primicia se han destacado por su buena adaptación, rendimiento y calidad. Además se han desarrollado tecnologías para producir tubérculos de papa a partir de semilla botánica, habiéndose seleccionado la progenie hibrida Serrana x LT7, denominada como Villa Serrana, por su precocidad, rendimiento y tolerancia a las temperaturas altas, prevalecientes en nuestro país (MAG/DIA 1995). Escoger cultivares bien adaptados es de gran importancia para garantizar una buena producción. Es aconsejable el manejo de más de un cultivar para seleccionar y recomendar los mejores, de tal manera a poner a consideración de los productores una o más alternativas en cuanto a cultivares. Este trabajo tuvo como objetivo comparar el comportamiento agronómico de cultivares de papa en dos épocas de plantación en las diferentes zonas edafoclimaticas de la Región Oriental del Paraguay. Materiales y métodos El trabajo experimental se llevó a cabo entre los meses de marzo-abril y julio-agosto del año 2011, en las siguientes localidades: Centro de Investigación Hernando Bertoni de Caacupé, Campo Experimental de Chore, Centro Tecnológico de Ybycuí, Escuelas 228 Agrícolas de Santa Rosa del Aguaray y Caazapá, Finca de productor de Santa Rosa (Misiones) y de San Vicente Pancholo de San Pedro. Los tratamientos estuvieron constituidos por siete cultivares para la primera y segunda época de plantación, dispuestos en diseños de bloques al azar, con tres repeticiones. Seis de los cultivares (Ana, Eliza, Cristal, Agata, Cupido y Catucha), cuyos comportamientos agronómicos fueron probados proceden del Brasil. El cultivar Villa Serrana fue utilizado como testigo en la primera época y el cultivar Spunta en la segunda época. La variable evaluada fue rendimiento total por área (t/ha). Los datos fueron sometidos al análisis de varianza (ANAVA) para el establecimiento de diferencias entre los tratamientos y en caso de existir tales diferencias, las medias fueron comparadas por el test de Tukey al 5% de probabilidad de error. Resultados y discusión Primera época En Chore, no se encontraron diferencias estadísticas entre los cultivares probados, mientras que en las demás localidades se presentaron diferencias estadísticas en el rendimiento de los cultivares (Tabla 1). El cultivar Villa Serrana resultó superio ren Caacupé, Ybycuí, Santa Rosa (Misiones), y Santa Rosa del Aguaray con 32,77 t/ha, 30,6 t/ha, 27,47 t/ ha, y 17,90 t/ha respectivamente. El cultivar Ana presentó mayor rendimiento en Ybycuí con 31,7 t/ha y en Caazapá con 29,10 t/ha. En Ybycuí la diferencia entre Villa Serrana y Ana no fue significativa. Los demás cultivares, en esta localidad registraron comportamientos similares en cuanto a rendimiento. Estos resultados son próximos a lo mencionado por Peixoto et al. (2002) quienes evaluando 31 clones de papa en Minas Gerais, Brasil, encontraron rendimientos entre 12,17 y 40,86 t/ha de tubérculos, y a lo señalado por Feltran y Lemos (2005), quienes evaluando 18 cultivares de papa en Brasil obtuvieron rendimientos totales entre 16,5 y 50,1 t/ha. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Tabla 1. Valores medios de rendimiento total por área de siete cultivares de papa, en diferentes localidades de la Región Oriental del Paraguay. Localidades/Cultivares CIHB Caacupe Villa Serrana Eliza 32,77 a 18,60 b Ágata Cupido Catucha Ana Cristal CV (%)18,5634,42 S. Rosa del Aguaray San Vicente (San Pedro) Caazapá 17,90 a 8,03 ab 13,27 a 7,73 a 16,23 b 19,13 ab - 10,60 a 22,20 ab 13,40 a - 29,10 a 23,80 ab 16,97 bc 14,33 bc 13,87 bc 9,60 ab 12,57 bc 11,93 ab 8,77 c 6,57 b 27,58 19,1338,32 12,75 S. Rosa (Misiones) Ybycuí 27,47 a 15,83 ab 30,6 a 12,8 b 16,7 b 13,13 ab 10,23 b 16,9 b 31,7 a 14,1 b 10,43 b 10,10 b Valores con letras distintas en las columnas indican diferencias significativas entre sí por la prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error. Segunda época En esta época, el cultivar Eliza fue la más productiva en Caacupé, con 26,80 t/ha (Tabla 2).Este valor está próximo a lo reportado por Nunes (2002) que evaluando 7 cultivares de papa durante dos zafras, obtuvo el mayor rendimiento con la variedad Elvira (22,47 t/ ha). El cultivar Ana fue superior en términos de rendimiento en San Vicente Pancholo (19,76 t/ha),Ybycuí (17,37 t/ha), Caazapá (12,70 t/ha) y Santa Rosa (Misiones) (12,13 t/ha). Tabla 2. Valores medios de rendimiento total por área de siete cultivares de papa, en diferentes zonas de la Región Oriental del Paraguay. Localidades/Cultivares CIHB Caacupe S. Rosa del Aguaray San Vicente (San Pedro) Caazapá S. Rosa (Misiones) Ybycuí Spunta 12,27 bc - 6,10 b 2,80 e 3,87 c 6,53 c Eliza 26,80 a 4,53 b 7,76 b 6,60 c 5,27 bc 13,53ab Ágata 10,60 bc - 7,10 b 2,33 e 6,67 b 9,10bc Cupido 22,60 a - 11,33 ab 3,60 d 3,87 c 12,63 b Catucha 14,77 b 4,43 b 11,03 ab 6,26c 10,63 a 10,53bc Ana 15,00 b 7,80 a 12,70 a 12,13 a 17,37 a Cristal CV (%) 25,07 27,24 16,20 b 32,42 6,50 ab 9,26 26,85 31,59 19,76 a 17,26 ab 8,86 b 6,90 b 10,93bc Conclusiones Referencias bibliográficas En las condiciones del presente experimento se concluye que: Feltran, JC; Lemos, LB. 2005. Características agronômicas e distúrbios fisiológicos em cultivares de batata. Científica 33 (1): 106-113. MAG/DC (Ministerio de Agricultura y Ganadería/Dirección de Comercialización) 2013.Resultados de la Estimación de la Producción de Papa, Campaña 2012/2013. San Lorenzo, PY.5p. MAG/DIA (Ministerio de Agricultura y Ganadería/Dirección de Investigación Agrícola) 1995. El cultivo de la papa en el Paraguay. Caacupé, PY. 20 p. Nunes, MUC.2002. Produtividade e principais problemas fitossanitarios de cultivares de batata em Sergipe. Horticultura Brasileira 20 (3): 424-427. Peixoto, N; Filgueira, FAR; Melo, PE; Buso, JA; Monteiro, JD; Braz, LT; Purquerio, LGV; Hamasaki, RI. 2002. Seleção de clones de batata para microclimas de altitude no Planalto Central. Horticultura Brasileira 20 (3): 438-444. En la primera época, el cultivar Villa Serrana fue superior a los demás cultivares, demostrando su mejor adaptación en las localidades de Caacupé, Santa Rosa (Misiones) y Santa Rosa del Aguaray. El cultivar Ana presentó el mejor rendimiento en Ybycuí, Caazapá y Chore. En la segunda época, el cultivar Eliza presentó mayor rendimiento en Caacupé, mientras que el cultivar Ana demostró mejor rendimiento en San Vicente Pancholo, Ybycuí, Caazapáy Santa Rosa (Misiones). Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 AGRICULTURA FAMILIAR Valores con letras distintas en las columnas indican diferencias significativas entre sí por la prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error. 229 Efecto de diferentes sustratos para el enraizamiento de estacas sub terminales de Ka’a He’e –Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni Marcos Vega1, Rosanna Britos1* Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria. Centro de Investigación Hernando Bertoni. Caacupé. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] 1 Introducción La hierba dulce Stevia rebaudiana (Bert) Bertoni, es una planta arbustiva originaria del noreste de Paraguay entre los 25° y 26° de latitud sur, en el Departamento de Amambay, conocida en guaraní como Ka´a He’e . Pertenece a la familia de las asteráceas o compositaceas, es un arbusto rizomatoso perenne de 30-120 cm de altura, y que acumula en el tejido foliar esteviósidos - rebaudiósidos de gran poder edulcorante. (Jordán, 1984). En la actualidad existe la preocupación entre los consumidores por preferir alimentos libres de agroquímicos, inocuos y con alto valor nutricional; una alternativa para la generación de este tipo de alimentos, es la producción orgánica, método agrícola en el que no se deben utilizar agroquímicos sintéticos (Hamm, 2002). La producción orgánica de alimentos es una alternativa para los consumidores que prefieren alimentos libres de plaguicidas y fertilizantes sintéticos, inocuos y con un alto valor nutricional (FAO, 2002). Para la producción de plantines es necesario un medio de propagación o sustrato (Bashan, 1992). Un sustrato es todo material sólido distinto del suelo, natural, de síntesis o residual, mineral u orgánico, que permite el anclaje del sistema radicular de la planta, desempeñando un papel de soporte para la misma; puede intervenir o no en el complejo proceso de la nutrición mineral de la planta, es importante que el sustrato aporte cantidades considerables de elementos nutritivos que satisfagan las demandas del cultivo, que mejore sus características físicas y químicas, y sea orgánico ya sea de restos de animales o vegetales bien descompuestos (Bashan, 1992). El objetivo del trabajo fue determinar la mejor mezcla de sustrato para el enraizamiento de estacas sub terminales en Ka’a He’ê. Materiales y métodos En una estructura de sombraje fija con una cobertura de malla negra de 50 porciento, se realizó el experi230 mento. Se cortaron las estacas sub terminales con 4 a 5 nudos, a 0,5 cm por debajo del último nudo, luego se procedió al curado sumergiendo las estacas en el caldo (Trichoderma harzianum a razón de 2 g por litro de agua, y rizomas de piri´i (Cyperus rotundus) a razón de 16 g por 3 a 5 minutos); finalmente las estacas fueron plantadas en las bandejas plásticas, de 50 celdas, una por cada celda. Terminado el proceso de plantación se regó y se colocó la lámina film de plástico transparente de 100 micrones. Las estacas permanecieron dentro del túnel por 21 días, sin recibir riego alguno, luego fue retirada la lámina del film y se procedió al riego. La preparación de sustrato se realizó con las diferentes mezclas de los materiales de acuerdo a los tratamientos, arena gorda, arena lavada, humus de lombriz (estiércol vacuno descompuesto por lombrices californianas), y carbonilla (carbón común pisoneado) y el cargado en las bandejas plásticas de 50 celdas. Fueron evaluadas las siguientes variables: Porcentaje de prendimiento: Para determinar esta variable fueron contabilizados el número de plantines prendidos en relación al número total de estacas plantadas, constituyendo esta una variable dependiente, cuantitativa y que se evaluó a los 30 días después de la plantación contando la cantidad de plantas prendidas de las 24 celdas centrales. Longitud radicular: se procedió a la extracción de las muestras de sus respectivos contenedores y separación del sustrato con agua corriente, luego se tomó como punto de referencia para la medición, desde nivel del cuello hasta el extremo de la raíz, esto se realizó a los 60 días de la plantación de las estacas donde se registraron los datos de la longitud radicular de las 24 plantas centrales, que fueron tomadas con una regla centimetrada. Peso radicular: Para determinar esta variable la preparación de las muestras se realizó de la siguiente forma: se cortaron las raíces a partir de la base del tallo Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 desde donde se consideró el área útil para la medición. Luego se procedió a la operación del secado del mismo en estufa, a 105 °C por 2 horas. Por último se pesaron las raíces secas (g) una balanza electrónica. El Diseño fue en Bloques Completamente al Azar, (DBCA) con seis tratamientos y cuatro repeticiones; se realizó el análisis de varianza para cada variable y la comparación de medias por medio del test de Tukey al 5 % de error.Para cada tratamiento se utilizó 4 bandejas, para la toma de datos del área útil se evaluó las 24 celdas centrales de cada bandeja. Tratamiento 1: Sustrato recomendado (mezcla de materiales sintéticos 45 g. fertilizante 15-15-15, 100 g. cal agrícola y orgánicos70% Arena gorda, 10% Arena lavada; 20 % estiércol vacuno) Tratamiento 2: 60% Arena gorda, 10% Arena lavada; 20% Humus de lombriz; 10% Carbonilla Tratamiento 3: 60% Arena gorda, 20% Arena lavada; 10% Humus de lombriz; 10% Carbonilla Tratamiento 4: 40% Arena gorda, 10% Arena lavada; 30% Humus de lombriz; 20% Carbonilla Tratamiento 5: 50% Arena gorda, 20% Arena lavada; 10% Humus de lombriz; 20% Carbonilla Tratamiento 6: 70% Arena gorda, 10% Arena lavada; 10% Humus de lombriz; 10% Carbonilla Resultados y Discusión Tabla 1. Porcentaje de Prendimiento (%) longitud radicular (cm) y peso radicular (g) de plantines de Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni Tratamientos Prendimiento Longitud radicular Peso seco Tratamiento 1 96,80 a 10,68 a 0,078 b Tratamiento 2 Tratamiento 3 Tratamiento 4 Tratamiento 5 Tratamiento 6 95,80 a 85,40 a 96,80 a 91,60 a 98,90 a CV: 5,30 % 10,05 a 9,74 a 9,73 a 9,56 a 10,18 a 0,145 a 0,123 a 0,161 a 0,143 a 0,132 a CV: 7% CV: 9 % AGRICULTURA FAMILIAR radicular Medias con letras minúsculas iguales en la columna no difieren entre sí por la prueba de tukey al 5% de probabilidad de error En la tabla 1 se observa el porcentaje de prendimiento de plantines donde no hubo diferencias estadísticas entre tratamientos obteniéndose medias entre 98,90% y 85,40% (T3). En lo que respecta a la longitud radicular, con los diferentes tratamientos, en la misma se aprecia una mayor longitud radicular en el T1, con promedio de 10,68 cm siguiendo el T6 con 10,18 cm, siendo el T5 el que obtuvo la menor longitud radicular de 9, 56 cm, pero no hay diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos. Se observa que el peso radicular fue afectado por los tratamientos donde se obtuvo con el T4 un promedio de 0,161 g, difiriendo del T1 (Sustrato con materiales recomendados), pero estadísticamente similar a los demás. Esto no coincide con lo señalado por Casaccia Alvarez, quienes recomiendan el uso del sustrato (70% arena gorda, 10% arena lavada; 45 g fertilizante 15-15-15; 20 % estiércol vacuno y 100 g cal agrícola). Estos resultados muestran que los sustratos con mezclas orgánicas aportan mayor cantidad de nutrientes a los plantines, lo que generan un mayor peso radicular, lo cual confiere un factor importante en el momento del trasplante al lugar definitivo. