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Alimentos permitidos para la hipertensión infantil
Lista de alimentos aptos para niños hipertensos
Cuando se presenta un cuadro de tensión arterial alto
en la infancia, es importante cambiar hábitos
alimentarios que ayuden a evitar complicaciones
futuras. Dentro de estos nuevos hábitos se deben
incluir una lista de alimentos aptos para niños
hipertensos. Estos alimentos permitidos para la
hipertensión infantil, ayudarán a tu hijo a mejorar su
calidad de vida.
Cuando se diagnostica tensión arterial alta en
la infancia, es importante realizar una selección
especial de alimentos permitidos para
hipertensión infantil, dentro de una dieta para
hipertensión infantil.
Lista de alimentos aptos para niños hipertensos
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Leche: descremada.
Queso: untable y de pasta firme sin sal.
Huevo: Se debe consumir con una frecuencia de 3
huevos por semana, se puede utilizar como reemplazo
de una porción de carne o 1 porción de legumbres.
Carne: pollo sin piel, pescado de mar, carne de ternera
desgrasada.
Verduras: Todas, sobre toda las verduras ricas en
potasio, tales como tomate, coles de Bruselas,
zanahoria,
acelga,
berro,
patatas,
calabaza,
champiñones o setas, aguacate, judías, lechuga.
Frutas: Todas, sobre todo las ricas en potasio, tales
como naranjas, toronja o pomelo, kiwi, papaya,
frambuesas, fresas, duraznos o melocotones, manzanas,
uvas, plátanos o bananas.
Cereales: Son pobres en sodio, se pueden consumir sin
dificultad.
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Legumbres: Guisantes, lentejas, garbanzos, alubias.
[*]Bebidas: Agua corriente, si es agua mineral debe
tener
bajo
contenido
en
sodio.
Bebidas
hidrocarbonatadas que no contengan ciclamato de sodio.
Zumos de frutas o verduras naturales.
Hierbas aromáticas: Todas, son de mucha utilidad
para reemplazar la sal.
Estos alimentos permitidos para la hipertensión infantil
son muy importantes para tener en cuenta, a la hora de
preparar distintas recetas sabrosas y saludables para los
niños hipertensos
Medidas para controlar la hipertensión arterial
Tips para reducir la tensión arterial
Cuando sufres de hipertensión arterial, es muy
importante
controlarla,
debido
a
las
posibles
complicaciones que puede acarrear. Por tal razón, es
necesario tener en cuenta una serie de medidas fáciles,
que te permitirán controlar la hipertensión arterial.
Estos tips para reducir la tensión arterial te ayudarán
además, a mejorar tu calidad de vida y mantener
saludable tu sistema cardiovascular.
En tan sólo 8 pasos te detallaré medidas para
controlar la hipertensión arterial, que te
ayudarán a mantener sano y fuerte tu corazón,
evitando las complicaciones propias de la
tensión arterial alta.
Tips para reducir la tensión arterial
1. Perder peso si eres obeso o sufres de sobrepeso.
2. Disminuir el consumo de sodio, esto incluye la sal y
todo alimento, bebida o preparación que contenga
sodio, ya sea como ingrediente, conservante,
edulcorante, etc.
3. Aumentar la actividad física aeróbica, que fortalece el
sistema cardiovascular y reduce la tensión arterial (30 a
40 minutos tres veces en la semana).
4. Aumentar el consumo de potasio, este compite en el
organismo con el sodio, por lo tanto ayuda a reducir la
tensión arterial.
5. Consumir alimentos ricos en magnesio y calcio,
estos también ayudan a regular los niveles de tensión.
6. Consumir fibra, a través de frutas, verduras, cereales
integrales y legumbres, además estos alimentos son
pobres en sodio.
7. Limitar el consumo de alcohol, ya que este consumido
en exceso puede producir ateroesclerosis y provocar
hipertensión arterial.
8. No fumar.
Para reducir la tensión arterial y mejorar la calidad de vida
es importante seguir ciertas recomendaciones o tips que
pueden ayudarte a estar saludable.
