Download Kaixo. Amaia naiz, eta gauza garrantzitsu bat

Kaixo. Amaia naiz, eta gauza garrantzitsu bat kontatu nahi
dizuet.
Orain dela zenbait hilabete ondokoa irakurri nuen aldizkari
batean: familiartean afaltzen duten haurrak familiartean
afaltzen ez dutenak baino osasuntsuagoak direla, Ohitura
honek elikadura desorekak jasateko arriskua
%32-an murrizten duelako, eta %15-ean
gizentasuna.
Hori dela-eta, gure elikadura ohiturak hobetzeko ahaleginak
egitea erabaki genuen. Geroztik, elkarrekin batera bazkaltzen
dugu ahal dugun egun guztietan, eta egunero afaltzen dugu
familiartean. Gainera, mahai inguruan eserita gaudenean,
ez dugu inoiz telebista pizten, ezta mugikorra erabiltzen ere.
Ohitura mantentzen dugunetik, afariak oso dibertigarriak
izaten dira, eta bakoitzak eguna nola igaro duen kontatzen
du. Ez dakizue zenbat egiten dugun barre, eta zenbat ikasten
dugun batak bestearengandik!
Bai jangelan, bai etxeko bazkarietan, denetik jaten ikasi
dut, eta begiraleak zoriondu egin nau hain ongi jaten ikasi
dudalako. A zer pazientzia izan zuen nirekin, gustuko ez
nuen zerbait jan behar izaten nuen bakoitzean! Orain ohartu
naiz, bazkariaz eta bazkalorduaz gehiago gozatzen dudala.
Bai nik… eta baita nire familiak ere!
Afaria familiartean igarotzeko momentua dela konturatzeko
lagungarri izan zaizkigun zenbait aholku ikusi nahi badituzu,
sar zaitez Askoraren web orrian (www.askora.com). Oso
ongi azaltzen da guztia!
Hola, soy Amaia y os quiero contar algo importante.
Hace unos meses leí en una revista que los niños y niñas que
cenaban en familia estaban más sanos que aquellos que no
lo hacían, ya que ese hábito reducía en un 32% el riesgo
de padecer un trastorno alimentario y en un
15% la posibilidad de ser obesos.
Así que lo comenté en casa, y decidimos hacer un esfuerzo
por mejorar nuestros hábitos alimentarios. Desde entonces,
siempre que podemos comemos juntos, y cada día, cenamos
en familia. Además, nunca encendemos la televisión ni
miramos el móvil mientras estamos en la mesa. Desde que
lo hacemos, las cenas son muy divertidas porque cada
uno cuenta cómo ha ido su día ¡Y no os podéis imaginar
la cantidad de cosas graciosas que nos pasan y lo que
aprendemos los unos de los otros!
Entre la jangela y las comidas en casa, he aprendido a
comer de todo y hasta mi monitora me ha felicitado por lo
bien que como ahora. ¡Cuánta paciencia tenía conmigo
cuando había para comer algo que no me gustaba! Ahora
me he dado cuenta de que disfruto mucho más de la comida
yo… ¡Y toda mi familia!
Si quieres ver algunos consejos que nos han ayudado a
nosotros a hacer de las cenas un momento familiar, mira
la web de Askora (www.askora.com) ¡Están muy bien
explicados!
Ikasberri IKastola
Arreta eta zerbitzua hobetzeko asmoarekin, menuen
inguruko informazioa egokitu dugu, elikagaiei alergia edo
intolerantzia izatekotan, jangelan zerbitzatutako menuan
ohikoa den alergenorenbat al dagoen egiaztatzeko aukera
izan dezazun.
En nuestra preocupación por ofreceros un mejor cuidado,
hemos adecuado la información del menú para que,
en caso de que tengáis alguna intolerancia o alergia
alimentaria, podáis ver si el menú servido en el comedor
contiene alguno de los alérgenos más frecuentes.
Alergenoak ondoko ikonoen bitartez irudikatuta topatuko
dituzu, eguneko plateren izenekin batera:
Los encontraréis, representados con los siguientes iconos
junto al nombre del plato que se servirá cada día:
AFARIARIENTZAKO AHOLKUAK / CONSEJOS PARA TUS CENAS
*Koadroa gutxi-gora beherakoa da, menua etxetik planifika dezazun, eguerdian zer bazkaldu duzun kontuan hartuta.