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 231 232 Conclusiones Referencias bibliográficas Se observó diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos para la variable peso radicular, no así para las variables porcentaje de prendimiento y longitud radicular. La recomendación a los productores es la utilización del tratamiento 4: (40% arena gorda, 10% arena lavada; 30% humus de lombriz; 20% carbonilla) por obtener el mayor peso radicular, que es el factor más importante a la hora del trasplante al lugar definitivo, también posee un buen porcentaje de prendimiento de 96,8 % y una longitud radicular de 9,73 cm. Álvarez, L; Casaccia, R; López, G. 1996.Producción de Ka´a he´e. 3ra edición. MAG. 34 PAG. Bashan, M. (1992). Alternativa agrícola Regional para fertilizantes bacterianos. En uso y manejo de los recursos naturales en la Sierra de la Laguna Baja California Sur. Centro de investigaciones Biológicas de Baja California Sur. Publicación No. 5, Capítulo 2: 47-67. Casaccia, J; Álvarez, E. 2008. Recomendaciones técnicas para la producción sustentable del ka´a he´e (stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni en el Paraguay, manual técnico número 8. MAG. DIA. Paraguay. 51 pág. FAO 2002, Agricultura Orgánica disponible en www.fao.org/organicag Hamm, G, Halpid, e 2002. Agricultura Orgánica disponible en http:// www.fao.org/docrep/007/ad818s/ad818s03.htm Jordán Molero, F. 1984. Propagación vegetativa por secciones del tallo o esquejes en ka´a he´e, Boletín de Investigación número 27. 28 pág. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Efecto del tipo de cobertura en los componentes del rendimiento del ka´a he´e Federico Alberto Cantero Arzamendia1 *Rosanna Britos1 Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria. Centro de Investigación Hernando Bertoni. Caacupé. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected] 1 El acolchamiento de suelos es una técnica muy antigua que consiste en colocar materiales como paja, aserrín, cascarilla de arroz, plástico o papel, cubriendo el suelo, con la finalidad de proteger al cultivo y al suelo de los agentes atmosféricos, promover cosechas precoces, mejorar rendimientos y evitar el contacto del producto con el suelo (Alvarado & Castillo, 1999). El mulching plástico (cobertura del suelo con un plástico donde se realiza el cultivo) ejerce su acción sobre la humedad, la temperatura y la estructura del suelo, las malezas, los elementos nutritivos y la acción microbiológica. Su influencia sobre la humedad del suelo consiste en limitar las pérdidas por evaporación y en consecuencia mantener por más tiempo las reservas hídricas. A causa de la naturaleza impermeable del plástico, el agua de lluvia se acumula en los laterales del mulching desde donde penetra por imbibición e infiltración lateral. La estructura del suelo se puede conservar por mayor tiempo, gracias a la protección de los agentes atmosféricos. El aparato radical con mejores condiciones de crecimiento asume un desarrollo mayor y se distribuye más superficialmente. En suelo cubierto se pueden relevar incrementos de temperatura de entre 0,5 a 7ºC, en la estación fría (Taiariol et al, 2014). Algunas otras ventajas que ofrecen la utilización de mulching son: frutas de mayor tamaño, limpieza y sanidad, mayores rendimientos, precocidad, control de malezas, ahorro y conservación de agua y fertilizantes, etc. El cultivo de stevia requiere precipitaciones anuales promedios de 1.400 mm , en general cuando son inferiores es recomendable la utilización de sistemas de irrigación; la necesidad hídrica del cultivo es de 5 mm diarios aplicados con intervalos de 3 días (Casaccia y Álvarez, 2006). El objetivo de esta investigación es evaluar el efecto de diferentes tipos de cobertura del suelo a fin de identificar el que promueva mayor rendimiento en el cultivo de ka´a he´e (Stevia rebaudiana) Bertoni (Bertoni). Materiales y métodos El trabajo de investigación se llevó acabo en la sede del Programa de Investigación de Ka´a He´e, y Plantas Medicinales del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria- IPTA ubicado geográficamente a 25º 23` de latitud sur, 57º 06` de longitud oeste, a una altitud de 244 msnm, ciudad de Caacupé, km 48 en el Dpto. de Cordillera. El tiempo que abarcó el ensayo fue desde enero 2014 a abril 2015. La variedad de ka’a he’e utilizada fue Eireté, con un arreglo espacial de 0,3 m x 0,2 m. Los tratamientos aplicados fueron: T1: testigo (Plantación sin cobertura, sin riego), T2: plantación sin cobertura con riego, T3: plantaciones con mulching de plástico sin riego, T4: plantaciones con mulching de plástico con riego, T5: plantaciones con cobertura vegetal sin riego, T6: plantaciones con cobertura vegetal con riego. El diseño utilizado fue el de Bloques Completos al Azar (BCA), con seis tratamientos y cuatro repeticiones, totalizando 24 unidades experimentales. El área de cada unidad experimental fue de 5,20 m2, siendo el área total del ensayo 247 m2 (incluyendo bordes y pasillos). La población por cada unidad experimental fue de 86 plantas, totalizando así 2064 plantas en todo el ensayo. Las plantas fueron trasplantadas en tablones previamente elaborados con las dimensiones antes mencionadas. Para los tratamientos con cobertura plástica se utilizó mulching plástico bicolor (blanco arriba y negro hacia abajo) de 25 micrones de grosor, instaladas sobre los tablones un día antes del trasplante. En los tratamientos con cobertura vegetal el material utilizado fue el pacholí (Chrysopogon zizanioides), planta entera seca sin picar la cual fue colocada inmediatamente después del trasplante, con un espesor de 4 cm. Para los tratamientos que contemplaron riego, se utilizó cintas de riego de 200 micrones de 16 mm de diámetro y con goteros situados cada 20 cm y un caudal de 6,5 litros/ hora/ metro. El criterio de aplicación de riego utilizado fue el requerimiento hídrico del cultivo de stevia que es mencionado en la publicación de Casaccia y Álvarez (2008). La cantidad promedio Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 AGRICULTURA FAMILIAR Introducción 233 de agua suministrada en los tratamientos con riego fue de 120 mm mensual (4 mm/día). El cultivo fue monitoreado en forma semanal y para evitar la aparición de enfermedades e insectos, se le aplicó en forma preventiva fungicida (carbendazin 50%), e insecticida (Fipronil), este último según el resultado del monitoreo. La cosecha de las plantas se realizó posterior a la toma de la altura final de las mismas, cortadas con tijeras de podar a 5 cm del suelo, luego fue secada sobre carpas plasticas expuestas al sol. Finalizado el secado se procedió al desojado manual de las plantas, luego fueron pesadas en forma separada; las hojas y los tallos (ramas y tallos). Las variables analizadas fueron: número de brotes por plantas (todas las evaluaciones se realizaron a los 30 días después del corte; ya sea luego de la poda de uniformización, o después de cada cosecha), altura final de las plantas medidas en el momento que se realizó la cosecha, rendimiento de hojas secas del cultivo (kg/ha) y la relación hoja/tallo; el peso total de la planta (hojas, ramas, tallos) una vez seca (peso bruto), menos el peso de hojas secas y menos el peso de tallos y ramas; obtenidos estos datos se comparó las proporciones de las mismas obteniéndose la relación antes mencionada. El levantamiento de datos fue realizado de cuatro cosechas, obteniéndose de las mismas los promedios, estos datos fueron sometidos al ANAVA, y al encontrarse diferencias significativas entre los tratamientos se aplicó el Test de Tukey al 5% de error. Resultados y discusión Tabla 1 Número de brotes por planta, altura final de planta, rendimiento hoja seca y relación hoja/tallo de la planta de ka´a he´e.Programa de Investigación de Ka´a he ‘e y Plantas Medicinales- CIHB - IPTA. 2014-2015 Tratamientos Nº de brotes 30días después del corte Altura final (cm) Rendimiento de hojas seca %Hoja (kg/ ha) RelaciónHoja / Tallo (Peso bruto) %Tallo T1: Testigo T2:Plantación sin cobertura con riego T3: Plantaciones con mulching de plástico sin riego T4: Plantaciones con mulching de plástico con riego T5: Plantaciones con cobertura vegetal sin riego T6: Plantaciones con cobertura vegetal con riego CV (%) 12,65 ab 49,59 b 4.161 c 55,7 44,3 a 11,63 ab 50,77 b 4.010 c 56,8 43,2 a 15,13 ab 58,31 a 6.259 ab 49,6 50,4 a 15,44 a 58,66 a 6.900 a 51,6 48,4 a 12,40 ab 54,34 ab 4.634 bc 54,5 45,5 a 10,71 b 53,93 ab 4.535 bc 56,2 43,8 a 4,75 16,35 15,48 Medias con una letra común en la columna no son significativamente diferentes (p > 0,05) 234 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 7,73 Conclusiones En base a los resultados obtenidos en el ensayo, se puede concluir que las variables analizadas número de brotes, altura final, y rendimiento se observan diferencias estadísticas significativas, siendo en todos los casos el tratamiento con mulching plástico con riego, el que obtuvo mejor resultado, mientras que en los tratamientos con suelo descubierto sin y con riego registraron los menores resultados en relación a los componentes del rendimiento. Los tratamientos con cobertura vegetal sin y con riego, obtuvieron resultados por debajo del tratamiento con mulching con riego, pero superiores a los tratamientos con suelo descubierto sin y con riego. Referencias bibliográficas Alvarado P, Castillo H. 1999. Acolchado de suelo mediante filmes de polietileno.(en línea) Revista el Agroeconómico de la Fundación Chile. (Mayo1999), Consultado el 30 de mayo 2015. Disponibleen:http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/pa/ciencias_ agronomicas/ a2002101895807publiacolchadodesuelo1999.doc Casaccia, J. Álvarez, E (2008). Recomendaciones Técnicas para una Producción Sustentable del Ka´a He´e (Stevia rebaudiana) Bertoni (Bertoni) en el Paraguay. Ca´acupe. Paraguay. 83p. Eltez R, Tüzel Y. 1994. Efecto de diferentes materiales utilizados en acolchamiento de suelo sobre el rendimiento y la calidad de los cultivos de tomate bajo invernadero. Plasticulture Nº 103: 23 -25. Oriolani M, De Torrontegui A, Martin G. 1979. Uso de película de polietileno como cobertura de suelo. Folleto Nº 57. INTA. Taiariol D, Molas M, Leiva N, Lezcano J. 2014. Efecto de fertirriego y cobertura plástica (mulchign plástico) en stevia rebaudiana. Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista, Centro Regional de Corrientes. Hoja de divulgación Nº 40. INTA. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 AGRICULTURA FAMILIAR En la tabla 1, en lo referente al número de brotes se puede observar que el tratamiento con mulching plástico con riego fue el que obtuvo mayor número de brotes, con un promedio de 15,44 mientras que el de menor número de brotes fue el tratamiento que tenía cobertura vegetal con riego, con un promedio de 10,71 brotes; no habiendo diferencias significativas entre los tratamientos 1, 2, 3 y 5. En relación a la altura final se aprecia que el tratamiento con mulching con riego y el tratamiento con mulching sin riego son los que registraron mayor altura, con 58,66 y 58,31 cm en promedio, difiriendo del tratamiento sin cobertura con riego y el testigo que registraron las menores medias con 50,77 y 49,59 cm, respectivamente. En referencia al rendimiento de hojas secas, el tratamiento con mulching plastico con riego presentó la mayor media, 6.900 kg/ ha, difiriendo de los demás tratamientos a excepción del tratamiento con mulching plástico sin riego, con una media de 6.259 kg / ha. El testigo (sin cobertura sin riego) y el tratamiento sin cobertura con riego registraron los menores rendimientos con 4.161 y 4010 kg/ ha, pero sin diferir del tratamiento con cobertura vegetal sin riego y tratamiento con cobertura vegetal con riego. Para la relación hoja /tallo se observa que el porcentaje de hojas fue siempre superior al de tallos en la mayoría de los tratamientos, a acepción del tratamiento con mulching sin riego, en donde el porcentaje de tallo supero al de hojas, cabe destacar que no se observó diferencias estadísticas significativas entre todos los tratamientos para esta última variable estudiada. Los resultados de esta investigación concuerdan con los trabajos realizados por Taiariol et al. (2014), quienes obtuvieron mayores rendimientos en hoja seca de stevia con la utilización de mulching plástico bicolor de 150 μ y sistema de riego por goteo con fertilización, comparada el testigo (sin mulching, sin riego). En ensayos similares en otros cultivos, Eltez y Tüzel, (1994) trabajando en tomate bajo invernadero, encontraron que el acolchado de polietileno blanco (mulching plástico blanco) produjo mayor rendimiento total y mayor precocidad que el negro en otoño, mientras que el negro produjo mayor rendimiento total y menor precocidad que el blanco en primavera. Así también Grassi y Videla, citados por Oriolani et al. (1979) emplearon polietileno negro como cobertura de suelo en un cultivo de zapallitos, y constataron un aumento del 105% en la producción de frutos comparado con el testigo sin acolchado. 