Alimentos prohibidos en la hipertensión arterial
Lista de alimentos ricos en sodio
Cuando se sufre de hipertensión arterial es importante
realizar una dieta especial, para la que es necesario
conocer cuales son los alimentos no permitidos o
prohibidos. La lista de alimentos ricos en sodio te
servirá de guía, para saber qué alimentos no deben
formar parte de la comida diaria, si
padeces de
presión arterial alta.
La sal que se suele utilizar para condimentar las
comidas, no es otra cosa más que cloruro de
sodio. Este se encuentra naturalmente en la
naturaleza, incluso forma parte de nuestro
organismo.
Los alimentos en general lo contienen en mayor o menor
medida. El problema mayor se suscita cuando el exceso de
sal o mejor dicho sodio, afecta la salud produciendo
hipertensión arterial.
Si bien existe una dieta especial para hipertensión, en la cual
se incluyen alimentos frescos que no poseen mucha
cantidad de sodio, es muy importante conocer cuáles son los
alimentos prohibidos en hipertensión.
Lista de alimentos ricos en sodio
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Sal de cocina.
Fiambres, embutidos o chacinados.
Alimentos en salmuera.
Caldos y sopas concentradas.
Mariscos.
Snack.
Salsas elaboradas fuera de casa.
Alimentos congelados, por su alto contenido en
conservantes a base de sodio.
Enlatados por su alto contenido en conservantes.
Edulcorantes artificiales a base de sodio como el
ciclamato de sodio.
Pseudo sales dietéticas como sales de apio, ajo, cebolla,
etc, ya que poseen algo de sodio.
Medicamentos que contengan sodio, por ello es muy
importante comunicarle al médico que sufres de
hipertensión, para adecuar la nueva medicación a la
patología ya existente.
Aguas minerales: No están absolutamente prohibidas,
éstas se deberán manejar de acuerdo al nivel de sodio
que puedas consumir diariamente, ya que no todas las
aguas minerales poseen el mismo contenido de sodio. Es
aconsejable consultar al médico sobre la marca más
apropiada para tu nivel de hipertensión.
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Bebidas gaseosas dietéticas, deberán ser consumidas
con moderación de acuerdo al grado de hipertensión
existente, ya que estas bebidas pueden contener sodio
en el edulcorante con el que las endulzan.
Esta lista de alimentos ricos en sodio que se prohíben
en hipertensión, se podrá ir modificado de acuerdo a cómo
evolucione dicha enfermedad y cuan controlada esté.
Recuerda
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Mantener la presión arterial controlada.
Consultar a tu medico ante cualquier signo o síntoma.
Trucos para reducir la sal de las comidas
Cómo disminuir el sodio en la dieta contra la
hipertensión
Para aquellas personas que sufren de hipertensión
arterial es indispensable limitar el consumo de sal, ya
que valores de tensión elevada representa un factor de
riesgo para el corazón y todo el sistema cardiovascular.
Para saber cómo reducir el sodio, te detallaré trucos
para disminuir la sal de las comidas, que puedes aplicar
a tu dieta contra la hipertensión arterial.
El consumo de sodio recomendado es de 5 grs
por día, esta cifra es superada sobre todo en la
población occidental, debido a la alimentación rica
en sodio y grasa a la cual estamos expuestos.
Aquellas personas que sufren de hipertensión
necesitan limitar el consumo de sodio, de esta forma
reducirán las probabilidades de padecer enfermedades
cardiovasculares, para lograr este objetivo es necesario
conocer como reducir el sodio en la dieta contra la
hipertensión arterial.
Trucos para reducir la sal de las comidas
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No salar la comida mientras se cocina.
Salar la comida después de estar preparada.
No consumir carnes ahumadas.
Reducir o eliminar, de acuerdo al grado de hipertensión,
embutidos o chacinados, aceitunas.
Si se desea consumir aceitunas, se pueden lavar.
No consumir quesos duros o de pasta firme.
No consumir enlatados, ya que contienen sodio como
conservantes.
No consumir frutas en almíbar, si de todas formas se
desean consumir se pueden lavar, de esa forma se retira
el sodio.
No consumir sopas con sodio.
Consumir galletas y pan sin sal.
Consumir frutas y verduras.
Evitar el consumo de salsas compradas, como
mayonesa, ketchup, mostaza, soya, etc.