*El cuadro es orientativo, para que puedas planificar el menú de casa, según lo que hayas comido al mediodía.
askora.com
Edificio Blanca Vinuesa.
c/ Portuetxe 16 (Of. 4)
20018 Donostia - San Sebastián (Gipuzkoa)
t 943 317 036 ∙ f 943 217 242
HIRU HILEKO MENUA - MENÚ TRIMESTRAL
2016
NEGUA - Invierno
Jaitsi menua zure mugikorrean eta kontsultatu ALERGENOAK!
¡Descárgate el menú en tu móvil y consulta LOS ALÉRGENOS!
Ikasberri IKastola
urtarrila - enero
ASTELEHENA / LUNES
ASTEARTEA / MARTES
ASTEAZKENA / MIERCOLES
6
ERREGE EGUNA
DÍA DE REYES
11
Kal. 633 H.K. 76
Lip. 24 Prot. 29
12
Kal. 712 H.K. 57
Lip. 41 Prot. 30
13
Kal. 659 H.K. 54
Lip. 41 Prot. 21
-Dilista gisatuak
azenarioarekin
-Lentejas guisadas con
zanahoria
-Patata tortilla entsaladarekin
-Tortilla de patatas con
ensalada
-Hegazti zopa fideoekin
-Sopa de ave con fideos
-Lekak patatekin
-Vainas con patatas
-Txerri xerra birrineztatua
“txip” patatekin
-Filete de cerdo empanado
con patatas chip
-Albondigak etxeko saltsan
-Albóndigas en salsa casera
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
-Sasoiko fruta zitrikoa
-Fruta cítrica de temporada
-Banilla flana
-Flan de vainilla
18
Kal. 630 H.K. 57
Lip. 36 Prot. 21
-Azenario purea ogi
txigortuareki
- Puré de zanahorias con
picatostes
-Saltxitxak tomate saltsarekin
-Salchichas con salsa de
tomate
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
25
Kal. 712 H.K. 77
Lip. 30 Prot. 34
19
Kal. 654 H.K. 74
Lip. 25 Prot. 33
-Paella nahasia
-Paella mixta
-Halibut erromatar erara
limoi eta letxugarekin
-Halibut a la romana con
limón y lechuga
20
DONOSTIAKO EGUNA
DÍA DE SAN SEBASTIÁN
-Edateko azukredun jogurta
naturala
-Yogur bebible natural
azucarado
26
Kal. 655 H.K. 47
Lip. 42 Prot. 23
-Kiribilkiak gazta birrindu eta -Lau barazki krema
-Crema de cuatro verduras
barrengorriekin
-Espirales con queso rallado
-Hanburgesak gazta saltsan
y champiñones
-Hamburguesas en salsa
queso
-Tilapia laberatua
maionesarekin
-Edateko zaporedun jogurta
-Tilapia al horno con
Yogur bebible de sabores
mahonesa
27
Kal. 638 H.K. 78
Lip. 24 Prot. 28
OSTEGUNA / JUEVES
6
7
Kal. 660 H.K. 78
Lip. 26 Prot. 29
-Arroza tomate
saltsarekin
-Arroz con salsa de
tomate
-Solomoa barrengorriekin
-Lomo con champiñones
-Azukredun jogurta
naturala
-Yogur natural azucarado
14
Kal. 665 H.K. 71
Lip. 26 Prot. 38
OSTIRALA / VIERNES
6
8
Kal. 630 H.K. 67
Lip. 33 Prot. 18
-Zerba purea
-Puré de acelga
-Oilasko bokaditoak saltsarekin
-Bocaditos de pollo con salsa
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
15
Kal. 639 H.K. 66
Lip. 19 Prot. 51
-Makarroi gainerreak
-Macarrones gratinados
-Babarrun gorri erregosia
porruarekin
-Alubia roja estofada con
-Legatz laberatua birfrijitua
puerro
eta letxugarekin
-Indioilar gisatua ortuariekin
-Merluza al horno con refrito -Pavo guisado con hortalizas
y lechuga
-Sasoiko fruta zitrikoa
-Edateko zaporedun jogurta -Fruta cítrica de temporada
-Yogur bebible de sabores
21
-Espagetiak tomatearekin
-Espaguetis con tomate
22
Kal. 685 H.K. 69
Lip. 32 Prot. 31
29
Kal. 621 H.K. 71
Lip. 23 Prot. 33
-Txitxirio erregosiak piperrekin
-Garbanzos estofados con
pimientos
-Oilasko izterra bere zukuan -Arrautzak aukeran tomate
barrengorriekin
xaflatuarekin
-Muslo de pollo en su jugo
-Huevos al gusto con tomate
con champiñones
aliñado
-Zaporedun jogurta
- Yogur de sabores
-Sasoiko fruta zitrikoa
-Fruta cítrica de temporada
28
Kal. 759 H.K. 90
Lip. 27 Prot. 39
-Dilista erregosiak tipularekin
-Lentejas estofadas con
cebolla
-Patata tortilla piper gorriekin
-Tortilla de patatas con
pimientos rojos
-Arroza tomate saltsarekin
-Arroz con salsa de tomate
-Oilasko bularkia
entsaladarekin
-Pechuga de pollo con
ensalada
-Sasoiko fruta zitrikoa
-Fruta cítrica de temporada
-Azukredun jogurta naturala
-Yogur natural azucarado
-Patatak errioxar erara
-Patatas a la riojana
-Bakailaoa bizkaitar erara
-Bacalao a la vizcaína
-Melokotoia urazukretan
-Melocotón en almíbar
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
EGUN BERDEETAN
EKOLOGIKOA ETA/EDO
BERTAKOA JANGO DUGU.