235 Selección, caracterización y multiplicación de cultivares de maní (Arachis hypogaea L.), de los tipos Virginia, Español y Valencia Bogado, Egon Andres.1 *, Amarilla, Fidencia.1, Rodríguez, Luís.1, Rodríguez, Jose.1, Barrios, Carlos.1. Centro de Investigación Capitán Miranda (CICM). Instituto Paraguayo de Tecnología Agrícola (IPTA). Capitan Miranda. Paraguay. *Autor para correspondencia: [email protected], [email protected] 1 Introducción El Paraguay integra el centro de origen natural y de diversidad genética del maní cultivado (Arachis hypogaea L.), junto a otros países de la región como Argentina, Brasil, Perú y Bolivia. El maní conforma uno de los principales rubros de autoconsumo y de renta en la economía familiar de los pequeños productores del país (Paniagua et al. 2007). El Centro de Investigación de Capitán Miranda (CICM) cuenta con una colección constituida por 111 entradas de A. hypogaea L., de las cuales 88 corresponden a colectas realizadas en los años 1994 y 1996, y 23 entradas que fueron repatriadas del Banco de Germoplasma del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) (Paniagua, S.M y Bogado, E.A. 2002). El objetivo del presente trabajo fue evaluar, caracterizar y seleccionar cultivares de maní de la colección existente, de los tipos Virginia, Español y Valencia, considerando además las características morfológicas y fenológicas de los cultivares. Metodología Los trabajos se desarrollaron en el Centro de Investigación Capitán Miranda (CICM), localizado en Capitán Miranda, Departamento de Itapúa, Paraguay, cuyas coordenadas son: 27º17› Sur, 55º49’ Oeste, y altitud de 200 msnm. En el presente trabajo, se sembraron los siguientes grupos: Tipo Virginia (subsp. hypogaea var. botánica hypogaea) 6 entradas; Tipo Español (subsp. fastigiata var. botánica vulgaris) 34 entradas; y Tipo Valencia (subsp. fastigiata var. botánica fastigiata) 68 entradas, totalizando 108 entradas sembradas. La metodología utilizada para la siembra en el campo consistió en agrupar las accesiones considerando el orden taxonómico de las especies (hypogaea y fastigiata) y las variedades botánicas (var. botánica hypogaea, var. botánica vulgaris y var. botánica fastigiata) sugeridos por (Krapovickas y Gregory, 1994). Se realizó la preparación de suelo de manera convencional, pasaje de rastrón y rastra niveladora. Se apli236 có fertilizante con la formulación 10-53-40 a razón de 200 kg/ha. En la primera etapa de siembra en el campo, se inició con la subespecie botánica hypogaea (materiales tardíos), en los primeros días del mes de setiembre. La segunda etapa, con la subespecie vulgaris y fastigiata (materiales precoces e intermedios) a finales del mes de setiembre del año 2013. En el segundo año, la siembra en el campo se inició en el mes de setiembre del año 2014, siguiendo el mismo orden de siembra: primero los materiales tardíos, seguidos por los precoces e intermedios. La densidad de siembra para las accesiones de la subespecie hypogaea fue de 6 semillas por metro lineal y la subespecie vulgaris y fastigiata 12 semillas por metro lineal. El tamaño de cada parcela osciló entre 5 a 15 surcos de 6,0 m de largo. La distancia entre surcos fue de 0,60 m para la subespecie vulgaris y fastigiata (erectos y semi erectos) y de 1,0 m para los materiales de la subespecie hypogaea (rastreros). La separación entre parcelas fue de 2,0 m de modo a reducir los posibles cruzamientos entre accesiones y permitir un buen desarrollo de las plantas para su caracterización. Durante el desarrollo del cultivo se caracterizaron el hábito de crecimiento y el porte de la planta. La cosecha se realizó en forma manual, cuando las vainas alcanzaron la madurez fisiológica, en el período comprendido entre los meses de febrero a mayo del año 2014, para la primera etapa. Para la segunda etapa, se cosecharon entre los meses de febrero a mayo del año 2015. Las vainas fueron separadas de las plantas (trilladas en forma manual), identificadas de acuerdo a la accesión correspondiente y fueron secadas por exposición al sol, posteriormente seleccionadas por calidad visual. Para el tamaño de granos se utilizó una escala referencial desarrollada por los técnicos del CICM, Capitán Miranda-Itapúa (Bogado & et al., 2010), para la publicación del libro Germoplasma de Maní 2011. Posteriormente, se realizó la caracterización de cada subespecie de acuerdo al color y tamaño de granos, número de granos por vainas, peso de 100 semillas, selección de vainas y semillas sanas y el peso total obtenido. Las accesiones fueron etiquetadas y embaladas en bolsas individuales. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Resultados Los materiales de la colección de mani, presentaron alta variabilidad genética para las características estudiadas. La variedad botánica hypogaea, llamada también tipo Virginia, representada por 6 materiales de la colección, presentó habito de crecimiento rastrero y plantas de porte grande, con ciclo entre 180 a 200 días, considerándose éste como “ciclo largo”; el tamaño de granos prevalente fue el grande, con dos a tres granos por vaina; color de la semilla rojo, rosado y rosado claro; y peso de 100 semillas entre 97,4 a 108,9 g. De este grupo fueron seleccionados 2 materiales genéticos. La variedad botánica vulgaris, llamada también tipo Español, representada por 34 materiales de la colección, presentó habito de crecimiento semi-erecto, plantas de porte mediano y de ciclo corto, entre 130 a 145 días; el tamaño de granos prevalente fue el mediano, con uno a dos granos por vaina; color de la semilla rojo y rosado claro; y peso de 100 semillas entre 45,1 a 51,8 g. De este grupo fueron seleccionados igualmente 2 materiales. La variedad botánica fastigiata, llamada también tipo Valencia, representada por 68 materiales de la colección, presentó habito de crecimiento semi-erecto, plantas de porte mediano y grande, con ciclo entre 160 a 170 días, considerado ciclo mediano; tamaño de granos mediano y grande, con dos a cuatro granos por vaina; color de la semilla rojo, rosado claro y purpura; y peso de 100 semillas entre 40,0 a 66,4 g. De este grupo fueron seleccionados 8 materiales genéticos (Tabla 1). Resultados y Discusión Tabla 1: Selección, caracterización y multiplicación de materiales de la colección de maní del Centro de Investigación Capitán Miranda (CICM). Itapúa. Paraguay. 2013/2014 y 2014/2015. Semilla obtenida (kg) Nombre local Variedad botánica Habito de crecimiento Porte de la planta Ciclo (dias) Numero granos/ vaina Tamaño granos Color Peso 100 semillas Manduvi Guaikurú Guazú Py-09-6 H hypogaea Rastrero Grande 203 2-3 Grande Rojo 108,9 50 Manduvi Ayaká Py-96-44 H hypogaea Rastrero Grande 203 2-3 Grande Rosado 97,4 50 Manduvi Pytá Py-94-107-V vulgaris Semierecto Mediano 140 1-2 Mediano Rojo 51,8 20 Manduvi Moroti Py-94-117-V vulgaris Semierecto Mediano 140 Mediano Rosado claro 45,1 30 Manduvi Makuá Py-96-2- F fastigiata Erecto Grande 163 Mediano Purpura 40,7 50 Tatú-IAC-Campinas Py-94-105- F fastigiata Semi-erecto Grande 163 Mediano Rojo 45,6 20 HP-13-MN-EPACE-GOIA Py-94-108- F fastigiata Semi-erecto Grande 163 Mediano Rojo 45,1 20 Manduvi Moroti Py-96-22- F fastigiata Semi-erecto Grande 163 Mediano a grande Rosado claro 50 20 Manduvi Rosado Guazú Py-94-20- F fastigiata Semi-erecto Grande 163 Grande Rosado claro 50,5 20 Manduvi pyta guazú Py-96-41- F fastigiata Semi-erecto Grande 170 Grande Rojo 66,4 40 Manduvi pyta US262024- F fastigiata Semi-erecto Grande 170 2-3 Mediano Rojo 46,6 40 Manduvi hú Py-96-19- F fastigiata Semi-erecto Mediana 170 2-3 Mediano Purpura 40 20 Para fines de conservación se recomienda por lo menos mantener 1(uno) kg por material. En otras accesiones, se obtuvieron, entre 50 a 100 kg. Las condiciones climáticas fueron favorables para la etapa inicial de la germinación y el desarrollo hasta maduración del cultivo. 1-2 2-4 2-3 2-3 2-3 2-3 2-3 AGRICULTURA FAMILIAR Caracterización Nombre de la colección Las características descriptas, coinciden con los principales trabajos de taxonomistas del género, encontrados en la literatura como Williams (2003); Krapovickas y Gregory (1994). Se obtuvo suficiente cantidad de semilla que en algunos materiales variaron entre 20 a 40 kg. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 237 Conclusión Se seleccionaron un total de 12 materiales de maní que presentaron buenas características agronómicas y morfológicas y que serán utilizados para futuros programas de mejoramiento. Los materiales seleccionados y caracterizados fueron multiplicados en el campo. Referencias bibliográficas Paniagua, MS.; Bogado, E.A., 2002. Repatriación y descripción morfológica de germoplasma de maní (Arachis hypogaea L.) en Paraguay. Avances de Investigación en Recursos Genéticos en el Cono Sur II. PROCISUR, p.155-166. Krapovickas, A; Gregory, WC. 1994. Taxonomía del genero Arachis (Leguminoseae). Bonplandia v (8): 1–186. Williams, D. E. 2003. Los recursos genéticos del maní o cacahuate (Arachis hypogaea L.) en Perú: bosquejo taxonómico y apuntes sobre colecta, multiplicación y caracterización del germoplasma, (eds.) Chávez-Servia, J.L.; Sevilla-Panizo, Pucallpa, Perú, Biodiversity International. p. 51–59. Bogado, E. A., Germoplasma de mani (Arachis hypogaea L.) en Paraguay: Regeneración, caracterización y multiplicacion, Editado por Victoria Rossmary Santacruz Oviedo. Capitan Miranda, Itapúa, Py. Instituto paraguayo de Tecnología Agraria, 2011. 50p: il. Cuadros, figuras, 22 cm. Paniagua, M.S.; Nakanischi, T.; Komeichi, M. 1994. 238 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Biotecnología Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 239 240 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Dosimetría en semillas de soja (Glycine max L. Merril) de las variedades cubanas AT 02S y AT 22S irradiadas con rayos Gamma Samudio Oggero, A.1; Nakayama Nakashima, H.D.1; González Cepero, M.C.2 Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay. Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas. San José de las Lajas. Cuba [email protected] 1 2 Desde la década de los años 70, la utilización de mutaciones inducidas en elmejoramiento genético de las plantas ha permitido la obtención de cultivares de alta adaptación en muchas especies, principalmente con la utilización de los rayos Gamma, como agentes capaces de inducir mutaciones en plantas. Esta capacidad mutagénica ha sido importante para ampliar enormemente la variabilidad genética de un cultivo (Novak & Bruner, 1992). En la actualidad, existe una cantidad de variedades obtenidas, directa o indirectamente, por mutagénesis inducida; cabe mencionar que en 1980 se registraban 225 mutantes y en el 2008, este número alcanzaba las 3000 variedades (Bologna, 2012). Sin embargo, la utilización de este método para incrementar la variabilidad en una especie en particular, debe estar precedida de ensayos que permitan determinar la dosis adecuada, así como familiarizar al mejorador sobre el efecto que las radiaciones tienen sobre el material vegetal utilizado. Con este objetivo se realizó un ensayo de dosimetría en dos variedades de semillas de soja para evaluar la germinación y las dosis a emplear para inducir mutaciones. Metodología El experimento fue realizado en el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA), localizado en la Ciudad de San José de Las Lajas – Cuba, en el periodo comprendido entre los meses de mayo a junio del año 2015. El material vegetal consistió en dos variedades de semillas de soja (AT 02S Y AT 22S) de ciclo corto, de buen comportamiento agronómico. Prime- ramente fueron seleccionadas noventa semillas de cada variedad de buen aspecto sanitario (sin presencia de coloraciones extrañas o síntomas de presencia de patógenos), enteras, de buen tamaño. En sobres de papel se colocaron 10 semillas por cada tratamiento, que fueron como sigue: 0º Grey (testigo sin irradiar) y 100, 200, 300, 400, 500, 600 700 Grey (dosis absorbida de radiación) de cada variedad. Posteriormente las semillas contenidas en los sobres fueron trasladadas hasta el Centro de Aplicaciones Tecnológicas y Desarrollo Nuclear (CEADEN) e irradiadas con las diferentes dosis. El equipo utilizado para irradiar las semillas fue el irradiador con fuente de Cobalto 60 de la marca GammaCel® de procedencia Rusa. Una vez concluida la irradiación de las semillas de todos los tratamientos fueron llevadas al INCA y sembradas en almácigos dispuestas en la casa de vegetación. Las semillas fueron sembradas en sustrato, dispuestas en hileras con una separación de 5cm entre semillas y 30cm entre hileras en condiciones de fotoperiodo y temperaturas naturales. Para determinar el efecto de la radiación en las semillas en las diferentes dosis, se midió la altura de las plántulas a los quince días posteriores a la siembra. Los datos obtenidos fueron cargados en una planilla Excel® y mediante un análisis de correlación InfoStat® se determinó el GR50 (dosis que reduce la altura en un 50%). Se establece que esta dosis es la dosis ideal para irradiar un lote de semillas en la búsqueda de variabilidad sin causar la muerte de las mismas. Dosis ideal sería aquella que ocasione una alta tasa de mutaciones recuperables y un bajo daño a los tejidos (Brunner, 1986). En la tabla 1 se observan las alturas medias en las dos variedades irradiadas, en la variedad AT 02S, se obtuvo una disminución en las alturas a medida que se aumentó la dosis, así tenemos que en las semillas sin irradiar en promedio se registró 19,8 cm, mientras que en la dosis más alta (700 Gy) la altura promedio fue de apenas 1,7 cm. Sin embargo, en la variedad AT 22S Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 BIOTECNOLOGÍA Introducción 241 Resultados y discusión Tabla1. Medias en las alturas de plántulas de soja de las variedades AT 02S y AT 22S a diferentes dosis de irradiación adsorbida. Dosis (Grey) 0 100 200 300 400 500 600 700 Variedad AT 02S Variedad AT 22S ---------------------altura media----------------------19,8 10,95 12,28 13,25 9,92 6,15 5,7 5,91 2,08 4,58 2,96 2,67 2,35 2,43 1,7 2,26 tuvo un comportamiento diferente, en el testigo (sin irradiar) la altura promedio registrada fue de 10,95 cm, mientras que en la dosis de 100 Gy registró 13, 25 Gy, volviendo a disminuir progresivamente a medida que se aumentó la dosis de radiación, Fé (2000) menciona que el comportamiento biológico con semillas de varios experimentos fue de un aumento a dosis bajas seguido por una reducción cada vez mayor a medida que las dosis aplicadas se incrementaron correspondiéndose con este ensayo. y = -0,0151x + 11,304 Figura 1. Análisis de Regresión Lineal en la Variedad AT 22S de semillas de soja: Dosis empelada y altura promedio de las plántulas, 15 días posterior a la siembra. 