Consumir sales dietéticas, ten presente que muchas de
las sales que existen en el mercado son sales de
verduras, pero que contienen sodio en su composición.
Utilizar hierbas aromáticas para condimentar comidas,
tales como: perejil, romero, laurel, orégano, ajo,
jengibre, nuez moscada, anís, cúrcuma, salvia,
pimentón, menta, etc. Estas hierbas suelen ser muy
útiles a la hora de condimentar las distintas
preparaciones.
Evitar los refrescos dietéticos, ya que pueden contener
ciclamato de sodio.
Tomar dos litros de agua por día, esto ayudará a
eliminar el exceso de sodio del organismo.
Estos trucos para disminuir la sal de las comidas, pueden
ser muy útiles a la hora de preparar la comida diaria.
Recuerda que controlar tu tensión arterial periódicamente
puede prevenir complicaciones que afecten a tu sistema
cardiovascular.
Tipos de dieta baja en sodio
Clasificación de dietas hiposódicas para hipertensión
arterial
Cuando a una persona se le diagnostica tensión arterial
elevada, es necesario realizar cambios de hábitos
alimentarios, que ayudan a reducir la presión
sanguínea. Para ello, es importante conocer que existe
una clasificación especial de diferentes tipos de dietas
hiposódicas o bajas en sodio, para la hipertensión
arterial.
Cuando a una persona se le diagnostica tensión
arterial elevada, es necesario realizar cambios
de hábitos alimentarios que ayudan a reducir
la presión sanguínea, para ello es necesario llevar
a la práctica, una serie de modificaciones en la
preparación de los alimentos.
Estas modificaciones estarán condicionadas por la dieta baja
en sodio que determine el médico, de acuerdo a la severidad
de la hipertensión arterial.
Clasificación de dietas hiposódicas para hipertensión
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Dieta Hiposódica severa: Se pueden consumir entre
200 a 500 mg de sodio por día.
Dieta Hiposódica Estricta: Se puede consumir entre
500 a 1000 mg de sodio por día.
Dieta Hiposódica moderada: Se puede consumir
desde 1000 a 1500 mg de sodio por día.
Dieta hiposódica leve: Se puede consumir desde 1500
mg a 2000 mg.
En los dos primeros casos se aconseja la prohibición de la
sal común, reemplazándola por hierbas aromáticas o
sales dietéticas sin sodio.
Tanto en la dieta hiposódica estricta como moderada, se
aconseja restringir el uso de sodio y se pueden utilizar
sales dietéticas sin sodio o a base de vegetales.
Es muy importante tener presente que el sodio se encuentra
naturalmente, en mayor o menor medida, en los alimentos,
pero este mineral puede encontrarse oculto en conservantes o
saborizantes de productos como:
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Enlatados.
Refrescos dietéticos.
Edulcorantes, etc.
Por ello, es necesario leer las etiquetas de los productos,
donde consta la información nutricional, en la cual se debe
detallar no sólo la cantidad de hidratos, proteínas y grasas
que posee, sino también el contenido de minerales como el
sodio.
Sales dietéticas para la hipertensión arterial
Sustitutos de la sal de mesa para la dieta
antihipertensiva
Cuando se sufre de hipertensión arterial, el problema
principal que se suscita para muchas personas es como
condimentar las comidas, sobre todo para aquellos
hipertensos que gustan de los alimentos salados. Pues
bien, existen en el mercado sales dietéticas para la
hipertensión, que pueden actuar como sustitutos de la
sal de mesa. Te detallaré las distintas sales dietéticas
existentes, que pueden ayudar a preparar comidas
sabrosas y sin sodio.
Cuando un paciente sufre de hipertensión,
dependiendo su grado, se indica la supresión, ya
sea parcial o total, de sodio. En este punto se
genera un conflicto entre comer sano y desabrido
o comer rico pero poco saludable. Ambas opciones
se pueden combinar con la utilización de sales dietéticas
indicadas para la hipertensión arterial.
Sustitutos de la sal de mesa
Sales sin sodio
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Indicadas para aquellas personas que tienen una
supresión total del sodio de la dieta, debido a
hipertensión arterial severa.