LOS DÍAS VERDES
COMEMOS
ECOLÓGICO Y/O LOCAL.
OHARRA: Menuekin batera datorren elikadurari buruzko informazioa, 7-12 urte bitarteko umeen errazio eta behar nutrizionalen
arabera dago kalkulatuta, 30 gramoko eguneroko ogi errazio bat barne (NAOS estrategia).
NOTA ACLARATORIA: La información nutricional que acompaña a los menús, está calculada atendiendo al racionado y necesidades
nutricionales de niños de entre 7 a 12 años, incluyendo una ración diaria de 30 gr de pan (estrategia NAOS).
Ikasberri IKastola
otsaila - febrero
ASTELEHENA / LUNES
4
1
Kal. 557 H.K. 63
Lip. 19 Prot. 33
ASTEARTEA / MARTES
5
2
Kal. 741 H.K. 74
Lip. 30 Prot. 44
-Fideo zopa
-Sopa de fideos
-Hiru deliziadun arroza
-Arroz tres delicias
-Txahalki gisatua lorezain
erara
-Ternera guisada a la
jardinera
-Oilaskoa baratxuri
kutsuarekin
-Pollo al ajillo
-Zaporedun jogurta
-Yogur de sabores
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
8
ASTELEHEN-INAUTERIA
LUNES DE CARNAVAL
ASTEAZKENA / MIERCOLES
6
3
Kal. 749 H.K. 102
Lip. 26 Prot. 27
-Txitxirio gisatuak
barazkiekin
-Garbanzos guisados con
verduras
-Urdaiazpiko eta gazta
pizza entsaladarekin
-Pizza de jamón y queso
con ensalada
-Sasoiko fruta zitrikoa
-Fruta cítrica de temporada
9
JAI EGUNA
FESTIVO
10
6
Kal. 672 H.K. 78
Lip. 26 Prot. 31
-Arroza tomate saltsarekin
-Arroz con salsa de tomate
-Halibut laberatua limoi
saltsa eta letxugarekin
-Halibut al horno con salsa
de limón y lechuga
-Azukredun jogurt naturala
-Yogur natural azucarado
15
Kal. 634 H.K. 57
Lip. 35 Prot. 25
16
Kal. 734 H.K. 72
Lip. 30 Prot. 43
17
Kal. 595 H.K. 66
Lip. 20 Prot. 37
-Espagetiak napolitana erara -Babarrun zuri gisatuak
-Espaguetis a la Napolitana -Alubias blancas guisadas
-Granadari birrineztatua
-Oilasko gisatua erraspil erara limoi eta letxugarekin
-Granadero empanado con
-Pollo guisado en pepitoria
-Txerri sahieskia birfrijitu eta
limón y lechuga
entsaladarekin
-Edateko azukredun jogurta
-Costilla de cerdo con refrito naturala
-Sasoiko fruta zitrikoa
y ensalada
-Fruta cítrica de temporada
-Yogur bebible natural
-Sasoiko fruta
azucarado
Fruta de temporada
-Kalabaza krema ogi
txigortuarekin
-Crema de calabaza con
picatostes
22
Kal. 671 H.K. 83
Lip. 21 Prot. 39
-Dilista gisatuak arrozarekin
-Lentejas guisadas con arroz
-Abadira irineztatua
letxugarekin
-Abadejo rebozado con
lechuga
-Sasoiko fruta zitrikoa
-Fruta cítrica de temporada
29
23
Kal. 647 H.K. 44
Lip. 42 Prot. 24
24
Kal. 659 H.K. 88
Lip. 20 Prot. 32
-Arroza tomate saltsarekin
-Arroz con salsa de tomate
-Oilasko izter errea piper