242 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 En el Análisis de Regresión (Figura 1) para la variedad AT 22S arrojó la siguiente ecuación y= -0,0151x+11,304, dando como resultado 384 Gy para reducir al 50% la altura. Fe et al (2000) en un estudio realizado para medir la radiosensibilidad de semillas de soja obtuvo una reducción del 50% en la altura con dosis próximas a 480 Gy, habiendo una diferencia de casi 100 Gy con esta variedad. Los mismos autores mencionan que en mediciones tempranas (medición realizada a los 10 días de la siembra, el rango de dosis con un efecto radioestimulador fue de 50-320 Gy) mientras que en mediciones más tardías(a los 20 y 50 días) este se redujo hasta los 200 y 100 Gy respectivamente, en el presente estudio esta variedad (AT 22S) el efecto radio estimulador se tuvo en torno a la dosis de 100 Gy, sin embargo en la variedad AT 02S, como se puede observar en la tabla 1. No se registró efecto radioestimulador en las dosis irradiadas. En la variedad AT 02S, como se aprecia en la figura 2 la ecuación y:-0,0239x+15,468 y como GR50en torno a los 228 Gy. y = -0,0239x + 15,468 Conclusión Referencias Bibliográficas La variedad AT 22S tuvo como GR(50) en torno a 384 Gy de dosis de radiación, mientras que la variedad AT 02S en el torno de 228 Gy. En la variedad AT 22S la dosis de radioestimulación estuvo en torno a los 100 Gy, mientras que en la variedad AT 02S no se registró dosis de radioestimulación. Como se ha visto, las dos variedades obtuvieron GR50 a diferentes dosis, esto sugiere que el comportamiento de las variedades ante la radiación adsorbida es diferente, aunque pertenezcan a la misma especie. Se recomienda realizar ensayos de radio sensibilidad antes de irradiar un lote de semillas para inducir mutación para irradiar con la dosis adecuada. -Brunner, H. 1986. Method of induction of mutations. IAEA. FAO, Viena, AUS. 62 p. -Bologna, P. Mutagenesis inducida. (en línea). INTA. Consultado el 30 de may 2015. Disponible en http://inta.gob.ar/documentos/bfque-es-lamutagenesis-inducida/ -Fé, C. de la; Romero, M; Castillo, E; Ponce, M. 2000. Radiosensibilidad de semillas de papa a los rayos Gamma 60Co. Cultivos Tropicales, vol. 22:2, p. 43-47. -Novak, FJ; Brunner, H. 1992. Fitotecnia: Tecnología de mutación inducida para el mejoramiento de los cultivos. Boletín OIEA. Austria. 25-33. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 BIOTECNOLOGÍA Figura 2. Análisis de Regresión Lineal en la Variedad AT 02S de semillas de soja: Dosis empelada y altura promedio de las plántulas, 15 días posterior a la siembra. 243 Adaptabilidad y estabilidad de híbridos de maíz super precoz OGM’s en zafra normal de siembra durante el ciclo 2013 Orlando Noldin1*, Amalio Mendoza2 Investigador del Programa de Investigación de Maíz, Sorgo y Girasol (PIMSG). Capitán Miranda IPTA. Investigador del Programa de Investigación de Maíz, Sorgo y Girasol (PIMSG). Choré IPTA. *Autor para correspondencia: [email protected] 1 2 Introducción Teniendo en cuenta que el cultivo del maíz tiene gran capacidad de producción en el Paraguay, las diferentes empresas productoras de semillas son estimuladas para introducir anualmente materiales genéticos que puedan competir por el mercado de semillas. Aunque para estas empresas semilleras la zafra alternativa (posterior a la cosecha de la soja) sigue siendo el interés, debido a la mayor producción de maíz, frente a la zafra normal, no deja de ser interesante para las mismas las 296.434 has sembradas y los 990.637 Tn de producción en esta época (MAG, 2009). Aun así, uno de los factores importantes para el éxito en la producción es el manejo de la interacción genotipo x ambiente, ya que los híbridos sembrados en el Paraguay provienen en su totalidad de otros países, principalmente Brasil y Argentina. La adaptabilidad de una variedad se refiere a su capacidad de aprovechar ventajosamente las variaciones del ambiente, mientras que la estabilidad se refiere a su capacidad de presentar un comportamiento altamente previsible, aunque exista variaciones del ambiente (Borém, 2013). Uno de los métodos utilizados para evaluar la estabilidad del rendimiento de un cultivar es el de Eberhart y Russell (1966), que utilizan como parámetros de estabilidad el coeficiente de regresión (βi) y el cuadrado medio de las desviaciones de regresión (δ2di). El objetivo del trabajo fue el de determinar la Adaptabilidad y estabilidad de híbridos comerciales de maíz OGM’s superprecoces en zafra normal de siembra. Metodología El estudio se llevó a cabo en el ciclo 2013 en campos experimentales del IPTA, que se presentan en la Tabla 1. Tabla 1: Característica de la ubicación y datos de suelo y clima de los Campos experimentales del IPTA. Inst. CICM CECH CEY CECA CETRP Dep. Lat. Long. Alt. Msnm Itapúa 27º17’ 55º49’ 200 San Pedro 24º10’ 56º37’ 250 Yvyrarovana Canindeyú 24º15’ 55º60’ 200 Localidad Capitán Miranda Choré Natalicio Talavera Tomás R. Pereira Guairá 25º39’ 56º18’ 170 Itapúa 26º27’ 56º16’ 330 EL ensayo de VCU contó con cinco híbridos (denominados Genotipos) DAS 425 HX, LG, 6304 YG, RB 9110 YG, XB 8010 BT, XB 9003 BT que fueron los materiales genéticos que estaban siendo evaluados, y dos testigos 2B688 y DK 910 (materiales genéticos propuestos por el SENAVE para testigos). Se utilizó el diseño de bloque al azar y cada unidad experimental estuvo constituida por dos hileras de 5 m. de largo, separada entre sí a 0,90m y entre plantas a 0,22m, dando así 50.500 plantas/ha. Las variables 244 Textura de Precip.P Temp.P suelo rom rom. Oxisol Typic, 1732 20,9 origen basáltico Alfisol mollic, 1619 22,7 origen arenisca Oxisol rhodic, 1957 23,0 origen basáltico Podzolico rojo 1800 22,4 amarillo. Ultisol rhodic, 2112 22,2 origen basáltico analiza-das fueron: altura de planta (cm) medida desde la base hasta la punta de la panoja; rendimiento (Tn/ha) se obtuvo el peso de granos y el porcentaje de humedad por parcela, y se ajustó el resultado a 13% de humedad por el método propuesto por Avila y Sanches (1978) y el número de plantas se corrigió por el método de Le Clerg (1966); y peso hectolítrico: peso de grano, ajustado a kg en 100 litros, ajustado a 13 % de humedad. Se realizó análisis conjunto con la finalidad de detectar interacción genotipo por Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 ambiente. Análisis Factorial simple con adicción de testigo conforme al siguiente modelo: Yijk = m + Gi + B/Ajk + Aj + GAij + Eijk. Para el análisis de adaptabilidad y estabilidad se utilizó el método de Eberhart y Russell (1966) cuyo modelo estadístico es: Yij = ß0 + ß1Ij + dij + Eij, y para calificar la estabilidad se utilizó la propuesta de Carballo y Márquez (1970) que se clasifica en las siguientes categorías: a). βi=1, δ2di 0 (estable); b) βi=1, δ2di >0 (estable, inconsistente); c) βi<1, δ2di =0 (respuesta buena en ambientes desfavorables, consistentes); d) βi<1, δ2di >0 (respuesta buena en ambientes desfavorables, inconsistentes); e) βi>1, δ2di =0 (respuesta buena en ambientes favorables, consistentes); f) βi>1, δ2di >0 (respuesta buena en ambientes favorables, inconsistentes). Para todos los análisis fue utilizado el programa GENES (Cruz, 2013). Resultados y Discusión Los resultados de análisis de varianza de las variables estudiadas se presentan en la Tabla 2, donde puede apreciarse que para las tres variables existieron diferencias estadísticas (p<0,01) para Ambientes que fueron 9061,94, 55,45 y 73,34 (altura de planta, rendimiento y peso hectolítrico, respectivamente). No existió diferencia estadística entre los genotipos estudiados, entre los testigos, ni en la comparación entre los genotipos con los testigos (Gen Vs Test). Así tampoco existió diferencias estadística para las tres variables estudiadas en la interacción del tratamiento x ambiente, genotipo x ambiente, testigo x ambiente, ni genotipo versus testigo x ambiente, afirmando que el ambiente no influyó significativamente en los caracteres estudiados. Tabla 2: Análisis de varianza combinado del ensayo de maíz superprecoz OGM's durante el ciclo 2013. Cuadrado medio GL ALT.PTA REND PHECT Fuente de variación Tratamientos 6 754,25 0,60 10,24 Genotipos 4 636,58 0,78 5,57 Testigo 1 1968,30 0,32 21,90 Gen Vs Test 1 10,90 0,19 17,26 Ambientes 4 9061,94** 55,45** 73,34** Trat x Amb 24 313,40 0,70 12,55 Gen x Amb 16 333,56 0,72 15,13 Tes x Amb 4 373,97 0,31 6,05 Gen Vs Test x Amb 4 172,21 1,00 8,75 Residuo 60 304,12 0,61 18,34 Total 104 68597,66 287,64 1821,94 de 3,70 a 4,27 Tn/ha, el CV fue 19,7 %, y en cuanto a los resultados de estabilidad se demuestran que todos los híbridos evaluados en este ensayo son estables. Mientras que en peso hectolítrico la diferencia en promedio entre los genotipos y los testigos fueron similares (73,2 y 71,4 Kg/hectol., respectivamente), variando entre los genotipos de 70,7 a 72,1 Kg/hectol., y el resultado de estabilidad demuestra que RB 9110 YG, XB 8010 BT y XB 9003 BT fueron estables, pero inconsistentes, y LG 6304 YG y DAS 425 HX tienen respuestas buena en ambientes favorables, pero fueron inconsistentes. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 BIOTECNOLOGÍA En cuanto a altura de planta, las medias combinadas a través de cinco localidades (Tabla 3) demuestran que los testigos fueron similares a los genotipos, el DK 910 fue superior entre los testigos y LG 6304 YG entre los genotipos, con variaciones de 214,2 a 227,1 cm, respectivamente, y el CV fue 7,9 %. En cuanto al análisis de adaptabilidad se comprueba que para altura de plantas los híbridos LG 6304 YG, XB 8010 BT y XB 9003 BT tuvieron respuesta buena en ambientes favorables, pero fueron inconsistentes, y RB 9110 YG y DAS 425 HX fueron estables pero inconsistentes. En cuanto al rendimiento, el promedio combinado a través de cinco localidades, se observó que los genotipos también fueron similares a los testigos (3,99 y 3,89 Tn/ha, respectivamente) variando los genotipos 245 Tabla 3: Valores promedios a través de 5 localidades1 y parámetros de estabilidad del ensayo de maíz superprecoz OGM's durante el ciclo 2013 por el método de Eberhart y Russel (1966). ALT.PTA Híbrido LG 6304 YG RB 9110 YG XB 8010 BT XB 9003 BT DAS 425 HX DK 910 (T) 2B688 (T) cm 227,1 226,0 214,2 214,8 215,1 228,3 212,1 Media genotipos Media testigos CV (%) 219,5 220,2 7,9 1 β 1,5** 1,0ns 0,7** 0,9** 1,0ns ----- REND S²di 122,7** 62,7** 122,2** 58,5** 51,0** ----- Tn/ha 4,11 3,83 3,70 4,27 4,05 4,00 3,80 1 β 1,1ns 0,8ns 1,2ns 0,9ns 1,1ns ----- PHECT S²di -0,1ns -0,2ns -0,2ns -0,3ns -0,1ns ----- 3,99 3,89 19,7 (Kg/hect) 71,0 72,0 71,1 72,1 70,7 73,2 71,4 1 β 0,4* 1,3ns 0,4ns 1,0ns 1,7** ----- S²di 3,52** 11,2** 0,72* 1,98** 1,25** ----- 71,4 72,3 6,0 Variables analizadas: altura de planta (ALT.PTA), rendimiento (REND) y peso hectolítrico (PHECT). (1) Capitán Miranda, Tomás R.Pereira, Yvyrarovana, Natalicio Talavera y Choré Conclusión Referencias bibliográficas Los genotipos estudiados fueron similares entre sí, y los mismos con los testigos. Avila, A. V.; Sanches, F. M. 1978. Correlación de métodos de ajuste para corrección por fallas em sorgo para grano. Agrociência. 31: 45-64. Borém, A.; Miranda, G. 2013. Melhoramento de plantas. 6 Ed. Viçosa, MG. UFV. 523p Cruz, C. D.; Regazzi, J. A.; Carneiro, P. C. S. 2012. Modelos biométricos aplicados ao melhoramento genético. v. 1. 4 Edição. Viçosa: UFV. 514p. Carballo, CA; Marquez, F. 1970. Comparación de variedades de maíz de El Bajío y la Mesa Central por su rendimiento y estabilidad. Agrociencia 5: 129-146. Cruz, C.D. 2013. GENES - a software package for analysis in experimental statistics and quantitative genetics. Acta Scientiarum. 35, 3:271-276. Eberhart, SA; Russell, WA. 1966. Stability parameters for comparing varieties. Crop Sci. 6: 36-40. Le Clerg, EL. 1966. Significance of experimental design in plant breeding. In K. J. Frey (ed) Plant Breeding: A symposium held at Iowa State University. The ISU Press, Ames, p. 243-313. El ambiente no influenció en los genotipos, en los testigos ni en la combinación de los genotipos contras los testigos. En rendimiento, los genotipos son adaptados a las condiciones de la zona maicera del Paraguay y su comportamiento es predecible. En altura de planta RB 9110 YG y DAS 425 HX fueron estables y LG 6304 YG, XB 8010 BT y XB 9003 BT tuvieron respuesta buena en ambientes favorables, pero son todos impredecibles en su comportamiento. En peso hectolítrico RB 9110 YG, XB 8010 BT y XB 9003 BT fueron estables, y LG 6304 YG y DAS 425 HX tienen respuestas buena en ambientes favorables, pero también son todos impredecibles en su comportamiento. 