Dichas sales se elaboran a partir de potasio, no se
encuentran generalmente en el supermercado, se las
puede conseguir en farmacias o dietéticas. Las mismas
pueden ser utilizadas sin inconveniente, siempre y
cuando no sufra de problemas renales o hepáticos.
Dentro de estas sales podemos encontrar marcas como
Bonsalt, Egusalt, Nosodium, Sin Sod, Cosalt, etc.
Sales dietéticas con algo de aporte de sodio
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Son indicadas para hipertensión leve o moderada.
Son sales a base de vegetales como perejil, ajo, apio,
cebolla, etc. Generalmente aportan entre 100 a 150
mg de sodio, dependiendo de la marca comercial.
Utilizar estos sustitutos de sal de mesa para preparar las
comidas diarias es una alternativa sana para aquellas
personas que sufren de hipertensión arterial y que desean
mejorar su calidad de vida. Recuerda controlar tu tensión
arterial en forma periódica.
Alimentos prohibidos para el ácido úrico elevado y los
síntomas de gota
Tratamiento para bajar los niveles del ácido úrico en
sangre
El tratamiento para bajar los niveles de ácido úrico en
sangre y aliviar los síntomas de gota, además de los
remedios para eliminar el ácido úrico elevado, debe
contemplar una alimentación adecuada. Conoce los
alimentos prohibidos para mantener el ácido úrico bajo
y controlar tu gota.
Si padeces de gota, sabrás que la misma está
íntimamente relacionada con los niveles de ácido
úrico en sangre. El tratamiento para bajar el
ácido úrico elevado, además de los alimentos
recomendados contra el ácido úrico y de los remedios
naturales para el ácido úrico, debe seguir ciertas pautas
alimentarias.
Existen determinados alimentos prohibidos que deberás
eliminar de tu dieta para mantener el ácido úrico bajo y
evitar
los
síntomas
de
gota.
Alimentos prohibidos para el ácido úrico elevado
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Pescado como el lenguado, la sardina, las anchoas, el
arenque, la caballa y los mariscos.
Vísceras, como el hígado, los riñones, el corazón y las
mollejas.
Carnes rojas, de cerdo y de cordero.
Extractos de carne en forma de cubitos para caldos o
preparados para sopas.
Grasas animales contenidas en la nata y manteca.
Bebidas con alcohol.
Café, té.
Bebidas colas.
Alimentos que deben ser consumidos con moderación
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Verduras ricas en purinas, como las espinacas, los
espárragos, los champiñones, los puerros, el coliflor y los
rábanos.
Los lácteos enteros
Los dulces como chocolate, pasteles y tartas.
Mayonesa y aderezos.
Cómo tomar el aceite de oliva
Aceite de oliva en la dieta para mejorar la salud
El aceite de oliva es un alimento que posee muchas
propiedades para combatir distintas enfermedades, de
allí la importancia de que lo incluyas en tu dieta, para
gozar de todos sus beneficios. Pero cómo tomar el
aceite de oliva, en la alimentación habitual, para
mejorar tu salud. En este artículo, te enterarás cómo
hacerlo.
La incorporación del aceite de oliva en la dieta
para mejorar la salud, es necesaria, diría casi
imprescindible, gracias a las propiedades y
beneficios que posee, entre ellos:
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Ayuda a combatir la ateroesclerosis.
Disminuye el colesterol LDL o malo.
Aumenta el colesterol HDL o bueno.
Disminuye los triglicéridos en sangre.
Es antioxidante, gracias a su alto contenido en
vitamina E, resistiendo y combatiendo la oxidación
celular.
El aceite de oliva posee estas propiedades gracias a su
composición química:
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73 % de ácidos grasos monoinsaturados.
13,3 % de ácidos saturados.
8,3 % de ácidos poliinsaturados.
¿Cómo tomar el aceite de oliva?
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El aceite de oliva es un aceite que soporta alrededor de
180°, por lo tanto es ideal para realizar frituras evitando
que se queme y aparezcan sustancias nocivas como la
acroelina (sustancia tóxica que se puede producir por la
oxidación de un aceite).
Puedes utilizarlo como condimentos en ensaladas,
purés, pastas o todas aquellas preparaciones que tu
imaginación te permita realizar.