-Hanburgesak tomate saltsan melatuarekin
-Hamburguesas en salsa de -Muslo de pollo asado con
pimiento confitado
tomate
-Edateko zaporedun jogurta -Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
-Yogur bebible de sabores
-Hegazti zopa fideoekin
-Sopa de ave con fideos
OSTEGUNA / JUEVES
7
4
Kal. 693 H.K. 41
Lip. 42 Prot. 37
-Azalore purea
-Puré de coliflor
-Txerri xerra birrineztatua
“txip” patatekin
-Filete de cerdo empanado
con patatas chip
OSTIRALA / VIERNES
5
JAI EGUNA
FESTIVO
-Edateko azukredun jogurta
naturala
-Yogur bebible natural
azucarado
11
7
Kal. 659 H.K. 54
Lip. 41 Prot. 21
-Lekak baratxuri
birfrijituarekin
-Vainas con refrito de ajo
-Albondigak barazki saltsan
verduras
-Albóndigas en salsa de
verduras
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
18
Kal. 698 H.K. 75
Lip. 24 Prot. 45
-Arroza urdaiazpiko eta
gaztarekin
-Arroz con jamón y queso
-Txahal biribilkia saltsan
barrengorriekin
-Redondo de ternera en salsa
con champiñones
-Zaporedun jogurta
-Yogur de sabores
25
Kal. 749 H.K. 87
Lip. 37 Prot. 17
-Azenario purea
-Puré de zanahoria
-Urdaiazpiko kroketak
entsaladarekin
-Croquetas de jamón con
ensalada
-Natillak
-Natillas
12
8
Kal. 696 H.K. 71
Lip. 35 Prot. 24
-Patatak saltsa berdean
-Patatas en salsa verde
-Arrautzak aukeran
entsaladarekin
-Huevos al gusto con
ensalada
-Hostore palmeratxoa
-Palmerita de hojaldre
19
Kal. 677 H.K. 69
Lip. 35 Prot. 22
-Ilar krema
-Crema de guisante
-Patata tortilla piperradarekin
-Tortilla de patatas con
piperrada
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
26
Kal. 678 H.K. 80
Lip. 25 Prot. 35
-Kiribilkiak gazta
birrinduarekin
-Espirales con queso rallado
-Arrain freskoa
(merkatuaren arabera)
-Pescado fresco (según
mercado)
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
Kal. 625 H.K. 84
Lip. 16 Prot. 36
-Landako paella
-Paella campestre
-Oilasko hego erreak
letxugarekin
-Alas de pollo asadas con
lechuga
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
EGUN BERDEETAN
EKOLOGIKOA ETA/EDO
BERTAKOA JANGO DUGU.
LOS DÍAS VERDES
COMEMOS
ECOLÓGICO Y/O LOCAL.
OHARRA: Menuekin batera datorren elikadurari buruzko informazioa, 7-12 urte bitarteko umeen errazio eta behar nutrizionalen
arabera dago kalkulatuta, 30 gramoko eguneroko ogi errazio bat barne (NAOS estrategia). NOTA ACLARATORIA: La información nutricional que acompaña a los menús, está calculada atendiendo al racionado y necesidades
nutricionales de niños de entre 7 a 12 años, incluyendo una ración diaria de 30 gr de pan (estrategia NAOS).