246 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Adaptabilidad y estabilidad de híbridos de maíz OGM’s en zafra alternativa de siembra durante el ciclo 2014 Orlando Noldin1*, Amalio Mendoza2 Investigador del Programa de Investigación de Maíz, Sorgo y Girasol. Capitán Miranda IPTA. Investigador del Programa de Investigación de Maíz, Sorgo y Girasol. Choré IPTA. *Autor para correspondencia: [email protected] 1 2 Introducción Teniendo en cuenta que el cultivo del maíz tiene gran capacidad de producción en el Paraguay, las diferentes empresas productoras de semillas son estimuladas para introducir anualmente materiales genéticos que puedan competir por el mercado de semillas. Para estas empresas, la zafra alternativa es la mejor opción como mercado para sus semillas, debido a la mayor producción de maíz con 479.469 has sembradas y 1.384.288 Ton de producción en el ciclo 2008 (MAG, 2009). Por ser una siembra extemporánea se hace imperiosa el conocimiento de la interacción genotipo x ambiente, ya que los híbridos sembrados en el Paraguay provienen en su totalidad de otros países, principalmente Brasil y Argentina. Esto promovió estudios de estabilidad y adaptabilidad de híbridos en zafra alternativa en Paraguay como los de Machado y otros (1999). La adaptabilidad de una variedad se refiere a su capacidad de aprovechar ventajosamente las variaciones del ambiente, mientras que la estabilidad se refiere a su capacidad de presentar un comportamiento altamente previsible, aunque exista variaciones del ambiente (Borém, 2001). Uno de los métodos utilizados para evaluar la estabilidad del rendimiento de un cultivar es el de Eberhart y Russell (1966), quienes utilizan como parámetros de estabilidad el coeficiente de regresión (βi) y el cuadrado medio de las desviaciones de regresión (δ2di). El objetivo del trabajo fue el de Adaptabilidad y estabilidad de híbridos comerciales de maíz OGM’s en zafra alternativa de siembra durante el ciclo 2014. Metodología El estudio se llevó a cabo en campos experimentales del IPTA, que se presentan en la Tabla 1. Tabla 1: Característica de la ubicación y datos de suelo y clima de los Campos experimentales del IPTA. CICM CECH CEY CECA CETRP Dep. Lat. Long. Alt. Msnm Itapúa 27º17’ 55º49’ 200 San Pedro 24º10’ 56º37’ 250 Yvyrarovana Canindeyú 24º15’ 55º60’ 200 Localidad Capitán Miranda Choré Natalicio Talavera Tomás R. Pereira Guairá 25º39’ 56º18’ 170 Itapúa 26º27’ 56º16’ 330 EL ensayo de VCU contó con 28 híbridos (denominados Genotipos) observados en la Tabla 3, y cuatro testigos (2B604, 30K73, FORMULA y P3340, que son materiales genéticos propuestos por el SENAVE como testigos). La unidad experimental estuvo constituida por dos hileras de 5 m. de largo, separada entre sí a 0,90m y entre plantas a 0,22m, dando así 50.500 plantas/ha. Las variables analizadas fueron: floración masculina (días) contados desde la siembra y cuando el 50% de las plantas emitieron polen; altura de planta (cm) medida desde la base hasta la punta de la panoja; peso hectolítrico: peso de grano, kg en 100 litros, ajustado a 13 % de humedad; Textura de Precip.P Temp.P suelo rom rom. Oxisol Typic, 1732 20,9 origen basáltico Alfisol mollic, 1619 22,7 origen arenisca Oxisol rhodic, 1957 23,0 origen basáltico Podzolico rojo 1800 22,4 amarillo. Ultisol rhodic, 2112 22,2 origen basáltico y rendimiento (Tn/ha): se obtuvo el peso de granos y el porcentaje de humedad por parcela, y se ajustó el resultado a 13% de humedad por el método propuesto por Avila y Sanches (1978) y el número de plantas se corrigió por el método de Le Clerg (1966). El diseño utilizado para el rendimiento combinado fue el Diseño de bloques completos al azar en arreglo Factorial simple con adicción de testigo cuyo modelo estadístico es: Yijk = m + Gi + B/Ajk + Aj + GAij + Eijk. Para el análisis de adaptabilidad y estabilidad se utilizó el método de Eberhart y Russell (1966) cuyo modelo estadístico es: Yij = ß0 + ß1Ij + dij + Eij, y para calificar la estabilidad se utilizó la propuesta Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 BIOTECNOLOGÍA Inst. 247 de Carballo y Márquez (1970) que se clasifica en las siguientes categorías: a). βi=1, δ2di =0 (estable); b) βi=1, δ2di >0 (estable, inconsistente); c) βi<1, δ2di =0 (respuesta buena en ambientes desfavorables, consistentes); d) βi<1, δ2di >0 (respuesta buena en ambientes desfavorables, inconsistentes); e) βi>1, Resultados y Discusión Los resultados de análisis de varianza de las variables estudiadas se presentan en la Tabla 2, donde puede apreciarse que las tres variables presentaron diferencia estadística para tratamientos, genotipos, y ambientes. Diferencia estadística entre testigo se tuvo en peso hectolítrico y rendimiento, y solo en peso hectolítrico para Gen Vs Test. En interacción con el ambiente hubo diferencia de Trat x Amb y Gen x Amb, en floración masculina, peso hectolítrico y rendimiento. Test x Amb solo fue significativo para floración masculina, y Gen Vs Test x Amb fue significativo para peso hectolítrico. δ2di =0 (respuesta buena en ambientes favorables, consistentes); f) βi>1, δ2di >0 (respuesta buena en ambientes favorables, inconsistentes). Para todos los análisis fue utilizado el programa GENES (Cruz, 2013). Tabla 2: Análisis de varianza combinado del ensayo de maíz OGM's en zafra durante el ciclo 2014. Cuadrado medio Fuente de variación GL FLOR.MASC ALT.PTA PHECT Tratamientos 31 43,3** 1724,4* 179,5** Genotipos 27 40,3* 1916,0* 170,5** Testigo 3 67,3 458,8 128,0** Gen Vs Test 1 52,3 347,1 578,5* Ambientes 4 10577,0** 11889,6* 2397,4** Trat x Amb 124 22,6** 1053,9 24,0** Gen x Amb 108 21,6** 1172,3 24,6** Test x Amb 12 30,1** 290,6 13,9 Gen Vs Test x Amb 4 26,6 149,0 39,0** Residuo 310 13,0 945,6 10,5 Total 479,5 479,5 479,2 Tabla 3: Valores promedios a través de 5 localidades1 y parámetros de estabilidad del ensayo de maíz OGM's en siembra alternativa durante el ciclo 2014 por el método de Eberhart y Russel (1966). FLOR.MASC ALT.PTA PHECT REND Híbrido S²di S²di (Kg/hect) S²di días cm Tn/ha β1 β1 β1 β1 2A525 HX 64 1,1** 0,1ns 211,9 1,1ns 17,8** 68,9 1,0ns 1,2** 5,27 1,6ns 2B339 HX 63 1,0ns 5,5** 214,9 1,0ns 20,7** 67,0 0,6** 1,7** 5,60 1,1ns 2B587 HX 62 1,0ns -0,2ns 204,0 0,7** 125,1** 65,8 0,8ns 2,8** 5,92 1,2ns 2B655 HX 62 1,0ns -0,2ns 215,3 0,6** 12,4** 62,0 1,3** 10,7** 5,76 0,9ns 7K8210 HX 64 1,1ns 2,4** 217,7 0,6** 107,1** 64,7 1,1ns 1,3** 5,83 1,3ns 7PN80782 HX 64 0,8** 14,7** 213,1 0,9ns 88,5** 68,5 0,8ns 4,1** 4,52 0,9ns AX 1046 HX 62 1,1ns 0,3ns 216,1 0,8** 205,7** 66,3 0,9ns 6,6** 4,41 1,1ns AX 1018 HX 62 1,1ns 0,5ns 213,8 0,7** 44,3** 69,2 1,0ns 9,0** 5,13 0,9ns BM 915 PRO 61 1,0ns 1,7** 219,1 1,3** 25,6** 66,6 1,0ns 2,3** 5,50 1,2ns DAS 425 HX 64 1,1ns 1,0ns 210,8 0,7** 28,7** 68,2 0,9ns 2,1** 5,12 0,5ns EXP SEMPRE 0011BT 63 0,8** 21,1** 204,4 0,8** 44,4** 60,6 1,0ns 41,2** 4,27 0,8ns GM 355 BT 63 1,1ns 0,4ns 205,3 -0,2** 7,6** 65,8 1,1ns 3,6** 4,76 1,0ns GM 375 BT 66 0,9ns 4,4** 220,8 0,7** 11,4** 61,0 1,4** 5,5** 4,47 0,5ns LG 6304 PRO 62 1,0ns 1,1** 212,4 1,5** 72,8** 68,5 1,0ns 0,2ns 5,74 1,4ns LG 6304 YG 62 1,0ns 0,3ns 214,9 0,7** 109,3** 68,6 0,8* 2,3** 4,72 0,9ns NA 7218 TN 67 0,9** 40,7** 205,3 0,3** 731,5** 59,2 1,0ns 22,6** 3,17 0,7ns NC 303 BT 65 1,0ns 0,1ns 218,7 0,7** 118,5** 62,5 1,3** 14,4** 4,43 0,9ns NC 405 BT 65 1,0ns 3,9** 218,5 0,9** 64,9** 61,7 1,6** 6,6** 4,99 1,2ns NOOO1CLHX 63 0,8** 19,1** 194,3 1,4** 156,0** 55,6 0,5** 42,9** 3,31 0,7ns RB 9004 PRO 63 1,1ns 7,7** 214,0 0,8** 114,3** 65,2 1,0ns 9,7** 6,91 1,3ns RB 9110 PRO 62 1,1ns 5,6** 219,7 0,8** 79,8** 67,1 0,9ns 4,3** 5,52 1,1ns RB 9110 YG 61 1,0ns 2,1** 217,0 0,8** 4,6** 66,0 0,8ns 6,5** 5,34 0,6ns RB 9210 PRO 64 1,2** 11,3** 217,3 1,4** 104,9** 65,4 1,0ns 7,8** 5,78 1,1ns RB 9006 PRO 64 1,0ns 16,4** 245,2 -0,4** 2834,3** 64,8 1,3** 6,7** 6,34 0,7ns SG 6030 PRO 64 0,9** 12,0** 230,1 0,6** 244,7** 61,6 1,1ns 7,8** 5,84 1,7ns SG 6030 YG 66 1,0ns 8,0** 228,3 1,0ns 134,6** 60,5 1,0ns 7,1** 5,25 1,3ns SHS 7915 PRO 65 1,0ns 13,7** 211,7 1,0ns 152,2** 64,5 0,8* 7,2** 4,88 0,9ns SYN 132 TDMAXTL 67 0,8** 17,6** 249,3 6,9** 1442,8** 64,6 0,8ns 1,2** 5,26 0,8ns 2B604 63 ----213,3 ----63,9 ----5,59 --30K73 66 ----220,0 ----68,4 ----4,99 --FORMULA 67 ----215,9 ----68,9 ----4,29 --P3340 62 ----206,8 ----70,7 ----5,59 --Media genotipos 64 216,6 64,6 5,14 Media testigos 65 214,0 67,9 5,11 CV (%) 5,6 14,2 5,0 16,9 Variables analizadas: floración masculina (FLOR.MASC), altura de planta (ALT.PTA), peso hectolítrico (PHECT) y rendimiento (REND) . (1) Capitán Miranda, Tomás R.Pereira, Yvyrarovana, Natalicio Talavera y Choré 248 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 S²di -0,2ns -0,3ns -0,2ns 0,8* 0,8* 0,2ns -0,3ns -0,0ns -0,3ns 0,5ns -0,1ns -0,1ns 0,1ns -0,3ns -0,1ns 0,0ns -0,3ns 0,2ns -0,3ns 0,2ns -0,1ns 0,2ns -0,3ns 0,2ns 0,1ns -0,1ns 0,0ns 0,3ns --------- alternativa REND 9,3** 10,1** 5,7* 0,0 77,8** 1,0* 1,0* 1,2 0,1 0,8 479,1 Conclusión Los genotipos estudiados fueron diferentes entre sí para todas las variables. En rendimiento, los genotipos fueron adaptados a las condiciones de la zona maicera del Paraguay y su comportamiento fue predecible para la siembra alternativa del ciclo 2014, a excepción de 2B655 HX y 7K8210 HX que fueron impredecibles. En floración masculina 2B587HX, 2B655HX, AX 1046HX, AX 1018 HX, DAS 425 HX, GM 355BT, LG 6304 YG y NC 303 BT fueron estables. En altura de planta 2A525 HX, 2B339 HX, 7PN80782 HX, SG 6030 YG y SHS 7915 PRO fueron estables, y GM 355 BT y RB 9006 PRO tuvieron respuesta buena en ambientes desfavorables pero todos ellos fueron impredecibles, y el resto de los híbridos tuvieron respuesta buena en ambientes favorables, pero también fueron impredecibles. En peso hectolítrico solo LG 6304 PRO fue estable. Referencias bibliográficas Avila, AV; Sanches, FM. 1978. Correlación de métodos de ajuste para corrección por fallas em sorgo para grano. Agrociência. v. 31, p. 4564. Borém, A. 2001. Interação genótipo x ambiente, adaptabilidade e estabilidade de comportamento.In: Melhoramento de Plantas. 3. ed. Viçosa: UFV, cap. 6 e 7, p. 109-135, 2001. Carballo, CA; Marquez, F. 1970. Comparación de variedades de maíz de El Bajío y la Mesa Central por su rendimiento y estabilidad. Agrociencia 5: 129-146. Cruz, CD. 2013. GENES - a software package for analysis in experimental statistics and quantitative genetics. Acta Scientiarum. v. 35, n.3, p. 271-276. Eberhart, SA; Russell, WA. 1966. Stability parameters for comparing varieties. Crop Sci. 6: 36-40. Le Clerg, EL. 1966. Significance of experimental design in plant breeding. In K. J. Frey (ed) Plant Breeding: A symposium held at Iowa State University. The ISU Press, Ames, p. 243-313. Machado, V; Quintana, JM; Noldin, O; Florentín, M. 1999. Estabilidad del desempeño de cultivares comerciales de maíz bajo condiciones de épocas alternativa de siembra, en Paraguay. XVIII Runión latinoamericana del maíz: Memorias. EMBRAPA/CIMMYT. Sete Lagoas, Brasil. Pp. 295-302. MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA. 2009. Censo agropecuario nacional 2008.Vol 3. San Lorenzo, Paraguay. 136 p BIOTECNOLOGÍA La Tabla 3 presenta las medias y las estimativas de estabilidad y adaptabilidad del los híbridos en zafra alternativa en 5 localidades en el ciclo 2014. Las medias de floración masculina demostraron que RB 9110 YG fue el más precoz (61 días), las medias de los genotipos y testigos fueron 64 y 65 días, respectivamente, y el CV 5,6%. El resultado de adaptabilidad y estabilidad para floración masculina confirmó que 2B587HX, 2B655HX, AX 1046 HX, AX 1018 HX, DAS 425 HX, GM 355 BT, LG 6304 YG y NC 303 BT fueron estables. En altura de planta el genotipo NOOO1CLHX tuvo la menor altura (194,3 cm) y la superior fue SYN 132 TDMAXTL (249,3 cm), la media de los genotipos fue 216,6 cm y la de los testigos 214 cm, y el CV fue 14,2%. En cuanto al análisis de adaptabilidad se comprueba que para altura de plantas los híbridos 2A525 HX, 2B339 HX, 7PN80782 HX, SG 6030 YG y SHS 7915 PRO fueron estables pero inconsistentes, y GM355 BT y RB 9006 PRO tuvieron respuesta buena en ambientes desfavorables e inconsistentes, y el resto de los híbridos tuvieron respuesta buena en ambientes favorables, pero fueron inconsistentes. En peso hectolítrico el híbrido superior fue AX 1018 HX (69,2 Kg/hectol.), la media de los genotipos fue 64,6 Kg/hectol. y de los testigos 67,9 Kg/hectol. El CV fue 5,0% y el resultado de adaptabilidad y estabilidad arrojó que solo LG 6304 PRO fue estable. En rendimiento, el genotipo superior fue RB 9004 PRO (6,91 Tn/ha), el promedio de los genotipos fueron similares a los testigos (5,14 y 5,11 Tn/ha, respectivamente) variando los genotipos de 3,17 a 6,91 Tn/ha, el CV fue 16,9 %, y los resultados de estabilidad demuestran que todos los híbridos evaluados en este ensayo son estables, a excepción de 2B655 HX y 7K8210 HX que fueron estables pero inconsistentes. El ambiente influenció en los genotipos para floración masculina, peso hectolítrico y rendimiento. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 249 Diversidad genética en germoplasma nativo de Avati Morotî (Zea mays var Amylacea) en Paraguay utilizando marcadores moleculares SSR Orlando Noldin1, Pedro Revilla, Bernardo Ordás2 Investigador del Programa de Investigación de Maíz, Sorgo y Girasol (PIMSG). IPTA. Investigadores de la Misión Biológica de Galicia –CSIC (España) *Autor para correspondencia: [email protected] 1 2 Introducción Metodología El maíz es un cultivo de suma trascendencia social en la finca de los productores paraguayos, sembrado mayoritariamente por los pequeños agricultores, con una superficie de siembra que varía de media a una hectárea, con variedades como las razas Avati Morotî (chipa), o Morotî porâ (locro) destinadas al consumo dentro de la finca y Karape pytâ, utilizada para la alimentación del corral y animales menores (MAG, 2010). Es una de las razas más utilizadas en alimentación humana en las diferentes formas, y por otro lado, en ceremonias rituales indígenas sigue su uso en la elaboración de la chicha (Salhuana y Machado, 1999). Los marcadores genéticos son una herramienta moderna utilizada para revelar diferencias existentes entre las accesiones. Los microsatélites (SSR) han sido frecuentemente aplicados para el estudio de la diversidad genética en líneas mejoradas y poblaciones de maíz (Sánchez y otros 2007; Warburton y otros 2008) Las accesiones de Avati Morotî que fueron estudiadas provienen de la Colección Núcleo de 20 % de esta raza de Sudamérica, elaborada con datos morfológicos obtenidos por el CIMMYT (datos no publicados), que contó con 20 accesiones paraguayas (Tabla 1). Los que tienen denominación PARA fueron colectados en la década del 50’, mientras que los que tienen PAZM fueron colectados entre 1987 a 1998. El trabajo de laboratorio para el análisis con marcadores moleculares se desarrolló en la Misión Biológica de Galicia (CSIC), instituto situado en Pontevedra (España). Para el análisis genético fueron seleccionadas al azar 40 semillas de cada una de las poblaciones. Para la extracción de ADN se usó el Kit Promega®. Para el análisis genético fueron seleccionados 30 pares de cebadores de SSR distribuidos en los 10 cromosomas del maíz, y fueron utilizados para amplificar las regiones deseadas del genoma de las accesiones de maíz mediante PCR. Para la lectura del análisis genético se utilizó un secuenciador de la marca Beckman Coulter, modelo CEQ – 8000. Para la distancia genética se utilizó el método de Nei y Li (1979). Para el análisis de heterocigosis observado y esperado se utilizó el programa estadístico Genetic Data Analisis (GDA) versión 1.1 desarrollado por Lewis y Dmitri (2002). Para el análisis de diversificación genética entre y dentro de las poblaciones de maíz teniendo en cuenta la frecuencia alélica se utilizó el software estadístico GENEPOP 3.3. El objetivo del trabajo fue el de evaluar la diversidad genética de la raza de maíz Avatí Morotî y la relación entre accesiones de esta raza, mediante análisis multivariante de SSR. 250 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Tabla 1: Proporción de loci polimórficos (P), número de alelos por locus (A), número de alelos por loci polimórficos (Ap), heterocigosis esperada (He) y observada (Ho), e índice de fijación (Fst) entre accesiones de Avati Morotî. n P A Ap He Ho Fst Accesión PAZM 14121 PARA 766 PARA 124 PAZM 6037 PAZM 2082 PAZM 7097 PAZM 14091 PAZM 1034 PARA 117 PARA 108 PAZM 9044 PAZM 4033 PARA 100 PARA 107 PAZM 4022 PAZM 2035 PAZM 2040 PAZM 14084 PAZM 2087 PARA 119 30 30 30 29 30 30 30 30 31 29 30 30 30 26 27 26 27 26 27 27 0,97 0,97 0,97 1,00 0,97 1,00 1,00 1,00 0,87 1,00 0,97 1,00 0,97 0,77 1,00 1,00 1,00 1,00 0,97 0,87 3,67 3,27 3,27 3,50 3,57 4,00 5,00 4,23 2,80 3,60 4,07 4,20 3,67 2,27 2,97 3,27 3,73 4,50 3,20 2,67 3,76 3,34 3,34 3,50 3,66 4,00 5,00 4,23 3,08 3,60 4,17 4,20 3,76 2,65 2,97 3,27 3,73 4,50 3,28 2,92 0,51 0,34 0,44 0,53 0,49 0,53 0,57 0,56 0,41 0,53 0,54 0,54 0,49 0,34 0,46 0,47 0,52 0,56 0,46 0,35 0,46 0,29 0,38 0,48 0,45 0,50 0,52 0,51 0,37 0,44 0,47 0,52 0,46 0,29 0,37 0,43 0,45 0,45 0,40 0,28 0,11 0,13 0,14 0,09 0,08 0,06 0,09 0,09 0,11 0,16 0,14 0,05 0,06 0,14 0,19 0,08 0,14 0,20 0,14 0,21 Promedio 29 0,96 3,57 3,65 0,48 0,43 0,12 En el análisis de los datos de la raza se detectaron un total de 394 alelos de 575 individuos analizados, que dio como resultado un promedio total de 13,13 alelos por locus; este resultado fue superior a los encontrado por Matsuoka y otros (2002) quienes observaron un promedio de 12,6 de alelos en maíces nativos y teocintle, y 6,9 en líneas puras, al observado por Reif y otros (2003), quienes encontraron 7,7 alelos en poblaciones subtropicales, a los de Wietholter y otros (2008), quienes reportaron 2,7 alelos por locus, trabajando con 38 poblaciones nativas del sur de Brasil y 21 SSR, y a los de Morales y otros (2010) que observaron 5,14 alelos por locus en líneas mejoradas de Argentina con 21 SSR. La media de número de alelos por accesión fue 3,57 similar a las razas Tuxpeño (3,04), a Nal-Tel (3,28), Zapalote Chico (4,00), Zapalote Grande (3,68) y Tepecintle (3,40). La heterosis esperada (He) de la raza fue 0,48, variando de 0,34 a 0,57, donde se ve que la diversidad no está distribuida uniformemente entre las poblaciones de la raza. Estos resultados difieren con los de Reif y otros (2003) que encontraron un promedio de 0,59 en poblaciones tropicales de maíz. La heterocigosis observada de la raza fue 0,43, valor inferior a lo observado por Hoxha et al (2004) en poblaciones de Albania. El índice de fijación (Fst) de Wright (1978) promedio fue de 0,12 indicando alta diversidad genética entre subpoblaciones. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 BIOTECNOLOGÍA Resultados y Discusión 251 119 107 766 124 117 1034 100 14121 6037 14091 7097 108 9044 2082 4033 2035 2040 14084 4022 2087 Figura 1: Dendograma de accesiones de Avati Morotî generado por UPGMA a partir de la distancia genética de Nei y Li (1979). En el dendograma generado a través del método UPGMA a partir de la distancia de Nei y Li (1979) se observa que se formaron 10 grupos. G1 (accesión 119) con mayor distancia genética del resto, la accesión 107 también se encuentra en solitario formando el G2, la 766 forma el G3. En el G4 se encuentra la 124. El G5 se visualiza la 117. Todas las accesiones mencionadas anteriormente parecen distantes entre ellas y con las demás. El G6 está dividido en varios subgrupos que son el G6.1 la 1034, G6.2 la 100, G6.3 las accesiones 14121, 6037, 14091, 7097, 108 y 9044. Las accesiones 2082 y 4033 forman el G7. El G8 las 2035, 2040 y 14084, y el G9 formado por 4022 y 2087. Éstas divisiones en grupos y subgrupos son habituales en estudios similares como los de Molin y otros (2013) formaron 6 grupos de 48 poblaciones de maíces nativos brasileños. Conclusión El maíz paraguayo de la raza Avati Morotî posee una gran variabilidad genética, mayor incluso que algunas razas mexicanas. No se observan grandes divergencias genéticas entre poblaciones de Avati Morotî. 252 Referencias bibliográficas Hoxha, S; Shariflou, MR; Sharp P. 2004. Evaluation of genetic diversity in Albanian maize using SSR markers. Maydica. 49: 97-103. Lewis, P; Dmitri, Z. 2002. Genetic data analysis: User’s manual. Disponible en http//lewis.eeb.uconn.edu/lewishome. MAG/DCEA (Ministerio de Agricultura y Ganadería/Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias, Py). 2010. Guía técnica de rubros agropecuarios. Delgado, V; Cabral, I. 32-35. Matsuoka, Y; Mitchell, SE; Kresovich, S; Goodman, M; Doebley, J. 2002. 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Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Determinación de la eficacia del evento TC 1507 en híbridos de maíz para el control de lepidópteros, año 2011 Acosta, L.G.1; Alvarez, M.1; Canela, H.2; Espinoza; N.N.1; Noldin, O.1; Palacios, A.1 Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), San Lorenzo Km 10.5. Paraguay. Agrotec S.A., km 4, super carretera camino a Hernandarias. 1 2 El evento TC1507, objeto de la evaluación, fue desarrollado en copropiedad con Pioneer, las informaciones presentadas sobre el mismo, al sistema regulatorio de Paraguay describen que la resistencia a ciertos lepidópteros, se obtuvo por la introducción del gen cry1F en el genoma del maíz para la síntesis de la toxina Bt que impide el desarrollo de las larvas de insectos (Pioneer 2011). El evento TC1507 contiene una copia del gencry1Fde la bacteriaBacillus thuringiensisvar. Azawai, que codifica para la proteína Bt, este gen se encuentra formando un único inserto que se comporta como un único locus (evento acumulado por construcción) (Pioneer 2011). Las regiones tropicales y subtropicales de las zonas maiceras del Paraguay, se caracterizan por altas temperaturas, presentando condiciones óptimas para la proliferación de plagas y enfermedades.El objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento en el campo de larvas de S. frugiperda sobre el evento TC1507 y evaluaciones de severidad de los daños en el tallo por Diatraea saccharalis. Metodología Para la evaluación de confirmación de la eficacia de la tecnología TC1507 en cultivares de maíz, en agro ecosistemas representativos de región maicera del Paraguay Oriental, fue diseñado un protocolo de ensayo, bajo la denominación de “ensayos regulados”, con medidas de bioseguridad observadas y fiscalizadas. Los ensayos se instalaron en cinco campos experimentales del IPTA, ubicados en zonas representativas de la producción maicera del país. El diseño estadístico utilizado para evaluar la eficacia del evento en estudio correspondió al de bloques completamente aleatorizados (factorial, pareado) con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones con ocho surcos de cinco metros de largo, distanciados a ochenta centímetros, lográndose Figura 1. Daños por S. frugiperda V2-V6 una densidad de 60.000 plantas/ha.Los materiales que intervinieron en los ensayos fueron el convencional con su consiguiente isogénico con el evento TC1507, y el híbrido 30K75 que se utilizó como testigo. Las evaluaciones del daño de Spodoptera frugiperda se realizaron en diferentes estadios de desarrollo de la planta desde V4 hasta V10, utilizándose la escala de notas (0-9) de Davis et al (1992). Para cada observación se tomaron 10 plantas consecutivas en cada una de las hileras pre-establecidas, registrándose los daños y dándose la calificación según el nivel de daño (Bajo= 1 a 3; Medio = 4 a 6; y, Alto = 7 a 9). La evaluación de Diatraea saccharalisse realizó en el momento de la cosecha, utilizándose para los fines exclusivo del ensayo una escala, proveída por Pionner Hi-Bred Internacional, para registrar la severidad de los daños, en el tallo (0 = Nula; 1 = Baja; 2 = Media; 3 = Alta y 4 = Infestada; y, en la espiga, (0 = nula 1 = Baja; 2 = Media; 3 = Alta). El análisis estadístico para identificar diferencias entre los resultados de los 10(diez) híbridos convencionales comparados a los mismos híbridos con el evento TC 1507(Herculex), fue el ANOVA con el Test de Tukey al 5% y para este efecto se utilizó el programa estadístico MINITAB. Resultados y Discusión En estas condiciones se ha verificado que el maíz TC1507, brinda al cultivo la resistencia a la lagarta del cartucho (Spodoptera frugiperda), al barrenador del tallo, (Diatraea saccharalis). Los resultados a ser presentados a continuación, se refieren a la comparación entre los 10(diez) híbridos convencionales y su isogénico con el evento TC 1507 (Herculex) en cada una de las localidades del ensayo y el combinado de todas las localidades. Figura 1 y 2, se visualizan la comparación del ataque de Spodoptera frugiperda en los tratamientos convencional y TC 1507 (Herculex). BIOTECNOLOGÍA Introducción Figura 2. Daños por S. frugiperda V6-V8 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 253 Los resultados de las evaluaciones realizadas en V2 a V6 y de V6 a V8, indican que existe diferencias estadísticas en todas las localidades evaluadas, notándose que los daños de Spodoptera siempre fueron superiores en los materiales convencionales comparados a los que contienen el gen Cry1F (Herculex). Esta diferencia se mantuvo vigente cuando se analizó el promedio de daños en todas las localidades de evaluación. Por otro lado, considerando el nivel de control recomendado por la escala de Davis et al (1992), y el promedio de calificación de daño de los materiales convencionales, en condiciones de óptimo agronómico tres sitios deberían recibir aplicación de insecticida para el control del insecto, dos sitios no requerirían tales como San Juan Bautista y Ceca (Natalicio Talavera). Figura 3 y 4, se observa las evaluaciones de Diatraea saccharalis en los estadios de desarrollo R3 a R6 en el tallo y la mazorcaen los tratamientos convencionales y TC 1507. Figura 3.