No olvides que gracias a todas sus propiedades, es importante
incorporar aceite de oliva en la dieta diaria para obtener
todos sus beneficios y mejorar la salud.
Propiedades del aceite de oliva
Beneficios del aceite de oliva para la salud y la belleza
El aceite de oliva, componente fundamental de la dieta
mediterránea, no sólo posee excelentes propiedades
para la salud, también es bueno para la piel y el
cabello. Entre los beneficios del aceite de oliva, se
destaca el control del colesterol, gracias al ácido oleico,
presente
en
su
composición.
Además,
posee
componentes antioxidantes, útiles para prevenir el
envejecimiento, por lo que su consumo está
especialmente recomendado.
El aceite de oliva, por las propiedades de los
elementos que entran en su composición, aporta
innumerables beneficios tanto para la salud, como
para la belleza, empleado en tratamientos
cosméticos de la piel y el cabello.
De los aceites, el de oliva es el más rico en ácido
oleico, grasa mono-insaturada, con efecto
benéfico sobre el colesterol, ya que baja las tasas
de LDL o colesterol malo y aumenta las de HDL o colesterol
bueno. Lo que constituye al aceite de oliva, en un protector
cardiovascular natural.
Se ha comprobado que consumir aceite de oliva previene la
muerte celular, ya que entre sus componentes cuenta con
antioxidantes. Los beneficios del aceite de oliva gracias a los
fenoles, actúan previniendo el envejecimiento y mejorando las
expectativas de vida.
De tal modo, el aceite de orujo de oliva, bueno para la
hipertensión, también favorece el tratamiento de las
enfermedades del corazón y del cáncer, además de estimular
la vesícula biliar y la digestión.
Por otra parte, favorece la absorción de calcio y la
mineralización, estimulando el crecimiento, además de tener
un efecto protector y tónico sobre la piel y el cabello, por lo
que su uso en remedios naturales de belleza está muy
indicado. También los masajes en balnearios con aceite de
oliva, van ganando adeptos.
De cualquier modo, ya sea por salud o por placer, crece el
aceite de oliva, lo que hace preveer que Los aceites de oliva
en la gastronomia del siglo XXI, impondrán la cocina del
aceite de oliva, por sus indudables beneficios para la salud y
el bienestar.
Propiedades del aguacate o palta
Beneficios del aguacate
El aguacate o palta es el fruto de la Persea Americana,
nombre científico de la planta de la que se obtiene. El
aguacate tiene un alto valor nutritivo, además de
poseer propiedades antioxidantes, que reportan
innumerables beneficios para la salud. Por otra parte,
el aguacate es utilizado en cosmética natural, ya que es
excelente en la prevención de estrías y arrugas, entre
otros trastornos de la piel para los que resulta
especialmente útil.
El aguacate, también conocido como palta, es un
alimento con un gran valor nutritivo, fruto de una
planta, originaria de América, cuyo nombre
científico es Persea americana.
Entre las propiedades del aguacate se destacan
las antioxidantes, gracias a su alto contenido en aceites
vegetales insaturados, que ayudan a la reducción de los
niveles de colesterol en la sangre.
Por otra parte, es rico en Vitamina E, por lo que el consumo
de aguacates reporta importantes beneficios al organismo,
en especial, para la prevención de enfermedades
cardiovasculares y degenerativas.
En el ámbito de la cosmética natural, la pulpa de aguacate
es empleada en innumerables recetas caseras de belleza. Tal
es así, que ell aguacate es un ingrediente ideal para preparar
mascarillas para las arrugas, ya que es muy efectivo, tanto
para la prevención de éstas, como de las estrías, entre otros
trastornos de la piel como el acné, los eczemas, la dermatitis,
la psoriasis y las quemaduras.
También es empleado en tratamientos del cabello,
destacándose entre sus aplicaciones capilares, la mascarilla
de aguacate para cabello seco, uno de los trucos caseros para
el pelo, que más resultados espectaculares ofrece.
Su gran poder nutritivo, al que se suma su alto contenido en
agua y electrolitos como potasio y magnesio, convierten al
aguacate en un alimento óptimo para quienes practican
deportes o tienen una actividad física intensa.