Ikasberri IKastola
martxoa - marzo
ASTELEHENA / LUNES
ASTEARTEA / MARTES
1
Kal. 570 H.K. 59
Lip. 22 Prot. 34
ASTEAZKENA / MIERCOLES
2
Kal. 758 H.K. 73
Lip. 40 Prot. 28
-Txitxirio erregosiak piper
eta tipularekin
-Garbanzos estofados con
pimiento y cebolla
-Izokina tomate eta piper
-Saltxitxak patata purearekin
saltsarekin
-Salmón con salsa de tomate -Salchichas con puré de
patata
y pimientos
-Patatak errioxar erara
-Patatas a la riojana
-Edateko azukredun jogurta
naturala
-Yogur bebible natural
azucarado
7
Kal. 669 H.K. 70
Lip. 41 Prot. 31
-Dilista gisatuak
azenarioarekin
-Lentejas guisadas con
zanahoria
-Albondigak lorezain erara
-Albóndigas a la Jardinera
-Sasoiko fruta zitrikoa
-Fruta cítrica de temporada
14
Kal. 601 H.K. 68
Lip. 19 Prot. 39
-Marmitakoa
-Marmitaco
-Solomo ontzutua piperrekin
-Lomo adobado con
pimientos
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
8
Kal. 701 H.K. 76
Lip. 36 Prot. 19
-Sasoiko fruta zitrikoa
-Fruta cítrica de temporada
9
Kal. 809 H.K. 95
Lip. 28 Prot. 45
OSTEGUNA / JUEVES
3
Kal. 767 H.K. 81
Lip. 33 Prot. 37
-Makarroiak Karbonara
erara
-Macarrones a la
Carbonara
10
Kal. 611 H.K. 40
Lip. 33 Prot. 37
-Espagetiak Milanesa erara
-Espaguetis a la Milanesa
-Hegazti zopa fideoekin
-Sopa de ave con fideos
-Urdaiazpiko eta gazta
liburuxkak entsaladarekin
-Libritos de jamón y queso
con ensalada
-Oilasko bularkia
barrengorriekin
-Pechuga de pollo con
champiñones
-Txerri tunka gisatua dado
patatarekin
-Cabezada de cerdo
guisada con patata dado
-Azukredun jogurta naturala
-Yogur natural azucarado
-Sasoiko fruta
-Fruta de temporada
-Edateko zaporedun jogurta
-Yogur bebible de sabores
Kal. 686 H.K. 76
Lip. 25 Prot. 40
-Arroza tomate saltsarekin
-Arroz con salsa de tomate
-Oilasko izterra “txip”
patatekin
-Muslo de pollo con patatas
chip
-Edateko azukredun jogurta
naturala
-Yogur bebible natural
azucarado
16
Kal. 633 H.K. 71
Lip. 23 Prot. 35
-Txitxirio gisatuak
barazkiekin
-Garbanzos guisados con
verduras
-Platusa erromatar erara
limoi eta letxugarekin
-Platija a la romana con
limón y lechuga
-Sasoiko fruta zitrikoa
-Fruta cítrica de temporada
4
Kal. 613 H.K. 69
Lip. 29 Prot. 19
-Kalabazin purea
gaztatxoarekin
-Puré de calabacín con
quesito
-Txahalki gisatua tomate eta -Patata tortilla entsaladarekin
ortuariekin
-Tortilla de patatas con
-Ternera guisada con tomate ensalada
y hortalizas
-Sasoiko fruta
-Gazta irasagarrarekin
-Fruta de temporada
-Queso con membrillo
-Lekak patatekin
-Vainas con patatas
15
OSTIRALA / VIERNES
17
Kal. 564 H.K. 57
Lip. 28 Prot. 21
-Kalabaza krema
-Crema de calabaza
-Patata tortilla
barrengorriekin
-Tortilla de patatas con
champiñones
-Zaporedun jogurta
-Yogur de sabores
11
Kal. 630 H.K. 64
Lip. 26 Prot. 35
-Babarrun gorri erregosiak
espinakekin
-Alubias rojas estofadas con
espinacas
-Tilapia laberatua maionesa
eta letxugarekin
-Tilapia al horno con
mahonesa y lechuga
-Sasoiko fruta zitrikoa
-Fruta cítrica de temporada
18
Kal. 774 H.K. 86
Lip. 35 Prot. 29
-Kiribilkiak tomate eta gazta
birrinduarekin
-Espirales con tomate y queso
rallado
-Txibierro birrineztatuak
entsaladarekin
-Rabas empanadas con
ensalada
-Txokolatezko kroissant txikia
-Mini cruasán de chocolate
EGUN BERDEETAN
EKOLOGIKOA ETA/EDO
BERTAKOA JANGO DUGU.
LOS DÍAS VERDES
COMEMOS
ECOLÓGICO Y/O LOCAL.
OHARRA: Menuekin batera datorren elikadurari buruzko informazioa, 7-12 urte bitarteko umeen errazio eta behar nutrizionalen
arabera dago kalkulatuta, 30 gramoko eguneroko ogi errazio bat barne (NAOS estrategia). NOTA ACLARATORIA: La información nutricional que acompaña a los menús, está calculada atendiendo al racionado y necesidades
nutricionales de niños de entre 7 a 12 años, incluyendo una ración diaria de 30 gr de pan (estrategia NAOS).