% de Daño en Mazorcas. Figura 4. % de Daño en Tallos. Las evaluaciones sobre el efecto del insecto en el tallo registró un mayor número de plantas atacadas en el tratamiento Convencional, 22%, en comparación al tratamiento Herculex, 0,4 %. La evaluación de la severidad del daño demostró que el 55 % de la plantas Herculex mostraron baja infestación, mientras que en las plantas convencionales solamente el 12 % presentaron baja infestación, esto indica que las plantas con el evento resisten mejor el ataque de Diatraea saccharalis. posible que la diferencias estadísticas en la productividad sea explicada por el daño de ese insecto. La protección brindada por el evento de transformación genética en cuanto a tolerancia a ciertos insectos lepidópteros, indican que se reduciría la cantidad de aplicaciones de insecticidas, teniendo un impacto positivo no solamente en el agroecosistema sino también en la calidad de vida de los productores de maíz, siendo conveniente un ensayo comparativo de la tecnología y el manejo tradicional. Los valores de daño de S. frugiperda mencionados más arriba, fueron similares al ensayo realizado por Murúaet al 2013, mostrando que el evento TC1507 fue eficaz reduciendo los daños por S. frugiperda, al igual que Williams et al. (1997) demostraron que el área foliar destruida, la sobrevivencia y el desenvolvimiento D. saccharalisfueron menores en los híbridos transgénicos. Observación: Estos son datos del año 2011; en caso de otros años que fueron hechos los ensayos, y después de estos, hubieron registros de casos de resistencia en regiones maiceras de Brasil. Conclusión El evento TC 1507 mostró ser eficaz en la reducción del daño de Spodoptera frugiperda y Diatraea saccharalis. En las localidades de Natalicio Talavera (Ceca), Capitán Miranda y Tomás Romero Pereira, donde la presión de Spodoptera frugiperda fue superior a 4, es 254 Referencias Bibliográficas COMBIO, 2009. Comisión de Bioseguridad Agropecuaria y Forestal, mesa de Entrada SENAVE Expediente N°27764, Solicitud para la Concesión de Permisos para la liberación al medio con fines de experimentación de organismos genéticamente modificados. COMBIO, 2010. Comisión de Bioseguridad Agropecuaria y Forestal, mesa de Entrada SENAVE Expediente N°3030, Protocolo de Ensayo. MAG, 2010. Ministerio de Agricultura y Ganadería, Resolución N°2373 Por la Cual se autoriza a la Empresa Agrotec S.A., Implementar los procedimientos legales y administrativos correspondientes para la introducción al país del evento TC1507 Maíz con fines experimentales, bajo la modalidad de ensayos regulados en condiciones de bioseguridad. SENAVE, 2010. Expediente N°3064. Cadena de Custodia para la importación de semillas de maíz conteniendo el Evento TC1507. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Potencial de multiplicación in vitro de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) de la variedad IAC 955000 Marta Zacher*1, Ramona López1, Helen Fatecha1, Lourdes Cardozo Téllez1 Centro de Investigación Hernando Bertoni - Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) - Paraguay *Autor para correspondencia: [email protected] 1 La caña de azúcar (Saccharum officinarumL.), proveniente del sureste asiático, pertenece a la familia de las gramíneas. En el país se cultivan aproximadamente 118.000 hectáreas, con una producción de 6.372.000 toneladas. De esta producción se destina 5% a la elaboración de miel, 33% a etanol y 63% para azúcar. Las zonas de cultivo comprenden los departamentos de Central, Paraguarí, Canindeyú, Pte. Hayes, Guairá, Cordillera, Caaguazú Caazapá, Misiones e Itapúa (DCEA/MAG, 2014).Uno de los factores más importante para la obtención de altos rendimientos en la agricultura es la utilización de semillas de alta calidad. Por otro lado, el método más efectivo y eficiente de reducir las enfermedades es obtener material iniciallibre de enfermedades y multiplicar en un área aislada de contaminación (Jiménez, 1995). La micropropagación in vitro permite la rápida multiplicación de plantas seleccionadas por su alta calidad genética. Del cultivo de meristemas se obtienen plantas libres de enfermedades y que presenten una estabilidad genética aceptable (Villalobos y Thorpe, 1991). Dependiendo del genotipo estudiado, las tasas de multiplicación y concentración de hormonas necesarias en el medio de cultivo de multiplicación para caña de azúcar pueden variar (Yamashiro y Sanches, 2006; Pérez Ponce, 1991). La presente investigación se realizó para: a) conocer el potencial de multiplicaciónin vitro de caña de azúcar de la variedad IAC 955000a partir de un ápice meristemático,utilizando el protocolo de Jiménez (1995), b) cuantificar la tasa de contaminación in vitroy, c) el porcentaje de aclimatación de las vitroplantas. de Caña de Azúcar (CECA).Se seleccionó y cortó un solo ápice meristemático, a modo de conocer su potencial de multiplicación in vitro. Este fue cultivado en medio de establecimiento sólido compuesto de sales de Murashige y Skoog (MS), suplementado con vitaminas Heinz & Mee (1969), BAP 0,2 mg/L,MyoInositol 100 mg/L y 20g/L sacarosa. Para la micropropagación se utilizó el medio de cultivo compuesto por sales de Murashige y Skoog (MS) suplementado con vitaminas Heinz & Mee (1969), BAP 0,3 mg/L, MyoInositol 100 mg/L y 30 g/L de sacarosa. Se realizaron seis sub-cultivos cada 15 días. Las plantas fueron enraizadas en el medio de cultivo MS, AIA 1,3 mg/L y 40g/L sacarosa.La incubación fue con 16 hs de luz y 22-24 °C (Jimenez, 1995).Una vez que las plantas enraizaron, se procedió a la aclimatación en invernadero.Al final de cada etapa de micropropagación (sub-cultivo) se realizó un conteo de vitroplantas por frasco, y se calculó el índice de multiplicación: Coeficiente de = N° de plantas del subcultivo Multiplicación N° de plantas del subcultivo anterior Resultados y discusión A partir de un ápice meristemático de caña de azúcar de la variedad IAC 955000 se lograron producir 17.325 vitroplantas en un periodo de seis meses. Se realizaron seis subcultivos, por tanto, el coeficiente de multiplicación varió de 2 a 3 (Tabla 1). La cantidad de plantas obtenidas y la tasa de multiplicación hasta el quinto sub-cultivo son menores a las obtenidas por Jiménez (1995). Esto podría deberse a que la composición óptima del medio de cultivo puede variar de acuerdo al genotipo de caña multiplicado (Khan et al., 2008; Pérez Ponceet al., 1991). BIOTECNOLOGÍA Introducción Metodología El presente trabajo fue realizado en el laboratorio de biotecnología del Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB – IPTA).Se utilizóuna planta de caña de azúcar de la variedad IAC 955000. La misma fue seleccionada y proveída porel Campo Experimental Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 255 Tabla 1. Resultados de micropropagación obtenidos Fecha 19/10/2011 02/11/2011 22/11/2011 13/12/2011 03/01/2012 23/01/2012 10/02/2012 02/03/2012 19/03/2012 04/04/2012 26/04/2012 20/07/2012 Actividad Corte de ápice Cambio medio Cambio medio 1er Subcultivo 2do Subcultivo 3er Subcultivo 4to Subcultivo 5to Subcultivo 6to Subcultivo Enraizamiento Aclimatación Cantidad final de plantas aclimatadas Cantidad de Frascos 1 1 2 4 10 22 50 143 428 630 567 La tasa de contaminación in vitro en ninguno de los subcultivos fue superior a 9% (Tabla 1). Este resultado condice con lo reportado en otros trabajos, donde se indica que las pérdidas por contaminación microbial en laboratorios de cultivos de tejidos vegetales van del 3 al 15% en cada subcultivo (Leifertet al., 1989; Leifertet al., 1994). El porcentaje de aclimatación fue de 83%. Este valor se encuentra dentro de los rangos reportados para caña de azúcar en otros trabajos, donde obtuvieron valores entre 70 – 80% (Biradaret al., 2009; Khanet al., 2008). Conclusión El potencial de producción de plantines in vitro de caña de azúcar de la variedad IAC955000 es de 17.325 en un periodo de seis meses, con un 83% de éxito en la aclimatación de los plantines. Referencias bibliográficas Número total de plantas 1 25 50 100 275 575 1.325 3.700 11.000 17.325 17.028 Coeficiente de Multiplicación 2 2 2.8 2.1 2.3 2.8 3 1.6 11.340 Khan, S.; Rashid, H.; Fayyaz, M.; Chaudhry, Z.; Afroz, A. (2008). Rapid micropropagation of three elite Sugarcane (Saccharum officinarum L.) varieties by shoot tip Culture. African Journal of Biotechnology Vol. 7 (13), pp. 2174-2180. Leifert, C. Morris, C. &Waites, W.M. (1994). Ecology of microbial saprophytes and Pathogens in field grown and tissue cultured plants. CRC Critical reviews plant science13:139-183 Leifert, C., Waites, W.M. & Nicholas, J.R. (1989).Bacterial contaminants of micropropagated plant cultures.Journal of AppliedBacteriology; 67: 353– 361 MAG. (Ministerio de Agricultura y Ganadería). 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Bobadilla Giménez, N.1*; Cardozo Téllez, L.2; Kohli, M.M.1 Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas - (CAPECO) Centro de Investigación Hernando Bertoni - Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) *Autor para correspondencia: [email protected] 1 2 Introducción Metodología El trigo pan (Triticum aestivum L.) es hexaploide, con una dotación cromosómica 2n=6x=42 (Kihara, 1924). Es considerado uno de los cultivos más importantes debido a su valor en la alimentación y en la economía mundial. Su producción en el 2015 fue de 723 millones de toneladas (FAO, 2015). Constantemente se busca mejorar la genética del trigo pan, lo que permite aumentar su rendimiento y resistencia a enfermedades a fin de satisfacer las necesidades de los productores y consumidores (Herrera et al., 2007). En Paraguay, se han desarrollado 12 variedades de trigo adaptadas a la región norte y sur del país (Kohli et al., 2015). La citogenética clásica es una herramienta importante en programas de mejoramiento genético, ya que permite la observación directa de modificaciones en la estructura y número de los cromosomas (Barcelos, 2007). La técnica de Feulgen, es un protocolo bastante utilizado para la observación de cromosomas. No obstante, se debe definir el tiempo de hidrólisis dependiendo del material a ser empleado (Feulgen, et al. 1921). Para conteo y observación de cromosomas en su mayor grado de condensación, se utilizan agentes antimitóticos que inhiben la formación o promueven la desintegración de los microtúbulos del huso mitótico, formando así C-mitosis. (Dostál, et al. 2014). El objetivo del presente trabajo fue estandarizar el protocolo de Feulgen para la observación de cromosomas de trigo de las variedades Itapúa 70 e Itapúa 85, específicamente: a) tiempo de hidrólisis y, b) ensayo con dos agentes antimitóticos. El trabajo se realizó en el Laboratorio de Biotecnología del CIHB- IPTA. Se utilizaron semillas germinadas de trigo de la variedad Itapúa 70 e Itapúa 85. Se seleccionaron raíces de aproximadamente 1,5 a 2 cm de longitud. Estas fueron expuestas a un agente antimitótico: a) 8-Hidroxiquinoleína 2mM o, b) Colchicina 0,01%. Ambos tratamientos fueron realizados a una temperatura constante de 6 ± 2°C. Se fijaron las muestras con etanol-ácido acético 3:1, durante 15 minutos. Luego se realizó la hidrólisis a baño María a 60°C con HCl 1N durante: a) 10 minutos, o b) 20 minutos. Se utilizó el reactivo de Schiff durante 2 horas para la tinción celular. Se observó al microscopio óptico con aumento de 1000x. Resultados y Discusión BIOTECNOLOGÍA La utilización de 8-hidroxiquinoleína a una concentración de 2mM permite la observación de cromosomas más condensados (Fig. 1A y 1B), en comparación a los observados con la utilización de colchicina al 0.01% (Fig. 1C y 1D). Estos productos químicos, son agentes antimitóticos, cuya acción principal es el bloqueo de la mitosis durante la metafase ya que despolimeriza los husos mitóticos dejando los cromosomas en su máximo grado de condensación en el citoplasma, permitiendo su correcta observación (Guerra et al., 2002). Figura 1: Tratamiento con agentes antimitóticos. A: Itapúa 70, 8-Hidroxiquinoleina. B: Itapúa 85, 870, colchicina. D; Itapúa 85, colchicina. Aumento: 1000x Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Hidroxiquinoleina. C: Itapúa 257 Diez minutos de hidrólisis ácida (Fig. 2A) fueron insuficientes, por tanto la tinción fue de menor calidad que cuando se utilizaron 20 minutos (Fig. 2B). Aún con una hidrólisis de 20 minutos, el fraccionamiento y aplastado celular es necesario para individualizar los cromosomas (Fig. 2C). La tinción de los cromosomas depende de una buena hidrólisis, este proceso degrada y permeabiliza la pared celular, por lo que su tiempo de acción está dado por la composición y grosor de las mismas (Brammer et al., 2013) Figura 2: A: Itapúa 70, con 10 minutos de hidrólisis. (A=1000x) B: Itapúa 85 con 20 minutos de hidrolisis. (A=1000x) C: Itapuá 70, con 20 minutos de hidrólisis. (A=400x) Conclusión Se recomienda el uso de 8-hidroxiquinoleína como agente antimitótico. La tinción fue óptima con 20 minutos de hidrólisis ácida. Referencias bibliográficas Barcelos, M. 2007. Análises citogenéticas em linhagens sintéticas de Triticum aestivum L. en Thell (T. durum x Aegilops taushii coss) e seus cruzamentos com cultivares de trigo, visando a interação de resistência a ferrugem da folha. Programa de Pós-graduação em Agronomia Universidade Federal do Rio Grande do Sul. 77p. Guerra, M: Brasileiro, V; Cuadrado, A; Bramer, S; Fernandes, M.. 2001. 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[email protected] 1 La roya de la soja Phakopsora pachyrhiziSydow&Sydow, patógeno causante de grandes pérdidas en el rendimiento de los cultivos de soja, con impacto económico negativo para la agricultura. Desde el primer brote de la roya en Paraguay (2001), Brasil (2001) y Argentina (2003) (Morelet al. 2001) ha disminuido la producción y el inicio de posibles controles ya sean preventivos o desarrollando materiales que resistan al patógeno (Yamanaka et al. 2001). En la evaluación de la enfermedad, se presenta dos tipos de reacciones de resistencia en la hoja de la soja: una es la reacción inmune sin síntomas visibles y la otra produce una reacción RB (Reddish-brown), cuya lesión es observada como respuesta a la infección de la roya en las hojas (Bromfield et al. 1984). Caso contrario, TAN (Tan-colored) genera una reacción de interacción compatible, P. pachyrhizi –Glicynemax, desarrollando el patógeno un alto nivel de esporulación, y por consiguiente el hospedante no desarrolla una respuesta defensa dejándola susceptible a las razas de roya (Miles et al. 2011).Se han identificado varias regiones del genomainvolucrados con los genes de resistencia ante la roya asiática, mediante mapas genéticos y físicos localizados, estas fueron caracterizadas y categorizadas por la presencia de los genes Rpp(Hossain et al. 2000; Yamanaka et al. 2001; Hartman et al. 2005; Yamanaka et al. 2005, 2007; Hyten et al. 2007; Silva et al. 2008; Lemos et al. 2011; Li et al. 2012; Hossain et al. 2015). Existen varios genes involucrados en ello Rpp1, Rpp2, Rpp3, Rpp4, Rpp5 que confieren la resistencia frente a razas específicas de P. pachyrhizi(Garcia et al. 2008), y recientemente nuevo locus Rpp, aisladas de las razas específicas de roya de los países de Paraguay y Estados Unidos, identificaron el Rpp6(Li et al. 2012). La piramidización de estos genes de Rpp introducidos por retrocruzamientos y la estabilidad del material resultan importantes para el desarrollo de materiales con resistencia a la roya (Lemos et al. 2011). Varias investigaciones demostraron que ciertos materiales que se comportan con una reacción de un tipo de resistencia, fueron analizadas mediante herramientas de biología molecular y genética cuantitativa para la identificación y determinación de los genes de resistencia, han generado una cantidad de materiales presentes con los genes Rpp, y combinaciones de varios de ellos, Rpp2-Rpp4-Rpp5 y otras con un solo gen (Lemos et al. 2011, Hossain et al. 2015). El objetivo del trabajo es desarrollar un material resistente mediante elapilamientode los genes Rpp2-Rpp4-Rpp5 con características agronómicas de interés para nuestro país. Metodología Actualmente el material seleccionado para avances de retro cruzamientos es el parental recurrente LCM 148, utilizadas para incorporar tres genes relacionados al control genético de la roya de la soja (Rpp2, Rpp4 y Rpp5) de la línea pura No. 6-12-1 (JIRCAS) parental donador a la resistencia. Fueron colectados 43 individuos de la generación BC3F2. La extracción de ADN se realizó por el método CTAB, visualizados en geles de agarosa 0.9%y conservadas a -20ºC. Para el análisis de marcadores moleculares fueron empleados los microsatelites (SSR), Satt 380 ySatt 620 para Rpp2, Satt 288, AF162283 para Rpp4, Sat_275 y Sat_280 para Rpp5(Figura 1)(Lemos et al. 2011). Las secuencias de los cebadores están disponibles en la base de datos Soybase (Grant et al. 2010). Los componentes de la PCR por reacción, 2x QuickTaq HS DyeMix 5ul, 5uM cebadores (Fw y Rv) 1ul, templado ADN 50 ng/ ul., volumen final 10ul. Los productos de amplificación fueron visualizados en geles de poliacrilamida. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 BIOTECNOLOGÍA Introducción 259 Figura 1. Mapa de ligamiento genético, donde se encuentran localizados Rpp2, Rpp4 y Rpp5. Tomado de (Yamanaka et al. 2013) Resultados y Discusión De las muestras analizadas de la generación BC3F2, se obtuvo un individuo con los tres genes en homocigosis para el alelo No6-12-1 (Rpp2, Rpp4 y Rpp5) (Tabla 1). Actualmente la generación de la BC3F2 cuenta con tres retro cruzamientos por el material recurrente LCM148 en la que se espera el 93,7% sea del genotipo. Siendo el objetivo que a través de cinco retro cruzamientos obtengamos el 98,4% del genotipo recurrente más el apilamiento de los tres genes provenientes del parental donador No-6-12-1. La selección asistida por los marcadores moleculares facilita seleccionar aquellos individuos que por estudios previos de caracterización y categorización de los parentales donador puedan ser identificado por la presencia o no del alelo, que permita expresar el fenotipo de resistencia a la roya asiática en el material de interés (Silva et al. 2008; Lemos et al. 2011). Tabla 1. Resumen de Análisis Genotípico de la generación BC3F2. 260 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Conclusión -Li, S; Smith, JR; Ray, JD; Frederick, RD. . 2012. Identification of a new soybean rust resistance gene in PI 567102B. 2012: 133–142. Con los avances de retro cruzamiento y seleccionado mediante los marcadores moleculares, hasta el momento se ha obtenido un material con la incorporación de los tres genes Rpp2-Rpp4-Rpp5. Se prevé posterior avance de retro cruzamiento hasta obtener los individuos BC5F1 homocigotas para los tres genes y posterior generaciones filiales segregantes en evaluación del material con interés agronómico. -Morel, W., and Yorinori, J. T. 2002. Situación de la roya de la soja en el Paraguay. Boletin de Divulgación No. 44. Centro Regional de Investigacion Agricola-CRIA, Capitan Miranda, 2002 Referencias bibliográficas -Bromfield, K. R. 1984. Soybean Rust. Monogr.11. American Phytopathological Society, St.Paul, MN. -Garcia, A; Sanches, É; Afonso, R; Kiihl, DS; Harada, A; Minoru, D; Luiz, H; Esteves, G. . 2008. Molecular mapping of soybean rust ( Phakopsora pachyrhizi ) resistance genes : discovery of a novel locus and alleles. 2008: 545–553. -Silva, DCG; Yamanaka, N; Brogin, RL; Arias, CAA; Nepomuceno, AL; Di, AO; Selma, M; Nogueira, LM; Passianotto, ALL; Abdelnoor, R V. . 2008. 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Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 261 262 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Agricultura de Precisión Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 263 264 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Mapeamento de ocorrência de precipitações mediante krigagem indicadora Guido Gustavo Humada González1,José Rodolfo Humada Sosa2*, Augusto Ramalho de Morais1, Cristina Henriques Nogueira1,Gilberto Rodrigues Liska1,Juliano Bortolini3 Departamento de Ciências Exatas, Universidade Federal de Lavras. Lavras. Brasil. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguai 3 Departamento de Estatística, Universidade Federal de Mato Grosso. Cuiabá. Brasil. *Autor para correspondência: [email protected] 1 2 Introdução Materiais e métodos A agricultura de precisão tem como princípio básico Os dados em estudo referem-se às informações de o estudo da variabilidade espacial das áreas produti- precipitação pluvial anual em milímetros (mm) covas e tem como objetivo a administração do uso de letadas no ano 2012 em 25 estações meteorológicas insumos agrícolas em local especifico, procurando do Paraguai. A variável contínua foi transformada a minimizar as perdas (Assumpçãoet al., 2007). O es- variável indicadora e o valor de corte utilizado para tudo dessa variabilidade espacial é realizado por meio formar um novo conjunto de dados composto de 0 e da aplicação de técnicas sobre dados espacialmente 1 foi 1200 mm. referenciados. Dentre as técnicas utilizadas no estudo A variável indicadora ( I C )é dada por: da variabilidade espacial, destaca-se a geoestatística Se Z ≥ C ⇒ I ( Z ) = 0 (Matheron, 1963).Mediante a necessidade de se obter c (1) informações em lugares de difícil acesso, onde, em Se Z < C ⇒ I Z = ( ) 1 certas condições, torna-se praticamente impossível c montar postos pluviométricos ou fazer qualquer outro onde Z é o valor da precipitação e C é o valor de corte tipo de coleta de dados sem a necessidade de visitar o ou limiar. local, surge a necessidade de se relacionar a obtenção meio do conjunto amostral de dados para regiões que não apresentam estações de Por medição, através de técnicas de interpolação. Dentre z ( µ1 ) , z ( µ2 ) ,..., z ( µ N ) , a semivariância indicaas várias possibilidades de interpoladores na geoesdora é definido como: tatística têm-se krigagem indicadora (KI), que é um tipo não paramétrico de krigagem baseada em uma 1 N (h) 2 ˆ γ h = Z ( xi ) − Z ( xi + h ) (2) ( ) transformação binária dos dados. Por convenção os 2 N ( h ) i =1 dados são codificados em 0 ou 1, se estiverem acima ou abaixo de determinado valor de corte, respetivamente. O valor de corte depende do objetivo do estu- em que γˆ ( h ) é o estimador da semivariância indo. O resultado da transformação é um novo conjunto dicadora, h é o vetor distância (módulo e direção) de dados que é submetido às análises geoestatísticas. Objetivou-se analisar a estrutura da dependência es- entre pares de observações, N ( h ) é o número pacial de dados de precipitação pluvial anual e a consde pares z ( µi ) e z ( µi + h ) separados por h, trução do mapa de probabilidade utilizando-se a técnica de krigagem indicadora com vista na localização z ( µ ) e z ( µ + h ) são valores observados nas locai i de regiões de risco com altas e baixas probabilidades lizações µi e µi + h . de precipitação anual inferior a 1200 mm. { } AGRICULTURA DE PRECISIÓN ∑ Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 265 Foram utilizados vários modelos de semivariograma para modelar a estrutura de correlação espacial entre as observações. Escolheu-se aquele que apresentou melhor ajuste aos dados referenciados, nesse caso o modelo teórico Gaussiano dado por: 0, h =0 2 h γ ( h ) = C0 + C1 1 − exp − , 0 < h ≤ a a h >a C0 + C1 , (3) em que o parâmetro efeito pepita ( C0 ), representa o valor do semivariograma para distância zero entre amostras; o patamar ( C1 + C0 ), representa o valor na qual a variância é estabilizada, o alcance ( a )corresponde ao intervalo no qual as observações são espacialmente dependentes e h o vetor de distâncias do qual é calculado o semivariograma. Os parâmetros dos modelos propostos foram estimados pelo método dos mínimos quadrados ponderados (Vieiraet al., 2000). Foram testadas a presença de dependência espacial e a adequação do modelo utilizado.Para à análise do índice de dependência espacial (IDE) foi utilizada a relação C0 /( C0 + C1 ) conforme Cambardella et al. (1994).Realizou-se a KI para obtenção das probabilidades. Resultados e Discussão A Figura 1 mostra o semivariograma empírico (pontos) e o modelo de semivariograma Gaussiano ajustado aos dados. A figura 2 apresenta o gráfico de envelope simulado; verifica-se que os pontos do semivariograma do modelo ajustado estão contidos nas bandas de confiança simuladas, portanto, o modelo Gaussiano pode ser utilizado para explicar a estrutura de dependência espacial e o mapeamento da variável estudada. Esse resultado concorda com Mello et al. (2012), que estudando a variabilidade espacial de chuvas no estado do Espirito Santo concluíram que esse evento pode ser caraterizado pelo modelo Gaussiano. Figura 1. Semivariograma empírico (pontos) e modelo de semivariograma Gaussiano. 266 Figura 2. Envelope simulado para testar a hipótese nula de adequabilidade do modelo. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 Esse modelo aponta que o efeito pepita (componente da variabilidade espacial que não pode ser relacionado com uma causa específica) é 0,04; a contribuição é 88,58 e o alcance é 106,74 quilômetros (distância até a qual existe dependência espacial da precipitação pluvial). Tabela 1. Estimativas dos parâmetros do modelo Gaussiano e o critério de dependência espacial de Cambardella (IDE) para os dados de precipitação pluvial. Estimador Modelo Pepita (C0) Cressie Gaussiano 0,04 Contribuição (C1) 88,58 Alcance(a) IDE(%) 106,74 0,05 A figura 3 apresenta o mapa de probabilidades construído sob o modelo apresentado na tabela 1. Áreas claras indicam altas probabilidades de ocorrências de precipitação anual em quantidades inferiores a 1200 mm. Esse fenômeno se visualiza principalmente nos estados de Alto Paraguay e Boquerón. Áreas vermelhas mostram baixas probabilidades de ocorrência de chuvas inferiores a 1200 mm, principalmente na região orientaldo Paraguai. A figura 4 mostra o mapa da variância de krigagem ordinária para o modelo ajustado proposto. Superfícies vermelhas representam as áreas cujas estimativas de probabilidades de chuvas são mais precisas, observa-se que as mesmas apresentam boa precisão. Figura 3. Mapa de probabilidades para a variável precipitação pluvial anual. Figura 4. Mapa da variância de krigagem dos valores preditos de probabilidades Conclusão Referências Bibliográficas O comportamento espacial da precipitação pluvial anual no Paraguai apresentou estrutura de dependência espacial forte, podendo ser caraterizada pelo modelo de semivariograma Gaussiano. A técnica de krigagem indicadora mostrou-se eficiente no mapeamento da probabilidade de precipitação no Paraguai em relação ao valor de corte estabelecido. Assumpção, RAB; Uribe-Opazo, MA; Souza, EG; Johann, JA. 2007. Uso da krigagem indicatriz na avaliação da probabilidade de produtividade de graos de soja (Glicínia max) segundo os padrões regional, estadual e nacional. Acta Scientiarum, (29), 165-171. Cambardella, CA; Moorman, TB; Novak, JM; Parkin, TB; Karlen, DL; Turco, RF; Konopka, AE. 1994. Field-scale variability of soil properties in Central Iowa soils.Soil Science Society America Journal. Madison, (58), 1501-1511. Matheron, G. 1963. Principles of geostatistics.Economics geology. (58), 1246-1266. AGRICULTURA DE PRECISIÓN Mello, CR; Viola, MR; Curi, N; Silva, AM. 2012. Distribuição espacial da precipitação e da Erosividadeda chuva mensal e anual no Estado do Espirito Santo. Revista Brasileira de Ciência do Solo. (36), 18781891. Vieira, SR. 2000. Geoestatística em estudos de variabilidade espacial do solo: Tópicos em ciência do solo. Viçosa - MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo. (1), 1-54. Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015 267 www.ipta.gov.py 270 Encarnación, Paraguay - 15, 16, 17 y 18 de Setiembre de 2015